《人気1位・クックパット殿堂入》鶏肉煮物レシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気の鶏肉煮物レシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Coq au Vin ~フランスの赤ワイン煮込み~
フランスの伝統料理で、鶏肉を赤ワインと野菜でじっくり煮込んだ一皿。ワインの酸味と深みが鶏肉に染み込み、柔らかくほどける食感が楽しめます。パンを添えてソースを最後の一滴まで味わうのがおすすめ。
Arroz con Pollo ~スペイン・ラテンアメリカの鶏肉煮込み~
鶏肉と米をトマトやパプリカ、サフランで一緒に煮込む料理。ふっくらと炊き上がった米に鶏肉の旨味が染み渡り、家族でワイワイ囲むのにぴったり。
Chicken Adobo ~フィリピンの酢醤油煮込み~
フィリピンの定番家庭料理で、酢と醤油、にんにくで煮込む鶏肉料理。甘酸っぱい香りが立ち上り、ご飯がすすむ味わい。煮汁をご飯にかけて食べるのも定番。
Pollo alla Cacciatora ~イタリアの鶏肉猟師風煮込み~
トマト、オリーブ、ローズマリーで煮込むイタリアの家庭料理。鶏肉のジューシーさとトマトの酸味が調和し、パンやパスタと一緒に味わうのが定番。
Chicken Tagine with Lemon and Olives ~モロッコのレモンとオリーブの鶏煮込み~
モロッコの伝統的なタジン鍋でレモンの酸味とオリーブの塩気を効かせて煮込む料理。スパイスの香りが広がり、異国情緒あふれる味わいが楽しめます。
Chicken Paprikash ~ハンガリーのパプリカ煮込み~
パプリカの香りが豊かなハンガリーの鶏肉煮込み。仕上げにサワークリームを加えることで、コクがありながらまろやかな味に。パンやヌードルとの相性抜群。
Galinhada ~ブラジルの鶏肉とライスの煮込み~
鶏肉とお米、野菜を一緒に炊き込むブラジルの郷土料理。鶏の旨味がご飯全体に行き渡り、ボリューム満点。休日のランチにぴったり。
Butter Chicken Curry ~インドのバターとトマトの煮込み~
鶏肉をバターとトマトソース、スパイスで煮込む人気のインド料理。濃厚でクリーミーなソースが鶏肉に絡み、ナンやライスが止まらなくなります。
Hainanese Chicken Rice ~シンガポールの鶏の煮込みご飯~
シンプルに鶏肉をスープで煮込み、その旨味で炊いたご飯と合わせるシンガポールの名物料理。ジューシーな鶏肉と香り豊かなご飯が絶妙な組み合わせ。
Chicken Fricassée ~フランスのクリーム煮込み~
フランスのクラシックな煮込み料理で、鶏肉を白ワインとクリームで煮込んだまろやかな味わいが特徴。ほっとするやさしい味が食卓を華やかにします。