《人気1位・クックパット殿堂入》トマトクリームパスタレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気のトマトクリームパスタレシピをランキング形式で1位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
Penne alla Vodka~イタリア/アメリカ風~トマトとクリームの乳白色の誘惑
クリーミーなトマトソースにほんのりヴォッカを加えた、滑らかなパスタ。表面がピンク色に照り輝き、口に入れたとたんバターの甘さとトマトの酸味が溶け合います。冬の夜、湯気とともにチーズの香りが立ち上り、心からほっとする温かさが広がります。
Creamy Tomato Rigatoni~アメリカ南部風~バターとオニオンの豊かな旨み
バターと炒めた玉ねぎにトマト、クリームを加えて煮込んだリガトーニ。リッチで滑らかなソースがパスタの溝にしみ込み、一口ごとにじゅわっとコクと甘さが広がります。家庭のキッチンで、テレビを見ながらゆっくり味わうと、癒やし感たっぷり。
Spicy Sausage Tomato Cream Pasta~北欧風アレンジ~辛みとミルキーな深みの対比
ピリッと辛いソーセージとトマトクリームソースの組み合わせ。ジュッと焼ける肉の香ばしさとミルキーな紅色のソースが交差し、一皿で "甘さ・辛さ・香り" がぐっと詰まります。火が通ったソーセージの脂がチーズと絡んで、冬の夕食にぴったり。
Mascarpone Tomato Cream Pasta~イタリア北部風~マスカルポーネの濃密なふんわり感
マスカルポーネチーズを贅沢に合わせた濃厚トマトクリームソース。ソースはやわらかな舌触りで、トマトの酸味がチーズのまろやかさに柔らかく溶け込みます。白い器に盛ると美しく、昼下がりにひとり静かに食べるのに似合います。
Vodka-Free Pink Sauce Pasta~北米家庭風~ヴォッカ抜きでもバランス◎の優しい味
ヴォッカを使わず、トマトペーストとクリーム、少量のレモン果汁で仕上げた"ピンクソース"。滑らかな舌触りで、ほんのり甘酸っぱく軽やか。週末のブランチに、軽やかな音とともにフォークが進む、飽きのこない一皿。
Creamy Tomato & Spinach Pasta~アメリカ/健康志向系~ほうれん草とトマトのベジタブル感
ほうれん草とトマトの爽やかな緑・赤をクリームで包み込んだ彩り豊かなパスタ。柔らかなほうれん草とまろやかなクリームソースがじんわり体に染み込み、シャキシャキ感も時折顔を出す、ヘルシー志向でも満足できる味わい。
Caruso‑Style Tomato Cream Pasta~ウルグアイ風~きのこ、ハム、トマト、クリームの渾身ミックス
クリーム、トマト、きのこ、ハム、時にはナッツまで入った複雑な"カルーソスタイル"の一皿。食材のそれぞれの香りと食感が混じり合い、麺一本ずつ噛むたびに深みが広がります。濃厚なのにしつこさがなく、ゆっくり味わいたくなる重層感があります。
Shrimp Tomato Cream Pasta al Thai~タイ風~エビと香草が効いたエキゾチックな一皿
プリプリのエビを加え、香草やナンプラーでアクセントをつけたトマトクリームパスタ。レモングラスやバジルの香りがきれいに広がり、トマトのコクとエビの甘みが調和。リゾート気分にもなる、夏に食べたい爽快な味。
Tomato Cream Pasta with Bacon & Peas~イギリス風家庭料理~ベーコンの塩気と豆のほっこり感
ベーコンの塩気と枝豆やグリーンピースのホクホク感が、トマトクリームソースと絶妙にマッチ。ベーコンがカリカリ音を立てながら香ばしく、甘酸っぱいソースと混ざったときに心がほっと和む味わい。夜の家族団らんに合う、親しみ深い一品。
Tomato Cream Pasta al Pesto Fusione~フランス風地中海アレンジ~ペストとトマトクリームの芳醇ハーモニー
バジルペストとトマトクリームを混ぜ合わせたフレンチ風アレンジ。緑のペストと赤いソースが混じり合い、一口でハーブとトマトの香り、ナッツのコク、クリームのまろやかさが一体化。庭先でワイン片手に味わいたくなる、見た目も味も豊かな一皿。