《人気１位・クックパット殿堂入り》ミニトマト／プチトマトレシピランキング。つくれぽ1000越えも

【レシピ本掲載感謝】意識せずにやっている事ですがサラダは彩り良くが食欲増し栄養価もUP私の拘りは赤緑黄の3色使いです

コツ・ポイント

野菜は茹でたものは冷ましておく水をよくきるドレッシングは食べる直前にかける

いつも赤緑黄の3色使いを心がけています

♥1000人感謝♥プチトマトにマリネ液が絡んでキラキラ綺麗♡普段の食卓にはもちろん、お洒落な器に盛り付けてパーティーにも

コツ・ポイント

ちょっと酢っぱめのマリネ液ですが、プチトマトに漬けると酸っぱさはそんなに感じないと思います。酸っぱいのが苦手な方は、レモン汁の分量を減らすか、お砂糖をちょっとだけ多く入れてみてね。

色も形も可愛くて大好きなプチトマト♡ いっぱい食べたくって、プチトマトだけのマリネを作ってみました♪

トマトソースと魚・野菜を並べ、ふたをして10分蒸し煮するだけで、簡単美味しいご馳走メニューの出来上がり

コツ・ポイント

途中でひっくり返したりせずに、中火で10分蒸すだけ。

簡単で豪華に、子供も喜ぶ魚メニューが作りたかったので。

トースターで簡単調理。熱々トマトとベーコンが合いますよ！お弁当のおかずやおつまみにどうぞ！

コツ・ポイント

必ず楊枝で刺して焼いて下さい。ピックを刺して焼くと溶けちゃいます。 ピックがいい場合は楊枝で焼いて、焼きあがったらピックに差し替えて下さい。

以前居酒屋さんで食べたトマトの肉巻きが美味しくて、ベーコンで代用して作ってみたら簡単に出来ました！

基本の簡単キッシュを更に改善！超簡単なのに、抜群に美味しいキッシュを作りました♪ミニトマト入りで彩りよくアレンジ☆

コツ・ポイント

焼き時間はオーブンによって異なるので調節して下さい。パイ生地はいったん空焼きすると仕上がりがサクサクです♪底が外せない型はバターかサラダ油を塗れば簡単に外せます！生クリームがないときは牛乳150ccにマヨネーズ大さじ2を混ぜて代用できます☆

混ぜて焼くだけ～の簡単キッシュを、更に改良ｗ。洗い物をなるべく少なくしました！ミニトマトが鮮やかで、食卓が豪華になります♪

つくれぽ600！マリネしたプチトマトは濃厚で甘酸っぱい！前菜に、お口直しにもってこい！子供も食べやすいです！お弁当にも♪

コツ・ポイント

トマトは必ず湯むきしてください。つまようじで一か所穴を開けると簡単です♪●を合わせたらトマトを入れる前にしっかり揉み合わせてね！子供でも食べやすい果物のような味です。ハーブやスパイスなどでいろいろアレンジしていただくとより楽しめます。

酸っぱいトマトが実は苦手な私。たまたますごく酸っぱいプチトマトにあたり、マリネにしてみました。子供たちでも食べれるように、蜂蜜を使ってシンプルに仕上げています。食欲の落ちているときやお口直し、また前菜にぴったり！

簡単＆おいしい我が家の定番サラダです♡クックパッドmagazine!vol.6＆クックパッドの得旬レシピに掲載！感謝〜♪

コツ・ポイント

すし酢を使うと甘めでコクのある仕上がりに、穀物酢を使うと酸味が強めですが、さっぱりした味になります。生バジルは香りが強いので、量を加減してください。うちはすし酢･バジル無しが定番です。

家庭菜園でミニトマトが大量に…Σ(゜Д゜)消費レシピを考えたところ、とってもおいしく出来たので♪

【レシピ本掲載！ニュース3回掲載！800れぽ！人気検索1位！カテゴリ掲載！感謝♪】調味料2つ♪◎トマト切り方コツ付◎

コツ・ポイント

白だしでもめんつゆでもOK。オクラはキッチンペーパーで水気を取ると、できあがりが水っぽくなくなります！かつおぶしやわかめを入れてもおいしいです♪最後にマヨネーズで和えてもおいしいです。

母からミニトマトを貰ったので、サラダにしました♪

つくれぽ7００人感謝！おもてなしや朝食・ランチにもぴったりなキッシュ！具材はあるものを使ってぜひ作ってみてください♪

コツ・ポイント

■焼き時間・温度は多少異なるので、調節してください。■冷めても美味しくいただけるので、お弁当にもピッタリです◎

おうちで焼きたてキッシュが食べたくて冷蔵庫にあるものを使って作りました♪

みずみずしいトマトと、玉ねぎの食感が最高♪作りたても、作り置いてもおいしい。たっぷり作ってアレンジレシピを楽しもう！

コツ・ポイント

冷蔵庫で4～5日保存可能です（目安）。保存する場合は清潔な密閉容器に入れ替えて。（金属製の容器の使用は避けましょう）。

「夏の献立お悩み解消講座」のレシピ。カレーやハヤシライスなど、こってり系のワンプレートメニューと組み合わせて。はじけるトマトが口のなかをさっぱりさせてくれます。そのままパスタにかけても美味。

★★★つくれぽ700件 話題入りレシピ★★★トマトのあま〜いマリネ♪湯むきして漬けるだけで簡単＊

コツ・ポイント

甘いマリネです♪さっぱりしたい方ははちみつを少し減らして、レモン増量！

子供も大人も喜ぶプチトマト♪

皮を取った胸肉で作る鶏のから揚げはカロリー控えめ！カレー風味の南蛮酢に漬けて、食感しっとり＆パンチのある味わいに♪

コツ・ポイント

小麦粉を薄くつけることで揚げ油を吸い過ぎず、鶏胸肉のパサつきを抑え、南蛮酢としっかり絡みます。冷蔵庫で1週間保存OK！衣のおかげで時間をおいても味が入り過ぎず、ジューシー感も持続。脂っこくなく、そのままでも、レンジで温めてもおいしい♪

「栄養士直伝！からだ想い献立術」講座のレシピ。高カロリーになりがちな人気の定番料理を、ちょっとした"コツ"でカロリーダウン！南蛮酢とミニトマトのうまみ・酸味がバランスよく、大満足のおいしさ！※1人分：228kcal、塩分1.9g

簡単に出来て美味しいです^ ^箸休めの一品に♪葉物のサラダに飽きた時にも(*^^*)

コツ・ポイント

冷蔵庫にあるもので1品作りたくて考えました。

「糀甘酒」を使った、優しい甘さとほど良い酸味のトマトピクルスです。カラフルなトマトを使えば食卓も色鮮やかに♪

コツ・ポイント

冷蔵庫で2～3時間以上なじませることで、おいしさUP！冷蔵庫で4～5日の保存可能が可能です。

砂糖不使用の「糀甘酒」の優しい甘さを活かしたピクルスです。自然の甘さで素材のおいしさを引き出し、さっぱりといただけます。

20/11/24「わさび」の人気検索１位✨21/9/25 100人の方に作って頂きました✨心より感謝申し上げます✨

コツ・ポイント

アボカドの身が潰れないように、ヘラや大きめのスプーンでさっくりと混ぜてください。

初めてアボカドを食べた時にこのレシピに出会ったので、何を参考にしたのか忘れてしまいました。でも好きな味なので記録として残しておきます。

お酢と生姜で、いつもの豚肉ソテーがさっぱり食べやすく！食欲のない夏にもお箸が進んじゃう、スタミナメニューです♪

コツ・ポイント

フライパンの空いたところで調味料を一度煮立たせてから具に絡めましょう。加熱することで、酸味や塩味がマイルドになります。生姜はせん切りにすると食感も楽しく、ピリリとパンチをきかせて食欲を刺激します！

「栄養士直伝！からだ想い献立術」講座のレシピ。食欲が落ち気味の夏こそ、栄養はしっかりつけたい！そこで定番のスタミナ食材に、お酢を合わせて食べやすく！お酢と生姜で後口さっぱり、夏におすすめの肉料理です。※1人分：310kcal、塩分2.1g

マリネ液を混ぜ合わせて漬け込むだけ。オードブルやパスタに！はちみつ・酢・油と同じ分量で和えるから簡単！

コツ・ポイント

食べる直前まで冷やしてください。 冷えてる方が私は好きですが、お弁当のおかずにも♪

あまっていたプチトマトを簡単なおつまみに。

切って和えるだけ♪ あと１品野菜をって時に超お手軽です！

コツ・ポイント

ゆかりの塩分も色々あるのでお好みの量をパラパラと♪

トマトの塩かけをゆかりに変えてみたら案外マッチしたので♪

トマト・レモンのさわやかな酸味と青じその夏らしい香りで、たこが美味しいマリネに♪

コツ・ポイント

たことトマトを旬の青じそで冷たくマリネ。暑い日はこれに決まり。

見た目も鮮やかなデリ風サラダ。キユーピーハーフを使えばミニトマトの甘酸っぱさにキユーピーハーフのコクがよく合います♪

コツ・ポイント

あえサラダは簡単だけど、野菜が水っぽくなりやすい……。そんな悩みは、キユーピーハーフが解決！細かい植物油の粒子が、野菜とあえたときに野菜から出てくる水分を包み込むから、時間が経っても水っぽくなりにくく、シャキシャキ食感が楽しめます。

たっぷりのミニトマトと玉ねぎ、ミックスビーンズをキユーピーハーフであえた見た目も可愛らしいサラダ。ミニトマトの甘酸っぱさと玉ねぎの食感がアクセントに。カロリー50%カット（キユーピー マヨネーズ比）なのもポイントです。

マヨネーズが焼けるいい匂いが食欲をそそります♡トマトから出た水分がまた美味しいです♡

コツ・ポイント

全くありません(*^^*)

ミニトマトをコンスタントに大量にもらうので、これをやってみたら子供たちが大量消費してくれるので夏の定番手抜き料理です☆

彩り野菜万歳！塩昆布の旨味まろやか〜あともう一品にいかがでしょうか♪ヘルシーでサッパリといただけます。

コツ・ポイント

キュウリはキッチンペーパーなどで水気をよく取るといいです。調味料はお好みで加減してください。めんどくさかったらキュウリに塩の工程はやらなくてもOKです！その場合は塩昆布多めがいいかもです〜

塩昆布が大好きなので作りました。

アボカドをピリ甘辛な韓国風カップサラダにしてみました。自慢のソースが美味しい♪ソースだけでも参考に＾＾

コツ・ポイント

辛いのが好きな方はコチュジャンの量を増やしてくださいね。このソースは美味しいですよ～♪

アボカドを大好きな韓国風にしてみました♪とっても美味しいソースの配合になりました。

トロットロのカマンベールが最高！あっという間にパンに良く合うオシャレな一品が出来ます！パーティー等で大活躍まちがいなし！

コツ・ポイント

●子供でも食べられます！大人には、鷹の爪を入れてピリ辛で作ってもOK！●にんにくは薄く色づいたのを目安にチーズを入れてください。チーズやウインナーを入れたらすぐに火を止めます。アツアツのオイルのおかげで火を止めても十分調理出来ますよ～。

アヒージョを子供も喜びそうな具で作ってみようと考えました。冷たくても美味しく食べられる材料ばかりなので、パパッと火を通すだけで簡単に出来ます。パンに良く合うのでワインのおつまみやパーティー、おもてなしにオススメです。

めんつゆを使って簡単に出来るトマトのおひたしです。ミディトマト丸ごとはインパクト大！じゅわ～っとトマト出汁があふれます。

コツ・ポイント

●トマトは必ず湯むきしてください。湯むきしないと出汁がしみません。●ポリ袋の空気を出来るだけ抜いて漬けると少ない調味料でもまんべんなく出汁に浸すことが出来ます。●冷蔵で3～4日保存可能です。●冷やしうどんなどのトッピングにもオススメ♪

子供たちがトマトが大好きなので、市場で沢山買った時におひたしを作ってみたら大好評！それ以来定番になっています。簡単で見た目も可愛いのでおもてなしの一品にもオススメです。暑い夏の副菜にピッタリなので是非お試しください！

赤と緑で彩りもよく、美味しい簡単スピードサラダ♪

コツ・ポイント

チーズをプラスしてもおいしいですよ！

アボカドとトマトを使ってシンプルなサラダを作ってみようと思って！

♥１００人感謝♥パスタの定番のツナトマト。 ご飯にも とっても良く合います♡簡単に出来るのにちょっぴりお洒落～♫

コツ・ポイント

*ツナは油を切って調理するとパサつくので、油を切らずに調理して下さいね。*トマトの酸味が加わると爽やかで美味しいので、トマトは多めがお勧めです♡ *ピリ辛がお好みの方は、タバスコをかけても美味しいかも～。

家に常備しているツナ缶で、簡単にできるランチメニューを考えてみました。

100人の皆さまに感謝♡我が家の定番。シンプルに塩コショウで焼いたお肉のぶっかけソースとしてもおススメです。

コツ・ポイント

トマトの酸味が強い場合は、砂糖を気持ち多めに。 トマトの量によって、塩と砂糖の量を増やしてください。普通の玉ねぎを使う場合は辛みが強いので、水にさらす時間を少し長めに。

友人に簡単で美味しいトマト料理をリクエストされ、家の定番料理をレシピ化しました。

お手軽＆おいしい♪ お家でドライトマト！

コツ・ポイント

☆オーブンによって温度や焼き時間が異なります。☆トマトがあんまり好きじゃない私ですが、焼く事によって甘みが出て食べやすくなります。☆オリーブオイル系のパスタによく合い、彩りもよくなります♪

うちのオーブンで作るための覚書。家庭菜園で大量収穫しても、もう大丈夫！

クック本掲載❣️夏野菜代表格の胡瓜トマトを蛸と一緒にかりっとしたちりめんじゃこで和えてみました！火を使わない簡単一品♢

コツ・ポイント

ミニトマトは普通のトマトでも。シル漏れしないような切り方ならOK!ちりめんじゃこはレンジをかけ、少し色づき、かりっとするのが目安です。このカリジャコは、豆腐サラダにのせるのもお勧めです。ドレッシングは●でもお好みのポン酢でも。

家で和え物を作ったとき、たまたまカリジャコをのせると食感がよく、ちょっと手を入れて作ったように見えました。

野菜を一工夫でもっとおいしく！野菜まるごとの美味しさを味わえるピクルスがおすすめ！

コツ・ポイント

ピクルスの食べごろは、作り始めてから3日～2週間です。ローリエの他に、お好みのハーブを使うとかんたんにオリジナルのピクルスが作れます！

野菜をおいしく食べられる、ミツカンオリジナルレシピです。

トマトと塩昆布ダブルの旨みでピーマンも美味し〜♪加熱しているのでお弁当にも安心♡彩りや隙間埋めにも。カラフル夏野菜♪

コツ・ポイント

お好みですがピーマン細めに切った方が火の入りも早く塩昆布とのなじみがよいようです。お弁当に入れる場合はミニトマトにしっかり火を入れて下さいね♡少ない材料で時間のない時にさっと一品出来るのでよかったらお試し下さい＾＾

朝の時間のない時にとりあえずピーマンを炒め、彩りに入れるミニトマト、季節柄生は…と思い一緒に焼いて…ふと味付けは?…ふじっ子見つけて仕上げたら子供にも好評でした(*^o^*)

ひんやり甘酸っぱいミニトマトのマリネ♡ありがちですが、「うちの味付け」としてレシピにしました。多めに作って冷蔵庫に♪

コツ・ポイント

よく冷やして食べた方がウマい♪２日くらいで食べきってしまうので日持ちは不明ですが、２日は大丈夫ですｗ

ずっとこの味付けで作り続けてます。娘がこれ大好きで、一気に食べてしまうので２パック分。娘が作れるように、今回レシピにしました♪

めんつゆとごま油でさっぱりドレッシング♪ 皮をむいたプチトマトに滲み込んで、とってもおいしいです！(^-^)ﾉからしを添えても美味しいよ☆

コツ・ポイント

２倍濃縮のめんつゆも、プチトマトとごま油のお陰で薄めずに使えます。※皮がむき難い場合は、小鍋にお湯を沸かし、下準備したプチトマトを入れ１分弱茹でて冷水にとると、皮がはじけたところからツルンとむけます。

レシピコンテスト用に考えました。2006年10月、ヤマキの「めんつゆ」を使ったレシピコンテストで優秀賞をいただきました。ありがとうございました。

自画自賛って好きじゃないけど、この料理、想像以上に美味くてビックリ！！美味い、安い、簡単、三拍子そろったレシピです。

コツ・ポイント

ソースを煮詰めた段階で味が薄いようでしたら、少しだけ塩を追加して下さいね。 オリーブオイルは「ちょっと多いかな？」って程度が美味しいと思います。 オリーブオイルの分量は 行程2、行程4共に大さじ2杯～3杯を目安に作ってみて下さい。

非常食用のサバ缶が沢山あったので作ってみたら美味かった！参考にしたレシピは http://cookpad.com/recipe/1308475このレシピは 色々応用できます。

覚書き・・・イベント用のサラダに♡人気検索トップ10入り(＾＾)v話題のレシピになりました☆

コツ・ポイント

ベビリーフの上に生ハムの花を飾ってもＯＫです

クリスマスディナーを準備するのに、料理とかケーキ・・・と大変だったので簡単に盛り付けだけでディナー用サラダにしちゃいました。

本掲載・２００レポ★ニンニクで炒めたピーマンとトマトを冷やしてマリネ風に。夏にはピッタリのカラフルなビタミンサラダです

コツ・ポイント

・ピーマン好きにはピーマン、トマト半分つづですが、普通の方は、ピーマンは1/3位がよいです。・今回自家製バジルソース（ニンニク、オリーブ油、バジルのみ）で炒めています。・ピーマンに濃い目の塩味をつけないと、味がボケます。

8月に入り、マイ畑のピーマンとトマトがすごい勢いで育ちます。ピーマンは、お弁当に大活躍ですが、あいにく夏休み。炒め物も続いたのでサラダにしました。今回、ピーマン、トマトと半分づつの比率ですが、ピーマンの主張が強いです。1/3位がベストかな

旬のトマトと体にいいものを組み合わせてマリネにしてみました♪夏にオススメ！サッパリで箸が進みます！トマトの大量消費にも♫

コツ・ポイント

☆癖がなく美容に健康にいいグレープシードを使いましたが、なければオリーブ油でも大丈夫です☆ヤマキ「割烹白だし」を使用しています（うどんのかけつゆで1：7の割合）ご家庭の白だしの濃縮度を確認して使用量を加減して下さいね（＾＾）

最近使い始めたグレープシードオイルはコレステロール0％で、美容健康に良いとされるビタミンＥは、オリーブ油の約２倍だそうです。ビタミンＥの効果を更に高めてくれるトマトと合わせ、サッパリマリネにしてみました

材料を切って混ぜるだけ簡単さっぱりな和洋風サラダです♪あと1品やおつまみに♪

コツ・ポイント

コツは簡単すぎて特にありませんが、オリーブオイルとレモン汁が全体にしっかりいきわたるように混ぜてください。

トマトと胡瓜をさっぱり食べたくて、オリーブオイル＆レモン汁に塩昆布を合わせてみたら意外にも美味しかったので。

サラダ お弁当 ちょっとした彩り 付け合わせにぴったりです(*^^*)

コツ・ポイント

コツを語るほどでもないです(笑)

お弁当でミニトマトをパックで買ったけど日がたつと しなしなぁ～・・・(；´Д｀)残念な姿になってしまいました(-_-;)某テレビでトマトのピクルスなら日持ちするって言ってたので作りました♪

冷たいお出汁に浸した夏の煮物です。食欲のない時や箸休めにいかがですか？2013,08,10に１００人話題入り感謝

コツ・ポイント

プチトマトと一緒にオクラなどの夏野菜も茹でて合わせると彩りも綺麗です。

母が夏野菜を素揚げしたものをこのお出汁につけた料理をよく作ってくれました。それを思い出してヘルシーバージョンを作ってみました。

１０分で出来る、簡単スープです。食べ頃を過ぎちゃったミニトマトでもOK♪2012.10.3話題入り♡

コツ・ポイント

ときたまごを入れた後は、たまごに火が通って浮きあがってくるまで触らないようにするとふわふわに仕上がります。ミニトマトの代わりに普通のトマト1/2～１個分くらいでも同じように出来ます。コンソメは使用するメーカーによって量を調節してください。

冷蔵庫にあるものですぐ出来るスープを考えました。

☆つくれぽ100人感謝です☆トマトの大量消費にもおすすめ。10分でイタリアンな前菜ができます。よく冷やして召し上がれ！

コツ・ポイント

人数や作る量でトマトや味付けを調整して下さい。オイルは弱火でゆっくり温めて下さいね。ニンニクが焦げない程度です。6の時大きめのスプーンで優しくよく混ぜると粉チーズとオリーブオイルが混ざってとろみがつくような感じになります。これが秘訣♪

お友達からたくさんプチトマトを頂きました。そのままもおいしかったけどガーリックのきいたサラダが食べたいと思って。

サニーレタスとミニトマトというと本当に普通ののサラダの材料ですがナムルの味付けでパンと食べても美味しいです。

コツ・ポイント

コツも何もありません。ただ材料を混ぜ合わせるだけです。

ナムルが好きでよく作っていました。サラダ感覚で食べられるナムルをと思い作りました。

余ったご飯でできるトマトだけのとっても簡単リゾットです！トマトが好きな方、トマトしか冷蔵庫にない時（笑）にぜひ(^^)

コツ・ポイント

☆オリーブオイルはバターに代えてもいいと思います☆今回はミニトマトで作りましたがもちろん普通のトマトでも美味しいです☆トマトの皮が残るのが嫌な方は剥いてから調理してください(私はそのまま^^;)

ミニトマトがたくさんあったので、余ったご飯で簡単にできるリゾットを作ってみました*\(^o^)/*

オリーブ油とにんにくの風味豊かな味付けしなくていいパスタです♪トマトの甘さとツナの旨み、ほんのちょっぴりピリっとして、手軽にいただけますよ☆

コツ・ポイント

オリーブ油は思ったよりもたっぷり使った方が、仕上がりが美味しくなります。ピリリと辛めにしたい場合は、唐辛子を【細かく】カットして入れると辛味がより移り増します。

ツナとトマトが合う食材だというのをテレビでみて、パスタに応用してみました☆ぺペロンチーノの豪華版、といったイメージです＾＾

R2年6月、100人の方々に作って頂き２回目の話題入りに♡フライパン１つですぐできます！とっても簡単です。

コツ・ポイント

◎ナスは油をどんどん吸収するので、蒸気がたくさん出る様に粗塩ひとつまみ入れ、フタをして蒸し焼きにすると、油も少しですみ、早く火が通ります。◎オーブントースタで焼く時間はご自宅のものに合わせて焼いてください。うちはトースト８〜１０分程です。

◎畑でナスやプチトマトを作っています。夏の時期、次々とできるナスとプチトマトを大量に使うために我が家がよくする夏限定のスピードメニューです。たくさん作ってお弁当にもよ〜く入れます。10年位前偶然できたレシピですが飽きもせず作り続けています。

大好きな豚肉ロールに、オクラ、チーズ、バジルと好きなものをいっぱい巻きました。シンプルだけど甘味が強いプチトマトを使ったソースで。

コツ・ポイント

チーズを巻くときにあまり広げると溶け出してしまうので、中心に集めるようにするとよいです。

庭の大量バジルとプチトマトの消費と、大好きなオクラを使いたかったので。日記でお騒がせしましたが、みなさんのおかげでレシピアップすることにしました。みなさんどうもありがとう♪

生姜が効いたさっぱり味のマリネは夏にピッタリ！麦酒にも合うよ～♬夏野菜たっぷり食べて、元気に夏、満喫しましょっ♪

コツ・ポイント

生姜たっぷりがお薦め！顆粒だし→出汁醤油でも。大葉の他に、小葱や茗荷トッピングも旨いです。

台風で風に飛ばされる前に収穫したプチトマトの消費に。

ミニトマトとチーズだけで簡単おつまみor一品ぉかず☆安くて材料も少ない☆簡単レシピ発掘☆お弁当にも万能♪

コツ・ポイント

特になしです＾＾☆トマトが大好きな旦那ｻﾝは大喜びでした♪

旦那ｻﾝのおつまみに簡単に出来るものは…旦那ｻﾝが好きなトマトを使って簡単にやってみたら成功♪つまみやすいし、お気に入りになりました♡お弁当にも万能ですよ♪チーズの代わりにマヨネーズもオススメです♡

子供だってもりもり食べれちゃうヘルシートマト料理♪トマトの大量消費に！

コツ・ポイント

コツは特にありません(笑)クレイジーソルトとか使うとまた美味しいと思います。

家庭菜園で大量にとれたプチトマト…なんとか消費しようと、トマトたっぷり投入！コストもかからず、安くてでおいしくできました(^^)

【動画】コンテスト受賞大感謝です♪コンソメ味のちょっと洋風な卵焼き☆トマトを手でちぎるから包丁＆まな板要らず〜♡

コツ・ポイント

プチトマトを手でちぎるとき汁が飛び散りやすいので注意☆追記※（写真は卵＝1個使用ですが）卵2個だとボリュームが出て巻き易いです♥

彩りが可愛い卵焼きを作りたくて♥

我が家の定番です。子どもにも大人気！トマトの大量消費にもおすすめです。

コツ・ポイント

ミニトマトと卵が大好きなので。

あと一品欲しいときに大活躍のマリネが、純正ごま油の風味でまろやかな味わいに♪ひと晩おくことでしっかり味がなじみます！

コツ・ポイント

なすをごま油で焼く際は、なすが吸ったごま油がフライパンにしみ出てくるくらい、なすをしっかり焼いてください。なすにしっかり火が通り、マリネ液につけたときも、ジューシーに仕上がります。

ごま油100％の純正ごま油が味の決め手！マリネ液に純正ごま油のコクが加わり、酸味の強すぎない、まろやかなマリネが完成します。時間をおいたほうが味がなじんでおいしくなるので、冷蔵庫でひと晩おくのがおすすめです。お弁当にも◎！

★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★オイルでグツグツして、バケットを添えて♪赤唐辛子を加えてピリ辛にしても＊

コツ・ポイント

鷹の爪はお好みで♪

ハーブ入りソルトを使って簡単で美味しいアヒージョを♪

健康にも肌にもいいキウイとリコピンたっぷりのトマトを合わせた簡単美肌サラダです。２００７．７．６にピックアップされました！

コツ・ポイント

トマトはあえて皮は剥きませんでしたがよく揉んで冷やしておくことでちゃんと味がつくので大丈夫です。気になる場合は半分に切ったり皮を剥いたりすればいいと思います。油はカロリー０タイプのものを使いました。オリーブ油でもいいです。 キウイは熟したものを使用しました。

健康にも美容にもよいといわれてるキウイ。やっぱ合うのはトマトかな？と。粉チーズの動物性たんぱく質を合わせることでビタミンCの吸収率をアップさせてみました。

家庭菜園の減らないミニトマト(笑)ちょっと人手間でピューレにしましょう。

コツ・ポイント

焦がさないようにだけです。水１滴もいれませんよー

家庭菜園だといっぱいできるしだからと言ってこんなに食べられない(>_<)ミニトマトの皮を剥くのが面倒で最初は全部ミキサーにかけてから作っていたのですが独特の臭みが出てしまい試行錯誤で作ってみて今のやり方に落ち着きましたー。

まるでフルーツトマトみたい♪材料は３つ！ちょっと面倒な湯むきさえすれば美味しい前菜に♪トマトが苦手な方にも是非♪

コツ・ポイント

面倒でも湯むきは必ず！

レシピ本にあったハチミツマリネをちょっぴり爽やかに☆こってり料理やおもてなしの箸休めに最適です♪

アボカドとクリームチーズのこってりさにミニトマトのさっぱりがプラスされた、簡単味噌和えサラダです！

コツ・ポイント

味噌ダレをよくかき混ぜてから、全体に行き渡るようによく和えて下さい。

切って混ぜるだけの簡単サラダを味噌和えで♪アボカドとクリームチーズの濃厚な感じが味噌とよくあって美味しいのでぜひ作ってみて下さい！

レシピ本掲載感謝♡カプレーゼが大好きでお弁当にも入れたくて冷蔵庫にあるもので作りました☆我が家の定番おかずのひとつ♪

コツ・ポイント

弁当に入れておくと自然とチーズが一体化します☆ただし温度が高いとチーズが溶け出るので注意してください(＞_＜)

カプレーゼが大好きででもモツァレラチーズなかなか高いしなぁと思いながら家にあるもので作ってみよう！と出来上がりました☆旦那にも好評です♪

鰹たたきと両親の畑で収穫された朝獲れフルーツトマトのマリネをアレンジ！旬のフルーツトマト＆カツオで、こんな一皿はいかが？

コツ・ポイント

生バジルとニンニクのオイルをしっかり馴染ませることとバルサミコ酢を使うこと、フルーツトマトは必ず湯むきして滑らかに仕上げることでしょうか（笑）生バジルの代わりに大葉を使っても良いと思います。

大好きな鰹のたたきとフルーツトマトのマリネをアレンジして、カルパッチョ仕立てにしてみました♪赤ワイン（コート・デﾕ・ローヌ）とのマリアージュも、GOODでしたよ ＾ ＾！！

★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★ハーブソルトとオーブントースターで簡単に♪フォカッチャやバケットと一緒に♪

コツ・ポイント

にんにくを入れても美味しくできます♪食べるときにはパンをオイルに浸して一緒に♪

おうちでアヒージョを簡単に♪

ガーリックは野菜をローストする横でホイル焼きに。これに味の秘密あり!?持ち寄りパーティーの時にオススメです。カラフルなパスタで作れば注目の的、間違いなしかも～♪お好きなハーブで。。

コツ・ポイント

パスタと野菜の大きさを揃えると見栄えが良いです。野菜はローストすると少々縮み、パスタは茹でると少々膨らみます。パスタは茹でる時に塩を大目に入れて下味をつけてしまえば味が馴染みやすいです。ハーブはローズマリーに限らず、バジルやタイムなど、お好みの物で。バジルの場合は刻んだ物を最後に和える時に加えると良いと思います。

Potlｕck（持ち寄り）パーティの時の持参品は、冷めてしまっても大丈夫な料理、持ち運びが楽チンな料理、というのが必須条件かも。そして強いて言うなれば、視覚的にある程度は目立ちたい…。ふふふ。（ま、出来栄えによっては、もちろん目立ちたくない日もある）立食だったり、お喋りに夢中になる可能性も大。スプーンで簡単に取り分けられるのもポイントかな、とも思います。

手軽なものできれいなおもてなし料理に。

コツ・ポイント

ピンは爪楊枝でマスキングテープで旗にして作ると可愛いですよ。

おもてなしにきれいで手軽なものをと作りました。

見た目もキュートなお手軽サラダ☆ マッシュポテトとトマトを並べ、バジルとマヨネーズのソースでどうぞ☆

コツ・ポイント

3→今回、マヨネーズ少なめで作りました（実際もったりしたソースです)。お好みの配合でどうぞ。・ソースをかけて焼いても美味しいですよ。その場合はトマトの湯むきは必要ありません。

単なるポテトとトマトですが、バジルペーストを頂いたのでさっそく胃袋に。

アボガド、ミニトマト、クリームチーズを和えた見た目もキレイな美味しいマリネです♡

コツ・ポイント

アボガド、ミニトマト、クリームチーズを和えた見た目もキレイな美味しいマリネです♡

加熱するとアボガドとろ～り。ビールにもピッタリです。【2012年5月13日話題入り！ありがとうございます♪】

コツ・ポイント

具にしっかり味付けを。

アボガドをたっぷり食べたくて。

トマトの酸味と、キムチ風味のタレが相性抜群。箸が止まらなくなる、甘辛のサラダ風おつまみです。

コツ・ポイント

トマトは水分が出にくい、プチトマトを使いましょう。コチュジャンは豆板醤でも可。その場合は、豆板醤小さじ1/3、にんにく（すりおろし）1/2片分、ごま油小さじ1、味噌小さじ1/2、砂糖小さじ1/2、しょうゆ小さじ1/3を混ぜ合わせてください。

トマトは水分が出にくい、プチトマトを使いましょう。コチュジャンは豆板醤でも可。その場合は、豆板醤小さじ1/3、にんにく（すりおろし）1/2片分、ごま油小さじ1、味噌小さじ1/2、砂糖小さじ1/2、しょうゆ小さじ1/3を混ぜ合わせてください。

火を使わない簡単スピードレシピです♪ほんとにおいしいの(*^o^*)是非お試しください！

コツ・ポイント

ワインのおともに最高です♡火を使わないので、節約にも◎

雑誌にのっていたレシピを自分なりにアレンジ☆

コツ無し！カット不要！アレンジ無限大✨冷蔵庫から食材出して2分でおつまみ♬︎ŧ‹"②(๑´ㅂ`๑)馬〜❤

コツ・ポイント

＊青々としたﾍﾀ・ﾊﾘのある新鮮なﾐﾆﾄﾏﾄで！→私は工程①の下処理後冷蔵庫に常備してます。＊水気を良く切る( 'ω' )ノ)`ω' )ﾍﾞｼｯ!！＊焼きｶﾌﾟﾚｰｾﾞ→我が家のﾄｰｽﾀｰは1300wです。

みぃすけがﾉｰﾏﾙも焼きも大好きなのでup♪みぃ！ﾐﾆﾄﾏﾄを噛む時は口を閉じるだよ〜(ﾉ∀｀笑)お好きな様にやっちゃって！ｱﾚﾝｼﾞ無限大❤★ｽﾞﾎﾞﾗｼﾘｰｽﾞ第16弾★

お弁当に入れたいので、プチトマトで作りましたが、普通のトマトでもオッケーです♡

コツ・ポイント

麺つゆを使った、彩りキレイなサラダが作りたかったから。

２０１３．２．２７レポ１０人☆話題入りに感謝です！甘くて美味しいカブはシンプルに食べるのが一番☆素材の味を楽しもう♪

コツ・ポイント

冷やして食べてね～♪

離乳食で使ったカブが余ったので、サラダにしてみました。