《人気１位・クックパット殿堂入り》トマトマリネレシピランキング。つくれぽ1000越えも

★３０００レポ感謝★デパ地下の「子茄子のガーリック風マリネ」を普通のなすとトマトで簡単アレンジ！ニンニクが香ばしいです。

コツ・ポイント

・ニンニクは焦がさないように！・なすは26cmフライパンでちょうどいっぱい位。途中でオリーブ油を足しながら炒めます。・トマトを切った時にでるトマトの汁もタレになります。・冷やして、よく味を染みこませます。・クレージーソルト、おすすめ

デパ地下で購入した「子茄子のガーリック風マリネ」。子茄子が素揚げしてマリネ液によく浸ってさっぱり美味！おうちデリにするなら、お手軽な普通のナス使用！フライパンで焼き、相性のよいトマトも入れてマリネ風サラダにしたら、うっま～い！

２０００レポ感謝★デパ地下のズッキーニとトマトのサラダが美味しかったので手作り！炒め玉葱入のマリネがズッキーニに合います

コツ・ポイント

・野菜は焼きながら塩味をつけます。・時短版は、玉ねぎ、ズッキーニ、じゃが芋を一度にフライパンで焼きます。26cmフライパンならOK。・かならず冷やしてタレを染みこませます。・パプリカ（黄色）を入れると色どり完璧！・ナス、しめじ等も！

デパ地下で購入した「ズッキーニとトマトのマリネ」、素揚げした緑と黄色のズッキーニ（乱切り）・皮付きフライドポテト、ミニトマトがあり、玉ねぎドレッシングで少し甘めでとっても美味、でも100g＝420円。って事で手作りしてみました。

♥1000人感謝♥プチトマトにマリネ液が絡んでキラキラ綺麗♡普段の食卓にはもちろん、お洒落な器に盛り付けてパーティーにも

コツ・ポイント

ちょっと酢っぱめのマリネ液ですが、プチトマトに漬けると酸っぱさはそんなに感じないと思います。酸っぱいのが苦手な方は、レモン汁の分量を減らすか、お砂糖をちょっとだけ多く入れてみてね。

色も形も可愛くて大好きなプチトマト♡ いっぱい食べたくって、プチトマトだけのマリネを作ってみました♪

旬の新玉ねぎをたっぷり堪能出来るマリネです。

コツ・ポイント

玉ねぎの苦味を下処理でやわらげ、相性バッチリのマリネ液でさっぱりと彩りもよい一品をと思い作りました！

つくれぽ600！マリネしたプチトマトは濃厚で甘酸っぱい！前菜に、お口直しにもってこい！子供も食べやすいです！お弁当にも♪

コツ・ポイント

トマトは必ず湯むきしてください。つまようじで一か所穴を開けると簡単です♪●を合わせたらトマトを入れる前にしっかり揉み合わせてね！子供でも食べやすい果物のような味です。ハーブやスパイスなどでいろいろアレンジしていただくとより楽しめます。

酸っぱいトマトが実は苦手な私。たまたますごく酸っぱいプチトマトにあたり、マリネにしてみました。子供たちでも食べれるように、蜂蜜を使ってシンプルに仕上げています。食欲の落ちているときやお口直し、また前菜にぴったり！

みずみずしいトマトと、玉ねぎの食感が最高♪作りたても、作り置いてもおいしい。たっぷり作ってアレンジレシピを楽しもう！

コツ・ポイント

冷蔵庫で4～5日保存可能です（目安）。保存する場合は清潔な密閉容器に入れ替えて。（金属製の容器の使用は避けましょう）。

「夏の献立お悩み解消講座」のレシピ。カレーやハヤシライスなど、こってり系のワンプレートメニューと組み合わせて。はじけるトマトが口のなかをさっぱりさせてくれます。そのままパスタにかけても美味。

クックパッド｢大人気スピードおかず 108」レシピ本に掲載して頂きました☆簡単なのにとっても美味しいです♪

コツ・ポイント

●お酢とお醤油は、お好みですっぱさを加減してください。 ●ローストガーリック（粒タイプ）を少量いれると、香ばしく味が深くなって美味しいです。●生食用のタコを、沸騰したお湯に火を止めてからいれ２０～３０秒。甘みと食感共に◎◎◎

魚介類大好きです♥ 冷やして美味しいメニューは作り置きしてすぐにだせるので◎

★★★つくれぽ700件 話題入りレシピ★★★トマトのあま〜いマリネ♪湯むきして漬けるだけで簡単＊

コツ・ポイント

甘いマリネです♪さっぱりしたい方ははちみつを少し減らして、レモン増量！

子供も大人も喜ぶプチトマト♪

即完食（笑）粒マスタードがアクセント♡さっぱりしたものが食べたいこの季節にピッタリ☆夏野菜の消費にもぜひ‼

コツ・ポイント

よく冷やしてからたべてくださいね。切る→焼く→混ぜる だけなので簡単です♪なすびとズッキーニを炒めるときですが、わが家はオリーブオイルを使ってます。

暑い日が続くと食欲がおちますよねー(-_-)暑いときでも口にしやすいように、夏野菜をさっぱりマリネ風にしたものをつくりました。パクパクいけちゃいます♪

「糀甘酒」を使った、優しい甘さとほど良い酸味のトマトピクルスです。カラフルなトマトを使えば食卓も色鮮やかに♪

コツ・ポイント

冷蔵庫で2～3時間以上なじませることで、おいしさUP！冷蔵庫で4～5日の保存可能が可能です。

砂糖不使用の「糀甘酒」の優しい甘さを活かしたピクルスです。自然の甘さで素材のおいしさを引き出し、さっぱりといただけます。

マリネ液を混ぜ合わせて漬け込むだけ。オードブルやパスタに！はちみつ・酢・油と同じ分量で和えるから簡単！

コツ・ポイント

食べる直前まで冷やしてください。 冷えてる方が私は好きですが、お弁当のおかずにも♪

あまっていたプチトマトを簡単なおつまみに。

トマト・レモンのさわやかな酸味と青じその夏らしい香りで、たこが美味しいマリネに♪

コツ・ポイント

たことトマトを旬の青じそで冷たくマリネ。暑い日はこれに決まり。

★★★つくれぽ300件 話題入り★★★切って漬けるだけ！簡単に美味しい一品♪さっぱり美味しい和風マリネ

コツ・ポイント

特にないくらい簡単♪

大好きなトマトを使って簡単にあと一品レシピを考えました♪

とりあえず生ハムはなくてもいいので、トマト、玉ねぎ、オリーブオイル、酢があれば簡単にできちゃいます！！夏のおもてなしに♡

コツ・ポイント

生ハムが塩っぽい時は塩をかけなくてもいいです(^・^)酢の変わりにレモン汁でもＯＫです☆

トマト農家の親戚から沢山トマトを頂くので、トマト消費のために簡単なトマト料理はないかと考え、トマトと玉ねぎの相性がｇｏｏｔということでマリネにしてみました☆

チキンにも白身魚にも合うあっさりコク旨ソース！疲れも吹っ飛ぶさっぱり味♪

コツ・ポイント

トマトは炒めなくてもいいと思いますが、炒めた方がしっとり甘みも増して美味しくなると思います。工程を細かく書いてますが、焼いて混ぜるだけなので意外と簡単！白身魚のムニエルに絡めても美味しいと思います。

疲れた体にあっさりお酢系のおかずが食べたかったので。

100人の皆さまに感謝♡我が家の定番。シンプルに塩コショウで焼いたお肉のぶっかけソースとしてもおススメです。

コツ・ポイント

トマトの酸味が強い場合は、砂糖を気持ち多めに。 トマトの量によって、塩と砂糖の量を増やしてください。普通の玉ねぎを使う場合は辛みが強いので、水にさらす時間を少し長めに。

友人に簡単で美味しいトマト料理をリクエストされ、家の定番料理をレシピ化しました。

夏のちょい飲みにうれしい、彩りも鮮やかなさっぱり冷菜。ゆでダコとたたいたきゅうりの食感も◎甘酸っぱさが食欲をそそります♪

コツ・ポイント

きゅうりをたたくのは、麺棒でもペットボトルやボウルの底などでもOKです。ある程度たたいたら、食べやすい大きさに手で割り、細かくたたきすぎないようにしましょう。

クリアアサヒに合う、簡単！居酒屋風レシピです。やわらかくておいしい夏のタコと夏野菜を中華だれであえて冷たいマリネに。ゆでダコが噛むほどに味わい深くきゅうりのパリパリ食感もgood♪甘酸っぱい中華だれが後味の良いクリアアサヒにマッチします。

♡2015"7.16話題入り♡３００れぽ&本掲載ありがとう！夏に食べたい、オニオンとトマトだけの節約マリネです！

コツ・ポイント

なにもないです！ただ、混ぜ合わせて、冷やすだけです！

トマトとオリーブオイルが大好きなので、頂き物のレッドオニオンで、マリネにしてみました！

ただ切って混ぜるだけの簡単サラダです。オリーブオイルとポン酢が意外に合うんです♪冷蔵庫でちょっとだけ長めに漬け込んでね。

コツ・ポイント

漬けダレと野菜を混ぜるとき優しく混ぜて下さい。トマトが潰れないようにね。

オリーブオイルがあまり好きではないので、ポン酢とレモン汁を合わせてサッパリ目にしてみました。

有りそうで無かった組み合わせ！？茗荷好きならはまります♪冷奴に乗せても美味しいですよ。

コツ・ポイント

EXオリーブオイルやお醤油は適当に回しかけてますが、レシピ用にこれ位にしましたが、お好みで。冷えたトマトで。茗荷もお好みで。多目が私好み♪少しだけにんにくのすりおろしを入れても美味しい。トマトをもう少し小さく角切りにしたのを冷奴に乗せても◎

なんとなく思いつきで、好きなものを混ぜてみたら私は好きな味だったので（笑）

ひんやり甘酸っぱいミニトマトのマリネ♡ありがちですが、「うちの味付け」としてレシピにしました。多めに作って冷蔵庫に♪

コツ・ポイント

よく冷やして食べた方がウマい♪２日くらいで食べきってしまうので日持ちは不明ですが、２日は大丈夫ですｗ

ずっとこの味付けで作り続けてます。娘がこれ大好きで、一気に食べてしまうので２パック分。娘が作れるように、今回レシピにしました♪

トマトが簡単にお洒落なオードブル風♪イタリアンぽいけど和食にもあいます♪

コツ・ポイント

トマトの切り方は横に輪切りしてください。食感とオイルと醤油の絡みがいいです。オリーブオイルは必ず良質のエクストラバージンオイルで♫♬そしてかける順番を守って！オイルが先ね♪

オリーブオイルと醤油が大好きな春こまオリジナルのトマトの食べ方。新玉ねぎのある季節は「トマトと新玉ねぎのサラダ」もお勧めですレシピID：520821

切って漬けるだけなので、暑くなるこの時期の常備菜です。ミツカン味ぽん・旬の素材おすすめレシピでご紹介頂きました。

コツ・ポイント

簡単においしく新玉ねぎを使った料理が食べたかったので。

甘くないトマトでも美味しく食べられます♪漬けるだけなのでとっても簡単です(*´ω`*)

コツ・ポイント

調味料を混ぜて漬け込むだけなので特に無いです。時間に余裕があれば、一旦冷蔵庫から取り出してひっくり返して下さい。しなくても大丈夫ですが返した方が味が染みます♪

甘くない酸っぱいトマトを何とか消費したくて。家にある調味料で簡単に☆

夏野菜にジューシーなチキンのおいしさが染み渡る、さっぱり味の焼きマリネ。クリアアサヒのお供に箸がすすみます♪

コツ・ポイント

ズッキーニと鶏肉は焼き汁も混ぜて、うまみを逃さずにマリネします。温かいうちにマリネすると短時間で味が染みます。【家族みんなで食べられる！アレンジポイント】ボリューム満点の野菜と鶏肉のおつまみは、ごはんやパンのおかずにもおすすめ♪

クリアアサヒに合う、パパッと簡単！おうち飲みレシピ。鶏むね肉は、マヨネーズ、片栗粉入りの下味に漬けてから焼くとふんわりやわらか♪ズッキーニとトマトにチキンのうまみが染み渡り、あと引くおいしさ。さっぱりとした味わいがクリアアサヒにぴったり♪

めんつゆとごま油でさっぱりドレッシング♪ 皮をむいたプチトマトに滲み込んで、とってもおいしいです！(^-^)ﾉからしを添えても美味しいよ☆

コツ・ポイント

２倍濃縮のめんつゆも、プチトマトとごま油のお陰で薄めずに使えます。※皮がむき難い場合は、小鍋にお湯を沸かし、下準備したプチトマトを入れ１分弱茹でて冷水にとると、皮がはじけたところからツルンとむけます。

レシピコンテスト用に考えました。2006年10月、ヤマキの「めんつゆ」を使ったレシピコンテストで優秀賞をいただきました。ありがとうございました。

旬のトマトと体にいいものを組み合わせてマリネにしてみました♪夏にオススメ！サッパリで箸が進みます！トマトの大量消費にも♫

コツ・ポイント

☆癖がなく美容に健康にいいグレープシードを使いましたが、なければオリーブ油でも大丈夫です☆ヤマキ「割烹白だし」を使用しています（うどんのかけつゆで1：7の割合）ご家庭の白だしの濃縮度を確認して使用量を加減して下さいね（＾＾）

最近使い始めたグレープシードオイルはコレステロール0％で、美容健康に良いとされるビタミンＥは、オリーブ油の約２倍だそうです。ビタミンＥの効果を更に高めてくれるトマトと合わせ、サッパリマリネにしてみました

トマトもきゅうりも大き目にざくざく切ってマリネ液に漬けるだけ！甘酸っぱい風味が夏にぴったりです。

コツ・ポイント

マリネ液とトマトの汁が混ざってより美味しくなるのでプチトマトではなく普通サイズのトマトで漬けた方が美味しいです。

トマトをたくさんいただいたので作ってみました。おやつ感覚でバクバク食べられちゃいます。翌日のしみ込んだマリネも美味しいー！

サラダ お弁当 ちょっとした彩り 付け合わせにぴったりです(*^^*)

コツ・ポイント

コツを語るほどでもないです(笑)

お弁当でミニトマトをパックで買ったけど日がたつと しなしなぁ～・・・(；´Д｀)残念な姿になってしまいました(-_-;)某テレビでトマトのピクルスなら日持ちするって言ってたので作りました♪

主人にも好評！！ビールのつまみに週一で食べたいとリクエストされました☆クレイジーソルトとバジルの香りが蛸によく合います。

コツ・ポイント

切って和えるだけの簡単レシピです。冷蔵庫でしばらくおいた方が野菜やタコに味がなじみます。冷たく冷やして暑い季節にはもってこいの一品に♪

蛸が安かったのと、カレーに合うサッパリとしたものが欲しかったので。

★１０/１/２９話題入り★香り高い大葉と香ばしいにんにくがトマトと茄子に絡みます。

コツ・ポイント

にんにくは香ばしそうな色になるまでフライパンを揺すりながら火にかけ、色づいたら火を止めて大葉を入れて色止め。２０１０/１/１９レシピの手直ししました。印刷・フォルダＩＮしてくれた方、申し訳ございません。

トマトと茄子が余ってて、お酒にも合う１品を考えてたらこうなっちゃった(o^ε^o)♪

キリリと冷えた夏野菜が、暑い夏を一瞬忘れさせてくれます。和の食卓に合う一品です。

コツ・ポイント

※トマトは皮つきでも良いですが、剥いた方がよく味がなじんで美味しいです。※茄子は焦げないようじっくりと火を通してください。

和食に合うマリネが食べたいと思い、作ってみました。

生姜が効いたさっぱり味のマリネは夏にピッタリ！麦酒にも合うよ～♬夏野菜たっぷり食べて、元気に夏、満喫しましょっ♪

コツ・ポイント

生姜たっぷりがお薦め！顆粒だし→出汁醤油でも。大葉の他に、小葱や茗荷トッピングも旨いです。

台風で風に飛ばされる前に収穫したプチトマトの消費に。

あと一品欲しいときに大活躍のマリネが、純正ごま油の風味でまろやかな味わいに♪ひと晩おくことでしっかり味がなじみます！

コツ・ポイント

なすをごま油で焼く際は、なすが吸ったごま油がフライパンにしみ出てくるくらい、なすをしっかり焼いてください。なすにしっかり火が通り、マリネ液につけたときも、ジューシーに仕上がります。

ごま油100％の純正ごま油が味の決め手！マリネ液に純正ごま油のコクが加わり、酸味の強すぎない、まろやかなマリネが完成します。時間をおいたほうが味がなじんでおいしくなるので、冷蔵庫でひと晩おくのがおすすめです。お弁当にも◎！

トマトの酸味にレモンとお酢でさっぱり爽やか♪新玉ねぎの甘みも美味しい♡2014/4/25・2015/7/20話題入り♡

コツ・ポイント

玉ねぎは熱い内にマリネ液につけます。レンチンしているので味のしみ込みも早く、粗熱がとれたらすぐ食べれます。甘さ控えめです。

Myレシピ「玉ねぎのマリネトースト」を食べようと思って、大好きなトマトも入れました♪新玉ねぎ加熱で甘みも増すので酸味をプラス。酸っぱ好きさん用です♪

★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★さっぱりダレと大葉が好相性甘酸っぱくてあと引く美味しさ♪

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷たく冷やして食べる！

冷蔵庫で冷たく冷やして食べる！

まるでフルーツトマトみたい♪材料は３つ！ちょっと面倒な湯むきさえすれば美味しい前菜に♪トマトが苦手な方にも是非♪

コツ・ポイント

面倒でも湯むきは必ず！

レシピ本にあったハチミツマリネをちょっぴり爽やかに☆こってり料理やおもてなしの箸休めに最適です♪

たくさん作っても、あっという間に無くなるわが家の大人気メニュー♪友達にだすと、必ずレシピを聞かれる一品です！

コツ・ポイント

30分ぐらいは冷蔵庫で寝かしたほうがおいしくなります。トマトを食べて、残ったマリネ液はサラダにかけてもおいしいよ♪トマトの皮を湯むきしない時は、4等分に切ってからヘタを落としてヘタのあったほうからむくとスルっとむけますよ。

以前、何かの本で見たレシピ。何の本だったか忘れちゃって、このレシピが探せなくなりました。でもめちゃめちゃおいしかったから、なんとか味を再現！自分のためのレシピです。

かぶとトマトで簡単爽やかマリネの出来上がりました。

コツ・ポイント

切って、混ぜて、冷やすだけの簡単さっぱりマリネです。

暑い夏を乗り切るレシピを考えて出来た1品です。

＊話題入り大感謝＊すっぱ好きさんに捧げます！冷蔵庫の夏野菜で簡単マリネ♡かぼちゃの甘みがお酢と相性抜群です♬

コツ・ポイント

茄子は厚めに切ると崩れず、ジューシーな仕上がりになります。酸っぱいのが苦手な方は粉チーズをかけるとまろやかになって食べやすくなりますよ♪その他、ズッキーニや胡瓜、玉葱などお好きな野菜でアレンジしてみて下さい＾＾

酸っぱいのが好きなんです♡疲労回復、高血圧予防などなど元気になれる効果が沢山のお酢と、夏の冷蔵庫スタメン野菜を使ったマリネが食べたくて＾＾*出来立ての温かいのも美味しいですが、冷蔵庫で冷やしてよーくなじませるといっそう美味しいです！

アボガド、ミニトマト、クリームチーズを和えた見た目もキレイな美味しいマリネです♡

コツ・ポイント

アボガド、ミニトマト、クリームチーズを和えた見た目もキレイな美味しいマリネです♡

今が旬でたっぷり食べたい新玉ねぎの簡単でおいしいレシピです！色どりもいいし、涼しげな見た目なので暑い日におすすめです☆

コツ・ポイント

新玉ねぎなので長時間水にさらす必要はありません。出来立てからおいしいですし、1日おいて味がしっかりなじんだものもまたおいしいです。

今が一番おいしい新玉ねぎと、大好きなトマトを、素材を生かしたお料理にしました！