《人気1位・クックパット殿堂入》鶏肉簡単レシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気の鶏肉簡単レシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Pollo a la Plancha ~メキシコのシンプル鶏肉グリル~
メキシコで親しまれる鶏肉の直火焼き。マリネした鶏肉を強火でさっと焼き上げ、外はパリッと中はジューシー。シンプルながらスパイスの香りが食欲をそそります。
Shish Taouk ~レバノンの鶏肉串焼き~
レバノンの定番おつまみ。ヨーグルトやスパイスで漬け込んだ鶏肉を串に刺して焼き、レモンを絞ってさっぱりと。食べる時の香ばしい香りと肉汁のジューシーさが魅力。
Chicken Shawarma ~中東の鶏肉ロースト~
スパイシーなマリネに漬けた鶏肉を垂直のロースターで焼き上げ、薄く削いでピタパンに包む一品。香り高いスパイスと柔らかな肉質が病みつきに。
Ayam Goreng ~インドネシアの揚げ鶏~
スパイスとココナッツミルクに漬け込んだ鶏肉をカリッと揚げる。独特の甘辛さとスパイシーさが口の中で広がり、ご飯が進みます。
Pollo a la Brasa ~ペルーの炭火焼鶏~
ペルーの名物料理。マリネした鶏肉を炭火でじっくり焼き上げ、外はパリッと中はジューシー。特製ソースをつけて食べると絶品。
Butter Chicken ~インドのクリーミー鶏肉煮込み~
トマトベースのクリーミーなソースでじっくり煮込んだ鶏肉料理。スパイスの複雑な香りとコクのある味わいが楽しめます。
Coq au Vin ~フランスの赤ワイン煮鶏~
鶏肉を赤ワインやハーブでゆっくり煮込む料理。肉は柔らかく、ワインの芳醇な香りが口いっぱいに広がります。
Piri Piri Chicken ~ポルトガルのピリ辛鶏焼き~
チリペッパーを使ったマリネで味付けした鶏肉をグリル。辛みとスモーキーな香りが食欲を刺激します。
Chicken Tagine ~モロッコのスパイス煮込み鶏~
多彩なスパイスとドライフルーツで煮込む鶏料理。甘みとスパイスの絶妙なバランスが、温かみのある一皿を作り出します。
Chicken Satay ~インドネシア・マレーシアの串焼き~
ピーナッツソースを添えた鶏肉の串焼き。炭火の香ばしさとソースの濃厚さが鶏肉の旨みを引き立てます。