リュウジ至高のにんにくスープ／風邪、滋養に効くスープレシピ書き起こし

youtubeで人気のリュウジさん至高のにんにくスープ／風邪、滋養に効くスープレシピ書き起こし）

このスープが旨すぎて風邪引くのが楽しみになります。絶対に風邪に勝ちたい時に飲む滋養スープ【至高のにんにくスープ】

料理研究家リュウジのバズレシピ

材料・分量／

【至高のにんにくスープ】
にんにく3片
ベーコン30g
卵1個
長葱1/3本(40ｇほど)
パン粉大さじ2
オリーブ油大さじ1
水２５０㏄
コンソメ小さじ1
★仕上げに乾燥パセリ適量
☆お好みで黒胡椒、タバスコ

作り方・手順

１・にんにくは叩いて潰してから粗みじん切りにする。

２・長ネギは小口切り、ベーコンは細切りにする

３・フライパンにオリーブオイル大さじ１を入れ、にんにくを入れて弱火で炒める

４・にんにくに軽く色が付いたら、ベーコンを入れしんなりするまで炒める

５・水２５０ｃｃ、コンソメ小さじ１、ネギを入れ、強火にし、パン粉大さじ2を入れて煮ていく

６・卵を割り入れ、蓋をせずに弱火で半熟になるまで火にかけお皿に盛る

７・仕上げに乾燥パセリをちらして完成

＞＞コメント

食べてくれる料理がなく頭を抱えてましたが、このスープは「美味しい、美味しい」と言ってめちゃくちゃ食べてくれました！ほんとにありがとうございます。うちは、このパンにこのスープをつけて食べるのが定番になりました♪

今朝は母が寒がるのでネギを下仁田葱に変更し使い残りの生姜とマッシュルームを加えて作ってみました。
身体はポカポカ、大量のニンニクを感じさせない口当たりの良い、マジで至高のニンニクスープになりました！
レシピ教えていただき感謝です。

作ってみました～　美味しかった！！　私は風邪をひくと生姜スープでしたが、これもヒットです。
パン粉が入るのも、おかゆや雑炊代わりになって良いですね！

風邪じゃなくても食べたいスープですね
スープパスタにして食べるのも良さげなレシピなので早速試してみようかと思います

豪華なキッチンではなく、カセットコンロでやっちゃうところがいいんだよね〜。

このスープマジで美味しいです！！
この時期花粉症で体調崩していたんで体があったまっていいです‼️
このスープは絶対美味いよね。今度休みの日に作ってみる‼️

リュウジさんのニンニクスープお気に入りでしょっちゅう作ってます。この作り方は新たな改良版なのかな？このスープにマッシュルームをプラスしたら旨さが倍になりました！あとコンソメを味覇に、パン粉を春雨にアレンジしてみてもおいしいかったです。

スペインで食べたニンニクスープが忘れられず、リュウジさんのこのレシピを見てこれだ！と思い作りました！めちゃくちゃ美味しかったです！リッツのブラックペッパー味と一緒に食べたらさらに美味しかったです！

旦那が寒がりでしょっちゅう
喉痛くなったり悪寒がしたりするので
ニンニクのスープとか最高です！！

パン粉がいい仕事していますね。。。お腹に優しい。
パン粉が無い時は、食パンを軽くトーストして、このスープに浸して食べる応用もできそうだ。