《人気1位・クックパット殿堂入り》クラムチャウダーレシピランキング。つくれぽ1000越えも

クックパットでつくれぽ件数の多い、人気のクラムチャウダーレシピを1位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。

大好き!♡クラムチャウダー♡人気1位|つくれぽ《 2646 件 》

大好き!♡クラムチャウダー♡

クラムチャウダーが大好き♪家庭でも簡単に作れます。
殻つきあさりの煮汁を使えばより美味しく出来きます♪クックTV紹介レシピ

コツ・ポイント

アサリは水煮缶より殻つきから作る方が断然美味しいです。
水から煮立ててね。
パルメザンチーズがコクをだしてくれます

大好きなクラムチャウダー。
myレシピをご紹介♪2010年1月。
TBSクックTVで紹介されました♪

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カマンベールチーズ

カマンベールチーズレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お酒のおつまみとしても定番のカマンベールチーズですが、おかずとしても色々と使えます。小麦粉、卵、パン粉をまぶしてフライにして揚げても、ちょっと贅沢なカマンベールチーズのフライが出来ますよ。

☆濃厚クラムチャウダー☆人気2位|つくれぽ《 2439 件 》

☆濃厚クラムチャウダー☆

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ2400件具だくさんの濃厚チャウダー*缶詰でもとても美味しくできます♪

コツ・ポイント

あさりはたっぷりが美味しい♪缶詰を使う場合は汁ごと加えて

濃厚なスープが飲みたい♪

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もやし

もやしレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

値段の安い野菜ナンバーワンのもやし。もやしのシャキシャキを長持ちさせるには、①、爪楊枝で袋に穴を空ける、②もやしを綺麗な水に浸して冷蔵庫で保存(水は毎日取り換える)これだけでもやしのシャキシャキが長続きします。

簡単クラムチャウダー人気3位|つくれぽ《 832 件 》

簡単クラムチャウダー

魚介の風味たっぷりの、味わい豊かなクラムチャウダーが、シーフードミックスと「プチッと鍋」でとっても簡単に作れます!

コツ・ポイント

牛乳を加えて一煮立ちしたら火を止めてください。
煮込むように加熱しすぎると、牛乳が分離してしまうことがあるので要注意です。
お好みで、ベーコンや、マッシュルーム等を加えてもおいしく仕上がります

やさしくまろやかなミルク風味に、シーフードのコクが溶け込むクラムチャウダーを、「エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋」を使って作りました。
味付けは「プチッと鍋」だけでOKだから、いつでも手軽にクラムチャウダーが楽しめます♪

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鶏皮

鶏皮レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

やきとりの中でも不動の人気を誇る鶏皮ですが、鶏のもも肉や胸肉を買った時に、皮をはがして料理する方も多いと思います。でも捨ててしまうのはもったいないので、フライパンで焼いてお酒のつまみなどにすると良いです。

簡単☆あるものでできるクラムチャウダー♪人気4位|つくれぽ《 488 件 》

簡単☆あるものでできるクラムチャウダー♪

レシピ本掲載♡マイフォルダ登録1万越え♡野菜とシーフードミックスと、家にある物で簡単♪残りはスープパスタやドリアにも♪

コツ・ポイント

この量でうちは大きめスープボウルで2人でペロリ^^;今回はシーフードミックスが半分しか余ってなかったので1/2袋で作りましたが、お好みで量増やしてもOKです。
最後に粉チーズを振ったり生クリームをちょい足しするとクリーミーに仕上がります☆

冷凍シーフードミックスが余ってたので

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玉ねぎ丸ごと

玉ねぎ丸ごとレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

たまねぎを丸ごと食べたい、そんな貴方にお勧めな、たまねぎを丸ごと食べれて、レンジなど簡単、時短で作れるたまねぎの人気レシピを集めました。玉ねぎは丸ごと火を通すと甘味が増しますよ。

ほたてのクラムチャウダー人気5位|つくれぽ《 467 件 》

ほたてのクラムチャウダー

アサリよりもおいしい!?私の一押しクラムチャウダー♪ ホタテが食べごたえもあって、いい味出してます☆

コツ・ポイント

野菜は焦がさないように、火加減を調節して炒めてください。
薄力粉を加えたら、すばやくヘラで混ぜて炒めてください。
最初はとろみがありませんが、野菜が柔らかくなるまで煮込んでいる間に水分が減ってだんだんととろみがついてきます

ボイルホタテが余っていたときに、アサリの代わりに使ってクラムチャウダーを作ってみました。
あまりのおいしさに、私はアサリよりもこっちのクラムチャウダーを作ることが多くなりました。
砂抜きも不要だし、貝殻のゴミも出ないのが嬉しいとこ♪

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夜食(夜ごはん)

夜食(夜ごはん)レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

受験生や、夜型の方はどうしても夜食って食べたくなりますよね。あまり重たいものだと翌朝胃がもたれるので、胃腸の負担が軽く、消化の良いものが夜食には向いています。

◆簡単美味しい♪クラムチャウダー◆人気6位|つくれぽ《 423 件 》

◆簡単美味しい♪クラムチャウダー◆

つくれぽ300件&宝島社【クックパッドの具だくさんスープレシピ】掲載感謝~♡ヽ(=´▽`=)ノ

コツ・ポイント

玉ねぎはじっくり炒めましょう。
2を加えたらあまり沸騰させないこと

クラムチャウダーが食べたくなり、思いつきで適当に作ってみました。
アサリとベーコンからいいおダシが出て、とっても美味しいクラムチャウダーが出来ました。
美味しい♡と家族にも大好評~ !o(⌒囗⌒)oΨ我が家の定番メニューになりそうです

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ハンバーグソース

ハンバーグソースレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ハンバーグといえば、ソースも重要ですよね。せっかく美味しいハンバーグを作ってもソースがイマイチだともったいないです。ハンバーグを極めるなら、この際ソースも極めてしまいましょう。

簡単☆あさりのクラムチャウダー人気7位|つくれぽ《 230 件 》

簡単☆あさりのクラムチャウダー

15分で完成☆あさりの剥き身を使った、砂の心配無用な簡単&濃厚スープです(*´∀`*)ノ(約223kcal/1人分)

コツ・ポイント

冷凍あさりは水で戻すと、100g→80gに減ります。
初めから、あさりの剥き身(冷凍戻し)や、あさりの缶詰を使用する場合は、約80gを用意して下さい

旬のあさりを使ってレシピを作ろうと思いました!

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大根大量消費

大根大量消費レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

冬に旬をむかえる大根は、まるまると太ってみずみずしく、甘みもたっぷりで美味しいですが、いかんせん、大きすぎる。2本も買うと冷蔵庫の野菜室が満員御礼になってしまうので、大根をおいしい料理に変身させましょう。

旨みがぎゅっ♪ 簡単あさりチャウダー人気8位|つくれぽ《 218 件 》

旨みがぎゅっ♪ 簡単あさりチャウダー

アサリの旨みを余す所無く堪能するなら、やっぱりクラムチャウダーは外せません。
野菜も沢山入れて栄養バランスも抜群。
なのに簡単に出来ちゃう所が1番嬉しいかも?(^-^)

コツ・ポイント

あさりは予め砂抜きをしておいて下さい。
あさりと牛乳は必ず仕上げの段階で加えて下さい。
段取り良く進めば30分で完成~♪

あさりが安いとついつい作りたくなってしまうチャウダー。
そんなに経費が掛からない割りにお高級な味がしちゃうのはアサリのお陰でしょうか?(^-^)

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大豆煮物

大豆煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

大豆を水から煮ると時間も手間もかかって大変ですが、今は煮てある、又は蒸してある大豆が売ってるので、すでにやわらかくなった大豆を使って作ると簡単です。

簡単!包丁いらずのシーフードチャウダー人気9位|つくれぽ《 213 件 》

簡単!包丁いらずのシーフードチャウダー

ハウス食品北海道チャウダーと材料を混ぜて煮込むだけ。
シーフードミックスを使用。
わずか15分で出来るお助けメニュー!

コツ・ポイント

*作り方③で火加減を強くすると、ソースがふきこぼれることがあります。
*低温殺菌牛乳をお使いになると、ソースが分離することがあります

簡単手軽に1品できるチャウダー。
その魅力をもっと活かした時短レシピです

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豚角煮

豚角煮レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

中華料理のフルコースなんかで出てくる、高級なイメージのある豚の角煮。口の中でホロホロととろける、やわらかな豚の角煮をたまにはご家庭でも食べたいですよね。豚バラ肉のかたまりが特売の時に作ってみてください。

簡単!あさり水煮缶でクラムチャウダー♪人気10位|つくれぽ《 174 件 》

簡単!あさり水煮缶でクラムチャウダー♪

水煮缶使用で、炒めて煮込むだけですぐに出来ちゃうクラムチャウダーです。
簡単で美味しいから作ってみてね

コツ・ポイント

あさりは固くなるので、最後に入れてサッと煮込みます。
あさりのスープはとても美味しいので捨てないで一緒に煮込みます

生のあさりは殻を外すのがめんどくさいので、あさり缶使用で作ってみたら、簡単でとても美味しく出来たので紹介します

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麻婆白菜

麻婆白菜レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

白菜の大量消費に、今日の大皿一品料理に、節約したい方にもお勧めなマーボ白菜。甘辛い味付けでご飯がすすみます。市販のたれを使わずに自分で作ればさらに安上がりに。

牡蠣のチャウダー人気11位|つくれぽ《 160 件 》

牡蠣のチャウダー

酒蒸しにしておいしさを増した牡蠣が、スープに奥深さをプラス。
野菜もたっぷり入って食べごたえ満点です!

コツ・ポイント

清酒を入れて酒蒸しすることで、牡蠣の生臭みが消え、おいしさが増します。
牡蠣を洗うときは塩水、または大根おろしを使いましょう。
真水で洗うとうまみが逃げてしまうので注意

旬の牡蠣を使って具だくさんなスープを作りました。
清酒は味の邪魔をしないので、洋風料理にも使えて便利!

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アジ南蛮漬け

アジ南蛮漬けレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

普通に焼いて大根おろしのせて食べる、アジの塩焼きも美味ですが、たまにはちょっと目先を変えてアジの南蛮漬けはいかかでしょうか?暑い夏に、食欲のない時でもさっぱり食べられますよ。

さつまいも×人参

さつまいも×人参レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

甘い物が食べたい、でもダイエットしてる、又は糖質制限をしている、という方におすすめなのが、レンジでチンしたさつまいも。あと人参もレンジでチン..。

さつまいも煮物

さつまいも煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

そのままだとあまり甘くない、美味しくないハズレのさつまいももありますよね。そんな時は、お砂糖とお醤油を入れて煮物にすれば、甘さもUPし美味し..。

さつまいもサラダ

さつまいもサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

天ぷらや煮物などが定番ですが、たまにはさつまいものサラダなどにしてはいかがでしょう。マヨネーズと和えるのが一般的ですが、レーズン、クリームチ..。

里芋煮物

里芋煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

業務スーパーなどで、冷凍の皮をむいてある里芋が安く売ってるので、案外お手軽に作れます。冷凍は、しっかり中まで火を通さないとシャリシャリした食..。

さつまいも

さつまいもレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

八百屋さんなどでさつまいもが安く大量に売ってる時がありますが、実は根が伸びてるやつは、中の繊維がすごくて食べるともしゃもしゃして繊維だらけ、..。

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