《人気１位・クックパット殿堂入り》トマト大量消費レシピランキング。つくれぽ1000越えも

このドレッシングが好きなので、新玉ねぎと合わせてみました(^o^)2010・5・26話題入りしました♡

コツ・ポイント

私の好みはすぐ食べないで、ドレッシングが玉ねぎに染みて、しなしなになった位が好きです( ´艸｀)

新玉ねぎが安かったので作りました♪

（4/10：玉ねぎ、胡瓜も一緒のレシピ追加♪）甘くないトマト・水っぽいトマトが、ちょっとした事で美味しくなるんです。もちろん普通のトマトもさらに美味しく大変身♪トマト農家では、常識な食べ方らしいですよー。夏は、キンキンに冷やしてどうぞ♪

コツ・ポイント

☆トマトの切り方はどんな形でもOK（プチトマトはそのままだと味が染込まないので、半分にカット）☆漬ける時は、トマトが浸るほうが美味しくできるので、液体を増やすか、クッキングシートなどで表面を覆うなどしても良いと思います。☆キンキンに冷えたトマトが嫌なら、常温で30分以上放置でも大丈夫です♪☆砂糖は規定量より多くてOK！さらに甘くなります。

以前、トマト農家のドキュメンタリー番組でこれを作っている姿が写っていて、何してるんだろー？と思ってたんですが…たまたま他のトマト農家の方とお話しする機会があり、その話をしてみたら…これだったんですよー！トマト農家さんでは常識らしいっすー。

2015年7月フジテレビ「ノンストップ！」 で紹介。身近な材料でちゃちゃっと簡単、美味しい！

コツ・ポイント

下準備＜１＞やお皿の準備などを済ませたら、一気に完成です。

簡単で美味しい、大好きな料理です。適当に作ると毎回味がバラバラになるので、好みの味つけを見つけてみました。

普通のトマトがまるでフルーツトマトのように濃厚で深みのある美味しさに大変身♪"あと一品"と言う時の助っ人おかずにも！

コツ・ポイント

ゴマは白ゴマでもOKです。すりごまがない人は、普通のゴマを袋に入れて、瓶などで叩くとすりごまが出来ます。砂糖をはちみつにしても良いかも？調味料は食べる直前に和えて下さい。

ほうれん草などにかける市販の胡麻和えの素が余り、なにげなくトマトにかけたら美味しかったので、自分の味付けで調理してみました。

毎朝300日はこれね。だ～い好きなの！これで1日始まります♪トマトが赤くなればお医者さんが青くなる（笑）

コツ・ポイント

パンねー･･･フランスパンでもええけどね個人的好みが 【お安い食パン8枚切り】。 高いのだと油分がいっぱいで邪魔なのね（笑）これを こんが～り焦がし気味にトーストすんのね。そしたらオリーブオイルと合わさった時香ばしいの♪

1年300日はこれ食べてます～ 朝ごパン･･･ これ食いたくて目、覚めます♬ 忙しくっても 朝は もりっ♪っと食べて行ってらっしゃい♪

冷蔵庫のトマトと卵だけで、超カンタン本格中華！おかずにもおつまみにもぴったり、シンプルレシピでアレンジも自由自在！！

コツ・ポイント

トマトの皮が気になる方は、湯剥きしてください。大きさに合わせて、切り方も適当に。卵を一度皿に上げることで、ふわとろの半熟状態を維持します。とにかくスピードが命なので、調理は手早く！・・・と言っても、フライパンの中で混ぜるだけですけど。

ネット上の何かで見たレシピに、少し味付けのアレンジをしたものです。

旬の新玉ねぎをたっぷり堪能出来るマリネです。

コツ・ポイント

玉ねぎの苦味を下処理でやわらげ、相性バッチリのマリネ液でさっぱりと彩りもよい一品をと思い作りました！

生姜の風味が、トマトにとっても合いますよ～

コツ・ポイント

特にありませーん。

ただトマト切るだけじゃ、旦那に申し訳なくて・・・

10分調理シンプルで極旨韓国風サラダ他のお野菜にも相性バッチリ❗

コツ・ポイント

皮を湯むきすると、ドレッシングと馴染みが良くなり美味しく頂けます。

市販ドレッシングの再現レシピです。2019.5明治安田生命特設サイトレシピコンテスト参加

トマトの美味しい季節☆暑い日は冷たいパスタが食べたくなります。真っ赤なトマトのさっぱりしたパスタです♪

コツ・ポイント

パスタはカッペリーニで作れたらベスト♪いつもより少し塩分をきつめに茹で上げた方がいいかも。しょうゆは隠し味で。

暑いのであっさりさっぱりしたものが食べたくて。

✿2009年2月24日話題入り✿ ✿2011年7月26日100人話題入り✿美味しいトマトで召し上がれ〰

コツ・ポイント

お好みでチリソースなど入れても美味しいですよ フランスパンじゃなく、クラッカーに乗せても美味しいです

トマトを大量に貰ったので、簡単に作れるレシピを考えてみました

お酢でさっぱりと水溶き片栗粉でトロミをつけました。つくれぽ嬉しく拝見してます♡作って頂き、ありがとうございます

コツ・ポイント

スープは中華だし(ウェイバー)小さじ3です。スープをかき混ぜ卵を回し入れ火を止めます。フワフワに仕上がります。※注意※かき混ぜ過ぎないようにしてね。

母の思い出の味。卵スープにトマトをいれてアレンジ。

簡単に自家製トマトソース♪ピザソース・パスタetcいろいろ使えます(^O^)トマト４個使っても少量になるので、倍料で♡

コツ・ポイント

トマトの皮はむかなくても大丈夫。気になる場合は自然にはがれてくるのでお箸で取り除いてください☆この分量では少しになっちゃうので、倍量で作っていただくといいですよ♪

畑でできる大量のトマトが悪くならないうちに煮てトマトソースにしました。

みずみずしいトマトと、玉ねぎの食感が最高♪作りたても、作り置いてもおいしい。たっぷり作ってアレンジレシピを楽しもう！

コツ・ポイント

冷蔵庫で4～5日保存可能です（目安）。保存する場合は清潔な密閉容器に入れ替えて。（金属製の容器の使用は避けましょう）。

「夏の献立お悩み解消講座」のレシピ。カレーやハヤシライスなど、こってり系のワンプレートメニューと組み合わせて。はじけるトマトが口のなかをさっぱりさせてくれます。そのままパスタにかけても美味。

トマト好きにはたまらない！味は三つ星☆☆☆わざわざ生ハムを買いに行ってまで作る価値がありますよ～♪ホームパーティーにも！

コツ・ポイント

酢が苦手という方はオリーブオイルの量を増やしてまろやかにしてください☆簡単に作れますので、何回か作っているうちに目分量でできるようになってくると思います（＾−＾）

素材の味を生かせるシンプルなお料理です☆すっぱいトマトで作ってもおいしく仕上がりますよ^ ^お料理インスタはじめました。アカウントtailors_food

体にいいものがたくさん入った一品です☆ポン酢でさっぱりと召し上がれ♪

コツ・ポイント

時間がたつにつれトマトから水分が出てくるので、できるだけ召し上がる直前に作って下さい☆トマトの量に合わせてポン酢の量も加減して入れて下さい☆

トマトが余ってたので、大好きな納豆に入れてみました(｡・∀・｡)

トマトの水分だけで煮込むので、お水は一切使いません！市販のルーを使うのでとっても簡単◎2012.8.29話題入り◎

コツ・ポイント

トマトの品種・量や使用するルゥの種類によって出来上がりのとろみが固い場合、水を足したりして調整してください。あまり酸味を出したくない場合は、トマトの種を取り除くと酸味が抑えられます。

トマトを大量に頂いたので、まとめてカレーに投入！トマトは水分がたくさん出るのでその水分だけで煮込んでみたら、トマトの旨味たっぷり、酸味でさっぱり！食欲の落ち気味な夏にぴったり！トマト嫌いなお子様にもおすすめ！！

お豆腐って、沢山食べると飽きるでしょこれはどっさり食べれるよ。《 続冷奴を美味しく食べる企画♪》

コツ・ポイント

トマトニンニクダレ、夏は連続で食べてます！

お豆腐美味しく食べる企画色々やってます(^m^*)

とにかく、入れて煮込むだけの簡単ミートソース。ちょっと甘目になっています。

コツ・ポイント

とにかく煮込むこと！野菜は他のきのこやピーマン、セロリもｏｋ!オレガノ、ナツメグはあれば、で良い。

美味しいトマトを頂いたので。覚書。

トマトがあまり好きじゃない人もこれなら食べられる！と好評です♪サッパリしているので特に夏にピッタリ！簡単だよ♪

コツ・ポイント

コツは特にありません！切って、調味料入れて、冷蔵庫にポイッ♪食べる時に出して冷え冷えで美味しく食べれます(^^)面倒なので私は調味料を直接タッパに入れちゃってます♪きゅうりを入れる場合はトマトより小さく切ったり、長く冷蔵庫に入れます♪

青じそが好きでトマトも好きで、、、お酢でさっぱり、ごま油の風味で美味しくなるなと(^^)

しっかり味付けした冷たいトマトにパスタを和えればすぐ出来上がり。大葉の風味でサッパリと食べられます。

コツ・ポイント

トマトは中なら3～4個使います。トマトによって甘さや味が違ってくるので、調味料はお好みで加減して下さい。冷たいと味が薄く感じるので、濃い目の味付けに。パスタは柔らかめにゆでても、氷水で冷やすと硬くなるので好みに調整して下さい。

トマトの冷製パスタレシピは数ありますが、なかなかコレと言うのがなかったので、自分の好みの味にしました。

つくれぽ400件超え大感謝✿パパッとできるトマトと大葉の和え物です♪暑い日に美味しく召し上がっていただけたら嬉しいな〜❤

コツ・ポイント

※トマトはミディトマト２個分です。※切ったトマトをキッチンペーパーで軽く押さえると仕上がりが水っぽくなりにくいです。

元々は「青じそドレッシング」を使っていましたが、主人が「青じそドレッシング」が嫌いなので、ポン酢と酢で作るようになりました。

冷やご飯と柔らかくなったトマト救済☆トマトとコンソメでイタリアンに、チーズと卵でまろやかなリゾットです◎

コツ・ポイント

チーズのリゾットを食べたくなったので◎

大好きなトマトとお豆腐サラダ♡食欲の無い時でもこれだけで栄養満点です(✿ฺ◕ฺ‿ฺ◡ฺ)♬

コツ・ポイント

ღ本当にシンプルですがお好みで他のお野菜・キューブチーズ・アボガド・チキンetc...を加えてアレンジして下さいね✿ ღお豆腐の水切り・トマトの皮剥きはお好きな方法で✿

お豆腐とトマトが好きなので食欲のない時に食べています(｡◠‿◠｡)

マヨネーズが焼けるいい匂いが食欲をそそります♡トマトから出た水分がまた美味しいです♡

コツ・ポイント

全くありません(*^^*)

ミニトマトをコンスタントに大量にもらうので、これをやってみたら子供たちが大量消費してくれるので夏の定番手抜き料理です☆

めんつゆを使って簡単に出来るトマトのおひたしです。ミディトマト丸ごとはインパクト大！じゅわ～っとトマト出汁があふれます。

コツ・ポイント

●トマトは必ず湯むきしてください。湯むきしないと出汁がしみません。●ポリ袋の空気を出来るだけ抜いて漬けると少ない調味料でもまんべんなく出汁に浸すことが出来ます。●冷蔵で3～4日保存可能です。●冷やしうどんなどのトッピングにもオススメ♪

子供たちがトマトが大好きなので、市場で沢山買った時におひたしを作ってみたら大好評！それ以来定番になっています。簡単で見た目も可愛いのでおもてなしの一品にもオススメです。暑い夏の副菜にピッタリなので是非お試しください！

新玉ねぎのシャキシャキ感とトマトの甘酸っぱさが爽やかなさっぱりサラダです^^*

コツ・ポイント

新玉ねぎなので辛味はあまりないと思いますが、気になれば水にさらして下さい。時間があればお皿ごと冷蔵庫でキンキンに冷やして食べると美味しいです^^♪

某ジンギスカン店のトマトサラダが美味しかったので、真似して作ってみました♪生のトマトが苦手なパパにも大好評^^お店より旨い！と言ってもらえました♪

お手軽＆おいしい♪ お家でドライトマト！

コツ・ポイント

☆オーブンによって温度や焼き時間が異なります。☆トマトがあんまり好きじゃない私ですが、焼く事によって甘みが出て食べやすくなります。☆オリーブオイル系のパスタによく合い、彩りもよくなります♪

うちのオーブンで作るための覚書。家庭菜園で大量収穫しても、もう大丈夫！

完熟トマトに切り目を入れてカップにIN！材料3つ！レンジで3分☆とっても美味しいトマトスープが出来ます♪

コツ・ポイント

各家庭のレンジにより、加熱時間は調整してください。粉チーズ、パセリやお好みのハーブを散らしても美味しいです。

コンソメを使って簡単美味しいスープは出来ないかと思って♪

ひんやり甘酸っぱいミニトマトのマリネ♡ありがちですが、「うちの味付け」としてレシピにしました。多めに作って冷蔵庫に♪

コツ・ポイント

よく冷やして食べた方がウマい♪２日くらいで食べきってしまうので日持ちは不明ですが、２日は大丈夫ですｗ

ずっとこの味付けで作り続けてます。娘がこれ大好きで、一気に食べてしまうので２パック分。娘が作れるように、今回レシピにしました♪

トマトが簡単にお洒落なオードブル風♪イタリアンぽいけど和食にもあいます♪

コツ・ポイント

トマトの切り方は横に輪切りしてください。食感とオイルと醤油の絡みがいいです。オリーブオイルは必ず良質のエクストラバージンオイルで♫♬そしてかける順番を守って！オイルが先ね♪

オリーブオイルと醤油が大好きな春こまオリジナルのトマトの食べ方。新玉ねぎのある季節は「トマトと新玉ねぎのサラダ」もお勧めですレシピID：520821

★つくれぽ200★フレッシュなトマトを使った簡単なトマトソース♬野菜を入れたらミネストローネ、そのまま使えばポモドーロ♡

コツ・ポイント

簡単なトマトソースです。甘い完熟トマトをオススメします。酸味があるトマトを使用する場合は砂糖を多めに等お好みで加えてください。これから栄養満点なトマトの採れる時期にぴったり(*^_^*)いろんな食べ方で楽しんでください♬

1個500ｇの大きな大きな完熟トマトを頂いたけどそのまま食べるには食べきれないのでトマトソースにしました。大きなトマトが美味しいトマトソースに変身して子ども達も大喜び(*^_^*)

旬のトマトと体にいいものを組み合わせてマリネにしてみました♪夏にオススメ！サッパリで箸が進みます！トマトの大量消費にも♫

コツ・ポイント

☆癖がなく美容に健康にいいグレープシードを使いましたが、なければオリーブ油でも大丈夫です☆ヤマキ「割烹白だし」を使用しています（うどんのかけつゆで1：7の割合）ご家庭の白だしの濃縮度を確認して使用量を加減して下さいね（＾＾）

最近使い始めたグレープシードオイルはコレステロール0％で、美容健康に良いとされるビタミンＥは、オリーブ油の約２倍だそうです。ビタミンＥの効果を更に高めてくれるトマトと合わせ、サッパリマリネにしてみました

サラダ お弁当 ちょっとした彩り 付け合わせにぴったりです(*^^*)

コツ・ポイント

コツを語るほどでもないです(笑)

お弁当でミニトマトをパックで買ったけど日がたつと しなしなぁ～・・・(；´Д｀)残念な姿になってしまいました(-_-;)某テレビでトマトのピクルスなら日持ちするって言ってたので作りました♪

☆つくれぽ100人感謝です☆トマトの大量消費にもおすすめ。10分でイタリアンな前菜ができます。よく冷やして召し上がれ！

コツ・ポイント

人数や作る量でトマトや味付けを調整して下さい。オイルは弱火でゆっくり温めて下さいね。ニンニクが焦げない程度です。6の時大きめのスプーンで優しくよく混ぜると粉チーズとオリーブオイルが混ざってとろみがつくような感じになります。これが秘訣♪

お友達からたくさんプチトマトを頂きました。そのままもおいしかったけどガーリックのきいたサラダが食べたいと思って。

もずく酢もトマトも一緒なら美味しく食べれますヽ(●´▽｀●)ﾉ♡H26.2.21♡5個目の話題入り感謝です♡

コツ・ポイント

一晩冷蔵庫に置いておくとより美味しいです♪黒酢もずくもオススメです(´｡•ㅅ•｡`)H26.4.9❀健康レシピにてご紹介頂きました。感謝♡

もずく食べたいけどそのまま食べる気にはなれなかったので(o´×`)

＊2019.7.7 100人話題入り感謝&2020.1レシピ本掲載感謝＊少なめの材料で満足な一品が！ごはんが進みますよ♪

コツ・ポイント

※牛のスライスなら部位はなんでも。※二段階分けトマトがポイント！※アサツキはなくても大丈夫です。チャイブやオレガノなどのハーブを添えても合います！

学生時代にお店で食べたこれに似た料理がおいしくて、母に伝えた上で二人で再現した、今や我が家の定番。

子供だってもりもり食べれちゃうヘルシートマト料理♪トマトの大量消費に！

コツ・ポイント

コツは特にありません(笑)クレイジーソルトとか使うとまた美味しいと思います。

家庭菜園で大量にとれたプチトマト…なんとか消費しようと、トマトたっぷり投入！コストもかからず、安くてでおいしくできました(^^)

家庭菜園の減らないミニトマト(笑)ちょっと人手間でピューレにしましょう。

コツ・ポイント

焦がさないようにだけです。水１滴もいれませんよー

家庭菜園だといっぱいできるしだからと言ってこんなに食べられない(>_<)ミニトマトの皮を剥くのが面倒で最初は全部ミキサーにかけてから作っていたのですが独特の臭みが出てしまい試行錯誤で作ってみて今のやり方に落ち着きましたー。

たくさん作っても、あっという間に無くなるわが家の大人気メニュー♪友達にだすと、必ずレシピを聞かれる一品です！

コツ・ポイント

30分ぐらいは冷蔵庫で寝かしたほうがおいしくなります。トマトを食べて、残ったマリネ液はサラダにかけてもおいしいよ♪トマトの皮を湯むきしない時は、4等分に切ってからヘタを落としてヘタのあったほうからむくとスルっとむけますよ。

以前、何かの本で見たレシピ。何の本だったか忘れちゃって、このレシピが探せなくなりました。でもめちゃめちゃおいしかったから、なんとか味を再現！自分のためのレシピです。

トマトの皮を剥けば、あとは中火で放置するだけ。形が悪かったり傷の入ったトマトを是非スープに変えてください。

コツ・ポイント

具材は、肉、野菜、好きな物をどうぞ！乾燥バジルを散らせばいい匂いが引き立ってイタリアン風にもなります。自分のお好み具材で素敵な一品を作ってみてください。

お義母さんに教えてもらいました！トマト嫌いな夫もこのスープは大好きです！傷や形の悪いトマトを綺麗なスープに変身させられます。皆さんにも是非参考にしていただきたくレシピを書きました。

ルゥを使わなくてもフレッシュトマトがあれば直ぐ出来ます♬挽き肉でお子様も食べやすいですよ(*´ω｀)

コツ・ポイント

トマトは完熟している方がお薦めです♬お水も入れないのでトマトの旨味たっぷり感じられますよ(*'ω' *)お好みで煮詰め具合の調整お願いします

これからトマトが安く美味しくなる時期♡ルゥもデミソース缶も使わずに作ってみたら美味しかったので(*´∀`)♪2021.6.3 話題入り感謝です♡

猛暑の中ゆで時間短縮に素麺で♪素麺はパスタに比べて吸水率が高いのでソースの配合も変えてます！簡単なので夏バテ対策に是非❤

コツ・ポイント

素麺はパスタに比べて麺自体の塩分が高いのでソースの塩は様子を見て加減して下さい。素麺はパスタに比べ吸水が早いので食べる直前にあえてね。あっという間にソースを吸収します。トマトは超完熟で水分が多めの物を使用して下さい。

良く作るトマトの冷製パスタはのど越しも良いし美味しいけどこの猛暑の中ゆで時間を短めにしたい！と思い素麺で作りました。素麺はパスタに比べて吸水率が高いのでソースの配合も少し変えてます！

夏にぴったりです！

コツ・ポイント

美味しそうなトマトが売っていたので