親子丼人気レシピ1位「秘伝のタレと半熟とろとろに仕上げる秘訣」つくれぽ1000越クックパット殿堂入
親子丼人気レシピをジャンル別に掲載。
クックパットつくれぽ1000越殿堂入り人気1位
朝起きたらクマが両目にダブルパンチで鎮座。
仕事のメールは夜中3時の上司の「これ、今日中でお願い」。
冷蔵庫開けたら牛乳が牛だった頃の記憶を思い出しそうなにおい。
SNSでは友達がリア充報告祭り。
そんな月曜午前10時半、わたくし、静かにキレました。
でも、叫んでも叫んでも誰も聞いてない。
壁ドンしたら自分の指が痛いだけ。
そんな時、唯一心を受け止めてくれる存在がこちら。
そう、「親子丼」なんですね、奥さん。
まずは鶏肉、玉ねぎ、卵の三重奏。
もうこの3つが揃った瞬間、ベートーヴェンもビックリの名曲完成確定。
そしてタレ。
これはもう「秘伝のタレ」と書いて「家庭の愛」と読むやつです。
しょうゆ、みりん、砂糖、だし汁。
はい、全員仲良く鍋にダイブ。
そこに鶏肉in。
グツグツ…ジュワ…この音、心の洗濯機。
「もうダメだぁ~!一生こたつに埋もれて生きてくぅ~!」
とか言ってたテンション、鶏が火通る頃にはもう
「人生、案外どうにかなるかも?」って謎の復活。
そして、追い打ちの卵!
2回に分けてそっと流す。これ大事。
ヒステリー気味だった心に「トロトロ半熟」が優しく刺さる。
もうね、「人は卵で泣ける」って新しいジャンル作れるレベル。
仕上げに三つ葉orネギをパラっと。
はい、完成。見た目地味。でも、泣ける。味が泣ける。
食べればわかる、心が静かに落ち着いてくるのです。
「あれ?私ってけっこう頑張ってたじゃん?」って謎に自分を褒めたくなる。
このメンタル回復力、ほぼポケモンの「いやしのはどう」級。
ちなみにこの親子丼、1人分レシピでも最高ですが、
2人分、3人分と増やすほどに幸福感がバグります。
でもヒステリー中は1人分がベスト。
なぜなら、誰の顔色も見ずに卵の火加減を100%自分都合で調整できるから。
それがヒステリー回避の鉄則。
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まとめます。
泣きそうになったら親子丼。
叫びたくなったら親子丼。
仕事が爆発しても、元カレが突然「結婚するってよ」でも、
親子丼だけは裏切らない。
卵と鶏が手を取り合って、あなたを包み込む。
もう大丈夫。ヒステリーは、今日で卒業です。