《人気１位・クックパッド殿堂入り》ひき肉レンジレシピ。つくれぽ1000越えランキング

～脱マンネリ～

韓国の「レンジで簡単キムチひき肉炒め」―ピリ辛旨味がご飯に合う

韓国ではひき肉を電子レンジで手軽に調理し、キムチと混ぜるだけの簡単料理が人気。ピリッと辛いキムチの酸味と旨味が、ジューシーなひき肉と絶妙にマッチ。忙しい日でも短時間ででき、ご飯のおかずにぴったりの一品。

アメリカの「レンジで作るチリコンカーン」―スパイシーなひき肉煮込み

チリコンカーンはアメリカ南部の代表的なひき肉料理ですが、電子レンジを使う簡単バージョンもあります。ひき肉、豆、トマト、スパイスを耐熱容器に入れてレンジで加熱するだけ。スパイシーでボリューム満点の一皿が手軽に完成します。

インドの「レンジで作るキーマカレー」―スパイス香るひき肉カレー

キーマカレーはひき肉とスパイスを使ったインドの定番料理ですが、レンジ調理で時短バージョンが可能。玉ねぎやトマト、スパイスを混ぜてレンジで加熱するだけで、香り高いカレーが簡単に作れます。ご飯との相性も抜群。

日本の「レンジで作るそぼろ丼」―甘辛味がご飯を進める

日本の定番、ひき肉のそぼろもレンジで手軽に作れます。醤油、みりん、砂糖で味付けしたひき肉を耐熱容器で数分加熱し、かき混ぜるだけ。簡単なのにしっかりとした味わいで、忙しい朝やランチにぴったり。

メキシコの「レンジで作るタコスミート」―スパイスたっぷりのひき肉炒め

メキシコ料理のタコスに使うスパイシーなひき肉も、電子レンジで簡単に調理可能。クミンやチリパウダーを混ぜてレンジで加熱し、短時間で本格的な味わいに。トルティーヤと合わせて手軽にタコスが楽しめます。