《人気1位・クックパット殿堂入》ガパオライスレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のガパオライスレシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
~脱マンネリ~
Picadillo ~キューバのひき肉とご飯のスパイシー炒め、ガパオライスに似た一皿~
キューバのピカディージョは、ひき肉をトマトやオリーブ、レーズンで甘辛く煮込み、ご飯にのせて食べる家庭料理。ガパオライスのように肉の旨みとご飯が一体となり、ほっとする味わい。
Picadillo Criollo ~プエルトリコのスパイス香るひき肉ご飯、ガパオの親戚?~
プエルトリコ版ピカディージョは、スパイスと甘酸っぱいフルーツが特徴。ガパオライスの刺激的な辛さとは違う、トロピカルな味わいがご飯に合い、どこか懐かしい風味。
Kheema ~インドのスパイス香るひき肉カレー風煮込み、ご飯と相性抜群~
インドのキーマは、ひき肉を玉ねぎやトマト、スパイスでじっくり煮込む料理。ガパオライスのようにご飯と合わせて手軽に楽しめ、辛さとスパイスの香りが食欲をそそります。
Picadillo Filipino ~フィリピンの甘辛ひき肉ご飯、ガパオのアジア兄弟~
フィリピンのピカディージョは、ひき肉を醤油や砂糖で甘辛く炒めてご飯にのせるスタイル。ガパオライスほどのスパイシーさはないものの、肉とご飯の組み合わせが最高で、家庭的な味わい。
Sloppy Joe ~アメリカのミートソース風ひき肉サンド、ガパオライスのサンドイッチ版?~
アメリカのスロッピージョーは、トマトベースのミートソースにひき肉を混ぜてパンに挟む料理。ガパオライスのような肉の旨みと甘辛さがパンと合わさり、手軽に満足できる一品。
Picada ~アルゼンチンのスパイシーなひき肉とトマトの煮込み、ガパオライスに似て食欲そそる~
アルゼンチンのピカーダは、トマトや玉ねぎ、スパイスで味付けしたひき肉料理で、ご飯やパンと一緒に楽しみます。ガパオライス同様、肉の旨みと香りが食欲を刺激します。
Bobotie ~南アフリカのスパイス風味のひき肉キャセロール、ご飯に合う家庭の味~
ボボティはスパイスやドライフルーツを使ったひき肉料理で、卵でとじてオーブンで焼き上げます。ふんわりした食感とスパイスの香りがご飯と絶妙にマッチして、南アフリカの家庭料理の定番。
Keema Matar ~パキスタンのひき肉とグリーンピースのカレー、ご飯との相性抜群~
パキスタンのキーママタールは、スパイスたっぷりのひき肉とグリーンピースを煮込んだカレーで、ガパオライスのようにご飯と一緒に食べると絶品。辛さの調整も自在で、家庭によって味が違うのも魅力。