《人気１位・クックパット殿堂入り》キャベツスープレシピランキング。つくれぽ1000越えも

♥レポ6000件＆掲載感謝♥キャベツがトロトロ甘くて美味♫簡単に出来て、和・洋・中どんなおかずにも良く合います♡

コツ・ポイント

※ウェイパーがない場合は、中華味の素 又は鶏がらスープの素を使ってもいいと思います。
その場合、袋に記載されている分量を加えて下さいね。
キャベツの甘みだけで十分美味しいので、玉子は加えなくてもOKです

キャベツをゴマ油で炒めてからスープにしてみたら美味しかったのでレシピアップしました

お医者様推奨！手術前の人が、体力を落とさず短期間で減量する時に用いられるメニュー。
長続きするよう味をアレンジしました

コツ・ポイント

スープができたら、メニュー通りに食事をするだけ。
スープは、好きなだけ、いつでも、一日中食べてＯＫ！1週間で2～5キロの減量を安全に行うことができます☆味に飽きたら、後でウインナーの輪切りを少量加えたり、ちょい足しで味付けを変えると長続き！

親戚のおばさんが、５キロのダイエットに成功。
聞けば、お医者様に相談して、スープを好きなだけ食べるというダイエットを紹介してもらったとのこと。
その時の資料のプログラムはそのままに、レシピは具材は変えずに、味付けを好みの味にアレンジしました

野菜がたっぷり！あったかスープで心もカラダもポカポカ♪寒い季節にうれしいレシピです

コツ・ポイント

キャベツは、シャキシャキ感が出るよう太めの千切りにしましょう。
ソーセージをベーコンにしてもおいしくいただけます。
野菜はお好みのものに変えてもOKです。
粗びき黒こしょうをかけてもおいしくいただけます

キャベツをたっぷり入れて！味つけは「味の素KKコンソメ」だけ♪簡単に作れる、具だくさんのスープです。
肌寒い朝にもおすすめの、あったかレシピです

とろけるチーズで優しいとろみ✿すぐに火が通るから忙しい朝にもぴったりのスープです

コツ・ポイント

とろけるチーズはシュレッドチーズが楽ですが、スライスタイプなどをご使用であれば、予め適当に小さく切っておいて下さい

パンやスコーンやマフィンの焼き時間は、大体２０分前後。
その焼き時間の間に作れて、一緒に食卓に出せるスープを考えてみました

お野菜たっぷり♪食べるコンソメスープ。
色々旨味で簡単だけどコクがあります。
しっかり朝食や、色々なお料理のお供に☆

コツ・ポイント

6、7の調理はお好みの方でどうぞ。
(私は7で余熱調理の間に他の料理をします)具材は、ウインナーorベーコンや、キャベツor白菜などでも作ります。
お好みでどうぞ

もう長い事この作り方です。
我が家の定番コンソメスープと具材です。
コンソメスープに醤油??ですが…最後に醤油でコクアップ↑↑お気に入りなのです。
(*´∇｀*)炒めて余熱調理もお気に入り手法です♪

☆殿堂入りしました☆キャベツとウインナーがあれば美味しいスープが完成です！

コツ・ポイント

ケチャップは半分くらいでもちょうど良いかもというお声も頂いてますので、大さじ1/2～大さじ１くらいのお好みの量で作ってみてください

キャベツとウインナーがあっていつもと違うスープが飲みたかったので

しっかりと炒めたキャベツからうま味がたっぷり♪ほのかにごま油香る、野菜がたくさん食べられるあったか豚汁です！

コツ・ポイント

キャベツを炒めるときは、焼き色が付くようにあまり混ぜずに炒めると、キャベツの風味がより引き出されます。
食べる前に、お好みでごま油（分量外）をまわしかけても、おいしくいただけます

キャベツや豚肉など、具材たっぷり、ボリューム満点でご飯がすすむこと間違いなしの絶品豚汁です！アツアツの汁にしょうががじんわりと効いて、体も心も温まる一杯です。
大きめのお椀でいただいてください♪

冷蔵庫の残り野菜を刻んでどんどん鍋に入れていくだけで、おいしい野菜コンソメスープになります！バターが決め手♪

コツ・ポイント

冷蔵庫にある残り野菜で作れます。
じゃがいもは煮崩れにくいメークインを使います

子供たちが見向きもしなかったコンソメスープ。
仕上げにバターを落とすことでコクが出ておいしくなりました♪

2013年3月1日話題入りしました★キャベツをたくさん使ってくたくたに煮込みました。
キャベツの甘みがいいですよ

コツ・ポイント

にんにくのすりおろしを入れることで、コクが出ます。
今回はコンソメスープの素は顆粒タイプを使いましたが、キューブタイプだと2個でいいと思います

キャベツの使い道に困ったときに、大胆に1/2個使ったら、お腹にもたまる具だくさんのスープになりました

たっぷりキャベツの栄養満点のひと品です

コツ・ポイント

※春雨は乾燥したままスープに入れます。
味がしみ込んでおいしくなります。
※上記の材料以外にも、冷蔵庫にあるお野菜でたくさんアレンジしてくださいね

だいぶ昔に見つけた、AJINOMOTOさんの調味料の裏面に載っていたレシピです。
作ってみたら簡単でとってもおいしかったので、調味料の配分を我が家の好みにアレンジを加え何度も作りました。
春雨のもどし方も自分流。
我が家の定番メニューです♪

*14.11.05*100人れぽ感謝！キャベツがとろ甘でとっても美味☆和洋中選ばない、我が家では定番のスープです

コツ・ポイント

＊キャベツは煮込むとカサが減るので、多めに感じるくらいがちょうどいいです。
＊キャベツが多くて炒めにくい場合は、２回に分けて入れると炒めやすいです

昔知人に教わって以来、我が家の定番レシピです

春キャベツとふんわりたまごのスープだよ♪(*>ω<*)２０１３/４/２９話題入り✿感謝です１００人話題入り✿感謝

コツ・ポイント

・もやしや椎茸等、冷蔵庫にあるお野菜を入れても美味しいです♡

春キャベツを買ってきたのでスープにしてみました♡ﾟ.+:｡(･ω･)bﾟ.+:｡ｸﾞｯ

受賞＆レシピ本掲載感謝♡バター風味豊かなあっさりとしたスープパスタ♪フライパン1つで出来ちゃうので簡単ランチにぴったり☆

コツ・ポイント

火加減が強すぎるとスープがなくなってしまうので沸々とするくらいの中火で作って下さい。
最後まで美味しくスープを楽しんで頂きたいので味を整える時には少し物足りないくらいの塩加減でとめて下さいね♪

あっさりとしたスープにバターのコクを合わせたら美味しいだろうなぁ♪‥どうせならお腹もいっぱいになるパスタを入れてみよう、と考えてみました

２００レポ！お正月明けのダイエット笑！お野菜だけならもの足りない～高タンパクの胸肉投入♪煮込むタイミングでパサパサ知らず

コツ・ポイント

・鶏胸肉は煮込むと水分が抜けパサパサになるので煮込まず最後に入れ火が通る程度にします。
その為、肉にはしっかり醤油の下味をつけます（肉の臭みも取れます）。
・片栗粉でコーティングすると同時に少しトロミっぽくなり食べやすいです

毎年お正月に2kアップ、そんな訳で1月はいつもダイエット笑。
以前子供のキャンプの朝食でキャベツ、人参、トマトピューレ、コンソメ、ベーコンのスープを作り、トマト入りが美味しくてビックリ。
鶏胸肉を入れるタイミングだけ抑えれば具材はアレンジ色々

あさりのうま味とだしの風味が絶妙に絡む、上品な味わい！コクのある食べ応えも◎のスープです

コツ・ポイント

あさりは、むき身を使うよりもうま味が出るので殻つきを使うのがポイント！あさりを砂出しするときはなるべく冷暗所に置いておきましょう。
煮詰めすぎるとあさりが固くなったり、キャベツの食感がなくなってしまうので注意しましょう

あさりのうま味とキャベツの甘みが引き立つ、品よく味わえるスープレシピ♪まろやかな「割烹白だし」の味わいの中に感じられる、オリーブオイルの香りとこしょうの刺激もアクセント☆豊かな風味で、食卓が華やかになる一品です！

残り物材料でもう一品簡単、短時間でできた簡単スープ！アクセス数10万つくれぽ100件突破しました！ありがとうございます！

コツ・ポイント

キャベツをよく煮ることでスープに甘みがでます。
たまごは煮立った状態ですばやくいれればふわっと感がでます。
味付けは塩コショウ、コンソメでお好みに微調整を

冷蔵庫にある材料で簡単に作ってみました。
チーズをかけることでオニオングラタン風の味に、パンなんかを浮かべても美味しいかも。
またアレンジしてみます～

子供の頃から春キャベツの季節にママが作ってくれました。
ウチはウスターソースでいただきます。
美味しいんですよぉ～♥

コツ・ポイント

春キャベツがオススメですが、白菜やほうれん草も美味しいです！ハム以外にもベーコンやウィンナーを使っても◎いろいろアレンジして楽しんで下さいヽ(^o^)丿

和なミルクスープにしてみたくて

フライパン1つで完成！春野菜を使った具だくさんなスープパスタ。
やさしい色合いのだしにほっと心が和みます♪

コツ・ポイント

スパゲッティを半分に折って入れることで、たっぷりのお湯で別ゆでしなくても、フライパンで手軽にゆでられます。
そのまま具材も投入すれば、簡単に本格派のスープパスタのできあがり♪時間短縮＆洗い物も少なくて済み、一石二鳥です

キャベツにアスパラと春のおいしい旬野菜をたっぷり使った、ほんのり和風のあったかスープパスタが、フライパン1つで作れます。
鰹の濃厚なうま味と香りがきいた白だしスープに、ベーコンのうま味とニンニクの香りが加わって、深みのある味わいに

キャベツの芯を入れてほっこり感と甘みを出します～♪生クリーム無くてもモチロン美味♫【2014.11.9】話題入り感謝♪

コツ・ポイント

○キャベツの芯を入れると甘さが増しますので捨てずに入れてください。
○トロトロし過ぎであればお好みでお湯と牛乳を足して調整してください。
○生クリームがない場合、キャベツをしっかり炒めて牛乳200ccで作ってください。
◯豆乳でも美味です

キャベツがたくさんあったので、ポタージュにしてみました

クックパッドニュースに掲載！100人レポで2回目の話題入り。
お野菜たっぷりのスープで春を感じませんか？？

コツ・ポイント

玉ねぎを炒めることで旨味がひきたちます♪材料を炒めあわせるので旨味がスープにでて、わりと味がつくので、コンソメは小さじ2～3ぐらいでお好みで調整して下さいね(^o^)お好きな具材も入れてくださいね♪♪

よくつくる野菜コンソメスープです！春なので旬のキャベツと玉ねぎで作ってみました♪(レシピ掲載時期が春だったのですみません)

2015MOOK本掲載&150件話題入♪!野菜たっぷりとれ⭐︎シンプルな味付で新物でなくても野菜の旨味が凝縮されたスープ

コツ・ポイント

カブを使う場合は大根より煮くずれが早いので5工程のジャガイモをと一緒に入れてください☆ベーコンでもソーセージでも出汁が出て美味しくなるのでぜひ使用して下さい☆

もともとコンソメスープとして考案した自信作を、野菜のおいしい春夏や、ごろっと食べたい時、またメインのおかずとしたい時用に具材の種類や大きさを変えて考案しました☆秋冬にはキノコ類を入れ、パルメザンチーズをふりかけてもいけます☆

メイン材料はたった２つ！キャベツの甘味を楽しむ、ホッとするスープです。
♪09/11/19話題入りしました♪

コツ・ポイント

キャベツから出る水分を利用し、甘みを生かすのと、鶏ミンチボールをフワッと仕上げるため、水を少々入れるのがポイントです

大きなキャベツがあったので、たくさん食べられるように、キャベツメインのスープを作りました。
お鍋にたくさん入れたキャベツですが、大人２人、子供２人の４人家族で１回で食べきってしまいます(笑）

✿健康レシピ掲載＆話題入り感謝です✿ 野菜の優しい甘みに黒胡椒を利かせて♪ スープ仕立てのお味噌汁です＾＾

コツ・ポイント

豆乳を入れたら分離しやすいので煮立てないように温めてください＜ペコリ＞ 味噌の分量等味付けはお好みで加減してください＜再ペコリ＞

実家で採れた美味しい春キャベツを有難くいただきます＾＾

やわらか肉団子でお腹いっぱい♫ピリ辛で、体の芯からポッカポカ♡

コツ・ポイント

キャベツのかわりに白菜でもおいしいと思います。
うちは小さい子供がいますので、④で調味料を加える前に取り分けて、子供は子供用にトマト系の味にしたりしています

コチュジャン煮のスープが好きなので、それでロールキャベツを作ろうと思ったら、キャベツをはがすのに失敗・・・（笑）

色鮮やかな春キャベツにあさりのうま味が絡む、風味豊かなスープパスタ♪あっさりなのにコクのあるスープが楽しめます

コツ・ポイント

あさりは砂出しをしてから使ってください。
砂出し中、水を勢いよく吐き出すことがあるので、アルミホイル等でふたをして冷暗所に置くようにしてください。
あさりをベーコン（80g）に代えてもOK！その場合は途中で取り出す必要はなく、お酒も不要です

春野菜の彩り、にんにくと「超特選丸大豆うすくち 吟旬芳醇」の香り、あさりのうま味！色、香り、味の三拍子そろったパスタです♪旬の食材をふんだんに使った、春を感じるパスタをぜひ味わってください！

家によくある材料で簡単に美味しいキムチスープ♪2016.6.19話題入り♡皆様に感謝♪

コツ・ポイント

キャベツの芯は煮えやすいように別に薄切りにしました。
材料の量はお好みで増減してください

プチッと鍋のモニターに当たったので簡単にできるスープを考えました

具はキャベツだけのシンプルスープ♡ウェイパーとカレー粉で味つけします✿

コツ・ポイント

カレー粉は炒めて香りを出します。
小麦粉も加えてほんの少しとろみをつけました

簡単にできるスープということで、昔からよく作っています

★話題入り感謝★子どもも大好きなカレースープ♬いつものコンソメスープにカレー粉と砂糖を少しずつ入れるだけで完成です！

コツ・ポイント

砂糖は無くても良いですが、入れると味がまろやかになって更に美味しくなると思います(^^)