リュウジきゅうり×しらす和え/叩きキュウリ漬け込みなし簡単副菜レシピ
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きゅうり漬けるな！！漬け込み0秒、粉砕することで驚愕の旨さ【無限粉砕きゅうり】
料理研究家リュウジのバズレシピ
材料・分量 ／
【無限きゅうり】
きゅうり 2本 180g
しらす 25g
塩 小さじ1/4
味の素 4振り
黒胡椒 適量
ごま油 小さじ2
★味変で花椒
作り方・手順
１・キュウリを固い物で潰し、一口大に切る
２・ボールにきゅうり、しらす、塩小さじ１/４、味の素４ふり、黒コショー適量を入れ、一度混ぜ、ごま油小さじ２を入れてよく混ぜる
３・お皿に盛って完成。上にしらす、黒コショーをのせる。
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