リュウジ超速角煮(豚厚揚げ巻き)/安い１０分で出来る角煮レシピ書き起こし

youtubeで人気のリュウジさん超速角煮(豚厚揚げ巻き)/安い１０分で出来る角煮レシピ書き起こし）

これ、ガチで鬼コスパです。角煮の何倍も安いのに10分で出来るのにヤバいくらい旨い【超速角煮】豚厚揚げ巻き

料理研究家リュウジのバズレシピ

材料・分量／

【厚揚げの超速角煮】
絹厚揚げ　１袋
豚バラ肉　160～200gほど
生姜　　　10g
塩胡椒　　適量
醤油　　　大さじ1半
砂糖　　　大さじ2
白だし　　大さじ1/2
酒　　　　大さじ2
水　　　　大さじ2
☆お好みでからし

作り方・手順

１・厚揚げは半分の厚さで四角く切る

２・生姜は千切りにする

３・豚バラ肉は半分の長さに切り、厚揚げをのせて巻き、フライパンに並べ、片面のみ塩・コショーをふる

４・砂糖、白だし、醤油、酒、水大さじ２、生姜を入れ、中火で３分煮て、ひっくり返して２分煮る

５・お皿に盛り、からしを添える

＞＞コメント

コメントにも書いてあるとおり、角煮とは全く違います。
だがあんな少量の肉でこんな食べごたえのある美味しい料理をつくるとは・・・
リピ確定

サムネを見てきちんと角煮に見えて、どうやって10分で作るのか不思議でした。　・・・納得。

既に2回作ったけど、早い安い美味いでもう定番メニューになりつつあります

旦那が10分後に帰ってくる…！！でも間に合いましたー！！本当においしくてご飯が進み、夫はどんぶり山盛りで食べてました。素晴らしいレシピありがとうございました。ビールにも合いますね。

ブロック肉で作ると時間も費用もかかるからなかなか作る気にならない角煮だけど、これなら！と思ってすぐ行動できた！本当に10分程で完成し味も抜群！✨

子供（6才）がこの角煮を作ったところあまりにうまい！手紙を書きたいと書き始めました。
お手紙を送れる所などあるのでしょうか・・・。

そろそろ角煮は少量で重文な年齢なので、これは試してみたいと思います。
いつも私達の献立を助けてくれてありがとうございます。

子供たちが脂身苦手なので角煮は食べてくれないんですが、これならいけそうです。今夜、家に残っている大根と共に煮てみようかな。

普通の角煮だと脂身しつこくて胃もたれするけど、これなら大丈夫そう

一昨日の日曜に至高の角煮を作ったばかりですが、食べたいですね。今日、仕事から帰ったら、入荷待ちだった至高本届いてました!動画のQRも載ってていいですね!どれも美味そうです。食事当番の日は家族にこの中から選んでもらおうと思います。