あさりご飯レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
あさりの煮汁でご飯を炊くから、磯の香がしてご飯がすすみます。よく旅館や日本料理屋さんなどで出てくることが多いですよね。潮干狩りなどであさりを大量に消費したい時にもおすすめです。
なすとにんにくを炒めたら、あとはグラタン皿に材料を入れてオーブントースターで焼くだけ!(オーブンで焼いて作る方法も追記)
焼いた後に、トマトから水分が出てくる場合もあります。
使用する食材の種類や分量は、お好みで色々アレンジしてみてくださいね♪(ベーコンをトッピングするのも美味しそう♪)このレシピの分量だと、一人でも食べきれる位です
以前は完熟トマトだけで『簡単にイタリアン!完熟トマトのチーズ焼き』(ID:2393543)を作ったのですが、今回はかさ増しのためになすを入れてみました。
※2019.09.02オーブンで焼いて作る方法を追記しました。
(作り方7~13)
あさりの煮汁でご飯を炊くから、磯の香がしてご飯がすすみます。よく旅館や日本料理屋さんなどで出てくることが多いですよね。潮干狩りなどであさりを大量に消費したい時にもおすすめです。
15分でグラタン!2013/7/31 話題入りしました。
ありがとうございます^^
特になし。
にんにくがなかったのでガーリックパウダーを使いましたがにんにくみじん切りの方が美味しいかも…オーブントースターによって焼き時間は加減してね!
あまったトマト缶を使いたくて(^^)時間がないからすぐできるものをと思い冷蔵庫にあったナス&チーズと組み合わせてみました
>>作り方はこちらビーフンって何?という方もいるかもですが、春雨のような食感と見ための、米粉を使った、炒め物にもよく合う麺です。野菜との相性抜群なので、たっぷりの野菜と一緒に炒めて。
温めるだけ!調味料は塩&こしょうのみ♪簡単にトマトの旨味たっぷり染みたグラタンになりますよ♪
☆トマトの旨味エキスがポテトに染みて美味しい♪なるべく熟したトマトだと、尚美味しい♪☆美味しい塩だと、尚美味しい♪
トマトとチーズの組み合わせが大好き♪とろけるチーズとジュワッとトマトの相性はバッチリです☆
>>作り方はこちらサラダなどに使われることの多いかいわれ大根ですが、上に散らすと綺麗なので、和え物や冷奴、カルパッチョ、マリネなど、上にパラパラとちらしてあげると彩が良くなります。やや辛みが強いので、そのままならマヨネーズが合います。
なすを器に見立てた簡単レシピ♪やわらかなすに甘めの肉みそとこんがりとろーりチーズが絶品☆ごはんのおかず、おもてなしにも♪
レンジで加熱する前になすに切り込みを入れることで、くりぬきやすくなります。
今回は合わせみそを使いましたが、赤みそなど塩気が強い味みその場合は味見をしながら砂糖の量を増やしてください
おうちにある調味料、みそと牛乳でまろやかな和風グラタンソースが簡単にできます♪見た目もかわいく、なすを丸ごと1本むだなく使えます☆
>>作り方はこちら菜の花の旬は1月から3月頃です。 おもな生産地は千葉県で、次いで徳島県、香川県、高知県となっています。菜の花はさっと茹でて辛子醤油で和えて食べるのが一番美味しいと思いますが、マヨネーズなども合うので、マヨネーズと醤油で和えても美味です。
トマトとツナの熱々グラタンカップ♪
トースターのグラタンモードで焼きました。
トマトの高さがあるので、トースターの熱線に当たらないようにトマトカップの高さ調節してください。
焼くと汁気が出るので、必ずグラタン皿などの深さがある耐熱皿をお使いください
トマトとツナの組合わせが好きなので!(*´∀`*)
>>作り方はこちら明太子パスタもおいしいですが、たらこパスタも美味しいですよね。たらこソースも売ってますが、生のたらこを使った方が断然たらこ感が強くて美味しい。刻んだ海苔やシソを散らすといろどりも綺麗です。
材料はトマトとホワイトソースとチーズだけ♪あっという間に準備OKのスピードレシピです!焼いたトマトとホワイトソースと相性バッチリ~^^
パルミジャーノレッジャーノがない場合は、粉チーズでOK^^とろけるチーズをモッツアレラに変えても美味しいですよ~♪ハインツのホワイトソースの缶詰を使っているので、簡単で美味しく出来ました^^
レシピコンテストで考えました。
焼いたトマトが大好きで~トマトのチーズ焼きをよく作っていました^^ホワイトソースを敷いたらもっと美味しいのでは??と作ったら美味しかったので、レシピアップしました♪
料理を作るのがめんどくさい、色々作ってる時間がない、みんなでワイワイ、テーブルの上で作って食べたい、そんな貴方にお勧めなホットプレートを使ったレシピまとめ。
R2年6月、100人の方々に作って頂き2回目の話題入りに♡フライパン1つですぐできます!とっても簡単です
◎ナスは油をどんどん吸収するので、蒸気がたくさん出る様に粗塩ひとつまみ入れ、フタをして蒸し焼きにすると、油も少しですみ、早く火が通ります。
◎オーブントースタで焼く時間はご自宅のものに合わせて焼いてください。
うちはトースト8〜10分程です
◎畑でナスやプチトマトを作っています。
夏の時期、次々とできるナスとプチトマトを大量に使うために我が家がよくする夏限定のスピードメニューです。
たくさん作ってお弁当にもよ〜く入れます。
10年位前偶然できたレシピですが飽きもせず作り続けています
忙しい時、もう一品欲しい時に大助かりなのが卵スープ。我が家でも夕飯に、お味噌汁やお吸い物、シチューなどを一品付けることが多いですが、忙しくてこったものは作れない、という時は、溶き卵を溶いただけのたまごスープを出してます。
トマトの自然な味わいと香ばしく焼けたチーズがおいしいグラタンです。
とっても簡単なのに、おしゃれな仕上がりに!
トマトの底をカットするときや中身をくり抜くときに、穴を開けないよう注意してください。
中身をくり抜く際は厚みの薄いスプーンを使い、隔壁(身と身の間の壁)をカットするようにスプーンを入れるとスムーズです
くり抜いたトマトにミートソースを詰めて、「よつ葉 北海道十勝 3種のチーズ《濃厚コク旨ブレンド》」をのせてこんがり焼きました。
北海道十勝産ナチュラルチーズ100%のコクと旨みがたっぷり詰まった、濃厚なチーズの深い味わいがたまりません♪
牛肉のステーキより値段が安く、手軽に作れるチキンステーキ。とりのもも肉を使うことが多いですが、鶏のムネ肉やささみも合います。とりにくは固くなりやすいので、やわらかく仕上げるコツが大事です。
「キムチの素」でグラタンアレンジ!トマトの酸味と旨み、とろ~りチーズが絶品。
子どもにも人気のメニューです
玉ねぎ、なすは食べやすいように小さめに切りましょう。
なすはアクを抜くため水にさっとさらします。
しょうゆと砂糖を加えているので、ご飯にも合う味に。
ほんのり甘みが効いています。
トマト缶はカットタイプでもOKです
「キムチの素」というと、中華や韓国風のおかずが多いイメージですが、洋風のグラタンにもぴったり!トマト×チーズ×キムチで旨みの相乗効果がアップ。
アツアツとろ~りがおいしい一皿です♪
ダイエット中の方やヘルシー志向の方にお勧めな食材の高野豆腐。常温で日持ちもするので、保存食としてもお勧めです。味がよく染みるので、干し椎茸などうまみの出る成分と一緒に煮るとより美味です。
ナスとトマトが苦手の子供でもミートソースとチーズの組み合わせで、いつも完食です(^^)
我が家は3人分の分量ですが、4人分だとトマトとナスの分量を増せば大丈夫です
ナスとトマトが苦手な子供にどうしたら食べてもらえるか?と思い、お店で食べたのを真似してみました
>>作り方はこちらピエトロドレッシングってなに?というかたもいるかもですが、結構どこのスーパーでも売ってる位い、根強い人気の、どんなサラダにかけてもそれなりに美味しくいただける、料理下手にもお勧めです。
値段も安い油揚げですが、大豆が原料なので、たんぱく質が豊富で低糖質です。油揚げは冷凍保存もできますが、生だと保存がきかないので、最近では常温で長期保存が可能な、乾燥タイプの油揚げも売ってます。
お弁当に簡単一品(*´꒳`*)じゃがいもは炊飯器に入れるだけ!トマトソースはレトルトのミートソースやケチャップでも!
特にありませんがじゃがいも料理を作る時に少し取り分けたり洗ったじゃがいもをアルミに包みお米を炊く時に一緒に入れておけば手間が省けます。
トマトソースもレトルトのミートソースやケチャップなどわざわざ作らなくてもオッケー(ᵔᴥᵔ)
夕飯に作ったメニューを少しずつ取り置きし翌日のお弁当に簡単に作れる一品をと思い作ってみたら好評だったのでレシピ化してみました。
沢山作って冷凍も可能!
サラダなどに使われることの多いかいわれ大根ですが、上に散らすと綺麗なので、和え物や冷奴、カルパッチョ、マリネなど、上にパラパラとちらしてあげると彩が良くなります。やや辛みが強いので、そのままならマヨネーズが合います。
簡単ヘルシー。
洋風ながら和のテイストも持ち合わせているので、他のどんな料理ともマッチします。
迷った時の一品です
◎お味噌の種類により若干味が違ってくるので、砂糖の量を調整して下さい。
少し甘めがオススメです(^-^)◎トマトはどの種類でもOKです。
器に入れやすい大きさにカットして作って下さい
あと何か一品ほしいと思ったときに冷蔵庫の中にあったもので思いつきました。
他の和食メニューともお味噌の風味のおかげで浮かずに好評でした。
ホワイトソースを使わないのでカロリーも低めでヘルシーかも
もずくといえば酢の物のイメージが強いですが、スープやお味噌汁なんかに入れてもおいしいですよ。味、たれが付いてるものは、薄切りにしたきゅうりなどと和えると、簡単に気の利いた酢の物が出来ます。
シンプルに、安定のおいしさ!お弁当の彩りにも(^o^)/
カップのふちについたケチャップは焦げるので気になる方は拭ってください^^また、焦げそうになったらアルミホイルをかぶせるといいです!
プチトマトだけでなく普通のトマトもお弁当に使いたくて…簡単グラタンレシピです★
>>作り方はこちら牛丼を作りたいけど、4人家族だからピッタリ4人分で作りたい、そんな貴方にお勧めな、牛丼4人分の作り方。個人的には牛丼はやや味濃いめのつゆだく位いが美味しいかと思います。
相性バツグンのものを詰め込んだら、とびきり美味しいグラタンになりました☆とろーりあつあつのうちに召し上がれ~!
帰りの遅いダンナのために、6のチーズを乗せる前まで作っておきます。
食べる直前にレンジで温めて、チーズをのせオーブントースターで焼いて食卓に出しています。
アルミやシリコンカップに取り分けておいて、お弁当に入れるのもありです!
ナスもトマトも大好きな私♪無性にグラタンが食べたくなって作りました。
豚肉やペンネを加えてコクとボリュームをUP!ダンナいわく、ビールとの相性がとても良いそうです♪
辛いもの好きな方におすすめなキムチスープ。キムチをお湯で溶かしただけでは物足りないので、そこに卵やお豆腐、お野菜など色々な具材を追加して、調味料も美味しく追加して、キムチスープを美味しくいただきましょう。
ダイエット中の方はもちろん、もう一品欲しい時やお酒のつまみとしてもおすすめなこんにゃくステーキ。包丁で斜めに飾り包丁を入れれば、見た目のステーキ感がまして、一層映えます。にんにくを使うと食欲をそそりますよ。
アボカドとチーズがとろ〜り♡まるごとトマトをカップに☆簡単・おいしい・かわいい1品♪2012.11.30話題入り感謝☆
トマトの中身は案外簡単にくり抜けます。
果肉は厚めに残した方がいいです。
塩コショウでもおいしいですが、クレソルの方が味が締まります♪気持ちクレソルは多めがおススメ☆タバスコかけがウチでは定番です♪
アボカド・ツナ・トマトの組み合わせが好きなので、かわいくカップにしてみました☆
>>作り方はこちらスーパーのお魚コーナーに、必ず売っているタコですが、少々お値段が高いですよね。お肉のように気軽には使えないので、高い値段を出して買ったら、絶対においしく料理したいものですが、おさしみにしてわさび醤油は間違いないです。
〜市販のトマトソースで簡単ヘルシー、トースターで楽チン 〜
豆腐から出る水分気になるところですが、ソースが濃いので、調和されます
モニター当選したので。
※市販のトマトソースを使用していますが自家製、作り置きやお気に入りのソースでお試しください
炒め物を作りたいけど、お肉が無い、そんな時は缶詰のツナ缶を使うと便利です。ツナ缶に含まれる油を捨てる方もいますが、私はあえてツナ缶の油を使って野菜を炒めてしまいます。その方がツナの味もしっかり出て美味しいですよ。
ナスとトマトとチーズで簡単!美味しいトマトグラタンですよ(^_^)
煮込むときできるだけ水分が少ない方が焼いたとき水っぽくなくて美味しいですよ!
トマトグラタンに挑戦してみました!
>>作り方はこちらスーパーのお魚コーナーの定番といえばさば。脂ののったさばは塩をふって焼くだけで充分美味しいですが、たまにはさばの煮つけやさばの竜田揚げなど、目先を変えて食べるのも楽しいです。さばは骨が少ないので揚げ物にしてお弁当にもお勧めです。
ツナと玉ねぎだけのシンプル具材にハーブの香り。
あっさりトマト味です
トマト缶の酸味が強いようなら砂糖か蜂蜜をほんの少し入れてみて下さい。
オーブンの機種により焼き時間は調節して下さい。
ソースはあっさりしているので、チーズはたっぷりがおすすめ♪
家でよく作るマカロニグラタン/パスタベイクのひとつです。
その時によって一緒に野菜を入れたりもしますが、シンプルなのが一番飽きがこなくて好き
牛肉とたけのこがたっぷり入った、野菜とお肉がたっぷりとれる、ご飯がすすむ炒め物。我が家ではチンジャオロースのたれは基本買いません。鶏ガラスープの素、醤油、酒、みりん、砂糖さえあればおいしいチンジャオロースのたれが作れますよ。
葉酸、鉄、カルシウム、DHAなど、産育食に必要な栄養がぎっしり。
おいしさも大満足の簡単スピードレシピ!
・アボカドは葉酸たっぷり!アボカドのかわりにブロッコリー、ほうれん草でもOK。
・さば水煮缶を使う場合は、缶汁ごと加えると美味しさアップ!・冷凍かぼちゃの解凍は、状態を見ながら加熱時間を調節してください
魚の缶詰は買い置きができて時短。
買い物に行く回数を減らしたい妊娠、授乳中の便利アイテム。
さばなどの青魚や鮭に含まれるDHA、EPAなどの脂肪酸は、赤ちゃんの発育に欠かせません。
下処理いらずで手早く魚の一皿ができる魚の缶詰、チェックですよ!
暑い夏につるつるっと食べられる春雨サラダ。茹でた春雨の他にきゅりやハム、ごまなどを入れて中華風のたれで和えます。お好みで錦糸卵や千切りにした人参などを入れても合いますよ。
きのこは炒めるだけじゃない、マリネにしても美味しいんです。お酢ときのこは相性が良いので、たっぷり作って作り置きして食べれば3~4日は楽しめます。ちなみにきのこは冷凍保存が便利ですよ。
とにかく簡単!味噌マヨでまろやかな仕上がりに~アルミカップに入れて焼けば、お弁当にもGOOD!
チーズはピザ用がなければ、普通のスライスチーズ、粉チーズでもOKですよ~
一人ランチに、手早く作れて栄養も考えて・・・なんとなく作ったら美味しかったので載せてみました(*^_^*)
>>作り方はこちら菜の花の旬は1月から3月頃です。 おもな生産地は千葉県で、次いで徳島県、香川県、高知県となっています。菜の花はさっと茹でて辛子醤油で和えて食べるのが一番美味しいと思いますが、マヨネーズなども合うので、マヨネーズと醤油で和えても美味です。
定番で簡単\(^o^)/トマト缶もいらないので冷蔵庫にありそうなものだけでできます!人気検索TOP10入り♡
あり合わせなので野菜少ないけど、あれば茄子とかしめじとかかぼちゃとかも合いそう\(^o^)/
買い物に行くのが面倒だったので(笑)あり合わせです
>>作り方はこちられんこんとひき肉を使った料理は沢山あり、れんこんの肉詰めや、れんこんをひき肉の炒め物、煮物など、ひき肉の肉汁、うまみがれんこんにしみこんで食欲をそそります。
✿話題入り感謝✿コクがあるホワイトソースにトマト缶を入れることで、爽やかさも加わったグラタンです
写真はすべて倍量です。
牛乳とトマト缶の割合はお好みで調整できます。
野菜もブロッコリーなど、お好みのものでアレンジしてください
ホワイトソースにトマトの酸味を加えて、濃厚&爽やかなグラタンを作りたいと思いました
>>作り方はこちらカレー粉を使ってカレーを手作りする方など、カレー粉が家にいつもある方も多いと思います。カレー粉はカレーだけじゃもったいない、カレーチャーハンや、カレー風味のスープや煮物など、実は色々な料理の隠し味として使えます。
柔らかくて切れないくらいのアボカドとトマト。
チーズをかけてグラタンにしてみました☆
トースターでこげそうになったらアルミホイルをかぶせてください
ぐちゅぐちゅになったアボカドとトマト。
美味しく食べたいなと思って一緒に焼いてみたら美味しかった!
じゃがいもを使った料理は沢山ありますが、私が一番好きなじゃがいも料理はジャーマンポテトです。私の作り方は、じゃがいもを丸ごとチンして中まで火が通ったら、すぐに使わず冷蔵庫に置きます。そうするとじゃが芋が崩れにくいんですよ。
鱈とじゃがいものほっこり温まるグラタン!トマト缶じゃなくケチャップで味付け☆鱈・じゃがいも・チーズ・ケチャップのコラボ♪
レンジは500Wを使用しました。
オーブン焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて加減してください
子供も食べやすいトマト味のお魚グラタンを作りました♪
>>作り方はこちら値段も安く、ボリュームもあるもやしですが、ナムルにすると簡単にペロっと食べられる一品になります。鶏ガラスープとごま油で和えるだけでも充分美味しいですが、ニラやきゅうりなどを加えても合いますよ。
トマトソースで煮込んだなすがとろ~~ん♪チーズとよく合います~~焼かずにパスタソースにしてもGOOD!
トマトの酸味が大丈夫なら砂糖は入れなくてもいいです~~^^お好きなハーブ、バジルとかあれば入れるとなお良いですhttp://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/28162721.html
なすをトマトソースで煮込んで作る簡単で失敗なしのグラタンを考えてみました
>>作り方はこちら一人暮らしの方など、グラタンを一人分だけ、パパっと作って食べたいこと、ありますよね。ネットで探しても4人分だったり2人分が多いので、一人分だけの人気のグラタン作り方をご紹介。
絹ごし豆腐があまっていたので、水気を切ってグラタンにしてみました。
子供の好きな味だったのでバクバク食べてくれました
豆腐とトマトソースの水分が出るので、これをある程度飛ばすように炒め煮します。
焦げないように目を離さないでください。
完全に水分が飛んでしまうと焦げるので、少しのこっている感じでも大丈夫。
豆腐使っているのはほとんどわからないですよ
家に余っていた絹ごし豆腐。
なかなか洋風に使うことがなかったので、グラタンにしてみました。
豆腐の味はほとんど気にならないし、ヘルシーで美味しいグラタンになりました。
チーズとの組み合わせも最高!子供が好きな味です
お味噌汁にかかせない味噌ですが、お魚の味噌漬けや、もつの味噌煮などにも使えます。うどの酢味噌和えなど、和え物のたれにもgoodです。ちなみに私がおすすめするおいしい味噌は、ひかり味噌の円熟の減塩タイプです。
一番下に敷き詰めたコロッケが、トマトの水分を吸収して柔らかくなり、トロッとしたポテトグラタンに変身!!!
グラタン皿に重ねて入れていくうちに、山盛りになりますが、レンチンで加熱することで、トマトから水分が出て、一気にかさが減るので大丈夫!!
大量のトマトを消費したくて、加熱して食べようと思い、冷凍庫を見たら、作り過ぎて冷凍ストックしてあったコロッケを発見!重ね焼きにしたら美味しいかも…と、やってみたら、とても簡単でトマトの甘みが増して、好評でした!!
>>作り方はこちらぬたって何?という方もいるかもですが、ぬたは、ネギなどの青い野菜とワカメなどを、酢味噌などのたれで和えたもの。もう一品欲しい時や、サラダ代わりなどにパパっと作れます。