カッテージチーズレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
低脂肪でヘルシーなカッテージチーズは、普通のチーズよりあっさりしてるので、サラダにもよく合います。ダイエット中の方にもおすすめなカッテージチーズですが、買うと高いので、牛乳で手作りもできますよ。
チーズの川にテンションマックス!美味しいと言う言葉がホント嬉しい。
つくれぽ掲載にコメント入れられなくてごめんなさい
お野菜はお好みで。
ナスも美味しいですし、お店ではトッポギも入ります。
炒める時に焦がさないように。
韓国料理店では最後に残ったタレでご飯を炒めます。
もっと辛くしたければ粉唐辛子を増やして、マイルドにするなら粉唐辛子を入れないで
レシピ検索の末、うちで作りやすい分量にアレンジした備忘録です。
2017年10月17日、材料に溶けるチーズが入ってない事が判明!加筆致しました。
沢山のつくれぽありがとうございます❗とっても嬉しい❤
低脂肪でヘルシーなカッテージチーズは、普通のチーズよりあっさりしてるので、サラダにもよく合います。ダイエット中の方にもおすすめなカッテージチーズですが、買うと高いので、牛乳で手作りもできますよ。
人気のチーズタッカルビを簡単に♪フライパンでも!
ショウガとニンニクはチューブでもOK(6〜10cm程)チーズはお好みで増減してください。
野菜はお好きなものを加えてOKです
インターネット生放送「Akitchen☆(アキッチン)」で作ったレシピです
>>作り方はこちら我が家ではよく大根の大量消費に、大根をただ千切りに切っただけ、人参をただ千切りに切っただけのサラダを食べますが、マンネリでもつまらないですよね。いろんな和風サラダが食べたい方にお勧め。
ドライカレーってカレー粉がないと作れないんでしょ?と思っている方もいそうですが、カレー粉が無い時は市販のカレールーを入れてもおいしく作れます。私もドライカレーを作る時は、カレー粉を入れて作ったり、カレールーを入れて作ったりするので。
酢豚だと揚げなきゃいけないし面倒…炒めるだけで酢豚っぽいのが出来ないかなと思い作ってみました☆
サトウの切り餅いっぽん(10本入り)を半分に切って使用。
つくれぽを頂いた方の中で卵を入れて作って下さった方が何名かいらっしゃいました。
お子様や少し辛いモノが苦手な方にはマイルドになってとってもいいと思います。
是非参考に・・・♥
チーズが大好きでネットで見たレシピを参考に家族で食べる量に合わせてレシピ化しました。
みんなでつっつきながら食べるのって楽しい♬是非、家呑みやパーティーに!!
もずくといえば酢の物のイメージが強いですが、スープやお味噌汁なんかに入れてもおいしいですよ。味、たれが付いてるものは、薄切りにしたきゅうりなどと和えると、簡単に気の利いた酢の物が出来ます。
コチュジャン不要☆2歳の娘も大好きな辛くないチーズタッカルビです!分けて大人用は辛くできるので家族みんなで楽しめます
一味唐辛子は、お好みの辛さに量を適宜調整して下さい
話題のチーズタッカルビをずっと作ってみたかったけど、小さい子供がいるとなかなか辛いものが作れなくて。
2歳でも食べれる&後から大人用に辛くもできるレシピを考えてみました
骨付き&皮付きなので、鶏肉のうまみの強い部分です。甘辛く煮ても美味しいですが、煮ると脂が出るので、お酢などを加えてさっぱりと煮るのも美味しいです。
フライパン、ホットプレートで簡単に作れるチーズタッカルビ長ネギや他の野菜を加えたり、豚肉で作っても美味しく食べられます
漬け込むだけで簡単に作れます
自宅でチーズタッカルビが食べたかったので
>>作り方はこちら私はマヨネーズ大好きなのですが、野菜とマヨネーズの組み合わせは美味しいですよね。カロリーが気になる方は、カロリーoffタイプのマヨネーズを使うと良いです。あっさりした野菜も、マヨネーズコクで各段に美味しくいただけます。
レシピ本掲載❤2018.9.24日話題入☆2018.10.4人気検索1位♡フライパンで簡単に!辛さを調節すればお子様も◎
コチュジャン、醤油、砂糖の量は調節して下さい!お子様がいらっしゃる方はコチュジャンの代わりにケチャップを使い砂糖の量を調節するとOK♡お肉はねかせること!水分を飛ばす時はだいたいで結構です!チーズの量はお好みで!もっと増やしてもOK♡
家でも食べたくなりフライパンで出来ないかなと考えたレシピです!コチュジャンの代わりにケチャップを使うとお子様もパクパク食べてくれます♡
>>作り方はこちらチリコンカンはスパイスがきいた、ひき肉たっぷりのごはんのおかずになる豆料理です。大豆など豆が嫌いな方でもチリコンカンなら食べやすいかも。ご飯がすすむがっつり系の豆料理。
フライパンで焼いた鶏むね肉に甘辛コチュジャンだれで味付けし、チーズをたっぷりのせました♪熱々とろ~りをお楽しみ下さい☆
使用するコチュジャンのメーカーの違いにより辛さが変わる場合があるので、味見をして分量を調節してください。
(※辛さを抑えたい場合は、コチュジャンの分量を少なくしたり、はちみつや砂糖の分量を増やしたりして、辛さの調節をしてください。
)
以前はスキレットを使ってチーズタッカルビを作ったのですが、今回はフライパンで焼いた鶏むね肉の上全体にピザ用とろけるチーズをのせて、チーズタッカルビの味に仕上げてみました
>>作り方はこちら牛乳を大量消費したい時や、牛乳の賞味期限が切れてしまった時、自分で安くチーズを作りたい時などにおすすめな、手作りのカッテージチーズの作り方をご紹介。
話題の料理をご家庭で。
甘辛いみそだれで炒めた鶏肉と野菜に、とろ~り溶けたチーズを絡ませて♪家族みんなで楽しめる一品です!
鶏肉と合わせ調味料を先に炒めることで、鶏肉にしっかり味を付けます。
鶏肉に8割ほど火が通ったら野菜を加えましょう。
一度に入りきらない場合は、2~3回に分けて加熱し、かさが減ったら残りを加えるといいですね
とろ~りウマ辛いチーズタッカルビを、家族みんなで食べられるようにアレンジしました。
糀をぜいたくに使った「プラス糀 無添加 糀美人」ならではのコクと深みがおいしさの決め手です。
辛いのが好きな人は食べるときに一味唐辛子を加えてピリ辛味でどうぞ
たまにむしょうにカレーうどんが食べたくなる時ありませんか?私が作るカレーうどんのつゆは、市販のカレールー(中辛)、だしの素、めんつゆを入れただけのシンプルなつゆですが、結構美味しいと思います。
辛いけど、韓国で食べた程、辛くはありません。
チーズに絡めて、いろんな野菜に巻いて下さい。
ピリ辛でお酒が進みます
しっかり材料と調味料を混ぜ込むと、味がしっかりつきます
韓国で食べたチーズダッカルビがどーしても作りたくて、自宅で再現。
韓国で食べた時は辛すぎたけど、自分流にアレンジし、辛さを控えめに作りました
寒い冬はやっぱりおでん。おでんの汁はスーパーなどでも売ってますが、我が家では砂糖少しとだしの素を入れてるだけです。昆布やお肉などからいいだしが出るので、だしをとる必要はなく、砂糖とだしの素だけでもおいしいおでんの汁ができます。
お家で手軽にチーズタッカルビ♪深い辛味が加わって、後引く味わいの鶏肉と、とろとろに溶けたチーズが相性抜群!
鶏肉の漬け込み時間は、短めに漬けたあっさり味から、しっかり漬け込んだ濃厚な辛さまで、お好みに合わせて調節してください。
ホットプレートを使わずに、フライパンで作ってもOKです
鶏肉を漬け込むだけで本格派の味!「キムチの素」で簡単に作れるチーズタッカルビです♪熱々のお肉と野菜をチーズに絡めていただけば、刺激的な辛さとまろやかなうまみがお口いっぱいに広がります!「キムチの素」ならではの奥深い味わいが楽しめますよ☆
>>作り方はこちら鶏の軟骨はやきとりなどでも定番ですが、軟骨は唐揚げみたいに、下味をつけて小麦粉をまぶし、カラッと揚げても、お酒のつまみにもってこいのおいしい軟骨の唐揚げが作れます。フライパンでさっと焼いてもコリコリ食感がクセになるおいしさです。
春にぴったりの華やかなミルフィーユ蒸しを話題のチーズタッカルビ風に♪ピリ辛豚キャベツにとろとろのチーズがたまらない!
やわらかな春キャベツは、くたくたになるまで加熱せず、食感よく仕上げるのがポイント♪フライパンは20cmくらいの深めのものが吹きこぼれにくく、オススメです
クリアアサヒに合う、簡単!居酒屋風レシピです。
豚肉とキャベツを交互に重ねてフライパンで蒸し焼きにするだけ。
辛味をきかせた具にとろ〜りチーズをからめてどうぞ。
こっくり辛ウマな味わいが、爽快なクリアアサヒにぴったり!
冷凍コーンはささっと使えて便利なので、色々な料理に使いたいところです。ピラフやチャーハン、サラダなどに。ちなみに生のとうもろこしは、焼く、蒸すなどの他に、バター醤油でソテーしてもおいしいです。
今話題のチーズタッカルビ!料理にもぴったりな「ご飯がススムキムチ」を使えば、簡単に美味しいチーズタッカルビが作れます
【調理時間:約20分】
手軽に楽しみたい時はフライパン、アツアツのチーズで食べたい時はホットプレートで!チーズの量はお好みで調整してください
>>作り方はこちら焼売を手作りしたけど、シュウマイの皮が余ってしまった、そんな貴方にお勧めな焼売の皮を使ったアレンジおかず。ちなみに私は余った皮をレンジでチンしてパリパリにしてマヨネーズを付けて食べてます。
検索ランキング1位ありがとう♥子供でも食べられるように辛味かなり控えめに♡基本目分量です…お好みで調整して下さい!
今回は子供と一緒に食べたかったので辛味抜き。
コチュジャンは香り付け程度にしました。
その代わり、甘口の焼肉のタレでしっかり味付け!時間に余裕があれば、数時間味付けしてからやすませると味がかなり染みます(^^)基本適当、適量でOK(笑)
最近流行ってるので気になって作りました!辛味抜きで作ってみました。
自分も辛味は得意じゃないし、子供もまだ小さいので…。
チャチャっと作りたいのでいつも目分量です…お口に合うよう適量で、調整して下さい…参考☆ID4380250さん
値段も安い油揚げですが、大豆が原料なので、たんぱく質が豊富で低糖質です。油揚げは冷凍保存もできますが、生だと保存がきかないので、最近では常温で長期保存が可能な、乾燥タイプの油揚げも売ってます。
本場の味に近づけた、本格的なタッカルビです。
地球の歩き方とコラボした「世界のおいしいおかず」に掲載されました!(^^)!
フライパンでも大丈夫です。
ヤンニョンの粉唐辛子の量で辛さを調節して下さい。
むね肉を使う時はそぎ切りにするとタレが良く絡みしっとりします。
ご飯の代わりにうどんでもOK。
韓国では焼き飯も食べながら飲んでます。
(ずっと飲んでる)
ソウルのタッカルビの店に行った時に食べた味を再現してみました。
韓国人の友達にある程度の調味料名を聞いてアレンジしました。
このヤンニョンを使えば豚肉やタコの炒め物にも使えます。
ダッカルビは日本名で韓国語は語頭が濁らないのでタッカルビです
独特のねばりがあるなめこですが、定番のなめこの味噌汁の他、大根おろしと合わせたなめこおろし、なめこのバター炒め、なめこそうめん、なめこそば、なめこうどんなどもつるっとした食べやすいです。
今人気のチーズタッカルビ!お店に行かなくても美味しいダッカルビが家庭で食べれます!しかも全部混ぜて炒めるだけ超簡単!
材料はジップロックに全部入れて混ぜちゃえば汚れないし、簡単です!サツマイモの代わりにジャガイモやカボチャにしてもOK!
韓国人の主婦から教えてもらったレシピを元に作りました
>>作り方はこちらちくわの穴を見ると、チーズを詰めたくなりませんか?ちくわとチーズは、お酒のおつまみにもってこいですが、お弁当のおかずにしてもお子さんが喜ぶこと間違いなし。
祝♡話題入り&人気検索1位!感謝~♡韓国大好きな私の自慢の一品!ご飯もお酒も進みますよ!〆はポックンパッ(炒飯)♪
〆に、ちょこっと具を残しておき、そこへご飯を入れて鍋にこびり付いたタレを絡め取る様に炒めて、韓国海苔をたくさん混ぜて食べるのがおすすめです
韓国の味が無性に恋しくなって
>>作り方はこちら韓国料理大人気ですが、韓国サラダの特徴は、コチュジャンを入れたり、おろしにんにくを入れたり、ごま油をきかせたり、ちょっとピリっと辛くさせるのがポイントみたいです。野菜をもりもり食べられる味付けが多いです。
濃い味でご飯が進みます!辛味が強かったら多めにチーズと絡めて…
水分を飛ばしすぎるとチーズを置いた時に焦げてしまうので水分残した状態でチーズを溶かしてください
話題のチーズタッカルビ作ってみたくて…キムチが苦手な人がいたので、一味で辛さをプラスしました
>>作り方はこちらなにかと料理に使いやすく値段も安い厚揚げ。我が家では厚揚げは煮物に使うことが多いですが、炒め物などにも煮崩れにしくいです。ちなみに厚揚げは冷凍には不向きで、冷凍すると食感がパサパサとして美味しくないので早めに食べきりましょう。
黄金比率のタレで本場の味が味わえる!簡単美味しいレシピです✨人気検索トップ10、話題のレシピありがとうございます♡
タレはとにかく醤油、砂糖、みりん、コチュジャンの1:1:1:1の比率が最高です!砂糖の加減だけお好みで調節してください☺
韓国定番のタッカルビレシピです!
>>作り方はこちらブロッコリーと見た目が似てますが、ブロッコリーよりも味にクセがなく食べやすいです。さっと茹でたたカリフラワーをひき肉と一緒に炒めて甘辛く味付けすると美味しいですよ。茹で卵とマヨネーズで和えるのもおすすめです。
キャンプで美味しい。
手軽に出来る。
クックパッドニュース掲載!(2回目)キャンプ検索1位バーベキュー検索2位
汁気が足りない場合は、お酒とミリンを追加しても良いです。
コチュジャンの替わりに、キムチ+味噌+しょうゆ+ごま油、でも出来るそうです
キャンプで作りたくて
>>作り方はこちら今はインターネットの時代なので、ひと昔前なら「あの店の●●作ってみたいけど、どうやって作るの?と疑問だらけだったのが、今ではネットで調べれば解ってしまう時代です。家庭でプロの味も夢じゃない今日この頃。
豚小間切れ肉をコチュジャン風味でじゃがいもとスライス餅と一緒に炒めました。
ボリューム満点♪
切り餅を薄く切る場合はすべりやすいので手を切らないように気を付けてください。
多少厚みがあってもやわらかくなるので、そんなに薄く切らなくて大丈夫です。
コチュジャンの量や甘味加減はお好みで増減してください。
豆板醤を入れても
豚こまシリーズで考えました。
またまた韓国風になってしまいましたが^^;じゃがいもとお餅でボリュームたっぷりなのでお肉が少なめでも満足感があります♪
煮物のイメージが強いがんもどきですが、いつも煮物ばかりじゃあきますよね。がんもどきをたまには違った食べ方、味付けで食べてみたい、そんな貴方にお勧めながんもどき人気レシピ集。
クックパッドニュース感謝☆調味料はコチジャンとごま油だけ!甘くて辛くて旨旨でーす!
缶詰を使うので衛生面の心配なし時間短縮にもなります調味料はコチジャンとごま油のみ使用するので簡単に出来ます子供さん用にはコチジャン少な目で
以前、焼き鳥の串を沢山いただき 串から全部外してコチジャンとチーズで炒めて食べたら凄く美味しかった〜その後、焼き鳥缶詰でも試したらめっちゃ美味しく出来たのでレシピ化しました(^^)
>>作り方はこちら昔からある庶民の味といえばやきそばですが、屋台で食べるような、あのやきそばは一体どうやって作っているのでしょう?家で作ると麺と麺がベトベトに絡んだり、何か味が薄かったりしますよね。屋台のやきそばの味に近づけたい貴方必見です。
定番中の定番ですが、簡単のようで案外奥が深いのがかぼちゃの煮物。かぼちゃ自体が甘くてホクホクしてると、どう作っても美味しいと思いますが、はずれのかぼちゃを美味しく煮るのに技あり秘訣ありです。
焼肉のたれで味付け簡単!辛すぎずお子様でも美味しく食べられるお手軽チーズダッカルビ♪
お好みでコチュジャンやにんにくなどを足す場合は、漬け込む時点で加える方がより味が染みる
チーズダッカルビを家で作ろうと調べたとき、この材料なら焼肉のたれでいけそう!むしろその方が辛すぎず子ども達でも美味しく食べられそう!と思い付きました
>>作り方はこちらキャベツを大量消費したい時にもお勧めな、レンジを使って簡単に短時間で作れるキャベツのおいしいレシピをご紹介。時間のない時や、もう一品欲しい時、和え物などでキャベツをしんなりさせたい時にも便利です。
見て美味しい!食べて美味しいのチーズタッカルビ!ピリ辛コクうまが最高です!
ピリ辛の鶏肉、野菜とトロトロになったチーズが相性抜群!!ニンニク風味でお酒にも合います!
お酒に合う鍋と思いつくりました!!
>>作り方はこちらたらもサラダってなに?と言う方もいるかもですが、たらもサラダとは、たらことじゃがいもを使ったサラダのことを言います。食べ応えがあるので、食べ盛りのお子さんやお酒のおつまみにも合いますよ。
チーズと焼肉のたれがこってり美味しいです。
お弁当にもおつまみにも晩ご飯メインにもなります
少し濃い目の味付けなのでごはんがすすみます。
じゃがいもを薄めに切る&チンしておくのが時短になります!
チーズダッカルビが食べたいけど少ない材料でそれらしく簡単に作りたくてたどり着きました
>>作り方はこちらマカロニといえばグラタンとサラダくらいしか使い道がないと思っていませんか?実はマカロニは油で揚げると、サクサクのスナック菓子のようになるのです。節約おやつとしてもおすすめ。
子どもたちも大好き。
辛くないダッカルビ。
野菜をたっぷり食べれてご飯にも合う!パパのおつまみにも最高!!の一途両得レシピ
冷蔵庫の野菜一掃!何でもOKブロッコリーの茎や、大根の皮、キャベツの芯まで大丈夫です。
刻んで入れちゃってください。
じゃがいもを入れると美味しいので、じゃがいもは外せません。
子どもたちもモリモリ野菜が食べれます。
鳥だけじゃなく豚こまでも美味!
小さな子どもたちと大食いパパと外食なんて大変。
けど、休みの日ぐらい手抜きしながらごちそうにしたい!ホットプレートを使ってみんなが大満足の休日には定番簡単ごちそうレシピです(^^)冷蔵庫の野菜で出来て子どもたちも野菜モリモリ食べてくれますよ!
冷蔵庫に熟しすぎたトマトがある時、トマトの味がイマイチだった時の消費にお勧めなトマトグラタン。イマイチなトマトもチーズやらなんやら入れることでリッチなお味に大変身。
辛いものが食べたいけど本格的だと辛すぎてという方向けです。
甘辛うまいタッカルビです
コツは何もないです。
辛いのが好きな方はみりんと砂糖を加減して下さいね
韓国料理が好きな娘のために作ってみました
>>作り方はこちらホクホクのコロッケも美味しいですが、とろ~りとろけるクリームコロッケも美味ですよね。とろみ加減が難しそうですが、ちゃんと分量を計量して、きっちり計ってやれば失敗しないと思います。揚げたてが美味しいので、食べる直前に揚げてください。
話題入り感謝✿味付けは、焼肉のたれ( ̄(エ) ̄)ノフライパンでもスキレットでも♪もやしは頑張る!ちゃちゃっと肴できあがり
○もやしを加えたら手早く炒める※炒めすぎないように○焼肉のたれは目安の分量ですが好みで、調節します。
○スキレットで作るのも有り☆
調理時間は5分!?なんちゃってダッカルビ風味のコスパ最強のもやしは便利の一品です
>>作り方はこちら鶏肉の煮物と一口に言っても、手羽を使うとメインの大皿料理になりますし、レバーなども低温でじっくり煮ると、とってもやわらかく、色々な料理でアレンジや食べ方も色々です。
ホットプレートでチーズタッカルビです(^^)
コチュジャンの量はお好みで変更して下さい(^^)
チーズタッカルビが食べたいと思ったのでホットプレートで作ろうと思いました(^^)
>>作り方はこちら鶏肉や豚肉よりも値段が高いので、あまり買わないという方もいると思いますが、牛丼やすきやき、ローストビーフなど、牛肉だからこその料理もありますよね。なので半額、値引きシールが貼られている時がチャンスです。
甘い物が食べたい、でもダイエットしてる、又は糖質制限をしている、という方におすすめなのが、レンジでチンしたさつまいも。あと人参もレンジでチン..。
そのままだとあまり甘くない、美味しくないハズレのさつまいももありますよね。そんな時は、お砂糖とお醤油を入れて煮物にすれば、甘さもUPし美味し..。
天ぷらや煮物などが定番ですが、たまにはさつまいものサラダなどにしてはいかがでしょう。マヨネーズと和えるのが一般的ですが、レーズン、クリームチ..。
業務スーパーなどで、冷凍の皮をむいてある里芋が安く売ってるので、案外お手軽に作れます。冷凍は、しっかり中まで火を通さないとシャリシャリした食..。
八百屋さんなどでさつまいもが安く大量に売ってる時がありますが、実は根が伸びてるやつは、中の繊維がすごくて食べるともしゃもしゃして繊維だらけ、..。
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