アボカドレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
美味しいアボカドの見分け方。皮が黒い。皮がごつごつしてない。手で持った時に弾力がある。ハズレなしのおいしいアボカドを買いたければ、ちょっとお値段高めの「プレミアムクリーミーアボカド」などのブランドアボカドを買うと良いですよ。
《人気１位・クックパット殿堂入り》サムゲタンレシピランキング。つくれぽ1000越えも
クックパットでつくれぽ件数の多い、人気のサムゲタンレシピを１位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。
簡単★美味★鶏手羽元のサムゲタン風人気1位｜つくれぽ《 1478 件 》
じっくりコトコト煮込んだら、ビックリのうまみが！お肉もホロリと柔らか。煮込み時間は長いけど、作る手間はとっても簡単です。
コツ・ポイント
にんじん、長いもなどを入れるのも好きです。煮込み終わってからそのまま放置して冷まし、再度温めなおすとよりおいしい気がします。器に盛ってから、仕上げにごま油をたらしても。
鶏手羽元がお安かったので～じっくり煮込みました。
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簡単手羽元参鶏湯！圧力鍋でスープとろ〜り人気2位｜つくれぽ《 463 件 》
ダシ不要でも抽出された旨味コクがとても美味しい！軟骨もトロトロ柔らかコラーゲンも♪冬は生姜で暖まり夏もサッパリ旨で大活躍
コツ・ポイント
圧力鍋の違いで軟骨状態にも違いがある様なので、その場合は調節してみて下さい。私は粗挽きコショウは必須です♪生姜が好きな人はもっと増やしてもたまらなく美味しいです。お酒のシメや二日酔いにもサッパリして◎
韓国人の知人がご馳走してくれた本物な丸鶏のサムゲタンが忘れられなく、その方に難しい材料は不要な簡単に出来るコツを教えてもらいました。自分流の味にアレンジしたレシピです。
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和風パスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
簡単に作れるのが魅力の和風パスタ。きのこやネギなどをさっと炒めて、醤油をかけるだけで美味しい和風パスタの完成です。バターと醤油、パスタの組み合わせもおいしい。
旦那が悶絶♡～お手軽参鶏湯～人気3位｜つくれぽ《 437 件 》
人気検索1位＆話題入り感謝♡お店で食べると高いし、手に入れ辛い丸鶏も薬膳も不必要！手羽元でも本場さながらの味が作れます。
コツ・ポイント
・鶏肉は手羽元じゃなくてもOKですが、必ず骨付きのものを。（骨から良い出汁が出ます。）・塩気が足りず薄く感じる時は、本場同様各自で塩を入れて調整して下さいね。
本場ではもち米、なつめ、高麗人参などを丸鶏のお腹に詰めた物を長時間煮込んで作るんですが、そんな材料我が家には無いし、わざわざ買うのも面倒なので簡単で手軽、安価でいつでも食べれる様に手羽元で再現しました。
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きくらげレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
中華料理や炒めものなどに入れるきくらげ。その名の通り、くらげのような食感と見た目ですが、コリコリした食感で、味はクセがなく食べやすいです。少しの量で値段が高いのが難点ですが、いつもとは違う食材を楽しみたいならきくらげを食べてみて。
風邪ひきかい？【おうちで簡単サムゲタン】人気4位｜つくれぽ《 392 件 》
難しい事せんでも参鶏湯。主な味付け塩だけね♪材料とってもシンプルですよ。優しいコクのいっぱい入ったスープです
コツ・ポイント
ほんまのんって高麗人参やナツメ、いっろんな物が入っておって。 鶏さんのお腹ん中、もち米や松の実や･･･いっろんなもん詰めてやって。 そんな難しい事せんでも もっと簡単、ﾁｮﾁｮｲのﾁｮｲ♪でも参鶏湯なんだな(^m^｡)
小さい頃から風邪ひいた時、決まってこれ出てきてたなー･･･ 大鍋ドドーンとこさえてね。 お団子入れず、あつあつフーフー;.:*:･°汗出して汁いっぱいすするんや。 ですぐ寝るの(^m^｡) 胃に負担の無い様。栄養はつけてね。
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人参大量消費レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではいびつな形をした人参を、よく大量にいただくのですが、そんな私が人参を大量消費するためによく作るのが、人参のサラダです。ツナ缶と和えるのが一番好きですが、マヨネーズとの相性も抜群です。
ただ煮込むだけ！手羽先de絶品サムゲタン人気5位｜つくれぽ《 347 件 》
美容と健康に最高な参鶏湯が、材料を入れて煮込むだけで出来ちゃいます♡トロけるコラーゲンたっぷりスープ！手羽元でも◎
コツ・ポイント
コツなんかないほど簡単です！
風邪の時でも１人前でできるレシピが欲しいな〜と思い作りました！
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そうめんレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏はそうめんの出番が多いですが、夏に買ったそうめんが大量に残ってしまうことありますよね。そんな時は、うどん風のにゅうめんにしたり、やきそば風に炒めたりすると、又違ったそうめんが楽しめます。
圧力鍋で簡単！サムゲタン☆塩麹風味人気6位｜つくれぽ《 185 件 》
圧力鍋に全部入れて放っておくだけ。軟骨までホロホロのコラーゲンたっぷりスープ。さむい季節にぜひお試しを！祝つくれぽ100
コツ・ポイント
塩麹なしでもおいしいです。塩麹を使わない場合は鶏肉はそのまま鍋に入れます。調味も塩でする場合、量は少な目にして調整してください。※普通の鍋で作る場合は、材料を入れて沸騰したら少しずらしてふたをして４０分～１時間火にかけてください。
色々な参鶏湯のレシピから良いとこ取りをして、家にある材料で簡単にできる、自分好みのレシピにしてみました。
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ブロッコリー炒め物レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ブロッコリーは茹でるのが定番ですが、実は炒めものにすると、しゃきっとして美味しいです。ベーコンやハムなどと炒めるとお弁当のおかずにもなります。みじん切りにしたニンニクと炒めてもシンプルに美味しいですよ。
風邪撃退スープ☆サムゲタン風人気7位｜つくれぽ《 180 件 》
風邪に効くネギたっぷりのスープです。韓国で風邪をひいたら飲むというサムゲタンのように鶏肉を使い野菜もたっぷり入れました。
コツ・ポイント
鶏肉は手羽元や手羽先、ぶつ切り等骨付きがおすすめです。骨からもいいダシが出て美味しいです。ダシダの量は小さじ２から様子を見て増やしてください。水の量も鍋が家庭で違うので様子を見て増やしてください。野菜は冷蔵庫にあるもので何でも大丈夫です。
風邪をひきそうな時に風邪にいい食べ物を検索したら、鶏肉と野菜のスープがいいことがわかったので家にあった材料で作ってみました。ダシダを入れたら美味しかったのでレシピにしました。下仁田ねぎを頂いたので使いました。
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南蛮漬けレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お酢のさっぱりとした風味と、たっぷりのお野菜で、食卓でもわりとメジャーな南蛮漬け。お魚の南蛮漬けはもちろん、野菜の南蛮漬け、お肉など、結構どんな食材にも合いますよ。
活力鍋＊炊飯器で１発☆参鶏湯〜サムゲタン人気8位｜つくれぽ《 165 件 》
祝☆話題入り感謝☆炊飯器か活力鍋で超→簡単１発勝負☆風邪ひきさんへ捧ぐ〜私の愛♡気持ち悪いわ(⌯˘̤ ॢᵌ ू˘̤)യ
コツ・ポイント
こちらは２人分ですが多めに作って冷蔵庫に入れておき次の日食べてもいいでしょう。次の日は春雨、麺類を追加で入れて温めても。味が薄ければウェイパーを追加して。お米の代わりにご飯大さじ２程入れても。息子はご飯をたくさんにして、おじや風に食べてます
風邪ひきの息子からラインが入った。『あかん、ごほっ』サムゲタン作って〜分かった、風邪やな♬
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おつまみレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
夏といえば冷たくキンキンに冷やしたビールが美味しい季節ですが、冷えたビールにはなんといってお酒に合うおつまみがないとですね。スナック菓子とかより、冷蔵庫にあるお野菜やお豆腐などを使って作った方が体にも良く栄養もあります。
【簡単ヘルシー】手羽元サムゲタン風スープ人気9位｜つくれぽ《 130 件 》
圧力鍋で簡単・ヘルシー！手羽元を使ったなんちゃってサムゲタン。生姜でぽかぽか体も温まるのでお子さまにぴったりです。
コツ・ポイント
スライスしたお肉の切り口に煮詰めた煮汁をかけ、白髪ネギなどを添えるとさらに美味しいです。軟骨まで食べられて、生姜とにんにくで身体もあたたまる一品です。大根などをプラスしてボリューミーにしても美味しいですよ。
こどものヒトサラ公式サポーターの古賀加奈子さんのオリジナルレシピです。http://hitosara.com/scene/mamakai/recipe/mamarecipe/koga.html#mrecipe9
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生姜ご飯レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ご飯と生姜って合うの?という方もいるかもですが、生姜の香りとお醤油の風味でご飯がすすみますよ。生姜が入ってるので、お弁当やおにぎりなどにするのもお勧めです。
∞〓サムゲタン＋雑穀ミックス∞【圧力鍋】人気10位｜つくれぽ《 93 件 》
圧力鍋でお肉がほろほろ♡雑穀ミックスで具も必要なし！雑穀＋もち米でおなかも満足。2008年10月11日話題のレシピ入り♪
コツ・ポイント
全然ありません。まさになべまかせ！（鍋によって圧力の時間が違います。25分はかなりホロホロ。15分でもOKよ！）モモ肉ではなくても、手羽元でもＯＫ！大根やニンジンの根菜をたしてもおいしいですよ:*:･ﾟ☆ｄ(≧∀≦)ｂﾟ+.ﾟ
圧力鍋でのサムゲタンは興味があったのですが、いろいろな材料を用意するのが面倒で雑穀ミックスで省略。
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胡麻和えレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ほうれん草、いんげん、キャベツ、オクラなどなど、胡麻和えは色々な野菜に合います。ほうれん草の胡麻和えが定番ですが、生の旬のいんげんを使った胡麻和えは、シャキシャキとした歯ごたえで、ゴマとよく合いおすすめです。
手羽元で簡単！野菜もネ☆参鶏湯 圧力鍋人気11位｜つくれぽ《 70 件 》
手羽元でコラーゲンをタップリ取りましょ！お好みで野菜を加えればバランスのいい一品になります。ポカポカ沁み渡りますよ。
コツ・ポイント
特になし。材料を入れて煮込むだけ！圧力鍋にお任せです♡
手羽元がお値打ちな時に、寒い夜や疲れが溜まった時に食べたくなります^_^。生姜やニンニクを薬味に後から追加しても美味いです♡
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ピザ生地レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
家で手作りのピザが食べたい、そんな時に役立つピザ生地の作り方。ドライイーストがなくてもベーキングパウダーだけでも作れます。ベーキングパウダーすら入れない、発酵不要の作り方も紹介しています。
炊飯器で簡単『本格楽チン参鶏湯』人気12位｜つくれぽ《 62 件 》
炊飯器で簡単に本格的なサムゲタンが作れる！失敗しない楽チンレシピ☆コラーゲンたっぷりで美肌に(＾∀＾)
コツ・ポイント
生米を入れてとろみがつきます。炊飯器で炊くようにすることによって、びっくりするくらいホロホロになったとり肉が食べれますよ(σﾟ∀ﾟ)σ
焼肉が大好きで、お肌プルプルになれるサムゲタンをよく頼んでました。お家で簡単に出来ないかなと思い試しに圧力鍋がないので炊飯器でやってみたら本格的なサムゲタンが出来ました！
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チキンライスレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
チキンライスといえば、ダウンタウンのまっちゃんが歌ってた「やっつぱり僕は、チキンライスが良いなぁ」という歌の歌詞が頭から離れない私ですが、チキンライスっておいしいですよね。卵を加えてオムライスにも。
旦那が悶絶♡参鶏湯（丸鶏で圧力鍋Vr.）人気13位｜つくれぽ《 50 件 》
人気検索1位＆話題入りしたお手軽参鶏湯の丸鶏verです♡1羽丸ごとなので圧力鍋を使用しほろほろ柔らか～♡味も同じです♡
コツ・ポイント
・詰め物はあえてしてません。（食べる時の気分次第でご飯か素麺、又は両方とも入れずそのままで食べたりするので。）・塩気が足りず薄く感じる時は、本場同様各自で塩を入れて調整して下さいね。
普段あまり売ってあるのを見かける事さえなかった丸鶏をいつも販売してるスーパーを発見。お値段も手ごろだったので即買いし、ドド～ンと1羽丸ごと使用し結婚記念日のディナーに旦那が大好きな参鶏湯にしました。
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かにレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お正月くらいしかカニなんて食べない我が家ですが、カニ食べたいですよね。かに道楽のカニが食べたい、でも値段が高すぎてとうてい行けない、そんな時におすすめな家庭で気軽に作れるおいしいかに料理をご紹介。
風邪や冷え症に！かんたん参鶏湯風鍋人気14位｜つくれぽ《 44 件 》
生姜たっぷりでポカポカする、参鶏湯っぽい鍋です。材料を入れて火にかけるだけ！
コツ・ポイント
材料の分量は、ご家族の人数によって調整してＯＫです。冷蔵庫にある野菜も一緒に入れてみました。（大根、キャベツ、しめじ）お好みでどうぞ。もち米無しでも、美味しいですよ！
本格的に作るのは難しい・・・スーパーで手に入る食材でスグできるレシピを考えました。
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マックポテトレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ポテトが食べたい、いや、マックのポテトが食べたい、あのマックのポテトを作るには、一体どんな秘密があるのだろう、味付けは?調味料は?謎だらけのマックのポテトの作り方の正体が今暴かれる?
☼炊飯器で簡単♪もち麦でヘルシー参鶏湯風人気15位｜つくれぽ《 41 件 》
★話題のレシピ入★本格的な食材は揃えられないので、なんちゃって参鶏湯風。炊飯器で簡単♪もち麦使ってヘルシーにダイエット！
コツ・ポイント
簡単コツなし。優しい味の参鶏湯がホントですが、ワタシはあえてなんちゃってを作ってるので、鶏肉の味がうすらとぼけぬよう、塩をもみこみました。まぁ、全体に薄味に仕上がってるとは思いますが…。家に漢方食材ある方は、好みで加えてください。
体重管理するときはもち麦♪もち麦を使ったヘルシーメニューが作れないかなぁと思い。
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味噌汁レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
美味しい味噌汁を作りたいなら、味噌にこだわるべし。私も色んなメーカーの色んなお味噌を食べ比べしました。その結果、私が選ぶ味噌ナンバーワンはひかり味噌 円熟こうじみそ減塩タイプ。これこうじの香と甘みがしっかり合って、頭ひとつ抜けたおいしさ。
切り餅で♪簡単☆参鶏湯風スープ人気16位｜つくれぽ《 35 件 》
材料を入れて煮込むだけ☆超簡単な参鶏湯風スープです(^^)
コツ・ポイント
煮る時は、時々まぜながらお餅が溶けてなくなるくらいまで煮込むと、とろみがついて美味しいです(o^−^o)
お餅がたくさん残っていたので、手抜きではありますが^^;参鶏湯風に仕上げてみました(^.^)
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ししとうレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
たまに凄い辛いししとうがあるので、辛いもの好きにもお勧めしたいししとう料理。油で炒めて甘辛い味付けにするとご飯がすすむおかずになり、天ぷらなどにしても美味しいです。茄子と合わせた南蛮漬けにも。
☆家にあるもので作れる！！簡単参鶏湯☆人気17位｜つくれぽ《 33 件 》
参鶏湯（サムゲタン）が大好きです。でも材料をそろえるのが大変だしお値段も高い！鶏一羽なんてなかなか買えないし・・・。そこで手羽先を使って作ってみたら、それらしいもの？が出来ました♪
コツ・ポイント
手羽先の骨抜きはこちらを参考にしました↓http://www.geocities.co.jp/HeartLand-Namiki/6721/teba.htmlもち米は詰めすぎないほうがいいです。煮ると中身が出てきてしまいます。残りは一緒に煮てしまいましょう♪
韓国で食べたサムゲタンが忘れられません。とろっとろのもち米とほろほろくずれる鶏肉が家でも味わえないかなあと思い、考えてみました。高麗人参やナツメの代わりに、カラダを温める効果のあるねぎ、生姜、にんにくを使ってみました。本物とはほど遠いけど、見た目は結構イケてるかなあ、と自画自賛です（笑）
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さつまいもレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
八百屋さんなどでさつまいもが安く大量に売ってる時がありますが、実はさつまいもは、根が伸びてるやつは、中の繊維がすごくて食べるともしゃもしゃして繊維だらけ、なんてことがあります。皮の表面がつるっとして根の少ないものを選ぶと良いです
炊飯器におまかせ♡参鶏湯（サムゲタン）人気18位｜つくれぽ《 30 件 》
洗った玄米に材料をいれて、スイッチいれるだけ～！参鶏湯(サムゲタン)ができちゃった♡ コラーゲンたっぷり✿翌朝の化粧のノリに期待してください♬電気釜＝死語。ご指摘をうけ、変更いたしました。昭和の廃る次～（ノスタルジー）
コツ・ポイント
お好みで生姜のスライスをいれても。また、召し上がるときに塩胡椒に花山椒塩を少しいれても美味しいです。
しろたびくんの「韓国松のみ・お粥さん」を愛用している私。ある日「おねえＭＡＮ'Ｓ」という番組で、「まろん」ちゃんが「コラーゲンスープ」を紹介してましたが、もち米＆鶏＆栗・・・・てそれって、参鶏湯じゃん。というわけで、ちゃんとナツメもいれて・・・。高麗人参は手に入らないので、臭みとりもかねてセロリで代用。無理矢理感ありますよね。私はセロリ好きなので、たべちゃいますが、お好みで捨ててください。
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明太子パスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
辛い物好き、明太子好きにはたまらない、明太子がパスタに絡んでいくらでも食べれる美味しさの明太子パスタ。生クリームを加えてクリームパスタにしても美味。辛い物が苦手な方はたらこパスタがおすすめです。
圧力鍋で簡単サムゲタン風スープ人気19位｜つくれぽ《 30 件 》
寒い日にぴったりなスープです。圧力鍋で作るので短時間でお肉がほろほろに。大根たっぷりなので腹持ちもいい。
コツ・ポイント
圧力鍋がない場合は、水を足しながらじっくり煮込んでください。ほんとはこっちの方が美味しいです。減圧した後、白菜を入れてちょっと煮込んでも美味しいです。写真は白菜入り。
骨つきの鶏はスープや煮物にするのが好きです。
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冷製パスタレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
暑い夏に冷たくて見た目もおしゃれな冷製パスタ、冷たいパスタはいかがですか?トマトやアボカド、ツナ、サーモンやいくら、しそなどが合いますが、オクラなどを入れても美味しいです。
参鶏湯粥♡手羽元で人気20位｜つくれぽ《 29 件 》
◆2018.9話題入り!感謝♡◆2019.1月号ユニーリーフレット掲載!感謝♡◆覚え書き◆生姜でポカポカ簡単美味♪
コツ・ポイント
◆コツ特にありません^^;◆長ねぎの食感を残したい場合は入れるタイミングを好みで調整してください
野菜を多く取れる食事を意識してます簡単・美味しく・ポカポカ暖まれます☆
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和風サラダレシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
我が家ではよく大根の大量消費に、大根をただ千切りに切っただけ、人参をただ千切りに切っただけのサラダを食べますが、マンネリでもつまらないですよね。いろんな和風サラダが食べたい方にお勧め。
とろとろ♪鶏ともち米のあったかスープ人気21位｜つくれぽ《 27 件 》
塩とお酒でシンプルに味付け♪ サムゲタン風のスープになりました！ 鶏の旨みいっぱいです（11'8・14話題入りしました）
コツ・ポイント
灰汁をこまめに取ってください。お子さん用には鶏もも肉でもおいしくできます。
料理のための清酒のモニターに当選して考えたレシピです！
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白菜×豚肉レシピ人気１位／クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
白菜と豚肉は相性抜群なので、蒸すも良し、煮るもよし、炒めるも良しですが、私が個人的におすすめなのは、白菜と豚肉を交互に並べただけの白菜と豚肉のお鍋。ポン酢で食べれば、特にこれと言った難しい工程や失敗もなく作れます。