朝ごはん・朝食レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつもの朝ごはんに飽きてしまった、たまには違った朝ごはんが食べたい、そんな貴方にお勧めな人気の朝ごはん、朝食レシピ特集。ちなみに我が家の朝ごはんはいつも納豆、卵かけごはんと決まってます。
《人気１位・クックパット殿堂入り》きゅうり漬物・浅漬けレシピランキング。つくれぽ1000越えも
クックパットでつくれぽ件数の多い、人気のきゅうり漬物・浅漬けレシピを１位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。
居酒屋風☆やみつききゅうり人気1位｜つくれぽ《 14835 件 》
ついついお箸がとまらなくなる、本当に「やみつき」になっちゃうきゅうりです☆
コツ・ポイント
きゅうりは、包丁できるよりも、手でちぎった方が、味がよく染み込みます。すぐに食べても美味しいですが、袋などに入れてしばらく置いておくと、より味が染みて美味しくなります☆
居酒屋さんに行くとついつい食べたくなるきゅうり☆ 家でもできそう、と思って作ってみたら、お店に負けない美味しさになりました♪
＞＞作り方はこちら
☆絶品！簡単きゅうり☆人気2位｜つくれぽ《 5017 件 》
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ5000件簡単に激旨きゅうり！濃い味付けが後を引く☆
コツ・ポイント
スライスにんにくや、ごま、赤唐辛子を入れても美味しい♪漬け時間は1時間以上2時間未満がオススメです♪それ以上おくと濃くなるので注意！
何度も試作！試作！結果、このレシピ！濃いめが美味しい！
＞＞作り方はこちら
鶏肉圧力鍋レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
鶏肉は比較的食べやすいので、ささっと炒めたり焼いたりして食べるのが一般的ですが、例えば手羽先とか骨付きのぶつ切りとか、あと臭みがあって固いもつなど、圧力鍋で煮るとやわらかくなり美味です。
パリッ！キュウリがウマっ！人気3位｜つくれぽ《 3928 件 》
材料4つのきゅうりが美味しい簡単料理。１０００人以上の方のつくれぽに感謝♪ 日テレ「スッキリ!!」で紹介されました。
コツ・ポイント
生姜とごま油を入れるのは、塩をしてから10分以上経ってからのほうがキュウリの美味しさが出ます。 急いでいる時は、塩を少なめにし、すぐごま油を入れてもいいです。塩加減はキュウリの大きさで調節してください。
野外でのバーベキューの時、ポリ袋に入れたまま10本くらい作って持っていくと、すぐに売り切れる人気の浅漬けです。 ■日本テレビ「スッキリ!!」で紹介されました。（2009.5.19）
＞＞作り方はこちら
マヨネーズレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サラダなどによく使われるマヨネーズですが、マヨネーズはお酢の効果で、お肉やお魚をやわらかく仕上げる作用があるので、鶏の胸肉やささみなどを料理する時に、下味としてもみこんでから焼くと、ふっくらやわらかい仕上がりになります。
コク旨＊きゅうり塩こんぶ＊おつまみにも！人気4位｜つくれぽ《 2782 件 》
☆2013.5.18 話題入り感謝☆きゅうりと塩こんぶの鉄板コンビにごま油と鶏ガラでおいしい箸やすめです(^^)
コツ・ポイント
何名かの方からしょっぱいとコメントありました(*_*）我が家は比較的濃い味のためごめんなさい。塩分はお好みで鶏がらの量で調節してください〜
きゅうりと塩こんぶだけだと少しサッパリしすぎていたので、ごま油と鶏ガラでコクと旨味をプラスしました(^O^)
＞＞作り方はこちら
厚揚げ煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
厚揚げの食べ方は色々ですが、やっぱり定番は煮物だと思います。我が家では、厚揚げを甘辛く煮て、煮汁に片栗粉を入れて軽くとろみを付けて、その上に大根おろしをのせて食べるのが定番です。
幼稚園で大人気♪きゅうりのカリカリ漬け人気5位｜つくれぽ《 2481 件 》
沢山のつくれぽありがとうございます！ さっぱりしていて食欲がない時にも箸が進みます♪※塩の分量変更しました。
コツ・ポイント
2011.7.22、塩の分量変更しました。印刷して下さっていた皆さますみません。あわせ酢は少なめなので、漬けこんでいる途中でかき混ぜて全体に味かしみこむようにします。
長男が幼稚園に通っている頃、「給食のきゅうりが美味しい！」といつも言っていました。そこで献立表を見て家でも作ってみました。今は次男が同じ幼稚園に通っていますが、今でも給食の大人気メニューだそうです！！
＞＞作り方はこちら
カレイレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
カレイは身がやわらかく、味にクセがなく淡泊で上品な味がするので、煮つけだけじゃなく、塩焼き、中華風の甘酢あんかけ、フライや揚げ物など、色々なアレンジが楽しめますが個人的には煮つけがお勧めです。
簡単おいしい3分で出来るきゅうりの漬け物人気6位｜つくれぽ《 2369 件 》
ほんとに我が家の大ヒット作品です。ほんとに簡単、即効売り切れ^^一晩待つともっとおいしいんですけどねぇ(笑)
コツ・ポイント
ポイントです。我が家は小学生の娘がいる為輪切りとうがらしを削除しています。小さなお子様がいない家庭では、輪切り唐辛子を1本ぐらいいれてみて下さい^^大人の味です（‾∇‾）娘が生まれる前はとうがらしを入れて、夫婦で食べていました。
実は、このレシピは、クックパッドに載っていたものなんです^^しかしユーザーの方が退会してしまったのか、ネット上にはなく、印刷しておいた幻のレシピを我が家風ですが、アレンジして、レシピアップしたものなのです。
＞＞作り方はこちら
簡単煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
煮物って時間と手間がかかりそう、そう思う方もいるかもですが、案外簡単でシンプルな煮物も多くあります。忙しい時でも短時間でパパっと作れる、おいしい煮物大特集。
材料2つ 簡単きゅうりの浅漬け人気7位｜つくれぽ《 2295 件 》
簡単にあっさりとした浅漬けができちゃう❤箸休めにぴったり
コツ・ポイント
お好みで粉末ダシをひとつまみ入れても❤砂糖と塩は2対1です。これが優しい味付けのポイント！一晩漬けてもしょっぱくなくて美味しいです♡
いつもしょっぱいのばかりだから、たまには優しい味付けの浅漬けにしようかと
＞＞作り方はこちら
かき揚げレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私の祖母がよく作ってくれたのがかき揚げ。人参とごぼうのかき揚げや、玉ねぎのかき揚げ、枝豆のかき揚げなど、バリエーションやアレンジも色々です。私のお勧めは、玉ねぎと桜エビのかき揚げです。
自家製きゅうりのキューちゃん（漬物）★人気8位｜つくれぽ《 2153 件 》
あのきゅうりのキューちゃんが手作り出来ちゃいます！パリパリ食感を楽しんで~♪
コツ・ポイント
※味、ちょっと濃い目です。そして日持ちを良くするためにかなり甘めです。気になる方はきゅうりを増やすか、調味料を減らすなど、お好みの配合で作って下さいね。
手作りキューちゃんを作りたくて知人から教えて頂いたレシピをアレンジしました
＞＞作り方はこちら
お麩レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お麩を普段料理に使うことってあまりないと思いますが、お麩は常温で長期保存が可能ですので、おかずっぽいものがなにもない時など、お吸い物やお味噌汁なんかにパパっと入れたり、砂糖やバターでラスクの様なお菓子なども作れます。
１分で出来る！美味しい胡瓜の一品人気9位｜つくれぽ《 2127 件 》
あと一品何か欲しい！そんな時、私はいつもこれを作ります♪１分で出来ちゃうのに、とっても美味しい！超簡単きゅうりレシピいかがでしょうか。
コツ・ポイント
きゅうりは板ずりをする事で色もよくなり、手でちぎるので味もすぐ染み込みます。醤油、ごま油の量はお好みで調節してください。ゴマは白でも黒でもOKです♪
母の味。小さい頃から食べていました。簡単で美味しくて大好きなきゅうりの一品料理です♪
＞＞作り方はこちら
タコマリネサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
タコといえば酢の物のイメージが強いですが、マリネにしても美味しいです。薄く切ってオリーブオイルを回しかけ、トマトなどの野菜と一緒に盛り合わせれば、それだけでメインの一皿になります。
給食で大人気☆キュウリと大根のひたひた人気10位｜つくれぽ《 1764 件 》
薄口しょうゆで色も鮮やか。子供も大好きなメニューです。あっという間になくなっちゃう１品です。
コツ・ポイント
キュウリだけでも美味しいです。さっと湯通しすると色も鮮やかになって癖も取れて食べやすくなります。水切りの際、ギュッと絞ったりしない方が食感が残って美味しいです。かつおぶしの量は我が家は多めにしています。最後に上からかけてもいいかも。
幼稚園の給食で大人気メニューなんだそうです。子供の記憶と献立表頼りに再現してみました。薄口しょうゆを使うと色が鮮やかに出るます。少し薄味に作ってあるのでかつおぶしを増やしたり、最後にしょうゆをかけて味は調節してください。
＞＞作り方はこちら
チキンライスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チキンライスといえば、ダウンタウンのまっちゃんが歌ってた「やっつぱり僕は、チキンライスが良いなぁ」という歌の歌詞が頭から離れない私ですが、チキンライスっておいしいですよね。卵を加えてオムライスにも。
きゅうりの漬物＊我が家のキューちゃん＊人気11位｜つくれぽ《 1735 件 》
たくさん出来ますがパリポリ食べてたらスグなくなるよ。分量割合も参考に調味どうぞ♪1700れぽ有難う～♡
コツ・ポイント
キュウリを絞る時は布巾を使うとラク♪また漬け汁に浸しておけば冷蔵庫で数日保存出来ますが、おいしいので、わりとすぐ消費します。 漬け汁は薄めて素麺のつゆにも利用できますよ☆
お義母さんお手製のおいしぃキューちゃん漬けを毎年楽しみにしていましたがあまりにおいしいのでレシピを教えて貰いチャレンジ☆どうせ作るならこのくらいの量じゃないとすぐ無くなってしまう美味しさデス♪
＞＞作り方はこちら
キャベツ蒸しレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家に蒸し器がない、という方も多いと思いますが、最近は蒸し料理といっても、蒸し器を使わずに、フライパンを使って作る手軽で簡単な蒸し物も多いです。我が家でもフライパンに蓋をしただけの簡単な蒸しものをよく作ります。
超簡単♬胡瓜のアリラン漬け人気12位｜つくれぽ《 1205 件 》
1,000件のつくれぽありがとうございます♬胡瓜であと1品という時のお助けレシピピリ辛でごはんがすすみます♡
コツ・ポイント
鷹の爪は１本の半分と記しましたが、お好みで加減してください。分量は一度で美味しく食べられる量で作りました。
友人がご馳走してくれたアリラン漬け。とってもお手軽、美味しいので胡瓜があるとちゃちゃっと作ります❀
＞＞作り方はこちら
野菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夕飯に毎日かかさず野菜を食べる方多いですよね。我が家でも野菜を積極的にとるために、サラダや和え物、味噌汁やスープなどで野菜を積極的にとるようにしています。野菜を日持ちさせる方法をネットで調べると役立ちますよ。
黒酢のフレッシュピクルス人気13位｜つくれぽ《 1040 件 》
短時間で作るから、フレッシュ感いっぱい♪アクセントにみょうがを加えた、黒酢で作るお手軽ピクルスです！
コツ・ポイント
出来上がったピクルスは冷蔵庫で保管して、1週間以内を目安にお召し上がりください。3日以内にいただくと、フレッシュな食感が楽しめます。一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
切った野菜と「ミツカン カンタン黒酢」を袋に入れてもみ込んだら30分で完成！浅漬け感覚で手早く作れる、黒酢の風味が活きたフレッシュなピクルスです。おなじみの野菜にみょうがも加えて和の風味をプラス、一層深い味わいに仕上がります♪
＞＞作り方はこちら
ねぎ(長ネギ)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私は納豆を毎日食べるので、必ずネギを刻んで納豆にいれるため、我が家ではネギはかかせない野菜です。納豆だけじゃなくラーメンやうどん、蕎麦やそうめんなどに散らすだけで野菜の栄養もしっかり摂れておいしいです。
保育園の給食♪ぱくぱく♪キュウリ漬け人気14位｜つくれぽ《 793 件 》
100人つくれぽ感謝。昔、働いていた保育園の給食メニューです。野菜嫌いな子もぱくぱく♪だって、おいちーんだもん♪
コツ・ポイント
シャカシャカしてもよく混ざらない時はお箸で上と下をひっくり代えして下さいね。キュウリの水分が出て段々良い感じになるのでキュウリに塩は決して振らないで。初めて量りながら作って気付いたのですが、全部大さじ１でできるんですね、、簡単だ♪
昔、保育園で働いていた時に食べていた給食のキュウリ漬けを簡単に再現しました。
＞＞作り方はこちら
牡蠣×ポン酢レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
牡蠣といえばポン酢、という位い相性の良い組み合わせです。我が家では昆布の上に牡蠣を置き、蒸し器でむして、そこに大根おろし、ポン酢をたっぷりかけて食べるのが主流です。
激辛★きゅうりの豆板醤漬け人気15位｜つくれぽ《 784 件 》
夏本番・・・って感じ・・・たっぷり漬けちゃいました。しかも激辛に・・・ビールのお供に最適です。 2008.6.6話題入りさせて頂きました。
コツ・ポイント
砂糖や白ごまを入れるとコクや風味が増します。好みで豆板醤を増量してください。
スーパーに行くときゅうりが安い安い。
＞＞作り方はこちら
玉ねぎスープ／オニオンスープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たまねぎをスープに入れると、玉ねぎの甘味でスープの味が数段美味しくなりますが、そんな玉ねぎをたっぷり使った玉ねぎスープ、オニオンスープをご紹介。新玉ねぎが出回る季節は是非甘味の強い新玉ねぎで作ってみて。
子供やみつき！！！きゅうりのたれ！人気16位｜つくれぽ《 741 件 》
祝！人気検索1位！梅とめんつゆの中華風だれで家の胡瓜が全て無くなるほどに食べちゃう無限たれです。どうぞおためしあれw
コツ・ポイント
【注意】小さなお子さまにはお酒抜きのレシピで充分ですので、抜いて下さい。【極意】胡瓜は叩けば叩くほど味が染みます
子供が試食の「きゅうりのたれ」を毎度食べるのでおうちで作れたらと思い作ってみました。「同じ味ー」とのことでw家の全ての胡瓜が無くなりましたwコメント無しでつくれぽ載せます！ごめんなさいそして本当にたくさんありがとうございます！
＞＞作り方はこちら
たけのこレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たけのこの旬、出回る時期はとても短いですが、茹でたけのこを使えば１年中たけのこ料理が作れます。我が家でよく作るのは、市販の細く切ってある茹でたけのこを使ったチンジャオロース。ちなみにチンジャオのたれも手作りです。
ヘルシー！塩麹さんできゅうりの漬物！人気17位｜つくれぽ《 703 件 》
こんなうまい漬物があったの？と思えるうまさ！塩麹を作られた方、ぜひぜひお試し下さい♪
コツ・ポイント
数時間で食べられますが、1晩置くと塩麹の旨みと塩気がよくいきわたります。他の野菜を入れてもいいですがきゅうりだけが結構うまいです♪1晩以上置いても塩辛くならずさらにうまい！いっぱい漬けても大丈夫ですよ。きゅうり1本に塩麹大さじ1が目安です。
野菜の塩麹漬けは別レシピ(ID：777969)で作ったことがあったのですが、日を置いたきゅうりが特においしくて。
＞＞作り方はこちら
ポン酢レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
手羽先の煮物や手羽元の煮物などに回しかけると、さっぱりとした味わいに仕上がるポン酢。我が家ではスライスして水にさらして苦味を抜いた玉ねぎをお皿に盛り、上にかつおぶしやツナをのせ、ポン酢をかけて食べてます。
ビニールで｜きゅうり・なす・茗荷の浅漬け人気18位｜つくれぽ《 685 件 》
切った食材をビニールに入れてもむだけの簡単浅漬け。ごはんの友、お酒のともになります。
コツ・ポイント
きゅうり、なすから出た水気はしっかり切ったほうがおいしくいただけます。きゅうりやなすの大きさはマチマチなので、塩、しょうゆは加減してください。
冷蔵庫にきゅうり・なすが残っていると作るメニュー。夏野菜なのでその時期には値段もお手頃。いっとう最初は、10年ほど前にお気に入りでよく行っていた「まぐろ丼屋さん」で付け合せに出して頂いていた浅漬けをマネて作ったのがきっかけです。
＞＞作り方はこちら
新玉ねぎサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
新玉ねぎといえば、なんといってもサラダが合います。生で食べてもほんのり甘いので、サーモンや生ハムなんかと合わせると、さっぱりしていて相性も抜群です。シンプルにかつおぶしかけてポン酢で食べても美味しいですよ。
白だし一本！で絶品☆きゅうりの浅漬け人気19位｜つくれぽ《 563 件 》
すぐ出来ちゃう！使うのは白だしオンリー！？でも箸が止まらな〜い！！
コツ・ポイント
白だしの量はお好みで増減してください♪漬け込みすぎると塩辛いので、1日放置したいときは少し白だしの量を減らしてくださいね(*^^*)ピリ辛お好きな方は鷹の爪も入れてみてね♪
きゅうりの浅漬け大好き♡だけど、分量覚えるのは苦手な私。いくつも材料あると覚えられな〜い。めんどくさいし(‾▽‾)簡単に美味しいもの食べたい！で出来たレシピです。
＞＞作り方はこちら
じゃがいもレンジレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
じゃがいもをレンジでパサパサ、固くならない様にするには、じゃがいもを水で濡らしたキッチンペーパーで包み、その上でラップでしっかり包んでチンすると、部分的にじゃがいもが固くなったりしないのでやってみてください。
☆簡単☆茄子ときゅうりの即席浅漬け人気20位｜つくれぽ《 545 件 》
簡単に自家製あっさり漬物が作れます！これでごはんもおかわりいっぱい♪
コツ・ポイント
薄味になっているので、濃い味が好きな方は醤油を足してください。かつおぶしを追加してもダシが出て美味しいですよ♪
茄子が安く売っていたので、ごはんも進む即席漬物を作ってみました♪
＞＞作り方はこちら
冷麺レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
暑い夏にお勧めの冷麺。そうめんばかりで飽きたら、たまには冷麺も。野菜のサラダやトマトなどと盛り合わせても、見栄えもよく栄養もたっぷりです。半熟のゆで卵をのせるのがポイント。
ヘルシー！すぐできるきゅうりのピクルス人気21位｜つくれぽ《 539 件 》
マク○ナルドのハンバーガー風のピクルスです。家族と奪い合いになるので自分で作りました。'12.4.12話題入り感謝♥
コツ・ポイント
きゅうりを薄切りにしてさらに煮るので食べたいときにすぐできます。保存がきくのでたくさん作って清潔なびんに入れても。冷めたときにはもう食べ頃。時間と手間いらずです。育ちすぎたきゅうりでもおいしくできますよ！
夫が｢マク○ナルドのようなピクルスが食べたい！」と言ったので。
＞＞作り方はこちら
酢の物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家の夕飯の副菜として出番の多い酢の物。よく作るのはきゅうりとワカメとカニカマの酢の物ですが、お財布に余裕のある時は、たこの酢の物なんかも作ります。あと、生のめかぶの酢の物も、刻むのが面倒ではありますが、ねばねばとして歯ごたえも良く格別のお味です。
☆簡単キュウリの浅漬け☆人気22位｜つくれぽ《 479 件 》
サッバリした味です。箸休めにどうぞ(*^^*)クックパッドニュースに掲載されたみたいです。ありがとうございます☘️
コツ・ポイント
特にありません(*^^*)他の野菜（大根、白菜、カブ、キャベツなど）でも美味しいです。
売っている浅漬けが高いので自分流にアレンジしてみました。
＞＞作り方はこちら
アボカドサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
アボカドといえばサラダ、というくらい、サラダとアボカドは相性抜群です。エビとアボカドのサラダや、トマトとアボカドのサラダなど、組み合わせ色々。かけるドレッシングによっても色んな味に変化します。
胡瓜・キムチで簡単おつまみ★オイキムチ人気23位｜つくれぽ《 466 件 》
100レポ♪Yahoo！にも掲載♪味付けに悩む必要が無く、簡単に居酒屋気分。握力勝負の即席漬物(笑)
コツ・ポイント
胡瓜に塩をふったら可能な限り水気を絞る！即席漬物は握力で頑張れ(笑)握力に自信が無いのなら、重石を置いてちょっとだけ漬けましょか・・・やっぱり多少キュウリはシナッとしてる方が食べやすくて美味しいのです。
焼き肉屋のオイキムチ。美味しいし、簡単に真似できそう！・2014/7Yahoo！トップページに掲載♪6時間で24万人アクセスいただきました。・2014/8再びYahoo！掲載で、30万人！本当に有難うございました♪
＞＞作り方はこちら
だし巻き卵レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
旅館の朝ごはんに出てくるような、あのだし巻き卵が家で作れたらなぁ、と思ったことはありませんか? 卵焼きを焦がさずに上手に作るにはコツがいるので、自己流で作るよりもちゃんとした作り方をマスターした方が良いです。
胡瓜大量消費★おつまみに★胡瓜豆板醤あえ人気24位｜つくれぽ《 412 件 》
豆板醤のピリ辛とゴマ油でご飯がすすみます(*^^*)ビールのお供にも最適☆祝つくれぽ300人 ありがとうございます
コツ・ポイント
豆板醤の量はお好みで。醤油や味の素は入れても入れなくても美味しいですよ(*^^*)
大好きな豆板醤とごま油で、沢山貰った胡瓜を消費しようと思い、毎年夏に活躍の一品です(*^^*)
＞＞作り方はこちら
豆苗レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サラダや炒め物、和え物などが定番の豆苗。カロテンやビタミンＣを多く含み、皮膚や粘膜を守り、体に抵抗力をつける効果があります。ビタミンE、ビタミンB群、ミネラルなども豊富で栄養価 の高い緑黄色野菜です。
【農家のレシピ】キュウリのピクルス人気25位｜つくれぽ《 404 件 》
熱いピクルス液に生のキュウリを漬けると、おいしく仕上がります。サンドイッチやホットドックにぜひどうぞ♪
コツ・ポイント
■耐熱性のビンの場合は、①のキュウリをビンに入れ、そこへ熱いピクルス液と【B】を入れます。とにかく熱々のピクルス液を注ぐことがPOINTです。
色んな野菜のピクルスを作っていますが、その野菜が美味しいピクルスになるように、漬け込み前の手順を色々変えて作ってみて、一番美味しくピクルスになるようにしてみました。キュウリは熱いピクルス液に漬ける。これが答えでした。
＞＞作り方はこちら
にんにく漬けレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
元気・パワーが出る、スタミナアップにかかせないにんにくですが、健康のために毎日にんにくを食べるようにしている、という方は、是非、手作りのにんにく漬けを作って欲しいです。我が家でもにんにく漬けを毎日食べてますよ。
蛇腹きゅうりの白だし漬け★お弁当にも人気26位｜つくれぽ《 387 件 》
[クックパッドニュース掲載レシピ]蛇腹切りのきゅうりを白だしに漬けたサラダ感覚のお漬物です！お弁当にも◎◎
コツ・ポイント
※きゅうりを蛇腹切りにすることで、味が染み込みやすくなります！※白だしの量はお好みで加減してください。※仕上げに糸唐辛子を使用しましたが、あらかじめ①の漬け込み液に輪切りの唐辛子を少量加えても◎◎
冷蔵庫に入ったままのきゅうりを消費するために考えました♪
＞＞作り方はこちら
あんかけ焼きそばレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
やきそばといえば昔からある庶民の味ですが、あんかけ焼きそばは、ちょっと高級な中華料理屋さんで出てくるようなイメージですよね。エビや帆立などの食材を入れると、見た目も一層豪華です。
大人の総菜⊛ピリ辛⌒☆おつまみきゅうり人気27位｜つくれぽ《 379 件 》
まとめ買いしたきゅうり、安いからと買ったもやし。…使い道に困っていませんか？パッと作れてビールのおつまみにピッタリ！
コツ・ポイント
火力は終始強火。(テフロン加工のフライパンは強めの中火) もやしは少しでもok火にかけてから3分くらい程度でできます。豆板醤は少しで結構辛くなりますが、好みで加減下さい^ ^冷めても美味しいですよ〜♪
冷蔵庫の残り物でおつまみを考えて…酢豚の筍の代わりにきゅうりを入れた事が、きゅうりを加熱する事を覚えたキッカケです。2〜3人分としていますが、私はビールのお供に一人で食べきりました(^^;;
＞＞作り方はこちら
かぼちゃレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
当たりハズレが大きいかぼちゃ。かぼちゃは色が濃く、ごつごつしていて、断面に繊維のスジが見えないものが良いです。よくホコホコかぼちゃと言いますが、切った断面が粉をふいてるように見えるやつがホコホコ感が強いです。
パリパリ！！きゅうりの漬物 キューちゃん人気28位｜つくれぽ《 376 件 》
フニャっとしないパリパリのキューちゃんです。沢山作って作り置きしちゃいましょうo(^_-)O
コツ・ポイント
パリパリにするコツは、きゅうりを加熱しない事と蓋をせず、早く冷ます事できゅうりが柔らかくなりません。二度漬けでしっかり味が染みます。※追記 冷ます時、私はしっかり時間を置いています(4時間〜半日)色がしっかり付き、シワシワになるポイント。
いただきもののレシピを教わりました。
＞＞作り方はこちら
梅干し(手作り)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
梅干しは健康食品として名高く、１日１粒食べると良い、とよく言われますが、梅干しを自分で手作りすれば、添加物や着色料などの入っていない、体に良い梅干しが安く沢山作れてお得です。
簡単♪みょうがと大根・きゅうりの浅漬け人気29位｜つくれぽ《 372 件 》
2度目の話題入り感謝♡昆布だしと切った野菜をモミモミするだけ♪茗荷香りでサッパリ！夏バテ気味や食欲ダウンの時にも♡
コツ・ポイント
我が家は、大根の辛味は苦手なのでなるべく生で食べる時は葉に近い方を選んでいます。好き好きですが根の方は避けた方が食べやすいかと思います。
茗荷が出始めるとよく作る定番浅漬けです。胃腸をサポートしてくれる組み合わせで、サラダ感覚でたっぷり食べてもらえるよう塩分控え目にしています。
＞＞作り方はこちら
ちくわ×弁当レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ちくわといえばおでんを思い浮かべますが、お弁当のおかずとしても大活躍です。値段も安いので、私が小さい頃は、ウィンナーと交互くらいにちくわさんが入ってました。
キューちゃん漬けより美味しい！胡瓜の佃煮人気30位｜つくれぽ《 368 件 》
胡瓜をたくさん頂く機会の多いこの時期。胡瓜をたくさん消費できて、キューちゃん漬けより簡単で美味しいです！
コツ・ポイント
☆重要☆胡瓜を薄く切る事と、しっかりと水を絞る事！この二つのおかけで出来上がりの歯ざわりがコリコリして美味しくなります！火加減は、弱火になり過ぎないように。中火で一気に炊きあげます。
母に教えてもらったレシピの改良版です！
＞＞作り方はこちら
冷やしうどんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
暑い夏につるっと食べれる冷やしうどん。そうめんばかりでも飽きるので、たまには冷たいうどんも、こしと弾力があって美味しいですよ。
キュウリ 梅 塩昆布 青ジソ の旨み和え人気31位｜つくれぽ《 354 件 》
キュウリのサッパリ味の和え物です♡副菜に、お漬物代わりに、お摘みにと活躍してくれますよ♪
コツ・ポイント
特にないですが、冷蔵庫で冷たくした方が美味しいです☆
あっさりした物が食べたくて、好きな物を組み合わせました♡
＞＞作り方はこちら
ポン酢サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
なにかとお手軽なポン酢ですが、和え物はもちろん、サラダにかけてもおいしい。私はよく玉ねぎのサラダを作るのですが、玉ねぎにはポン酢が合うので、ポン酢をかけて食べることも多いです。
お祭りで見るきゅうりの１本漬け！！！人気32位｜つくれぽ《 354 件 》
きゅうりを丸ごと１本浅漬け風にしてみました♬冷たく冷やしてポリッと豪快にどうぞ(*^艸^*)
コツ・ポイント
タカノツメを１本入れるとピリ辛ができます。辛いのが苦手な方はタカノツメなしで作ってくださいね。
よくお祭りで見かけたので作ってみたくて…。
＞＞作り方はこちら
レンコンはさみ焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
れんこんにひき肉などをはさんで照りを付けた、お弁当にもお勧めの一品。わりと簡単に作れるわりに、手のこんだ料理に見えるのもgooｄです。れんこんとお肉の相性抜群です。
☆簡単中華きゅうり☆人気33位｜つくれぽ《 342 件 》
小松菜ナムルレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
値段が安くて栄養価の高い小松菜のナムル。ごま油との相性も抜群で、中華風の味付けが小松菜によく合います。小松菜とベーコン、きのこなどを合わせても、見栄えも良く美味しいです。
キュウリだけでお箸が止まらない！人気34位｜つくれぽ《 276 件 》
切って混ぜるだけで、めちゃ美味しい！フレッシュなのにコクがある。やせるおかず。夏バテ防止にも♪作り置きOK。
コツ・ポイント
塩・胡椒を全体に馴染ませてから白醤油・ゴマ油を混ぜること。タッパーで作るときは、蓋をして容器ごと揺すって混ぜちゃいます。残りはそのまま冷蔵庫に。ひとりで２本分はペロリなので毎回大量に作るのですが、あっという間になくなります。
母に教わりました。
＞＞作り方はこちら
きゅうりレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
美味しいきゅうりの見分け方は、きゅうりの形を見ます。きゅうりはまっすぐなほど良く、極端に曲がっているものはイマイチです。あと太すぎるきゅうりは、ウリみたいになってるので、細い方が味は美味しいです。
簡単☆もう一品やみつききゅうりのナムル♪人気35位｜つくれぽ《 276 件 》
プレミアム献立 cookpadニュース掲載♬混ぜるだけ！止まらない～すぐにできてあっさり美味しいです(*^_^*)
コツ・ポイント
キャベツでも美味しいです。合わせ調味料は召し上がる直前に和えて下さい。
あともう一品、箸休めにどうぞ♪やみつきになる美味しさです(*´∇｀*)
＞＞作り方はこちら
煮込みハンバーグレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ハンバーグより冷めても固くなりにくく、ジューシーな食感が長続きする煮込みハンバーグ。多めに作って作り置きしても良し、前日に作っておいて、冷蔵庫に入れておいても翌日おいしくいただけます。
きゅうりの柚子胡椒漬け人気36位｜つくれぽ《 271 件 》
柚子胡椒がピリッときいてポリポリいくらでも食べられます♪
コツ・ポイント
もっとピリッと食べたい方は、もう少しだけ柚子胡椒を増やしてみてくださいね。
辛子漬けもわさび漬けも美味しかったので 、大好きな柚子胡椒でも美味しいだろうなぁって思って作ってみました。
＞＞作り方はこちら
ハッシュドポテトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ハッシュドポテトといえばマクドナルドやファーストフードのイメージが強いですが、自分でも手作りできます。味付け自体は素朴なので、ホクホク系のおいしいじゃがいもを使うのがポイントです。
ぐるぐる切るだけ！スパイラルきゅうり人気37位｜つくれぽ《 267 件 》
さっぱり＆ポリポリ食感が、夏のおつまみにぴったり☆ぐるぐるの切り目がかわいくおもしろい、進化系のきゅうり漬けです♪
コツ・ポイント
ぐるぐるとらせん状に切るには、包丁は固定したまま、きゅうりを回して切りましょう。細すぎると漬けたときにヘタってしまうので、7〜8mm厚さぐらいに切ってくださいね。
きゅうりにぐるぐると切り目を入れるだけで、なんともおしゃれな"きゅうり漬け"が完成♪全体に切り目が入っているので、15分ほどで漬かります。漬け汁もめんつゆ、塩、赤唐辛子だけでOK。さっぱりピリ辛で、クリアアサヒと相性抜群♪
＞＞作り方はこちら
じゃがいも煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
じゃがいもの煮物といえば定番ですが、初心者がやってしまいがちな失敗は、メークインなどの煮物に向かないじゃがいもを使ってしまうことです。煮物に使うじゃがいもはホクホク系の男爵を使う、これが鉄則です。
胡瓜の大量消費！Ｎ先輩の胡瓜の佃煮人気38位｜つくれぽ《 258 件 》
会社のＮ先輩がくれた胡瓜の佃煮。あまりの美味しさにレシピ掲載の許可を頂きました♡H29.6塩昆布の量を変更しました
コツ・ポイント
※塩昆布は甘口～辛口まで量を好みで調整してください◆とにかく水気をよく絞ること！行程３ではフライパンの下に煮汁が残らない位までよく水分を飛ばして下さいね＾＾
胡瓜が大量消費できます！白ご飯が進むおかずです（＾ｕ＾）会社のＮ先輩に頂いた時あまりの美味しさにレシピを聞き出しました～
＞＞作り方はこちら
フライドポテトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
どんなにまずいじゃがいも、熟しすぎて古くなったじゃがいもでも、不思議と美味しく食べれるのがフライドポテト。我が家では、保存しすぎて芽が出たり、やわらかくしなしなになってしまったじゃがいもはフライドポテトにしておいしくいただきます。
ケンタロウさんのたたきキュウリです♪人気39位｜つくれぽ《 254 件 》
このレシピに出会ってから我が家のキュウリ消費量が激増です。オイスターソースが合うんです☆鶏ガラスープの素に戻れません！！
コツ・ポイント
オリジナルレシピに、大好きな白ごまを足してみました。味が薄いなと思ったら、オイスターソースをちょこっと足してみて下さいね！私は何度も作っているので、オイスターソースもごま油も、ビンからたら〜っとかけちゃいます。BBQ時はジップロックで！
10年くらい前の料理雑誌を整理していたところ、BBQ時のサッパリ野菜要因でケンタロウさんのこのレシピをみつけました。オイスターソースで和えるって…半信半疑で作ってみたところ、めっちゃ美味しいんです！だまされたと思って、一度作ってみて下さい！
＞＞作り方はこちら
鶏肉炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
炒め物に使うお肉といえば、豚肉が一般的ですが、鶏肉の方が値段も安く、ボリュームもあるので、食費を安くおさえたい方や、豚肉の炒め物に飽きた方は鶏肉を使った炒め物もお勧めです。
簡単！ごま油でやみつききゅうり人気40位｜つくれぽ《 253 件 》
ごま油と塩でシンプルだけどやみつききゅうり！超簡単に副菜ができます。糖質制限中のおやつにもポリポリ！
コツ・ポイント
お好みでしょうがやにんにくを入れてみてください。間食にも、糖質たっぷりな甘いものよりおいしくヘルシーな野菜を食べると健康的！ごま油のコクがあるので物足りなさもありません。
きゅうりを収穫したので。
＞＞作り方はこちら
豚肉やわらかレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
豚肉は鶏肉や牛肉にくらべると、やわらかい印象がありますが、お口に入れるとホロホロと崩れてとろける、そんな中華街で出てきそうなやわらかい、とろける豚肉が食べたい、そんな貴方にお勧めです。
ぱりぱり絶品！きゅうりのきゅうちゃん漬け人気41位｜つくれぽ《 246 件 》
夏野菜の消費に困ったらこれ！パリパリ食感がやみつきで止まらない！体を冷やす陰性のきゅうりを陽性にもっていく漬物です。
コツ・ポイント
きゅうりを塩もみしたらいったん味見をして、塩気が強い場合はサッと水にくぐらして余分な塩分を抜いてください。（薄く塩味がある程度なら水にさらさなくてOKです。）残ったつけ汁もとっても美味しいので、いろんな料理に活用してくださいね。
市販品は添加物や糖類がすごくてアレだけど、これなら安心、そして経済的。陰性の強い「きゅうり」を、体を温める陽性にもっていく調理法です。夏場の食欲のない時にも、食欲がわいちゃう罪な漬け物です（笑）
＞＞作り方はこちら
ゴーヤチャンプルーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
沖縄の郷土料理といえばゴーヤチャンプルー。ゴーヤの苦味とお豆腐と卵がよく合います。ゴーヤの苦味が苦手な方は、塩もみして水にさらす、熱湯でさっとゆがいて冷水にとるなどすると、苦味がやわらき食べやすいです。
簡単！自家製きゅうりのQちゃん人気42位｜つくれぽ《 235 件 》
きゅうりのQちゃん漬けです〜ご飯がすすみますよ！
コツ・ポイント
5ミリに輪切りした、きゅうりを、布巾などで、しっかり絞る事で、味がしみますよ！
田舎の方から教わりました〜あまりにもQちゃんに近いので、毎年、こちらのレシピで作っています。
＞＞作り方はこちら
サーモンカルパッチョレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お魚の中でも特に人気のサーモンですが、案外お刺身として、わさび醤油で食べるだけのワンパターンになってしまうことも多いです。いつものサーモンのお刺身に飽きたらカルパッチョ。見た目も豪華で華やかなのでおもてなしにも。
簡単すぎる！！★即席ピリ辛きゅうり★人気43位｜つくれぽ《 231 件 》
辛い物好きにはたまらない、結構辛めのピリ辛きゅうり！子供たちも、辛い辛いと言いながら箸が止まりません(^o^)
コツ・ポイント
水分をしっかり絞ったら、味がしっかりつきます。
居酒屋のピリ辛きゅうりが美味しくて、再現したく研究しました。居酒屋の味とはちょっと違うけど、これはこれで美味しいです(^o^)
＞＞作り方はこちら
たらレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たらは身が白く、味はたんぱくで上品で、クセがないので子供からお年寄りまで食べやすいお魚です。鍋に入れたり、ホイル焼きしたりするのが定番ですが、塩麴漬けや甘辛い味で煮つけにしてもおいしいですよ。
山田さんのピリ辛きゅうり人気44位｜つくれぽ《 228 件 》
『僕らは奇跡で生きている』の山田さんのピリ辛きゅうり。を、大好きなドラマなので、あるもので忠実に。メモ代わり。
コツ・ポイント
揉み込んだら、少し時間を置くと染み込む。山田さん曰く、一晩寝かせるのが大事とのこと。
公式HPの山田さんのピリ辛きゅうりを参考に、生姜がチューブしか無かったので。あとは目分量で。
＞＞作り方はこちら
フライドチキンレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ケンタッキーで売ってるようなおいしいフライドチキンが食べたい、そんな貴方必見の人気のフライドチキンの作り方。お肉をジューシーにやわらかく揚げることと、スパイスを効かせた下味がポイントです。
1度で2度ウマ♥キュウリも一緒にね人気45位｜つくれぽ《 225 件 》
『不思議で簡単！トマトが旨くなる♪(ID:322821)』と一緒に漬けておくだけで、即席キュウリ漬の出来上がり♪ 生わかめと絡めて食べてもおいしいよ♡
コツ・ポイント
☆本当は、「輪切りにした唐辛子+ゴマ油」を漬け液に加えて漬込むと美味しいのだけど、そんな事をしたらトマトまで辛くなってしまうので、後から振りかける方法で。（1日目はトマト、2日目はキュウリにすれば可能だよね）☆ゴマ油は風味つけ程度に少量で、唐辛子は多めが美味しいです。☆ジャマくさい時は、ラー油かけて食べちゃいました＾＾
漬けておくだけでトマトが旨くなるレシピ、簡単で美味しいのだけど、ポン酢を使う割に1品しかできない…。だったらキュウリも漬けちゃえ！と思ったのがキッカケ。1回で2つの事ができるのは素晴らしい事ですよね〜。
＞＞作り方はこちら
いか煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家では昔から、いかと里芋の煮物をよく作るのですが、簡単なようで案外奥が深いのがいかの煮物。へたに強火で長々煮込むといかが固くなってしまうので、そこが技ありのポイントです。
簡単！生姜と大葉できゅうりのパパッと漬け人気46位｜つくれぽ《 225 件 》
5分で完成、生姜と大葉が効いてる即席漬けです。きゅうりの甘みと生姜のピリ辛がいい感じです^_−☆
コツ・ポイント
水が出てくるので、食べる量だけパパッと作ります。すぐになくなるけど^_−☆
母がよく作っていた即席漬けです。私は浅漬けより好きでした（≧∇≦）きゅうりが旬の時期、私もよく作ります。
＞＞作り方はこちら
マヨネーズサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私はマヨネーズ大好きなのですが、野菜とマヨネーズの組み合わせは美味しいですよね。カロリーが気になる方は、カロリーoffタイプのマヨネーズを使うと良いです。あっさりした野菜も、マヨネーズコクで各段に美味しくいただけます。
角切りきゅうり&人参&セロリのピクルス人気47位｜つくれぽ《 223 件 》
切って漬けるだけでサッパリおいしい♪コンロを使わず、保存もできちゃうピクルス。野菜は手元にあるもの何でもOK！
コツ・ポイント
野菜は水洗いして、キッチンペーパーなどでよく水気をふきとってください。セロリは口当たりをよくし、食べやすくするために必ず筋を取ってください。冷蔵庫に入れて半日ほどで食べごろになります。金属製のフタの使用は避けてくださいね。
パパッと短時間で作れて、保存もきく便利な一品。冷蔵庫に常備しておきたい野菜おかずです。調味液は「ミツカン穀物酢」と砂糖、塩を混ぜるだけだから、とってもカンタン。いろんな野菜を漬け込んで、オリジナルのピクルスを作ってくださいね。
＞＞作り方はこちら
つくしレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
つくしって食べれるの?という方もいると思いますが、私が子供の頃、近所の土手につくしが生えていて、それを母がフライパンで炒って醤油かなんかを付けて出してくれたことがあります。大丈夫です。ちゃんと火を通せばお腹こわしたりしません。
☆絶品！さっぱりきゅうり☆人気48位｜つくれぽ《 220 件 》
★★★つくれぽ200件 話題入りレシピ★★★ポリポリとまらないあと引く美味しさのさっぱりきゅうり♪
コツ・ポイント
漬け時間が短い場合は味が染みやすいようにめん棒で叩く工程を忘れずに。
家にあるもので簡単なお漬物を♪
＞＞作り方はこちら
夜食(夜ごはん)レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
受験生や、夜型の方はどうしても夜食って食べたくなりますよね。あまり重たいものだと翌朝胃がもたれるので、胃腸の負担が軽く、消化の良いものが夜食には向いています。
浅漬けの素不要！ キャベツと胡瓜の浅漬け人気49位｜つくれぽ《 210 件 》
｢カンタン酢｣を使った、ミツカンオリジナルレシピです。
コツ・ポイント
ボウルを使わずビニール袋だけで作ってもOKです。
あまり使わないのに冷蔵庫で場所を取る浅漬けの素が邪魔だったので、買わなくても済むよう浅漬けの素風味に仕上げました。
＞＞作り方はこちら
しめじ炒めレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
見た目がきのこの山みたいで可愛らししめじですが、香り松茸、味しめじ、と言われるくらい、きのこの中でも見た目に劣らず味も美味しいです。シンプルにバターで炒めたり、ベーコンと炒めても美味。
簡単♪きゅうりとみょうがの即席漬け人気50位｜つくれぽ《 203 件 》
大根煮物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私が一番好きな大根の煮物は、鶏のもも肉を一口大に切って、そこに小麦粉をまぶしてもみこんで、生姜の千切りも入れて、浸る位いの水、切った大根、だしの素、醤油、砂糖、みりんを入れて煮たもの。小麦粉で肉がやわらかくなり、味もマイルドで美味しいです。
簡単！きゅうりの漬け物☆山葵漬け人気51位｜つくれぽ《 191 件 》
2019年100人話題入り感謝☆クックパッドニュース掲載☆きゅうりのわさび漬け♪白だしで簡単に出来ます
コツ・ポイント
白だしを入れるのでうま味とこくがあります！ワサビの量で味も変わるのでお好みで増減して下さい
夏、きゅうりの収穫が一気にやって来ると色んな料理をします。2016'7月16日人気検索トップ10入り感謝！
＞＞作り方はこちら
にゅうめんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
にゅうめんはそうめんをうどんの様して食べる料理です。冷たいそうめんに飽きたら、あったかいにゅうめんがお勧め。カレーうどんならぬ、カレーにゅうめんんなんかもイケますよ。
無限なツナきゅうりサラダ人気52位｜つくれぽ《 188 件 》
主人がきゅうりをいっぱい持って帰って来たので、無限ピーマンからの、無限きゅうり作ってみました。6/17話題のレシピ入り♪
コツ・ポイント
きゅうりは塩を揉んでしばらく置いて少し水気を絞ります～
とにかくきゅうりを消化したかったのですが、すぐなくなりました～
＞＞作り方はこちら
生ハムサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私は生ハムが大好きなのでよく買うのですが、開封した生ハムって日持ちしないですよね。余った生ハムはラップで包んで冷凍し、使う時にお湯で戻すと、ほぼ生ハムの食感は変わらずに使えるのでおすすめです。
簡単♪きゅうりとミョウガの浅漬け人気53位｜つくれぽ《 176 件 》
2023.7.30二度目の話題入り感謝♡暑い時期にさっぱり美味しい♡白だしLOVEな方にオススメです！
コツ・ポイント
きゅうり太目の方がポリポリ美味しいです♪
ピリ辛のきゅうりも好きだけど、さっぱりしたきゅうりも食べたくなって(^O^)
＞＞作り方はこちら生ハムサラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
私は生ハムが大好きなのでよく買うのですが、開封した生ハムって日持ちしないですよね。余った生ハムはラップで包んで冷凍し、使う時にお湯で戻すと、ほぼ生ハムの食感は変わらずに使えるのでおすすめです。
簡単半日漬け！秘伝の自家製きゅうりの漬物人気54位｜つくれぽ《 166 件 》
子どもの頃から大好きなきゅうり漬け。隠し味のわさびはそれほど辛くなく、白米がすすみます！母に作り方を聞きました。
コツ・ポイント
きゅうりの端っこのあたりは浸かりづらいので、特に細めに切る。★キュウリ1キロで作る場合塩35g砂糖200gワサビチューブ1本（40g）
昔から作っているレシピを聞き、作りやすい分量に変えました。
＞＞作り方はこちら
ピザ生地イースト無し／ベーキングパウダーレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家にイーストってありますか?イーストとはドライイーストのことですが、普段からパンをよく手作りする家以外、普通の家庭にドライイーストってないですよね。わざわざ買いにいくのもめんどくさい。そんな貴方のための簡単ピザ生地。
きゅうりと切干大根のパリパリ漬け人気55位｜つくれぽ《 162 件 》
きゅうりと切干大根の浅漬けです。ごはんにもビールにも合います。
コツ・ポイント
調味料に漬けると水分が出て薄まるので，入れる前にきゅうりと切干大根の水分はキッチンペーパーなどで拭いておくとうまく漬かります。
母がよく作っていました。きゅうりか小メロン（静岡県の方しかわからないかも･･･）のみでしたが，切干大根を加えてアレンジしてみました。
＞＞作り方はこちら
豆腐スープレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ダイエット中の方や胃腸が弱ってる方にもお勧めな、消化の良いお豆腐を使ったスープ。和風、洋風、中華など色々なアレンジがありますが、鶏ガラスープや中華スープでごま油少し入れると、食欲をそそる豆腐スープになります。
中華屋さんのピリ辛きゅうり＆大根の浅漬け人気56位｜つくれぽ《 150 件 》
中華料理屋さんで頂いた浅漬けが美味しかったのでお家で再現！ピリ辛+酸味が暑い夏にはいいですよね✿11.4.12話題入感謝
コツ・ポイント
今回は柄にもなく、きゅうりや大根の長さも綺麗に揃え、タッパに保存する時も綺麗に並べて見ました。お皿に盛るつけるときも、ちょっと品良く～ （お店のマネo^艸^o） いつもはこんなに綺麗じゃないですよ！切り方や盛り付けは自由でＯＫ
先日家族で行った中華料理屋さんで食べたさっぱりピリ辛なお漬物！
＞＞作り方はこちら
もつレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
もつは豚の腸なので、においもありますし、そのまま食べると固いです。なのでやわらかく下茹でしてから使います。大根やごぼうなどと一緒に煮込んだもつの煮込みや、博多名物のもつ鍋などがおすすめです。
簡単♪きゅうりと大根のピリ辛甘酢漬け！人気57位｜つくれぽ《 149 件 》
調味料は全て袋に入れて切ったきゅうりと大根を入れて漬け込むだけ♪３０分あれば出来ちゃう簡単漬け物！キムチの素がポイント★
コツ・ポイント
調味料を先にすべて入れたら、しっかり袋ごともんでとかしておいてくださいね。米酢を使った方が味がまろやかになります。お野菜は塩もみ等せずに使用してください。お野菜から出る水分でちょうどいい味付けになります！
お漬物は基本的にはあまり買わず、こうやって自分で作ります。ご飯の準備の合間にささっと出来て放置しておくだけなので♪キムチのもとを入れてピリ辛にした甘酢漬けは大人のみならずうちの子供たちにも大人気です！！
＞＞作り方はこちら
じゃがいも餅レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
じゃがいも餅って食べたことありますか?よくスーパーのお惣菜のコーナーなどに売っていますが、もちもちっとして、お餅みたいで美味しいんですよ。お子さんのおやつにもおすすめです。
胡瓜のゴマ油の奴☆ニンニク好きなら大丈夫人気58位｜つくれぽ《 147 件 》
旦那ﾁｬﾝのお気に入り♪旦那曰く『胡瓜のごま油の奴』ニンニクのすりおろし入りでキク～な一品だそう(笑)❤話題入り感謝❤
コツ・ポイント
うちの旦那ﾁｬﾝは漬かってる方が好きだそうで最低２時間ぐらいは漬けてます。
ニンニク大好きな旦那ﾁｬﾝが胡瓜の季節中食べまくる一品です。ちなみにコレ、ニンニクが強すぎて私は食べられません･･･(笑)
＞＞作り方はこちら
ちまきレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ちまきは中国から伝わったとされていて、ささで巻いた中華ちまきが有名ですが、ご家庭で祝い事、めでたい日などに手作りされる方も多いと思います。ちなみにささは１００円ショップ等で売ってます。
ご家庭で手軽な材料で簡単手作りオイキムチ人気59位｜つくれぽ《 146 件 》
丼ものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
丼ものといえば、丼ものと味噌汁だけで夕飯を作らなくてすむ、忙しい時に大助かりな一品メニューです。親子丼、豚丼などの他、おさしみを使った漬け丼などもおいしいですよ。ちなみに私が一番よく作るのは親子丼です。
簡単絶品✨やみつきキュウリ〜*^◯^*♬人気60位｜つくれぽ《 139 件 》
キュウリだけで！！あっという間に、絶品副菜が出来ちゃいます！！(*^◯^*)♡つくれぽ100人ありがとう♡♡
コツ・ポイント
キュウリから出てきた水は、かた〜〜く かた〜〜く 絞って下さい！！！！水っぽくなったら美味しくないので。
冷蔵庫にキュウリがたくさんあったので。
＞＞作り方はこちら
明太子パスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
辛い物好き、明太子好きにはたまらない、明太子がパスタに絡んでいくらでも食べれる美味しさの明太子パスタ。生クリームを加えてクリームパスタにしても美味。辛い物が苦手な方はたらこパスタがおすすめです。
ＢＢＱやおつまみに！簡単早い無限キュウリ人気61位｜つくれぽ《 136 件 》
蛇腹にすることで漬け込む時間も短く食感が最高！お箸が止まらない！ＢＢＱに！飲み会に！みんな驚くよ♡話題のレシピ入り感謝♡
コツ・ポイント
両面に細かく深く切り込みを入れるのがコツ。菜箸を置くことで切り落とし防止に。とても美味しいのでたくさん作って振る舞えばみんな喜んでくれますよ！お子さまも食べられる辛さです！短時間で出来るのも嬉しいポイント♡大きめに切ってかぶりついて～！
バーベキュー大好き家族なので、箸休めの１品にと作りました♪お友達にも大好評だったのでみなさんにも食べていただきたくて♡細かい蛇腹の食感がたまらない～♡
＞＞作り方はこちら
赤ワインレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
開封した赤ワインを使い切ってしまいたい時ありますよね。お酒を肉料理に使うと、お肉をやわらかく、臭みをとる作用があり、味もぐっと深みが出ます。余ってしまった赤ワインを消費したい時に。
5分簡単☆居酒屋風ピリ辛やみつききゅうり人気62位｜つくれぽ《 133 件 》
包丁不要！あと一品欲しいとき、時間がない時にはコレ！ピリ辛な豆板醤とにんにくでビールもごはんも進みます☆
コツ・ポイント
◆豆板醤の量で辛さを調節してください♪◆きゅうりは切らずにたたき割ることですぐに味が染み込みます♪◆ごまは炒りごまでもすりごまでもOK！すりごまの方が辛さが和らぎます♪
いつも塩昆布きゅうりでマンネリしてきたのでピリ辛風にしてみました☆
＞＞作り方はこちら
すき焼きレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
すき焼きを美味しく作るポイントはなんといっても「わりした」の配合だと思います。わりしたの味が濃すぎると、全て甘じょっぱくなって台無しだし、味が薄すぎても全然美味しくないので、自己流で適当に調味料をどばっと入れないことです。
お弁当の隙間に☆きゅうりのゆかり和え人気63位｜つくれぽ《 124 件 》
♡れぽ200件感謝♡５分でできます。火を使わないので忙しい朝にぴったり☆おつまみにもぴったり☆
コツ・ポイント
最初に塩もみすることで、きゅうりの余計な水分が出るので、ゆかりの味がしみやすくなります。
お弁当のすきま用です。レシピID:1325429（きゅうりのおかか和え）とレシピID:1376154（きゅうりのクリームチーズ和え）の姉妹品です。
＞＞作り方はこちら
麻婆白菜レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜の大量消費に、今日の大皿一品料理に、節約したい方にもお勧めなマーボ白菜。甘辛い味付けでご飯がすすみます。市販のたれを使わずに自分で作ればさらに安上がりに。
きゅうりの漬物☆ゆかりでしば漬け☆人気64位｜つくれぽ《 116 件 》
家じゅうで、大好きな「ゆかり」爽やかなシソの香りできゅうりが本物そっくりの「しば漬け」に変身しちゃいます
コツ・ポイント
きゅうりから水分が出て時間がたつごとに美味しくなりますきょうりは、大きさをきっちり揃えるより乱切りが美味♪ ピンクの甘酢が綺麗でうっとり～
適当な箸休めのストックがないときに・・・なんちゃって料理大好き＾＾
＞＞作り方はこちら
ビビンバ／韓国のご飯もの・丼ものレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
キムチやほうれん草、人参、もやしなど、野菜もたっぷりとれるビビンバ。これ一品で充分なので、他におかずを作る必要ないのも良いです。牛肉でご飯がすすみます。
カンタン酢で♪きゅうりのゆかり漬け人気65位｜つくれぽ《 60 件 》
ミツカン「カンタン酢」を使えば、酢の物がカンタンにできます夏にピッタリの味です♪
コツ・ポイント
ゆかりはお好みで調整して下さいゆかりは、最後の方になると塩の率が多くなります塩分の取り過ぎにならないように気をつけて下さいね☆
ゆかりの賞味期限が迫ってきたので、ご飯やおにぎり以外に使い道がないかと思って･･･(^▽^;)「カンタン酢で♪きゅうりのからし漬け」(ID:3345397)もお試し下さい☆
＞＞作り方はこちら
ズッキーニマリネレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ズッキーニといえば、ソテーや炒め物のイメージが強いですが、マリネにするのもお勧めです。見た目のオシャレ感が半端ないので、トマトなどと合わせると、こじゃれた一品ができあがります。
きゅうりとセロリのゆかり昆布和え人気66位｜つくれぽ《 51 件 》
2011.2.21話題入りに感謝♡簡単美味しくて嬉しい。あと1品や時間の無い時のおつまみに役立ちます♪
コツ・ポイント
塩の濃さは好みで調整してください。時間をおいてなじませても美味しいけど、個人的には「ゆかり＆塩コンブ」と和えてすぐ食べる方が好みです。
近所のスーパーの惣菜コーナーで見かけた組み合わせを自己流アレンジしました。
＞＞作り方はこちら
里芋×イカレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
サトイモとイカの煮物は定番ですが、さといもはよーく中まで煮ないと、しゃりしゃりとした食感になってしまうので、里芋がとろっとやわらかくなるまでじっくりよく煮るのがポイントです。いかはさっとね。