《人気1位・クックパット殿堂入り》甘くないトマトレシピランキング。つくれぽ1000越えも

クックパットでつくれぽ件数の多い、人気の甘くないトマトレシピを1位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。

不思議で簡単!トマトが旨くなる♪人気1位|つくれぽ《 2898 件 》

不思議で簡単!トマトが旨くなる♪

(4/10:玉ねぎ、胡瓜も一緒のレシピ追加♪)甘くないトマト・水っぽいトマトが、ちょっとした事で美味しくなるんです。もちろん普通のトマトもさらに美味しく大変身♪トマト農家では、常識な食べ方らしいですよー。夏は、キンキンに冷やしてどうぞ♪

コツ・ポイント

☆トマトの切り方はどんな形でもOK(プチトマトはそのままだと味が染込まないので、半分にカット)☆漬ける時は、トマトが浸るほうが美味しくできるので、液体を増やすか、クッキングシートなどで表面を覆うなどしても良いと思います。☆キンキンに冷えたトマトが嫌なら、常温で30分以上放置でも大丈夫です♪☆砂糖は規定量より多くてOK!さらに甘くなります。

以前、トマト農家のドキュメンタリー番組でこれを作っている姿が写っていて、何してるんだろー?と思ってたんですが…たまたま他のトマト農家の方とお話しする機会があり、その話をしてみたら…これだったんですよー!トマト農家さんでは常識らしいっすー。

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ちくわ×弁当

ちくわ×弁当レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ちくわといえばおでんを思い浮かべますが、お弁当のおかずとしても大活躍です。値段も安いので、私が小さい頃は、ウィンナーと交互くらいにちくわさんが入ってました。

♡プチトマトのマリネ♡人気2位|つくれぽ《 2483 件 》

♡プチトマトのマリネ♡

♥1000人感謝♥プチトマトにマリネ液が絡んでキラキラ綺麗♡普段の食卓にはもちろん、お洒落な器に盛り付けてパーティーにも

コツ・ポイント

ちょっと酢っぱめのマリネ液ですが、プチトマトに漬けると酸っぱさはそんなに感じないと思います。酸っぱいのが苦手な方は、レモン汁の分量を減らすか、お砂糖をちょっとだけ多く入れてみてね。

色も形も可愛くて大好きなプチトマト♡ いっぱい食べたくって、プチトマトだけのマリネを作ってみました♪

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大根

大根レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

大根のおもしろい使い方を1つ。私はよくやきとりを手作りするのですが、やきとりを家で焼くとどうしても串が焦げるんですね。そこで串に大根を指すと、串が焦げることなくちゃんと肉に火が通ります。お試しあれ。

安いトマトが激ウマに!トマトの胡麻和え人気3位|つくれぽ《 2328 件 》

安いトマトが激ウマに!トマトの胡麻和え

普通のトマトがまるでフルーツトマトのように濃厚で深みのある美味しさに大変身♪"あと一品"と言う時の助っ人おかずにも!

コツ・ポイント

ゴマは白ゴマでもOKです。すりごまがない人は、普通のゴマを袋に入れて、瓶などで叩くとすりごまが出来ます。砂糖をはちみつにしても良いかも?調味料は食べる直前に和えて下さい。

ほうれん草などにかける市販の胡麻和えの素が余り、なにげなくトマトにかけたら美味しかったので、自分の味付けで調理してみました。

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肉団子

肉団子レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お弁当のおかずにも最適な肉団子。甘酢のあんが絡んでごはんがすすみます。多めに作って小分けして冷凍保存しておくと便利です。肉団子を油で揚げるのが嫌だ、という方は揚げない作り方も掲載しています。

お手軽朝ご飯【トマトだけのブルスケッタ】人気4位|つくれぽ《 1944 件 》

お手軽朝ご飯【トマトだけのブルスケッタ】

毎朝300日はこれね。だ~い好きなの!これで1日始まります♪トマトが赤くなればお医者さんが青くなる(笑)

コツ・ポイント

パンねー・・・フランスパンでもええけどね個人的好みが 【お安い食パン8枚切り】。 高いのだと油分がいっぱいで邪魔なのね(笑)これを こんが~り焦がし気味にトーストすんのね。そしたらオリーブオイルと合わさった時香ばしいの♪

1年300日はこれ食べてます~ 朝ごパン・・・ これ食いたくて目、覚めます♬ 忙しくっても 朝は もりっ♪っと食べて行ってらっしゃい♪

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マカロニグラタン

マカロニグラタンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

グラタンの基本中の基本のマカロニグラタン。誰でも一度は作ったことがあるのではないでしょうか?コツはなんといってもホワイトソースだと思うので、美味しいホワイトソースの作り方を是非マスターしてください。

トマトと新玉ねぎのさっぱりマリネ人気5位|つくれぽ《 1713 件 》

トマトと新玉ねぎのさっぱりマリネ

旬の新玉ねぎをたっぷり堪能出来るマリネです。

コツ・ポイント

玉ねぎの苦味を下処理でやわらげ、相性バッチリのマリネ液でさっぱりと彩りもよい一品をと思い作りました!

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高野豆腐

高野豆腐レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

高野豆腐をあまり使わない方もいるかもですが、常温で長期間保存できるので、ひじきの煮物を作りたいけど油揚げがない時など、油揚げの代わりになったりなにかと便利に使えますよ。

韓国風トマトサラダ人気6位|つくれぽ《 1282 件 》

韓国風トマトサラダ

10分調理シンプルで極旨韓国風サラダ他のお野菜にも相性バッチリ❗

コツ・ポイント

皮を湯むきすると、ドレッシングと馴染みが良くなり美味しく頂けます。

市販ドレッシングの再現レシピです。2019.5明治安田生命特設サイトレシピコンテスト参加

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なす炒め

なす炒めレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

茄子は色々な食べ方がありますが、一番簡単なのはやっぱり炒め物かな、と思います。茄子の炒め物といえば麻婆茄子が定番ですが、ピーマンと味噌を甘辛く炒めてお味噌やみりんで味付けるとまいうーです。

プチトマトのハニーマリネ♪人気7位|つくれぽ《 1081 件 》

プチトマトのハニーマリネ♪

つくれぽ600!マリネしたプチトマトは濃厚で甘酸っぱい!前菜に、お口直しにもってこい!子供も食べやすいです!お弁当にも♪

コツ・ポイント

トマトは必ず湯むきしてください。つまようじで一か所穴を開けると簡単です♪●を合わせたらトマトを入れる前にしっかり揉み合わせてね!子供でも食べやすい果物のような味です。ハーブやスパイスなどでいろいろアレンジしていただくとより楽しめます。

酸っぱいトマトが実は苦手な私。たまたますごく酸っぱいプチトマトにあたり、マリネにしてみました。子供たちでも食べれるように、蜂蜜を使ってシンプルに仕上げています。食欲の落ちているときやお口直し、また前菜にぴったり!

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きのこ

きのこレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ダイエット中の方など、お腹いっぱい食べてカロリー、糖質は低くおさえたい、そんな方にもってこいなのがきのこ。きのこの成分の大半は食物繊維なので、便秘がちな方にもおすすめ。きのこは古くなると酸味が出るので、鮮度が良く元気なうちに食べきりましょう。

なすとトマトのさっぱり甘酢サラダ人気8位|つくれぽ《 1052 件 》

なすとトマトのさっぱり甘酢サラダ

100人話題入り大感謝です(≧∇≦)なすとトマトに甘酢がしみこんで、濃くさっぱりしていて、たくさん食べられますよ。

コツ・ポイント

冷たいけど、味はしっかりしています。食欲のない時でも、かなり食べれます。夏は特にオススメですよ~(*^_^*)

甘酸っぱいものが大好きなので。

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鮭

鮭レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家の食卓にかかせない魚といえば鮭。生の鮭はあまり買わないですが、甘口の塩じゃけをよく買います。グリルで焼くだけですが、鮭がひたる位いの水、酒大2、めんつゆ大1を入れて7分煮ると、焼いた鮭よりやわらかく食べれます。

☆ミニトマトのハニーマリネ☆人気9位|つくれぽ《 711 件 》

☆ミニトマトのハニーマリネ☆

★★★つくれぽ700件 話題入りレシピ★★★トマトのあま〜いマリネ♪湯むきして漬けるだけで簡単*

コツ・ポイント

甘いマリネです♪さっぱりしたい方ははちみつを少し減らして、レモン増量!

子供も大人も喜ぶプチトマト♪

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チョレギサラダ

チョレギサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

チョレギサラダは韓国のサラダで、焼肉屋さんなどでも定番ですよね。スーパーのドレッシング売り場に、チョレギサラダ用のドレッシングも売ってますが、コチュジャン、ごま油、おろしにんにくなどを入れてドレッシングを手作りしても良いです。

トマト糀甘酒ピクルス人気10位|つくれぽ《 562 件 》

トマト糀甘酒ピクルス

「糀甘酒」を使った、優しい甘さとほど良い酸味のトマトピクルスです。カラフルなトマトを使えば食卓も色鮮やかに♪

コツ・ポイント

冷蔵庫で2~3時間以上なじませることで、おいしさUP!冷蔵庫で4~5日の保存可能が可能です。

砂糖不使用の「糀甘酒」の優しい甘さを活かしたピクルスです。自然の甘さで素材のおいしさを引き出し、さっぱりといただけます。

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白菜×ツナ

白菜×ツナレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

冬など、大きな白菜が安い値段で買えますが、いかんせん日本の冷蔵庫は小さすぎて、大きな白菜を丸ごと買ってもしまっておく場所がない。そんな大量消費したい時にお勧めな白菜がばくばくいけちゃう白菜×ツナレシピ。

あと一品♠トマトと大葉のポン酢和え人気11位|つくれぽ《 474 件 》

あと一品♠トマトと大葉のポン酢和え

つくれぽ400件超え大感謝✿パパッとできるトマトと大葉の和え物です♪暑い日に美味しく召し上がっていただけたら嬉しいな〜❤

コツ・ポイント

※トマトはミディトマト2個分です。※切ったトマトをキッチンペーパーで軽く押さえると仕上がりが水っぽくなりにくいです。

元々は「青じそドレッシング」を使っていましたが、主人が「青じそドレッシング」が嫌いなので、ポン酢と酢で作るようになりました。

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低糖質

低糖質レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

世の中低糖質ブームですが、糖質OFFって案外お金がかかるのです。たんぱく質であるお肉やお魚は値段が高いですし、チーズなんかも糖質は低いけれど、値段が高いですよね。なので食費をおさえて低糖質な料理のレパートリーを増やすにはコレを見るしかないのです。

プチトマトのハニーマリネ人気12位|つくれぽ《 411 件 》

プチトマトのハニーマリネ

マリネ液を混ぜ合わせて漬け込むだけ。オードブルやパスタに!はちみつ・酢・油と同じ分量で和えるから簡単!

コツ・ポイント

食べる直前まで冷やしてください。 冷えてる方が私は好きですが、お弁当のおかずにも♪

あまっていたプチトマトを簡単なおつまみに。

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ブリ大根/ブリと大根の煮物

ブリ大根/ブリと大根の煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

脂ののったブリと、ジューシーな大根で相性抜群のブリ大根。よくスーパーの見切り品のコーナーに、ブリのあらが安い値段で売ってるので、ブリのあらを使って大根と煮ても、安上がりで美味しいです。

ミニトマトとミックスビーンズのデリサラダ人気13位|つくれぽ《 400 件 》

ミニトマトとミックスビーンズのデリサラダ

見た目も鮮やかなデリ風サラダ。キユーピーハーフを使えばミニトマトの甘酸っぱさにキユーピーハーフのコクがよく合います♪

コツ・ポイント

あえサラダは簡単だけど、野菜が水っぽくなりやすい……。そんな悩みは、キユーピーハーフが解決!細かい植物油の粒子が、野菜とあえたときに野菜から出てくる水分を包み込むから、時間が経っても水っぽくなりにくく、シャキシャキ食感が楽しめます。

たっぷりのミニトマトと玉ねぎ、ミックスビーンズをキユーピーハーフであえた見た目も可愛らしいサラダ。ミニトマトの甘酸っぱさと玉ねぎの食感がアクセントに。カロリー50%カット(キユーピー マヨネーズ比)なのもポイントです。

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ラザニア

ラザニアレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ラザニアってあまり手作りしないですよね。本格的に作ろうと思うと、あの間にはさむ生地みたいなやつが難しそう&めんどくさそう。なので餃子の皮で作る方も多いみたいです。

めんつゆで簡単★丸ごとトマトのおひたし人気14位|つくれぽ《 382 件 》

めんつゆで簡単★丸ごとトマトのおひたし

めんつゆを使って簡単に出来るトマトのおひたしです。ミディトマト丸ごとはインパクト大!じゅわ~っとトマト出汁があふれます。

コツ・ポイント

●トマトは必ず湯むきしてください。湯むきしないと出汁がしみません。●ポリ袋の空気を出来るだけ抜いて漬けると少ない調味料でもまんべんなく出汁に浸すことが出来ます。●冷蔵で3~4日保存可能です。●冷やしうどんなどのトッピングにもオススメ♪

子供たちがトマトが大好きなので、市場で沢山買った時におひたしを作ってみたら大好評!それ以来定番になっています。簡単で見た目も可愛いのでおもてなしの一品にもオススメです。暑い夏の副菜にピッタリなので是非お試しください!

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おでん

おでんレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

寒い冬はやっぱりおでん。おでんの汁はスーパーなどでも売ってますが、我が家では砂糖少しとだしの素を入れてるだけです。昆布やお肉などからいいだしが出るので、だしをとる必要はなく、砂糖とだしの素だけでもおいしいおでんの汁ができます。

漬け込みトマト人気15位|つくれぽ《 273 件 》

漬け込みトマト

甘くないトマトでも美味しく食べられます♪漬けるだけなのでとっても簡単です(*´ω`*)

コツ・ポイント

調味料を混ぜて漬け込むだけなので特に無いです。時間に余裕があれば、一旦冷蔵庫から取り出してひっくり返して下さい。しなくても大丈夫ですが返した方が味が染みます♪

甘くない酸っぱいトマトを何とか消費したくて。家にある調味料で簡単に☆

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鶏もも肉炒め

鶏もも肉炒めレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

炒め物に使うお肉といえば、豚肉が一般的ですが、値段の安い鶏肉でもおいしい炒め物が作れます。肉が固くならない様に、片栗粉をまぶしたり、もみこんだりと、肉をやらわかく仕上げるのがコツです。

❁プチトマトの冷たい煮物❁人気16位|つくれぽ《 220 件 》

❁プチトマトの冷たい煮物❁

冷たいお出汁に浸した夏の煮物です。食欲のない時や箸休めにいかがですか?2013,08,10に100人話題入り感謝

コツ・ポイント

プチトマトと一緒にオクラなどの夏野菜も茹でて合わせると彩りも綺麗です。

母が夏野菜を素揚げしたものをこのお出汁につけた料理をよく作ってくれました。それを思い出してヘルシーバージョンを作ってみました。

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しらす

しらすレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家ではカルシウム補給のためにしらすを毎日食べていますが、だ大根おろしとしらすを和えて、そこにポン酢をかけて食べることが多いです。小松菜やほうれんそうと一緒にごま油で炒めても合いますよ。

ミニトマトのハチミツレモンマリネ人気17位|つくれぽ《 133 件 》

ミニトマトのハチミツレモンマリネ

まるでフルーツトマトみたい♪材料は3つ!ちょっと面倒な湯むきさえすれば美味しい前菜に♪トマトが苦手な方にも是非♪

コツ・ポイント

面倒でも湯むきは必ず!

レシピ本にあったハチミツマリネをちょっぴり爽やかに☆こってり料理やおもてなしの箸休めに最適です♪

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ほうれん草パスタ

ほうれん草パスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

忙しい時に、あれやこれやおかずを沢山作っていられない、そんな貴方にお勧めなほうれん草のパスタ。ベーコンや鶏肉と一緒に炒めれば、立派なメインの一皿になります。ほうれん草は炒めると甘味が増して美味しいですよ。

トマトのヨーグルトスムージー人気18位|つくれぽ《 25 件 》

トマトのヨーグルトスムージー

トマトの味を活かし、爽やかな1杯になりました。トマト丸々1個分の栄養をコップ1杯で!家にある材料ですぐに出来ますよ❀

コツ・ポイント

ミキサーでよく撹拌しても、トマトの皮がツブツブと残る場合があると思うので、気になる方は皮を取ってから、ミキサーで撹拌してください❀

夏野菜の1つ、トマト。箱で買うと、だんだん熟しすぎてぶよぶよになってしまうトマトも。そのまま食べるのに飽きてしまったとき、家にある材料でスムージーにしたところ美味しかったので。

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新玉ねぎサラダ

新玉ねぎサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

新玉ねぎといえば、なんといってもサラダが合います。生で食べてもほんのり甘いので、サーモンや生ハムなんかと合わせると、さっぱりしていて相性も抜群です。シンプルにかつおぶしかけてポン酢で食べても美味しいですよ。