《人気１位・クックパット殿堂入》クラムチャウダーレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のクラムチャウダーレシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
～脱マンネリ～
1. New England Clam Chowder（ニューイングランド風クラムチャウダー）〜アメリカ・マサチューセッツ州〜クリーミーで濃厚なクラシック
ジャガイモとクラムがたっぷり入り、クリームベースのスープが寒い海辺の町の温もりを感じさせます。トーストしたパンと一緒にいただくのが定番。
2. Manhattan Clam Chowder（マンハッタン風クラムチャウダー）〜アメリカ・ニューヨーク〜トマトベースのさっぱり味
トマトスープがベースで、セロリやパプリカなどの野菜も豊富に入り、酸味と旨味がバランス良く調和。東海岸の多文化な影響が感じられる一品。
3. Corn and Clam Chowder（コーンとクラムのチャウダー）〜カナダ〜甘みと塩味の絶妙なコンビ
クリーミーなスープに甘いコーンが加わり、クラムの塩味と相まって豊かな味わいに。カナダの夏の思い出がよみがえる味。
4. Clam Chowder with Coconut Milk（ココナッツミルク入りクラムチャウダー）〜フィリピン風〜南国の風を感じるまろやかさ
ココナッツミルクを使うことで、まろやかで甘みのあるスープに変身。レモングラスや生姜の香りがアクセントになり、独特の異国感が漂います。
5. Irish Clam Chowder（アイリッシュ風クラムチャウダー）〜アイルランド〜ハーブとベーコンの芳醇な香り
ベーコンの香ばしさとタイムやパセリなどのハーブが効いたクリームスープ。海辺のパブで飲むような温かみのある味わい。
6. Clam Chowder with Saffron（サフラン風味クラムチャウダー）〜スペイン・バレンシア〜黄金色の贅沢スープ
サフランの華やかな香りと鮮やかな色合いが特徴的。魚介の旨味とともに、地中海の太陽を感じるリッチな一杯。
7. Clam and Potato Chowder with Dill（ディル風味クラムチャウダー）〜ロシア風〜爽やかなハーブが香るスープ
ロシアではディルを効かせたクラムチャウダーが家庭料理として親しまれています。さっぱりしつつも深みのある味わいが楽しめます。
8. Clam Chowder with Chorizo（チョリソ入りクラムチャウダー）〜メキシコ風〜スパイシーな刺激がクセになる
スパイシーなチョリソが加わることで、クラムチャウダーが一気にメキシカンテイストに。ピリッとした辛さとクリーミーさのバランスが絶妙。
9. Thai Clam Chowder（タイ風クラムチャウダー）〜タイ〜ココナッツとハーブのエキゾチックな融合
トムカーガイのテイストを取り入れ、ココナッツミルクとレモングラス、カーを使ったエキゾチックなクラムチャウダー。酸味と辛味が効いた刺激的な一杯。
10. Clam Chowder with Sweet Potato（さつまいも入りクラムチャウダー）〜ジャマイカ風〜甘みと塩味の南国スープ
ジャマイカでは、さつまいもを加えた甘みと塩味が絶妙に混ざるクラムチャウダーが人気。カリブの温かい陽気さが感じられます。