《人気１位・クックパット殿堂入り》きゅうりサラダレシピランキング。つくれぽ1000越えも

「クックパッドのおいしい厳選野菜レシピ」「野菜が大量消費できちゃうレシピ」掲載。れぽ10000件ありがとう☆

コツ・ポイント

もやしは熱湯に通す程度でオッケー！シャキシャキ感が残っている方が美味しいです＾＾ （レンチンでもOK!)☆の調味料で完成したドレッシングは少し多めに作ってあるので、他にもちくわ、カニカマ、春雨、ワカメなど加えても美味しいですよ～。

安くて美味しいもやしをたくさん食べたいので、大好きな中華風に仕上げました！家族はみんな大好きであっという間になくなってしまいます＾＾

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ9100件お惣菜屋さん風♪スルスル～シャキシャキな中華風春雨サラダ♪身近な材料で簡単

コツ・ポイント

●お好みで醤油、砂糖を調整してください。若干濃いめのレシピです。2019.6 レシピ改良

我が家の定番のサラダ♪

簡単＆おいしいドレッシングでパクパク間違いなしです。 2008.7.9に初の話題入り♡ジャスコ東北で紹介されました♡

コツ・ポイント

ドレッシングになるめんつゆは塩分濃度がそれぞれなので必ず味をみてください。トマトやきゅうりに塩を振るので、少し薄めでいいかと思います。

いつもはタコとトマトでこれをつくるのですが、きゅうりとの相性のほうが良かったみたいです＾＾： そうめんや冷奴、新玉ねぎとも相性抜群！レシピもあるので見てみてね♡

切って混ぜるだけ！あと一品欲しい時にあっと言う間にできちゃいます！H28.6.17 ついに殿堂入りしました〜♬

コツ・ポイント

コツはいりません！ミョウガや大葉を入れても美味しいですよ！トマトときゅうりだけじゃなく、レタスや玉ねぎもオススメです☆色んな野菜で試してみてくださいね！

あと一品欲しい時に、サッと作れるものを…

【レシピ本掲載感謝】意識せずにやっている事ですがサラダは彩り良くが食欲増し栄養価もUP私の拘りは赤緑黄の3色使いです

コツ・ポイント

野菜は茹でたものは冷ましておく水をよくきるドレッシングは食べる直前にかける

いつも赤緑黄の3色使いを心がけています

2014年3月Yahoo!JAPAN紹介。ピリ辛ダレでビールがすすみます。おもてなしにもぴったり♪

コツ・ポイント

（※）アクはすくう。茹で汁はスープに利用可能です。ささみ２本分茹でる場合も水・酒・塩レシピ通りで。練り胡麻の代わりにピーナッツバター（甘さ控えめなもの）でも美味しくできるそうです（hichiyuさんありがとう）。

美味しいタレの配合を考えました。結構ピリ辛ですので、お好みでラー油を減らしてください。タレの量はたっぷりです。余ったら冷やし中華や茹で卵やその他サラダなどに活用ください。

小学校の給食で大好きだった「バンサンスー」唐揚げに良く合いますよッ♪春雨をマロニーに変えても美味しいよ～ッ☆

コツ・ポイント

春雨はそのままだと長いので、茹でて冷めたら食べやすい長さに切ってね。 大きいボールに合わせ調味料を作っておき、そこに春雨等を入れて混ぜると洗い物が１つ減ります(笑) きゅうりはそのまま混ぜると水分が出るので塩もみした方がいいですよ♪

小学校の給食で食べた「バンサンスー」が大好きだったので、思い出しながら作りました。

◆1000人話題入り大感謝◆棒々鶏みたいなサラダ☆とっても美味しいです！いっぱい作っていっぱい食べてね♪

コツ・ポイント

難しいことは何もありません。ささみの焼きすぎに気をつける位かな？

『棒々鶏みたいなささみの和え物』が食べたくて作りました。今は我が家の定番☆

食べてびっくり！？「切り干し大根だったの？！」と食べた人が必ず言うサラダ。男の人や子供などにあまり人気のない切り干し大根だけど、このサラダだとすすんで食べてくれます。

コツ・ポイント

大人にはゴマやラー油をかけて頂くと尚美味しい。黙って出しておいても切り干し大根、って気付きません。「バンバンジー？」とか笑

定番の煮物も大好きだけど、このサラダも美味しい。お客様に出してもいいかんじ♪おまけに嬉しい低コスト＆簡単レシピ。

16/03/02★100人話題入り感謝★もやし以外は冷蔵庫にある余った野菜を入れて出来ちゃう絶品サラダです!!

コツ・ポイント

タレと絡めた直後はあまり味が染みてませんが、冷蔵庫に少しおくと味が馴染みます。もやしの水気は、ザルで切ったらペーパーでしっかりと拭き取って下さいね╰(*´︶`*)╯♡美味しく仕上がる一番のポイントです♬

我が家の春雨サラダのタレですが、春雨がなかったので、冷蔵庫にあったもやしで作ってみました。こっちの方が低コストだしヘルシーかも…♬

★話題入り感謝★びっくりドンキ風のごまマヨが、千切り野菜のサラダに良く合っておいしいですよ♪

コツ・ポイント

千切りにした野菜を水によくさらしてシャッキリさせることぐらいかなぁ…(*^m^*)あとは水気をきっている間、ざるの下にお皿なんかを敷いて冷蔵庫で冷やせばなおシャキシャキ❤

びっくりドンキのサラダが好きなので家庭で再現♪

皆様のお蔭でつくれぽ1000件突破★有難う★分かり易い分量で覚えやすいよ！さっぱりして子供も大好きなはるさめサラダです

コツ・ポイント

この合わせタレは配合が分かりやすく、しかも万能で和風ドレッシングはこれで！夏は冷やし中華のタレとしても使ってて、ほんと助かってます！！！おためしあれ＊

はるさめサラダはみんな大好物！子供から良くリクエストされ大人気なので、載せてみました＊私はダイエットも兼ねて食べてます。

お陰様で1000人の方にレポいただき殿堂入りです！KFCのコールスロー、なぜ美味しい？秘密はここに！

コツ・ポイント

野菜の水分はしっかり拭きとってください。味がよく染み込ます。調味料を加えていく時の順番と、その都度しっかり絡めることはかなりポイントです。

昔から美味しかったKFCのコールスロー。マネっこで昔から作ってるレシピです。

ベースは母の味のバランスサラダのタレですこのタレ美味しいのでもっと簡単に使えないかと春雨サラダにしました❤【１２０】

コツ・ポイント

コツはないです

母の味のバランスサラダのタレを使った 春雨サラダです このタレがめっちゃ美味しいので今さらですがレシピＵＰしました♡

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ1800件お惣菜のマカロニサラダみたいにトロトロな仕上がり♪

コツ・ポイント

キュウリはきちんと塩もみをする♪さらにトロトロが良い場合はオリーブオイルは大さじ1/2で。

トロトロなマカロニサラダも美味しいので。

簡単！ご飯もお酒もススム！リピ確実。家族、沢山の方々に愛されてる王道レシピ。

コツ・ポイント

きゅうりを塩もみしておくと、水気が出にくく、美味しくなります。梅干しはだいたい大さじ2くらい。大きさや好みで調節してね。

冷蔵庫で残っていた梅を活躍させようと思い立った。

ソースは電子レンジで加熱することで香りが引き立ち食材にも馴染みます☆鶏ささみ＆野菜でヘルシーなサラダに仕上がりました♪

コツ・ポイント

ささみはボイルする際に少量のお酒を入れると臭みが取れます☆鶏むね肉でもOK！豆板醤はお好みで加減して下さいね♪

自身のレシピをアレンジして作りました！

しっとりやわらかな鶏むね肉がレンジで簡単に。深煎りごまににんにくやしょうがを合わせて風味豊かなピリ辛ごまだれが完成！

コツ・ポイント

鶏肉は加熱しすぎずに余熱で火を通すようにすると、パサつかずやわらかく仕上がります。ご家庭でお使いの電子レンジによっても加熱具合は異なるので、加熱時間を目安に、様子を見ながら加熱してください。

おかずにもおつまみにも人気のよだれ鶏が「キユーピー 深煎りごまドレッシング」で簡単に作れます♪深く煎ったすりたてごまのピリ辛だれが食欲をそそります！仕上げのラー油でお好みの辛さに調整してください。

☆★雑誌掲載レシピ★☆大根が旬な時期にぴったりなサラダです！お箸がパクパク止まらないニンニク風味♪大量消費にオススメ！

コツ・ポイント

最後にかつおぶしを入れることでタレを吸って、大根ときゅうりに絡みます。

大根がたくさんあったので、レパートリーを増やしたくて作りました。箸休めにも良いですし、お酒のおつまみにもオススメです。

胡瓜がたくさん美味しく食べられます！胡瓜の大量消費におすすめ☆漬物ばかりでは飽きてしまうので食のすすむサラダはいかが♪

コツ・ポイント

卵はゆでずにレンジを使うと簡単。破裂防止に必ず黄身に穴をあけてください。（http://cookpad.com/info/faqを参照。）きゅうりの大きさにもよるので、調味料の分量は味見をしながらお好みで調整してくださいね。

畑で採れた新鮮なきゅうり。漬物ばかりだと飽きてしまうので、きゅうりを美味しくたくさん食べられるように、サラダにしてみました。

家にあるものでさっぱり美味しい中華サラダが簡単に作れます！ヘルシーでボリュームがあるのでダイエットに♪

コツ・ポイント

粗熱がとれるまで触らないようにして下さいね(つω-｀)火傷注意

冷凍でストックしてある胸肉。棒棒鶏よりサッパリ食べられる物を作りたくて。暑い日にもサッパリ食べられて夏バテ解消にもなります。

2009.11.19話題入❤2010.9.16100人の方に作って頂けました！感激です❤簡単！チーズとマヨの相性抜群～❤

コツ・ポイント

家では、皆カニカマもチーズも大好きなので多めに入れてます。

きゅうりもカニカマも子供達が大好きなので、一緒にサラダにしてみました～❤

定番の胡麻マヨサラダをより美味しく！ただマヨネーズで和えるだけより断然美味い！1/16つくれぽ100人！皆様に感謝です！

コツ・ポイント

ちくわは千切りがオススメです(^_^)塩もみの後、水で洗うのは塩辛くならない為ですf^_^;最初の水切りはだいたいで大丈夫ですが、だしの素の後しっかり水気を絞るとマヨネーズが水っぽくなりません♪

マヨネーズ味だけの和え物は旦那さんが食べてくれず…下味しっかり、マヨ控えめを目指して作りましたf^_^;

わかめとレタスがたっぷり食べられるサラダです。レタスとわかめ以外にもお好きな旬野菜を入れて♪

コツ・ポイント

※白ごまは軽く擦るか指でひねって入れる。※わかめはさっと湯通しすると鮮やかな色になりプリプリに。

韓国料理を良く作るので、焼き肉屋さんのチョレギサラダに近づけるために添えるサラダを研究しました。（2016.3.計量しやすい分量に調整しました）

❀100人れぽ話題入り・クックパッドニュース・プレミアム献立掲載レシピ❀沢山作っても平らげてしまいそうになるサラダですよ

コツ・ポイント

簡単なのでありません。

きゅうりの消費のために考えたレシピなんです。アレンジして食べないと飽きてきちゃって。もりもり食べれるようにしました。

簡単に出来て美味しいです^ ^箸休めの一品に♪葉物のサラダに飽きた時にも(*^^*)

コツ・ポイント

冷蔵庫にあるもので1品作りたくて考えました。

大根の水分を乾燥ワカメが吸収するので水分が出ません。おまけに海草なのでミネラルもとれる！一石二鳥の大根サラダ！

コツ・ポイント

３の水切りがポイント☆ギューっとやっちゃってください（笑）きゅうりの代わりにゆでたほうれん草、カニカマの代わりにハムやツナ缶でも美味しいよ。乾燥ワカメの代わりに軽く水洗いしたひじきを入れたりもします。調味料はお好みの分量でどうぞ！

娘の好きな大根サラダでも作ってしばらく置くと水分が出て美味しくない・・ならば水分を吸わせちゃえ！！と思いつきで。でもこれが味も栄養もアップで大正解！他のサラダにも応用できるよ♪

つくれぽ500突破！切ってあえるだけの簡単さっぱり系のサラダ！食欲がなくても食べられる！ごま油の風味が食欲増進へ！

コツ・ポイント

ツナが苦手な人は入れなくても◯！しばらく冷蔵庫で冷やしておいてから食べると、味が馴染んでおいしいです。

トマトが好きでよく作るサラダ。

このタレ＆ツナの美味しさでお子様もミネラルたっぷりのわかめをモリモリ食べられますよ～♪

コツ・ポイント

わかめはお好きなだけ入れてください。麺つゆはお使いの物に合わせて分量を調節してください。

「きゅうりとカニカマ＆わかめの和え物」を作った時に、同じ味でもっとわかめをたくさんとツナを入れたものが食べたい！という娘からのリクエストがあったので作りました。

我が家の定番、おからサラダ♪豆腐＋マヨソースでしっとりしているのでポテサラ感覚でたくさん食べれます♡

コツ・ポイント

◆おからの水分量によってレンジの時間は異なりますが、ある程度水分が飛んでいたらOK♪◆味見をしながら塩・胡椒、マヨネーズの量を調節してください。◆具はお好みで♪スライスした玉ねぎやブロッコリーなどもよく合います(*'-'*)◆頻繁に作るサラダなのでおからと豆腐の比率はいつも目分量！レシピには1：1で載せていますが、味見をしながらお好みの比率でお召し上がりください♡

我が家で２～３日に１回は食べてる定番サラダです♡毎日おから生活で飽きてる主人にも好評のサラダなので載せました♪

2013/04/29 話題のレシピになりました！皆さんに感謝です！！簡単にもう一品☆色合いも綺麗☆

コツ・ポイント

分量は目分量でも失敗しない料理です。私は計りません(笑)ちなみに、沢山食べたい時は、きゅうり２本にします☆調味料少し増やして下されば、目分量で大丈夫です☆

カニカマが大好きで、レパートリーを増やしたくて考えました☆

キユーピーハーフであえるだけのデリ風サラダ。きゅうりのシャキシャキ感、かにかま＆コーンの甘みをまろやかに引き立てます♪

コツ・ポイント

あえサラダは簡単だけど、野菜が水っぽくなりやすい……。そんな悩みは、キユーピーハーフが解決！細かい植物油の粒子が、野菜とあえたときに野菜から出てくる水分を包み込むから、時間が経っても水っぽくなりにくく、シャキシャキ食感が楽しめます。

赤、緑、黄色の素材の彩りもきれいなデリ風サラダ。キユーピーハーフのまろやかなコクと、かにかまとコーンの甘みでお子さんも食べやすい味わいです。カロリー50%カット（キユーピー マヨネーズ比）だから、カロリーの気になる方にもおすすめです。

レンジで作る時短な、鶏胸肉ときゅうりの棒棒鶏風サラダです♪あと一品に、お弁当に、どうぞ（＊´∀｀＊）

コツ・ポイント

鶏胸肉の下ごしらえをすることでお肉が柔らかくなります（＾ω＾）もしも鶏胸肉を割いて生の部分があったら更に加熱してくださいね。

身近な食材で、すぐに作れて、あと一品にもお弁当にも使えるレシピを開拓してます♪自分の、そして皆さんの毎日のお弁当作りライフが少しでも楽になれば(^o^)/

さっぱり、シャキシャキ美味しい「中華風もやしサラダ」です。お財布にも優しいよ＾＾❤

コツ・ポイント

・もやしとにんじんをゆでた後、よく水気を切ったほうが、たれが薄まらず美味しいです。・今回は「ちくわ」を使ってますが、「かにかま」や「ハム」などお好みの材料で食べて下さい＾＾♡

同じ味付けで春雨サラダ（レシピID1917976）もよく作るのですが、もやしで作ったらシャキシャキで美味しかったので＾＾♫

ご飯に合うサラダ♡

コツ・ポイント

キュウリの水気をよく切ること( *´艸｀)ツナだけでも美味しいのですが、かつお節を入れることで、ボリューム感出て、食べ応えあり！

パプリカとキュウリを美味しいサラダにしたくて♩

マリネ液作って切った野菜とハムを漬け込むだけ！簡単に美味しいイタリアンマリネがおうちで出来ちゃいます♪おもてなしにも★

コツ・ポイント

マリネ液は白っぽくなるまでしっかり混ぜておいてくださいね。辛味の強い玉ねぎの場合は水にさらして絞ってあげるといいです♪お野菜は他にもトマトやカリフラワーなどと相性がいいですよ。漬け込み時間は３０分以上で。一日しっかり漬け込んだのも美味です！

おもてなしの時や、食欲の落ちる夏によく登場する我が家のマリネレシピ。子供でも食べやすいように、コンソメとお砂糖を加えて味をまろやかにするのが我が家流。残り野菜や海鮮でもおいしいマリネになりますよ♪

卵サラダにきゅうりの塩もみを入れた私の母の卵サラダを一寸私風に変えた一品。2013年4月100人話題入り!感謝感激~

コツ・ポイント

ハムやベーコンを入れても美味しいです。サンドイッチにしてもとっても美味しい!きゅうりは塩をしてからしっかーり水気をきって下さいね~。

母が作ってくれる卵サラダを少し変えたレシピです。

✿２０１４年６月２５日１００人✿✿２０１２年１０月１３日話題入しました✿２０１４年４月１７日にyahoo!レシピ記載

コツ・ポイント

学校のキュウリの切り方は小口ギリだそうです＾＾ハムを入れても美味しそう～

子供達が学校で食べるコーンサラダが美味しいというので家でも挑戦しました～！！

ニンジンときゅうりがおうちにあったら是非作ってみてください★おもてなしで出しても恥ずかしくないくらいおいしいです♪

コツ・ポイント

最近物忘れが激しく…この日の前日にニンジン3本＆きゅうり5本を買ったのに、何故だか家にないと思って翌日もニンジンときゅうりを同じだけ買ってしまい…要は、家にニンジンとキュウリが余りまくってしまったので。

100レポ感謝です！家にある調味料で簡単韓国風チョレギサラダ♫レタス半玉パクパクあっと言う間に食べれる味です(*^^*)

コツ・ポイント

水菜でもあいます♫具材はお好みで

レタスときゅうりの漬物にしようと思いましたが、チョレギが食べたくなって変更しました(^^)

彩り野菜万歳！塩昆布の旨味まろやか〜あともう一品にいかがでしょうか♪ヘルシーでサッパリといただけます。

コツ・ポイント

キュウリはキッチンペーパーなどで水気をよく取るといいです。調味料はお好みで加減してください。めんどくさかったらキュウリに塩の工程はやらなくてもOKです！その場合は塩昆布多めがいいかもです〜

塩昆布が大好きなので作りました。

あと一品欲しい時や野菜をたくさん食べたい時にパパッと簡単に作れます♪☆2013.5.22話題入り感謝☆

コツ・ポイント

きゅうりはしっかり水気を切って下さい。ツナのオイルは切っても切らなくても良いです。(私は切ってます☆)お弁当に入れる際は水気とオイルに気をつけて下さいね(´ω｀)夏は冷蔵庫で冷やしてから食べるとより美味しくモリモリいけます♪

きゅうりとレタスとツナが余っていて一品作りたかったので♪

たぷっりのもやしと胡瓜をギュギュッと大量消費?水切りして合わせダレと混ぜるだけ～♪副菜や、おつまみにいかがですか??

コツ・ポイント

胡瓜ともやしの水分を、しっかり絞り切る。後は簡単混ぜるだけ。もやしの髭?が気になる方は、洗った時に取り除いて下さい。ラー油加減は子供も食べられる位、ピリ辛かな?に仕上げてあります。辛めがお好きな方は、ラー油を増量して下さい。

この合わせタレの配分が大のお気に入り♥胡瓜嫌いな息子もモリモリ食べます♪そのまま食べるときはもやしが好きです。色々なバージョンがあるのですが、作りましたらその都度更新する予定です。

✨100人話題入り＆つくれぽ300件超え✨有難うございます♡隠し味のお砂糖とごま油でコク＆風味豊かになりますよ☆

コツ・ポイント

隠し味にお砂糖とごま油を入れる事です。うちではマカロニサラダにも入れてます。

冷蔵庫を覗き、短時間で一品プラスしたいと思い。

糖質制限！ポテサラより簡単！10分もあれば出来る簡単&節約の家計お助けレシピ！子供も食べやすい味なので大好評〜♡

コツ・ポイント

ツナ缶の油を切り過ぎないこと。半分程度は残しておいて下さい。お酢とひとつまみの砂糖で、味がしまります！

家計の救世主おから！でも主人はパサパサ感が苦手なようなので、美味しいと言ってもらえるレシピを考えました！

和えるだけで簡単にできちゃう中華サラダです♡

コツ・ポイント

味付けはちょっと濃い目になってるので、醤油の量はお好みで調整してください☆最後にいりゴマを軽くふったり混ぜ込んでもＯＫです♪

母の味。小さい頃からこのサラダが大好きでした♡ツワリの時でも食べれちゃったくらいに大好きなサラダ＾＾

簡単♡安上がり！ナムル風ロールレタスです。20150526. つくれぽ100人達成♪ありがとうございます！

コツ・ポイント

リクエストを頂いたので、巻き方の中画像をアップしました。巻く時はペーパータオルの上で巻いて下さい！↓ブロでグも紹介しています！http://cocoangela.blog68.fc2.com/

お財布ピンチ！家にあるもので何か出来ないかな〜？と。とにかく、めちゃ安上がり♬お好きな野菜でアレンジ自在！巻き方の行程多いですが、実際にやってみると意外に簡単ですよ♬

ささっともう一品作りたいときにオススメ♪混ぜるだけで簡単！

コツ・ポイント

きゅうりを水菜やピーマンに変えても美味しいです。時間が経つと豆腐から水が出てしまうので、作ってすぐに食べるのがオススメ。

ドレッシングを切らしてした時に作って美味しく出来たので、リピートしています。

作り置きレシピの検索トップ10入りしました！ありがとうございます(^-^)作り置きおかずの予定が好評ですぐなくなってます

コツ・ポイント

サラダチキン自体に味が付いてるので、キュウリの塩加減を調節してもらうか、量を増やしてもらうと良いです

作り置きおかずを使りたくて、後簡単にしたかったので…

大豆の水煮を使ったお手軽サラダです。味噌とマヨネーズが大豆と合います。きゅうりの食感と仕上げのごま油がポイント♫♬

コツ・ポイント

大豆水煮はドライパック缶を使用しています。水に浸かっている物を使用する際は、よく水を切る事ぐらいかな？

友人が、大豆水煮とツナ缶をマヨネーズで食べると美味しいと言っていて、また食べた事はないけど、その食べ方をアレンジしました。

焼き肉屋さんで食べた味を再現したくて♡美味しく出来ました♡

コツ・ポイント

焼き肉屋さんで食べたチョレギサラダが美味しくて再現したくて作りました。

ただ切って混ぜるだけの簡単サラダです。オリーブオイルとポン酢が意外に合うんです♪冷蔵庫でちょっとだけ長めに漬け込んでね。

コツ・ポイント

漬けダレと野菜を混ぜるとき優しく混ぜて下さい。トマトが潰れないようにね。

オリーブオイルがあまり好きではないので、ポン酢とレモン汁を合わせてサッパリ目にしてみました。

200人越えれぽありがとうございます♡祝レシピ本掲載♡昔母がデパ地下で買ってたハムのマリネサラダを思い出して作りました。

コツ・ポイント

仕込んで2日は冷蔵保存で美味しく食べられます。ハムの塩気によって味が変わるので、野菜と調味料を合えた時点では塩気が少ない位がいいようです。2時間くらい置いて味が足りないようなら足してください。

昔、母が買ってきてくれたデパ地下のハムマリネを思い出して作りました。持ち寄りパーティでも好評。野菜がたくさんの優しい味です。

トマトがあま～い！超速で出来るから一品プラスにお勧め～♬✿11.5.2話題入り感謝✿

コツ・ポイント

混ぜるだけ～！

忙しい時のあと１品に味付のカップもずくを使っていましたが、色々な食材を加えてアレンジしているうちに、サラダになってしまいました。

❁レシピ本掲載・200れぽ感謝❁パンにもお弁当にも合う簡単サラダです。サンドイッチの具にすると喜ばれます♪

コツ・ポイント

簡単なのでコツはないです(笑)

お弁当の隙間を埋めるために短時間で思いつきで作ったサラダ。家族にウケたのでサンドイッチの具としても活用しています。

スライサーでガンガン切っているだけなのですが、大根がとっても食べやすいです。

コツ・ポイント

大根は上の方が甘くてオススメです♪

びっくりドンキーが懐かしいです

2013･09･17つくれぽ100人感謝！！あっさりさっぱり♪濃い味付けではないので、サイドメニューに◎家計にも優しい！

コツ・ポイント

調味料とあえてから時間が経ち過ぎると、野菜から水気が出て味が薄くなってしまうので、ご注意下さい。

小さい頃、母がよく作ってくれたレシピです。

✨2度目の話題入りありがとうございます✨冷蔵庫にあるもので手軽に♫中華のあと一品にいかがですか(*^o^*)

コツ・ポイント

2021/04/10減塩もかねてレシピ見直しました。分かりやすい分量です。レシピ印刷されてる方いらしたらすみません(*´_ _)mあえる前によ〜く水気を切ってくださいね。お子様にはラー油をかけずにどうぞ(^^)

中華サラダ作ろうとしたらドレッシング切らしてて-_-b何となく作ってみたら美味しく♫残ってた食べるラー油もかけてみました(*´꒳`*)Satocoさんレシピ拝借を快諾していただき有難う♡♡♡

200レポ達成ありがとう！ 安いもやしを使って、おかずにもなるサラダです♪

コツ・ポイント

もやしは厚手のキッチンタオルでしっかり水切りすること。

安い食材でおかずにもなるサラダが食べたくて考えました♪

話題のレシピ入り♡我が家の定番レシピです。少し甘めなので子供達もパクパク食べてくれます♡分量も覚えやすいのが◎！

コツ・ポイント

コツは特にないですが、とにかく覚えやすく簡単です♡我が家は細い春雨より太めの春雨かマロニーがみんな好きです♡

家に常備してる材料で考えました。

★★★つくれぽ200件 話題入りレシピ★★★鶏もも肉はレンジで簡単に♪きゅうりと和えてもう一品！

コツ・ポイント

鶏肉はもも肉がジューシーでおすすめ。電子レンジは600wを使用してます。

簡単にもう一品＊

子どもも作れる簡単！なサラダです♪2013.1.15 話題入り感謝です♡

コツ・ポイント

もやしとわかめの水分をよくきることくらいです。野菜の水分が結構出てしまうので味は濃いめにします。お好みで大人はしょうがをたっぷりのせて頂きます♪

子どもが教えてくれた給食で大好きなサラダです。私は食べたことがないので、子どもが覚えている味になるように子どもと味見しながら作りました♪

トマトもきゅうりも大き目にざくざく切ってマリネ液に漬けるだけ！甘酸っぱい風味が夏にぴったりです。

コツ・ポイント

マリネ液とトマトの汁が混ざってより美味しくなるのでプチトマトではなく普通サイズのトマトで漬けた方が美味しいです。

トマトをたくさんいただいたので作ってみました。おやつ感覚でバクバク食べられちゃいます。翌日のしみ込んだマリネも美味しいー！

材料を切って混ぜるだけ簡単さっぱりな和洋風サラダです♪あと1品やおつまみに♪

コツ・ポイント

コツは簡単すぎて特にありませんが、オリーブオイルとレモン汁が全体にしっかりいきわたるように混ぜてください。

トマトと胡瓜をさっぱり食べたくて、オリーブオイル＆レモン汁に塩昆布を合わせてみたら意外にも美味しかったので。

[クックパッドニュース掲載レシピ]きゅうりとカニカマがあればサッと作れます！おつまみ、お弁当の隙間おかずに是非♪

コツ・ポイント

※きゅうりは食べやすいようにお好きなサイズ、形に切ってください。※時間がたつとかなりの水分が出るので、お弁当に入れる際には必ずきゅうりの水分を絞ってください！

お弁当の隙間おかずをあり合わせの材料で作ったところ、なかなか美味しくできたのでレシピアップしました♪

なす、きゅうり、大葉でサラダ風キムチの完成。「キムチの素」なら本格的な味わい。大葉と酢でさっぱり、夏にぴったりです。

コツ・ポイント

なすは塩水に浸けてしんなりさせます。水けをよく絞ってから和えてくださいね。でき上がったら10分ほど冷蔵庫においてから食べると味がなじんでおいしくなります。あまり長くおくと水が出てしまうので、なるべく早めに食べきりましょう。

夏野菜でさっぱりとしたキムチを作りました。大葉と酢のさわやかな香りと酸味で暑い時期にもぴったり。おつまみや、箸休めにどうぞ！※このレシピはキムチ漬けではなく、サラダ感覚でいただくレシピです。食べごろは和えてから10分～30分後がオススメ！

100人話題入り感謝です♡生姜入り甘酢のさっぱりした中華サラダです♪あと一品に☆

コツ・ポイント

＊もやしの水気はよくきっておいてくださいね。＊生姜はチューブでも○＊冷蔵庫で味をなじませ、途中１度かき混ぜると一層美味しくなります。

＊家の定番生姜入りの甘酢を使用したサラダ。暑い季節良く作る主人の好きなサラダです。

生玉ねぎが美味しく食べれるサラダです。体に優しいおつまみとしても♡新玉ねぎでも普通の玉ねぎでもどっちも美味しい

コツ・ポイント

新玉ねぎの場合水にさらす時間は短くて大丈夫。胡瓜の塩もみは、スライスした胡瓜を適量の塩で和え数分おき、軽くもんでから水洗いします。野菜の水分はペーパーを使ってしっかり取ると◎野菜の大きさによって調味料は加減して下さい。

たまに食べたくなる生玉ねぎのサラダ♪

話題入り感謝モリモリ食べられちゃう焼肉屋さんのチョレギサラダです。長ねぎが美味しさのポイント！家にある物で簡単に♪

コツ・ポイント

写真は人参ですが、プチトマトを入れても美味しいです♪地味ですが絶対美味しいので是非お試し頂きたい一品です♡

大好きだけど高くてなかなか行けない焼肉屋さんのチョレギサラダを再現してみました 笑

★100人話題入り感謝です★調理時間は１０分もかかりません。冷蔵庫で冷やし味がしみたら出来上がり！ピリッ食欲が増します。

コツ・ポイント

もやしは火を通しすぎるとグニャっとして美味しくなくなるので、しゃきしゃき感が残る程度に！ニンジンはお好みの硬さで！

安い材料でさっぱりサラダ。

栄養満点！切り干し大根と人参たっぷりのひじきサラダ！ツナを入れてまろやか仕上げなので子どもたちも大好きなサラダ！

コツ・ポイント

時間が経つと少し野菜からの水分が出ると思いますので、気になる方は、すりごまを入れて調節しても美味しいですよ！

人参が沢山あったので！ツナの旨味を利用してまろやか仕立てに！

簡単！あと一品に♪全国スーパーマーケット販促物に掲載されました(^_-)100人話題入り、有難うございます☆

コツ・ポイント

茹でて、切って混ぜるだけ！わかめやハム、ささみなどを加えるとボリュームアップします。

昔、友達におおざっぱに教えてもらったものをレシピにしました。

【作り置き】ごま油の風味とコクでさっぱりサラダも奥深い味わい。やみつきに美味しいサラダなので、キャベツの大量消費に♪

コツ・ポイント

・キャベツときゅうりに塩をふったら、手で揉み込むと早くしんなりします。

キャベツときゅうりを合わせた、鶏がらスープの素でサラダを作りたくて、考えました。

【つくれぽ140】人気検索1位☆タコのうまみが胡瓜とトマトに絡んだ、簡単絶品サラダ。隠し味のにんにくがポイントです♪

コツ・ポイント

にんにくは入れすぎると辛いので、隠し味としてほんの少しだけ加えるのがポイントで、このひと手間で格段に美味しくなります♪

夏になるとよく作るお気に入りのサラダです☆

☆2018.9.29、つくれぽ100人ありがとう！簡単、安い、おいしいの三拍子！梅と塩昆布の組み合わせはオススメです。

コツ・ポイント

ゴマは多めがおいしいです。梅干しと塩昆布はお好みで増量でも美味しいです。ちなみに私は梅干し3つにしてます。あと、水っぽくなりやすいので、もやしときゅうりはしっかり水を切ってください。

安いもやし、ついつい買ってしまうんですが、マンネリ化になりがち…。そこで見つけたレシピです。塩昆布と梅干しを試してみたくて作りました。正解でしたよ！

お友達に出すとよくレシピを聞かれるこのサラダ☆子供の頃から好きなもやしサラダを自分流に(*^^*)

コツ・ポイント

とりガラ、オイスターソースは入れた方がドレッシングにコクが出て美味しいです♪もやしは茹で過ぎないように(^^)

昔から中華ドレッシングで食べるもやしが好きで、自分の好きな味にしたく、この味に行き着きました～(^^)

主人がきゅうりをいっぱい持って帰って来たので、無限ピーマンからの、無限きゅうり作ってみました。6/17話題のレシピ入り♪

コツ・ポイント

きゅうりは塩を揉んでしばらく置いて少し水気を絞ります～

とにかくきゅうりを消化したかったのですが、すぐなくなりました～

☆話題入り＆レポ100件ありがとう☆粒マスタード卵ソースが美味しさの秘訣、他の野菜でアレンジOKの簡単サラダです。

コツ・ポイント

りんごを加える時はお砂糖は加えなくて大丈夫です。ゆで卵は半熟でも完熟でもOK!マヨネーズはお好みで加減してください。◇１人あたり81kcal

子供たちが小さい頃から大好きだった卵サラダです。

ミックスビーンズにきゅうり！食感の違いが美味しい和えるだけのサラダです。2016年2020年2度話題入☺︎感謝！

コツ・ポイント

チーズやセロリを入れても豪華で美味しいです♡

栄養満点サラダが食べたくて！

水切りした豆腐に粉ﾁｰｽﾞを混ぜて、カッテージチーズのようにするのがポイント！ちょっとヘルシー＆見た目は完璧イタリアン♪

コツ・ポイント

カッテージチーズよりもモロモロ感が少なくて、子どもも食べやすいです（＾−＾）豆腐は、キッチンペーパーに包んで、しっかり水切りしてくださいね!

栄養価の高い食材を組み合わせて、手軽に食べられるサラダにしました。

簡単和えるだけのぱぱっとサラダ。鰹節とゴマが決め手です。

コツ・ポイント

鰹節を入れることでうまみがアップします！！

いそがしい朝の1品によく作ります。

火を使わずすぐに出来ます！子ども達が大好きな給食のメニューを参考に♪ぱりぽり歯ごたえの良いサラダです♥

コツ・ポイント

給食の切り干し大根のサラダを参考に♪

★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★さっぱりダレと大葉が好相性甘酸っぱくてあと引く美味しさ♪

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷たく冷やして食べる！

冷蔵庫で冷たく冷やして食べる！

おもてなしにも◎トマトときゅうりをモッツァレラと食べてスッキリ☆夏野菜のサラダ レシピID:3151099もオススメ

コツ・ポイント

黒こしょうはたっぷりめがオススメです。つまみ食いし過ぎないように要注意です（笑）私は冷蔵庫でよく冷やして食べると、なお旨し♡と思っていますが、TVではモッツァレラチーズは常温で食べた方が美味しいといってました。お好みでどうぞ。

家の畑できゅうりを初収穫‼冷蔵庫にあったモッツァレラとトマトを使って作りました。きゅうり好き、採れすぎたと贅沢な悩みをお持ちの方は他のレシピも見てみてね（笑）

❀100人れぽ話題入りレシピ❀新玉ねぎのおいしい季節にぜひ作ってね♪きゅうりとゆで卵で簡単に作れるよ～^^

コツ・ポイント

かにかまはほぐれているものを使いました。お好みでマスタードを加えればまたひと味違っておいしいです！水気はしっかり絞ってくださいね。

実家で採れた新玉ねぎで。新玉ねぎは生でサラダに使うのが定番です！オニオンスライス+かつお節＋ポン酢も好きですがマヨネーズ系のサラダにしてみました。

味付けはめんつゆ*お酢*ごま油のたった3つだけ☆簡単で美味しい中華サラダです。是非作ってみて下さいね^^

コツ・ポイント

もやしはザルにあげたときに多少なまっぽくても余熱で火が通るので茹ですぎないようにして下さいね♪冷めても色が透き通らない様ならレンジで10秒程加熱してみて下さい♪

お母さんの味です(*^^*)もやしの代わりに春雨を入れても美味しいですよ♪

子どもも大好き♪ツナマヨ☆

コツ・ポイント

塩は後で洗い流すので、多めにしても大丈夫です。その方が水気がしっかり出てきます。

子どもも食べれるようなサラダをと思い考えました☆

さっぱりといきたいこの季節にぴったりの大葉を使ったサラダ！味ポンベースにシーチキンを加えまろやか仕立て！

コツ・ポイント

ひじきを加えて絶対美味しく仕上がりますよ！その場合はひじきはさっと湯通ししてから加えて下さい！

大葉を使って！子供たちにも食べやすい味付けにしました！

2015.3.30 話題入り感謝！！クックパッドニュースに掲載されました！ぽりぽり、歯ごたえのいいサラダです。

コツ・ポイント

きゅうりから水が出るので、食べる直前にあえて下さい。

きゅうりを消費したくて作りました^ ^

さわやかでごま酢ドレッシングも相性ピッタリ！ついついおかわりしてしまうヘルシーサラダです♪

コツ・ポイント

豆腐は絹でも木綿でもお好みで。写真は絹豆腐です。水切りは斜めにしたトレーの上においておくと良いです。シンプルなサラダなので酢を黒酢にしたり、しその葉やわかめ、コーン、ちりめんじゃこ等を加えたり、色々バリエーションを楽しめると思います。

冷蔵庫にあったものを合わせてみたら、さっぱりしているけれど食べごたえのあるサラダになって、あまりサラダを喜ばない男子達もも良く食べていました。

話題入り感謝☆つくれぽ70件☆簡単！ささっと和えるだけのお手軽なサラダ！お野菜がモリモリ食べれます♪

コツ・ポイント

テーブルに上がる寸前に混ぜ合わせると、水菜・きゅうりのシャキシャキ感を楽しめます♪

あと一品・・・。で、冷蔵庫にあるお野菜で作ったサラダです！※2017/02/27レシピ見直し、写真差し替えました

さっと茹でて和えるだけ☆簡単なのにかつお出汁がきいた美味しい和風サラダの出来上がりです(*^_^*)繊維たっぷり、健康にも良いサラダなので箸がすすみます❀

コツ・ポイント

ごぼうは茹でたら、ザルにあげてそのまま冷まして下さい。水にとると水っぽくなってしまいます。

ごぼうサラダを節つゆを使って和風仕立てにしてみました(*^_^*)

きゅうりと玉ねぎがツナとマヨネーズでサッパリもりもり食べられます。

コツ・ポイント

きゅうり、玉ねぎはクッキングペーパーなどできちんと水分を取る

５本入の太めのきゅうりを買ってそれを消費する為家にあったものでサラダにしたら美味しかったので覚書にしました。

簡単で美味しい和風サラダです♡ごぼうが少し余った時等にどうぞ＾＾

コツ・ポイント

マヨネーズの量はお好みで調節して下さい＾＾醤油は鍋肌にジュッと軽く焦がすと香ばしい風味になります♪

細いごぼうが1本残っていて、きんぴらにするには少ないし…という訳で、きゅうりとツナでボリュームをプラスしサラダにしました♪

とにかく簡単！一品追加するのにとっても便利なレシピです。お酒のおつまみにも★

コツ・ポイント

レモン汁がないときはお酢で作っています。きゅうりは歯ごたえがいいので厚切りをオススメします。

生ハムの切り落としを使いきらず冷蔵庫に保管することが多くささっと作りました。

お弁当に入れたいので、プチトマトで作りましたが、普通のトマトでもオッケーです♡

コツ・ポイント

麺つゆを使った、彩りキレイなサラダが作りたかったから。

２０１３年５月２８日話題のレシピ入り！ポン酢とごま油の相性バッチリ。簡単にモリモリサラダが出来ちゃいました♪

コツ・ポイント

ドレッシングは、ごま油とポン酢を入れたらよくまぜてください。ツナやかにかまのかわりに、鶏ささみとかでもおいしいと思います。お好みで、ごま油と、ポン酢の量は調整してください。

きゅうりが好きでよく家でもサラダを作るんですがマイプームのポン酢で何か作れないか？と思い作ってみました。

簡単で美味しくて、子どもも大人も止まらない安定の美味しさ♪家族全員大好きで、我が家ではきゅうりとしらすは常備です。

コツ・ポイント

しらすの塩分があるので、塩は様子を見ながら少しずつ入れてください。しらすが粉々になってしまうので、スプーンや菜箸でふんわり混ぜながら味を決めてくださいね。

娘が大好きなきゅうり。栄養も考えて何か出来ないかな～と思い付きで。

娘のバイト先でのヒントを貰いお酒のアテに作ってみた一品♪大成功！御飯のお供にも最高(^^)ハマってます♪

コツ・ポイント

娘から聞いたバイト先のレシピをアレンジしてみました♪

新鮮な蕪が手に入り、スライサーで薄くスライスしてサラダに。

コツ・ポイント

スライスするときにやりやすいように蕪の茎を少し残します。

いつも包丁で切ってサラダを作っているのですが、スライサーを使ってみると、口当たりのいいサラダができました。