《人気１位・クックパット殿堂入》トッポギレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のトッポギレシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
～脱マンネリ～
Bánh Bột Lọc ～ベトナム～もちもちとしたタピオカ粉の小さな蒸し餃子～
もちもちのタピオカ粉で作られた皮の中にエビや豚肉が詰まった蒸し餃子。弾力ある食感は、韓国のトッポギのモチモチ感に似ています。小皿のヌクマム（魚醤）につけて、家族みんなで囲みながら、熱々をふうふうしながら食べるのが最高。
Picarones ～ペルー～甘いさつまいもとカボチャの揚げドーナツ～
もちもちとした生地を揚げて作るペルーの伝統的なドーナツ。シナモン風味のシロップをかけていただきます。トッポギのような弾力と甘さがクセになり、祭りの屋台や子どものおやつタイムにぴったりの一品。
Surówka z Chrzanem ～ポーランド～もちもちジャガイモ団子のハーブ和え～
ジャガイモをベースにしたもちもち食感の団子を、酸味のあるハーブと和えたサラダ風の一品。もちもち感がトッポギを彷彿とさせつつ、さっぱりとした味わいが食欲をそそります。ピクニックで食べたくなる一皿。
Gnocchi ～イタリア～じゃがいものもちもち団子～
じゃがいもを使った小さな団子で、ソースと絡めて食べます。トッポギの食感と同様、噛みごたえのあるもちもち感が楽しめます。友人とワイワイ集まるディナーに、シンプルにバターソースで味わうのがおすすめ。
Kueh Tutu ～シンガポール～蒸しもち米の小さな団子～
蒸したもち米で作った小さな団子の中に、甘いココナッツやピーナッツが入っています。外はもちもち、中はほろっと甘く、手軽なおやつとして地元のマーケットで人気。子どもが頬張る姿が微笑ましい。
Bubur Ketan Hitam ～インドネシア～黒もち米のデザート粥～
もちもちした黒もち米をココナッツミルクで煮込んだ甘いお粥。トッポギとは違いますが、もちもち感と優しい甘さが特徴。朝食や軽いデザートにぴったりで、香るココナッツミルクが食欲をそそります。
Mochi ～日本～餅の和菓子～
もち米をついて作る柔らかくて伸びるお餅は、世界中で愛される食感の代表。中に甘いあんこを包んだり、焼いて香ばしさを楽しんだり。お正月やお祝いの席で、みんなが笑顔になる風景が思い浮かびます。
Poffertjes ～オランダ～ミニパンケーキのもちもち食感～
小さくて丸いパンケーキで、ふわふわというよりもちもちした食感が魅力。バターと粉砂糖をたっぷりかけて、子どもたちが楽しそうにほおばる姿が浮かびます。冬のマーケットで手軽に食べられる屋台料理。
Moin Moin ～ナイジェリア～豆の蒸しプリン～
豆をペースト状にしてスパイスと混ぜ蒸したプリンのような料理。もちもちとしっとりした食感で、ピリッとした辛みと香りが食欲をそそります。朝食や軽食に、手でちぎって食べるのが一般的。
Faworki ～ポーランド～薄く揚げたパリパリもちもち菓子～
薄く伸ばした生地を揚げて作る甘いお菓子。パリパリとした食感ともちもちが混ざった不思議な口当たりで、粉砂糖をかけて食べます。冬の祝祭で家族が集まるときに欠かせないおやつ。