ローストビーフレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
お祝いごとやパーティ、おもてなし、クリスマスにもおすすめな、見た目もゴージャスなローストビーフ。実はローストビーフってレンジでも作れるんですよ。火の通りがあまいとお腹を下すので、加熱時間などがポイントになります。
★2014年10月頃つくれぽ3000人目★20分程度?で、出来る煮込み料理!パーティーやディナーなどにいかがですか?
★2012年2月14日10人目の話題入り★★2012年4月29日100人目の話題入り★作ってくれた皆様ありがとうございます!※鶏肉の皮はよく焼いて香ばしくさせたほうが美味しい♫※煮込む間に水分量が減りますが、水などを足さないでね♪
煮込み料理が大好きなので作りました
>>作り方はこちらお祝いごとやパーティ、おもてなし、クリスマスにもおすすめな、見た目もゴージャスなローストビーフ。実はローストビーフってレンジでも作れるんですよ。火の通りがあまいとお腹を下すので、加熱時間などがポイントになります。
とっても簡単なビストロ風のごちそうチキンです。
鶏肉がやわらか~❤︎バレンタイン、記念日、お誕生日などのお祝いにも♪
◆ローズマリーの葉が食べた時に気になる方は、量を減らして風味づけだけにするか、少し細かく刻むといいと思います。
(もしくはなしでも)
うちの定番チキン料理です。
★クックパッド記事*掲載中★https://cookpad.com/idea/articles/43569
ハムよりも値段が安く塩分控えめなカニカマ。我が家ではサラダに入れたり、ちらしずしや太巻きなんかに入れたりします。あとカニカマメインでよく作るのが、天津飯とかに玉。安い材料で高級中華な見た目になり、味も美味しいですよ。
★2013年6月3日100人話題入り★南瓜ではなくキャベツ。
煮込んだキャベツがで甘くて美味♪隠し味のカレー粉もGoo!
※カレー粉を隠し味に加えることで味が引き締まり、まるでレストラン風に♪※鶏肉の皮はよく焼いて香ばしくさせましょう。
※じゃが芋をさつま芋1/2本に変えても美味しい♪※いっそのこと、カレー粉を大匙1~2杯加えてカレー風味にしてもいいねぇ
トマトクリーム煮パート2です♪
>>作り方はこちら我が家では昔から、いかと里芋の煮物をよく作るのですが、簡単なようで案外奥が深いのがいかの煮物。へたに強火で長々煮込むといかが固くなってしまうので、そこが技ありのポイントです。
コンソメ不要!とっても簡単なのに『おかわり!』が出るレシピです♪
牛乳でもできますが、生クリームを使うことでコクやとろみが出ておいしい!余った生クリームはホットケーキ作るときに牛乳の代わりに入れると驚くほどおいしくなります!むしろ、それを作るためにこのレシピを作ってみてください!!!笑
おうちにある材料で考えました~♪
>>作り方はこちらデパ地下のお惣菜コーナーなどで見かけるキッシュですが、パーティやおもてなしなどにも食べやすく、映えるのでお勧めです。パイシートを使わないキッシュや、餃子の皮などで代用したキッシュの作り方もあります。
20分くらいで簡単に作れます☆トマト味のクリーミーなスープとゴロゴロチキンでご飯がどんどん食べれちゃいます♪バレンタインや記念日のディナーにどうぞ☆
きのこでなくお好みの野菜やシーフードミックスでも美味しいです。
入れる具材によって出てくる水分の量が変わるので調整してください。
ご飯は雑穀ご飯も良く合います☆
パスタソースのような味でご飯に合うおかずを作りたくて作りました☆簡単なのですがちょっと手が込んでそうなリッチな味です
>>作り方はこちらベビーホタテは蒸し帆立のことです。サラダ用、生食用の蒸し帆立は、そのままマヨネーズなどで和えて食べたりしても美味しいですし、中華料理の炒め物にして、青梗菜などと炒めてもおいしいですよ。
肉じゃがって、少し多めに作る方多いと思うのですが、必ず余りませんか?私は余った肉じゃがは、よくご飯と混ぜてねこまんまみたいにして食べてますが、マヨネーズなんか入れるとサラダみたいになります。
★トップページ掲載★フライパン1つで簡単&豪華なおもてなし料理☆生クリームなし!クリスマス、バレンタインにも大活躍♡
具材はなんでもお好みで☆コンソメの量はお好みで調節してください(^^)途中焦げ付かないように混ぜながら煮込んでくださいね☆このまま食べても美味ですが、ごはんにかけたり、パスタソースにしたり、チーズをのせて焼いたり…♡
安い時についつい買ってしまうトマト缶。
牛乳と一緒に煮込むとトマトの酸味が気にならず、大人も子供もパクパク食べます♡
赤身が多く、脂身が少ないのでヘルシーな豚のヒレ肉、私は豚のヒレ肉を買う時、かたまり、ブロックで買い、冷凍して、使いたい料理によって、包丁で薄く切ったり、カツなどは厚めに切ったりしてます。脂身がないから捨てるとこなし。
2016/11/2ピックアップ&2017/12/11レポ100人感謝♪旬の大根をまろやかなトマトソースで煮込みました
トマト缶だけだと水分が少ないように思いますが、煮込むと大根から水分が出るので、水は加えていません
父の菜園から大根到着!レパートリー模索中です
>>作り方はこちらかつおといえばかつおのお刺身。かつおは脂が少ないので、ヘタに火を通すと身がしまってしまうので、お刺身やカルパッチョ、サラダなど生で食べるのが美味しいと思います。かつおの漬け丼なんかも美味しいですよ。
2012年9月29日話題入り(^^)皆さんありがとう!食べ応えあり!人参やブロッコリーなどを入れても美味しいよ
煮込む時に、クッキングペーパーをかぶせると味がしみ込む(気がして)、いつもやってます
手羽元を安く買えたので、作ってみました
>>作り方はこちら牛丼を作りたいけど、4人家族だからピッタリ4人分で作りたい、そんな貴方にお勧めな、牛丼4人分の作り方。個人的には牛丼はやや味濃いめのつゆだく位いが美味しいかと思います。
生クリームなし&お安い豚こま肉なのに本格的なお店の味!フライパンで簡単にできるのに記念日やおもてなし料理にもなりますよ♪
・トマトダイス缶の種類によって酸味が変わるので、砂糖は味を見ながら入れてください。
あとは…特に。
焦がさないよう気をつけるぐらいです♪
トマトベースの料理が食べたく作って見ました
>>作り方はこちら人参の大量消費にもお勧めな人参のナムル。人参は元々甘味のある野菜なので、シンプルな味付けで、ごま油と鶏ガラスープの素、醤油だけでも美味しいです。私は多めに作って2~3日分作り置きます。
冷蔵庫にあるいつもの物でいつも以上に美味しく♡ご飯、パン、パスタ、ワインにgood!翌朝のリゾットもぜひお試しを♪
●にんにく:弱火でじっくり香りを引き出して下さい→【焼く】時は鶏肉の上に避難を♪●火加減:ソース投入後は焦げやすいので、何度か上下を入れ替える様に混ぜて下さい
クリームはお値段もカロリーもお高い…なので、いつも手軽に牛乳や豆乳で作ってます♪隠し味の砂糖がコクを出してくれます♡
>>作り方はこちら栄養価が高いことで知られるモロヘイヤですが、味にクセがあり、粘りもあるので、美味しく食べるにはちょっとコツがあります。かつおぶしと相性が良いのでお浸しがおすすめ。
あざやかな緑色でいろどりも綺麗なピーマンの炒め物。たけのことお肉と炒めたチンジャオロースや、麻婆茄子、野菜炒めなどが定番ですが、シンプルにごま油で炒めて、かつおぶしをのせて醤油を垂らしただけでもまいうーです。
簡単なのにお店の味?!バゲットにつけて召し上がれ〜♪
トマトはフレッシュトマトがオススメですが、なかったらホール缶でOK。
その場合、酸味が強かったら砂糖で調節してください。
中位のトマトの場合は、2個使用。
粒マスタードをもう少し増やしても美味しいかも♪取り出したニンニクは、途中で戻す
トマトクリームってとにかく美味しいから、家族が大好きな鶏肉で♪ソースが余ったらパスタにどうぞヾ(*´▽`*)ノ
>>作り方はこちら私が中学の頃、料理部に入っていて、そこで初めて手作り豆腐なるものを作って食べたのですが、子供心に大豆の味が濃くて、市販の豆腐より美味しなあと感動したのを覚えています。
✿話題入りレシピ✿お肉は使いません...が、これだけで美味しいです♪かぼちゃがホックホクです
先にレンジでかぼちゃをやわらかくしているので時間短縮できます
冬至のかぼちゃメニューとして作りました。
いつもは定番のかぼちゃ煮...たまには洋風もいいかも?と思って作ってみました
我が家でも2週間に一度は食卓に登場する親子丼。ちなみに私の美味しく作るポイントは、卵を入れたら火を止め、余熱でとろとろの半熟に仕上げることです。親子丼の失敗の80%位いは、加熱しすぎて卵が固くなることだと思います。
大好きなアボカドとチキンをトマトクリームで煮込みました♪
とっても簡単です生クリームを入れるのでトマトの酸味もマイルドになりアボカドに良く馴染みます煮詰加減はお好みで☝最後に味見をしてから塩の追加をしてください(私は今回は入れていません)
大好きなアボカドをチキンと煮てみたら・・・美味しかった♡苦手な人も食べられるかも☺かも・・・♪
>>作り方はこちらサラダに使う野菜として定番のレタス。どんなドレッシングにも合うお野菜です。レタスはドレッシングと和えるとしんなりするので、あえてマリネなど、しんなりさせたい時は和えてからお皿に盛り、しゃきしゃきを楽しみたい時は、食べる時にドレッシングをかけると良いです。
シチューのような簡単煮込み料理です♥ぜひライスプレートでめしあがれ♪
じゃがいもを入れてもいいですし、きのこ類はなんでもOK!大雑把に作ってもダマになることなく、簡単に美味しく作れます!
トマト缶を使ったご飯に合うトマトクリームが食べたかったので作ってみました!
>>作り方はこちらクリスマスやお正月などに食べることの多いスペアリブ。スペアリブはにくにくしいというか、野性的というのか、ちょっとお肉が固いので、やわらかいスペアリブが好みの方は圧力鍋でやわらかく煮ると良いです。
フライパンでたったの10分で出来ちゃうお魚料理!ソースが美味しいのでパンですくって最後まで食べちゃいます
トマトソースを加える前にしっかりお野菜類は炒めておきます。
トマトソースは市販のものを使ったので、塩は入れていません
トマトソースがあったので、パンにあうお魚料理にしました
>>作り方はこちらチーズには色んな種類と味がありますが、料理に良く使われるのはとけるチーズですよね。でもカッテージチーズやモッツァレラチーズはサラダとの相性が良く、クリームチーズなどはマリネにも合います。チェダーチーズはサンドイッチやパンに最適ですよ。
時間がない時でも大丈夫!お肉も安い豚肉で家計にも優しい♪なのに絶品!
★コクを出したい時はバター&生クリームを使用してください。
★時間がある時は鶏肉でもGOOD!
子どもたちが美味しく沢山食べてくれるおかずを時間をかけずに作りたくて♪
>>作り方はこちら湯豆腐や冷奴に飽きたらたまには炒り豆腐もおすすめ。ポイントは豆腐の水切りです。豆腐がやわらかすぎるとぐちゃぐちゃで水っぽくなるので、前日から水切りしても良いし、レンジで水切りしても良いです。
焼いて、煮込むだけなので簡単^^残ったら、アレンジ次第で、、朝食にも^0^
スープが残ればご飯とチーズを入れてリゾット風に・・・ご飯を入れて、溶き卵を入れて蓋をしてオムライス風に・・・元気もりもり朝食になります^^
ママ友のお父さんが、お野菜作りをしていて、新鮮野菜をよくいただきます。
大きなカリフラワーやブロッコリーを、子供たちに食べさせたくて、色々考えながら出来たレシピです^^
お客さんが家に来て、お昼などを出す時に、ちょっと豪華な感じでたべやすい、おもてなしに最適な料理を集めました。食べやすくて、見た目もちょっと豪華で万人受けする料理です。