ささみフライレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私が鶏肉の中で個人的に一番好きなのはささみですが、ささみのフライはさっぱりとしていながらお肉もやわらかいので、お弁当のおかずにもおすすめです。チーズをはさんだささみのフライも美味ですよ。
《人気１位・クックパット殿堂入り》簡単スープレシピランキング。つくれぽ1000越えも
クックパットでつくれぽ件数の多い、人気の簡単スープレシピを１位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。
野菜がとろける!!簡単ポトフ人気1位｜つくれぽ《 8798 件 》
冷蔵庫にある野菜とベーコンを煮るだけ♪とろとろ野菜が体と心にしみ込みます!!(*^。
^*)次の日に残ったポトフに，お水とカレールーを加えると，また違ったおいしさ♪(*￣∇￣*)
コツ・ポイント
ウインナーは一緒に煮込むとスープに深みがでるけれど、ウインナーが割れてしまうので、最後にいれることをお勧めしますポトフって、カブを入れるのが定番だけど煮崩れやすいのよね(-_-;)大根だったら煮込めば煮込むほどおいしくなる～♪キャベツじゃなく、白菜で作っても旨みがでていいよ！！圧力鍋で作ると、加熱５分・放置１０分でできあがり!!煮込み料理なのに、超早い!(*^。
^*)
ある週末、買い物に出かけるのも億劫で、冷蔵庫にあるものを鍋にぽんぽん放り込んで煮込んだら・・はまりましたo(^O^)oいまや我が家の定番料理♪(*^^)v冷蔵庫に眠ってるお野菜をどんどん入れちゃってね♪お鍋用に切りすぎた白菜，舞茸，ネギ，型抜きして残ったにんじんも，みーんなまとめてポトフでOK!!(*^｡^*)ｖ
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簡単♡トマトスープ（ミネストローネ）人気2位｜つくれぽ《 7623 件 》
つくれぽ6000人・レシピ本掲載・ Yahoo掲載・ピックアップ感謝です❀簡単なミネストローネ濃厚ぽってりバージョン♪
コツ・ポイント
砂糖は、はぶいてもいいですがあまり気にならないので入れてみてください＾＾※H25.12.22水分調整について追記してあります
ぽってりした濃厚スープがこのみなので
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セロリサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
セロリは筋が多いので、そこだけ面倒ですが、セロリはサラダやマリネと相性抜群です。めんどくさいな、という時は、セロリのスジを取ってお皿にならべ、マヨネーズを付けてシンプルに食べるだけでも美味しいですよ。
炒めたキャベツの♡中華スープ人気3位｜つくれぽ《 7162 件 》
♥レポ6000件＆掲載感謝♥キャベツがトロトロ甘くて美味♫簡単に出来て、和・洋・中どんなおかずにも良く合います♡
コツ・ポイント
※ウェイパーがない場合は、中華味の素 又は鶏がらスープの素を使ってもいいと思います。
その場合、袋に記載されている分量を加えて下さいね。
キャベツの甘みだけで十分美味しいので、玉子は加えなくてもOKです
キャベツをゴマ油で炒めてからスープにしてみたら美味しかったのでレシピアップしました
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ちくわおつまみレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
昔から値段が安く、庶民の食べ物として根強い人気のちくわ。あの丸い穴を見ると、何かを詰め込まずにはいられない衝動にかられるのは私だけじゃないはず。穴があったら何か詰めたい。そんな貴方に。
卵がふわとろ！中華たまごスープ人気4位｜つくれぽ《 5967 件 》
簡単にふわとろ卵スープの出来上がり～☆ポイントは水溶き片栗粉を入れるタイミング！中華の献立に、ぜひどうぞ♪
コツ・ポイント
水溶き片栗粉でとろみをつけてから、溶き卵を入れるのがポイントです！卵がふわふわに♡鶏がらスープの素のメーカーによって味が違うので、味見をして入れる量を調節してください。
お好みのとろみがつくように、水溶き片栗粉の量を調節してくださいね
インスタントの中華スープの味を家で出せないかなぁ～、と思って作ってみました♪
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白菜大量消費レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
冬の寒い時期になると丸々と太った白菜が、スーパーに並んでいますが、白菜って冷蔵庫の場所をとるので、置き場所に困る方も多いと思います。白菜はサラダにしても良し、煮ても良し、焼いても良しです。
簡単シンプル♪とろとろオニオンスープ人気5位｜つくれぽ《 5964 件 》
玉ねぎがたっぷり入ったシンプルスープ☆甘さとトロみを存分にご堪能あれ♪コツは切り方にあり！殿堂入り感謝☆
コツ・ポイント
鍋で炒める場合底が焦げつきやすいですが、旨み成分なので気にしなくて大丈夫です☆水を入れた時に綺麗に取れます！煮込み時間を長くするほど色濃くなり甘さもさらに増します。
お好みの煮込み時間を見つけてくださいね♪
洋食屋によくあるオニオンスープが好きで、家でも簡単に作れる様にしました！
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ニョッキレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ニョッキって何?という方もいるかもですが、ニョッキはじゃがいもと小麦粉を使った、パスタみたいなやつで、すいとんとも少し似てます。日本ではあまり食べないですが、海外では定番みたいです。
ミキサー不要☆簡単！牛乳でかぼちゃスープ人気6位｜つくれぽ《 4051 件 》
2014.5.31つくれぽ1000人話題入り感謝♪ミキサーや裏ごし無し！潰すだけの簡単かぼちゃスープ(・∀・)
コツ・ポイント
1：レンジで加熱した後のお皿は熱いので、火傷しないように、注意して下さい。
南瓜を楊枝で刺して、硬ければレンジで追加加熱する。
5：鍋底が焦げやすいので注意して下さい
生クリームは高いので、牛乳で作りました(・Д・)ノ
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チーズリゾットレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チーズ好きにはたまらない、とろーりチーズがご飯に絡んで美味しいチーズリゾット。ベーコンやハムでうまみをプラスするのがコツです。冷凍ご飯、冷ご飯の消費にも。
簡単満腹ダイエット♡私のデトックススープ人気7位｜つくれぽ《 2873 件 》
包丁もいらない、お鍋１つでできます♡かなりボリューム満点美味♡おもしろいほどするする体重が落ちました♪(´ε｀ )
コツ・ポイント
舞茸エキスをしっかりとるためにスープは飲みほしましょう♡そのため白だしは薄めですが、出汁や薬味で十分美味しいです♡最初はこれにおそば入りで食べてました（ものすごいボリュームですw）ゆるくカロリーカットされる方はおそばINでどうぞ♡
出産太り解消のためにお昼ごはんをこのスープに♡するする体重が落ちて妊娠前よりも痩せました^ ^効果絶大だったのでUPです♡
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豚肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豚肉がないと料理できない、という位い、夕飯を作る時に豚肉をよく使う私ですが、豚肉は部位によって味や食感がかなり異なりますよね。部位によって美味しい料理の仕方や合う調理法が違うので、そのへんをよく研究すると良い豚肉使いになれます。
簡単♪シャキシャキ♪もやしの中華スープ人気8位｜つくれぽ《 2637 件 》
★殿堂入り＆つくれぽ2,500件＆レシピ本掲載大感謝です♪★５分でできる卵ともやしの簡単中華スープです♪
コツ・ポイント
●寒い時は片栗粉でとろみをつけると冷めにくくなります。
●おもてなしの時には、もやしのひげ根をとれば立派な中華スープになります。
●卵と片栗粉は省略しても。
●お好みでアレンジ歓迎ですが、なるべく『中華』らしい材料でね^^;
少しだけ残ったもやしを利用してよく作るスープです。
ハンパに残った椎茸や人参、えのき茸などもその時々で加えています
粉ものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
粉ものといえばお好み焼きやもんじゃ焼き、チヂミなどがありますが、お昼のランチやちょっと小腹減ったなあという時に、ささっと作れて食べれるのが粉ものの良いところです。ホットプレートでみんなでわいわい作るのも楽しいですよ。
丸ごと♪新玉ねぎのコンソメスープ♪人気9位｜つくれぽ《 2342 件 》
2000人感謝☆新たまねぎを丸ごと１つ入れた贅沢スープです♪玉ねぎの甘みが美味しい！簡単に作れるヘルシースープです♪
コツ・ポイント
★玉ねぎだけで、本当に甘くて美味しいスープが出来ます♪是非お試しを♪★具は、冷蔵庫に残っている、好きな具を追加してもOKです♪
義母から新玉ねぎをもらったので、丸ごとそのまま美味しく食べようと、そのままスープを作りました
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人参大量消費レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではいびつな形をした人参を、よく大量にいただくのですが、そんな私が人参を大量消費するためによく作るのが、人参のサラダです。ツナ缶と和えるのが一番好きですが、マヨネーズとの相性も抜群です。
玉ねぎと生姜のスープ人気10位｜つくれぽ《 2315 件 》
体を温めるといわれている玉ねぎ・生姜をたっぷり使ったおいしいスープです。
冷え性や風邪っぴきさんにも
コツ・ポイント
具材はお好みで増やしても
冷え性なので体の温まる食材を入れてスープを作ってみました。
コンソメキューブを使った汁物に凝っているのでベースはコンソメにしました
ラーメンスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
市販のラーメンスープも良いけど、ラーメン屋さんのような、あの本格的なスープを作りたい、誰でも一度はそんな風に思いますよね。あのラーメン屋さんのスープの味にするには一体どんな秘密があるのでしょうか?
◆カニ玉みたいな◆ふわふわスープ人気11位｜つくれぽ《 2293 件 》
♥レポ1000人＆掲載感謝です♥ 玉子がいっぱい入った とろとろふわ～っな カニ玉風味のスープです♡
コツ・ポイント
*中華味の素の代わりに鶏ガラスープの素で作ってもＯＫです*春雨入りで作って下さる方も多く嬉しいです♡とろとろつるつる～でとっても美味しそう♫ アレンジ有難う♡
我が家でよく作る カニかま入りのかき玉スープ。
いつものスープにオイスターソースとお酢を加えてみたら ちょっぴり かに玉風味になって美味しかったのでレシピアップしました
シチュールーなし、手作りシチューレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
市販のシチューのルーを使わずに、手作りのシチューを作りたい、そんな貴方にお勧め。私はバターとコンソメ、塩・コショーで味付けますが、じゃがいもを入れると適度に粘りが出るので、小麦粉を使わなくても作れますよ。
簡単おいしい！トマト缶でミネストローネ人気12位｜つくれぽ《 2030 件 》
人気検索1位いただきました♡Yahoo!トップ掲載♡クックパッドレシピ本掲載♡有難いことに殿堂入りです感謝(^^)
コツ・ポイント
具は、小さくたくさんのほうがボリューム満点！火が通るのも早いのでやわらかくて美味しくなります♡トマト缶によって塩気や酸味がちがうと思うので、美味しく微調整お願いします(*^o^*)
ミネストローネが大好きなので、食べたくなったときに自分で作るように(^^)野菜など、季節に合わせてなにを入れても美味しく出来るので楽しい！うちの子どもたちも大好き♩沢山の嬉しいつくれぽをありがとうございます！全部読んでます！
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カレー鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カレー鍋が食べたいけど、どうやって作るの?という方もいるかもですが、市販のカレールーとほんだしなどのだしの素、めんつゆなどがあれば、おいしいカレー鍋のつゆが完成します。あとは野菜やお肉など冷蔵庫にあるものを適当に入れればOKです。
一番美味しい！！濃厚簡単コーンスープ人気13位｜つくれぽ《 1941 件 》
皆様のお陰で殿堂入りできました♡本当にありがとうございます‼︎私が一番好きな、一番美味しいと思うコーンスープです♡
コツ・ポイント
クリームコーンの中身を全て使い切れるように計量カップではなく空き缶を使用しています。
貧乏性なので^_^;最後にお好みでバターをひとかけ加えてもらうとコクが出ます。
コーンの粒が欲しい時は、冷凍コーンやスイートコーン缶を水切りして加え下さい
母直伝のレシピです。
私が小さい頃からコーンスープといえばずっとこれでした。
コンソメを使うより濃厚でずっと美味しいです(*´∀｀)
南蛮漬けレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お酢のさっぱりとした風味と、たっぷりのお野菜で、食卓でもわりとメジャーな南蛮漬け。お魚の南蛮漬けはもちろん、野菜の南蛮漬け、お肉など、結構どんな食材にも合いますよ。
*ヘルシー* きのこの生姜スープ人気14位｜つくれぽ《 1935 件 》
♥レポ1000人感謝♥専門家厳選レシピ『パパお疲れ様』登録。
生姜で体ぽかぽか♡茸と生姜でダイエット中にも嬉しい♫
コツ・ポイント
*生姜が苦手なお子様がいる場合、生姜は千切りにせずにすりおろし、お子様用のスープを取り分けてから、大人用のスープに生姜のすりおろしを加えてみて下さい。
*生姜好きの方は１カケ以上入れてももちろんOK♫
体に嬉しい効能がいっぱいの生姜。
夏にも冬にも手軽に生姜を摂りたくて、簡単に出来るスープを作ってみました
ツナ缶レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家でもなにかと使うことが多いツナ缶詰。保存がきくので、スーパーで値段が安い時にまとめ買いしておくと便利です。パスタやサラダなどの他、和え物、チャーハンなどなど使えない料理はない位い、何に入れても美味しいです。
焼肉屋さんのワカメスープ♪人気15位｜つくれぽ《 1930 件 》
ふと旦那に『焼肉屋さんのワカスーが飲みたい』と言われ・・・意外と知らないワカスーの作り方。
『おぉ！これ！』と言わせた味♪
コツ・ポイント
メチャメチャ簡単なので・・・すぐできます
旦那のリクエストで♪インスタントのワカメスープ飲んだときに、コンソメだとビビっときました
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人参サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家では人参のサラダをよく作ります。私の人参サラダをおいしく作るポイントは、ずばり、電子レンジの２００ワットで５分位い加熱すること。レンジで加熱することて人参の甘さがよりひきたち、適度な固さになるので、美味しさがUPしますよ。
☆中華卵わかめスープ☆人気16位｜つくれぽ《 1824 件 》
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ1800件中華料理のお供に♪簡単にできる卵とわかめのスープごま油の香りが◎
コツ・ポイント
＊ウエイパーを使用したレシピでしたが、顆粒中華だしに変更しました。
＊溶き卵は沸騰している湯に細く落とすこと♪
中華のときの簡単定番スープ♪
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豆もやしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
普通のもやしより、ボリュームがあって食べ応えがある豆もやし。もやし同様、炒め物にしたりサラダにしたり色々な料理に使えます。豆もやしは日持ちしないので、買ったら新鮮なうちに使い切ることです。
ふわふわ卵のにらたまスープ人気17位｜つくれぽ《 1824 件 》
あっという間に出来上がるニラたっぷりの栄養満点スープです。
☆２０１９．０１．０９☆つくれぽ１０００件達成感謝☆
コツ・ポイント
③で卵を加える時は必ずスープがグラグラ沸騰している状態にして下さい。
（ふわふわ卵に仕上げるコツです）卵がフワッと浮いてきたら弱火に
採りたてのニラを頂いたので作ってみました
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肉うどんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
育ち盛りや食べ盛りのお子さんにおすすめな、がっつり系の温かいうどん。甘辛く煮たお肉でうどんがすすみます。甘すぎてもまずいし、甘くなさ過ぎてもまずいので、お砂糖、みりんの量、味付けがポイントです。
キャベツ他具沢山な☆簡単コンソメスープ★人気18位｜つくれぽ《 1462 件 》
お野菜たっぷり♪食べるコンソメスープ。
色々旨味で簡単だけどコクがあります。
しっかり朝食や、色々なお料理のお供に☆
コツ・ポイント
6、7の調理はお好みの方でどうぞ。
(私は7で余熱調理の間に他の料理をします)具材は、ウインナーorベーコンや、キャベツor白菜などでも作ります。
お好みでどうぞ
もう長い事この作り方です。
我が家の定番コンソメスープと具材です。
コンソメスープに醤油??ですが…最後に醤油でコクアップ↑↑お気に入りなのです。
(*´∇｀*)炒めて余熱調理もお気に入り手法です♪
玉ねぎスープ／オニオンスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たまねぎをスープに入れると、玉ねぎの甘味でスープの味が数段美味しくなりますが、そんな玉ねぎをたっぷり使った玉ねぎスープ、オニオンスープをご紹介。新玉ねぎが出回る季節は是非甘味の強い新玉ねぎで作ってみて。
母直伝！簡単・じゃが芋スープ人気19位｜つくれぽ《 1249 件 》
つくれぽ1,000人！皆様、有難うございます！簡単・美味しい・体に優しい。
料理上手の母の味、ずっと作り続けたいです
コツ・ポイント
☆2013.02.16ﾚｼﾋﾟ見直しました。
☆豆乳は風味が異なるので、牛乳がお勧めです。
☆ベーコンを追加すると、しっかりしたお味になります。
（1枚程度）☆じゃが芋の代わりに南瓜、カブでもOK
簡単に作れて、美味しくて、体に良いスープはないかと思ったところ、料理上手の母がこれを教えてくれました。
心温まるスープです。
是非、お試し下さい！
鶏団子鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鍋といえば、我が家で一番の定番は鶏団子鍋です。鶏団子を作るのがめんどくさい、という方は、市販の鶏団子を使うと手間なしですが、鶏団子は、鶏のひき肉さえあれば、混ぜるだけで簡単に作れるものなので、鶏団子も手作りするのがお勧めです。
レンジで♪白菜ベーコンの糀甘酒マグスープ人気20位｜つくれぽ《 1163 件 》
マグカップと電子レンジで簡単スープの完成！糀甘酒とベーコンのコクと旨みのある味わいが身体にじんわりと染みます
コツ・ポイント
包丁もまな板も鍋も必要なし！キッチンバサミと電子レンジで作れるから洗い物も少なく、忙しい朝にぴったりです。
先にベーコンや白菜を電子レンジ加熱し、そのあとに糀甘酒を加えてもう一度加熱します。
いずれもラップはかけずに調理してOKです
忙しい朝でもスープを作って飲みたい！そんなリクエストから、電子レンジで作れるお手軽スープを考えました。
ベーコンとコンソメの塩けに糀だけの甘さで作った糀甘酒を加えることで、ほんのりやさしい味わいに。
クセになるおいしさです。
井上真里恵先生考案
ちくわレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段も安く、なにかと使いやすいちくわ。お弁当に入れたり、お酒のおつまみ、おでんなどなど、使い方、食べ方も色々です。ちなみに私の好きなちくわ料理ナンバーワンは、ちくわの磯部揚げです。
とろ～り☆なめこスープ人気21位｜つくれぽ《 1090 件 》
レシピ本・殿堂入り献立・健康レシピ掲載★なめこのトロミで水溶き片栗粉不要♪５分で簡単コンソメスープが完成♡
コツ・ポイント
溶き卵を入れるときは、強火でグツグツ沸騰状態で少しずつ入れるとふんわり卵が出来上がります。
☆コンソメ１個に対し、仕上がりが濃いと感じる方は、水とお醤油を調整してください
なめことえのきだけのＷキノコをお味噌汁以外に一緒に調理したいと思ったので
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牛肉圧力鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛肉って、ちょっとスジがあって食べにくいな、と感じることがあるのですが、そんなスジありの食感かための牛肉でも、やわらかくとろとろになるのが圧力鍋の凄いところ。安い牛肉も大変身します。
簡単✿南瓜ときのこの濃厚クリームスープ人気22位｜つくれぽ《 1084 件 》
✽レポ＆ピックアップ感謝✽南瓜の甘さときのこの旨みがたっぷり♡ミキサー不要で簡単な濃厚クリーミィースープです
コツ・ポイント
南瓜を粗く潰すのがポイント♬ポタージュより濃厚で、シチューよりもあっさり仕上げです＾＾作りたてはサラッとしてますが、置いておくとトロミが出て濃厚になるので、作り置きしておくのがオススメです♬2015/4/12✿材料を一部修正しました
行きつけのお店でよく頂く南瓜スープを真似てみたところ美味しかったので♪
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ひき肉の炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
挽肉を小分けにして冷凍しておく方も多いと思いますが、ひき肉はわりと脂があって、コクが出るので、煮物なんかに入れても良いし、じゃがいもなどの野菜と一緒に炒めて食べるのも合います。
☆かきたま汁☆人気23位｜つくれぽ《 1018 件 》
★★★つくれぽ900件 話題入りレシピ★★★ふわふわの卵が美味しい優しい味のあったかスープ♪簡単に出来上がり＊
コツ・ポイント
溶き卵は必ず沸騰してる中へゆっくり落とす♪（片栗粉の量を加減してお好みのとろみ具合で♪）
昔から変わらない味☆
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鶏軟骨レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏の軟骨はやきとりなどでも定番ですが、軟骨は唐揚げみたいに、下味をつけて小麦粉をまぶし、カラッと揚げても、お酒のつまみにもってこいのおいしい軟骨の唐揚げが作れます。フライパンでさっと焼いてもコリコリ食感がクセになるおいしさです。
簡単ヘルシー♥キムチと豆腐のとろみスープ人気24位｜つくれぽ《 952 件 》
とろみのあるスープとキムチで身体がポカポカです♪ダイエットにも！！
コツ・ポイント
冷蔵庫に残っているもやしや長ネギ、何を入れても美味しいと思います。
水分が多くでるお野菜の場合はキムチと鶏ガラスープを少し増やして調整してください
余っていたキムチを余り野菜でスープにしてみました♪
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手羽先 鶏肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
やきとりにするとおいしい手羽先ですが、我が家ではよく手羽先を油で揚げて、甘辛いたれを絡めて食べることが多いです。手羽先はうまみが強いので、塩・コショーをまぶしてグリルで焼くだけでも充分おいしくいただけます。
5分であの味！★簡単うまトロ中華卵スープ人気25位｜つくれぽ《 893 件 》
つくれぽ800件感謝～！中華料理店の★あの味★再現です！激旨！暖まりたい時サッと出来ます！今晩是非～！子供も大好き～！
コツ・ポイント
ネギを切る、玉子をよく解きほぐす、調味料を揃える、などと、下準備がしてあると5分でできます。
片栗粉と玉子は、くれぐれも『糸を引くように』鶏ももや、豚肉小角切りを入れても！
近所の中華料理屋さんが、閉店するさいにレシピをいただきました
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栗きんとんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お正月のおせち料理にかかせないものといえば栗きんとん。ちなみに私はさつまいもを使って、さつまいものきんとんを作っていますが、とても簡単で安上がりで沢山作れるので、栗きんとんは高いから、思う方はさつまいもきんとんを作ってみては。
玉ねぎとニンジンの食べるコンソメスープ人気26位｜つくれぽ《 876 件 》
玉ねぎとニンジンの甘みが溶け込んだシンプルな具沢山スープです♡
コツ・ポイント
材料を薄切りにすることで、火の通りも早くなり、食べやすくなります♪
昔、叔母から習ったレシピをアレンジしてみました☆
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中華丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
忙しくておかずを何品も作っていられない。そんな時におすすめな、野菜もお肉も魚介もこれ１つでたっぷりとれちゃう中華丼。うずらの卵とエビ、きくらげなんかを入れると、より本格的にお店っぽくなります。
簡単★新玉ねぎのまるごとスープ人気27位｜つくれぽ《 860 件 》
新たまねぎをまるごとスープにいれちゃいました。
やわらかくてあまーーーい！※2008．4．17、話題入りさせていただきましたヽ(´ー｀)ノつくれぽくれた皆さんありがとーーー★
コツ・ポイント
玉ねぎをレンジでチンはまわりがやわらくなっていればOKです
先日、TVで新玉ねぎをまるごとスープにしているのを見て、自分風に簡単に作ってみました。
芯までやわらかく、スプーンでホロホロ切れます。
お好みでグリンピース入れても色合いがよくおいしーかも
いなり寿司レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いなり寿司って作るの大変そう、いやいや、そんなことはないんです。我が家のおいなりさんは、油揚げを甘辛く煮て、酢飯に白ゴマを入れて中に詰めただけのシンプルなやつです。具沢山とかじゃなければ、簡単な工程で作れます。
ヘルシー♪もずくスープ人気28位｜つくれぽ《 851 件 》
ちょっとポッチャリしてきたオットのために・・・
コツ・ポイント
◆刻みネギと黒コショウは是非入れていただきたいです。
(風味が違います)◆生もずくは冷凍可能。
小分けにして冷凍し、凍ったままお鍋へどうぞ(沖縄のお店で教わった)。
◆ゴマ・コショウ無し、鶏ガラスープの素→和風だしの素にすれば、お吸い物に
お取り寄せなどで有名なもずくスープを、家で手軽に食べたかったので
＞＞作り方はこちら
焼肉のたれレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
やきにくを食べようと思ったけど、たれが無い、そんな時にお勧めな、家庭でも簡単に作れる、手作りの焼肉のたれ。市販のやきにくのたれはちょっと甘いなぁ、という方や、作り置きしておきたい方にも。
簡単クラムチャウダー人気29位｜つくれぽ《 832 件 》
魚介の風味たっぷりの、味わい豊かなクラムチャウダーが、シーフードミックスと「プチッと鍋」でとっても簡単に作れます！
コツ・ポイント
牛乳を加えて一煮立ちしたら火を止めてください。
煮込むように加熱しすぎると、牛乳が分離してしまうことがあるので要注意です。
お好みで、ベーコンや、マッシュルーム等を加えてもおいしく仕上がります
やさしくまろやかなミルク風味に、シーフードのコクが溶け込むクラムチャウダーを、「エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋」を使って作りました。
味付けは「プチッと鍋」だけでOKだから、いつでも手軽にクラムチャウダーが楽しめます♪
カレーうどんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たまにむしょうにカレーうどんが食べたくなる時ありませんか?私が作るカレーうどんのつゆは、市販のカレールー(中辛)、だしの素、めんつゆを入れただけのシンプルなつゆですが、結構美味しいと思います。
大根とベーコンの朝スープ♬人気30位｜つくれぽ《 815 件 》
❄つくれぽ100人♡大感謝❄パンにもピッタリのお腹にあったか～いスープ♪朝にしっかりからだを温めてよい一日を…♪♪
コツ・ポイント
我が家では大根はたっぷり、スープの中で身動きできないくらい入れます。
材料ふたつでこんなに美味しいスープになりますが、できれば美味しい大根とベーコンで。
塩加減はベーコン、ブイヨンの味にもよるので調節してください
根菜はからだを温めるので朝にぴったりだと思って…。
越冬野菜を煮物以外でも使いたいので、＋ベーコンでパンにも合うスープにしました…
マカロニレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マカロニといえばグラタンとサラダくらいしか使い道がないと思っていませんか?実はマカロニは油で揚げると、サクサクのスナック菓子のようになるのです。節約おやつとしてもおすすめ。
トロッ！テュルッ！椎茸の中華スープ人気31位｜つくれぽ《 812 件 》
✨２度目の話題入り感謝感激✨余計な物は入れない！簡単で美味しいスープ。
濃いめに作ってごはんがけも最高（≧∇≦）
コツ・ポイント
特にコツはありません。
色々なキノコでも美味しいと思いますが、あえて椎茸だけで作るのがうちのこだわりです。
鶏ガラスープ顆粒もしくはお塩で味を調整して、濃いめのスープをご飯にかけて食べるのが、子供達には大人気です！
椎茸があまり好きではない子供が、このスープはおかわり連発！
＞＞作り方はこちら
そうめんアレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏といえばそうめんですが、毎回同じ、めんつゆ味のそうめんばかりじゃ飽きますよね。トマトやナス、おくらなど、そうめんに合う野菜は多く、ごまだれやマヨネーズを入れたタレなんかも目先が変わって美味しいですよ。
トマト缶de簡単こく旨スープ！人気32位｜つくれぽ《 784 件 》
無性に食べたくなる、しっかり濃いめのコク旨トマトスープ♪パスタやご飯を入れても、冷蔵庫で冷やしても美味しいです☆
コツ・ポイント
特にないです（*^_^*）材料をどんどん加えていくだけ♪はちみつがコクを出してくれるし、トマトの酸味が和らぐので酸味が苦手な人でも大丈夫です✿子供の要望により最近は蜂蜜を多め（大匙1強）に入れてます。
お好みで少量から加えていってみて下さい
簡単だから昔から良く作ってるスープです
＞＞作り方はこちら人参大量消費レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではいびつな形をした人参を、よく大量にいただくのですが、そんな私が人参を大量消費するためによく作るのが、人参のサラダです。ツナ缶と和えるのが一番好きですが、マヨネーズとの相性も抜群です。
超簡単♪ 包丁要らず 中華コーンスープ人気33位｜つくれぽ《 729 件 》
【レシピ本掲載】１００人話題入り・６００れぽ・感謝♡粒コーンが入ったとろ～り卵スープ美味しぃですよ(*^_^*)
コツ・ポイント
水溶き片栗でスープに先にトロミを付けて卵を入れて下さい。
塩加減、胡椒はお好みで調節して下さい。
仕上げに片栗でなく先に片栗を入れる事で玉子がふわふわになります。
＊コーンが無い場合は玉子だけでも、若布を入れても何でも応用可能です
今日はレトルトのコーンを使いましたが夏にトウモロコシをいっぱい頂いた時にトウキビ消費に考えたレシピ。
子供の頃母が連れてってくれた横浜中華街「同發」での思い出の１品で主婦になって自分なりに考えたレシピです
いくらレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いくらは高級食材なので、めったに食卓に登場しない、めったに買わない、という方も多いと思いますが、和え物や小鉢料理の上に飾ったり、ちらし寿司などの上に少しでもちらすと、ぐっと豪華な見た目と味になります。
水菜のおいしいスープ人気34位｜つくれぽ《 726 件 》
♡クックパッドマガジン掲載感謝♡♡700レポ感謝♡和洋中なんでもあうスープ。
水菜がたっぷり食べられます
コツ・ポイント
鶏がらスープはしっかり目に入れると味がいいです。
塩は好みの濃さを入れてください。
冷蔵庫に、パクチーが残ってたのでみじん切りにして入れたら、中華なのにアジアンな感じで美味しかった*＾＾*
どんな料理でも出せる、定番の汁を作りたかったから～ （水菜が特売だったのｲｼｼ）
＞＞作り方はこちら
ヨーグルトドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ヨーグルトを毎日かかさず食べる、という方も多いと思いますが、実はヨーグルトはドレッシングに入れても合うんです。マヨネーズよりもさっぱりとしていて、ヘルシー志向の方におすすめです。
超簡単！「ふわふわとろ～りたまごスープ」人気35位｜つくれぽ《 592 件 》
ふわふわのたまごが美味。
シンプルなたまごスープです。
【書籍「クックパッドみんなのおにぎらず」掲載されたました】
コツ・ポイント
＊②の行程で、卵を菜箸でかき混ぜないコト。
鍋を左右に傾けるように形を整えると、ふんわりたまごが出来上がります。
＊卵は余熱で固まるので。
すぐに火を止める。
口当たりの良いふわふわ卵が出来ます
健康の為、1日１汁、実践中！簡単・美味しいスープレシピ考案。
【お知らせ】1日1汁コンセプトにした、Facebookページ「す～ぷ日和」にも足を運んで下さいね。
https://www.facebook.com/soup.soup
切り干し大根煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
切り干し大根は常温で長期間保存がきくので、冷蔵庫に何もない時や、もう一品欲しい時など、切り干し大根をストックしておくと何かと使えて便利ですよ。
玉ネギまるごと！簡単スープ☆人気36位｜つくれぽ《 536 件 》
玉ネギまるごと！ひとりイッコ、とろん！と食べちゃいます☆そんなとろとろ玉ねぎは、レンジで作るのであっと言う間！写真はチーズを溶かす前です
コツ・ポイント
玉ねぎの大きさやレンジのW数によって、加熱時間は調節して下さい
とろける玉ねぎが大好きなので、まるごとレンジで加熱してみました☆
＞＞作り方はこちら
コブサラダドレッシングレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コブサラダとは、ゆでたまごやアボカド、ハム、サラダチキン、トマトなどをお皿に盛った、ロバート、H、コブ、というが作ったことからその名前が付いたサラダです。どんな野菜にも合う、食欲そそるドレッシングです。
簡単☆わかめと玉ねぎの中華風スープ人気37位｜つくれぽ《 502 件 》
焼き肉や中華・韓国料理の汁物に…☆わかめと玉ねぎ、家にある調味料だけで簡単！おいしい！
コツ・ポイント
コツは特にありません！※ごま油についてごま油の量「大さじ１」は多めなので、最後、器に盛った後に、小さじ1/2程度ずつ垂らすのもオススメです
卵を使わずにわかめスープを作りたかったので、わかめと玉ねぎで☆もちろん、卵や豆腐、長ネギを入れても美味しいと思います
＞＞作り方はこちら中華丼レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
忙しくておかずを何品も作っていられない。そんな時におすすめな、野菜もお肉も魚介もこれ１つでたっぷりとれちゃう中華丼。うずらの卵とエビ、きくらげなんかを入れると、より本格的にお店っぽくなります。
丸鶏生姜スープ人気38位｜つくれぽ《 500 件 》
生姜たっぷりでぽかぽか♪「丸鶏がらスープ」のうま味で味わい大満足！マグカップだけで作れる超カンタンスープです
コツ・ポイント
生姜はチューブのものでも使えますが、塩分が入っているものは味をみながら量を調節してください。
好みでラー油やごま油などを少したらしても、おいしくお召し上がりいただけます
生姜スープを手軽に作れるレシピを知りたい！というリクエストに応えたメニュー。
「丸鶏がらスープ」 のコクのあるまろやかな味わいと生姜のピリッとした辛味と香りで、クセになるおいしさです！
鶏軟骨レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏の軟骨はやきとりなどでも定番ですが、軟骨は唐揚げみたいに、下味をつけて小麦粉をまぶし、カラッと揚げても、お酒のつまみにもってこいのおいしい軟骨の唐揚げが作れます。フライパンでさっと焼いてもコリコリ食感がクセになるおいしさです。
簡単♡かぶのスープ（ポタージュ）人気39位｜つくれぽ《 500 件 》
❀100人話題入りありがとうございます❀簡単です♪優しい味に癒されます(´ｰ｀)♡
コツ・ポイント
乳製品を入れたら焦げやすいので注意です☝
かぶの優しい甘さが大好き♪我が家の簡単かぶのスープです＾＾
＞＞作り方はこちら鶏団子鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鍋といえば、我が家で一番の定番は鶏団子鍋です。鶏団子を作るのがめんどくさい、という方は、市販の鶏団子を使うと手間なしですが、鶏団子は、鶏のひき肉さえあれば、混ぜるだけで簡単に作れるものなので、鶏団子も手作りするのがお勧めです。
簡単♪ 中華若布スープ人気40位｜つくれぽ《 484 件 》
１００人話題入り・４００れぽ・感謝♡焼き肉店の若布スープを再現しました～(*^_^*)
コツ・ポイント
下味にごま油を入れる事でスープにコクが出ます。
＊水、スープの素はお使いになる素の分量に従って下さい
定番若布スープ、各家庭で色々な作り方が有るかと思いますが結婚して３０年mielle風
＞＞作り方はこちら
牛肉煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私は牛肉のステーキなどはあまり食べませんが、牛肉はコクがあるので、煮物などに入れると、食欲をそそる感じで煮物との相性抜群です。里芋と一緒に煮たり、ごぼうと煮るのがおすすめです。
ダイエット★糖質制限★満腹簡単豆乳スープ人気41位｜つくれぽ《 473 件 》
すぐお腹すく私が、お昼にこのスープを食べると夕飯までお腹がすかないのです♪豆乳っぽくなくお手軽に糖質オフ、お試しあれ♪
コツ・ポイント
ソーセージを使って作る場合は、燻製屋が個人的にお勧めです（他のより糖質が少なめ）豆乳は商品によって若干糖質量が違うようです。
ほうれん草は生50gで0.1gなので、冷凍という事でだいたい5倍量？で計算してみました
只今糖質制限ダイエット中。
どうしてもクリームスープが食べたくて低糖質食材を使って作ってみたところ、美味しい～～♪コンソメや小麦を使わなくても、スライスチーズを入れる事でコクととろみが出ます。
腹持ちいいから是非ご賞味あれ！
絹さや／さやえんどうレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
絹さやって何に使うの?という方もいるかもですが、絹さやがメインのレシピってなかなか思いつかないですよね。煮物やラーメンの上にのったお飾りのイメージが強い絹さやですが、実は炒め物にしても美味しいです。
ダシダで簡単コク旨！韓国風わかめスープ人気42位｜つくれぽ《 472 件 》
具はわかめと玉ねぎの2つだけ！ダシダの旨味で、焼肉屋さんのような、クセになる牛肉味の本格スープが簡単にできちゃいます♪
コツ・ポイント
玉ねぎとわかめを炒めたあと、ダシダと水を加えて煮込むことで具材がとろけて、スープにおいしいとろみが出ます。
ダシダの旨味に玉ねぎの甘みがとけ込んで、簡単ながら絶妙な味わいに！
"ひとふりで簡単コク旨"のダシダだからできちゃう、お店のあの味！井上かなえ先生考案「おうちで簡単コク旨ごはん」のレシピです。
ささっと作れてラクチン＆おいしい、本格的な味わいのわかめスープ♪
人参サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家では人参のサラダをよく作ります。私の人参サラダをおいしく作るポイントは、ずばり、電子レンジの２００ワットで５分位い加熱すること。レンジで加熱することて人参の甘さがよりひきたち、適度な固さになるので、美味しさがUPしますよ。
簡単！あつあつキムチスープ♡人気43位｜つくれぽ《 459 件 》
♡2013.10.10 話題入り感謝〜♡ヘルシー女子向けスープ♫男性にも好評です♡
コツ・ポイント
味をみながら作ってください。
笑
『キムチが余っていた』＋『汁物が欲しい』という流れでできました！笑
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白菜×豚肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜と豚肉は相性抜群なので、蒸すも良し、煮るもよし、炒めるも良しですが、私が個人的におすすめなのは、白菜と豚肉を交互に並べただけの白菜と豚肉のお鍋。ポン酢で食べれば、特にこれと言った難しい工程や失敗もなく作れます。
納豆キムチスープ人気44位｜つくれぽ《 440 件 》
電子レンジで、あっという間に作れる熱々スープ！ピリ辛味のキムチを、納豆のコクでまろやかに
コツ・ポイント
小腹が空いた時や夜食にオススメ！納豆のたれがスープの出汁の役目をしてコクがでます。
キムチが大きい場合は、食べやすくざく切りにして使ってください。
電子レンジでの加熱時間は、お使いの機種に合わせて調節してください
毎日の食事で糖質が気になる時、納豆で糖質コントロールがオススメです。
納豆は様々な食材と組み合わせられ、加熱しなくても使用できるお手軽食材です。
是非色々なメニューで糖質コントロールを楽しんでみてください
ほうれん草おひたしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お魚やお肉などの付け合わせにもよく登場するほうれん草のお浸し。よく作るからこそ、美味しい作り方をマスターしたいものです。和風の味付けにあきたら、ごま油と鶏ガラスープでナムル風のお浸しにしても美味しいですよ。
大根おろしスープ✿人気45位｜つくれぽ《 421 件 》
つくれぽ200人感激です(*≧∀≦*)大根おろしで風邪予防にも♬身体もポカポカになっちゃいます^^
コツ・ポイント
工程２のところでお野菜色々追加も栄養があっていいです^^
大根が沢山ある！！大好きな大根おろしでスープにして風邪予防にも♬
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ほうれん草レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
同じように見えるほうれん草ですが、冬に出回る寒締めほうれん草は、甘みが強く、栄養価も高く、味、食感ともにナンバーワンです。ほうれん草は１年中出回っていますが、時期によっては痩せていてへなへなしてるものもあるので、力強く元気なやつがうまいです。
簡単!!大人気とろとろ卵中華もやしスープ人気46位｜つくれぽ《 405 件 》
祝!!話題入り!!ありがとうございますとろとろ卵の中華スープ!!簡単ヘルシーで安くて美味しいです☆彡
コツ・ポイント
食べる直前にもやしを茹でる以降の作業をしたらもやしがしゃきしゃきで美味しいです!!
簡単に安くて美味しいスープを求めて作りました!!
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紅生姜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お好み焼きやたこ焼きなどによく使われる紅生姜ですが、天ぷらのかき揚げや、サラダなどにも使えます。私の知人がよく紅生姜と白ごま入りのおいなりさんを作っていましたが、おいなりさんの具に入れても手間なしで合いますよ。
豆腐入り☆コンソメスープ人気47位｜つくれぽ《 403 件 》
コンソメスープに豆腐。
意外に合います！１度お試し下さい☆H23．2．17話題入り☆100人有難う！
コツ・ポイント
コンソメの味付けはお好みで。
ちょっと薄めです。
豆腐は絹豆腐がオススメですが、水切りした木綿豆腐でもＯＫ
ランチでいったお店で出てきたスープに小さく切った豆腐が！ビックリしたけど意外に美味しくてまねしてみました〜
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塩昆布レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
今やジャパンの食卓に定着しつつある塩昆布。しょっぱさの中に甘味もあるので、切った大根やかぶなどを塩昆布でもみこんで漬けておくと、塩昆布のお漬物が完成します。おにぎりの具としても優秀ですが、サーモンを塩昆布で漬けるといくらの味がします。
コク旨っ♪簡単☆石狩汁風みそスープ人気48位｜つくれぽ《 400 件 》
300れぽ・レシピ本掲載感謝♡隠し味はヨーグルト♪絶妙な味わいと酸味がくせになるかも☆ダブルの発酵食品パワーで快腸に♪
コツ・ポイント
みそは沸騰させると風味が飛ぶためタブーとされていますが、直前の温度で５分程度ならさほど影響はありませんでした。
工程❸の５分間でヨーグルトの旨味が増すので、火加減に注意して加熱して下さい
かなり昔に、みそ汁の仕上げにヨーグルトを少し入れるとコクが出るとTVで見てから実践していましたが、もっと沢山入れるとどうなるかやってみたのがきっかけ。
不思議なことに具材も合うもの合わないものが出てきて、結局このレシピに落ち着きました
ささみフライレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私が鶏肉の中で個人的に一番好きなのはささみですが、ささみのフライはさっぱりとしていながらお肉もやわらかいので、お弁当のおかずにもおすすめです。チーズをはさんだささみのフライも美味ですよ。
超簡単♪味付もずくでスーラータンスープ☆人気49位｜つくれぽ《 381 件 》
味付きモズクを使ってアッと言う間にスーラータンスープが出来ます✿2012,09,17に100人話題入り有難うございます
コツ・ポイント
味付もずくを汁のまま1カップ分ドバっと入れて酸っぱ味を出します。
ラー油が苦手な方は、ごま油に変えてみて下さい
主人がスーラータン麺が好きで、家でも作ってみようと思いました。
簡単にできて、意外と本格的なお味です
鶏もも肉の炒めものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒め物に使うお肉といえば、豚肉が一般的ですが、値段の安い鶏肉でもおいしい炒め物が作れます。肉が固くならない様に、片栗粉をまぶしたり、もみこんだりと、肉をやらわかく仕上げるのがコツです。
甘味凝縮！ほんとおいしいトマトスープ♡人気50位｜つくれぽ《 365 件 》
トマト・にんじん・たまねぎの甘味が凝縮！！ポタージュ風♪ 簡単にすぐできて見た目はシンプルなんだけど、濃厚な味で後引くおいしさです♪ パンと一緒に召し上がってください♡
コツ・ポイント
特に難しいことはありません！！ 簡単ですぐにできます♪ ※追記ミキサーに熱いものをかけると吹き出て危険！というのを何かで見た気がします。
ミキサーにかける際、ある程度冷めてからのほうがいいかもしれません
最近野菜の甘味にはまっていて、『健康的にいくにはトマトだろう♡』と思ったので♪
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カレースープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
市販のルーを使えば超簡単に短時間で作れちゃうカレースープ。我が家では、市販のカレールーを溶かして、キャベツなどを入れてさっと煮たカレースープをよく作りますが、玉ねぎやキャベツ、人参などを入れて煮るだけで簡単です。
玉葱だけ☆カレーミルクスープ♬人気51位｜つくれぽ《 361 件 》
2021.2.7. 2度目の話題入り感謝♪玉葱1個だけで簡単に出来ます♬玉葱の甘さとスパイシーな風味がよく合いますよ♡
コツ・ポイント
玉葱のカットは薄くスライスしても勿論OKですが他に具材が無いので厚めが食べ応えがありオススメです♪他に具材をプラスされても♡2020.3.18クックパッドニュース掲載感謝です♡
芽が出始めた玉葱を1個発見して丸ごと使いたかったので(笑)
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木綿豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
絹豆腐に比べて煮くずれしにくい木綿豆腐。食感に好みがわかれるところですが、冷ややっこなど普通に食べる分には絹豆腐がよく、鍋やすきやき、炒り豆腐などは木綿豆腐が合いますよ。
失敗したら連絡くれ！簡単豆乳コーンスープ人気52位｜つくれぽ《 345 件 》
トマトそうめんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏といえばそうめん、ですが、毎回めんつゆばかりじゃ飽きますよね。そこで夏に冷たく美味しいトマトとそうめんを使ったアレンジそうめんをご紹介。いつものそうめんに飽きてしまった、そんな時はお試しあれ。
10分で完成♪わかめと春雨のスープ人気53位｜つくれぽ《 344 件 》
急にスープが食べたくなっても、簡単10分すぐ出来る！朝スープとしてもgoodです(o^^o)
コツ・ポイント
鶏ガラスープの素は種類により、使用量が違うかもしれませんので、既定の量を確認して下さい。
春雨も種類により、ゆで時間が変わるので既定の時間を確かめて下さい。
材料には白ごまと記載してますが、金ゴマを使用してます
子供が鶏ガラスープと春雨が好きだったので♪
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キーマカレーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
キーマカレーはインドのカレーで、ひき肉をたっぷり使った、エスニックなカレーです。いつものカレーに飽きてしまった方、たまにはキーマカレーを作ってみては。スーパーにキーマカレー専用のルーも売ってます。
まるでラーメン♪簡単＆ヘルシー大根スープ人気54位｜つくれぽ《 331 件 》
つくれぽ100話題入り！感謝です。
「ん？おいしい！ラーメン！？」って子供がすごい食べてました。
大根のつまでもできます！
コツ・ポイント
ちょっとコショウとオイスターソースを多めにすると、もっとラーメンの味に近づきます。
冷え性の私は生姜を加えて、より体がぽっかぽかになるスープにしました。
お刺身についている大根のつまのリメイクとして一品になります！
大根を使いたくて、いつもサイコロ状にしてスープにいれますが、大量に千切りしていれてみたらラーメンに見えてきてびっくりしました。
こんなにイケルとは思ってなかったです
ゴーヤサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ゴーヤは好きな人と苦手な人と別れる野菜です、苦手な方はゴーヤんの苦味がダメなので、ゴーヤをサラダなど、生で食べる場合は、塩もみして水にさらしたり、さっと熱湯で茹でて冷水にとるなど、一工夫必要です。
トマトと玉子の中華風スープ人気55位｜つくれぽ《 322 件 》
2018/4/28二度目の話題入り☆2017/3/28話題入り☆栄養価が高く飲みやすいので、滋養食としてもお勧めです
コツ・ポイント
胡麻油を最後に加えると、胡麻油の香りが一層引き立ち、風味が良くなると思います
トマトのリコピンは、加熱して油と共に調理すると、より効果的に摂取出来るとされているため、両方を取り入れられる中華風のスープにしました
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10分で出来る簡単夕飯・晩御飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
忙しすぎて、夕飯作りに１０分位いしか時間をかけられない、そんな貴方でも大丈夫です。世の中には探せば簡単に短時間で作れるおいしい夕飯のおかずがあるのです。そんな短時間で作れるおかずのレパートリーを増やしましょう。
梅干しとワカメのスープ☆超簡単♪人気56位｜つくれぽ《 318 件 》
レポ200件に大感謝です♡包丁いらずで超お手軽〜♪梅干しのエキスがたまりません(*≧∀≦*)！！
コツ・ポイント
梅干しの種を食べないように気を付けてね。
心配な方は飲む前に取り出してください。
入れたままの方がよりエキスが出るかなって思って私は入れたままですが
梅干しが大好きで昔からよく緑茶に梅干しを入れてなんちゃって梅茶を飲んでたので、スープに活用できないかなぁって思って
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うどレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
春が旬のうど。うどは結構日持ちがするので私もよく買います。皮はきんぴらなどにすると美味しく、穂先は天ぷらにすると美味です。うどは捨てるところがない、と言われますが、根っこ以外は全部食べれます。
レンジで3分☆絶品フレッシュトマトスープ人気57位｜つくれぽ《 315 件 》
完熟トマトに切り目を入れてカップにIN！材料3つ！レンジで3分☆とっても美味しいトマトスープが出来ます♪
コツ・ポイント
各家庭のレンジにより、加熱時間は調整してください。
粉チーズ、パセリやお好みのハーブを散らしても美味しいです
コンソメを使って簡単美味しいスープは出来ないかと思って♪
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和食レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
日本人ならやっぱり和食。中華料理はちょっと脂っこくて重たい、韓国料理はなんか辛い、イタリア料理はなんかカロリーが高くて糖質が多い、そこでやっぱり日本食。油を使う量も少なく、辛くもしないので胃腸に優しい。
☆カニカマとえのきのスープ☆人気58位｜つくれぽ《 270 件 》
★★★つくれぽ200件 話題入りレシピ★★★えのきがいい味出してる！具沢山の美味しいスープ♪
コツ・ポイント
卵はとろみがついて、煮立っているところに少しづつ加えて2024.2レシピ改良
冷蔵庫にあるものでとろっと美味しいスープが出来ました
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お吸い物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
なんとなく上品な見た目と味わいが特徴のお吸い物。普段はあまりお吸い物を作らない私ですが、はまぐりを買ってきた時は、はまぐりのお吸い物を作ります。磯の香がして高級な味わいでおいしいです。
朝食夜食にレンジで☆お一人様ミルクスープ人気59位｜つくれぽ《 265 件 》
鍋いらず。
簡単でほっこりポカポカ。
2019.1.27 クックパッドnews掲載♪2014.9.20☆100人大感謝♡
コツ・ポイント
お好みのあたたかさまであたためてください。
わたしは青ネギを一本だけ洗って、キッチンバサミで３のマグカップの上で刻みました。
最初から牛乳全量で温めてもいいかもしれないけど、だまになったら嫌だったのと猫舌なので2段階チンにしました
小腹がすいたけど、めんどくさい。
簡単に洗い物すくなく。
意外なウマさでホッコリ
ボルシチ／酸味のあるスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ボルシチを食べたことがない、という方もいるかもですが、ロシアなどでは一般的な定番の酸味のある煮込みスープ料理です。原料にビーツを入れるのが一般的ですが、日本のスーパーではビーツを売ってないお店もあるかもです。
あさりとキャベツの白だしスープ人気60位｜つくれぽ《 263 件 》
あさりのうま味とだしの風味が絶妙に絡む、上品な味わい！コクのある食べ応えも◎のスープです
コツ・ポイント
あさりは、むき身を使うよりもうま味が出るので殻つきを使うのがポイント！あさりを砂出しするときはなるべく冷暗所に置いておきましょう。
煮詰めすぎるとあさりが固くなったり、キャベツの食感がなくなってしまうので注意しましょう
あさりのうま味とキャベツの甘みが引き立つ、品よく味わえるスープレシピ♪まろやかな「割烹白だし」の味わいの中に感じられる、オリーブオイルの香りとこしょうの刺激もアクセント☆豊かな風味で、食卓が華やかになる一品です！
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手羽煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
コラーゲンたっぷりの手羽ですが、煮ると煮汁がプリプリになって、甘辛い味付けで、見た目のボリュームもあるのでメインの一皿にも、もってこちです。大根や卵と煮込んで。
超簡単☆レタススープ人気61位｜つくれぽ《 253 件 》
５分で出来るスープ♪ 今まで捨てていた外葉も美味しく変身(*^_^*) 忙しい時のお助けメニューです♪
コツ・ポイント
☆レタス・卵は事前に準備し、素早く仕上げましょう
小学３年生にして野菜大好きな姪(かりん)の大好物(=^_^=)母の作るレタススープはコンソメ味･･･私は中華風にアレンジしてみました(*^_^*)
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ピザ生地イースト無し／ベーキングパウダーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家にイーストってありますか?イーストとはドライイーストのことですが、普段からパンをよく手作りする家以外、普通の家庭にドライイーストってないですよね。わざわざ買いにいくのもめんどくさい。そんな貴方のための簡単ピザ生地。
超簡単キャベツと卵のコンソメスープ人気62位｜つくれぽ《 249 件 》
残り物材料でもう一品簡単、短時間でできた簡単スープ！アクセス数10万つくれぽ100件突破しました！ありがとうございます！
コツ・ポイント
キャベツをよく煮ることでスープに甘みがでます。
たまごは煮立った状態ですばやくいれればふわっと感がでます。
味付けは塩コショウ、コンソメでお好みに微調整を
冷蔵庫にある材料で簡単に作ってみました。
チーズをかけることでオニオングラタン風の味に、パンなんかを浮かべても美味しいかも。
またアレンジしてみます～
ブロッコリー炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ブロッコリーは茹でるのが定番ですが、実は炒めものにすると、しゃきっとして美味しいです。ベーコンやハムなどと炒めるとお弁当のおかずにもなります。みじん切りにしたニンニクと炒めてもシンプルに美味しいですよ。
♡ぽかぽか♡豆腐入り中華コーンスープ人気63位｜つくれぽ《 228 件 》
♥100人感謝です♥クリームコーンと卵とお豆腐で、優しくて ポカポカ温まるスープです♡
コツ・ポイント
*絹ごし豆腐は崩れやすいので、優しく混ぜながら調理して下さいね♡*鶏ガラスープの素は中華だしの素で代用されてもＯＫです
寒い冬、体に優しくてポカポカ温まるスープが飲みたくて考えました♡
＞＞作り方はこちら絹さや／さやえんどうレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
絹さやって何に使うの?という方もいるかもですが、絹さやがメインのレシピってなかなか思いつかないですよね。煮物やラーメンの上にのったお飾りのイメージが強い絹さやですが、実は炒め物にしても美味しいです。
安い早い簡単！モヤシを食べるスープ☆人気64位｜つくれぽ《 200 件 》
安くて美味しい簡単お財布にも優しい（笑）☆H27.6.25に10人、H30.11.29に100人♬話題入り大感謝！
コツ・ポイント
コツもポイントもないくらい簡単で早いです（笑）なのにとても美味しいんです♡
安くて簡単すぐ出来るスープを作りたくて
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ポン酢炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お肉が多く、脂っこくなってしまいがちな炒め物ですが、ポン酢をさっと回しかけるだけで、脂っこさやしつこさがなくなり、あっさり食べやすくなるので、ヘルシー志向の方や、いつもの炒め物に飽きた方は是非。