フォー/ベトナムの麺料理レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
フォーはベトナムの麺料理で、ナンプラーやレモン汁などの調味料を使ったエスニックな味付けの、日本でいうラーメンのようなものです。パクチーなどの香草も入れるので、異国の味が食べたい方はお試しあれ。
6個目の100人話題入り感謝♡玉子丼、かつ丼、親子丼、丼なら何でもこのつゆにおまかせ~♬コレであなたもどんぶり名人☆
☆具材は白ネギ、かまぼこ、うす揚げ、鶏肉などお好きな物を入れてね♬☆玉子はちょっと半熟過ぎるかな~くらいで火を止めた方がトロ~リとして美味しいよ♪
いろいろ試してようやくたどり着いたどんぶりのつゆの黄金比です!ぜひ一度試してみてね♡
>>作り方はこちらフォーはベトナムの麺料理で、ナンプラーやレモン汁などの調味料を使ったエスニックな味付けの、日本でいうラーメンのようなものです。パクチーなどの香草も入れるので、異国の味が食べたい方はお試しあれ。
材料はたった二つ‼簡単にすぐ出来る☆子供が大好きな優しい味のたまご丼(^^)
出来たての熱々も美味しいけど、次の日の冷えたのでもまた味がなじんで美味しいですよ〜(^^)お弁当にも★
親子丼の鶏肉が苦手な母が作っていたレシピです☆
>>作り方はこちら鶏肉や豚肉よりも値段が高いので、あまり買わないという方もいると思いますが、牛丼やすきやき、ローストビーフなど、牛肉だからこその料理もありますよね。なので半額、値引きシールが貼られている時がチャンスです。
♡つくれぽ800件感謝♡すき焼き風味でごはんがすすみます☆丼にしても、ワンプレートにしても♪ランチに是非♪
・4で調味料を入れる前に、余分な脂があればキッチンペーパーで拭き取ってください。
・★の材料は予め混ぜておいても。
(「黄金比シリーズ★すき焼き風味のタレ」ID:1301637)・卵はフライパンに直接割り入れて混ぜてもOKです
「甘辛ミンチの卵とじ(ID:1194384)」に丼にしたとつくれぽをくださる方が多いので、カフェごはん風のレシピもUPしてみました
>>作り方はこちらさつまあげといえばおでんのイメージが強いですが、実はお肉の変わりに大根と一緒に煮たり、野菜と一緒に炒めたり、うどんやお蕎麦にのせたりと、結構幅広く色々使えて便利です。
多めの油で焼いた卵はふわふわとろとろ!簡単ランチにサッと出来て満足感たっぷりの卵丼はいかがですか?^^
多めのサラダ油がポイント♪卵がふわふわに膨らみます^^●はアルコール分が飛ぶまでレンジでチンして下さい。
味付けは濃い目なので、お好みで調節してみて下さい
TVのケンミンショーの北京丼(だったかな?)が美味しそうだったので、卵の部分を真似して油を多めにして卵丼を作ってみたら、ふわふわとろとろになって美味しく出来ました^^♪
>>作り方はこちら「インカのめざめ」という品種のじゃがいもをご存じですか?このじゃがいも、すっごい美味しいです。普通のじゃがいもと違って甘味が強いのが特徴で色がオレンジっぽい色をしてて味が濃いんですね。スーパーで見つけたら是非1度お試しあれ。
★2014年2月100人目★包丁要らずで簡単!さば味噌煮缶を使ったとろとろのたまご丼♪しめじたっぷりで栄養満点!
※片栗粉を加えることでお店で出てくるような親子丼みたいにとろとろの食感に仕上がります。
※★を加えるときは片栗粉が底に溜まるので、もい一度よく混ぜてから加えてください
朝ごはんに簡単で栄養のあるものを考えて作りました
>>作り方はこちらハムといえばチーズ。チーズといえばハム、という位い相性が良いですが、お弁当のおかずやサンドイッチだけじゃない。あっとおどろくようなマンネリ脱却なハム&チーズのおかずが満載です。
ツナ缶を使って親子丼風に☆めんつゆで味付けするので簡単で、一人ランチにおススメです♪
ツナ缶の油をしっかり切るより、ちょっと残ってる方が美味しいですよ♪
一人ランチは手抜きがよくて。
家にあるものだけで、パパッとつくりました
ごま油や隠し味にラー油などを使った、食欲をそそる中華サラダ。定番の春雨サラダや、きゅうりとハムの中華風サラダ、もやしの中華風サラダなど、色々なバリエーションが楽しめます。
お家にある材料で、あっという間に美味しい丼が出来ちゃいます(๑→ܫ←)♡
フライパンは必ずよく熱し、箸で細かく混ぜないで、大きく切るように混ぜながら焼くとうまく半熟に出来上がります♬オイスターソースは少量からかけてみて、薄いようでしたら足していく感じで(*◔‿◔)❤
MYレシピの「超簡単☆ネギ卵のオイスターソースかけ」ID:598100 で、丼にしてつくれぽを届けてくださったメンバーさんが何人かいらっしゃって、とっても美味しそうだったので、少しアレンジしてレシピUPさせてもらいました(◡‿◡*)❤
>>作り方はこちら我が家ではうどんのつゆは、かつおぶしでだしをとって作っていますが、めんつゆだとどうしても味がきつく、濃く感じるので、やや面倒ではありますが、かつおぶしからしっかりダシを取ると極上のつゆが出来ますよ。
♥100人感謝です♥あっさり玉子丼に揚げ玉を加えてボリュームアップ! 子供も大人も大好き♡
★玉子より先に揚げ玉を入れると丼つゆを吸ってしまうので、玉子を入れてから揚げ玉を加えた方が美味しく出来上がります!★一人分ずつ作るのが面倒な場合は、大きめのフライパンで人数分作り、フライ返しなどで切り分けてご飯の上にのせてもOKです
以前バイトしていたおそば屋さんでよく食べていた、大好きな丼ぶり。
家でも作ってみたくて作り方を教えてもらいました。
丼つゆは、我が家の味付けです♪
白菜のクリーム煮って作ったことありますか?想像以上にクリームと白菜って合うんですよ。シチューと似てそうなイメージですが、お肉やベーコンなどを入れると、立派なメインの一皿になります。
甘めに焼いた卵に、たらりと垂らしたお醤油が合う!白米には間違いない納豆と卵だけの贅沢コラボだよ(笑)
フライパンは油でしっかり熱して、たまごがくっつかないように。
甘めに味つけたたまごで、緩すぎるかな?ってぐらいの焼き加減がオススメ!たまごを焼くところから始めると、究極に洗い物が減る!たまごを溶いた器にご飯をよそってね!(笑)
実家の母が昔から作ってくれていた、即席手抜き丼です。
今では私の旦那もすっかりお気に入りの1品です
タコは値段も高いので、どうせ食べるなら見た目もゴージャスに、ごちそうっぽく食べたいものです。そこでお勧めなのがタコのカルパッチョ。レストランで出てきそうな見た目で家族が喜ぶこと間違いなし。
フライパンでパパッと豪快に作ります。
とろりとした卵と玉ねぎ・豚肉・ご飯が絡まって美味♪めんつゆ使用で簡単◎
卵は火の通りにくい場所から入れること。
めんつゆは昆布つゆを使用していますがお好みのめんつゆでOK♪濃い目が好みの場合は水を200ccまで減らしてください。
親子丼やカツ丼もこの配合で作っています◎
近所の蕎麦屋さんの他人丼は天かす入りで美味しい。
それを真似て家でも入れるようになりました
昆布というと、だしのイメージが強いですが、昆布の佃煮の他、煮物に入れても良し、松前漬けなどのお漬物に入れても良しと、結構色んな料理に使えるんです。
★100人感謝★卵だけで作る手抜きご飯。
でも手抜きには見えません
卵に火を通しすぎないことでしょうか。
ご飯の量がお茶碗くらいだとあんが多いかもしれません。
丼で調度いいくらいの量です
生卵ごはんが好きなじじい。
でも生卵は消化率が悪いのでこれにしました
栄養価が高いことで知られるモロヘイヤですが、味にクセがあり、粘りもあるので、美味しく食べるにはちょっとコツがあります。かつおぶしと相性が良いのでお浸しがおすすめ。
たまねぎをスープに入れると、玉ねぎの甘味でスープの味が数段美味しくなりますが、そんな玉ねぎをたっぷり使った玉ねぎスープ、オニオンスープをご紹介。新玉ねぎが出回る季節は是非甘味の強い新玉ねぎで作ってみて。
材料 (1人分)
卵
2個
●豆乳(牛乳でも可)
大1
●みりん薄口醤油
各小1
☆鰹だし
100cc
☆醤油
大1/2
☆みりん
大1/2
片栗粉
小1
サラダ油
大1弱
サントリー天然水で炊いたご飯
丼にかるく1膳
刻み海苔
少々
煮込み時間は5分前後と書きましたが、汁が好みの濃さになったら卵を回しかけて下さい(^^)bあと、気になる方は、油揚げを切る前に熱湯を回しかけるか、キッチンペーパーで挟んで軽く押さえる等して油抜きをして下さい。
お肉や白滝を一緒に煮ても…♪
金欠の時、いつも冷凍庫に常備してある安いちくわと油揚げでご飯をガツンと食べたいなと思い(‾▽‾;)
>>作り方はこちら新玉ねぎは1年中出回っているわけではなく、春の3月~5月位いまでしか買うことはできないので、この時期は是非、サラダや炒め物など、色々な料理にして、ここぞとばかり食べるのをお勧めします。
たった10分でパパッと完成☆スパム®商品で作る、ボリューム満点の卵とじ丼。
味付けはめんつゆだけでラクラク♪
イタリアンパセリの代わりに、きざみ青ねぎや大葉でもおいしく作れます。
卵には火を入れ過ぎないように注意しましょう。
のりは軽くあぶると、香りが良くなります
子どもの「お腹すいた〜」コールがあってからでも、パパッと出来るメニューを教えて!という声に応えたレシピ。
ストックしておけて、すぐに使えるスパム®商品は忙しいママのお助け食材♪旨みたっぷりだから、少ない調味料でも味が決まるのも◎!
韓国の日本でいうところのお浸しのような料理です。私もナムルを知るまでは、ほうれん草などお浸ししか作ることはなかったですが、ごま油や鶏ガラスープで和えた方が、なんていうか食欲をそそる、多く食べれる気がします。
Cookpadニュース掲載♫すぐできる~節約丼♪材料費一人分70円位?wで作れる節約丼ぶりです♪オートミールにも☆★☆
甘さは砂糖の量を調整お願いします。
私は甘めが好きなので大さじ1杯半いれてます。
☆ご飯に天かす少量トッピングしても美味しいです!
亡き父が大好きだった丼ぶりです。
久しぶりに食べたら美味しかったのでレシピ公開しました♪よかったらお試し下さいね(*^_^*)
牛丼が定番ですが、いかんせん、牛肉は高いですよね。なので値段の安い豚肉を使って、あのチェーン店の牛丼にも負けるとも劣らない豚丼を作ってみせましょう。
甘辛い出汁がしっかり染み込むよう、炒めてから煮ます。
肉好き男子も大喜びですョ♬
卵1.5個で1人分の目安です。
豚肉は脂身の美味しいバラ肉がおススメです(^_-)-☆玉ねぎのかわりに長ネギでも美味しいですよ♡
夏休みのランチメニュー。
そのまま煮るより、すき焼きのように砂糖で炒めて煮込んでいくほうが、肉に味が染み込んで美味しいのです(^^♪
一袋10円前後で売ってる昔から値段の安いもやしですが、サラダにするとボリュームたっぷり、食べ応え充分、お腹いっぱいになるサラダになります。もやしのサラダは醤油系の和風も合いますが、中華系の味付けが一番食べやすいかと思います。
2016・10・17二度目の話題入りに感謝です♪鶏肉を入れれば親子丼。
めんつゆでズボラなたまご丼♪
めんつゆは「創味つゆ」使用。
卵は半熟程度に火が通ったら火を止める。
ご飯の上にのせる時はターナー(フライ返し)を使うと便利です
めんつゆは更年期で家事がしんどい私の強い味方。
何でもめんつゆで作って試しています
夏になると食欲が落ちますよね。つるっとしたものなら食べれるけど、固形の食感のしっかりしたものはちょっと食べれない、そんな時におすすめな、つるっと冷たく食べやすいところてんアレンジ。
我が家では定番のどんぶり☺ お給料日周辺に登場回数が多いかも? (*^艸^*) 豆腐も挽肉も安いから❤
お豆腐は水切り不要です。
卵は半熟で火を止めるのが絶品♬我が家のお給料日周辺は、お豆腐と挽肉を使ったお料理で乗り切ります(゚m゚*)プッこのどんぶりか麻婆豆腐か??といったところ(笑)子供達にも人気のレシピです♬
昔から我が家では定番のどんぶり 今更ですが、記録用にUPします(◕‿◕✿我が家では、『節約ご飯』の部類に属します(笑) お給料日前は、たいてい冷蔵庫にいるお豆腐と2,3個ある卵。
冷凍庫にストックされてる挽肉で♬
常温でも保存がきく切り干し大根。食物繊維が豊富なので便秘がちの方にもおすすめ。切り干し大根は自然な甘味があるので、あまり砂糖やみりんなどを加えなくても美味しくいただけます。
★160レポ感謝★生姜のきいた甘辛そぼろ!ひき肉はほぐさず大きめ塊。
しっかり味で、ふんわり半熟卵とも相性バッチリです
・ひき肉を敷く時、ラップの上からしっかり力を入れて平にする。
・ひき肉は煮詰めて水分を飛ばす。
・炒り卵:多めの油で強火で熱したフライパンに一気に卵液を入れる。
周りが固まってきたらフライパンを揺すりながらザックリ混ぜ、半熟で素早く取り出す
普通のひき肉そぼろもよく作りますが、お弁当だとスプーンが必要。
そこで、少し塊ぎみで作ってみたら、お肉の味がしっかりして美味~!なんといっても食べやすい。
卵もぽろぽろの炒り卵より、時短な上、半熟加減が、濃いめの甘辛な豚肉に合いました
鶏ハムってなんだか作るのめんどくさそう、と思っている貴方、鶏ハムは電子レンジでも作れます。固くならないように隠し味に砂糖を入れたり、塩麴などで漬けたりする方が多いです。
❀100人れぽ話題入り・クックパッドニュース掲載レシピ❀ウインナーは長いままで♪つゆだくで食べ応え十分!お子様に人気です
卵をあまり混ぜすぎないことと、とろっとした卵丼にするために火を通しすぎないことです。
長~いソーセージを使うとインパクトがあっていいと思います。
手に入った時にはぜひ作ってみてください
ごはんをあまり食べない息子。
ウインナー入りの丼はどうかなと思い作ってみました
韓国の日本でいうところのお浸しのような料理です。私もナムルを知るまでは、ほうれん草などお浸ししか作ることはなかったですが、ごま油や鶏ガラスープで和えた方が、なんていうか食欲をそそる、多く食べれる気がします。
簡単過ぎますが・・・(笑)ふわふわなスクランブルエッグにしらすが良く合います♫忙しい朝やランチにピッタリです❤
*お好みで、お醤油やポン酢をかけてもOKです。
また、粗挽き黒胡椒も合います♫*卵の火の通り具合はお好みですが、私はふわトロ~な半熟状のスクランブルエッグが好きです☺
小さい頃から玉子としらすの組み合わせが大好きなので♡簡単過ぎて、レシピとは言えないかも・・・(汗)
>>作り方はこちら鶏肉は比較的食べやすいので、ささっと炒めたり焼いたりして食べるのが一般的ですが、例えば手羽先とか骨付きのぶつ切りとか、あと臭みがあって固いもつなど、圧力鍋で煮るとやわらかくなり美味です。
フライパンで作る調味料はめんつゆだけ♥甘めが好きな方は砂糖をプラス⭐めんつゆで親子丼☆カツ丼☆コロッケ丼☆簡単丼
甘めが好きな方は砂糖で調節してください、昆布つゆの四倍濃縮を使用。
めんつゆの後ろに書いてある薄め方だと美味しくできます。
カツ丼玉子丼コロッケ丼肉丼など幅広く出来るレシピどれでもつくれぽOK ☆元祖めんつゆ丼レシピ♡出汁は多めで作ってね☝
数有るめんつゆレシピの中からご覧いただき感謝☆お弁当には卵は完全に火を通してくださいね
>>作り方はこちらしらこは魚のオスの精巣ですが、料亭のような、高級和食レストランで出てくることが多いです。あまり食べる機会の少ないしらこですが、いつものおかずに飽きたらたまには普段食べないしらこなども喜ばれると思います。
親子丼よりも手軽で安価な油揚げを使って時短どんぶりを♪手軽なめんつゆが油揚げにじゅわ~っと染み込み我が家の定番です♡
めんつゆ濃縮分量は手持ちのものにより違うので、ご家庭好みの分量でお願いします☆油揚げ、卵、水分量もご家庭好みで調整して下さいね♡※2022/8/28追記麺つゆ2倍濃縮1:1で薄めるとかなり塩気強いので1:2位~味見ながらお願いします
主人が帰省前に時短でささっとどんぶりを作りたかったので♪以前から我が家の定番です♡
>>作り方はこちら吉野家の牛丼みたいな、あの味とやわらかい食感を自宅でも再現したい、そう思う方は多いと思います。自己流でテキトーに調味料を入れると吉野家に近づけないので、ちゃんと計量して作ることをお勧めします。
朝ごはん丼シリーズの第2弾!簡単で美味しいですよ~♪キャベツが甘いのー♪今が美味しい春キャベツで是非に^^話題入り感謝~
とくに無いです^^;ちゃちゃっと作ってがっつり食べて下さい♪一人ランチにもオススメです~~^^
忙しい朝にすぐ出来て、糖質も、たんぱく質も、お野菜も、 いっぺんにがっつり食べられる丼が娘は大好き。
^^ 天かす丼に続いてお気軽丼の第2弾です^^
おにぎりのにぎらないバージョン、それがおにぎらず。時間がたってもごはんがふっくらしてやわらかいです。具材はおにぎり同様、なんでも良いですが、甘辛く煮詰めた牛肉や卵焼き、スパムなどを入れると見た目も豪華でおいしいですよ。
簡単シリーズ第1弾。
卵とごはんさえあれば3分で作れます。
とっろとろふっわふわな感じはもはや和風オムライス
卵を投入する時に、鍋はだ付近の卵は固まるのが早い傾向があるので、火の通りを均一にしたい場合は注意。
また卵を2回に分けて投入時期を少しずらすと、半熟と固めの食感を同時に味わえます。
(とろとろふわふわ感が味わえます)
時間と材料が無い時、よく作ってます。
単純で素朴な割に、何か日々の幸せを感じさせてくれます
中華料理などによく登場するチンゲン菜ですが、炒め物の他、お浸しや、豚の角煮などの付け合わせにも使われます。チンゲン菜は火が通るのが早いので、長々炒めず、強火でさっと短時間で炒めるのがコツです。
早い!旨い!簡単!悔しいけど美味しいので是非食べてみて!ランチにも夕飯にもなる立派なとろとろかに玉丼です♡
特になし
卵焼きや目玉焼きも簡単で美味しくて大好きだけど、かに玉も大好き♡笑とろとろ卵で美味しく食べたかったので!
>>作り方はこちらお弁当や作り置きにもおすすめなピーマンの肉詰め。甘辛いたれを絡めても美味しいですし、ケチャップ風味、トマトソースなんかのタレにしても合いますよ。ピーマン嫌いのお子さんでも食べてくれそうです。
お一人様ランチはこれで!作り始めて5分もあれば出来ちゃう^^
レンジにかける時間は卵のとろみの好みで調節してね^^
テレビでレンジ親子丼をしてたので一人分簡単たまご丼にアレンジしてみました^^
>>作り方はこちら値段が安く、ヘルシーな鶏の胸肉ですが、鶏のもも肉などと比べると、やや食感がパサパサとして固いですよね。普通に調理すると固くなってしまう鶏の胸肉も、小麦粉などをまぶしたり酒で下味をつけるとおどろくほどやわらかい食感に。
とろとろの卵に塩昆布とクリームチーズがまろやか♡さっと出来、風味良く濃厚な丼です(^-^)♡
卵をフライパンで焼く時に菜箸で混ぜすぎない☆火にかけすぎるとそこが焦げて硬くなってしまうので焦がさないように注意です(^-^)卵がスライドしにくいようでしたら凄く柔らかいうちにオムレツ型にしてご飯に乗せてから開いても♪
一人ランチに♪塩昆布で簡単に味付けしてさっと食べられるものを作りました
>>作り方はこちらなめたけはスーパーで瓶入りのやつが売ってますが、えのきたけを使って自分で、あの瓶入りのなめたけが作れるんです。沢山作って作り置きするも良し。茄子やほうれん草などの野菜と和えても美味しいです。
朝などの時間がない時でも短時間で節約もでき、とても美味しいグレートな一品。
2017.8.9 話題入りしました感謝です!
卵は焼き過ぎないように!
親子丼作りたいけど時間と金がかかるから肉抜きで作ってみようと思ったのがきっかけでした。
肉がないだけでこんなにも安く作れます!
日本の食卓に欠かせない食材といえばお豆腐。我が家でも夏は毎日の様に冷奴を食べますし、寒い冬は湯豆腐や鍋など、食べない日はない位い、なにかと料理に入れて食べています。ちなみに市販のものではおかめ豆腐が甘味があって好きです。
2016.12.12話題入り感謝♪簡単すぐできるたまご丼。
かまぼこ入り関西風
卵の火の通し具合はお好みで♪白だしは、にんべんの「白だしゴールド」を使用しました
学食で食べた味を思い出しながら作りました
>>作り方はこちら牛乳を大量消費したい時や、牛乳の賞味期限が切れてしまった時、自分で安くチーズを作りたい時などにおすすめな、手作りのカッテージチーズの作り方をご紹介。
一人ランチに♪塩昆布で簡単に味付けしてさっと食べられるものを作りました
卵の固さはお好みで・・・半熟がオススメですョ~
小さい頃、お腹が空くと父がよく作ってくれたご飯です。
通称「いぬごはん」(人間が食べるのに・・・笑)今は私が時々子供に作ります(^m^)
中華料理屋さんで食べるような、パラパラのチャーハンを自宅で作るのって、案外難しいですよね。なんだかがんばってもべちゃべちゃっとしたチャーハンになりやすいので、パラパラにするには秘訣があるのです。
甘いケチャップが納豆と卵にとっても合います♪キャベツの食感も楽しい!2014/2/7 話題入り感謝です♡
私はオリーブオイルで目玉焼きを焼いています。
納豆には粒マスタードを混ぜています。
粉チーズもオススメです。
マヨ好きな方はマヨのせも合うと思います
納豆のケチャップライスを作ってから納豆とケチャップの好相性にハマってます!トマトと納豆のコラボが好きなので、酸味より甘みを感じるケチャップは卵とも合うしキャベツの食感もとてもいいアクセントでホント美味しい♡
>>作り方はこちらお正月に食べる煮物といえば筑前煮。れんこん、人参、こんにゃく、ごぼう、里芋などなど、具沢山で豪華な煮物です。食べる時にさっと茹でたさやえんどうなどを散らすといろどりも綺麗ですよ。
生姜には体をぽかぽかと温める効果があるので、冷え性の方などにもお勧めです。お肉やお魚のくさみをとる効果もあるので、よく下味におろした生姜などをもみこむとお肉のくさみなどもとれて美味しくなりますよ。
話題入り感謝☆つくれぽ50☆甘い鮭とふわとろ玉子が絡んで、ご飯が進みます!家族もあっという間に完食でした♡
鮭は加熱した後、フタを開けずに余熱でふっくら蒸らします!(加熱時間やワット数は、おうちのレンジに合わせて下さい)玉子にマヨネーズを加えると、ふんわり仕上がります!お好みですが、写真より もっととろとろにしても美味しいと思います♪
今更ながら、最近『てり&たま』の味にハマっててw鮭てり&玉子も美味しいんじゃないかと思って作ってみました♪
>>作り方はこちらとんぺい焼きって何?という方もいるかもですが、大人から子供まで万人受けする、庶民的でいながら奥が深い、それがとんぺい焼きです。ランチやお弁当にもお勧めです。
ゴロッと食べごたえのあるシーチキンと、とろ~り半熟卵がたまらない!ご飯にのせて丼スタイルでどうぞ
シーチキンの旨みが詰まった油も余さず使います。
シーチキンの油ははねやすいので、調味料と玉ねぎを合わせてから火にかけましょう。
卵の半熟具合はお好みで。
ふたをして余熱で火を通すと、とろとろに仕上がります
シーチキンを卵でとじた簡単丼!食べごたえのあるかたまりタイプの「シーチキンファンシー」を使うので、シーチキンのおいしさを思う存分堪能できます♪とろとろの卵もクセになる。
家族ウケ間違いなしの一品です
我が家ではあさりを一年中よく使います。ボンゴレのパスタにしても良し、冷凍あさりをストックしておけば、いつでもあさりのお味噌汁が作れますし、あさりとキャベツや白菜の炒め物なんかもおいしいんですよ。
長ネギの消費にこんなたまご丼はいかが?H24.12.2 20個目の話題入り感謝♡
味付けの調味料はカボリンさんの黄金比☆玉子丼のつゆ♡を使わせて頂きました。
ご家庭の味付けで加減して下さい。
長ネギは食感が残るくらいが美味しいと思います。
挽肉は今回豚肉を使いましたが鶏肉でも美味しいですよ♪
長ネギの消費に思いついたレシピです
>>作り方はこちら白菜の漬物といえば、キムチが有名ですが、柚子漬け、塩昆布漬けなども合いますよ。きゅうりや人参などと一緒に漬けるといろどりも綺麗です。多めに作って作り置きや常備菜にもなります。
寒くなってくると安くて美味しくなるお野菜といえば、大根や白菜ですが、おっきな大根はなかなか1本使い切れないですよね。そんな時は大根がメイン、主役のおかずで大量消費しましょう。
一人ランチに大活躍する私の大好きな玉子丼!梅干とシソ入りであっさり味がハマリます!梅干がまろやかになるので食べやすい♪
●合わせ調味料は軽く煮立たせるだけでOK。
梅干しの酸味が飛んでまろやかになります。
●シソの代わりにねぎやミョウガ等との相性も良いですよ^^●卵は大きく外から内側に数回混ぜる程度で半熟の状態で火を止めます。
トロッとした玉子が美味しいです!
私の1人ランチに良く作っている簡単ランチです。
梅干しそのままを食べるのは苦手なんですけど、この丼にするとペロリと1個食べられるんです^^とってもあっさりしていてお気に入り。
良かったら作ってみてくださいね
夏の忙しい日の一品料理といえばサラダうどん。これ一つでお肉も野菜もたっぷりとれて大満足。野菜やハムなどはのせるだけなので、これといったコツやポイントはないですが、たれを美味しく作ることが重要だと思います。
レシピ本2冊&ククパN掲載☆秒速で完食!卵黄をお好きにくずしながらお召し上がり下さい♬給料日前のお財布レスキューRp笑
■工程3はテフロン製フライパンなら油不要なのでほぼヘルシーに仕上がります
鍋後の卵雑炊だけを食べたかったのでそれをイメージして
>>作り方はこちらにんにくの芽は火が通るのが早いので、さっと炒めるのがコツです。我が家ではレバニラ炒めなどに、ニラのかわりにニンニクの芽をいれたり、野菜炒めにニンニクの芽を入れたりしますが、彩もあざやかで映えますよ。
私の1人ランチに良く作っている簡単ランチです。
梅干しそのままを食べるのは苦手なんですけど、この丼にするとペロリと1個食べられるんです^^とってもあっさりしていてお気に入り。
良かったら作ってみてくださいね
今回はリッチにたまご2個!笑1個でも美味しいです。
つゆだくレシピです
トロトロのたまご丼は簡単美味!誰でも作れます。
朝ごはんにも
スパムはソーセージの一種で、そのまま焼いて食べても美味しいですが、色々な炒め物に入れると、スパムのうまみで野菜がもりもり食べられます。ごはんともよく合うので、スパムをはさんだおにぎりなどもおすすめです。
玉ねぎと卵(たまたま)の卵丼♡卵丼と卵かけご飯の融合♡材料少なくて簡単美味♪トロリんちょ卵とご飯をお楽しみ下さい♡
最後に生卵をかけるので卵丼はそんなにトロトロに作らなくて大丈夫です♡卵2個分に合うように濃いめの味付けですが、塩分が気になる場合はめんつゆ大さじ1を減らして下さい(о´∀`о)卵が溢れちゃうので大きめの器や丼をオススメします( ・∇・)
卵好きの息子のために作りました(ノ´∀`*)お家にある材料で簡単に作れるので長期休みのランチにもってこいです( ・∇・)たまたまできた卵丼です(´・∀・)
>>作り方はこちらスーパーで買ったトマトが甘くない、冷蔵庫のトマトがやわらかくなって熟しすぎている、そんな時にお勧めなトマトを大量においしく消費できるレシピをご紹介。甘くないトマトもおいしく大変身。
♡2017"3.20話題入り♡ありがとう!納豆と、とろけるチーズが卵になじんで、とろとろ食感に!
しっかり味で食べたい方は、納豆添付のたれも、卵に混ぜて焼いてね!刻みのりは、味付けのりがオススメです!納豆卵に合います!
そのまま、納豆を食べるのに飽きた時に、たまに作る、納豆入りのオムレツ!少しアレンジしてみたら、美味しかったので…!
>>作り方はこちら一時期テレビや雑誌で、玉ねぎの血液さらさら効果が特集されて流行ってた時期がありますが、私も結構玉ねぎを生で食べることが多いです。ドレッシングに入れると玉ねぎの独特の風味とうまみが野菜に合いますよ。