《人気１位・クックパット殿堂入》鶏肉パスタレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気の鶏肉パスタレシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Pasta al Pollo alla Toscana～イタリア～ハーブ香る鶏肉トマトの深みパスタ
オリーブオイルでほろほろと煮た鶏肉にトマトソースを絡めた、トスカーナ風の一皿。ハーブの香りがふんわり漂い、口に入れるとジューシーな肉と酸味のバランスが絶妙。食卓に置くと湯気が立ち、まるで田舎の午後にほっと一息つくような温かさがあります。
Chicken Tikka Pasta～インド風～スパイス漬け鶏の濃厚チャレンジ
ヨーグルトとガラムマサラでマリネした鶏を焼き上げ、クリーミーなトマトソースで和えるスタイル。香辛料のつぶつぶ感と、鶏肉のしっとり感が麺に絡み、一口ごとに少しずつスパイスの余韻が続きます。夕方のカフェで、友人とワイワイ笑いながら食べたい感じ。
Pollo y Pesto Pasta～スペイン風～オリーブと鶏の地中海コラボ
グリルした鶏肉とバジルペストソース、オリーブを混ぜた地中海テイスト。オリーブオイルの滑らかさとバジルの爽やかさ、鶏肉の香ばしさが一体となって口に広がります。海辺のレストランで、白いワインとゆっくり楽しみたい贅沢感。
Tavuklu Makarna～トルコ風～ヨーグルトソースでしっとり仕上げた鶏の冷製パスタ
トルコの冷製パスタスタイルで、ツルッとした麺とヨーグルトベースのソースとの融合。レモンやミントの香りが爽やかに鼻孔を刺激し、鶏肉の柔らかさと一緒に口内に清涼感が広がります。夏の日、涼しい風を感じながら食べたくなる一皿。
Pasta de Pollo con Mole～メキシコ風～チョコ香る鶏肉ソースの濃厚パスタ
メキシコのモーレソースを使い、鶏肉をじっくり煮込んだ濃厚パスタ。チョコレートと香辛料の香りがコク深く立ち、ひとくちで驚きの旨味が口いっぱいに広がります。熱々で食べると、スパイスの余熱が身体をじんわり温めてくれます。
Chicken Alfredo con Ají～南米（ペルー風アレンジ）～辛味とクリームの絶妙バランス
ペルーの唐辛子アヒをクリームソースに加え、茹でた鶏肉と絡めたパスタ。クリーミーでありながら後味にピリッと刺激が残り、麺に絡むたびに辛味のリズムが楽しめます。夜のテラスでワイワイしながら突っつきたい、活気ある一皿。
Kuracie Tagliatelle～スロバキア風～クリームとキノコと鶏の森の香り
キノコと鶏肉を炒め、クリームソースで絡めたタリアテッレ。森のような香りとキノコのぷちぷち感、しっとりとした鶏肉が優しく麺に吸い込まれ、深呼吸したくなる味わい。寒い日に鍋の蓋を開けた瞬間を思わせる温もりがあります。
Pasta di Pollo al Limone～ブラジル風～レモン香る風通しの良い鶏パスタ
ブラジルでは、レモンとガーリック、オリーブオイルで鶏肉を軽くソテーし、トマトを少し加えた爽やかなパスタが愛されます。レモンの香気が鼻にすっと通り、肉の旨みがしっかり残る、軽やかな昼食向き。青空の下、ピクニック気分で食べたい気分になります。
Kylling Pasta Rød Pesto～ノルウェー風～赤ビーツペーストと鶏の色彩豊かな一皿
ノルウェーでは、赤ビーツを使ったペーストと鶏肉を組み合わせる創作料理も。鮮やかな赤いソースが目にも楽しく、ほんのり甘みと土の香りが口に広がります。白いパスタに彩りが乗って、一口食べると北欧の自然の匂いがふわっと漂います。
Tagliatelle con Pollo y Calabaza～アルゼンチン風～カボチャと鶏の甘みと旨みが重なる温かなパスタ
アルゼンチンでは、鶏肉とカボチャを一緒に煮込み、パスタに絡めるスタイルが家庭料理にあります。カボチャのほっくりした甘さが鶏の旨味と相まって、優しい口当たり。オーブンで軽く焼いて焦げ目がつくと、さらに香ばしさが加わり、心がほっこり温まります。