リュウジねぎ塩レモン豚パスタ/レンジで作る&茹でる簡単時短パスタレシピ書き起こし

youtubeで人気のリュウジさんねぎ塩レモン豚パスタ/レンジで作る&茹でる簡単時短パスタレシピ書き起こし(自分用覚書き)

中毒性マジ半端ないです。ごま油が驚くほどパスタに合う【ねぎ塩レモン豚パスタ】レンジ簡単パスタ

材料・分量 /

【ねぎ塩レモン豚パスタ】
パスタ100g
(1.4mmの5分茹でのものを使ってます)
豚バラ肉 80g
長ネギ1/2本(50gほど)
にんにく1片
ごま油大さじ1
創味シャンタン小さじ1と半分
酒大さじ1
水230cc
レモン汁小さじ1弱
黒胡椒適量
★仕上げに小ネギ適量と追い黒胡椒、カットレモンを添えて

作り方・手順

1・ネギは小口切り、にんにくは芯を取り、粗みじん切りにする

2・豚バラ肉は3cm幅に切る

3・パスタの麺を半分の長さに折り、耐熱容器に入れ、そこに豚バラ肉、ごま油大さじ1、創味シャンタン小さじ1半、酒大さじ1、水230cc、
にんにく、長ネギを入れ、ラップをせずに電子レンジで600W、10分加熱する

4・レモン汁小さじ1弱、黒コショーを入れて和え、お皿に盛りつけ、小ネギをちらし、レモンを添えて完成。

>>コメント

作りました!!家にあったパスタが6分茹でだったので600w12分でできました!めちゃくちゃ美味しかったです!

レンジでパスタって固まらないかなと不安だったけど大丈夫でした。2人前で水は400mlにしたので、完全には飛ばなかったけど、ちょい残っているタレが濃厚で美味でした。
リュウジの料理は作った後に、毎度、リュウジ天才!!って心の中で叫んでます!

豚バラちょうどあるから絶対作るわ。夜中に見つけてしまって美味しそうすぎてお腹鳴った。

やべぇ! ガス使わないとか財布にも優しい神レシピ!! 都市ガス以外は高いのでゆで時間長いパスタ系はありがたいです

めちゃくちゃ美味しかったです!
2人前作ったのですが、レンジの時間が分からなかったので普通にパスタを茹でて、具材はフライパンで作りました。
水以外は分量通りで作って美味しくできました!

中毒性マジ半端ないです。ごま油が驚くほどパスタに合う【ねぎ塩レモン豚パスタ】レンジ簡単パスタ/料理研究家リュウジのバズレシピ

リュウジねぎ塩レモン豚パスタ/レンジで作る&茹でる簡単時短パスタレシピ書き起こし/中毒性マジ半端ないです。ごま油が驚くほどパスタに合う【ねぎ塩レモン豚パスタ】レンジ簡単パスタ/料理研究家リュウジのバズレシピ

リュウジねぎ塩レモン豚パスタ/レンジで作る&茹でる簡単時短パスタレシピ書き起こし

↓材料・作り方参考

お店の味!!豚肉とネギの和風パスタ☆

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ポイントは、2つ!!パスタにしっかりと塩味をつける!!ソースを乳化させる!!それが出来ていれば美味しいパスタが出来ちゃいます☆味が薄かったりしたら塩コショウで調整して下さい!

豚肉と水菜のおろし入りぽんパスタ

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大根おろしは葉に近い部分で作ると辛味が弱く、根に近い部分でつくると辛味が強くなります。お好みで使い分けてください。食べるときに、よく混ぜてからいただくと、スパゲティに大根おろしと「ミツカン 味ぽん」がからんでおいしさアップです♪

豚バラ、きのこ、水菜の柚子胡椒パスタ

豚バラ、きのこ、水菜の柚子胡椒パスタ

ぴりりとした柚子胡椒の風味がとてもおいしいパスタです。パスタと具を絡める時は手早く手早くがポイント。自信がない方は、火を止めた状態ですべてを入れて、最後に強火で一気に炒める(混ぜ温める)といいかも。 しょっぱかったら水菜を増やしてみて♪

豚バラ肉とキャベツの♡ワンポットパスタ

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スパゲティは茹で時間11分のものを使用しました。ゆで汁が足りなければ水を追加して下さい

お店のメニュー♪トマトと茄子のミートスパ

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貴方に捧げる♡茄子のボロネーゼパスタ

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挽肉を過保護にしないこと、ケチャップとオイスターソースを最後に加えること

■豚ひき肉としめじの和風クリームパスタ■

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※ソースが煮詰まりすぎた場合は茹で汁もしくは牛乳で伸ばしてください。※パスタを茹でる前に水に2時間位漬けておくと茹で時間が1~2分で済みます

男子にも!豚肉ときのこの柚子胡椒パスタ♪

男子にも!豚肉ときのこの柚子胡椒パスタ♪

特にないですが、お子さんがいるときは柚子胡椒は少なめで、お皿に盛りつけてから大人だけ柚子胡椒を足すといいです。柚子胡椒によって味がちがうので、醤油など、加減してください。エリンギは手で裂くと味なじみもよいです♪

白菜と豚バラ肉で✤味噌クリームパスタ

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お好みで粉チーズと黒胡椒をたっぷりかけて♪

アレンジできる♪本格簡単ボロネーゼ

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牛豚ミンチは粗くほぐし、ゴロゴロと少しかたまりを残すと肉感のあるボロネーゼに仕上がります♪

簡単☆ミートソース

簡単☆ミートソース

基本ですがパスタを茹でるときは塩を入れパスタに塩味をつけてください ※皆さんのつくれぽいつも楽しく拝見させていただいてます。リピ、アレンジして下さる方もホント嬉しいです!つくれぽは初めてでもすでに何回も作ってくださる方も多々いて感謝です※

春キャベツと豚肉のクリームパスタ

春キャベツと豚肉のクリームパスタ

美味しいパスタにするには、茹で上がってから茹でるまでの手早さがポイント★なるべく手早く、フライパンを揺すりながらソースと和えてくださいね♪

豚バラときのこのパスタ

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表示の分量だと結構具が多めです。具沢山でも美味しいですが、パスタを多めにするか、具を表示より少なめにするかでもいいかと思います。:*+゜.:*(o´д`人)

極ウマ♡ナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ

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ひき肉から出てくる油で炒めるのでオイルは使いません。 固形コンソメをお使いの場合は1/4個を包丁で細かく砕いて使ってください。この味付けは80gのパスタでちょうど美味しいように作ってあります。増えると薄味になるのでご注意を

子供受◎豚バラと小松菜のバター醤油パスタ

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時間と手間をかけた料理よりも、こういうチャッチャッと適当に作った料理の方が子供から評判が良い率が高いという悲しさよ(((壊゚∀゚)))ァヒャヒャヒャヒャヒャヒャ

簡単パスタ♪茄子ひき肉トマトのボロネーゼ

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トマトのホール缶ってホントに旨みたっぷりですよね♪簡単です、美味しいです♪特にコツはないです(^_^;)

簡単!トマト缶とナスとひき肉ボロネーゼ★

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水分はしっかり飛ばしてくださいね。ドロッドロにした方がパスタに絡みやすくおいしいソースになりますよ♪

キャベツと豚肉の味噌パスタ

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濃い味が好みの方は、味噌を大さじ1.5くらい入れてもいいと思います

絶品本格☆明太子と高菜と豚肉のパスタ

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高菜漬けの種類によって塩気が変わるので最後の(工程6)では味見をし塩を加減して下さい☆また、最後に明太子をトッピングするのを考慮し6の時点では若干塩は控えめにして下さい☆ゴマ、ネギ、白ネギは無くても美味です。が、おもてなしにはぜひ添えて♪

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