ポテトグラタンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
いつものグラタンに飽きたらたまにはポテトグラタンもお勧め。お皿ごと加熱するので、時間がたっても冷めにくく、寒い冬などアツアツ、ホクホクで美味しいです。ホワイトソースもレンジで簡単に作れます。
ほうれん草大束1把分。いっぱい食べれるよ。パスタにも応用できるし、ご飯のおかずにも酒の摘みにも♪
おろしニンニクとツナがいい感じのドレッシングになってます
茹でたほうれん草がたっぷりあったので、パパッと作りました。ほうれん草もトマトも栄養たっぷり。みんな大好き最強美味サラダ
>>作り方はこちらいつものグラタンに飽きたらたまにはポテトグラタンもお勧め。お皿ごと加熱するので、時間がたっても冷めにくく、寒い冬などアツアツ、ホクホクで美味しいです。ホワイトソースもレンジで簡単に作れます。
簡単&おいしいドレッシングでパクパク間違いなしです。 2008.7.9に初の話題入り♡ジャスコ東北で紹介されました♡
ドレッシングになるめんつゆは塩分濃度がそれぞれなので必ず味をみてください。トマトやきゅうりに塩を振るので、少し薄めでいいかと思います。
いつもはタコとトマトでこれをつくるのですが、きゅうりとの相性のほうが良かったみたいです^^: そうめんや冷奴、新玉ねぎとも相性抜群!レシピもあるので見てみてね♡
>>作り方はこちら食事を作ってる時間が5分しかない、もう忙しすぎて料理なんて作っていられない、そんな貴方に贈る5分で作れる簡単夕飯、晩御飯。へんに凝った料理より、シンプルで簡単な料理の方が美味しかったりするものです。
切って混ぜるだけ!あと一品欲しい時にあっと言う間にできちゃいます!H28.6.17 ついに殿堂入りしました〜♬
コツはいりません!ミョウガや大葉を入れても美味しいですよ!トマトときゅうりだけじゃなく、レタスや玉ねぎもオススメです☆色んな野菜で試してみてくださいね!
あと一品欲しい時に、サッと作れるものを…
>>作り方はこちら小さいお子さんにも食べやすく、栄養もしっかりとれてお勧めなほうれん草のグラタン。私はゆで卵と合わせることが多いですが、エビや帆立なんかと合わせたグラタンも美味ですよ。
殿堂入り☆つくれぽ4000件感謝☆想像以上に美味笑3色、3つの食感!見た目も楽しめるおいしいスープができました♪
レタスは最初に入れると変色するので最後に入れてください♪しゃきしゃき食感がおいしいです^^トマトと卵以外の野菜は何でもOK♪冷蔵庫にあるものを使ってください。きのこやキャベツなど入れても◎
スーパーでトマト・レタスが安かったので、サラダの残りを使ったスープを作ってみたら想像以上においしかった♪
>>作り方はこちら辛い物好き、明太子好きにはたまらない、明太子がパスタに絡んでいくらでも食べれる美味しさの明太子パスタ。生クリームを加えてクリームパスタにしても美味。辛い物が苦手な方はたらこパスタがおすすめです。
★3000レポ感謝★トマトをさいの目切りにしドレッシングの具にすれば、デリ風サラダ!イマイチなトマトも劇的に美味しく♪
・オイルタップリがデリ風のポイント。 ・トマトとレタスは食べる直前に(暫くおくと汁がでるので)しっかり和えて盛付け(レタスがしなる位)ドレッシングみたいにかけないで! ・クレージーソルト、エクストラバージンオリーブオイルでより本格的。
特売のトマト、イマイチ美味しくない~ !そんな時は、このトマトドレッシングにし、季節のお野菜と和えます(玉ねぎ、キュウリ、水菜等)又、熟しすぎて水分が多いトマトもこれなら美味しく変身! ★キャベツの場合、塩もみし手でギュッと絞ります。
定番のほうれん草のお浸しなどの他、小松菜のお浸しや、ちんげんさいのお浸し、ねばねばが美味しいモロヘイヤのお浸しなどがあります。しめじなどのきのこをお浸しに加えても、いろどりも良く合いますよ。
2011/7/19話題入り。2000人の皆様に作って頂きました。にんにくたっぷり。夏バテ知らず。
④の工程:ピーマン→ズッキーニ→茄子は、玉ねぎ同様、一混ぜして油を馴染ませてから塩を加えて炒めて下さい。 パプリカ、きゅうり、しいたけなどを入れても美味しいです。
にんにくが大好きな主人。普通のラタトゥイユでは物足りないらしく、我が家ではにんにくをたっぷり入れて作ります。
>>作り方はこちらクリスマスなどにおすすめなミートローフ。中に茹で卵を入れると、切った断面も綺麗ですし、ひき肉の量も少なくてすみます。メンチカツを食べたいけど脂っこいという方にも、ミートロースはおすすめです。
Yahoo掲載&3000レポ大感謝♡食べたいと思ったら10分以内に完成♪材料も超シンプル♡簡単過ぎてごめんなさい
*トマトは前もって冷たくしておくこと*めんつゆは三倍濃縮を使用の場合、味が濃いので調整して下さい*トマトの水分やパスタの水の切りかたで多少味の濃い薄いがあります、味見をし、濃い場合は水を少し足し、味が足らずはめんつゆで補って下さい
*新婚当初休日のランチ時に夫婦喧嘩をしてしまい腹が立った事から他の具を入れず出したのがきっかけ^^;今では逆にこのシンプルさが好きでひとりランチでも好んで食べてます(笑*2013・6月13日ヤフーさんで紹介して頂きました有難うございます
>>作り方はこちらペンネとマカロニは形が違うだけでほぼ同じですが、ペンネの方がパスタっぽいので歯ごたえや食感がある方が好みな方はペンネがおすすめ。ナポリタンをペンネで作っても美味しいですよ。
ピザって買うと高いですよね。宅配ピザなんか1枚1000円位いするし、スーパーの冷凍ピザも結構する。自分で作った方が断然安くてお腹いっぱい食べれます。沢山作ってラップして冷凍保存すると便利です。
お茶子の大好きなサラダ♪これは母娘で奪い合い。《最高の取り合わせで大満足☆》
切るだけの簡単なサラダグレープフルーツがいいお仕事しています
この絶妙な組み合わせを発見した時は、嬉しくなりました
>>作り方はこちら生のたけのこがスーパーに出回る時期は短いですが、ボイルしたたけのこを使えば、1年中、手軽いたけのこの煮物が楽しめます。味が淡泊なので、しっかり味で、お肉なんかと一緒に煮るとより美味しいと思います。
きゅうり・トマト・オクラ・茗荷をすべて混ぜて、ごま油と塩だけで和えました!箸がとまらない美味しい一品です☆
*塩を加えることで水分が出るので、食べる直前に和えた方がいいと思います。**オクラは予め茹でておいたものを使いました。
夏野菜をすべて混ぜただけ!彩りも良く食べたかったのでトマトも加えて、箸休めのつもりが止まらず食べてしまいました^^;今の季節だけなのでぜひ試してみてください!
>>作り方はこちらいわしは小骨が多いので食べにくい、喉に骨がつまりそうで、怖くて食べれない、そんな方にお勧めなのが、圧力鍋で骨までやわらかく煮たいわしやお魚の煮物です。ほんとに骨までやわらかでカルシウムもとれますよ。
このドレッシングが好きなので、新玉ねぎと合わせてみました(^o^)2010・5・26話題入りしました♡
私の好みはすぐ食べないで、ドレッシングが玉ねぎに染みて、しなしなになった位が好きです( ´艸`)
新玉ねぎが安かったので作りました♪
>>作り方はこちら白いご飯に合う副菜といえば煮物。もう一品欲しい時などに、煮物を作ることも多いと思います。ちなみに私がおすすめするさっと作れる煮物は、切昆布の煮物です。人参や油揚げと一緒に炒めて甘辛く味付けるだけ、でも美味しいですよ。
★3000レポ感謝★デパ地下の「子茄子のガーリック風マリネ」を普通のなすとトマトで簡単アレンジ!ニンニクが香ばしいです。
・ニンニクは焦がさないように!・なすは26cmフライパンでちょうどいっぱい位。途中でオリーブ油を足しながら炒めます。・トマトを切った時にでるトマトの汁もタレになります。・冷やして、よく味を染みこませます。・クレージーソルト、おすすめ
デパ地下で購入した「子茄子のガーリック風マリネ」。子茄子が素揚げしてマリネ液によく浸ってさっぱり美味!おうちデリにするなら、お手軽な普通のナス使用!フライパンで焼き、相性のよいトマトも入れてマリネ風サラダにしたら、うっま~い!
>>作り方はこちら子供の頃はよく食べたさんまですが、近年さんまがとれなくなったのか、値段が高くて食卓に上がることが減ってきました。さんまは脂がのっているので焼いただけでも美味しいですが、圧力鍋で煮ると骨までやわらかくなりますよ。
(4/10:玉ねぎ、胡瓜も一緒のレシピ追加♪)甘くないトマト・水っぽいトマトが、ちょっとした事で美味しくなるんです。もちろん普通のトマトもさらに美味しく大変身♪トマト農家では、常識な食べ方らしいですよー。夏は、キンキンに冷やしてどうぞ♪
☆トマトの切り方はどんな形でもOK(プチトマトはそのままだと味が染込まないので、半分にカット)☆漬ける時は、トマトが浸るほうが美味しくできるので、液体を増やすか、クッキングシートなどで表面を覆うなどしても良いと思います。☆キンキンに冷えたトマトが嫌なら、常温で30分以上放置でも大丈夫です♪☆砂糖は規定量より多くてOK!さらに甘くなります。
以前、トマト農家のドキュメンタリー番組でこれを作っている姿が写っていて、何してるんだろー?と思ってたんですが…たまたま他のトマト農家の方とお話しする機会があり、その話をしてみたら…これだったんですよー!トマト農家さんでは常識らしいっすー。
>>作り方はこちら生の新鮮なお魚は、わさび醤油を付けたお刺身で食べるのが王道ですが、同じ食べ方ばかりでも飽きますよね。そんな時はお刺身でカルパッチョを作ってしまいましょう。サーモンや帆立、タコなどを使えば見た目もゴージャスです。
2000レポ感謝★デパ地下のズッキーニとトマトのサラダが美味しかったので手作り!炒め玉葱入のマリネがズッキーニに合います
・野菜は焼きながら塩味をつけます。・時短版は、玉ねぎ、ズッキーニ、じゃが芋を一度にフライパンで焼きます。26cmフライパンならOK。・かならず冷やしてタレを染みこませます。・パプリカ(黄色)を入れると色どり完璧!・ナス、しめじ等も!
デパ地下で購入した「ズッキーニとトマトのマリネ」、素揚げした緑と黄色のズッキーニ(乱切り)・皮付きフライドポテト、ミニトマトがあり、玉ねぎドレッシングで少し甘めでとっても美味、でも100g=420円。って事で手作りしてみました。
>>作り方はこちら私が鶏肉の中で個人的に一番好きなのはささみですが、ささみのフライはさっぱりとしていながらお肉もやわらかいので、お弁当のおかずにもおすすめです。チーズをはさんだささみのフライも美味ですよ。
2015年7月フジテレビ「ノンストップ!」 で紹介。身近な材料でちゃちゃっと簡単、美味しい!
下準備<1>やお皿の準備などを済ませたら、一気に完成です。
簡単で美味しい、大好きな料理です。適当に作ると毎回味がバラバラになるので、好みの味つけを見つけてみました。
>>作り方はこちら小さいお子さんにも食べやすく、栄養もしっかりとれてお勧めなほうれん草のグラタン。私はゆで卵と合わせることが多いですが、エビや帆立なんかと合わせたグラタンも美味ですよ。
♥1000人感謝♥プチトマトにマリネ液が絡んでキラキラ綺麗♡普段の食卓にはもちろん、お洒落な器に盛り付けてパーティーにも
ちょっと酢っぱめのマリネ液ですが、プチトマトに漬けると酸っぱさはそんなに感じないと思います。酸っぱいのが苦手な方は、レモン汁の分量を減らすか、お砂糖をちょっとだけ多く入れてみてね。
色も形も可愛くて大好きなプチトマト♡ いっぱい食べたくって、プチトマトだけのマリネを作ってみました♪
>>作り方はこちらとろっとした茄子とパスタの組み合わせはクセになるおいしさ。茄子と相性抜群のトマトとパスタが合わないわけがないんです。ひき肉を入れてボロネーゼ風のパスタもおいしい。
♡レシピ本掲載&れぽ2000件感謝♡胡瓜とトマトをナムル風の和え物にしました。さっとできるので、あと一品にも最適です♪
きゅうりとトマトを切ってから、自分のナムルのレシピを思い出して味付けしました。ほうれん草やもやしのときは茹でるのですが、きゅうりとトマトは生で食べたいので茹でないで和えました。
>>作り方はこちら新じゃが芋の旬は春から夏で、この時期しか食べれない新じゃがは、シンプルにレンジでチンしてバターをのせて食べるだけでも充分美味しいですが、サラダやジャーマンポテトなどにしても、普通のじゃがいもで作るより、食感や味が一段と美味です。
普通のトマトがまるでフルーツトマトのように濃厚で深みのある美味しさに大変身♪"あと一品"と言う時の助っ人おかずにも!
ゴマは白ゴマでもOKです。すりごまがない人は、普通のゴマを袋に入れて、瓶などで叩くとすりごまが出来ます。砂糖をはちみつにしても良いかも?調味料は食べる直前に和えて下さい。
ほうれん草などにかける市販の胡麻和えの素が余り、なにげなくトマトにかけたら美味しかったので、自分の味付けで調理してみました。
>>作り方はこちら寒い冬に、野菜がたっぷり食べれて温まる豚汁はいかがですか?豚肉が入ることで、コクが出てご飯にもよく合うお味噌汁です。ちなみに我が家の味付けは、ほんだし小さじ1、お味噌、ですが、白味噌、赤みそなども合いますよ。
なすとにんにくを炒めたら、あとはグラタン皿に材料を入れてオーブントースターで焼くだけ!(オーブンで焼いて作る方法も追記)
焼いた後に、トマトから水分が出てくる場合もあります。使用する食材の種類や分量は、お好みで色々アレンジしてみてくださいね♪(ベーコンをトッピングするのも美味しそう♪)このレシピの分量だと、一人でも食べきれる位です。
以前は完熟トマトだけで『簡単にイタリアン!完熟トマトのチーズ焼き』(ID:2393543)を作ったのですが、今回はかさ増しのためになすを入れてみました。※2019.09.02オーブンで焼いて作る方法を追記しました。(作り方7~13)
>>作り方はこちらスパムはソーセージの一種で、そのまま焼いて食べても美味しいですが、色々な炒め物に入れると、スパムのうまみで野菜がもりもり食べられます。ごはんともよく合うので、スパムをはさんだおにぎりなどもおすすめです。
毎朝300日はこれね。だ~い好きなの!これで1日始まります♪トマトが赤くなればお医者さんが青くなる(笑)
パンねー・・・フランスパンでもええけどね個人的好みが 【お安い食パン8枚切り】。 高いのだと油分がいっぱいで邪魔なのね(笑)これを こんが~り焦がし気味にトーストすんのね。そしたらオリーブオイルと合わさった時香ばしいの♪
1年300日はこれ食べてます~ 朝ごパン・・・ これ食いたくて目、覚めます♬ 忙しくっても 朝は もりっ♪っと食べて行ってらっしゃい♪
>>作り方はこちらじゃがいも餅って食べたことありますか?よくスーパーのお惣菜のコーナーなどに売っていますが、もちもちっとして、お餅みたいで美味しいんですよ。お子さんのおやつにもおすすめです。
殿堂入り*レポ1780件感謝です!お家で簡単にカプレーゼ♪こんなの家で出来るんだ!と超感激(笑)ワインもビールも進みます
ブラックペッパーとバジルを大目にすると風味が出て美味しいです!食べて味が足りなければ上から塩コショウや粗挽きブラックペッパー、バジルを足して下さいね♫マツコの知らない世界情報ですがモッツァレラチーズは常温に戻して食べると美味しいそうですよ〜
バールで食べて美味しかったので家でも作れるんじゃないかな?と思って自分好みにサッパリ感が出る様にアレンジして作ってみたら、超簡単なのにお店よりおいしいかも!と自分でガッツポーズの1品が出来ました♪
>>作り方はこちらトマトソースとパスタは相性抜群。クリームパスタは生クリームや牛乳などを入れることが多いですが、トマト缶だけでもソースが絡んでクリーム状になるので、そのへんはお好みで。
冷蔵庫のトマトと卵だけで、超カンタン本格中華!おかずにもおつまみにもぴったり、シンプルレシピでアレンジも自由自在!!
トマトの皮が気になる方は、湯剥きしてください。大きさに合わせて、切り方も適当に。卵を一度皿に上げることで、ふわとろの半熟状態を維持します。とにかくスピードが命なので、調理は手早く!・・・と言っても、フライパンの中で混ぜるだけですけど。
ネット上の何かで見たレシピに、少し味付けのアレンジをしたものです。
>>作り方はこちら朝ごはんやお昼のランチにもお勧めなホットサンド。ハムやチーズ、マヨネーズなどを挟んでホットサンドメーカーで焼くだけで、喫茶店のような熱々のチーズがとろーりとろけるホットサンドが出来上がり♪
レンコンは冷蔵庫にそのまま入れておくと、すぐに色が茶色っぽくなって痛むのも早いですが、濡らした新聞紙につつんでビニール袋に入れて冷蔵庫にしまうと長持ちします。古くなったレンコンはきんぴらなどにすると良いですよ。
トーストしたパンにバターやマーガリンを塗るのは定番ですが、もう飽きた、そんな貴方にお勧めしたい、トースト色々アレンジ。ちなみに私はパンの上にマヨネーズを囲ってぬり、真ん中にハムと卵を落として焼くのが好きです。
【 900人れぽ感謝いたします】 手軽にお店のトマトクリームパスタをおウチで食べたいですよね♪簡単なのに本格的なお味♡
これは基本のベースです。ツナや蟹缶ベーコンetc.好きな物を入れて下さい。 皆さんのレポ参考になります。 ベーコンは(5)と(6)の間で、缶詰は(10)と(12)の間で入れて下さい 。勿論ベースだけでもとっても美味しいです ♡
私が長い間作っている『トマトクリームソースの簡単Ver.』です。イタリアンで働くお友達に教えてもらったものを更に簡単にアレンジしています。
>>作り方はこちらサラダやチーズなどと相性抜群の生ハムですが、パックを開封するとすぐに食べきらないといけないので、我が家では、生ハムを買ったらすぐに、小分けにしてラップに包んで冷凍し、食べる時にお湯をかけて戻します。お湯かけても生ハムは固くならないですよ。
ソースは電子レンジで加熱することで香りが引き立ち食材にも馴染みます☆鶏ささみ&野菜でヘルシーなサラダに仕上がりました♪
ささみはボイルする際に少量のお酒を入れると臭みが取れます☆鶏むね肉でもOK!豆板醤はお好みで加減して下さいね♪
自身のレシピをアレンジして作りました!
>>作り方はこちら博多といえばもつ鍋、という位いもつが有名ですが、スーパーに売ってるもつをそのまま使うと、固くて、くさみもあり美味しくいただけません。私は圧力鍋でもつを20分位い煮てから、煮物などに使っています。
❤殿堂入り&1309件つくれぽに感謝♫火を使わず混ぜるだけソースde超簡単★作るも食べるも涼し☆┣¨キ┣¨キ~冷製パスタ
すぐ食べられますが、時間があればキンキンに冷やすと味が馴染んで#ひんやり美味しい('v`*人)★私は休日の朝、仕込んでランチで食べます♫ 食事の時のスパサラとしてもグー❢数時間冷やしてから、ホームパーティや持ち寄りにもいいですよ~☆
うろ覚えレシピを、私流に簡単美味しくアレンジなのに忘れっぽくて(^^ゞ… ここにUPしとけば、もうだいじょうぶ.。o○混ぜるだけ冷製パスタシリーズ★食べるラー油とツナde冷製パスタ★ID1200055も㋵✫㋺✫㋛✫㋗✫㋧
>>作り方はこちらおせち料理って通販などで頼む家と、手作りする家とありますが、我が家は通販で買うお金がないので毎年おせちは手作りときまってます。といっても作るのはかずのこ、黒豆、なます、煮豚くらいです。
10分調理シンプルで極旨韓国風サラダ他のお野菜にも相性バッチリ❗
皮を湯むきすると、ドレッシングと馴染みが良くなり美味しく頂けます。
市販ドレッシングの再現レシピです。2019.5明治安田生命特設サイトレシピコンテスト参加
>>作り方はこちら低脂肪でヘルシーなカッテージチーズは、普通のチーズよりあっさりしてるので、サラダにもよく合います。ダイエット中の方にもおすすめなカッテージチーズですが、買うと高いので、牛乳で手作りもできますよ。
トマトの美味しい季節☆暑い日は冷たいパスタが食べたくなります。真っ赤なトマトのさっぱりしたパスタです♪
パスタはカッペリーニで作れたらベスト♪いつもより少し塩分をきつめに茹で上げた方がいいかも。しょうゆは隠し味で。
暑いのであっさりさっぱりしたものが食べたくて。
>>作り方はこちらよだれ鶏ってなに?という方もいるかもですが、一説によると「よだれが出てしまうほど美味しい」からよだれ鶏、と名付けられたんだとか。たれが決めてだと思うのでたれの配合の黄金比率を極めよう。
我が家では絶品扱いのトマトサラダです♡是非お試しを♪
クリームチーズが砕けないように優しく和えて下さい。調味料と和えたらなるべく早く食して下さいね。(時間が経つと塩分によって野菜から水分が出てしまいます)
モッツァレラチーズが無かったので、クリームチーズで代用。
>>作り方はこちらダイエット中の方やヘルシー志向の方におすすめな料理満載。ヘルシーな食材といえば、お豆腐やこんにゃく、鶏のささみや胸肉、蒸し料理などもヘルシーです。日本は豆腐や納豆など、ヘルシーな食材が多い国だと思います。
つくれぽ600!マリネしたプチトマトは濃厚で甘酸っぱい!前菜に、お口直しにもってこい!子供も食べやすいです!お弁当にも♪
トマトは必ず湯むきしてください。つまようじで一か所穴を開けると簡単です♪●を合わせたらトマトを入れる前にしっかり揉み合わせてね!子供でも食べやすい果物のような味です。ハーブやスパイスなどでいろいろアレンジしていただくとより楽しめます。
酸っぱいトマトが実は苦手な私。たまたますごく酸っぱいプチトマトにあたり、マリネにしてみました。子供たちでも食べれるように、蜂蜜を使ってシンプルに仕上げています。食欲の落ちているときやお口直し、また前菜にぴったり!
>>作り方はこちらいわしは味が上品で脂がのっていて美味しいお魚ですが、小骨が多いので食べにくく、謙遜されがちです。小骨が気にならない方は、いわしのフライやいわしの南蛮漬けなどがお勧めですが、小骨が気になる方は圧力鍋で煮ると骨まで食べれます。
レシピ本&Yahoo掲載つくれぽ900大感謝♪トマトとツナの旨味でジャガ芋が美味♡チャチャッと時短調理♬
*ツナ缶はオイル入の方が美味しいですが、オイルを控えたいなら、半量でも *ノンオイルのツナ缶の場合、ニンニクを炒める時にオリーブ油を少し多めに使うとコクが出ます*12・8月21日醤油小さじ2→小さじ1.5~2に変更してます
*昔から食べてた簡単な炒め物ですトマトとじゃが芋を沢山頂いたら作っています*15・6月15日ヤフースポットライトコーナーで紹介して戴きました、有難うございます
>>作り方はこちらすきやきを作るのはめんどくさいけど、すきやきっぽいものを手軽に作りたい、そんな貴方におすすめなのが肉豆腐。これ1つで夕飯の立派なメインになります。肉豆腐に使う豆腐は絹より木綿がおすすめ。
✿2009年2月24日話題入り✿ ✿2011年7月26日100人話題入り✿美味しいトマトで召し上がれ〰
お好みでチリソースなど入れても美味しいですよ フランスパンじゃなく、クラッカーに乗せても美味しいです
トマトを大量に貰ったので、簡単に作れるレシピを考えてみました
>>作り方はこちらローストビーフを食べたいけど、値段が高い、そんな貴方におすすめなのが豚肉を使ったローストポーク。牛肉のローストビーフよりあっさりとしていてクセがなく食べやすいです。その上お財布にもやさしい。
普段あまり牛肉を使わない、買わない私ですが、牛肉のしぐれ煮だけは好物なので、安いこま切れなどを使って、よく作っています。甘辛い味付けで、お弁当のおかずや作り置きにも最適です。
材料だけで想像する以上に美味しい美肌サラダ。トマトがドレッシングのイメージ!!
ごま油はお好みで入れても入れなくても良いです。(オリーブオイルでもサラダ油でもOKです)米酢はトマトの味が足りない時にのみ使って下さい。トマトが完熟であれば、全く必要無いです
思い付きで作った組み合わせですが、思っていた以上に美味しくて自分でも驚きました
>>作り方はこちら見た目もオシャレなアスパラですが、スジが多いのでピーラーで必ずスジを取ってください。アスパラは煮ると煮汁に苦味が出るので、炒め物やソテー、サラダなどが向いています。
つくれぽ500人・Yahoo!掲載感謝❀冷製パスタと言えば我が家では真っ赤なトマトにたっぷりのバジル!
混ぜるだけなので手間いらず♪パスタは細いほうが断然美味しいですよ^^バジル大好きな方はたっぷり使ってね~♡生ハムは塩分多めなので味見をしっかりしてね☝
トマト・バジルが家庭菜園で収穫出来るようになったら作る我が家の定番の冷製パスタです
>>作り方はこちらカレーなどに入れると本格的で深い味わいになる牛肉の薄切り肉。カレーやシチューだけじゃなく、炒め物や煮物などにしても合います。ごぼうと一緒に甘辛くきんぴら風に炒めたしぐれ煮もおすすめです。
900レポ感謝✿サッパリとした生姜風味の酢の物です。体が求める時に作って召し上がれ♪
寝かせる時間を考えて食事の準備をする一番初めに仕込んでおくといいと思います。生姜はすりおろしでなく針生姜でも美味しいです。お好みで擂りゴマをかけても。ご参考までに生姜の皮むき(レシピID : 2077057) 便利です
疲れてる時に酢の物が食べたくて、有り合わせで作りました。お酒のお共に、箸休めに「汁まで飲み干したい!」って言われるほど結構好評なのでUPしました。私は酢はりんご酢で作っていますがお好みの酢でイイと思います。BBQでも好評です。
>>作り方はこちら韓国料理も人気ですが中華料理も、すっかり日本の食卓の定番ですよね。麻婆豆腐や麻婆茄子、エビチリ、エビマヨなど数え上げたらきりがないほどです。どちらも豆板醤やコチジャンなど、辛みのある調味料を入れるのが特徴だと思います。
れぽ900超感謝!しこしこモッツァレラチーズの食感とトマトの酸味、生バジルの香り…簡単な味付けだけで、ここまでおいしい!
シンプルなだけに、素材勝負です☆トマトは色と味の濃い、身の引き締まったものを!オリーブオイルは新鮮なもので風味を大切に!塩やコショウにこだわるのも◎フレッシュバジルがない時は、乾燥バジルをたっぷり振りかけてもGood♪
有名なカプレーゼに挑戦するうち、作り方が定番化してきたので、ここいらで公開!
>>作り方はこちら韓国料理も人気ですが中華料理も、すっかり日本の食卓の定番ですよね。麻婆豆腐や麻婆茄子、エビチリ、エビマヨなど数え上げたらきりがないほどです。どちらも豆板醤やコチジャンなど、辛みのある調味料を入れるのが特徴だと思います。
お酢でさっぱりと水溶き片栗粉でトロミをつけました。つくれぽ嬉しく拝見してます♡作って頂き、ありがとうございます
スープは中華だし(ウェイバー)小さじ3です。スープをかき混ぜ卵を回し入れ火を止めます。フワフワに仕上がります。※注意※かき混ぜ過ぎないようにしてね。
母の思い出の味。卵スープにトマトをいれてアレンジ。
>>作り方はこちらポテトが食べたい、いや、マックのポテトが食べたい、あのマックのポテトを作るには、一体どんな秘密があるのだろう、味付けは?調味料は?謎だらけのマックのポテトの作り方の正体が今暴かれる?
簡単に自家製トマトソース♪ピザソース・パスタetcいろいろ使えます(^O^)トマト4個使っても少量になるので、倍料で♡
トマトの皮はむかなくても大丈夫。気になる場合は自然にはがれてくるのでお箸で取り除いてください☆この分量では少しになっちゃうので、倍量で作っていただくといいですよ♪
畑でできる大量のトマトが悪くならないうちに煮てトマトソースにしました。
>>作り方はこちらダイエット食品といえばなんといってもゼロカロリーのこんにゃく。一個50円位いとお値段も破格の安さなので、金欠でも続けられると思います。ちなみに業務スーパーの山芋こんにゃくは安くて美味しいですよ。
★本掲載、700レポ感謝★彩りキレイなサラダです。炒り卵はマヨでしっかりコク旨、キャベツは塩もみで半量。お野菜タップリ!
・炒り卵に、マヨの代わりに粉チーズをタップリ入れてもコク旨です。。・キャベツは絞って水分を飛ばしているので、タレに和えてから水っぽくなる心配がありませくん。なので、よく冷やして味をなじませるのがおすすめ。・クレージーソルトおすすめ!
我が家の定番トマトドレッシングで、レタスでよく作るレシピです。(レタスの場合、水っぽくなるので、食べる直前に和える)。キャベツの場合、葉が厚いので塩もみ必須!ハム、鶏ささみを裂いたもの、チーズ等アレンジ色々ですが、常備の卵は重宝します。
>>作り方はこちらもう一品欲しい時や、お酒のおつまみ、夜食などにもおすすめな胡麻豆腐。自分で作れば胡麻たっぷり、香ばしいごま豆腐が出来ます。わさび醤油が合うので、わさびをのせて食べるのがお勧め。
カリッと香ばしく焼けた豚バラ、ジュワーっと旨みが広がるトマト、ピリッとするブラックペッパーが上手く調和されている1品です
豚バラ薄切り肉から油がかなり出てきますので、キッチンペーパーでしっかり拭きとりながら焼いて下さいね。
トマトを美味しく食べる為に考えました。
>>作り方はこちらお祝いごとやパーティ、おもてなし、クリスマスにもおすすめな、見た目もゴージャスなローストビーフ。実はローストビーフってレンジでも作れるんですよ。火の通りがあまいとお腹を下すので、加熱時間などがポイントになります。
お味噌汁にかかせない味噌ですが、お魚の味噌漬けや、もつの味噌煮などにも使えます。うどの酢味噌和えなど、和え物のたれにもgoodです。ちなみに私がおすすめするおいしい味噌は、ひかり味噌の円熟の減塩タイプです。
トマト丸ごとお釜にポンッ!トマトの旨みをたっぷり吸ったご飯が、なんとも言えない美味しさ(^^)一度作ってみる価値あり♪
トマトに水分があるので、お米を炊くときの水は普通に炊く時より少なくします。炊き上がってトマトとご飯を混ぜた時、べちゃっとしてても全然OK(^^)ふたを閉めて置いておけば、ちょうどいい具合になります♪トマトだけでも全然美味しいですよ☆
トマト好きの友人に教えてもらって、恐る恐る作ってみたら、トマト苦手な私が色々アレンジしてみたくなるぐらい美味しかったので、玉葱入れたり、豚肉入れたりと、色々楽しんでます♪もちろんトマト1個あれば、なにも入れなくても、簡単で美味い☆
>>作り方はこちらがんもどきといえば煮物ですが、ただがんもどきだけを煮る煮物にも飽きてしまった、という方は必見です。がんもどきと相性の良い食材ってどんなのがあるんだろうという方は是非。
トマト好きにはたまらない!味は三つ星☆☆☆わざわざ生ハムを買いに行ってまで作る価値がありますよ~♪ホームパーティーにも!
酢が苦手という方はオリーブオイルの量を増やしてまろやかにしてください☆簡単に作れますので、何回か作っているうちに目分量でできるようになってくると思います(^−^)
素材の味を生かせるシンプルなお料理です☆すっぱいトマトで作ってもおいしく仕上がりますよ^ ^お料理インスタはじめました。アカウントtailors_food
>>作り方はこちら朝など忙しい時に、ごはんのお供に常備菜を食べている、という方も多いと思いますが、我が家でもカブの葉っぱなどを甘辛く炒めてふりかけっぽくしたものや、人参と昆布とするめイカを千切りにした松前漬けなどを常備菜として食べることが多いです。
クックパッド「大人気スピードおかず 108」レシピ本に掲載して頂きました☆簡単なのにとっても美味しいです♪
●お酢とお醤油は、お好みですっぱさを加減してください。 ●ローストガーリック(粒タイプ)を少量いれると、香ばしく味が深くなって美味しいです。●生食用のタコを、沸騰したお湯に火を止めてからいれ20~30秒。甘みと食感共に◎◎◎
魚介類大好きです♥ 冷やして美味しいメニューは作り置きしてすぐにだせるので◎
>>作り方はこちら和風スープ、洋風スープなど、スープには色んなバリエーションがありますが、私が個人的に一番好きなのは中華スープです。ラーメンが好きだからかもしれませんが、中華味のたまごスープやワカメスープは簡単に作れて美味しいですよ。
夏野菜がた~くさんとれる今の時期にぴったり。完熟トマトをそのまま入れちゃいます。隠し味はやっぱりお味噌。
こんなイタリアンな感じのお料理にもお味噌はとてもよく合います。塩では出せないコクとまろやかさがプラスされ、味が一度にきまります。
ミートソースを作るのがめんどくさかったので、完熟トマトと味噌で作ってみたら大正解。ほんとにおいしいですよ。
>>作り方はこちらなすを大量消費したい時にもおすすめな「なすの簡単お漬物」市販の浅漬けの素を使ってもそれなりに美味しく出来ますが、同じ味付けばかりじゃ飽きますよね。色んな茄子漬を作りたい、そんな方にお勧め。
★★★つくれぽ700件 話題入りレシピ★★★トマトのあま〜いマリネ♪湯むきして漬けるだけで簡単*
甘いマリネです♪さっぱりしたい方ははちみつを少し減らして、レモン増量!
子供も大人も喜ぶプチトマト♪
>>作り方はこちらスパゲティといえばミートソース。私は多めに作って、小分けにしてビニール袋で包んで冷凍保存してます。隠し味にウスターソースを入れるのがポイントです。粉チーズも忘れずに。
一人飯(飲み)用に♡ 2010/6/6話題入りしました。2011/6/21100人の方に作って頂き感謝です♡
・ニンニクはお好みで。みじん切り・すり下ろし・パウダー何でもOK!・マヨネーズを入れるので、クレソルは味を見ながら加減して下さい。・トマトを入れた後かき混ぜると、トマトが崩れるので大きくフライパンを揺する程度で。
友達に載せて♫と頂きました(^^)クレソル・ニンニクは追加。友達はレンチンでチーズを溶かしましたが、私はフライパンの余熱で・・・
>>作り方はこちらいわしは小骨が多いので食べにくい、喉に骨がつまりそうで、怖くて食べれない、そんな方にお勧めなのが、圧力鍋で骨までやわらかく煮たいわしやお魚の煮物です。ほんとに骨までやわらかでカルシウムもとれますよ。
体にいいものがたくさん入った一品です☆ポン酢でさっぱりと召し上がれ♪
時間がたつにつれトマトから水分が出てくるので、できるだけ召し上がる直前に作って下さい☆トマトの量に合わせてポン酢の量も加減して入れて下さい☆
トマトが余ってたので、大好きな納豆に入れてみました(。・∀・。)
>>作り方はこちら新じゃが芋の旬は春から夏で、この時期しか食べれない新じゃがは、シンプルにレンジでチンしてバターをのせて食べるだけでも充分美味しいですが、サラダやジャーマンポテトなどにしても、普通のじゃがいもで作るより、食感や味が一段と美味です。
トマトの水分だけで煮込むので、お水は一切使いません!市販のルーを使うのでとっても簡単◎2012.8.29話題入り◎
トマトの品種・量や使用するルゥの種類によって出来上がりのとろみが固い場合、水を足したりして調整してください。あまり酸味を出したくない場合は、トマトの種を取り除くと酸味が抑えられます。
トマトを大量に頂いたので、まとめてカレーに投入!トマトは水分がたくさん出るのでその水分だけで煮込んでみたら、トマトの旨味たっぷり、酸味でさっぱり!食欲の落ち気味な夏にぴったり!トマト嫌いなお子様にもおすすめ!!
>>作り方はこちらうどんを茹ですぎて余ってしまった、そんな時は一旦冷蔵庫にしまっておいて、次の日にやきうどんはいかがですか?キャベツやお肉、や野菜をたっぷり入れれば、それだけで立派な一品料理ができあがります。
ポン酢使いでサッパリと頂けます。生野菜と合わせて美味しく食べてね♬
タレの分量はお好みで加減して下さい。酸味が苦手な方は砂糖小さじ1/2程度混ぜるとまろやかになります。お試し下さい。お好きな生野菜と合わせても美味しいです。
冷やし中華についているトマトが好きで、タレを近づけるよう作りました。イメージ近いかも・・・( ´艸`)♡もちろん、冷やし中華のタレが有れば最高〜!お試しあれ
>>作り方はこちらサトイモとイカの煮物は定番ですが、さといもはよーく中まで煮ないと、しゃりしゃりとした食感になってしまうので、里芋がとろっとやわらかくなるまでじっくりよく煮るのがポイントです。いかはさっとね。
お豆腐って、沢山食べると飽きるでしょこれはどっさり食べれるよ。《 続冷奴を美味しく食べる企画♪》
トマトニンニクダレ、夏は連続で食べてます!
お豆腐美味しく食べる企画色々やってます(^m^*)
>>作り方はこちらよく作るサラダといえば大根サラダ。私のお勧めは大根を千切りにして、そこに帆立の水煮缶、塩・コショー、マヨネーズを入れて和えるだけ。缶詰の帆立からでるうまみたっぷりの汁と、マヨネーズで大根がほんとうにおいしいサラダです。
20/11/24「わさび」の人気検索1位✨21/9/25 100人の方に作って頂きました✨心より感謝申し上げます✨
アボカドの身が潰れないように、ヘラや大きめのスプーンでさっくりと混ぜてください。
初めてアボカドを食べた時にこのレシピに出会ったので、何を参考にしたのか忘れてしまいました。でも好きな味なので記録として残しておきます。
>>作り方はこちらスープが絡んでつるっと食べやすいのが魅力のスープパスタ。コンソメ味のスープパスタや、牛乳などを入れたクリームスープのスープパスタなど、アレンジも豊富です。ベーコンと野菜のシンプルなスープパスタも簡単で美味しいですよ。
つくれぽ500突破!切ってあえるだけの簡単さっぱり系のサラダ!食欲がなくても食べられる!ごま油の風味が食欲増進へ!
ツナが苦手な人は入れなくても◯!しばらく冷蔵庫で冷やしておいてから食べると、味が馴染んでおいしいです。
トマトが好きでよく作るサラダ。
>>作り方はこちら冷蔵庫にキャベツくらいしかない時でも、それなりに立派なおかずに見えるキャベツのパスタ。キャベツ+ベーコン、キャベツ+ちりめんじゃこなども合います。にんにく、鷹の爪、キャベツでペペロンチーノ風のパスタも簡単で美味しいですよ。
トマトがあまり好きじゃない人もこれなら食べられる!と好評です♪サッパリしているので特に夏にピッタリ!簡単だよ♪
コツは特にありません!切って、調味料入れて、冷蔵庫にポイッ♪食べる時に出して冷え冷えで美味しく食べれます(^^)面倒なので私は調味料を直接タッパに入れちゃってます♪きゅうりを入れる場合はトマトより小さく切ったり、長く冷蔵庫に入れます♪
青じそが好きでトマトも好きで、、、お酢でさっぱり、ごま油の風味で美味しくなるなと(^^)
>>作り方はこちらコンビニや喫茶店で食べるような、あの味の玉子サンドが食べたい、そんな貴方にお勧め。マヨネーズと塩・コショーだけじゃ、あのコンビニの味にならないですよね。ちなみに私は砂糖を少し入れてます。
炊飯器に材料入れてスイッチオン!簡単に洋風炊き込みご飯☆10/9話題入り
トマトの水分があるので、お水の量は少し少なめがいいです。多めにすればリゾット風になると思います!その際は調味料も増量してください♪チーズを入れたりするのもアリかと思います!
テレビで紹介されていたレシピは鶏ガラスープでしたが、コンソメにした方がおいしそうだと思って作ってみました!
>>作り方はこちら喫茶店やこじゃれたレストランなどでも見かけるパングラタン。自宅で作るという人はあまりいないと思いますが、マカロニグラタンより、茹でる手間がはぶけて簡単です。冷凍パンのリメイクにもお勧め。
つくれぽ400件超え大感謝✿パパッとできるトマトと大葉の和え物です♪暑い日に美味しく召し上がっていただけたら嬉しいな〜❤
※トマトはミディトマト2個分です。※切ったトマトをキッチンペーパーで軽く押さえると仕上がりが水っぽくなりにくいです。
元々は「青じそドレッシング」を使っていましたが、主人が「青じそドレッシング」が嫌いなので、ポン酢と酢で作るようになりました。
>>作り方はこちら我が家でも2週間に一度は食卓に登場する親子丼。ちなみに私の美味しく作るポイントは、卵を入れたら火を止め、余熱でとろとろの半熟に仕上げることです。親子丼の失敗の80%位いは、加熱しすぎて卵が固くなることだと思います。
レシピ本掲載&つくれぽ400大感謝♪早くて簡単♡急ぎのディナーにも◎低カロリーでも大蒜の香りで満足味!
すりゴマがあれば入れると味がしっかりしますが、なしでニンニクを多めにしたり両方たっぷり入れたりとお好みで大丈夫です◎最後に白胡麻をかけていますが、なしでも○普通盛りご飯と合わせて500kcal以下になるレシピにしました♡
家に常備している材料で簡単&ヘルシーなワンプレートご飯が作りたくて♪調理時間が短いのに出すと家族にも喜ばれるのでレシピアップしました^^トマト好きな我が家の人気定番レシピ!!
>>作り方はこちら炒めると中がやわらかくなるまでに結構時間がかかる茄子ですが、電子レンジで加熱すれば、中まで短時間でやわらかくなります。レンジでチンした茄子に、かつおぶしとポン酢をかけて食べるとパパっと作れて美味しいですよ。
パスタにめんつゆ入れると美味しいですよね。バターとめんつゆ、それに海苔だけでも結構うまい。でもそれじゃぁ夕飯のおかずにはならないので、きのこやえのき、ネギ、ツナ缶などを入れて栄養バランスもばっちりに。
お酢と生姜で、いつもの豚肉ソテーがさっぱり食べやすく!食欲のない夏にもお箸が進んじゃう、スタミナメニューです♪
フライパンの空いたところで調味料を一度煮立たせてから具に絡めましょう。加熱することで、酸味や塩味がマイルドになります。生姜はせん切りにすると食感も楽しく、ピリリとパンチをきかせて食欲を刺激します!
「栄養士直伝!からだ想い献立術」講座のレシピ。食欲が落ち気味の夏こそ、栄養はしっかりつけたい!そこで定番のスタミナ食材に、お酢を合わせて食べやすく!お酢と生姜で後口さっぱり、夏におすすめの肉料理です。※1人分:310kcal、塩分2.1g
>>作り方はこちらかつおぶしはうまみの成分が強いので、例えば大根のサラダなど、大根だけだとイマイチ味があっさりしすぎる時に、かつおぶしも一緒に和えると、うまみアップで味に深みが出て、もりもり食べれます。
【2013年8月24日話題のレシピ入り】♪1人お家ランチ…簡単に作れるパスタをご紹介します!
私は、茹で上がったパスタをトングでそのままフライパンへ入れてます!ザルは使いません。
1人前のランチ、家にある材料で簡単なパスタを作りたくて。ナスとトマト、エリンギなどでも美味しそうですね。
>>作り方はこちら冬瓜ってどうやって食べるの?という方もいると思いますが、大根の煮物の要領で、和風のおだしで煮ると美味しいです。冬瓜だけだとちょっと物足りない感じなので、ひき肉などと一緒に煮るとコクが出て食べやすいと思います。
材料切ってまぜるだけ♪おつまみに最高(^^*)♪ブルスケッタにしたり、ピザの具にもいいかも☆
ほんとにただ切って混ぜるだけなのにすーごい美味しい☆これをこのままココット皿に入れてトースターで焼いてみたらこれまた美味しかった◎
美味しいイタリアントマトを買ったので、モッツァレラチーズと合わせてサラダにしてみました^^
>>作り方はこちら暑い夏の時期に特におすすめなきゅうりの酢の物。我が家では、カニカマとワカメと白ゴマをきゅうりと混ぜてよく作ります。ちょっと贅沢したい時は、タコときゅうりの酢の物を作ってます。アレンジ色々。
生のトマトの酸味と甘味がぐぅ~♪トマトの水分だけで煮るのでうま味凝縮です♡ 懐かしい学校給食のあの味です♪
これはトマトの皮をむいて使いましたが、気にならない方はそのままでもokです。④で蓋をしてトマトが煮崩れるまで煮ます。トマトから出る水分で煮ていきます。うま味凝縮です♡
おりひめママさんのシチューの素はもういらない(ID340598)を参考にさせていただいて、先日試食した懐かしい学校給食のハヤシシチューを作ってみました。大豊作のトマト消費にも大助かり~★
>>作り方はこちらトッポギはお餅を甘辛い味付けで煮込んだ韓国料理です。トッポギだけでもお腹いっぱいな感じですが、もう一品欲しい時の付け合わせにも良いと思います。辛い物好き、お餅好きな方にもお勧め。
かぶといえば浅漬けや漬物のイメージが強いですが、炒め物もおいしいですし、サラダにも合います。私が一番好きな食べ方はカブのカルパッチョで、カブをスライスしてお皿に盛り、オリーブオイル、調味料をかけて食べます。
忙しい朝でもちゃちゃっと作れます。焼いたトマト大好き~*:.。.(*ˆ﹀ˆ*).。.:*
とにかく簡単(๑´ლ`)
シンプルなチーズトーストを食べようと思ったら トマト発見❢❢一緒にのせて焼いちゃいました(⁎˃ᴗ˂⁎)
>>作り方はこちら我が家ではよく人参をいただくのですが、わきやくのイメージが強い人参ですが、人参をメインにした料理は結構あり、例えば人参と卵を炒めた人参しりしりや、人参スープ、人参のマリネ、グラッセなど。
私が子供の頃はコンビーフってよく食べましたが、牛肉のうまみが詰まっていて、炒め物などに使うと美味しいですよね。私はレンジでチンして食べやすく切ったじゃがいもとコンビーフを炒めたものが好きです。
★★★つくれぽ300件 話題入り★★★切って漬けるだけ!簡単に美味しい一品♪さっぱり美味しい和風マリネ
特にないくらい簡単♪
大好きなトマトを使って簡単にあと一品レシピを考えました♪
>>作り方はこちらよくファミリーレストランやチェーン店、居酒屋さんなどで、サラダやスープなどにカリカリっとしたクルトンがのってますよね。あれがのってるだけで、お店の様なこじゃれた雰囲気とこじゃれた食感が楽しめます。
めんつゆを使って簡単に出来るトマトのおひたしです。ミディトマト丸ごとはインパクト大!じゅわ~っとトマト出汁があふれます。
●トマトは必ず湯むきしてください。湯むきしないと出汁がしみません。●ポリ袋の空気を出来るだけ抜いて漬けると少ない調味料でもまんべんなく出汁に浸すことが出来ます。●冷蔵で3~4日保存可能です。●冷やしうどんなどのトッピングにもオススメ♪
子供たちがトマトが大好きなので、市場で沢山買った時におひたしを作ってみたら大好評!それ以来定番になっています。簡単で見た目も可愛いのでおもてなしの一品にもオススメです。暑い夏の副菜にピッタリなので是非お試しください!
>>作り方はこちら筑前煮やお正月に食べる煮物のイメージが強いですが、ひき肉と炒めたりきんぴら風の煮物にしても、手軽に作れてお勧めです。個人的にれんこんは、鷹の爪などを隠し味にしてピリっとさせるとより美味しいと思います。
シーチキンの旨みがトマトと好相性♪味噌の風味をチーズのコクが引き立てる、洋風の味わいが新鮮なおみそ汁です!
具材はシーチキンの油で炒めるのがポイント。シーチキンの旨みで、だしを使わなくてもコクと風味豊かなおみそ汁が楽しめます!トマトの皮が気になる場合は、あらかじめ湯むきしてから使ってください。
玉ねぎやパプリカの甘みとトマトの酸味、味噌のコクにシーチキンの旨みが加わった、深い風味が楽しめる、洋風アレンジの具沢山おみそ汁です♪チーズのトッピングでまろやかさもプラス、ご飯にもパンにも合わせられる、スープのような仕上がりです。
>>作り方はこちらチーズパスタと一口に言っても、何のチーズを使うかによって味も変わってきますし、合わせる具材によって、色々な味や見た目が楽しめます。ちなみに粉チーズと和えただけのシンプルなチーズパスタも美味しいですよ。
サラダでおなじみの組み合わせを、冷菜ではなく炒めものに。トロリとして酸味もやわらか、トマトがたっぷり食べられちゃいます。
わかめを炒めて磯の香りを引き立てます。調味液はフライパンの空いたところに入れ、少し煮つめてから具に味を絡ませましょう。酢のカドがとれてまろやかになり、トマトの酸味とおいしくなじみます。ごま油とお酢の風味で、塩分控えめでもしっかり味の一品に。
「栄養士直伝!からだ想い献立術」講座のレシピ。夏の体を労るカリウムの多い野菜を使った減塩&低カロリー副菜。トマトは加熱すると旨みが引き出され、また違ったおいしさに。酸味も飛ぶので、食べやすくなります♪※1人分:84kcal、塩分:1.5g
>>作り方はこちら厚揚げの食べ方は色々ですが、やっぱり定番は煮物だと思います。我が家では、厚揚げを甘辛く煮て、煮汁に片栗粉を入れて軽くとろみを付けて、その上に大根おろしをのせて食べるのが定番です。
とりあえず生ハムはなくてもいいので、トマト、玉ねぎ、オリーブオイル、酢があれば簡単にできちゃいます!!夏のおもてなしに♡
生ハムが塩っぽい時は塩をかけなくてもいいです(^・^)酢の変わりにレモン汁でもOKです☆
トマト農家の親戚から沢山トマトを頂くので、トマト消費のために簡単なトマト料理はないかと考え、トマトと玉ねぎの相性がgootということでマリネにしてみました☆
>>作り方はこちらタコは値段も高いので、どうせ食べるなら見た目もゴージャスに、ごちそうっぽく食べたいものです。そこでお勧めなのがタコのカルパッチョ。レストランで出てきそうな見た目で家族が喜ぶこと間違いなし。
♡200人感謝です♡美容に良いズッキーニとトマトで簡単で美味しい1品です♪
✿トマトは炒めすぎると水っぽくなるためズッキーニに焼き色がついてから入れてね♪ ✿ズッキーニは皮につやがあり太さが均一のものを選ぶと良いそうです。
むくみ解消や血行促進によって美肌効果を発揮すると言われ油との相性も良いズッキーニ、大好きなトマトと炒めたらとても美味しかったので。
>>作り方はこちら冷奴やナスのお浸しなどに散らすと、いろどりも綺麗なみょうが。そんなに辛くなく、香りがとても良いので、薬味として買う方も多いと思います。みょうが好きな方は、みょうがメインで和え物などに使ってもたっぷり食べれます。お漬物にも。
レシピ本掲載&300レポ感謝♪ポリ袋で揉んで作る時短トマトダレ♡ごま油の香りで食欲UP!お好きな具材を乗せてどうぞ!!
※トマトは形が崩れるくらいにしっかりと揉んだ方がより美味しいです※そのまま食べてもさっぱり♡具材を乗せれば栄養満点◎(蕎麦代用もオススメです! )※ほどよい酸味で潰した梅とトマトが麺によく絡み子どもでも食べやすいですよ^^
洗い物の手間も省けてさっと出来る&暑い日でも食欲が湧くさっぱりレシピを考えたくて^^トマトも梅干しも、これだと子どもがよく食べてくれます♡
>>作り方はこちらシーフードカレーって実は結構難しいです。私は以前イカを入れたカレーを作ったことがあるのですが、まずくなってしまい、全部捨てた苦い経験があります。お店のようなシーフードカレーが作りたいなら自己流は危険です。
♥100人感謝♥パスタの定番のツナトマト。 ご飯にも とっても良く合います♡簡単に出来るのにちょっぴりお洒落~♫
*ツナは油を切って調理するとパサつくので、油を切らずに調理して下さいね。*トマトの酸味が加わると爽やかで美味しいので、トマトは多めがお勧めです♡ *ピリ辛がお好みの方は、タバスコをかけても美味しいかも~。
家に常備しているツナ缶で、簡単にできるランチメニューを考えてみました。
>>作り方はこちらとろろのねばねばには、胃の粘膜を保護する働きがあるそうですが、我が家ではよくとろろご飯にして、上に刻んだ海苔と、卵の黄身をのせて食べてます。ちなみに、たまにねばらない山芋ってあるんですよ。
チキンにも白身魚にも合うあっさりコク旨ソース!疲れも吹っ飛ぶさっぱり味♪
トマトは炒めなくてもいいと思いますが、炒めた方がしっとり甘みも増して美味しくなると思います。工程を細かく書いてますが、焼いて混ぜるだけなので意外と簡単!白身魚のムニエルに絡めても美味しいと思います。
疲れた体にあっさりお酢系のおかずが食べたかったので。
>>作り方はこちらズッキーニって、どうやって食べるの?という方もいると思いますが、私はズッキーニは焼いて食べるか、炒めて食べるのが一番美味しいかな、と思います。オリーブオイルで焼いて塩・コショーだけでも一品できます。
野菜の王様モロヘイヤ!栄養◎!元気の出るネバネバで残暑を乗りきろう!
味を見てポン酢の量は調整して下さい☆
子供の好きなモロヘイヤとトマトを合わせました!モロヘイヤのお浸しだと、こじんまりとちょっと寂しいですが、トマトを合わせるだけで立派な一品に大変身!
>>作り方はこちら生姜には体をぽかぽかと温める効果があるので、冷え性の方などにもお勧めです。お肉やお魚のくさみをとる効果もあるので、よく下味におろした生姜などをもみこむとお肉のくさみなどもとれて美味しくなりますよ。
★Yahoo!&レシピ本掲載&300れぽ大感謝★生トマト嫌いの私向けレシピ笑。1枚じゃ終われない美味しさです♡
*汁も一緒にかけて焼くと、ジュワ~っと染みてやわらかい所とこんがり焼けた所と、食感が変わって美味しいです♡*パンの焼き加減、塩加減、汁加減(?)などお好みで仕上げてください♪
スーパーのリーフレット掲載のピザレシピを参考に、すぐ出来るトーストにしてみました。生トマトは嫌いだけどトーストなら…と思ったら止まらない美味しさでした♡
>>作り方はこちら私の子供の頃のお弁当のおかずといえばウィンナー。母はなぜか、ほぼ毎日ウィンナーを弁当に入れてくれていたのだが、子供心に、もう少し変化が欲しいと思ったものでした。レパートリーを増やしておくんなまし。
5分でできる簡単サラダ。彩りが欲しいときや、もう一品欲しいとき、ワインのおつまみにもピッタリです。
混ぜたらすぐに食べてください^ ^ニンニクはチューブタイプを使うとお手軽です。プランター栽培しているバジルの活用にも^_^
大好きなトマトとバジルを使って、ワインにあう簡単なおつまみを考えました^^お庭でバジルを栽培しているので、フレッシュなバジルで作ってます。バジルの栽培は簡単なのでぜひおすすめ。
>>作り方はこちらお好み焼きを美味しくつくるポイントは、長いも、大和芋などのやまいもを入れることだと思います。やまいも入りのお好み焼きの粉も売ってますが、私は山芋が安い時い買ってすりおろして冷凍保存してます。
チャーハンに飽きたらたまにはピラフも食べたい。エビピラフが定番ですが、めんどくさい時は、冷凍のシーフードミックスを使ってもお手軽で美味しいです。
♡2015"7.16話題入り♡300れぽ&本掲載ありがとう!夏に食べたい、オニオンとトマトだけの節約マリネです!
なにもないです!ただ、混ぜ合わせて、冷やすだけです!
トマトとオリーブオイルが大好きなので、頂き物のレッドオニオンで、マリネにしてみました!
>>作り方はこちら缶詰って、地震や災害の時などに使えて、賞味期限も長いので、我が家でも結構買いますが、なかでも使い道色々で重宝するのがツナ缶です。チャーハンなども合いますが、やっぱり和え物やサラダがおすすめです。
クック本掲載❣️夏野菜代表格の胡瓜トマトを蛸と一緒にかりっとしたちりめんじゃこで和えてみました!火を使わない簡単一品♢
ミニトマトは普通のトマトでも。シル漏れしないような切り方ならOK!ちりめんじゃこはレンジをかけ、少し色づき、かりっとするのが目安です。このカリジャコは、豆腐サラダにのせるのもお勧めです。ドレッシングは●でもお好みのポン酢でも。
家で和え物を作ったとき、たまたまカリジャコをのせると食感がよく、ちょっと手を入れて作ったように見えました。
>>作り方はこちら旅館の朝ごはんに出てくるような、あのだし巻き卵が家で作れたらなぁ、と思ったことはありませんか? 卵焼きを焦がさずに上手に作るにはコツがいるので、自己流で作るよりもちゃんとした作り方をマスターした方が良いです。
おつまみでも、おかずでも、おもてなし料理でも、いけちゃう簡単便利な美味しい1品(*^^)
アツアツを召し上がれ! でも冷めても、なりに美味しいよ! お勧めの1品。 だまされたと思って食べてみてえええ!(^^)!・豆腐は水切りしすぎるとぱさぱさしちゃうし、しなさすぎるとびしょびしょしちゃうので、気を付けて。
おもいつきで、できたウマウマで、簡単で、おつまみでもおかずでも、おもてなし料理でもいけちゃうすぐれものの1品です!
>>作り方はこちら料理を作るのがめんどくさい、色々作ってる時間がない、みんなでワイワイ、テーブルの上で作って食べたい、そんな貴方にお勧めなホットプレートを使ったレシピまとめ。
トマトが簡単にお洒落なオードブル風♪イタリアンぽいけど和食にもあいます♪
トマトの切り方は横に輪切りしてください。食感とオイルと醤油の絡みがいいです。オリーブオイルは必ず良質のエクストラバージンオイルで♫♬そしてかける順番を守って!オイルが先ね♪
オリーブオイルと醤油が大好きな春こまオリジナルのトマトの食べ方。新玉ねぎのある季節は「トマトと新玉ねぎのサラダ」もお勧めですレシピID:520821
>>作り方はこちら甘酸っぱい炒め物といえば酢豚ですが、豚肉じゃなく鶏肉を使って作っても安上がりで美味しいです。ちなみに私は酢豚にパイナップルを入れない派です。
*2014年1月14日100人話題入り感謝**2015年1月docomoの「スゴ得コンテンツ」掲載決定*感謝です♪
*生姜のすりおろしを加えると、身体がポカポカ温かくなって冷え性の方にもお勧め。*ラー油の量は、お好みで調節してください。*ダイエット中の方は、ラー油だとカロリーが高くなるので七味唐辛子で代用出来ますよ♪*お弁当に入れても◎
お酢を使った副菜が大好きで、いつもは辛くないナムルを作るのですが、大人向けにピリ辛にしてみたらすっごく美味しかった♪
>>作り方はこちらじゃがいもを炒めると、じゃがいもが崩れてボロボロになってしまう、という方にお勧めなのが、じゃがいもを丸ごと濡らしたキッチンペーパーで包んでチンして、冷やして冷蔵庫に入れてから切ると、炒めても崩れにくくなります。
甘くないトマトでも美味しく食べられます♪漬けるだけなのでとっても簡単です(*´ω`*)
調味料を混ぜて漬け込むだけなので特に無いです。時間に余裕があれば、一旦冷蔵庫から取り出してひっくり返して下さい。しなくても大丈夫ですが返した方が味が染みます♪
甘くない酸っぱいトマトを何とか消費したくて。家にある調味料で簡単に☆
>>作り方はこちらフライドポテトが食べたいけど、油で揚げるのはカロリーが気になるし面倒だ、そんな方におすすめなのが、油で揚げずにフライパンで焼いて作るじゃがいものガレット。揚げなくてもサクサク、ホクホクの食感です。
お気に入りのすりおろし玉ねぎの和風ドレッシング♪輪切りにした真っ赤に熟れたトマトはゴージャスに盛り付けます!
生の玉ねぎが苦手な方は、みじん切り玉ねぎは水にさらすか、なくても・・・また、ドレッシングは出来立てよりもしばらく放置すると、味がなじみます☆パセリの代わりに、しそのみじん切りでもおいしい♪
玉ねぎのドレッシングで食べたら、おいしかったので。。。
>>作り方はこちら餃子を手作りする、という方は多いと思いますが、餃子の皮って必ず余りますよね。そこで餃子の皮で作る簡単ピザや、餃子の皮で作る簡単ラザニアなどをご紹介。チーズを巻いて焼いてもつまみになります。
かつおぶしはうまみの成分が強いので、例えば大根のサラダなど、大根だけだとイマイチ味があっさりしすぎる時に、かつおぶしも一緒に和えると、うまみアップで味に深みが出て、もりもり食べれます。
100れぽ大感謝!!トマトとオクラを爽やかレモンのドレッシングで和えた簡単夏色サラダ♪夏バテのときも◎
特にありません
トマトとオクラが安くて大量買い。さっぱりと食べたかったのでレモンで和えました。
>>作り方はこちらファミレスのシーザーサラダは半熟たまごや色とりどりの色んな野菜が盛り付けてありますが、ご家庭で気軽に作る分には、レタスと生ハムだけ、レタスとトマトだけ、など、家にある材料で気軽に、気楽に作ると良いです。
★2016/06/29つくれぽ100人達成感謝★舞茸とトマトは旨味がたっぷり♪油も使わず、醤油だけでシンプルに☆
素材の旨味を味わうために甘みはつけていませんが、お好みで砂糖やみりんを足してもらっても♪舞茸に火が通る前に煮詰まってきたら、水か酒を少しずつ足して様子を見てください。
トマトすき焼きが突然食べたくなり、でも材料を揃えて作るのは大変なので、トマトと舞茸だけで気分だけ(-∀-*)ゞ
>>作り方はこちら大豆を水から煮ると時間も手間もかかって大変ですが、今は煮てある、又は蒸してある大豆が売ってるので、すでにやわらかくなった大豆を使って作ると簡単です。
【cook本掲載】夏限定☀身体に良い事いっぱい☀夏バテ防止・疲労回復・血液サラサラ・美肌・肝臓も元気♪簡単・シャキ②美味
※ゴーヤは透けるくらいの極薄に切るのがお勧めです(私はスライサー使用です^^ゞ)※ゴーヤは塩揉みすると灰汁と苦みが出るので、何度か水を変えて揉み洗いして下さい♪※苦いのがダメな方は、さっと湯通しすると食べ易いです♪
簡単に身体に良いものを食べたくて作りました♪
>>作り方はこちらお魚の中でも特に人気のサーモンですが、案外お刺身として、わさび醤油で食べるだけのワンパターンになってしまうことも多いです。いつものサーモンのお刺身に飽きたらカルパッチョ。見た目も豪華で華やかなのでおもてなしにも。
焼くと美味し~いアボカド。最強コンビのトマトと一緒にチーズもとろ~り❤︎美味しすぎて止まりませんっ♪
◆トースター・オーブンの加熱時間は中の様子をみながら、調整してみてください。
アボカドもトマトも焼くと美味しさが増すので、チーズをのせて一緒に焼いてみました。★クックパッドニュース掲載中★http://cookpad.com/articles/16898
>>作り方はこちらキンパは韓国の海苔巻きで、牛肉や人参などを入れたボリュームたっぷり、食べ応えがあります。キムは「海苔」、パプは「ご飯」という意味なのだそうです。お弁当に入れても喜ばれます。
★つくれぽ200★フレッシュなトマトを使った簡単なトマトソース♬野菜を入れたらミネストローネ、そのまま使えばポモドーロ♡
簡単なトマトソースです。甘い完熟トマトをオススメします。酸味があるトマトを使用する場合は砂糖を多めに等お好みで加えてください。これから栄養満点なトマトの採れる時期にぴったり(*^_^*)いろんな食べ方で楽しんでください♬
1個500gの大きな大きな完熟トマトを頂いたけどそのまま食べるには食べきれないのでトマトソースにしました。大きなトマトが美味しいトマトソースに変身して子ども達も大喜び(*^_^*)
>>作り方はこちらラタトゥイユはフランスの煮込み料理で、トマトやナス、ピーマン、ズッキーニなどの夏野菜がたっぷり入った、栄養も盛りだくさんな煮物です。いつもの醤油味の和風な煮物に飽きたら是非作ってみて。
中華の定番、トマトと卵の炒め物に我が家は豚バラIN!豚バラにふんわり卵とジューシーなトマトが絶妙にマッチ♪作り方も簡単
・卵を焼く時や 仕上げに合わせる時はけして混ぜすぎたり崩し過ぎたりしない!・卵に少量の胡麻油を混ぜたり 仕上げに少量の胡麻油をかけ回したら風味↑で美味しい!お好みでお試しください。・トマトは潰さないように炒める。
我が家定番の料理のひとつ!お肉が入れば子供も喜ぶし しっかりご飯のお供にもなるので♪少ない豚バラもトマトや卵でボリューム感出るおかずになります。
>>作り方はこちらお豆腐を使った上品なお味の白和え。お豆腐をそのまま使うと水っぽく、べちゃっとなってしまうので、お豆腐はよく水切りしてから使うのがポイント。ほうれんそうの白和えなどは優しい味でお勧めです。
台湾の実家の母によく作ってもらって、バイキング屋さんの定番料理です♪インゲン入りなので彩って味もおいしいです♪
★手順2の玉子はフライパンに入れたら、素早く混ぜて、油と絡まったらふわふわになります♪半熟の状態になったら、すぐ取り上げてくださいね♪
実家の母によく作ってもらった一品です♪
>>作り方はこちら生で食べても美味しい新生姜。お寿司屋さんのガリを作る時などに使います。辛みがあるので、甘酢で中和すると食べやすいです。甘酢に漬けると日持ちするので、作り置きにもおすすめです。
「大豆のお肉」とトマトでさっぱり&ヘルシーな中華丼。肉感のあるフィレタイプの「大豆のお肉」だから満足感たっぷり♪
辛さはラー油の量で調整してください。
こってりカロリー高めになりがちな中華も「大豆のお肉」を使えばヘルシーに♪フィレタイプの「大豆のお肉」なら切る手間もいらずラクラク。鶏がら風味の下味のついた「大豆のお肉」だから、味付けが難しい中華料理も失敗知らずで作れます。
>>作り方はこちら学校やバイト先、会社などに自分で作ったお弁当を持参する、という方や、家で食べるお昼ご飯は何にしようかな?と考えてる方にお勧めな、簡単に作れて美味しいランチ・お昼ご飯特集。
クック8SSYN0☆さん、つくれぽ222件ありがとう♪鶏もものトマト煮にナスを加えチーズをかけました♪
酸味が気になる方は、akkynoさんに、甜菜糖を加えると良いと教えていただきました!cheepeさん、にナスを加えると美味しいと教えていただきました!
鶏もものトマト煮♪簡単煮るだけ夕食お弁当にみー☆にゃさん、☆miamama☆さん、あんちゅん092さん、てとゆなさん、めぐてん。さん、**ゆいちん**さん、にチーズを加えると美味しいと教えていただきました!
>>作り方はこちら納豆嫌い、豆腐嫌いな人にどうやって大豆を食べてもらおうか、悩みますよね。私はボイル済みのやわらかい大豆やカラフルお豆を、サラダにちらしたり、ひじきの煮物に入れたりして使っています。
100人つくれぽ有難う☆トマトソースいらずの塩分控えめな簡単ヘルシーパスタ☆老化防止効果あり☆
★アボカドのビタミンE,A,CやトマトのビタミンH,P等が一気に美味しく摂取出来る一品。ベーコン、パンチェッタ等を入れても美味しいです。熟した柔らかいアボカドほどまったり感が出て美味しいです。
相性のいいアボカドとフレッシュトマトをパスタに使いました。
>>作り方はこちらいつもの牛乳で作るシチューに飽きたら、トマト缶を使った酸味のあるトマトシチューもおすすめ。シチューとは又違った味と風味でマンネリ脱却になります。お肉は豚でもなんでも良いですが、鶏肉が合うと思います。
ジューシーなトマトとピリッと辛子が効いたきゅうりのサンドイッチです。
1セット・・・軽食2セット・・・食事3セット・・・多め と、こんな感じに量を決めて作って下さい。
小さな菜園ですがトマトと胡瓜が採れています。そんな無農薬のお野菜を使ってサンドイッチにしました。
>>作り方はこちらじゃがいもを使った料理は沢山ありますが、私が一番好きなじゃがいも料理はジャーマンポテトです。私の作り方は、じゃがいもを丸ごとチンして中まで火が通ったら、すぐに使わず冷蔵庫に置きます。そうするとじゃが芋が崩れにくいんですよ。
まるごとトマトを使ったみそ炊き込みご飯。トマトとツナの旨味がたまらない!とっても簡単、見た目も楽しい一品です。
トマトの水分が入るので水は少な目にして炊飯します。最後に刻んだ大葉や小口切りのねぎを加えると風味UP!彩りもきれいになります。おにぎりにししてもおいしく食べられます。
液みそだからこそできるみそ炊き込みご飯!かつおと昆布のだし入りなので液みそ一つだけで味が決まります。ツナ缶はオイルも一緒に入れて、旨みをプラスします。まるごとのトマトを使用するので、トマトの旨味がギュッと詰まった炊き込みご飯です。
>>作り方はこちら山芋というのは、長いも、大和芋、ちねんじゅなどの総称ですが、お好み焼きに入れると生地がふわっとふくらみ、すりおろすしてとろろ汁などにして、ご飯やお蕎麦、そうめんやうどんにかけて食べてもつるっとして美味しいです。