毎日の夕食の付け合わせに、スープ、又はお味噌汁などの汁物を添えたいですよね。私がよく作るの...。
なにかと出番の多いシチュー。私はシチューを作る時、お肉を入れずに野菜だけで作ることも多いの...。
ポタージュとひとくちに言っても、人参のポタージュやほうれんそうのポタージュ、かぼちゃのポタ...。
忙しい時、もう一品欲しい時に大助かりなのが卵スープ。我が家でも夕飯に、お味噌汁やお吸い物、...。
スープって作るのめんどくさそう、そう思っていませんか?使う食材も極力最小限で、シンプルで簡...。
ビーフシチューは名前の通り牛肉をたっぷり使ったシチューですが、とろとろのやわらかい牛肉が好...。
かぼちゃの煮物もおいしいですが、かぼちゃはスープにしても、ほんのり甘くてやさしい味わいでお...。
あさりがたっぷり入ったクラムチャウダー。私はシチューよりも好きです。冷凍あさりを茹でて、煮...。
トマトスープというとミネストローネのイメージが強いですが、野菜とトマト缶を煮込んでコンソメ...。
和風スープ、洋風スープなど、スープには色んなバリエーションがありますが、私が個人的に一番好...。
ダイエット中の方や胃腸が弱ってる方にもお勧めな、消化の良いお豆腐を使ったスープ。和風、洋風...。
ミネストローネはイタリアのトマトスープ味の野菜がたっぷり入ったスープです。私もシチューやお...。
きんぴらごぼうやサラダに飽きたら、たまには人参スープもおすすめ。バターと人参は相性が良いの...。
寒い冬に食べたい白菜スープ。私がよく作るのは、ベーコンと白菜をコンソメ味で味付けしたスープ...。
たまねぎをスープに入れると、玉ねぎの甘味でスープの味が数段美味しくなりますが、そんな玉ねぎ...。
胃腸が弱っている時や、体調のすぐれない、食欲のない時にもおすすめなほうれん草のスープ。栄養...。
節約の代表野菜といえばもやしですが、もやしをたっぷり使った節約スープもおすすめ。ラーメン屋...。
お手軽スープの代表といえばコンソメスープ。玉ねぎのやキャベツ、白菜や卵などなど、アレンジが...。
生でも、もりもり、むしゃむしゃ食べれるキャベツですが、胃腸の弱い方など、繊維の多い野菜を沢...。
いつもの牛乳で作るシチューに飽きたら、トマト缶を使った酸味のあるトマトシチューもおすすめ。...。
辛いもの好きな方におすすめなキムチスープ。キムチをお湯で溶かしただけでは物足りないので、そ...。
サムゲタンって何?という方もいるかもですが、サムゲタンは韓国の鶏肉を使ったスープです。もち...。
辛いスープといえば、韓国のスープを思い出しますが、本格的に辛いスープは飲めないけど、子供か...。
生姜には体をぽかぽかと温める効果があるので、冷え性の方などにもお勧めです。お肉やお魚のくさ...。
カレースープとスープカレーってどう違うの?と思われた方、カレースープはカレー味のスープに野...。
市販のルーを使えば超簡単に短時間で作れちゃうカレースープ。我が家では、市販のカレールーを溶...。
ほんのりお酢がきいたエスニックなスープが食べたければ、サンラータンはどうでしょう。ラー油で...。
ワンタンといえばワンタンスープが定番ですが、エビを入れたエビワンタンなども、ちょっと豪華で...。
スープが絡んでつるっと食べやすいのが魅力のスープパスタ。コンソメ味のスープパスタや、牛乳な...。
ボルシチを食べたことがない、という方もいるかもですが、ロシアなどでは一般的な定番の酸味のあ...。
ブイヤベースとは魚介を野菜などと一緒に煮込んだスープで、エビなどを入れると見た目もゴージャ...。
いつもの牛乳で作るスープに飽きたらたまには豆乳を使ったスープを作ってみては?牛乳とは又違っ...。
市販のシチューのルーを使わずに、手作りのシチューを作りたい、そんな貴方にお勧め。私はバター...。
大体作ると余ってしまうシチューですが、次の日に出すと「またシチュー、飽きた」と言われてしま...。
市販のラーメンスープも良いけど、ラーメン屋さんのような、あの本格的なスープを作りたい、誰で...。
夏など、生のとうもろこしをよく買って、シンプルに茹でて食べてますが、とうもろこしって日持ち...。
じゃがいもといえば、肉じゃがや煮物などが定番ですが、いつも同じ料理ばかりだと飽きますよね。...。
