お寿司レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お祝い事やパーティなど、おめでたい時に食べるイメージがある寿司ですが、我が家では普通の夕飯に、簡単なちらし寿司や簡単な太巻きなどをよく作ります。一番簡単なのはスモークサーモンの押し寿司で、酢飯の上にサーモンをのせて押すだけです。
Yahoo掲載&3000レポ大感謝♡食べたいと思ったら10分以内に完成♪材料も超シンプル♡簡単過ぎてごめんなさい
*トマトは前もって冷たくしておくこと*めんつゆは三倍濃縮を使用の場合、味が濃いので調整して下さい*トマトの水分やパスタの水の切りかたで多少味の濃い薄いがあります、味見をし、濃い場合は水を少し足し、味が足らずはめんつゆで補って下さい
*新婚当初休日のランチ時に夫婦喧嘩をしてしまい腹が立った事から他の具を入れず出したのがきっかけ^^;今では逆にこのシンプルさが好きでひとりランチでも好んで食べてます(笑*2013・6月13日ヤフーさんで紹介して頂きました有難うございます
>>作り方はこちらお祝い事やパーティなど、おめでたい時に食べるイメージがある寿司ですが、我が家では普通の夕飯に、簡単なちらし寿司や簡単な太巻きなどをよく作ります。一番簡単なのはスモークサーモンの押し寿司で、酢飯の上にサーモンをのせて押すだけです。
【 900人れぽ感謝いたします】 手軽にお店のトマトクリームパスタをおウチで食べたいですよね♪簡単なのに本格的なお味♡
これは基本のベースです。
ツナや蟹缶ベーコンetc.好きな物を入れて下さい。
皆さんのレポ参考になります。
ベーコンは(5)と(6)の間で、缶詰は(10)と(12)の間で入れて下さい 。
勿論ベースだけでもとっても美味しいです ♡
私が長い間作っている『トマトクリームソースの簡単Ver.』です。
イタリアンで働くお友達に教えてもらったものを更に簡単にアレンジしています
トマトの赤い色と、アボカドの緑色で、一緒に盛るとはなやかでオシャレなトマトとアボカドの組み合わせ。トマトとアボカドのサラダや、冷たいパスタ、盛り合わせなどなど見た目もオシャレで美味しいです。
❤殿堂入り&1309件つくれぽに感謝♫火を使わず混ぜるだけソースde超簡単★作るも食べるも涼し☆┣¨キ┣¨キ~冷製パスタ
すぐ食べられますが、時間があればキンキンに冷やすと味が馴染んで#ひんやり美味しい('v`*人)★私は休日の朝、仕込んでランチで食べます♫ 食事の時のスパサラとしてもグー❢数時間冷やしてから、ホームパーティや持ち寄りにもいいですよ~☆
うろ覚えレシピを、私流に簡単美味しくアレンジなのに忘れっぽくて(^^ゞ… ここにUPしとけば、もうだいじょうぶ.。o○混ぜるだけ冷製パスタシリーズ★食べるラー油とツナde冷製パスタ★ID1200055も㋵✫㋺✫㋛✫㋗✫㋧
>>作り方はこちらポテトチップスを自分で手作りしたことがある人は結構いると思いますが、なかなかカルビーのポテトチップのような、あのパリパリ感にならないですよね。あのパリパリの食感のポテトチップスは一体どうやって作っているのか?
トマトの美味しい季節☆暑い日は冷たいパスタが食べたくなります。
真っ赤なトマトのさっぱりしたパスタです♪
パスタはカッペリーニで作れたらベスト♪いつもより少し塩分をきつめに茹で上げた方がいいかも。
しょうゆは隠し味で
暑いのであっさりさっぱりしたものが食べたくて
>>作り方はこちら私が鶏肉の中で個人的に一番好きなのはささみですが、ささみのフライはさっぱりとしていながらお肉もやわらかいので、お弁当のおかずにもおすすめです。チーズをはさんだささみのフライも美味ですよ。
以前バイトしていたバーで賄いとして出したところ、大好評で今ではその店の正式メニューのパスタです♪ 簡単だけど美味しいっ!
以前バイトしていたバーで賄いとして作ったメニューです
>>作り方はこちらもんじゃ焼きといえば浅草のイメージがありますが、鉄板焼きがなくてもホットプレートがあれば、みんなでワイワイもんじゃ焼きを楽しめます。チーズや明太子、たらこ、おもちなんかを入れてもおいしい。
♥レポ800件感謝♥ポン酢+ごま油に漬けたトマトが甘くて美味しい♡和えるだけの簡単パスタは夏にピッタリ!
*パスタは今回1.4mmを使用しました。
(細めがおすすめです)*トマトは◆の材料に漬けて30分ほど冷蔵庫で冷やすと甘みと旨味が増します。
時間がなければ漬けてすぐにパスタに混ぜてもOKです
トマトにポン酢+ごま油をかけて食べるのが好きなので、応用してパスタにしてみました。
さっぱり&トマトも沢山食べれて夏にピッタリのパスタに仕上がったのでレシピUPしました。
最近のお気に入りです
普段あまり牛肉を使わない、買わない私ですが、牛肉のしぐれ煮だけは好物なので、安いこま切れなどを使って、よく作っています。甘辛い味付けで、お弁当のおかずや作り置きにも最適です。
簡単に自家製トマトソース♪ピザソース・パスタetcいろいろ使えます(^O^)トマト4個使っても少量になるので、倍料で♡
トマトの皮はむかなくても大丈夫。
気になる場合は自然にはがれてくるのでお箸で取り除いてください☆この分量では少しになっちゃうので、倍量で作っていただくといいですよ♪
畑でできる大量のトマトが悪くならないうちに煮てトマトソースにしました
>>作り方はこちらマグロの一番美味しい部位は、一般的には中トロだと言われていますが、中トロは多少スジがあるのが難点です。スジのないまぐろの部位といえば赤身。その名の通り、赤い色が濃い部分は、身もやわらかくスジも少ないので、スジが気になる方は赤身がおすすめ。
まだまだ暑い日もありますよね。
そんなときにはフライパンいらずのこのパスタ♪♪簡単だけど本当においしいです
アボカドはすぐに色が悪くなるので、食べる直前に切ってください。
1のトマトはにんにくオイルに漬ける時間が長いほど美味しくなりますので、時間があるときは早めに準備しておくのがオススメです。
^^
義姉に教わったレシピです☆
>>作り方はこちらスーパーのお魚コーナーに必ず売ってる魚といえばブリ。ブリの照り焼きやブリの煮つけ、シンプルに塩焼きも美味しいです。ブリのアラを使ったブリ大根なんかもおすすめです。
★2013年8月100人感謝★定番の茄子とベーコンとトマトを使ったパスタ。
とろ~り糸を引くモッツァレラがたまらない♪
※モッツァレラは溶けやすいので、火を止めてから余熱で仕上げます。
※生のトマトを使うことでソースに深みが出ます
茄子安くを買ったので作りました
>>作り方はこちらサラダなどによく使われるマヨネーズですが、マヨネーズはお酢の効果で、お肉やお魚をやわらかく仕上げる作用があるので、鶏の胸肉やささみなどを料理する時に、下味としてもみこんでから焼くと、ふっくらやわらかい仕上がりになります。
好相性のスゴだれ&トマトをパスタに絡めたら、おいしいイタリアンに変身。
少ない材料で本格的な一品に!
写真のパスタは1.4mmのフェデリーニを使いました。
細め太め、どんなパスタにも合うので、お好みのもので作ってください
スゴだれ&トマトのソースをパスタに和えてイタリアンに。
和洋中、どんな味にもなじむスゴだれのスゴさに、我ながらビックリです!献立マンネリ解消講座で紹介されたレシピです
牛タンを普段料理に使うことはあまりないかもですが、牛タンはやわらかく煮てシチューなどにしても合います。焼肉に合うので、シンプルにフライパンで焼いて、ねぎ塩だれ、レモンなどでさっぱりいただくのも美味です。
とにかく、入れて煮込むだけの簡単ミートソース。
ちょっと甘目になっています
とにかく煮込むこと!野菜は他のきのこやピーマン、セロリもok!オレガノ、ナツメグはあれば、で良い
美味しいトマトを頂いたので。
覚書
グラタンといえばやっぱりエビグラタン。我が家でもグラタンを作る時はエビを入れることが多いです。えびの背ワタを取るのが面倒だと思う方は、背ワタをとってあるやつがスーパーに売ってる場合があるので、処理済みのエビを買うと便利です。
しっかり味付けした冷たいトマトにパスタを和えればすぐ出来上がり。
大葉の風味でサッパリと食べられます
トマトは中なら3~4個使います。
トマトによって甘さや味が違ってくるので、調味料はお好みで加減して下さい。
冷たいと味が薄く感じるので、濃い目の味付けに。
パスタは柔らかめにゆでても、氷水で冷やすと硬くなるので好みに調整して下さい
トマトの冷製パスタレシピは数ありますが、なかなかコレと言うのがなかったので、自分の好みの味にしました
>>作り方はこちら冬など、大きな白菜が安い値段で買えますが、いかんせん日本の冷蔵庫は小さすぎて、大きな白菜を丸ごと買ってもしまっておく場所がない。そんな大量消費したい時にお勧めな白菜がばくばくいけちゃう白菜×ツナレシピ。
バジルペーストがあれば、あっという間にできちゃいます♪
ソースをいれたら、素早く作業を。
トマトは洗って、冷凍しておくと便利です。
冷凍トマトを水で濡らして、葉がついていない方に包丁で十字に切り込みを入れて皮をむきます。
簡単に皮がむけます
バジルソースを作ったので
>>作り方はこちらステーキといえば、高級レストランやフレンチなど、何かと外食では食べる機会があっても、家ではあまり食べない、という方も多いと思います。ちょっとしたコツでお店のようなやわらかジューシーなステーキになりますよ。
❀つくれぽ200人ありがとうございます❀大葉がたっぷり入った和風の冷製パスタ♪わさびが決めてです(๑≧౪≦)v
❀つくれぽ200人ありがとうございます❀大葉がたっぷり入った和風の冷製パスタ♪わさびが決めてです(๑≧౪≦)v
バジルの苦手なパパ用のレシピです♪
>>作り方はこちら家であのチェーン店のようなうまいラーメンが食いたい、いつものラーメンに飽きてしまった、たまには違うラーメンの食べ方はないかな?ラーメンのアレンジレシピが知りたい、そんな貴方に。
コク深い旨みがたまらないボロネーゼのレシピ♪味付けは「黄金の味」だけ。
1本で決まるから、とっても簡単です
トマトは、トマト缶(200g)に置き換えてもおいしくいただけます
黄金の味の1/3はりんご!フルーツベースの黄金の味だから、フルーツのさわやかな甘みを感じられるコク深い絶品ソースに。
自然なとろみでスパゲティによく絡みます。
味付けは「黄金の味」1本で失敗知らず♪おいしい主食が楽々完成します!
キャベツが冷蔵庫におさまらない、キャベツを早く使い切りたい、そんな時は、おいしくキャベツを大量消費。キャベツは生で食べるとかさがあり、ボリュームが出ますが、煮たり、焼いたり、蒸したりするとびっくりするほどかさが減ります。
クックパッドニュース掲載(*^o^*)誰でも簡単♪茹でて混ぜるだけ簡単冷製パスタ夏にオススメさっぱりレシピです
細めのパスタ麺を表示より1分長めに茹でて冷水にさらして、しっかりお水をきるのがポイントです。
ツナ缶は油ごと入れます。
パスタを茹でるときの塩の目安1人前沸騰したお湯 1000cc(1リットル)に対して1%なので塩の量は10gです
パスタ茹でる以外は火を使わず暑い夏に さっぱりした冷製パスタを作りたくてレシピにしてみましたトマトの酸味とごま油やニンニクの香りが食欲をそそります*クックパッドニュース&Yahooニュース掲載ありがとうございます
>>作り方はこちら一人暮らしでも親子丼が食べたい~、夜食、ランチに親子丼が一人分だけ食べたい~、そんな貴方にお勧めな、きっちり一人分の親子丼。2人分じゃ多すぎるし、味も濃すぎる、やっぱりピッタリが美味しい。
生のトマトを使って簡単・贅沢に!トマトの甘みが美味しいパスタを作ってみませんか?ランチ等にも是非どうぞ♪
手順1:トマトは好みでくし切りでも良いですが、トマトソースの様にするには角切りがおすすめ♪手順2:たっぷりの塩でパスタを茹でるので、ソースに塩を入れていません。
手順4:水分が半分になるまでキッチリ煮詰めなくてもOKです、お好みでどうぞ☆
色々なトマトパスタを作ってきて、こちらのレシピが美味しいと友人から太鼓判を頂いてから、生トマトが安い時に良く作るようになったトマトパスタです
>>作り方はこちら育ち盛りのお子さんにはかかせない牛乳。カルシウムが豊富で吸収されやすいので、お子さんの成長期には、飲むだけじゃなく食事からも摂りたいところです。シチューやグラタンなどの他、手作りのチーズなんかも作れますよ。
トマトさえあれば、サバ水煮缶(さば缶)で本格的な濃厚パスタが短時間で出来上がり!15分でできるお手軽料理です★
・トマトが酸っぱければ、砂糖を小さじ1くらい加えればOK!・サバにニンニクの香りを移すことと、パスタにソースを吸わせるのがポイント!・パスタを入れる際にソースの水分が残ってても吸ってくれるので問題無し☆・醤油少々で味が引き締まります☆
ツナとトマトのパスタは聞くけれど、サバとトマトはどうだろうと思い作ってみたところ、とても濃厚な旨みのパスタができました☆パスタを茹で終わるまでの間にソースができてしまうのでとっても便利です☆
>>作り方はこちら茶碗蒸しを作りたいけど、家に蒸し器が無い~!!鍋かフライパンで作れないかなぁ~。という方にお勧めな、蒸し器がなくても、鍋かフライパンで作れる茶碗蒸しをご紹介。
お店にも負けない美味しいパスタです2014.12.09話題入りしましたありがとうございます(*^^)v
バジルペーストを使って!2015.6.24MOCO'Sキッチンのバジルレシピに合わせてこのメニューがクックパッドニュースに掲載されました(http://cookpad.com/articles/7807)ありがとうございました
>>作り方はこちらいつもの牛乳で作るスープに飽きたらたまには豆乳を使ったスープを作ってみては?牛乳とは又違った、大豆の甘味で奥深く、味わい深いスープになります。納豆嫌い、豆腐嫌いの方にもおすすめ。
話題入り!有難うございます^^レポくれた方々感謝です!!家庭菜園でいっぱい取れるバジルの消費にひとりランチで^^
オリーブオイルはケチらない方が美味しいです^^トマトも完熟だとフルーツトマト並みにいい味出します^^
家のプランターでわっさわさ育っているバジルの消費に。
ジェノベーゼ作るのはめんどくさいし・・・。
で出来たパスタです
忙しい時に、あれやこれやおかずを沢山作っていられない、そんな貴方にお勧めなほうれん草のパスタ。ベーコンや鶏肉と一緒に炒めれば、立派なメインの一皿になります。ほうれん草は炒めると甘味が増して美味しいですよ。
トマト、お醤油、オリーブオイルがベストマッチ!さっぱりシンプルな冷製パスタです。
疲労回復、食欲がない時にもおすすめです
酢が苦手な方はお好みで加減してください。
トマトはよく熟れていたほうが美味しいと思います。
パスタの水切りはしっかりと!
暑くて食欲のない時に思いつきました
>>作り方はこちら鮭といえば塩焼き、ホイル焼きなどが定番ですが、たまには優しい味のクリーム煮などはいかがですか?ほうれん草やきのこなどと一緒に盛り付ければ、見た目もなんだか豪華な一品になります。
疲れて帰宅しても家にあるものですぐ作れる♫ホテル出身シェフから教わり、20年以上作ってます。
大人も子ども大好きな味♡
ゆで汁を多めにいれるとぱさつかない。手順2のときにトマトケチャップを足してもおいしいです。
砂糖を少し入れてみたり。
工夫してください。
追記トマト缶で作ってもOKです!
その昔バイトしていたときの超人気メニュー!ホテル出身のシェフにおしえてもらいました。
以来、家庭用にアレンジしつつも20年以上作っています。
つくれぽでも大絶賛をいただいています(^^)
メインになるキャベツ料理といえばロールキャベツ。肉汁ジュワーでやわらかく食べやすいので、お子さんからお年寄りまで万人受けします。ロールキャベツは、コンソメ味とトマト缶を使ったトマト煮とありますが、私はトマト煮の方が好みです。
生のプチトマトとトマトソースのダブルトマトで作る、トマト好きのためのトマトソースパスタです。
リコピンたっぷりです!
リコピンたっぷりのデルモンテ「リコピンリッチトマトソース」と生のトマトで作るリコピンたっぷりのパスタを考えました。
「リコピンリッチトマトソース」を使えば簡単に濃厚なトマトソースが出来上がります
鍋やスープ、お弁当などに使える鶏団子ですが、以外と簡単に作れるので、今まで市販の鶏団子しか使ったことがない方は、是非手作りで作ってみてください。ちなみに我が家では卵を入れてやわらかめにして作ってます。
冷たくてキュッと締まったパスタ麺。
美味しい完熟トマトが手に入ったらコレ!ひんやり感とすっきり感が美味しい冷製パスタ
パスタ麺は茹で時間をちょっと越すぐらいで茹でる。
冷水でキュッと締めるのでアルデンテでは固くなってしまう。
麺の水切りはしっかりする。
ソースの味は結構濃い目に作る
茹で上げたパスタにアツアツのトマトソースもいいけど・・・やっぱり今の季節は冷たいパスタが食べたいな~って思ったので作ってみました
>>作り方はこちらベーコンは小分けにしてラップで包んで冷凍保存しておくと、使いたい時にさっと使えて便利です。ちなみにベーコンは、豚のバラ肉を塩漬けしたもので、ハムよりも塩分、うまみが強いです。
トマトとフライパンさえあればできちゃう、超簡単おいしいパスタ!☆☆2013/7/16話題入り☆☆ありがとうございます!
教わったシェフいわく、ニンニクを焦がさないことと、トマトの皮や種を取らないこと。
唐辛子やバジルを入れたり、チーズをかけてもおいしいです。
他に具を入れることもあるのですが、私はトマトだけのほうが好き
フレンチのシェフに教わったシンプルなフレッシュトマトのパスタ。
フライパンひとつでできるレシピにアレンジしてみました。
トマトと塩だけとは思えないおいしさ!
マヨネーズが好きな人をマヨラーと呼ぶそうですが、ラー油好きで、なんにでもラー油をかける、という方も多いと思います。きゅうりの浅漬けなどにラー油を入れると、程よい辛さで美味しいですよ。
100人つくれぽ有難う☆トマトソースいらずの塩分控えめな簡単ヘルシーパスタ☆老化防止効果あり☆
★アボカドのビタミンE,A,CやトマトのビタミンH,P等が一気に美味しく摂取出来る一品。
ベーコン、パンチェッタ等を入れても美味しいです。
熟した柔らかいアボカドほどまったり感が出て美味しいです
相性のいいアボカドとフレッシュトマトをパスタに使いました
>>作り方はこちらマッシュポテトは加熱してやわらかくなったじゃがいもをすりつぶして、牛乳や生クリーム、バター、塩・胡椒などを混ぜた料理です。ステーキや生姜焼きなどの付け合わせにも合いますよ。
大のお気に入りのパスタです。
あっさりしていていくらでも食べれちゃいます。
こういうあっさり系のパスタってアメリカではなかなか食べられないんですよねぇ
とっても簡単なので、、コツいらずです。
(笑)
友人に教わって作ってみたのですが、最初に食べたときは感動でした♪
>>作り方はこちら湯豆腐や冷奴に飽きたらたまには炒り豆腐もおすすめ。ポイントは豆腐の水切りです。豆腐がやわらかすぎるとぐちゃぐちゃで水っぽくなるので、前日から水切りしても良いし、レンジで水切りしても良いです。
きのことベーコンがたっぷり入った濃厚クリーミーな簡単本格トマトソースパスタ✿2011.12.24話題入りしました♡
トマトソースの煮込みが足りないと水っぽくなってしまうので気を付けてください。
あっさりさせたいときは煮込みすぎず、こってりさせたいときは煮込み多めが良いです。
2人分の場合は煮込み時間は1人分の時よりも少し多くなります
クリーム系のパスタが好きなので
>>作り方はこちらおせち料理にかかせないのが伊達巻。我が家でも煮物やたづくりは作らなくても、伊達巻だけは必ず出すようにしています。伊達巻は買うと高いですが、はんぺんと卵で添加物なしの伊達巻が作れますよ。
つめたーく冷やしてつるつるつるっ☆食欲の無い夏でもあっという間に一皿完食♪満足のいくパスタです◎
トマトは細かく刻んだ方がパスタと絡まりやすいです(画像は少し大きく切りすぎました^^;;)★に半日以上マリネしておくとより美味しく◎時間に余裕があればトマトは湯剥きしてください。
にんにくと大葉は好みで増量♪
冷製のトマトパスタがあまり好きではない旦那にトマトパスタを食べさせるために奮闘中wあえて旦那の好きな海老やサーモン・生ハム等を使わず、シンプルに。
最後まで飽きずに食べられるよう、トマトはたっぷり♪
胃腸が弱っている時や、体調のすぐれない、食欲のない時にもおすすめなほうれん草のスープ。栄養豊富なほうれん草もスープにすれば胃に優しく、食べやすいです。溶き卵などを混ぜると一層美味。
オリーブ油とにんにくの風味豊かな味付けしなくていいパスタです♪トマトの甘さとツナの旨み、ほんのちょっぴりピリっとして、手軽にいただけますよ☆
オリーブ油は思ったよりもたっぷり使った方が、仕上がりが美味しくなります。
ピリリと辛めにしたい場合は、唐辛子を【細かく】カットして入れると辛味がより移り増します
ツナとトマトが合う食材だというのをテレビでみて、パスタに応用してみました☆ぺペロンチーノの豪華版、といったイメージです^^
>>作り方はこちら日本の食卓に欠かせない食材といえばお豆腐。我が家でも夏は毎日の様に冷奴を食べますし、寒い冬は湯豆腐や鍋など、食べない日はない位い、なにかと料理に入れて食べています。ちなみに市販のものではおかめ豆腐が甘味があって好きです。
★つくれぽ100件★感謝‼︎トマトがあったら作ってみて☆プロの味で家族を驚かせよう♪
パスタの水気をしっかりと切る事♪ソースは、気持ち味濃い目で作るとパスタと絡んだときに美味しいです♪お好みで、粉チーズを食べる直前にかけてもGood♪
お店で食べたあの味が忘れられなくて・・・何回も作り直して生まれました♪
>>作り方はこちらお豆腐を使った上品なお味の白和え。お豆腐をそのまま使うと水っぽく、べちゃっとなってしまうので、お豆腐はよく水切りしてから使うのがポイント。ほうれんそうの白和えなどは優しい味でお勧めです。
タコの歯応えが堪らない♡簡単なのに美味っ!是非お試し下さい
タコが固くならないように、一度フライパンから取り出すこと
たこ焼きのタコを買いすぎて、パスタに使えないかなー?と考案しました
>>作り方はこちら肉じゃがって、少し多めに作る方多いと思うのですが、必ず余りませんか?私は余った肉じゃがは、よくご飯と混ぜてねこまんまみたいにして食べてますが、マヨネーズなんか入れるとサラダみたいになります。
ササッと作れてさっぱりと戴けるパスタ。
材料を切って茹でたパスタと和えるだけで簡単♪暑い日にお薦めです!
トマトはお買い得品の小さめのトマトを使いました。
大きめなら1個で大丈夫だと思います
混ぜるだけパスタにハマっていて、暑いお昼に冷蔵庫にあるもので簡単に和風な冷製パスタが作れないかと考えていたら思いつきました(^_^)
>>作り方はこちら鶏肉をきゅうりやレタス、トマトなどと合わせて、ボリュームたっぷり、食べ応えのあるチキンサラダ。千切りにしたきゅうりの上に茹でた鶏肉をのせた、棒棒鶏が有名ですが、家にある調味料でささっと和えただけのチキンサラダもイケますよ。