一時期料理に凝ってた時期があって、ネットや本などで見たレシピを片っ端から作ってた時期がある...。
今や料理をレンジで作るのがあたりまえの時代になりましたが、私の祖母はレンジのない時代に育っ...。
我が家では冷奴は１年中食べますが、おろし生姜と醤油だけだと飽きますよね。みょうがやしそなど...。
野菜を切ってお皿にのせて、市販のドレッシングをかけるサラダはよくやると思いますが、それだと...。
スープって作るのめんどくさそう、そう思っていませんか?使う食材も極力最小限で、シンプルで簡...。
たまごは、他の食材、例えばほうれん草などと炒めると、いろどりも良くなり、ボリュームも食べ応...。
我が家でもなにかと使うことが多いツナ缶詰。保存がきくので、スーパーで値段が安い時にまとめ買...。
私の知り合いの旦那さんは、おかずに最低3品出せと言う人なのですが、実はうちの家族も、少しず...。
鶏肉をレンジで加熱したら固くなりそう、そう思う方もいるかもですが、下味を漬けて、サランラッ...。
煮物って時間と手間がかかりそう、そう思う方もいるかもですが、案外簡単でシンプルな煮物も多く...。
ミートソースやクリームパスタなどは時間と手間がかかってめんどくさい、そんな貴方にお勧めなの...。
炊き込みご飯って、色んな野菜を切ったり、色々面倒な作業が多いんじゃないか、と思う方も多いか...。
豆腐は冷たいまま食べても美味しいですが、豆腐を温かくして食べると、大豆の甘味がいっそう強く...。
デパ地下などでよく見かける、オシャレで映えるキッシュですが、なんだか手がこんでそうで作るの...。
炒めても簡単に火が通るもやしですが、実はレンジで加熱しても、もやしがしゃきっとして、美味し...。
忙しい時にパパっと作れるお酒のつまみが盛りだくさん。家の冷蔵庫にある材料をうまく組み合わせ...。
ロールキャベツを作りたいけど、大変そう、手間と時間がかかりそう、そんな方にお勧めな、ロール...。
忙しすぎて、夕飯作りに１０分位いしか時間をかけられない、そんな貴方でも大丈夫です。世の中に...。
食事を作ってる時間が５分しかない、もう忙しすぎて料理なんて作っていられない、そんな貴方に贈...。
忙しい時や時間の無い時に大助かりなのが一品料理。というかそもそも日本は一品料理という概念が...。
茶碗蒸しは中までしっかり火が通るまでに、蒸し器で作ると大体３３０分以上はかかってしまうので...。
見た目が華やかで彩りも綺麗なブロッコリーですが、朝のお弁当など時間の無い時は、どうしても塩...。
グラタンが食べたいけど、作るのに時間がかかりそう、すぐに作ってパット食べたい、家にある残り...。
春から夏にかけて、ホクホクでそのまま食べても美味しい新じゃがが出回りますが、私はじゃがバタ...。
便秘の方など、毎日大根を１０ｃｍ位い食べると、お通じがよくなり、腸内環境も改善されるらしい...。
以前はキャベツが安い時や特売の時など、１個１００円で売ってたと思いますが、今はキャベツ一個...。
包まない餃子とか、超簡単に作れてうまい餃子の作り方が、SNSやユーチューブなどでバズってい...。
料理に時間をかけていられない、極力短時間で作りたい、そんな方必見の、時短の工夫が盛りだくさ...。
ミートソーススパゲティといえば、小学校の給食の定番でもあり、家庭で作る登場回数の多いパスタ...。
白菜を使った簡単レシピといえば、たれを付けてもむだけの白菜の浅漬けや、お味噌汁などが定番で...。
忙しい時や時間の無い時でもパパっっと作れて大皿一品になる炒め物ですが、使う食材が多すぎたり...。
安くてヘルシーでダイエット中の方にもお勧めな鶏の胸肉ですが、豚肉のように薄く切ってあるわけ...。
私は鶏のもも肉の皮をはいで調理しますが、みなさんは鶏のもも肉の皮って付けたままですか?それ...。
麻婆茄子などが定番ですが、作るのがめんどくさい、手間暇かけられない、そんな時にささっと作れ...。
パエリアってなんか手がこんでて作るの大変そう、めんどくさそう、そんなイメージをもっている方...。
中華街やお弁当のおかずとしても定番の春巻き。たけのこなど具だくさんでボリュームがありますが...。
お子さんのお弁当や夕食のメニューとしても定番のハンバーグですが、ハンバーグのソースを作った...。
よくピーマンが嫌い、苦手、というお子さんがいますが、ピーマンは油でじっくり時間をかけて炒め...。
豚肉といえば豚バラなど色々な部位がありますが、レンジでお肉をチンすると、どうしてもお肉が固...。
揚げたてのサクサク～ジューシーなコロッケは、特に寒い冬など格別にですよね。レンジでチンする...。
焼売ってなんか作るのがめんどくさい、大変そうなイメージありますよね。タネをこねて包んでグリ...。
中華料理の中でも定番の酢豚。私は豚肉が高いので、よく鶏のから揚げとかで代用して作ったりしま...。
ひな祭りやお誕生日など、お祝いごとなどで作ることが多いちらし寿司ですが、上にまぐろやサーモ...。
相模屋のお豆腐って、スーパーでも色んな商品があっておもしろいですよね。レンジでチンするだけ...。
トマトは炒め物などにしても合うのですが、やっぱり生のトマトをがぶっとシンプルに食べたいです...。
ヘルシーで高たんぱくな鶏のささみ。あっさりしているので、マヨネーズやチーズなどと一緒に調理...。
日本だと鶏肉といえば、もも肉が売れ筋ですが、海外では鶏のもも肉よりも、鶏の胸肉の方がヘルシ...。
我が家では鶏だんご鍋を作る時、鶏だんごは市販のものを買わずに手作りしてますが、ハンバーグの...。
厚揚げといっても、メーカーによって食感と味が微妙に違いますよね。食感がもっちり系の厚揚げと...。
冷凍エビは殻も背ワタも取ってあるので、フライパンに投げ込むだけで簡単ではありますが、冷凍の...。
牛肉といえば我が家では牛丼かすきやき。どっちも甘い味付けですが、牛肉って甘辛い味付けが合い...。
きゅうりは生で食べることが多いですが、ごま油をきかせて中華風に炒めても、ご飯によく合うおか...。
寒い冬は、温か～い肉まんが食べたくなりますよね。ちなみに私は一時期、コンビニのチーズまんに...。
エビをプリプリにする方法は、ネットで検索すると詳しくのってますが、食用の重曹にお塩を大さじ...。
エビとマヨネーズって合いますよね。よくスーパーなどでボイルされた、茹でてあるサラダ用のエビ...。
夜中に突然「ケーキが食べたい」と思ったら、レンジで作るケーキはいかがでしょう?マグカップケ...。
蒸し器やフライパンで作ると、火が通るまでの時間が長いプリンですが、電子レンジで作れば、もの...。
母がよく作ってくれたデザートは、牛乳と砂糖を使ったアイス、ゼリー、蒸し器でむしたプリンなど...。
家にいて突然「あー、ケーキが食べたい～」と思うこと、ありますよね。そんな、思い立ったらすぐ...。
チーズケーキって、なんだかむずかしそう、作ってみたいけどうまく作れないんじゃないか、そんな...。
ケーキや蒸しパン、ドーナツなどホットケーキミックスさえあれば、小麦粉がなくても作れちゃう。...。
電子レンジで気軽に、簡単にチーズケーキを作って食べたい、そんな方必見です。元々チーズケーキ...。
私は昔から、ケーキが食べたいけど、作るのがめんどくさい時に、ホットケーキミックスでケーキを...。
レンジでケーキは作れるけど、さすがにクッキーは無理でしょう、と思われるでしょうが、もはや電...。
私が子供の頃は、母が蒸し器で蒸しパンを作ってくれた思い出がありますが、蒸し器で作るとすごく...。
レンジでスポンジケーキをやけるフードカバー、容器のようなものが売っているので、それを買うと...。
蒸しパンを作りたいけど、ホットケーキミックスの粉を使って手軽に作れないかな?そんな貴方に必...。
ホットケーキミックスの粉を使って、手軽に簡単にクッキーを作りたい、そんな貴方のためのホット...。
家にオーブンがない、フライパンくらいしかない、そんな方も大丈夫です。フライパンでもちゃんと...。
