リュウジ超速角煮(豚厚揚げ巻き)/安い１０分で出来る角煮レシピ
人気のリュウジさん超速角煮(豚厚揚げ巻き)/安い１０分で出来る角煮レシピ
これ、ガチで鬼コスパです。角煮の何倍も安いのに10分で出来るのにヤバいくらい旨い【超速角煮】豚厚揚げ巻き
料理研究家リュウジのバズレシピ
材料・分量 ／
【厚揚げの超速角煮】
絹厚揚げ １袋
豚バラ肉 160～200gほど
生姜 10g
塩胡椒 適量
醤油 大さじ1半
砂糖 大さじ2
白だし 大さじ1/2
酒 大さじ2
水 大さじ2
☆お好みでからし
作り方・手順
１・厚揚げは半分の厚さで四角く切る
２・生姜は千切りにする
３・豚バラ肉は半分の長さに切り、厚揚げをのせて巻き、フライパンに並べ、片面のみ 塩・コショーをふる
４・砂糖、白だし、醤油、酒、水大さじ２、生姜を入れ、中火で３分煮て、ひっくり返して２分煮る
５・お皿に盛り、からしを添える
＞＞コメント
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