みきママChannel人気レシピランキング
youtubeで人気１位～上位のみきママさんのレシピを視聴回数が多い順に紹介します。
超特急！！チキン南蛮／みきママ
| みきママChannel | 《 3425684回 》 |
(4人前）
／鶏もも肉（2枚、540g）
／おろし生姜（各小さじ1）
／片栗粉（大さじ6）
／大さじ2のサラダ油
／＜タルタルソース＞
／ボウルに卵（2個）
／牛乳（小さじ2）
／マヨネーズ（大さじ6）
／砂糖（小さじ1）
／<甘酢あん>
／醤油（大さじ3）
／砂糖（大さじ4）
／酢（大さじ2）
／片栗粉（大さじ1/2）
／
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子ども1人でも作れる！スタバ風チョコスコーン／みきママ
| みきママChannel | 《 3285055回 》 |
バター（30g）
／ホットケーキミックス（150g）
／牛乳（大さじ4）
／板チョコレート（1枚、50g）
／
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たっぷりチーズがとろ～り！チーズinハンバーグ／みきママ
| みきママChannel | 《 866292回 》 |
・豚挽き肉（400ｇ）
／生の玉ねぎ（1個）
／卵（1個）
／パン粉（大さじ6）
／塩（小さじ1/2）
／胡椒（小さじ1/4）
／１つあたりピザ用チーズ（40ｇ）
／中濃ソース（大さじ9）
／ケチャップ（大さじ7）
／砂糖（大さじ1）
／水（100cc）
／
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漬け込み時間15分のスーパーから揚げ
| みきママChannel | 《 831194回 》 |
鶏もも肉2枚（540ｇ）
／醤油（大さじ3）
／酒（大さじ2）
／チューブのおろしにんにく（小さじ2）
／おろし生姜（小さじ2）
／片栗粉（たっぷり）
／サラダ油（大さじ3）
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冷凍パイシートで！絶品キッシュ／みきママ
| みきママChannel | 《 715692回 》 |
冷凍パイシート
／バター（30g）
／ベーコン（5枚）
／玉ねぎ（1/4個）
／ほうれん草（1/2束）
／胡椒（少々）
／卵（2個）
／顆粒コンソメ
／砂糖（各小さじ1/4）
／胡椒（少々）
／生クリーム（200㏄）
／粉チーズ（大さじ3）
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安いのにやわらか～い！フライパンでローストビーフ／みきママ
| みきママChannel | 《 588503回 》 |
牛もも肉（500ｇ、4㎝厚のもの）
／塩（小さじ1）
／胡椒（小さじ1/4）
／サラダ油（小さじ1）
／酒（大さじ4）
／玉ねぎ（1個）
／醤油（大さじ5）
／砂糖（大さじ3）
／オリーブ油（大さじ1）
／おろしにんにく（小さじ1/2）
／顆粒昆布だしの素（小さじ1/4）
／胡椒（少々）
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巻くだけ！春巻き
| みきママChannel | 《 575087回 》 |
10本分
／豚こま（200g）
／塩（小さじ1/4）
／片栗粉（大さじ1）
／キャベツ（1/4個）
／人参（1/2本）
／もやし（1袋）
／戻した春雨（乾燥の状態で40g）
／オイスターソース（大さじ4～5）
／春巻きの皮
／サラダ油（大さじ3～4）
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15分でベーコンしそチーズの春巻きを作ってみよう！！／みきママ
| みきママChannel | 《 532604回 》 |
10個分
／春巻きの皮
／しそ（1～2枚）
／ベーコン（大1/2枚）
／スライスチーズ（1/2枚）
／サラダ油（大さじ2～3）
／
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古くなったバナナがもっと美味しくなる！！バナナのパウンドケーキ／みきママ
| みきママChannel | 《 515477回 》 |
17.5×8.5×5㎝の型1台分
／バター（50g）
／卵（1個）
／砂糖（60g、ヒョウ柄のシュガースポットがない場合は70g）
／薄力粉（100g）
／ベーキングパウダー（4g）
／バナナ 1.5本分
／
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ホットプレートで本格クレープをつくろう！／みきママ
| みきママChannel | 《 504272回 》 |
（4個分）
／薄力粉（100g）
／砂糖（大さじ2）
／牛乳（200㏄）
／卵（2個）
／生クリーム（100㏄に砂糖大さじ2を入れて泡立てる）
／バナナ（2本)
／チョコシロップ
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お芋掘りのさつまいもで！！子供と一緒にひとくちスイートポテト／みきママ
| みきママChannel | 《 501539回 》 |
さつまいも（大1本、500～600g）
／水（大さじ1:分量外）
／生クリーム（60㏄）
／バター（40g）
／砂糖（50g）
／全卵（1/2個分）
／バニラエッセンス（3振り）
／塩（ふたつまみ）
／生クリーム（60㏄）
／卵（1/2個分）
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ほっとくだけ！チキンバターカレー／みきママ
| みきママChannel | 《 479494回 》 |
4人前
／サラダ油（大さじ1）
／塩とコショウ（各2つまみ）
／手羽元（12本）
／玉ねぎ（1個）
／おろしにんにく（小さじ1）
／おろししょうが（小さじ1/2）
／カットトマト缶（1缶、400g）
／生クリームと牛乳（各200㏄）
／鶏がらスープの素と
／カレー粉（各大さじ2）
／砂糖（大さじ2.5）
／塩とシナモン（各小さじ1/2）
／バター（30g）
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混ぜて焼くだけ！！ショートケーキ風マフィン／みきママ
| みきママChannel | 《 478648回 》 |
冷えたバター（50g、加塩でOK）
／砂糖（60g）
／卵（1個）
／薄力粉（100g）
／ベーキングパウダー（3g）
／牛乳（大さじ4）
／イチゴ
／
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冷凍パイシートで！マクドナルド風アップルパイ
| みきママChannel | 《 455870回 》 |
12cm×6cmのアップルパイ8個分
／5㎜角に切ったりんご（1個）
／水（100㏄）
／砂糖（大さじ6）
／100％りんごジュース（150㏄）
／ポッカのレモン汁（大さじ1）
／塩（小さじ1/4）
／水溶き片栗粉（片栗粉と水各大さじ1.5）
／18cm×18cmの冷凍パイシート（2枚）
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生地がサックサク！野菜たっぷりチヂミ／みきママ
| みきママChannel | 《 367822回 》 |
薄力粉（200g）
／片栗粉（小さじ1）
／卵（1個）
／鶏がらスープの素（大さじ1.5）
／水（180㏄）
／カニカマ（10本、90g）
／ニラ（1束）
／人参（1/2本）
／玉ねぎ（1/2個）
／ごま油（大さじ2）
／油と酢（各大さじ2）・
／コチジャンと砂糖（各小さじ2）
／シーフードミックス（200g）
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このレシピは一生モノ！フライパン１つでちらし寿司／みきママ
| みきママChannel | 《 329489回 》 |
○錦糸卵
／卵（3個）
／砂糖（大さじ2）
／○ちらし寿司のつゆ
／醤油大さじ4
／砂糖とみりん各大さじ2
／酒大さじ1
／水200cc
／にんじん1/2本
／れんこん1/2個（100g）
／たけのこ1/2個（120g）
／干ししいたけ5枚（10g）
／熱々のごはん（3合、1kg）
／すし酢（酢150ｃｃ・砂糖大さじ4・昆布だしの素大さじ1/2・塩小さじ1/2）
／刺身用まぐろ（180ｇ）
／絹さや
／刻みのり
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10分で作れる！ビビンバみきママ
| みきママChannel | 《 315694回 》 |
（4人前）
／温かいご飯3合分（約1㎏）
／人参（7㎝の長さの千切り）1本（180g）
／もやし1袋（250g）
／ほうれん草（3等分に切る）1束（200g）
／牛小間肉（片栗粉大さじ1/2をまぶしておく）200g
／卵1個
／白ごま適量
／白菜キムチ（粗く刻む）150g
／A
／塩大さじ1/2
／うま味調味料小さじ1/2
／ごま油大さじ2
／B
／焼肉のタレ（中辛）大さじ4
／醤油大さじ1
／砂糖小さじ2
／顆粒鶏ガラスープの素小さじ1/2
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サクサク！海老のプリプリロング春巻き／みきママ
| みきママChannel | 《 307337回 》 |
4人前（10本分）
／海老（中16尾、200g）
／塩（ふたつまみ）
／片栗粉と水（各大さじ1）
／豚ひき肉（150g）
／長ネギ（1/2本）
／海老、おろしにんにくとおろし生姜（各小さじ1/2）
／醤油とオイスターソースとごま油（各小さじ2）
／砂糖（小さじ1）
／片栗粉（大さじ3）
／サラダ油（大さじ2）
／サラダ油（大さじ1）
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2016年の方角は南南東！！7品目の恵方巻き／みきママ
| みきママChannel | 《 287448回 》 |
熱々のご飯（400g）
／○寿司酢
／酢大さじ3
／砂糖小さじ2
／昆布だしの素小さじ1/4
／塩ひとつまみ
／○厚焼き玉子
／卵3個
／砂糖大さじ1.5
／海苔（1枚)
／煮た椎茸（30g）
／桜でんぶ（大さじ1）
／人参（レンジでチンした2㎝角の棒状1本）
／桜でんぶ
／サーモン（1.5㎝幅1本）
／きゅうり（縦に4等分にして1本）
／カニカマ（3本を半分に割いて2つずつ重ねる）
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優雅な朝食に！30分でベーグル／みきママ
| みきママChannel | 《 274369回 》 |
強力粉（300g）
／塩（3g）
／砂糖（18g）
／ドライイースト（6g）
／ぬるま湯
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【コンビニの人気商品】レンチン3分で！サラダチキン／みきママ
| みきママChannel | 《 264889回 》 |
（2枚分）
／鶏むね肉2枚（540g）
／（A）
／おろしにんにく大さじ1
／塩小さじ1
／砂糖小さじ1
／粗挽き黒こしょう小さじ1/4
／
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漬け込み0分！！激うまタンドリーチキン／みきママ
| みきママChannel | 《 256655回 》 |
＜材料＞（4人前）
／鶏もも肉2枚
／中辛のカレールウ1かけ（24g）
／（A）
／無糖のヨーグルトとトマトケチャップと水各大さじ3
／おろしにんにくとおろししょうが各小さじ1/4
／砂糖小さじ2
／色付けにパプリカパウダー（あれば）大さじ1/2
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１０分で鍋焼きうどんを作ってみよう！！／みきママ
| みきママChannel | 《 254080回 》 |
4人前
／水（6カップ、1200cc）
／醤油（大さじ6）
／酒とみりん（各大さじ3）
／かつおだしの素と砂糖（各大さじ1.5）
／昆布だしの素（小さじ1）
／冷凍のうどん（4玉）
／ねぎ（1本）
／椎茸（4個）
／かまぼこ（1本）
／揚げ玉（お好みで）
／卵（2個）
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電子レンジで茶わん蒸し／みきママ
| みきママChannel | 《 253208回 》 |
○4人前
／人参（1/3本）
／しめじ（1/2パック、75g）
／カニ風味かまぼこ（5本）
／卵（冷えたLサイズの卵4個）
／水（300cc）
／かつおだしの素と
／みりんと醤油（各大さじ1）
／塩（１つまみ）
／
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ちくわでかさ増し！野菜たっぷりエビマヨ／みきママ
| みきママChannel | 《 246947回 》 |
4人前
／海老（中18尾）
／塩（少々）
／片栗粉（大さじ1）
／塩（小さじ1/4）
／酒とごま油（各小さじ1）
／片栗粉（大さじ1）
／サラダ油（大さじ1）
／ちくわ（5本）
／ピーマン（3個）
／サラダ油（大さじ1）
／おろしにんにくとおろし生姜（各小さじ1/2）
／マヨネーズ（大さじ9）
／コンデンスミルク（練乳のことです。大さじ2.5）
／胡椒（少々）
／ミニトマト（12個）
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発酵なし！フライパンでハムチーズパン／みきママ
| みきママChannel | 《 237457回 》 |
＜（6個分）＞
／ハムまたはベーコン（5㎜幅に切る）4～8枚（80g）
／ピザ用チーズ100g
／バター20g
／（A）
／強力粉300g
／砂糖大さじ2（18g）
／塩小さじ1/2（3g）
／ベーキングパウダー大さじ1（12g）
／水180㏄
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あの有名ファストフード店の味！チキンナゲット／みきママ
| みきママChannel | 《 233684回 》 |
＜材料＞（3～4人前20個分）
／鶏もも肉1枚（270g）
／鶏むね肉1枚（300g）
／卵1個
／（A）
／顆粒コンソメと塩各小さじ1
／砂糖小さじ1/2
／黒こしょう少々
／（B）
／薄力粉100g
／ベーキングパウダー小さじ1（4g）
／塩ひとつまみ
／BBQソース
／ケチャップ大さじ3
／醤油小さじ1
／砂糖小さじ1/4
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本格ジャンボラザニア／みきママ
| みきママChannel | 《 178136回 》 |
・ラザニアシート（18㎝×8㎝のもの）12枚
／ピザ用チーズ100g
／オリーブ油小さじ1
／ミートソース
／牛豚合いびき肉または豚ひき肉400g
／玉ねぎ2個
／おろしにんにく小さじ2
／（A）
／トマト缶2缶（800g）
／ケチャップ大さじ6
／中濃ソース大さじ2
／顆粒コンソメと砂糖各大さじ1.5
／塩コショウ各少々
／ホワイトソース
／加塩バター100g
／薄力粉80g
／牛乳800㏄
／（B）
／顆粒コンソメ小さじ2
／塩小さじ1/4強
／こしょう少々
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市販のキャラメルで！！キャラメルポップコーン／みきママ
| みきママChannel | 《 174116回 》 |
ポップコーン豆 大さじ４
／サラダ油 大さじ２
／ミルクキャラメル １０粒(60g）
／砂糖と水（各大さじ1）
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フライパンで簡単！！かぼちゃプリン／みきママ
| みきママChannel | 《 169295回 》 |
○カラメル
／砂糖 ６０ｇ
／水 大さじ２
／熱湯 大さじ２
／○卵液
／かぼちゃ１/８個(200g）
／水大さじ１/２(分量外)
／砂糖 ４５ｇ
／卵（M～Lサイズ2個）
／牛乳（200㏄）
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フライパンでできる！本格パエリア／みきママ
| みきママChannel | 《 164576回 》 |
あさり
／酒
／水
／オリーブ油（大さじ1）
／ピーマン
／玉ねぎ
／米
／トマト
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爆速おはぎ／みきママ
| みきママChannel | 《 162924回 》 |
（あんこ6個、きなこ6個分）
／米2合
／切りもち3個
／（A）
／つぶあん300g
／塩小さじ1/4強
／（B）
／きな粉大さじ2
／さとう大さじ2と1/2
／塩ひとつまみ
／塩水
／塩小さじ1
／水1/2カップ（100cc）
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やみつき！！ゴーヤチャンプルー／みきママ
| みきママChannel | 《 145692回 》 |
4人前
／ゴーヤ（1本:250g）
／塩（小さじ1）
／沸騰したお湯（たっぷり）
／豚こま肉（200g）
／塩とこしょう（各2つまみ）
／豚こま肉、玉ねぎ（1/2個）
／人参（1/2本）
／木綿豆腐（1丁:300g）
／かつおだしの素（小さじ1）
／マヨネーズとみりん（各大さじ1）
／こしょう（少々）
／溶き卵（1個）
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型なしで！ミートローフ／みきママ
| みきママChannel | 《 132427回 》 |
（4人分 ） (調理時間60分)
／豚ひき肉200g
／玉ねぎ 100g
／ベーコン（縦半分に切る）6枚
／卵 3個
／レタスとトマト 適量
／Ａ
／パン粉 大さじ6
／卵 1個
／ナツメグふたふり
／塩小さじ1/4
／こしょう少々
／B
／ケチャップ 大さじ8
／中濃ソース 大さじ6
／顆粒コンソメ 小さじ1/4
／赤ワイン 大さじ2
／
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夏バテ予防！！夏野菜たっぷりラタトゥイユ／みきママ
| みきママChannel | 《 129167回 》 |
2日分（8人前）
／ベーコン（5枚）
／茄子（4本）
／赤パプリカ（1個）
／胡瓜（2本）
／人参（1本）
／玉ねぎ（2個）
／オリーブ油（大さじ3）
／カットトマト缶（2缶）
／ケチャップと白ワイン（各大さじ3）
／顆粒コンソメとおろしにんにく（各大さじ1）
／塩（ふたつまみ）
／胡椒（少々）
／砂糖（大さじ1/2）
／ローリエ（1枚）
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恵方巻きはこれ！カリフォルニアロール／みきママ
| みきママChannel | 《 120151回 》 |
2本分
／寿司酢（酢大さじ3.5・砂糖大さじ1.5・顆粒昆布だしの素小さじ1/4・塩ふたつまみ）
／熱々のご飯（500g）
／のり（全角1枚）
／アボカド（1/2個）
／カニカマを2本ずつ計5～6本
／マヨネーズ
／白ごま（大さじ5）
／
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タレが絶品！フライパンですき焼き／みきママ
| みきママChannel | 《 92419回 》 |
＜材料＞4人前
／牛こま肉400g～500g
／片栗粉大さじ1/2
／白菜（ざく切り）1/8個
／春菊（長さを3等分にする）1束
／ねぎ（斜め切り）1本
／しめじ（石づきを取りほぐす）1パック（100g）
／白滝（食べやすく切る）1袋
／焼き豆腐1丁
／卵（溶いておく）4個
／（A）
／醤油150㏄
／酒とみりん各100cc
／砂糖大さじ7
／かつおだしの素小さじ2
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レバーとニンニクの芽の甘辛炒め／みきママ
| みきママChannel | 《 88799回 》 |
レバー（280g）
／塩（小さじ1/4）
／酒（大さじ1/2）
／片栗粉（大さじ4）
／サラダ油（大さじ2）
／にんにくの芽（1束、130g）
／玉ねぎ（1個）
／サラダ油（大さじ1）
／醤油（大さじ3）・
／みりん（大さじ2）
／酒（大さじ1）
／砂糖（大さじ1.5）
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にんじん1本使って！！絶品ニンジンケーキ／みきママ
| みきママChannel | 《 78899回 》 |
（材料）(6人分/直径18㎝の型1台分)
／卵 2個
／砂糖 100g
／サラダ油 80cc
／にんじん(皮ごとすりおろす) 1本(180g)
／(A)
／薄力粉 200g
／ベーキングパウダー 8g
／（B）
／生クリーム 200cc
／砂糖 大さじ1.5
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【材料２つで！】キャラメルポップコーン／みきママ
| みきママChannel | 《 75966回 》 |
市販のポップコーン（うすしお味または塩味）1袋（65ｇ）
／（Ａ）
／ミルクキャラメル 2箱分（約118ｇ）
／水 大さじ2
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3時間でおせち Part2【なます・伊達巻・栗きんとん】／みきママ02
| みきママChannel | 《 68671回 》 |
①しっとり紅白なます
／大根（6㎝長さの千切り）1/2本（600g）
／にんじん（6㎝長さの千切り）1本（180g）
／塩大さじ1/2
／(A)
／水大さじ3
／砂糖大さじ2
／酢大さじ4
／しょうゆ大さじ2
／いりごま（白）大さじ2
／②フライパンで本格伊達巻
／はんぺん1枚（106g）
／砂糖大さじ5
／卵4個
／みりん大さじ2
／しょうゆ大さじ1/2
／顆粒かつおだしの素小さじ1/2
／③レンチン栗きんとん
／【材料】
／さつま芋(ひと口大に切り5分水に浸す）2本（500g）
／栗の甘露煮15粒
／(A)
／砂糖20～40g
／甘露煮のシロップ80～100ｃｃ
／塩小さじ1/4
／水大さじ6（90cc)
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ハロウィンに！丸ごとかぼちゃグラタン／みきママ
| みきママChannel | 《 66239回 》 |
・かぼちゃ大1個（約2㎏）
／鶏もも肉（一口大に切る）1枚（270g）
／しめじ（石づきをとる）1パック（100g）
／玉ねぎ（薄切りにする）1個
／バター50g
／薄力粉大さじ3
／牛乳800㏄
／水200㏄
／マカロニ（3分茹でのもの）150g
／ピザ用チーズ100g
／（A）
／顆粒コンソメ大さじ1.5
／塩小さじ1/4
／黒こしょう少々
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【グルテンフリー】米粉ロールケーキ／みきママ
| みきママChannel | 《 66019回 》 |
（25cm1本分）
／卵（M～Lサイズ）3個
／砂糖（半量ずつにわける）60ｇ
／米粉50g
／牛乳大さじ1（15g）
／サラダ油大さじ1（12ｇ）
／バニラエッセンス3滴
／塩ひとつまみ
／（A）
／生クリーム300cc
／砂糖20g
／練乳15ｇ
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生クリームなし！キャンベル風クラムチャウダー／みきママ
| みきママChannel | 《 62746回 》 |
・あさり1パック（250gくらい）
／ベーコン大2枚
／じゃがいも1個
／人参と玉ねぎ各1/2個
／バター30g
／薄力粉大さじ4
／牛乳4カップ
／水2カップ
／（A）
／顆粒コンソメと粉チーズ各大さじ1
／砂糖小さじ1/4
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【材料２つで！】チョコクロワッサン／みきママ
| みきママChannel | 《 62646回 》 |
（6個分）
／パイシート1枚（18㎝×18㎝）
／板チョコレート（ミルク） 2枚（100ｇ）
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本格ジャンボミートローフ／みきママ
| みきママChannel | 《 61153回 》 |
20㎝×10.5㎝×6.5㎝のパウンド型1台分
／卵（熱湯から10分茹でて冷水につけて殻をむく）3個
／ベーコン（長さを半分に切る）2枚
／じゃがいも（1㎝のいちょう切り）1個（150g）
／人参（1㎝の厚さの輪切り）1/2本（90g）
／ブロッコリー（小房に分ける）1/2株（150g）
／（A）
／豚ひき肉 500g
／玉ねぎ（みじん切り）1個（200g）
／ナツメグとオールスパイス あれば各3ふり
／パン粉 大さじ4
／マヨネーズ 大さじ1
／塩 ふたつまみ
／（B）
／トマトケチャップ 大さじ12
／中濃ソース 大さじ9
／顆粒コンソメ 小さじ1
／酒 大さじ3
／水 200㏄
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最高に美味しい！あぶりさんまの棒寿司／みきママ
| みきママChannel | 《 60281回 》 |
【 材料（2本分）】(調理時間30分、漬けこみ時間を除きます。)
／生さんま2尾
／塩小さじ1
／【A】
／酢大さじ2
／水大さじ2
／砂糖 小さじ1
／【B】
／酢大さじ2と1/2
／砂糖 大さじ1と1/2
／昆布だし小さじ1/4
／塩ふたつまみ
／温かいご飯400g
／大葉（みじん切り） 10枚
／白ごま大さじ1
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