クックパッド殿堂入り人気1位・ひき肉レシピランキング。つくれぽ1000越or上位
ひき肉レシピを クックパッドのつくれぽ数が多い順に、人気1位のレシピから、ランキング形式で紹介しています。
つくれぽ1000越え、殿堂入りレシピを含む(1000以下のみの場合は多い順に)つくれぽ数上位の人気レシピのみを厳選。(※クックパッドの「つくれぽ数」とは、実際にそのレシピを作った人からの「美味しかったよ」のメッセージの数です)
~脱マンネリ~
Kofta ~中東のひき肉団子~
スパイスで味付けした羊や牛のひき肉を団子状に丸めて焼くか煮込む料理。柔らかくジューシーで、スパイスの香りが食欲を刺激します。
Picadillo ~キューバのひき肉炒め~
トマトソースとオリーブ、レーズンなどが混ざる甘辛い炒め物。ご飯やトルティーヤと一緒に食べられ、様々な食感が楽しめます。
Empanada ~アルゼンチンのひき肉パイ~
スパイシーに味付けしたひき肉をパイ生地で包み焼いた料理。外のパリッとした食感と中のジューシーな肉が対照的。
Chili Con Carne ~メキシコのスパイシーひき肉煮込み~
豆とひき肉をトマトベースでじっくり煮込んだ料理。ピリッとした辛さとコクがたまりません。
Frikadeller ~デンマークのひき肉パンケーキ~
ひき肉を丸めてフライパンで焼く伝統的な料理。外はカリッと、中はしっとり。シンプルな味付けで素材の旨みが活きています。
Polpettine ~イタリアの小さなひき肉団子~
トマトソースやクリームソースと共に提供されることが多いひき肉の団子。柔らかく、ソースの風味が肉にしみ込みます。
Soutzoukakia ~ギリシャのスパイシーひき肉団子~
クミンやニンニクで風味付けした細長い形のひき肉団子をトマトソースで煮込んだ一品。スパイスの香りと酸味が絶妙に調和します。
Mabo Tofu ~中国・四川のひき肉と豆腐煮込み~
ピリ辛の豆腐とひき肉の煮込み料理。豆腐の柔らかさと肉の旨みが絡み合い、食べるほどにクセになる味わい。
Picadillo de Pavo ~メキシコの七面鳥ひき肉炒め~
七面鳥のひき肉を野菜と炒めたヘルシーな一皿。シナモンやクローブの香りがほんのり漂い、深みを加えています。
Keema Curry ~インドのスパイシーひき肉カレー~
細かく挽いた肉をたっぷりのスパイスと共に炒めたカレー。スパイシーで複雑な香りが食欲をそそります。



































































































