《人気1位・クックパット殿堂入》たらこパスタレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のたらこパスタレシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Mentaiko Spaghetti~韓国(朝鮮半島)風~ピリ辛たらこの刺激がクセになる
韓国の辛口たらこ「ミョルチコチュジャン」を使ったスパゲティは、ピリッとした辛さがアクセント。ソースに絡んだ赤い粒々が食欲をそそり、口に運ぶたびに刺激的な味わいが広がります。友達との集まりでお箸でつつき合いながら楽しみたい一品。
Tarako Pasta alla Siciliana~イタリア・シチリア風~地中海の風を感じるたらこパスタ
シチリアの海の幸を活かしたたらこパスタは、オリーブオイルとレモンの爽やかな香りがたらこの塩味と絶妙にマッチ。ひと口食べると、地中海の潮風と太陽の温かさが伝わってくるようで、昼下がりのリゾートで味わうのにぴったり。
Tarako Udon~和風アレンジ~モチモチうどんとたらこのコク
日本のたらこを使った和風うどんは、モチッとしたうどんの食感がたらこのプチプチ感と絡み合い、口の中で楽しいハーモニーを奏でます。温かい汁なしうどんスタイルで、寒い日にほっと心が温まる料理。
Tarako Fusilli with Basil and Garlic~イタリア風~香り高いバジルとにんにくが引き立てる
らせん状のフジッリパスタにたらことバジル、にんにくを絡めた一品。爽やかなバジルの香りとにんにくのパンチがたらこの塩気を引き立て、さっぱりとした味わいが食欲を刺激します。夏の軽めのランチにぴったり。
Tarako Linguine with Seaweed~アメリカ西海岸風~海苔の香りがふわっと広がる
アメリカ西海岸で人気の和洋折衷メニュー。リグイネにたらこと細かく刻んだ海苔を合わせ、海の香りが口いっぱいに広がります。ビーチサイドのカフェで潮風を感じながらゆったりと食べるイメージが湧いてきます。
Tarako Pasta with Avocado Cream~メキシコ風~クリーミーなアボカドがたらこと融合
たらことアボカドの濃厚なクリームが絡むパスタは、まろやかでリッチな味わい。トマトの酸味もアクセントになり、メキシコ料理のスパイスがほんのり香ります。週末のブランチにぴったりの新感覚。
Tarako Soba Salad~和風サラダ風~冷たいそばにたらこの旨味が染みる
冷たいそばにたらこと胡麻、醤油ベースのドレッシングを和えたサラダ仕立て。ヘルシーでさっぱりしていながら、たらこの旨味がしっかり感じられます。夏の暑い日に冷やして食べたい一皿。
Tarako Pasta with Chili Oil~台湾風~ピリ辛ラー油がアクセントの刺激派
台湾の辛味ラー油をたらこパスタにプラス。ピリッとした辛さが後を引き、ふわっと香るごま油とニンニクが食欲をそそります。夜の屋台で友人とシェアしながら楽しみたい、スパイシーな味わい。
Tarako Tagliatelle with Mushrooms~東欧風~きのこの旨味とたらこの相性抜群
東欧の平打ちパスタ・タリアテッレに、バターで炒めたきのことたらこを絡めた料理。きのこの香りが豊かに広がり、たらこの塩気とコクが絶妙にマッチ。秋の夕暮れにワインとともに楽しみたい深みのある味わい。
Tarako Pasta with Lemon Zest and Parsley~地中海風~爽やかな柑橘とハーブの香りが引き立つ
レモンの皮とパセリをたっぷり使い、爽やかな香りがたらこの旨味を引き立てるパスタ。軽やかな味わいは、午後のピクニックやテラスでの食事にぴったり。手軽なのに、どこか贅沢な気分になれる一皿。