《人気1位・クックパット殿堂入》きのこパスタレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のきのこパスタレシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Czech Houbová Omáčka Pasta ~チェコ風キノコソースパスタ~森の恵みを感じる素朴な一皿~
チェコの森で採れる野生キノコをふんだんに使ったクリーミーなソースが特徴。濃厚ながらもどこか優しい味わいで、キノコの香りが食欲をそそります。暖炉の前でゆったりと食べたくなるような、心温まる料理。
Vietnamese Mushroom Lemongrass Pasta ~ベトナム風レモングラス香るキノコパスタ~爽やかで軽やかな風味~
レモングラスの爽快な香りがキノコの旨みを引き立てる、アジアらしい風味豊かな一品。柔らかなキノコと香り高いハーブが混ざり合い、軽やかに仕上がっています。
Russian Forest Mushroom Pasta ~ロシアの森のキノコパスタ~豊かな自然の味わい~
サワークリームを使ったソースに、たっぷりのキノコを加えた濃厚な味わい。キノコの食感が楽しめると同時に、酸味がアクセントとなり食欲をそそります。寒い季節にぴったりの温かみある料理。
Moroccan Spiced Mushroom Pasta ~モロッコ風スパイス香るキノコパスタ~異国情緒あふれる芳香~
クミンやコリアンダーなどのスパイスがキノコの旨みと混ざり合い、独特の風味を生み出します。スパイスの香りが食卓に広がり、食べる前からワクワクさせてくれます。
Italian Porcini Mushroom Pasta ~イタリア風ポルチーニ茸の香り高いパスタ~贅沢な秋の味覚~
乾燥ポルチーニ茸を使ったソースは、深い香りとコクが特徴。オリーブオイルとガーリックのシンプルな味付けで、キノコの存在感が際立ちます。秋の夕暮れにぴったりの豊かな風味。
Japanese Shiitake Miso Mushroom Pasta ~日本風椎茸と味噌のキノコパスタ~和の深みが光る一皿~
椎茸の旨みと味噌のコクがクリームソースに溶け込み、まろやかな味わいに。醤油の香ばしさも加わり、和のテイストが独特のアクセントを加えています。
French Wild Mushroom Cream Pasta ~フランス風野生キノコのクリームパスタ~上品で繊細な味わい~
トリュフやポルチーニなど高級キノコを使い、クリームのまろやかさと調和。口に入れた瞬間に広がる芳醇な香りが、贅沢な気分にさせてくれます。
Filipino Adobo Mushroom Pasta ~フィリピン風アドボ風キノコパスタ~酸味と旨みの絶妙なコンビネーション~
酢と醤油ベースのアドボソースにキノコをたっぷり加え、酸味と旨みのバランスが絶妙。パスタに絡むソースはどこか懐かしい味わい。
South African Chanterelle Pasta ~南アフリカ風アンズタケのパスタ~芳醇な香りと歯ごたえ~
アンズタケの独特な香りと歯ごたえがアクセント。クリームやバターと合わせて、まろやかな中にも個性が光る味わい。
Turkish Mushroom and Yogurt Pasta ~トルコ風ヨーグルトとキノコのパスタ~酸味が引き立てるキノコの旨み~
ヨーグルトの酸味がクリームの重さを抑え、キノコの味を引き立てます。さっぱりしながらもコクがあり、食欲が進む一皿。