じゃがいもの炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
じゃがいもを炒めると、じゃがいもが崩れてボロボロになってしまう、という方にお勧めなのが、じゃがいもを丸ごと濡らしたキッチンペーパーで包んでチンして、冷やして冷蔵庫に入れてから切ると、炒めても崩れにくくなります。
♥1000件&テレビ紹介感謝♥レンジでとっても簡単♫ベーコンの旨味とバターのコクで淡泊なタラと白菜がウマウマです♡
※生タラ使用の場合、タラに塩少々を振った方が美味しく出来ると思います♫※レシピは500Wのレンジ使用です。
加熱時間はご家庭のレンジに合わせて調節してみて下さい。
※レンジ加熱後は かなり熱くなっているので気を付けて作業して下さいね
旬のタラと白菜をレンジで簡単に調理してみました。
ホイル焼きよりも時間が掛からずお手軽にできたのでレシピアップしました
じゃがいもを炒めると、じゃがいもが崩れてボロボロになってしまう、という方にお勧めなのが、じゃがいもを丸ごと濡らしたキッチンペーパーで包んでチンして、冷やして冷蔵庫に入れてから切ると、炒めても崩れにくくなります。
マグカップと電子レンジで簡単スープの完成!糀甘酒とベーコンのコクと旨みのある味わいが身体にじんわりと染みます
包丁もまな板も鍋も必要なし!キッチンバサミと電子レンジで作れるから洗い物も少なく、忙しい朝にぴったりです。
先にベーコンや白菜を電子レンジ加熱し、そのあとに糀甘酒を加えてもう一度加熱します。
いずれもラップはかけずに調理してOKです
忙しい朝でもスープを作って飲みたい!そんなリクエストから、電子レンジで作れるお手軽スープを考えました。
ベーコンとコンソメの塩けに糀だけの甘さで作った糀甘酒を加えることで、ほんのりやさしい味わいに。
クセになるおいしさです。
井上真里恵先生考案
夏といえば冷たくキンキンに冷やしたビールが美味しい季節ですが、冷えたビールにはなんといってお酒に合うおつまみがないとですね。スナック菓子とかより、冷蔵庫にあるお野菜やお豆腐などを使って作った方が体にも良く栄養もあります。
節約レシピです!10分で完成♡あと一品のおかずにピッタリです。
火を使わずレンジだけで調理!とろ〜りチーズが美味しいですよ
白菜は芯もそのままでくるくる巻きます。
巻き終わりも爪楊枝などで止める必要性なし!
思い立ってすぐ作ってみました♡ポン酢とチーズが美味しいですよ!
>>作り方はこちら市販のラーメンスープも良いけど、ラーメン屋さんのような、あの本格的なスープを作りたい、誰でも一度はそんな風に思いますよね。あのラーメン屋さんのスープの味にするには一体どんな秘密があるのでしょうか?
白菜と豚ひき肉のミルフィーユをレンジで。
あっさりとぽん酢餡で〜2013年12月20日話題入り♡感謝です♡
レンジで出たスープの量が少ない時は、お水を足して下さい。
ポン酢餡の味は好みで調整して下さい。
ラップで包んでしっかり固める様に形を整えて下さい。
加熱は白菜の厚みや量で加減して下さい
白菜と豚肉のミルフィーユ鍋を一品料理にしました
>>作り方はこちらサラダやチーズなどと相性抜群の生ハムですが、パックを開封するとすぐに食べきらないといけないので、我が家では、生ハムを買ったらすぐに、小分けにしてラップに包んで冷凍し、食べる時にお湯をかけて戻します。お湯かけても生ハムは固くならないですよ。
白菜+鶏がらスープをレンジでチンして、ごま油100%の純正ごま油をかけるだけ!めちゃ☆ウマおかずが、あっという間に完成
白菜は電子レンジで加熱すれば、ゆでるよりも手早く加熱できます。
水っぽくならないので、白菜の甘みもギュッと凝縮します
冬野菜の白菜を使ったお手軽レシピを教えて!という声に応えたメニュー。
1玉買うと余りがちな白菜も、これならペロリといただけます!ごま油100%の純正ごま油のコクと芳醇な香りが甘みたっぷりの白菜をまろやかに包み込みます
パスタといえばトマト、という位い相性の良いトマトとパスタ。温かいパスタはもちろん、夏の暑い時によく冷えたトマトとツナ、オクラなどを和えると、冷たいトマトパスタが完成します。温めてよし、冷やして良しです。
白菜と豚バラのお鍋もいいけど、お手軽に電子レンジでチン♪でも美味しく頂けます♡甘辛のネギソースでめしあがれ**
簡単です。
白菜をレンジにかけて取り出す時に、熱いので気をつけて下さい。
ぴりっとした味がお好みの方は、ソースに鷹の爪を入れてもおいしいですよ♪
昨年の冬に流行った「白菜と豚バラの鍋」我が家も何度も作りました♡豚バラ肉好きで、夏バージョンは茄子と豚バラの電子レンジレシピを作りました♪そして、そのまた冬バージョンで重ね蒸しを作ってみました**ネギソースをかけてちょっとおしゃれに♡♡
>>作り方はこちらオムレツをふんわりとやわらかく仕上げるには、牛乳を少し入れたりお砂糖を少し入れたりすると、味に深みが出て美味しいオムレツに仕上がります。ひき肉入りのオムレツも美味しい。
TV紹介感謝♡まったりチーズにわさびがピリッと旨いです☆しかもレンジ2分の簡単調理!旦那様のお弁当やおつまみにどうぞ♪
チーズでまったりするのでわさびはしっかりめがピリッとして美味しいと思います。
豚肉やレンジによって加熱時間が変わると思うので様子を見ながら時間追加して下さいね♪
鍋の時期、余りがちな白菜を無駄にしないように簡単な一品にしたくて
>>作り方はこちらスジがあって下処理が結構めんどうなアスパラですが、見た目もオシャレでエビと炒めたりすると、見た目も豪華なレストランのフレンチの様になるので、たまにはエビなどと炒めたアスパラを出してあげると家族も喜ぶと思います。
煮物は色々ありますが、安くて美味しくて簡単に作れるのがこんにゃくの煮物。こんにゃくはくるくると結ぶと見た目も綺麗ですよ。あとこんにゃくの煮物を作る時は、包丁で切るより手でちぎると味が染みやすいです。
白菜と大根のマヨ醤油サラダ。
すぐに出来て沢山食べられます。
【2014.1.18】つくれぽ100人ありがとう!
とにかく水分をよく切ること。
調味料で味を付けるのは食べる直前に。
お砂糖と和風だしはお好みで半分に減らしても大丈夫です
主人が作った白菜と大根でつくりました。
無農薬野菜、沢山食べたくて
クリスマスにかかせないローストチキン。我が家でも毎年、ローストチキンは手作りします。買うと1本300円~高いと500円以上するものもあるので、自分で作れば3本入り500円位いで安く作れますよ。
材料3つレンチン簡単♬お弁当に大敵の汁気を出さないよう沢山鰹節使用。
✿2020.6.26 100人話題入り✿【30】
白菜はしっかり絞って水気を切って下さい。
絞った白菜をキッチンペーパーの上に置いておくと、更に水気が取れますよ
白菜で1品作りたくて
>>作り方はこちら手作りピザが作りたいけど、ピザソースってどうやって作るの?そんな貴方におすすめなピザソースの作り方。おろしにんにくを入れるのがポイントみたいですが、家にある材料で本格ピザソースの味が出来ちゃいます。
レモンの風味で爽やか!さっぱりとモリモリ食べれちゃう♪レンジ仕上なので簡単でヘルシーな1品です
塩・胡椒はお好みで量を調整してください。
レンジの加熱時間は10~13分を目安にしてください
レンジで簡単に出来るレシピを考えてみました♪2012.3.8レシピ変更しました
>>作り方はこちらかぼちゃは煮物やスープなどが定番ですが、かぼちゃのサラダもおすすめです。我が家ではお湯でもどしたレーズンとアーモンド、チンしたかぼちゃ、それにクリームチーズとマヨネーズを混ぜたソースで和えたサラダをよく作ります。
レンジで加熱した白菜に塩昆布とバターを混ぜるだけ♪白菜の消費におすすめです。
2011.1225話題入り感謝です
レンジの加熱時間はご使用のものにより多少異なるので様子をみながらでお願いします。
記載の分量少な目ですのでたっぷり食べたい方は倍量で作ってみてくださいね♪
白菜をまるごと一つ頂いたので手軽に一品作りたくて考えました。
家族に好評だったのでレシピUPしました
髪の毛に良いと言われる海苔ですが、ビタミン、ミネラルなどの他、食物繊維、鉄分なども豊富です。良い海苔は値段が高いですが、安い海苔でもグリルなどであぶってパリっとさせるとおいしくいただけますよ。
あと一品!と言うときのレンジで10分メニューです。
2015年1月15日Yahoo!JAPANトップページで紹介されました
お肉に火が通っているか確認すること!4の工程で汁気をしっかりとること!がポイントです^^8の工程で一口大に切り目を入れておくと食べやすいです♪
あと一品!と言うときのレンジで10分メニュー
>>作り方はこちらゆかりはスーパーのふりかけコーナーなどに売ってる、紫色をした、梅干しふりかけの様な味と香りのやつです。白いご飯にかけるだけじゃなく、大根などを漬けたり、大根サラダなどにしても美味しくいただけます。
ちょっとだけ残った白菜・・・レンジで温めるだけで立派な一品になりますよ♪
コツはありません!温めるだけ!!あ、レンジから取り出す時に火傷に注意!!(笑)私は青しそポン酢や梅ポン酢をかけて頂いてます♪
おかずが少ない・・・ そんな時に目に止まったのが白菜。
切って、レンチンしただけなのに美味しい♪ 箸休め!いえ、おかずになります!! レシピと言えるかどうか^^; UPするのも迷ったのですが・・・ご容赦下さい!
ノンカロリーの食べ物といえばしらたきやこんにゃく。しらたきはパスタにも似ているので、たらこやバター醤油などはもちろん、市販のパスタソースを茹でたしらたきに和えて食べても美味しいです。
レンジで簡単・すぐできます♪大量の白菜も加熱すると嵩が減って沢山食べられますよ。
あと一品にもどうぞ
お好みでポン酢しょうゆを加減してください
旬の白菜を簡単に沢山食べたくて
>>作り方はこちら私の子供の頃のお弁当のおかずといえばウィンナー。母はなぜか、ほぼ毎日ウィンナーを弁当に入れてくれていたのだが、子供心に、もう少し変化が欲しいと思ったものでした。レパートリーを増やしておくんなまし。
チンして麺つゆを混ぜるだけ♪白菜をしぼる必要なしです(^^)10/01/07話題入り、有難うございます♪
野菜から出た水分をしぼるのにそのままだと熱いし、ザルにあけると洗物が増えるので、水分は捨てずにそのままで麺つゆを混ぜて下さい。
ヤマキの麺つゆ使用です。
ご家庭の麺つゆによって甘みを足したり好みで加減して下さい
白菜で簡単な料理を作りたかったので
>>作り方はこちらチーズパスタと一口に言っても、何のチーズを使うかによって味も変わってきますし、合わせる具材によって、色々な味や見た目が楽しめます。ちなみに粉チーズと和えただけのシンプルなチーズパスタも美味しいですよ。
とっても簡単なレシピです。
レシピと言うほどでもないですが・・・1品足りない時、夜食に、朝食におやつにいいです。
こんなものですが、おいしいですよ~~
たまごは、半熟くらいがおいしいです。
黄身をくずして、からめながら食べてください。
しょうゆの代わりに、ポン酢でもOKです
とにかく、簡単に作ろうと思って・・・息子が白菜、大好きなんです^^
>>作り方はこちらやきとりにするとおいしい手羽先ですが、我が家ではよく手羽先を油で揚げて、甘辛いたれを絡めて食べることが多いです。手羽先はうまみが強いので、塩・コショーをまぶしてグリルで焼くだけでも充分おいしくいただけます。
レシピ本掲載♬レンジでラクラク、豚肉&お野菜たっぷり旨辛ベースのタレが食欲そそります!お鍋で残りがちな食材活用にも♡
耐熱容器は均等に温まるよう平らな器をご利用ください。
シリコンスチーマーでも良いと思います。
キャベツ、しめじや椎茸等、あるもので楽しんでくださいね。
残ったタレはご飯を入れてシメの雑炊としても活用できます
寒くなり鍋食材のストックが増えてきます。
忙しい時でもレンジで手軽にできるメインを考えました
ブロッコリーと見た目が似てますが、ブロッコリーよりも味にクセがなく食べやすいです。さっと茹でたたカリフラワーをひき肉と一緒に炒めて甘辛く味付けすると美味しいですよ。茹で卵とマヨネーズで和えるのもおすすめです。
【cook本掲載】レンジで簡単♪切って→チンして→和えるだけ♪さっぱり味でお箸が進みます♪あと一品、白菜消費にも◎
[行程2]白菜の加熱時間は、レンジにより違うと思うので、お好みで調整して下さい♪白菜の柔らかさもお好みでどうぞ♪※加熱後、ラップを外してから一度混ぜて、ラップを戻して蒸らして下さい♪この一手間で、ベーコンの旨味が全体に馴染みます♪
白菜を使って、簡単に作りました♪
>>作り方はこちらさつま揚げといえばおでんのイメージが強いですが、サラダや煮物、炒め物などに入れても合います。個人的に私はさつまあげをそのまま食べるのが好きですが、大根などと一緒に煮るとさつまあげがいい仕事してくれます。
レンジ使用で簡単あっという間にできる小さなおかず♡化学調味料無添加の味のり『極』の美味しさを味わえます^^お弁当にも♪
白菜がまだ熱いうちにのりをまぶして箸でかき混ぜます。
白菜から出た水はすばやく捨てましょう。
ゆっくりしていると白菜が冷めてしまい、のりが手早くからまなくなります
モニタープレゼントで「有明産味のり『極』」をいただいたので、化学調味料無添加の『極』の味を生かしたレシピを考えました^^
>>作り方はこちら茄子と豚肉なんてただ炒めるだけでも充分美味しいですが、麻婆茄子などの中華風の炒め物はもちろん、パスタなどの組み合わせも美味しです。豚肉の脂で茄子のうまみが増しましです。
レンジ任せで簡単♪ ぽん酢でさっぱりヘルシー♡2012.12.689個目の話題入り感謝♪
鮭はお刺身用を使うのでレアでも大丈夫です。
量が少ない場合は加熱時間を短めにしてください。
うちのシリコンスチーマーは小さめなので、1/4カットの白菜の葉3枚でいっぱいになりました。
加熱後はかなり減るのでパンパンくらいに入れた方がいいかな
お義母さんにもらったシリコンスチーマーを活用したくて
>>作り方はこちらよくいびつな形をした人参が、見切り品として安くまとめ買いできるのですが、人参を大量に消費したい時におすすめなのが、人参のマリネです。作り置きにも向いてるので、大量の人参を美味しく消費できます。