《人気1位・クックパット殿堂入》キンパレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のキンパレシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
~脱マンネリ~
2. Hawaiian Gimbap Variations〜ハワイの多文化的ギンバプアレンジ
ハワイではギンバプのスタイルにスパムやアボカド、マンゴーなど地元の食材をプラスし、南国風の甘みや塩気がアクセントになったオリジナルギンバプが作られています。ピクニックやランチボックスにぴったりの一品。
3. Vietnamese Gimbap-style Rolls〜ベトナム風海苔巻き
ベトナムでは、新鮮な野菜と香草をふんだんに使った海苔巻きが人気で、韓国のギンバプに似ていますが、よりさっぱりとした味わいが特徴。ピリ辛ソースやライムを添えて、食べるシーンも爽やか。
4. Filipino Kimbap Adaptations〜フィリピンのキンパ風料理
フィリピンでは、ギンバプのスタイルに現地の甘辛いソーセージや卵、アジアの調味料を加えたキンパ風料理があり、甘みとコクがご飯とよく合います。朝食や軽食として家庭で楽しまれています。
5. Canadian Gimbap Rolls〜カナダの多文化ギンバプ
カナダでは韓国系コミュニティを中心にギンバプが浸透しており、地元のシーフードや野菜を使った創作ギンバプが多彩に生まれています。新鮮なサーモンやアスパラガスが入ることもあり、健康志向の人に好まれています。
6. Australian Korean-inspired Rice Rolls〜オーストラリアの韓国風ライスロール
オーストラリアでは健康志向の高まりから、ギンバプをベースにしたベジタリアンやビーガン向けの海苔巻きが注目されています。キヌアやアボカドを使うことも多く、エネルギー補給にもぴったりなヘルシーフードとして人気。
7. UK Korean Fusion Gimbap〜イギリスの韓国風巻き寿司フュージョン
イギリスでは韓国料理の人気が高まり、ギンバプと英国の伝統的な具材を組み合わせたフュージョン料理が生まれています。例えば、チーズやローストビーフを巻いた変わり種ギンバプが若者を中心に支持されています。
8. Mexican Gimbap-inspired Wraps〜メキシコ風キンパ風ラップ
メキシコではギンバプの技術を取り入れつつ、トルティーヤで巻くラップスタイルが人気。アボカド、トマト、スパイシーなサルサを具材にして、韓国の味付けがアクセントとなり、新感覚の料理として楽しまれています。
9. Russian-style Gimbap Adaptations〜ロシアのキンパ風アレンジ
ロシアでは韓国移民の影響でギンバプが広がり、伝統的なロシアの食材を加えたアレンジが見られます。ピクルスやスモークサーモン、ビーツを使い、酸味や甘みを効かせた独特の味わいが魅力。
10. Middle Eastern Gimbap Fusion〜中東風キンパフュージョン
中東ではギンバプにフムスやタヒニ、香辛料を加えたアレンジが楽しまれています。ゴマの香りやピリッとしたスパイスが韓国風の味付けと合わさり、エキゾチックな味わいが口の中で広がります。