《人気1位・クックパット殿堂入》親子丼2人分レシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気の親子丼2人分レシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
1. Oyako Donburi(親子丼)〜日本〜王道の鶏と卵のとろとろ丼
甘辛い出汁で鶏肉と玉ねぎを煮込み、卵でとじてご飯にのせた日本の親子丼。ふんわり卵と出汁の香りが絶妙で、一口ごとにほっとする味わい。
2. Hawaiian Ahi Poke with Egg〜ハワイ〜親子丼を思わせる海のバージョン
漬けマグロをご飯にのせたポケ丼に、とろり卵黄をのせるスタイルは、海の親子丼ともいえる味わい。醤油の香りと卵のコクで、和風の安心感があります。
3. Thai Kai Pa Lo Rice〜タイ〜八角香る鶏と卵の甘辛煮込み丼
鶏肉とゆで卵を甘辛いタレで煮込んだ「カイパロー」をご飯にかけると、タイ風の親子丼に。シナモンや八角の香りがエキゾチック。
4. Filipino Chicken Adobo with Egg〜フィリピン〜酸味とコクの親子風丼
鶏肉を酢と醤油で煮込むアドボにゆで卵を添え、ご飯にのせれば南国の親子丼風。ほのかな酸味と卵のまろやかさがクセになります。
5. Indonesian Ayam Semur Rice〜インドネシア〜甘口醤油の親子丼風
鶏肉をケチャップマニスで甘辛く煮込み、卵とご飯に合わせるスタイル。日本の親子丼よりもスパイス感があり、奥深い味わい。
6. Ethiopian Doro Wat Rice〜エチオピア〜スパイシーな赤い親子丼
鶏肉と卵を唐辛子やスパイスで煮込んだドロワットをライスにかけると、ピリッと辛いアフリカ版親子丼に。卵が辛味をやさしく包み込みます。
7. Haitian Chicken Stew with Egg〜ハイチ〜クレオール風親子丼
トマトとスパイスで煮込んだ鶏肉シチューをご飯にかけ、目玉焼きをのせると、南国の親子丼風に。黄身がソースと絡み、濃厚な味わい。
8. Surinamese Peanut Chicken Rice〜スリナム〜ピーナッツ香る親子丼風
ピーナッツソースで煮た鶏肉をライスにのせ、半熟卵を添えれば、甘みとコクが際立つ変わり親子丼に。南米とアジアの文化が融合した味。
9. Middle Eastern Chicken and Egg Pilaf〜中東〜スパイス香る親子丼風ピラフ
カルダモンやシナモンで香り付けしたピラフに鶏肉と半熟卵をのせると、エキゾチックな親子丼風に。卵の黄身がライスに絡み、満足感が広がります。
10. Belizean Stewed Chicken with Egg〜ベリーズ〜ほっこり親子丼風
スパイスで煮込んだ鶏肉をご飯に盛り付け、ゆで卵を添えるベリーズ風丼。南国らしい香りと卵の優しいコクが、異国の親子丼を思わせます。