電子レンジで簡単／おかず～お菓子迄人気レシピ1位「野菜やお肉だけじゃない!!お菓子やケーキもレンジで作れるんです」つくれぽ1000越クックパット殿堂入/ジャンル,料理別に掲載
電子レンジで簡単／おかず～お菓子迄人気レシピをジャンル別に掲載。 クックパットつくれぽ1000越殿堂入り人気１位
脱マンネリ!!
Garam Masala Vegetable Curry in Mug（インド系レンジカレー）～インド風／イギリス系料理～マグカップで本格スパイス体験～
ガラムマサラの香りが立ちのぼるマグカップの中。にんじんやほうれん草、少しのココナッツミルクが合わさり、スパイシーで濃厚な風味がレンジだけで生まれます。まさかカレーがこんなに手軽にできるなんて、と驚かされる一品。ピリッとした辛さと野菜の自然な甘みが交差する、忙しい日の救世主。
Mug Omelette（モグ・オムレツ）～アメリカ／多国籍料理～朝を変えるふんわりレンジ卵～
卵を割って、好きな具材とチーズを混ぜて、マグに入れてレンジで加熱。数分後にはふわっと膨らんだ小さなオムレツができあがります。朝食にもブランチにも重宝する、手軽で自由度の高い料理。カップの中から立ち上る香ばしさが、静かな朝にぴったり寄り添ってくれます。
Microwave Risotto（レンジ・リゾット）～イタリア風料理～混ぜずにクリーミー仕上げ～
ブロスやチーズ、キノコと一緒に米を耐熱容器に入れてレンジ加熱。混ぜずとも米がじんわりと出汁を吸い、濃厚なリゾットに変わる瞬間はちょっと感動的。加熱中の香りがふわっと漂い、食欲をそそります。短時間で作れるのに、舌の記憶に残る滑らかさ。
Microwave Jacket Potato with Prawn Salad（北欧風ポテトとエビサラダ）～スウェーデン料理～ほくほくの誘惑～
じゃがいもを丸ごとレンジで加熱すると、皮はパリっと中はほくほく。そこにディル香るエビのサラダを乗せるだけで、北欧の風を感じる一皿になります。シンプルなのにとても奥深い味わいで、冷たいサラダと温かいポテトのコントラストが絶妙。
Butter‑Soy Tofu（バター醤油豆腐）～アメリカ／多国籍料理～和と洋の予想外な出会い～
豆腐にバターと少しの醤油をたらし、レンジでチン。それだけで、ほのかな焦がしバターの香りと、豆腐のなめらかな舌触りが融合します。和の要素に洋のコクを加えた、地味だけどやみつきになるような一皿。軽い夜食やお酒のおともにも。
Microwave Steamed Tofu with Sesame（ごま香る蒸し豆腐）～韓国風料理～香ばしさで心をほどく～
豆腐にねぎ、にんにく、ごま油、ごまをかけてレンジで加熱。ふわっと香るごま油と熱で柔らかくなった豆腐が相まって、まるで蒸したかのような口当たり。しっかりと味がしみていて、温かいご飯に乗せるだけで、立派なメイン料理になります。
Microwave Vegetable Curry（スリランカ風ベジカレー）～スリランカ料理～スパイスとやさしさが同居～
刻んだ野菜とココナッツミルク、数種類のスパイスを耐熱容器に入れ、レンジで数分。仕上げにレモンを少し絞ると、南国らしい爽やかさが加わります。じわっと染み入る辛さが心地よく、どこか家庭的な安心感があるカレー。
Microwave Shakshuka Bowl（レンジで作るシャクシュカ）～中東風料理～トマトの海に卵を落として～
トマトソースに卵をぽとりと落とし、レンジでとろとろに加熱。スパイスがきいたソースの香りが、キッチンいっぱいに広がります。半熟の黄身をくずしてパンですくうと、まるで旅先の朝のような贅沢感。静かだけれど心が踊る一品。
Asian Pork Fried Rice（アジア風レンジチャーハン）～東南アジア料理～炒めないのに香ばしい～
残りご飯と刻んだ豚肉、野菜、調味料を混ぜてレンジ加熱。炒めていないのに、なぜか香ばしさがあり、ご飯がほぐれてパラリと仕上がります。ほんのり醤油やナンプラーの香りが立ち、まるで屋台で食べるチャーハンのよう。
Mug Brownie or Cake（マグブラウニー）～アメリカ／ヨーロッパ料理～甘いご褒美、数分で～
チョコレートの生地をマグに入れて、レンジでチン。たった数分で、ふわふわのブラウニーが立ち上がり、部屋中に甘く濃厚な香りが広がります。スプーンですくうたびに、熱々の中からトロリとチョコが溶け出し、疲れた日をやさしく包み込んでくれるスイーツ。