美味しいきゅうりの見分け方は形を見ます。まっすぐなほど良く、極端に曲がっているものはイマイチです。あと太すぎると、ウリみたいになってるので、..。
本当に美味しいきゅうりは、まるごと味噌をつけてかじるだけでも美味しいのですが、正直イマイチなのって多いですよね。そんなイマイチなきゅうりは、..。
暑い夏になると旬をむかえ、一番美味しい時期なので、シンプルに食べるきゅうりの浅漬け、漬物を食べていただきたいです。ちなみにイマイチだった..。
サラダや漬物など、生で食べるイメージが強いですが、実はきゅうりは炒めると美味しいって知ってましたか?ごま油で中華風にして炒めると、生のきゅう..。
暑い夏の時期に特におすすめなきゅうりの酢の物。我が家では、カニカマとワカメと白ゴマを混ぜてよく作ります。ちょっと贅沢したい時は、タコも奮発し..。
中華風のサラダの定番といえば棒棒鶏(バンバンジー)鶏肉、きゅうり、トマトを大皿に盛れば、もうそれだけで立派な夕飯のおかずになります。鶏肉をし..。
酢の物やお酢と相性の良いタコ。タコとキュウリの酢の物が定番ですが、酢の物に使うたれの配合が人によって違うので、たれを美味しく黄金比率で作るこ..。
夏野菜といえば、なんといってもきゅうりじゃないでしょうか?１年中売ってますが、旬じゃないと、イマイチ味や食感が落ちるので、ささみなどと一緒に..。
きゅうりと鶏肉の組み合わせといえば、真っ先に思い浮かぶのは、棒棒鶏じゃないでしょうか?棒棒鶏は市販のたれを使うと、プラス２００円位いかかって..。
ピクルスは日本の漬物のようなもので、野菜の酢漬けです。パプリカやきゅうり、セロリ、大根、玉ねぎ、トマトなどなど、使う野菜はなんでも大丈夫です..。
きゅうりは生で食べることが多いですが、ごま油をきかせて中華風に炒めても、ご飯によく合うおかずになります。長々火を通しすぎるとキュウリの歯ごた..。
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