おにぎらずレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
おにぎりのにぎらないバージョン、それがおにぎらず。時間がたってもごはんがふっくらしてやわらかいです。具材はおにぎり同様、なんでも良いですが、甘辛く煮詰めた牛肉や卵焼き、スパムなどを入れると見た目も豪華でおいしいですよ。
次々と炒めてボウルに入れていくだけで、本格的なチャプチェが簡単に出来ます^^
韓国春雨の代わりは、緑豆春雨より糸こんにゃくのほうが食感が似ているのでおすすめです。エリンギの代わりにシイタケやシメジ、ニラの代わりにホウレン草や小松菜も合います。
韓国で韓国春雨を買ってきましたが、チャプチェの作り方は手順が多くて面倒そう。家にある調味料で簡単に作れるようにアレンジしました。
>>作り方はこちらおにぎりのにぎらないバージョン、それがおにぎらず。時間がたってもごはんがふっくらしてやわらかいです。具材はおにぎり同様、なんでも良いですが、甘辛く煮詰めた牛肉や卵焼き、スパムなどを入れると見た目も豪華でおいしいですよ。
レンジで5分!もやしだけの簡単チャプチェ♪マヨをちょっと絡めて食べると美味しい♪給料日前にオススメの激安レシピで大満足。
辛いのが苦手な方は豆板醤は入れなくても大丈夫。ラップはふんわりと(2枚くらい使って)レンジで加熱すると春雨に味がよく染み込みます。海苔やマヨはお好みで。なくてもOK。 【参考】肉野菜チャプチェのレシピはこちら⇒レシピID:286027
少ない食材で簡単にできる美味しいものが食べたくて考えました。おつまみにもいいかと思います。
>>作り方はこちら鶏肉をレンジで加熱したら固くなりそう、そう思う方もいるかもですが、下味を漬けて、サランラップなどで水分を逃がさないようにするなど工夫すると、レンジでも肉がかたくならずにおいしく頂けますよ。
殿堂入り( ≧∀≦)v 皆さん、たくさんの素敵なれぽ&リピしてますの声、本当にありがとうございます♪
春雨は太い物でなく、緑豆春雨(細い物)で作った方が味がしっかり付いて美味しいです。3で春雨を入れた時に水分が足りないようでしたら、水を(砂糖と醤油も)たして下さい。最後にお皿に残った肉をそぼろかけごはんにして食べるのが息子のお気に入りです❤
お安くチャプチェを作りたくて。
>>作り方はこちら炒め物を作りたいけど、お肉が無い、そんな時は缶詰のツナ缶を使うと便利です。ツナ缶に含まれる油を捨てる方もいますが、私はあえてツナ缶の油を使って野菜を炒めてしまいます。その方がツナの味もしっかり出て美味しいですよ。
大人気!殿堂入り!感謝。つくれぽ1700件突破!雑誌3部にも掲載!超簡単!本格的で美味しい♡春雨は美容にもいいみたい♡
牛肉、野菜を炒め過ぎないようにして下さい。春雨に味が入るように、絡めるように混ぜて下さい。ごま油と、白ごまを入れたら、ごま油の香りが飛んでしまわないように、手早く混ぜて火を切って下さい。牛肉の代わりに豚肉を使用しても美味しいです♡
熱い日に、涼しい部屋で、韓国料理を食べたくなったからです(笑)でも、季節に関係なくいつでも美味しく召し上がれますよ♡春雨はヘルシーで美容にもいいらしいので、お勧めですよ!たくさんの方に作ってもらえて嬉しいです♡
>>作り方はこちらとんぺい焼きって何?という方もいるかもですが、大人から子供まで万人受けする、庶民的でいながら奥が深い、それがとんぺい焼きです。ランチやお弁当にもお勧めです。
ごまの香りが食欲をそそる韓国の家庭料理。 春雨は調味料と一緒に炒めて戻すので簡単! とことん味がしみてます♪
玉ねぎ、ニラや青梗菜などの青菜類、椎茸やしめじ、きくらげなどを加えても美味しいです。ただしニラなどの青菜類は④の仕上げで加えてください。色と食感が残ります。 盛り付けで錦糸卵をのせると本格的^^
「モランボンチャプチェの素」の味付けが美味しかったので、原材料名を参考に作ってみました。本格的で手間のかかるチャプチェとは一味違いますが、韓国風の味付けがご飯のすすむ一品です。
>>作り方はこちら市販のシチューのルーを使わずに、手作りのシチューを作りたい、そんな貴方にお勧め。私はバターとコンソメ、塩・コショーで味付けますが、じゃがいもを入れると適度に粘りが出るので、小麦粉を使わなくても作れますよ。
★100人話題入り★春雨ではなく糸こんを使用した韓国料理チャプチェ♪ヘルシー、簡単、ご飯にもあうコチュジャン入りです!
※コツは特にありません。
チャプチェを食べようと思い、春雨がなかったので糸こんにゃくで作ってみました。
>>作り方はこちらかぶといえばお漬物のイメージが強いですが、カブはマリネにすると、見ためもとってもオシャレで、個人的には一番好きな食べ方です。薄くスライスして、オリーブオイルと塩・コショーかけて食べると美味しいですよ。
人気検索TOP10&話題入り感謝♡韓国フェチな私お勧め!本場はタンミョン、うちは蒟蒻で。コチュジャン入りピリ辛です。
タンミョン(韓国春雨)を使えば本格的に出来ます。コチュジャンは入れなくてもOKですが、辛いのがお好きな方なら是非入れて下さいね。
我が家では、ヘルシーに見えて以外と高カロリーな春雨を止めて、代わりにヘルシーで安価な糸こんにゃくで作ります。
>>作り方はこちらキャベツがたっぷり食べれて、ご飯がすすむ炒め物といえばホイコーロー。ボリュームもあるのでメインの一皿にもってこいです。市販のたれも売ってますが、たれを手作りすることで安上がりです。
玉ねぎを美味しく大量に消費したい、そんな方にお勧め。スープや炒め物、煮物、サラダなど、玉ねぎは色んな料理に合いますよ。ちなみに我が家では、シンプルに玉ねぎだけを入れたお味噌汁をよく作ります。
超簡単☆レンジチン♪でできちゃいます☆そして何より超ヘルシー♪意外とお腹いっぱいになりますよ~(*^^)v
とにかく簡単なんで、特にないですが。。 具はお好みで♪今回はたまたまあったレタスを…(笑)ニラやピーマン等、冷蔵庫にあるものでやってみてください☆ 豚肉入れてもおいしそうですね♪
いつもは春雨で作るチャプチェ。でもどうせならもっと簡単&ヘルシーに食べたい!!てことで、さっそくやってみたら普通においしかったんで(*^^)v
>>作り方はこちら茄子はお肉との相性が良いので、がっつり食べたい時は茄子プラスお肉の組み合わせがお勧め。茄子と鶏肉の煮物や甘酢あん、南蛮漬け、炒め物など。
-Yahoo掲載感謝-肉なしでも甘辛味でごはんが進みます♡冷蔵庫の余り野菜ですぐ作れて、おいしい節約おかずです!
なんとなく適当に作ってもおいしいです!調味料の量は、使う野菜の水分量によってお好みの味に調節してください。せっかく頂いたつくれぽ掲載遅れまくって本当にすみません(´;д人)しかも、返信なしですみませんorz
春雨を甘辛味で食べたくて(*´ڡ`●)
>>作り方はこちらちゃんぽんといえば私はリンガーハットの長崎ちゃんぽんのイメージが強いですが、ちゃんぽんって野菜がたっぷり入って、夕食などにも良いですよね。タレを手作りして自分で作れば激安ちゃんぽんが自宅で楽しめます。
2011.1.12話題入りすることが出来ました♬簡単に出来て、とても美味しいです(*´∀`)♪
辛いのが好きな方はコチュジャンを増やしてください♪お酒のあてに、ご飯のおかずにも美味しいです♡
春雨が好きなので♡
>>作り方はこちら今日は色々料理を作る気がしない、一品で済む料理はないか、そんな貴方にお勧めな、エビ入りで豪華なエビパスタ。アスパラやきのこなどと一緒に炒めれば、野菜もたんぱく質もとれる立派な一品料理の完成です。
ガッツリおかずに!お弁当にも!騙されたと思って作ってみて!調味料これだけ?!な超簡単お手軽チャプチェ♡おもてなしにも♡
ビックリする量ができます!笑でも美味しいからペロリ♡2人とかなら半量で大丈夫です♡野菜は好きな野菜で大丈夫です!
母が簡単にささっと作ってくれるチャプチェ♡我が家の味はぅまうまです!
>>作り方はこちらチーズパスタと一口に言っても、何のチーズを使うかによって味も変わってきますし、合わせる具材によって、色々な味や見た目が楽しめます。ちなみに粉チーズと和えただけのシンプルなチーズパスタも美味しいですよ。
*感謝話題入り57*ダイエットに。レンジ加熱のみでできるチャプチェです。ツクレポ100人ありがとう!!
辛さはお好みで調節してください。ご家庭のレンジによって加熱時間は様子を見て。春雨1本食べてみてちゃんと戻っていれば出来上がりです。
ダイエット中のパパのために考案。本当は麻婆春雨をイメージしたんですが肉なしなので麻婆とよぶにはずうずうしいかと思いネーミングを変えました。
>>作り方はこちら寒い冬はやっぱりおでん。おでんの汁はスーパーなどでも売ってますが、我が家では砂糖少しとだしの素を入れてるだけです。昆布やお肉などからいいだしが出るので、だしをとる必要はなく、砂糖とだしの素だけでもおいしいおでんの汁ができます。
焼肉のたれと白滝を使って簡単チャプチェ♫春雨のかわりに白滝を使うことで【作り置き】でも美味しくいただけます
友達から焼肉のたれを使うと簡単にチャプチェができると教えてもらい作ったところ、美味しくできたのですが春雨のチャプチェは作り置きには向かなかったので、味付けはそのままで春雨のかわりに白滝を使って作ってみました
>>作り方はこちら鶏ハムってなんだか作るのめんどくさそう、と思っている貴方、鶏ハムは電子レンジでも作れます。固くならないように隠し味に砂糖を入れたり、塩麴などで漬けたりする方が多いです。
韓国料理のチャプチェをにんにくスゴだれとコチュジャンだけで作った評判の一品!辛みはお好みで調節してくださいね。
味が薄まらないように、春雨の水切りをしっかりすることがポイントです。炒めた具を熱々のままタレのボウルに入れてあえることで、味がよくからみます。辛みが苦手な人はコチュジャンの量で調節してください。
韓国料理のチャプチェも、にんにくスゴだれがあれば簡単にできるのでは?と思い、考案しました。主菜にも副菜にもなるおかずです。献立マンネリ解消講座で紹介されたレシピです。
>>作り方はこちらファミレスのシーザーサラダは半熟たまごや色とりどりの色んな野菜が盛り付けてありますが、ご家庭で気軽に作る分には、レタスと生ハムだけ、レタスとトマトだけ、など、家にある材料で気軽に、気楽に作ると良いです。
ご飯がすすむ〜♫甘辛味つけがやみつきに‼春雨戻さず時短で作っちゃお☆2012/6/25★祝話題入り★感謝です♡
本当は生姜やにんにくなどをすって入れたりと案外手間が掛かるチャプチェですが、生姜やにんにくも入っている焼肉のタレで簡単味つけ☆私は義母特製の焼肉のタレで☝間違いありません(*^_^*)♫春雨はそのまま鍋へIN☆戻さないから味ぼけなし‼
パパが大好きな韓国料理のチャプチェをお家でも食べさせたくて!我が家の定番料理に♫
>>作り方はこちら粘りの強いモロヘイヤはお浸しがよく合いますが、実は炒めたり、スープなどにしても案外イケます。栄養価が高いので、うまく料理して取り入れると、栄養がたっぷりとれて体に良いです。
特別な調味料や食材は使いません!家にあるもので簡単にできるチャプチェのレシピです♪
春雨はそのままの長さだと食べにくいので、ハサミで切っておくといいです。いりごまはたっぷり入れると風味が増して、美味しく仕上がります!
韓国料理のチャプチェが大好きなので、お家で簡単に再現したくて♡特別な調味料は使わず、家にあるもので作れるレシピにアレンジしました!お肉は豚ひき肉以外に、牛肉などでも美味しく出来ます。
>>作り方はこちら炒めても簡単に火が通るもやしですが、実はレンジで加熱しても、もやしがしゃきっとして、美味しくいただけます。ちなみに私のお勧めは、もやしの上に豚バラ肉をのせ、レンジでチンしてポン酢をかけて食べるやつです。
「クックパー®」(オーブンシート)を使ってレンジで簡単に春雨入りの韓国風炒め物ができちゃうんです♪春雨は戻さなくていいし、味もいいですよ♪(H18年クックパーレシピコンテスト優秀賞を受賞しました。ありがとうございます^^)
「クックパー®」(オーブンシート)を使うとこんな炒め物料理もレンジで簡単に出来てしまいます♪春雨も戻さなくていいから簡単!大きめのLサイズを使ってくださいね
クックパー®レシピコンテストのために試行錯誤(^^;の結果、優秀賞を受賞しました♪フライパンで作る味にも劣りません。電子レンジで作ったなんて誰にもわからないくらいですよ(^_-)-☆
>>作り方はこちら市販のルーを使えば超簡単に短時間で作れちゃうカレースープ。我が家では、市販のカレールーを溶かして、キャベツなどを入れてさっと煮たカレースープをよく作りますが、玉ねぎやキャベツ、人参などを入れて煮るだけで簡単です。
韓国人の旦那さんも認めた!?本格チャプチェです。いつもレシピを教えて!といわれる一品です。
野菜のゆで汁ごと加えることで、はるさめが乾いてぱさぱさになるのを防ぎます。たれの分量はお好みに応じて調節して下さい。野菜はお好みですがパプリカやにらもよく合います。肉の漬けだれは焼き肉のたれでも代用できます。
韓国のお義母さんに教わったもの、いろんなレシピを総合して、自分で計量しました。
>>作り方はこちら私の近所のスーパーでは、むきえびの背ワタを取った状態で売ってることが多いので、背ワタを取ってあるエビを使えば、時間のない時や忙しい時でも、ささっと作れてお手軽です。アスパラや青梗菜などの炒め物が美味。
★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★コチュジャン入りのしっかり濃厚甘辛味!調味料は合わせておくから失敗なし♪
しっかりした味付けにしてます。薄味がお好みの場合、調味料少し控えめに。
何度も作ってこの味に。コチュジャン入りのタイプ。
>>作り方はこちら市販のラーメンスープも良いけど、ラーメン屋さんのような、あの本格的なスープを作りたい、誰でも一度はそんな風に思いますよね。あのラーメン屋さんのスープの味にするには一体どんな秘密があるのでしょうか?
本場韓国ではお祝いの席によく登場するチャプチェ。韓国の家庭でも大量に作るほど人気の料理です。ごま油とにんにくの風味たっぷりでご飯もすすみます♪
この他に、ほうれん草や白菜、錦糸卵など入れてもおいしいです。 韓国では具を別々に炒め、最後にまぜまずが、私はめんどうなので一緒に炒めてしまします~ 多めに作って冷蔵庫で保管し、食べる時はフライパンで軽く炒めてお召し上がりください。
はじめて韓国の義母と一緒に作り、今ではうちの定番家庭料理となりました。誕生日などのお祝いの日にも作ります。↓こちらにも詳しく韓国料理レシピ掲載しています。http://karadaikiikinet.blog.fc2.com/
>>作り方はこちら生のさばを使って煮物を作ると、骨があったりして食べにくかったりと、何かと大変ですが、缶詰のさば缶を使って煮物を作れば、骨の心配もなく、煮る時間も短縮できます。大根との相性抜群。
韓国風の味付で簡単に出来るチャプチェです。春雨を水と調味料で合わせ煮込んで戻すので春雨の歯ごたえがGOOD!
春雨と調味料を一緒に炒めて戻すので春雨もめっちゃ味がしみ込んで美味しいくって歯ごたえもバツグン(o^艸^o)オイシイィ~~♫♬量が多い方は半分の量でどうぞ~~!!冷蔵庫に余っている材料でもOKです。お好きな野菜で作ってみては?
市販のチャプチェを参考に作ってみました。子供が「いつも買うチャプチェや麻婆春雨は春雨をこのまま入れて作るやん」がヒントでした。2人で味見をしながらこの味にたどりつきました。うちはこのレシピーは野菜室のエコメニューですo(≧∇≦o)♡
>>作り方はこちらスーパーに輸入品のクリームチーズが1kg位いの塊で売ってることがありますが、チーズとは又違った味わいと食感で、サラダやおつまみ、もう一品欲しい時のおかずにもなります。かぼちゃのサラダにクリームチーズを入れるとデパ地下みたいなサラダになりますよ。
鶏肉や豚肉よりも値段が高いので、あまり買わないという方もいると思いますが、牛丼やすきやき、ローストビーフなど、牛肉だからこその料理もありますよね。なので半額、値引きシールが貼られている時がチャンスです。
淡白なササミも、ご飯が進む一品に~♫ご飯にのっけてもおいしいよん。
エリンギもササミも手で裂くと味が絡みやすくおいしいです。
チャプチェ、好きだけど、我が家は鶏肉メインなのでササミで。あとは家にあったものです。
>>作り方はこちらとろろなどすりおろして食べてもよし、バターソテーなど焼いても良し、浅漬けや和え物、酢の物など、色々な食べ方がある長いも。ちなみに私は長いもを千切りにして上に海苔をちらしてポン酢をかけて食べることが多いです。
2019/02/01 写真変更、調味料微調整しました。和中華な味がして、簡単なのにメインになります(^ν^)
春雨を投入してから炒めすぎないこと!べちょべちょになります!
特にないです(^^;;
>>作り方はこちら食物繊維が豊富なごぼうをたっぷり使ったごぼうのサラダ。便秘がちな方やお通じを改善したい方にもお勧め。きんぴらごぼうの残りでサラダを作ってもおいしいですよ。まよねーずとごぼうの相性抜群です。
野菜もたくさん食べれちゃう♪子供も大好きチャプチェ☆☆ちろてさん☆つくレポありがとうございます!
ずぼらな私は全部一緒に炒めますが...お肉と野菜分けて炒めてももちろん大丈夫です♪むしろそっちのがいいのか?(笑)
春雨が大量に残っていたので(´+ω+`)
>>作り方はこちらカレーライスやハヤシライスに飽きたら、たまにはハッシュドビーフはいかがでしょうか?市販のルーより手作りした方が美味しい、という意見も多いです。
マロニーでも簡単に美味しくチャプチェが作れます♪
野菜から炒める理由は、子どもも食べるので肉が硬くならず野菜を柔らかくする為です(^^)我が家は子どもが食べやすいようにピーマンも下茹でしています。大人が食べる場合は、お好みで唐辛子を入れてピリ辛にしても美味しいです!
冬に鍋用に買っていたマロニーを消費したくて、チャプチェにしてみました!残っていた野菜も使えて一石二鳥でした!
>>作り方はこちらどってことない切って洗っただけの野菜でも、ツナを加えるだけで、おいしいサラダに変身するから不思議です。レタスはもちろん、キャベツやブロッコリー、玉ねぎなどが合いますが、ポテトサラダなんかにハムの代わりに使っても合いますよ。
鍋1つで格安短時間で出来るシンプルなレシピ。食物繊維もたっぷり取れるしビールにも合う。味を濃いめにしてお弁当のおかずにも
ごま油で炒める時に先に酒を入れ炒め、こんにゃくの臭みを飛ばします。水分が出てくるので、調味料を全て加え強火で炒め煮含めさせます。水分が飛んだら胡椒と胡麻を加えて、更に香りが良くなるまで炒めて完成。食べる時に鋏で切ると食べやすいです。
チャプチェ風にでもシンプルに具なし。でも美味しいんです。おつまみにもいいし、ご飯にも良く合う味です。肉を入れると更に美味しいけど、先ずはシンプルに作って見てください。アレンジも色々できまーす。
>>作り方はこちら鶏肉をきゅうりやレタス、トマトなどと合わせて、ボリュームたっぷり、食べ応えのあるチキンサラダ。千切りにしたきゅうりの上に茹でた鶏肉をのせた、棒棒鶏が有名ですが、家にある調味料でささっと和えただけのチキンサラダもイケますよ。
簡単に本格的なチャプチェ!野菜もたっぷりでヘルシー☆辛くないのでお子さまにも♪
ニンニクはチューブでOK。春雨は完全に戻ってなくても、炒め煮しながら戻るので大丈夫です。
インターネット生放送「Akitchen☆(アキッチン)」で作ったレシピです。
>>作り方はこちらコンビニや喫茶店で食べるような、あの味の玉子サンドが食べたい、そんな貴方にお勧め。マヨネーズと塩・コショーだけじゃ、あのコンビニの味にならないですよね。ちなみに私は砂糖を少し入れてます。
カテゴリ掲載&話題入り&人気検索1位感謝♡おうちで手軽に韓国料理♪失敗無しの簡単な作り方です(*^O^*)
お好みですが、ブラックペッパーは多めにかけるのがオススメです!春雨は焦げ付きやすいので必ずくっつかないフライパンを使って下さい。モチモチの食感が美味しいので出来るだけ韓国春雨を使うことをお勧めします。
以前、韓国料理屋さんで働いていたこともあり、家庭で簡単に作れる韓国料理を研究しています。2015/07/03もっと簡単に作れる様、レシピを改正しました。
>>作り方はこちらクリスマスにかかせないローストチキン。我が家でも毎年、ローストチキンは手作りします。買うと1本300円~高いと500円以上するものもあるので、自分で作れば3本入り500円位いで安く作れますよ。