エビは美味しいけど背ワタを取るのが大変、と思っている方、私は背ワタを取る時、エビのしっぱの...。
私の近所のスーパーでは、むきえびの背ワタを取った状態で売ってることが多いので、背ワタを取っ...。
エビって高いですよね。家族4人でエビを食べようものなら千円分位いかかってしまいますが、少な...。
子供から大人まで万人受けするエビチリ。エビは揚げるという方、炒める、という方など作り方は人...。
グラタンといえばやっぱりエビグラタン。我が家でもグラタンを作る時はエビを入れることが多いで...。
デパ地下などでよくエビを使ったオシャレなサラダが売ってますが、エビをサラダに入れるだけで、...。
エビ料理の定番といえば、エビチリ、エビフライ、そしてエビマヨではないでしょうか。エビとマヨ...。
今日は色々料理を作る気がしない、一品で済む料理はないか、そんな貴方にお勧めな、エビ入りで豪...。
うずらの卵やたけのこ、きくらげなど、普段あまり買わないような食材が盛りだくさん入った八宝菜...。
デパートの地下食品売り場などで見かけることの多い生春巻き。見た目もオシャレで、手でつまんで...。
エビといえば、炒め物やフライ、サラダなど、色々な料理に使えますが、エビとアスパラの組み合わ...。
おもてなしやパーティなどにお勧めな、エビとアボカドの組み合わせ。オレンジと緑色で、彩も綺麗...。
冷凍のシーフードミックスは、あると何かと便利です。シーフードミックスを入れたシチューやグラ...。
アヒージョは、オリーブオイルとニンニクで食材を煮込んだ料理のことで、スペイン南部の伝統的な...。
パエリアはスペインの料理で、ご飯と魚介や野菜などが一度にたっぷりとれて、見た目もゴージャス...。
ブイヤベースとは魚介を野菜などと一緒に煮込んだスープで、エビなどを入れると見た目もゴージャ...。
冷凍エビは殻も背ワタも取ってあるので、フライパンに投げ込むだけで簡単ではありますが、冷凍の...。
エビをプリプリにする方法は、ネットで検索すると詳しくのってますが、食用の重曹にお塩を大さじ...。
エビとマヨネーズって合いますよね。よくスーパーなどでボイルされた、茹でてあるサラダ用のエビ...。