イカスミパスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
パスタ屋さんで食べるようなおいしいイカスミパスタが食べたい、そう思っても、素人がイカの墨をパスタにただ絡めて美味しいパスタが作れるわけがないんです。レシピ通り作らないと大変なことになりそう・・・。
ピリ辛でスタミナ満点な味噌スープです♪カラうま~♪お子様にはコチュジャンなしでも美味しいです!味噌ラーメンの汁にも!
コチュジャンはお好みで量を調節してください♪お子様にはコチュジャンなしでも美味しいです。春雨を10cmくらいに切って出来上がったスープに入れるだけでヘルシーな春雨スープに。味噌ラーメンのつゆにもピッタリ。
コチュジャンとにんにくを使ってお味噌汁を作ったら、とても美味しかったのでレシピUP。2007年1月22日「ダイハツスペシャルサイト」でタレントのYOUさんのブログにて、このレシピが紹介されました(^^)
>>作り方はこちらパスタ屋さんで食べるようなおいしいイカスミパスタが食べたい、そう思っても、素人がイカの墨をパスタにただ絡めて美味しいパスタが作れるわけがないんです。レシピ通り作らないと大変なことになりそう・・・。
2013.1.17つくれぽ100件ありがとう❤暑い時にも寒い時にも美味しい♪2012.5.25ピックアップレシピ。
★卵は片栗粉でとろみをつけた後で流し入れてくださいね。★中華麺を茹でてこのスープをかけて「酸辣湯麺」にするのも美味しいですよ。
食堂で「酸辣湯麺」を食べ病みつきに・・・。使用する調味料は分かったので独自で配分を模索しました。
>>作り方はこちらお酒のおつまみとしても定番のカマンベールチーズですが、おかずとしても色々と使えます。小麦粉、卵、パン粉をまぶしてフライにして揚げても、ちょっと贅沢なカマンベールチーズのフライが出来ますよ。
とろみのあるスープとキムチで身体がポカポカです♪ダイエットにも!!
冷蔵庫に残っているもやしや長ネギ、何を入れても美味しいと思います。水分が多くでるお野菜の場合はキムチと鶏ガラスープを少し増やして調整してください。
余っていたキムチを余り野菜でスープにしてみました♪
>>作り方はこちらお子さんのおやつにもおすすめな焼きおにぎり。ごはんがバラバラにならないように、しっかりめに握るのがポイント。多めに作って冷凍も便利です。香ばしい醤油の焼けた香りが食欲をそそります。
もやしとキムチとタマゴの中華スープです。ちょい辛・もやしたっぷり~の食べるスープヾ(*^▽^*)〃
2008.7.9レシピ変更→もやしは水から煮たほうがシャキシャキするということを知ったので、その部分だけ変更しました。(^-^)
キムチスープ、美味しいですよね。もやしとタマゴで具を増量。おかずがさみしい時o(-_-;*)とかひとりランチの時(´ー`)とか「しっかり食べた感があるスープ」が欲しいときに作ります。
>>作り方はこちら私の知り合いの旦那さんは、おかずに最低3品出せと言う人なのですが、実はうちの家族も、少しずつ色んなものが食べたい、という時代錯誤もはなはだしい考えの持ち主です。作る方は何品も作ってたら大変ですが、簡単に作れるおかずも沢山あるのでご紹介。
辛いけど、めちゃくちゃ美味しいです。辛いもの好きな人にはたまらないスープです。食欲のないときや、疲れているときにもばっちりスタミナがつくスープです。韓国人の友だちのお墨つきレシピで、私からもお墨つきです!!
次の日にあまったスープがあれば、是非溶き卵をいれて食べてください。これまた美味しいですよ。
なんと2003年に出版されたcookpadのレシピ本「みんなのレシピ-野菜の巻-」に載せて頂いたレシピです(キッチン名が今とは違いますが・・)
>>作り方はこちらあまり使ったことがない方も多いかもですが、柚子胡椒は上品な風味を味わいで、高級料亭のような味になったりするので、使い方ひとつで料理の幅が広がります。ちなみに柚子胡椒はスーパーの調味料売り場に売ってます。
10年10月20日100人ありがとう❤ ピリ辛クリーミ~♫ でも低カロリー!! 栄養満点、美肌スープです笑
野菜によっては、水分が出て味が薄くなるのでその場合は、鶏がらスープの素で調節してください。 パスタソースにするときは、水は入れずに豆乳のみでの調節がおすすめです☆
豆乳の賞味期限がきてしまったから
>>作り方はこちら冷凍コーンはささっと使えて便利なので、色々な料理に使いたいところです。ピラフやチャーハン、サラダなどに。ちなみに生のとうもろこしは、焼く、蒸すなどの他に、バター醤油でソテーしてもおいしいです。
家でも簡単に出来ちゃうレシピ。ご飯とバターor粉チーズを入れてユッケジャンクッパ風にしても美味しい♪
激辛をお好みなら、粉唐辛子パウダーで試してみて!少しの量でも激辛になるので気をつけて調整してください。まあまあがいいなら粗めの粉唐辛子で!砂糖はお好みで調整してください
焼肉屋さんで初めてユッケジャンスープを食べて感動!家でも簡単に作れたらと思い挑戦したらこれがまた美味!風邪をひいたときなどには最高です。
>>作り方はこちらスンドゥブは韓国の鍋料理で、キムチやコチュジャン などを入れた、見た目からして辛そうな、ホットな鍋です。辛い物好きな方、若い方は好きだと思います。なんで韓国の料理ってなんでも辛いんでしょうね?
♡2013.10.10 話題入り感謝〜♡ヘルシー女子向けスープ♫男性にも好評です♡
味をみながら作ってください。笑
『キムチが余っていた』+『汁物が欲しい』という流れでできました!笑
>>作り方はこちら夏といえばそうめんですが、毎回同じ、めんつゆ味のそうめんばかりじゃ飽きますよね。トマトやナス、おくらなど、そうめんに合う野菜は多く、ごまだれやマヨネーズを入れたタレなんかも目先が変わって美味しいですよ。
電子レンジで、あっという間に作れる熱々スープ!ピリ辛味のキムチを、納豆のコクでまろやかに。
小腹が空いた時や夜食にオススメ!納豆のたれがスープの出汁の役目をしてコクがでます。キムチが大きい場合は、食べやすくざく切りにして使ってください。電子レンジでの加熱時間は、お使いの機種に合わせて調節してください。
毎日の食事で糖質が気になる時、納豆で糖質コントロールがオススメです。納豆は様々な食材と組み合わせられ、加熱しなくても使用できるお手軽食材です。是非色々なメニューで糖質コントロールを楽しんでみてください。
>>作り方はこちらたまねぎをスープに入れると、玉ねぎの甘味でスープの味が数段美味しくなりますが、そんな玉ねぎをたっぷり使った玉ねぎスープ、オニオンスープをご紹介。新玉ねぎが出回る季節は是非甘味の強い新玉ねぎで作ってみて。
なめこ、豆腐、長ねぎ、卵…つるりんとろ~っ♪ピリ辛で、ポカポカあったまろ♡200人レポ感謝です♡
豆板醤の量は、お好みで。少量でも結構辛い♪大人だけ後で足しても。ふわとろたまごに仕上がるよう、卵が浮き上がってきたら煮すぎないように。
おみそ汁が定番のなめこと豆腐を、ウェイパーでピリ辛スープにしたら好評で、ときどき作っています。
>>作り方はこちらスーパーの調味料売り場に、塩麴が売ってますが、お魚やお肉などを塩麴に漬けて焼くと、身がやわらかく、深い味わいで、ほんのり甘さもあり美味しいです。塩焼きに飽きたらお試しあれ。
寒い身体がぽかぽかになるスープを♪春雨入りでダイエット食のメインに、おかずスープとしてどうぞ☆
キムチの会社によって塩分や辛さが違いますので、調整しながら味付けしてくださいね☆ちなみにあたしが使用したのはこくうまキムチです。
寒くなるとキムチ鍋が恋しくなる毎年。鍋ができなきゃ好きなスープ春雨を作っちゃおうと思いましたw
>>作り方はこちらサラダなどによく使われるマヨネーズですが、マヨネーズはお酢の効果で、お肉やお魚をやわらかく仕上げる作用があるので、鶏の胸肉やささみなどを料理する時に、下味としてもみこんでから焼くと、ふっくらやわらかい仕上がりになります。
二度目の話題入り感謝♡身体ぽかぽか♪肉料理のお供にも…一人ランチにも♪
キムチはたっぷりがオススメ♪お好みで卵を入れてキムチ卵スープもまろやか(^O^)
期限の迫った豆腐消費のため、大好きなキムチとスープにしました(^O^)
>>作り方はこちらお豆腐を使った上品なお味の白和え。お豆腐をそのまま使うと水っぽく、べちゃっとなってしまうので、お豆腐はよく水切りしてから使うのがポイント。ほうれんそうの白和えなどは優しい味でお勧めです。
野菜も入って食べ応えのある栄養満点スープです。
スープがメインのたっぷり量です。味付けは好みで調節して下さい。
採れたほうれん草を使ったスープ。こういう感じのものが食べたかったので。
>>作り方はこちら大根の煮物も美味しいですが、かぶの煮物も上品な味と食感で美味です。かぶは味は良いのですが、スジがあることも多いので、そのへんをうまくカバーして作ると、上品な料亭風のかぶの煮物が作れます。
さっとできるカルビクッパ風スープです。野菜がもりもり食べられて美味しいですよ~!
☆お好みでご飯を入れると美味しいです。☆卵を回しかけて、卵がふんわり浮いてきたら完成です。☆焼き肉のタレがあれば焼肉のタレ・鶏がらスープの素・醤油・にんにくを入れると美味しいカルビスープになります。焼肉のたれだけだとね、甘くなっちゃうよ。
簡単に美味しいカルビクッパスープが作りたくて考えました。
>>作り方はこちら食物繊維が多い野菜といえばごぼう。歯ごたえがあり、食べ応えもあります。きんぴらごぼうが有名ですが、胡麻和えや、サラダなどにしても美味しいです。太いごぼうは中にすが入っていて固いことがあるので新鮮なうちに使い切りましょう。
簡単スープ第2弾100人ありがとう♡お湯を入れるだけよ~♡2012.8.29太らない簡単献立に採用されました♥
熱~いお湯でね♡他のお料理の味が消えてしまうので薄目です。濃いのがお好きな方はキムチいっぱい入れてくださいね♡家族分作って配膳し、飲みたい時にお湯を注ぐだけにすれば、便利♡
一口残ったキムチがあったので!(^o^)!第一弾は白だし簡単お吸い物ID:1720487
>>作り方はこちら家に蒸し器がない、という方も多いと思いますが、最近は蒸し料理といっても、蒸し器を使わずに、フライパンを使って作る手軽で簡単な蒸し物も多いです。我が家でもフライパンに蓋をしただけの簡単な蒸しものをよく作ります。
超簡単!!!節約レシピ(*^^*)具材はもやしだけ♪心も体も暖まる~★
辛いのがお好きな方は豆板醤を小匙3で。お子様や辛いのが苦手な方は小匙2で調節してくださいね。
辛味のある味噌スープが食べたかったのでシャキ②もやしを加えました。
>>作り方はこちら大根餅ってなに?という方もいるかもですが、よく中華街とかスーパーのお惣菜コーナーなんかに売ってます。え、これ大根なの?と思うくらい、肉まんと張り合えるくらいの美味しさです。
春雨を別茹でしないので簡単。葱のトロミとゴマの香りが美味しい辛味噌スープ
味噌によって塩分が違うので、味噌は味をみながら加えていってください。
簡単に、味噌ラーメンのようなスープが作りたくて。
>>作り方はこちら家で手作りのピザが食べたい、そんな時に役立つピザ生地の作り方。ドライイーストがなくてもベーキングパウダーだけでも作れます。ベーキングパウダーすら入れない、発酵不要の作り方も紹介しています。
やわらか肉団子でお腹いっぱい♫ピリ辛で、体の芯からポッカポカ♡
キャベツのかわりに白菜でもおいしいと思います。うちは小さい子供がいますので、④で調味料を加える前に取り分けて、子供は子供用にトマト系の味にしたりしています。
コチュジャン煮のスープが好きなので、それでロールキャベツを作ろうと思ったら、キャベツをはがすのに失敗・・・(笑)
>>作り方はこちらお祝いごとやパーティ、おもてなし、クリスマスにもおすすめな、見た目もゴージャスなローストビーフ。実はローストビーフってレンジでも作れるんですよ。火の通りがあまいとお腹を下すので、加熱時間などがポイントになります。
チゲ好きの方に是非とも食べていただきたいスープです!辛いのに旨味がたっぷり!主人がお店で食べるより美味しいと絶賛♡
粉唐辛子は無くてもいいですが、入れた方が美味しいです!お野菜によっては水分が多い物もあるので、薄く感じたらお好みでコチュジャンや唐辛子を増やして下さい。1人から2人分の場合は全て半量で。※2017.11.18写真変更
チゲスープ大好き!!何回も作ってやっと黄金比が完成しました!!
>>作り方はこちらこんにゃくなんてどれも一緒でしょ?と思ってる方もいると思いますが、実は味や食感が微妙に、いや結構違うんですよ。私も色んなこんにゃくを食べましたが、業務スーパーの生芋こんにゃく一個50円、これ凄い美味しいです。
フライパンでキムチを炒めて作ります。辛いけどキムチのコクがよく出てやみつきになる味かも?
キムチをよく炒めてください。 また、キムチの種類で塩分が変わるので調味料は味見をしてみて加減してください。 肉類を入れると豪華になるかも(^−^)
時々食べたくなる激辛もの。 注意;辛いの苦手な方&胃腸の弱い方はスルーして下さい。(*^。^*)≫
>>作り方はこちら学校やバイト先、会社などに自分で作ったお弁当を持参する、という方や、家で食べるお昼ご飯は何にしようかな?と考えてる方にお勧めな、簡単に作れて美味しいランチ・お昼ご飯特集。
色々な野菜、食材があるなかで、日本人が一番よく買って食べる野菜はキャベツではないでしょうか。お好み焼きなどはもちろん、サラダや炒めものなど、キャベツがないと困るってこと多いですよね。ちなみに春に出回る春キャベツは葉がやわらかく美味です。
まるで「飲む麻婆豆腐」ボリュームたっぷりのおかずスープです
豆腐から水が出るので、いつもより少なめの水量で作っています豆板醤で辛味を調整して下さい
前日に作った餃子のタネが余ってしまい、何かに活用出来ないかな、と考え出来たレシピですしっかり味なので、一杯で満足出来ちゃいます
>>作り方はこちら新玉ねぎといえば、なんといってもサラダが合います。生で食べてもほんのり甘いので、サーモンや生ハムなんかと合わせると、さっぱりしていて相性も抜群です。シンプルにかつおぶしかけてポン酢で食べても美味しいですよ。
あっという間にできるキムチスープです。春雨を入れて、春雨スープにしても美味しいです♡12/1話題入り♡感謝。:°ஐ*
はじめにキムチをごま油でしっかり炒めることでコクがでてとっても美味しくなります。
発酵が進んで酸っぱくなってしまったキムチの消費レシピ!
>>作り方はこちらキャベツを大量消費したい時にもお勧めなのが、キャベツのナムル。人によって茹でたり、さっと炒めたりと作り方も色々ですが、時間が無い時はレンジでチンして作っても美味しいです。
写真、鍋のままですみません…(汗)パパっと作ったものだけど、意外においしくできました。ご飯を入れて食べてもおいしい!!
今回は以前作って冷凍しておいた手作り餃子を使いましたが、市販の餃子でもいいと思います。私はこのスープにご飯を入れて食べました。辛さはキムチによっていろいろだと思うので、お好みで調節してください。
買い物に行ってなくて冷蔵庫にあったもので、ちゃちゃっと何か作れないかな?と思ったときにできた1品です。
>>作り方はこちら子供の頃はよく食べたさんまですが、近年さんまがとれなくなったのか、値段が高くて食卓に上がることが減ってきました。さんまは脂がのっているので焼いただけでも美味しいですが、圧力鍋で煮ると骨までやわらかくなりますよ。
キムチを炒めグツグツと煮る事で、とてもコクのあるスープが出来ます♪
キムチをよ〜く炒める事と、グツグツ煮るのが美味しくなるポイントです。*ツナを最初に炒めるとコクがupしますよ。お豆腐や卵等お好みでどうぞ!煮干しや和出汁が美味中華出汁はNG分量はご家庭で調整してね^_−☆
手作りキムチを美味しく食べたいので(o^^o)
>>作り方はこちらそのまま食べても甘くないトマト、ありますよね。そんなハズレのトマトでも美味しく食べたい時におすすめ。我が家では甘くないトマトは、ポン酢と砂糖に一晩浸してキンキンに冷やして食べてます。
昆布とアサリのだしがきいた旨辛いスープです。
1.アサリは身が硬くなるので口を開いたら出しておきます。2.豆腐はくずらないようにあんまりかき混ぜないように3.キムチは有る程度酸っぱくなった物で調理する方がごくが出て美味しいです。
絹豆腐の滑らかさとぴりっと辛い汁はまさに絶妙なバランス!!ごはんが進むうまいスープ~どうですか?
>>作り方はこちらカレーなどに入れると本格的で深い味わいになる牛肉の薄切り肉。カレーやシチューだけじゃなく、炒め物や煮物などにしても合います。ごぼうと一緒に甘辛くきんぴら風に炒めたしぐれ煮もおすすめです。
ちょっと余った鍋の素で、味噌キムチスープはいかがですか?体がポカポカ温まります。
キムチ鍋の素と味噌の分量はあくまで目安なので、ご家庭の味に合わせて調整してください。
鍋の素が微妙に余ってしまったので。
>>作り方はこちら練りものはお魚のすり身が原料なので、骨を気にすることなくお魚のたんぱく質や栄養がとれるのが練り物の凄いところ。練り物の添加物が気になる、という方は、さつまあげなどは手作りすることも出来ますよ。
我が家ではかまぼこはお正月のおせちの時くらいしか買いませんが、調べてみると、かまぼこって、おつまみやサラダや炒めものなど、結構色々な使い道があるもよう。目からうろこのかまぼこを使ったおいしい料理が盛りだくさんです。
鬱陶しい季節、体調不調になりがちですが、代謝アップを促し腸内環境を整えてくれる発酵食スープで体スッキリしましょう♬
使用しているみそによって塩分が違うと思います。⑥で味をみて、みその量を加減して好みの味付けをしてください。
クックモニターで『本技キムチ」が当選!レシピコンテストに参加することとなり、毎日キムチを食べる(毎日の発酵食で体スッキリしたいダイエットターなので笑´)なら、汁物がいいなぁと思いました。
>>作り方はこちら鶏レバーといえば、やきとりのイメージが強いですが、甘辛く煮ても美味しいです。レバーは火を通しすぎると固くなりますし、かといって内臓なので火を通さないのも危険です。安全面の観点から加熱時間の目安は6分以上だそうです。