おこわレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
おこわと炊き込みご飯の違いは、もち米を使用している否かですが、もち米を使うと、ご飯がもちもちっとして、味や食感が濃厚になり、とっても美味しいです。中華風のおこわが有名ですが、炊き込みご飯の要領で作れます。
《人気１位・クックパット殿堂入り》白菜炒め物レシピランキング。つくれぽ1000越えも
クックパットでつくれぽ件数の多い、人気の白菜炒め物レシピを１位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。
ヘルシー☆白菜と春雨たっぷり豚肉炒め人気1位｜つくれぽ《 5076 件 》
＊3000件レポ大感謝です＊材料は３つ！白菜と春雨たっぷりで満腹感！2014.2 ヒルナンデスで紹介して頂きました♡
コツ・ポイント
●白菜の大きさによっては多すぎてしまうかもしれないので、グラム（ｇ）を参考にして下さい。⚫️白菜の水分量に寄っても味が薄くなる事もあるので、お好みに合わせて調整してください。
春雨が大好きなので、たっぷり入れて白菜と豚肉の炒め物を作ってみたら好評でした。
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心もあったまる、白菜のあんかけ人気2位｜つくれぽ《 4587 件 》
忙しい時にさっと出来てお財布にやさしく心温まるお料理です。つくれぽ4000超え！皆様ありがとうございます(^O^)
コツ・ポイント
生姜は、入れなくてもいいですが入れると味にしまりが出ます。
寒い冬によく作るので投稿しました。
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サニーレタスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
葉の先っぽが赤紫色なので、サラダなどにするとカラフルで彩りも綺麗なサニーレタス。レタスよりも味が濃いので、しっかり味のドレッシングなどが合います。トマトなどをお皿に盛る時に、下にのせても映えますよ。
白菜と豚肉の味噌マヨ炒め人気3位｜つくれぽ《 3590 件 》
3000＆レシピ本＆ピックUP感謝♪忙しい時は10分調理♡お肉少なめでもコクがあり満足感有♪経済的な材料でも立派なおかず
コツ・ポイント
＊強めの火力で一気に炒めると水ぽくなりません＊ひとつのフライパンで沢山作ると熱が下がり白菜から水分が出やすいです、水分が出すぎたら味を調整し、片栗粉で軽いとろみをつけても美味です
＊あまりがちな白菜を使いきるのに、いろいろ味を変えて・・・＊健康志向のマヨネーズを使用しています＊14・1月30日ヤフースポットライトコーナーでレシピ紹介して戴きました、有難うございます
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ローストビーフたれレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ローストビーフを美味しく食べたいなら、たれも重要です。醤油、みりん、にんにく、酒など、家にある材料で作れますので、市販のタレが無くても大丈夫です。ちなみにローストビーフはレンジでも作れますよ。
◆とろっとろ 麻婆白菜◆人気4位｜つくれぽ《 2696 件 》
お家にあるもので簡単に♡素を使わなくてもそれなりにきちんと麻婆になるものです
コツ・ポイント
辛くない麻婆なのでお好みで調整して下さい 白菜を芯と葉に分けることで葉に火が通り過ぎることもありません水溶き片栗粉は火力を小さくしてから加えるとﾀﾞﾏになりません
麻婆白菜のCMを観てこれならお家でも簡単に出来るはずと思い考えました
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カニカマサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ハムよりも値段が安いので、我が家でもハムがない時や、ハムの代わりにカニカマをサラダに入れることがよくあります。ハムよりも塩分が少ないので、塩分を控えたい方にもカニカマのサラダはおすすめです。
白菜とチンゲン菜の豚バラ塩あんかけ人気5位｜つくれぽ《 2436 件 》
サッパリ塩あんかけで葉もの野菜をたっぷり召し上がれ♪
コツ・ポイント
野菜は炒め過ぎると歯ごたえがなくなるので、もうチョッと…というところで火を止めてね。※最後に水溶き片栗粉でとろみをつける時、野菜からのみ出る水分にとろみをつけるだけなので、少な目の水溶き片栗粉で良いと思います。（12/01/20）
塩あんかけにハマってた頃、片っ端から家にある食材で作った一品です。
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白菜のクリーム煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜のクリーム煮って作ったことありますか?想像以上にクリームと白菜って合うんですよ。シチューと似てそうなイメージですが、お肉やベーコンなどを入れると、立派なメインの一皿になります。
白菜と豚肉のとろみ炒め人気6位｜つくれぽ《 1867 件 》
生しょうゆで手軽につくる、旬の野菜たっぷり、ごはんのすすむうま煮です！
コツ・ポイント
驚き！生しょうゆとごま油だけで、旬の野菜たっぷり、ごはんのすすむうま煮が簡単に仕上がります！ごはんにかけても◎、焼きそばにかけても◎！是非お試しを♪
驚き！生しょうゆとごま油だけで、旬の野菜たっぷり、ごはんのすすむうま煮が簡単に仕上がります！ごはんにかけても◎、焼きそばにかけても◎！是非お試しを♪
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合い挽き肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牛肉のうまみと豚肉のうまみが混ざった合い挽き肉。ハンバーグなどの他、ボロネーゼやタコライス、ミートソース、キーマカレーなどい色々な料理に合います。お肉は脂がないと美味しくないですが、ありすぎても体に悪いので、気にする方は赤身の多いひき肉を選ぶと良いです。
簡単☆やみつき♪豚と白菜のオイ酢ター炒め人気7位｜つくれぽ《 1492 件 》
1400れぽ・レシピ本・クックニュース掲載感謝♡シンプルな材料で すごく美味しく出来ますよ☆ぜひ一度お試し下さい♪
コツ・ポイント
ごま油が多く感じる方もいらっしゃると思いますが、2/3量で作った時と美味しさが大きく違いましたので、この分量にしています。白菜の硬い部分と葉の部分を分けて入れることで味の染み具合を調節しています。一度に入れると味がぼやけてしまいます。
私の大好きな親戚のおじさんが「行きつけのお店でおもしろい一品がある」と言ってヒントをくれました☆「多めのごま油で炒める」「とろみは無し」がポイント。材料の分量は全て私の憶測なのですが…お店の味に近づけたかなぁ？おじさんアドバイスありがとう♡
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豚ひき肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
何かと使うことの多い豚のひき肉ですが、私はとんかつなどに使う豚肉の脂身を切り落として、脂身だけ包丁で叩いてひき肉にして、冷凍保存して、煮物や炒め物などに使うことが多いです。
はやっうまっ☆白菜と豚ひき肉の簡単炒め人気8位｜つくれぽ《 1000 件 》
白菜と豚ひき肉だけで10分で作れちゃう簡単ボリュームおかずです。ごはんに乗せたら止まらない〜♪
コツ・ポイント
白菜とろとろがお好きな方は作り方の行程５でごま油を入れる前に一度蓋をして白菜をしっかり煮てくださいね。ごはんに合うように少し濃い目の味付けにしています。あっさりが好きな方は調味料を減らして下さいね。
季節ものの白菜をたっぷり美味しく食べたくて。子ども達もパクパク食べちゃうレシピになりました♪追記☆タイトルと材料を豚コマ肉と豚ひき肉、間違えて投稿していました(TOT)投稿当日に作って下さった皆様ごめんなさい。
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冷麺レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
暑い夏にお勧めの冷麺。そうめんばかりで飽きたら、たまには冷麺も。野菜のサラダやトマトなどと盛り合わせても、見栄えもよく栄養もたっぷりです。半熟のゆで卵をのせるのがポイント。
ごはんに合う☆白菜のオイスターソース炒め人気9位｜つくれぽ《 963 件 》
「ごはんに合う☆大根のオイスターソース煮」の白菜バージョンです。トロトロの白菜でごはんが何杯でもいけますよ～
コツ・ポイント
一味かコショウを振ってもおいしいですよ♪
大根で美味しいので白菜でも試したところこれまた美味しかったのです。
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赤飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
おめでたい時などに食べるお赤飯ですが、もち米を使うのでもちもちとしていて、普段に食べても美味しいですよね。よく祖母が作ってくれましたが、お赤飯は祖母の得意料理でした。
とっても簡単♪白菜ベーコン♪人気10位｜つくれぽ《 926 件 》
白菜消費のための超手抜きレシピ♪でも予想以上にほっこり美味しい。材料は白菜とベーコンだけ！白菜をがっつり食べましょう♪
コツ・ポイント
白菜はこれでもか！というくらいお鍋に入れても小さくなるから大丈夫＾＾
白菜をたくさん食べたかったので♪超簡単にいってみました♪子供も喜んでたくさん食べてくれます。
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ウィンナー炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私の子供の頃のお弁当のおかずといえばウィンナー。母はなぜか、ほぼ毎日ウィンナーを弁当に入れてくれていたのだが、子供心に、もう少し変化が欲しいと思ったものでした。レパートリーを増やしておくんなまし。
こってり♪白菜と豚肉のオイマヨ炒め人気11位｜つくれぽ《 615 件 》
【'1２,0９,05話題入り✿】みんな大好きマヨネーズがオイスターソースでコクのある大人の味に♪
コツ・ポイント
長時間炒めずに、強火でささっと炒めた方が食感がよく美味しいです♪
白菜の炒め物･･･いつもの味付けに飽きてしまったので
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カプレーゼ／モッツァレラチーズとトマトのサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カプレーゼはトマトとモッツァレラチーズ をお皿に盛り合わせ、オリーブオイル、塩・コショー、ブラックペッパー、などをかけた、見た目もオシャレな一品です。華やかなパーティやイベントにもおすすめ。
鶏もも肉、白菜、エリンギ炒め人気12位｜つくれぽ《 497 件 》
7歳と4歳の子供がガッツリ食べました2014/1/22 話題のレシピ！10/1つくれぽ100人ありがとうございます
コツ・ポイント
白菜はすごくしんなりして少なくなります
冷蔵庫にあった鶏もも肉、白菜、エリンギを使おうと思って検索したらなかったので考えました
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あんかけ豆腐レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつもの豆腐に飽きたら、たまに見た目もイケてるあんかけ豆腐はいかがですか？旅館の朝食に出てきそうな品のある見た目で、料理上手な奥さんが作るっぽくなります。なめこはエノキなどのキノコを入れたあんかけもおすすめです。
白菜炒め～中華風マヨソース～人気13位｜つくれぽ《 454 件 》
白菜炒めてソースをかけるだけ☆簡単でとっても美味しいです♪たまにはこんな食べ方も♪
コツ・ポイント
②は火の通りにくい芯の方から入れて、こんがり焦げ目がつくくらいに（炒めるというよりは焼く感じ）。温かいままでも美味しいですが、冷やしても美味しかったです。冷やす場合は水が出てくるので、水気をふき取ってからソースをかけるといいです。
最近お気に入りの白菜とマヨネーズの組合せで何か美味しい物をと、試行錯誤。とっても美味しい一品ができたので♪
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小松菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ほうれん草よりも値段が安く、栄養価の高い小松菜。私の一番簡単な小松菜の食べ方は、フライパンにごま油を熱して切ったにんにくを炒めて、小松菜を入れてさっと炒めて鶏がらスープの素で味付けるやつです。
とろ～り卵で懐かしい味♪白菜挽肉炒め人気14位｜つくれぽ《 384 件 》
10.11.26つくれぽ100人達成！！ありがとう☆白菜たっぷり食べられます！甘くて優しい味ですよ～。
コツ・ポイント
写真は、牛豚合挽き肉を使っています。お好みの挽肉でＯＫですが、私個人的には豚か、牛豚合挽きをが好きかな～。
白菜を沢山頂いたので。
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鶏胸肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏のもも肉と比べてヘルシーで体に良いイメージの鶏の胸肉。調理の仕方が悪いと固くなるので、下味に酒をふる、小麦粉をまぶすなどやわらかく仕上げるのがポイントです。ムネ肉でチキンカツを作ると、ボリュームたっぷりで安上がりな一品になります。
簡単！白菜と豚肉の味噌炒め人気15位｜つくれぽ《 360 件 》
★つくれぽ300人＆話題入り感謝★白菜消費に！すぐ作れて美味しいです♪味噌の風味がしみこんでご飯が進みます！！
コツ・ポイント
水分がなかなか飛ばない場合、片栗粉を入れてトロミをつけても良いかもしれません。
余った材料で作りました(＾ω＾)
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チキンカツレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
とんかつはお値段がやや高いですが、チキンカツならお財布にやさしく、たっぷり食べれて、育ち盛りのお子さんや、お弁当にもお勧めです。衣を付けて冷凍しとくと時短になりますよ。
白菜＆豚肉のしょうが炒め人気16位｜つくれぽ《 335 件 》
白菜と豚肉の簡単炒め物。シンプルな味付けで、しょうがの風味を味わってくださいね♪１００人！話題入り感謝です✿
コツ・ポイント
しょうがは、好きな方はたっぷり入れたらおいしいですよ♪
相性のいい白菜と豚肉を炒めて、大好きなしょうがの風味を生かすためにシンプルな味付けにしてみました。
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麻婆白菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜の大量消費に、今日の大皿一品料理に、節約したい方にもお勧めなマーボ白菜。甘辛い味付けでご飯がすすみます。市販のたれを使わずに自分で作ればさらに安上がりに。
白菜大量消費！豚肉と白菜のごま味噌炒め人気17位｜つくれぽ《 312 件 》
レポ290件感謝です！ごまの風味と旨味たっぷりのごま味噌と白菜が美味しいです♪簡単でボリューム満点！子供も大好きです♪
コツ・ポイント
すりごまといりごまを二種類使うことでごまの旨味がたっぷり味わえますが、無い場合は一種類で大丈夫です。いりごまだけある場合は、少しいりごまを磨り潰したものと(もし出来れば軽く炒ってから)そのままのいりごまを入れてみてくださいね。
お友達に白菜たっぷり使えるメニューのリクエストを貰ったので、簡単に作れて食べごたえのあるおかずを考えてみました(^^)
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やきそばレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
昔からある庶民の味といえばやきそばですが、屋台で食べるような、あのやきそばは一体どうやって作っているのでしょう?家で作ると麺と麺がベトベトに絡んだり、何か味が薄かったりしますよね。屋台のやきそばの味に近づけたい貴方必見です。
白菜☆白菜と春雨の豚肉オイスター炒め人気18位｜つくれぽ《 311 件 》
簡単！早い！美味しい！白菜と春雨の豚肉オイスターソース炒め！とにかくご飯との相性抜群！お箸止まらない〜！
コツ・ポイント
唐辛子を輪切りにしてピリ辛だとより美味しくできます。今回は子供たちも食べれりように無しで作ってます！
白菜レシピでごはんに合う様にしっかりとした味付けにしてみました！
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きんぴらごぼうレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
もう一品欲しい時などにパパっと作れるきんぴらごぼう。ちなみに我が家では、唐辛子と白ゴマ、たまに千切りにしたこんにゃくなんかを入れてます。唐辛子の代わりに豆板醤を入れても合いますよ。
とろとろ麻婆白菜人気19位｜つくれぽ《 306 件 》
蒸し煮にした白菜が麻婆あんに絡んでとろっとろ。お好みでラー油をかければ、ピリッと辛味が効いてさらにおつまみテイストに♪
コツ・ポイント
白菜は蒸し焼きにすることで、甘みが出て、しっとりとろとろの食感になります。【家族みんなで食べられる！アレンジポイント】ボリュームたっぷりで家族も大満足♪そのまま食べても、ラー油で辛味をプラスしても楽しめます。
クリアアサヒに合う、パパッと簡単！おうち飲みレシピ。白菜とひき肉と家にある調味料で、うまみたっぷりの麻婆白菜が簡単！辛くしたい方は、ラー油をかけて、お好みの辛さに調整して召し上がってください。ごはんにのっけて丼にしてもおいしい♪
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あさりご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
あさりの煮汁でご飯を炊くから、磯の香がしてご飯がすすみます。よく旅館や日本料理屋さんなどで出てくることが多いですよね。潮干狩りなどであさりを大量に消費したい時にもおすすめです。
❤白菜と豚の味噌バター炒め❤人気20位｜つくれぽ《 286 件 》
簡単に１品❤味噌バターのコクが美味しい。ご飯にもお酒のお供にも✿
コツ・ポイント
３で水分が出たら、弱火で少し煮込むと白菜がトロッとして美味しいです。白菜の大きさにもよりますので調味料は加減して下さい。（片栗粉でトロミを付けても良いですよ）
家にある物で簡単に作ったら好評でした♪
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大豆ミートレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大豆ミートって食べたことありますか?１００%大豆で出来ているのですが、お肉のような食感なので、お肉を何らかの理由で食べない方は、お肉の代用として大豆ミートがお勧めです。味にクセがないので食べやすいですよ。
＄節約おかず＄白菜のツナたま炒め人気21位｜つくれぽ《 281 件 》
白菜がちょっと残ったとき、おうちにあるもので簡単に美味しくお財布にやさしいおかずです♪
コツ・ポイント
ノンオイルのツナ缶で作りました。オイル漬けの場合は、あらかじめ油をきっておきます。
鍋で残った白菜を使いきりたくて、作りました。
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マッシュポテトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
マッシュポテトは加熱してやわらかくなったじゃがいもをすりつぶして、牛乳や生クリーム、バター、塩・胡椒などを混ぜた料理です。ステーキや生姜焼きなどの付け合わせにも合いますよ。
✿豚バラ肉と白菜のコチュジャン味噌炒め✿人気22位｜つくれぽ《 221 件 》
コチュジャン＋味噌＝ピリ辛コク旨❤ ごはんにとても良く合う味です。
コツ・ポイント
特にありません。
✿エリンギと葱のコチュジャン味噌炒め✿（レシピID：737100）のたれを使ったアレンジレシピ。コチュジャン味噌はお肉との相性も抜群。今が旬の白菜と組み合わせました。
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ミートボールレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お子さんのお弁当にも最適なミートボール。買うと高いので沢山まとめて作って、小分けして冷凍しておけば、節約にもなります。たれ、ソースの配合が決めて。
白菜とひき肉のうまトロ炒め人気23位｜つくれぽ《 215 件 》
ある物で節約、時短レシピです〜ごはんにかけると美味しいよ♪白菜が余った時に便利です！
コツ・ポイント
ピリ辛にしたい場合は 合わせ調味料に豆板醤を小さじ1〜足してね！白菜の芯のほうは細めに切ると早く仕上がりますよ〜。白菜やもやしの量が多い場合トロミがつきにくくなります。そんな時は仕上げに水溶片栗(片栗粉大さじ1水大さじ2)を回しいれてみて！
ある材料で 大好きな中華あんかけを作ったら 美味しかったので。ひき肉が食べやすいよう固めのあんに仕上げました。手間を省いたレシピなので面倒でない方は 同量の水で溶いた片栗粉を最後に入れていただいても♪
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トッポギ／韓国の餅料理レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
トッポギはお餅を甘辛い味付けで煮込んだ韓国料理です。トッポギだけでもお腹いっぱいな感じですが、もう一品欲しい時の付け合わせにも良いと思います。辛い物好き、お餅好きな方にもお勧め。
簡単 子供が喜ぶ豚バラ肉と白菜の中華炒め人気24位｜つくれぽ《 208 件 》
話題のレシピです簡単美味しい、白菜の炒め物とろみのあるあんが体を温めてくれます
コツ・ポイント
手順通りにやると、時短になりますよ簡単ですご飯が進みます
鍋の次の日の余った白菜を消費したくて作ってみました簡単、時短、美味の三拍子揃ってます作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
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水菜サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スーパーなどで一束１００円位で売っている水菜。鍋などに入れても合いますが、炒め物やサラダなど、味にクセがないのでなんにでも合います。私的にはツナと合わせるのが一番合うかなぁ、と思います。
鶏肉と白菜の味噌炒め人気25位｜つくれぽ《 195 件 》
ハンバーグソースレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ハンバーグといえば、ソースも重要ですよね。せっかく美味しいハンバーグを作ってもソースがイマイチだともったいないです。ハンバーグを極めるなら、この際ソースも極めてしまいましょう。
速攻・簡単♪白菜と鶏ミンチのオイマヨ炒め人気26位｜つくれぽ《 180 件 》
100人様れぽ大感謝(^o^)cookpadニュース2回掲載✿レシピ本、カテゴリ掲載❀あと一品欲しい時に速攻で作れます♪
コツ・ポイント
白菜を切りながら順次レンジにかけ、炒めるだけです（＾ｖ＾）
中途半端な鶏ミンチがあったので、速攻で作りました。
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かぶ煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
大根の煮物も美味しいですが、かぶの煮物も上品な味と食感で美味です。かぶは味は良いのですが、スジがあることも多いので、そのへんをうまくカバーして作ると、上品な料亭風のかぶの煮物が作れます。
牛肉と白菜のオイスター炒め人気27位｜つくれぽ《 160 件 》
簡単ささっと、オイスターソースで味が決まって、あっという間にできちゃいます。H25.1.814個目の話題入り☆
コツ・ポイント
お肉は、豚でも鶏でもいいと思います。野菜も白菜以外に青梗菜でも美味しかったです。小松菜とかでもいけると思います。野菜から出る水分も合わせ調味料の片栗粉でいい感じに絡みます。
冷蔵庫に牛肉と白菜が余ってたので、オイスターソースで炒めてみました。
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きんぴらレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
人参とごぼうを使ったきんぴらごぼうが定番ですが、きんぴらごぼうだけじゃない、人参とピーマンの組み合わせ、人参とこんにゃくなどなど色々な組み合わせがあります。ちなみに我が家ではこんにゃく、れんこんなどもよくきんぴらに使います。
ご飯がすすむ♪白菜と豚肉と春雨の炒め煮人気28位｜つくれぽ《 158 件 》
話題入り感謝です♡炒めて煮るだけ♪ご飯が止まらない美味しくてボリュームがあるおかずが出来ちゃいます^ ^白菜の消費にも◎
コツ・ポイント
今回は彩りににんじんと白ネギも入れました♪大根や椎茸など冷蔵庫で余ってる野菜もこの味付けだと美味しく食べれます^ ^
白菜と春雨がある時によく作るお料理です^ ^
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ミートソースパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
スパゲティといえばミートソース。私は多めに作って、小分けにしてビニール袋で包んで冷凍保存してます。隠し味にウスターソースを入れるのがポイントです。粉チーズも忘れずに。
白菜・春雨炒め 卵とじ！人気29位｜つくれぽ《 157 件 》
白菜のお料理なのに、お皿に汁がダルダルにならないんです！ 実家の家族も喜んでくれたし、簡単で美味しいのでレシピUPしまーーっす
コツ・ポイント
②の段階で、炙った油アゲを入れてもGOOD！お好みでチクワとかお魚の練り物を入れてもGOOD！お好みでホタテや牡蠣などをいれてもGOOD！ とにかく、何でも冷蔵庫の残り物をいれちゃってGOODって事です*'V'*
白菜の炒め物、栄養分が汁に沢山溶け込んじゃって、汁もったいないなぁと思ってたのですが、（…もったいないとかいいつつ、一人暮らしだし、たいてい飲んじゃうけど。みっとも無いかな？…でも美味しいしんだよね。*'3'*）そんな矢先、はなまるマーケットで野菜炒めに春雨をれていたのを見て、私も白菜炒めに春雨を入れてみました。白菜から出た美味しい汁や具から出た旨みも全部吸ってくれて、本当に美味しいです！
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玉ねぎレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
長期保存がきく野菜といえば、なんといっても玉ねぎです。よくベランダや玄関口に、玉ねぎをネットに入れて干しているご家庭ありますよね。玉ねぎは日のあたらない涼しいところにネットに入れて干しておくと、かなり長期間保存がききますよ。
白菜の春雨炒め人気30位｜つくれぽ《 157 件 》
冷蔵庫整理のための野菜たっぷり春雨炒めです。白菜も鍋だけじゃ飽きるしねぇ。
コツ・ポイント
お野菜は冷蔵庫のあまりものでたっぷりどうぞー！こどもは豆板醤なしで！
長く家をあける前に、残り野菜の整理をしたときに作ったもの。それからいろんな野菜が余ったときは迷わずこれ。野菜がたくさん食べられます。
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ハム×チーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ハムといえばチーズ。チーズといえばハム、という位い相性が良いですが、お弁当のおかずやサンドイッチだけじゃない。あっとおどろくようなマンネリ脱却なハム＆チーズのおかずが満載です。
白菜とシーチキンの甘辛春雨炒め人気31位｜つくれぽ《 150 件 》
シーチキンと白菜、春雨をしょうゆと砂糖で炒め合わせました。シンプルゆえのおいしさ。白いご飯とも相性のよい一品です。
コツ・ポイント
シーチキンSmile Ｌフレークは油ごと加えて、コクも一緒に調理します。すりおろしにんにくを加えて風味アップ。味付けはしょうゆと砂糖でシンプルに仕上げます。
シーチキンの旨みを感じられる、シンプルな炒めもの。白菜と春雨にシーチキンがよく合います。白いごはんとの相性もばっちり。お箸がどんどん進みそうです。
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チーズおつまみレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
おつまみにはかかせないチーズ。そのまま食べても美味しいですが、ちくわの穴に詰めたり、しそで巻いたり、海苔で巻いたり、生ハムなどに挟んで巻いて食べたりなど、チーズはアレンジも豊富です。
白菜と豚バラの塩麹炒め！人気32位｜つくれぽ《 150 件 》
2018年 5月、白菜 豚バラ人気レシピに！味付けは塩麹と鶏がらスープのみ！簡単でご飯が進む一品です！
コツ・ポイント
油は、豚バラ肉の油だけで炒めています。仕上げにゴマ油を回し入れてもいいですね。熱いうちにご飯と一緒に。塩気が足りない場合は、お塩を振ってみてください。
豚バラ肉をさっぱりと食べられるレシピを、と思い作りました。
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イカスミパスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
パスタ屋さんで食べるようなおいしいイカスミパスタが食べたい、そう思っても、素人がイカの墨をパスタにただ絡めて美味しいパスタが作れるわけがないんです。レシピ通り作らないと大変なことになりそう・・・。
簡単☆厚揚げと挽き肉と白菜の甘辛炒め人気33位｜つくれぽ《 143 件 》
話題入り感謝♪ボリューム満点でご飯がすすむ簡単甘辛炒めです♪
コツ・ポイント
○の調味料には片栗粉が入っているので、混ぜる時は手早く！木べらを使ったり、鍋を煽ったりして全体をムラなく混ぜてね。
自身のレシピ、キャベツと挽き肉の甘辛炒めを、冷蔵庫にあるものでアレンジしてみました！
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肉じゃがリメイク／余りレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
肉じゃがって、少し多めに作る方多いと思うのですが、必ず余りませんか?私は余った肉じゃがは、よくご飯と混ぜてねこまんまみたいにして食べてますが、マヨネーズなんか入れるとサラダみたいになります。
＊白菜と春雨の中華炒め＊人気34位｜つくれぽ《 130 件 》
☆2013.2.19話題入り＆中華炒めの人気検索で１位☆ 春雨を戻さず使うので楽ちん♪主婦にも家計にも優しいレシピ（笑）
コツ・ポイント
春雨は事前に戻さず、乾燥のまま加えれば洗い物も少なくて楽ちんです。
お友達から旬の白菜をたくさんいただいたので、いつも作る我が家の定番春雨料理に加えました。白菜がない時期は、春雨の量を１５０ｇ程度に増やし、ニラやピーマン等、冷蔵庫にある野菜で作ります。お肉も豚こま肉や豚ミンチ等あるものでOK（笑）。
＞＞作り方はこちら
チーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チーズには色んな種類と味がありますが、料理に良く使われるのはとけるチーズですよね。でもカッテージチーズやモッツァレラチーズはサラダとの相性が良く、クリームチーズなどはマリネにも合います。チェダーチーズはサンドイッチやパンに最適ですよ。
豚挽き肉と白菜ピーマンの青椒肉絲風炒め人気35位｜つくれぽ《 123 件 》
少量の豚挽き肉に白菜とピーマンを合わせて、青椒肉絲（チンジャオロース）風の炒め物を作ります。中華は代用食材でも美味しい。
コツ・ポイント
【８】の炒めで合わせ調味料が絡みにくい時は水50～100cc程度加えて水気を飛ばすように混ぜてください。白菜は炒めると量が半分以下になります。肉少ないので野菜を多めに。肉は牛・豚・鶏何でも100g前後あればOK。
中華はたぶん青椒肉絲（チンジャオロース）が一番好きで、レシピ本を自己流に修正して10数年使っているので、飽きの来ない味です。あっさり味の回鍋肉（ホイコーロー）★豚ひき肉とキャベツの甘味噌炒めレシピID : 3286699
＞＞作り方はこちら
かつおレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
かつおといえばかつおのお刺身。かつおは脂が少ないので、ヘタに火を通すと身がしまってしまうので、お刺身やカルパッチョ、サラダなど生で食べるのが美味しいと思います。かつおの漬け丼なんかも美味しいですよ。
白菜と豚のとろり塩炒め人気36位｜つくれぽ《 112 件 》
寒い時期に◎とろみ感が嬉しい中華風炒め。シンプルな炒めものは、素材の旨味を引き出す、ごま油100%の純白ごま油で♪
コツ・ポイント
にんにく、しょうがは焦げやすいので、火加減に注意してください。十分に香りを引き出してから、豚肉、野菜を加えましょう。仕上げにこしょうをふるとアクセントになってオススメですよ。
豚肉と旬野菜で作る、彩りのよい中華風炒めです。炒め物もごま油100%の純白ごま油を使えば、素材の旨味を引き立て、さっぱり味に仕上がります。ごはんが進む、一皿です。
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こんにゃくの煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
煮物は色々ありますが、安くて美味しくて簡単に作れるのがこんにゃくの煮物。こんにゃくはくるくると結ぶと見た目も綺麗ですよ。あとこんにゃくの煮物を作る時は、包丁で切るより手でちぎると味が染みやすいです。
★豚バラと白菜の炒めもの★ご飯がすすむ！人気37位｜つくれぽ《 111 件 》
♡話題入り♡味付けも簡単♪♪メニューに困った時、時間がない時にパパッと作れてメインのおかずになります！
コツ・ポイント
豚肉はバラ肉で作ることをおすすめします！旨味とダシが出ます。白菜から水分が出るので始めから最後まで強火で炒めて下さい。白菜は1／4個と記載していますが、大きさにより量も変わってきますので好みの量で調整してみて下さい。
豚バラと白菜は定番ですが家族が好きなメニューの１つです。
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チンゲン菜炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
青梗菜といえばなんといっても炒め物ですよね。中華風の味付けが合うので、エビや帆立などの魚介類、お肉などと一緒に炒めるとメインの見た目も豪華な一品になります。
豚こま☆簡単メイン 白菜とネギの味噌炒め人気38位｜つくれぽ《 110 件 》
2017.1.28に話題入りレシピになりました♡豚こまと白菜を使った味噌炒め！可愛いコロコロのネギが甘みを引き立てます。
コツ・ポイント
①味噌は信州味噌で作っています。②味噌を入れてからは焦げやすくなるので目を離さないように気をつけて炒めて下さいね。③大人は七味とうがらしをかけるのもオススメです。
ふと夏のなすとピーマンの味噌炒めを思い出しました。今は冬。旬を迎えた白菜とネギを組み合わせました。甘みが強い野菜なので、砂糖は使わずにみりんのみにしています。
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アジ(鯵)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
アジは淡泊で上品な味で、身がやわらかく美味しいお魚ですが、いかんせん、小骨を取るのが大変ですよね。アジのフライなどは三枚におろして中骨を取りますが、魚屋さんに頼めば三枚におろしてもらえます。
ワンパンでパパッと白菜とひき肉の春雨炒め人気39位｜つくれぽ《 30 件 》
めちゃくちゃおすすめです！すっごくおいしい♡フライパンで一つで出来る！簡単・時短の春雨炒めです♪
コツ・ポイント
・春雨は長めであれば、キッチンバサミで食べやすい大きさに切ります。フライパン一つで煮込むことで、時短だけでなく味が染みこみやすくなり、カラダがよろこぶ出汁を加えることで味がより全体的にまとまって、おいしく簡単に仕上がります！
カラダがよろこぶ出汁はこちらから購入可能です★ https://www.beevan.co.jp★
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鮭クリーム煮レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鮭といえば塩焼き、ホイル焼きなどが定番ですが、たまには優しい味のクリーム煮などはいかがですか?ほうれん草やきのこなどと一緒に盛り付ければ、見た目もなんだか豪華な一品になります。