《人気1位・クックパット殿堂入り》キャベツレシピランキング。つくれぽ1000越えも

クックパットでつくれぽ件数の多い、人気のキャベツレシピを1位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。

おいし~い☆うちの回鍋肉(ホイコーロー)人気1位|つくれぽ《 12810 件 》

おいし~い☆うちの回鍋肉(ホイコーロー)

春キャベツを使っておいし~い☆回鍋肉をつくりませんか?テンメンジャンがなくても作れます。豆板醤を抜けばお子様向きになります。11月6日、100人話題入りさせていただきました。みなさん、ありがとうございますっ♬♫

コツ・ポイント

☆のあわせ調味料は、味が濃いと感じたら酒を多くして薄めてください。『市販の素より美味しい』シリーズ、こっちも美味しいよ♪レシピID :354493

キャベツで回鍋肉を作りたかったのですが、テンメンジャンがなくて味噌とみりんと豆板醤で代用してみたところ、照りが出ておいしくできたので。本家の回鍋肉とはちょっと違う味かもしれないのですが、おいしい我が家の味です。

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ディップ

ディップレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ディップとは、クラッカー、トルティーヤ、などの、そのままでは味が少し物足りない時にソースの様にして付けるものです。色々な種類があり、アボカドのディップやクリームチーズのディップ、かぼちゃのディップなどが定番です。

簡単!キャベツと卵だけでも美味しい中華人気2位|つくれぽ《 10576 件 》

簡単!キャベツと卵だけでも美味しい中華

★1万れぽ感謝★キャベツを炒めて出た水分は中華だしでトロミをつけしっかり味に!ふんわり卵とごま油で香ばしく優しい味です。

コツ・ポイント

・ふんわりとした大きめの炒り卵がポイント。・キャベツはしっかり炒めると水分がでて水っぽくなるので、トロミをつける。季節によりキャベツの水分量が異なるので片栗粉は要調整。・鶏がらスープの素、ウェイパー(味が濃いので分量注意)もOK。

幼少の頃、キャベツ好きの母が、しょっちゅうキャベツと炒り卵の塩コショウ炒めを作っていたので、少々飽き気味。そこで、中華味にしたらとっても美味!しかもトロミをつけるのでキャベツの水分が出ません。

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八宝菜

八宝菜レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

うずらの卵やたけのこ、きくらげなど、普段あまり買わないような食材が盛りだくさん入った八宝菜。具沢山でこれ一品で夕飯のおかずになり、他のおかずを作らなくてすみます。余ったらご飯にのせて中華丼にして食べてもgood。

キャベツとゆで卵の❤激うま❤サラダ人気3位|つくれぽ《 10006 件 》

キャベツとゆで卵の❤激うま❤サラダ

おいしいドレッシング第2弾!キャベツサラダには絶対これです!

コツ・ポイント

以前にじょじょえんのドレッシングとマヨネーズをまぜたものをキャベツサラダにいれたらとってもおいしかったので、その味を再現できるかなと思って自分でやってみました。

ほんとにおいしいので、よくつくります。

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ニラ玉

ニラ玉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

にらと言えばニラ玉。時間のない時や忙しい時でも短い時間ですぐにい作れて栄養もしっかりとれます。ちなみに美味しいニラの選び方は、細いより太い方が美味しくて良いニラです。

簡単♪おうちでお店みたいな☆回鍋肉人気4位|つくれぽ《 9568 件 》

簡単♪おうちでお店みたいな☆回鍋肉

れぽ5000件越え大感謝!!!たれを合わせておけば焼いて絡めるだけ!簡単です♪素がなくてもおいしい回鍋肉ができますよ☆

コツ・ポイント

お店みたくするにはテンメンジャンが不可欠です! 片栗粉をちょびっと入れることであんかけではなく丁度いいとろみがつきますよ♪ 本当に簡単なので是非テンメンジャンを用意して作ってみて下さい^^工程4の調味料は必ず良くかき混ぜてから入れてね

素って高いし、無いと作れないから、どうにかあるもので作れないかなといろいろ試してこの配合になりました。 お店のようなきれいな色にする決め手はテンメンジャンです!

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やきそば

やきそばレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

昔からある庶民の味といえばやきそばですが、屋台で食べるような、あのやきそばは一体どうやって作っているのでしょう?家で作ると麺と麺がベトベトに絡んだり、何か味が薄かったりしますよね。屋台のやきそばの味に近づけたい貴方必見です。

キャベツと鶏むね肉のオイスター炒め人気5位|つくれぽ《 9122 件 》

キャベツと鶏むね肉のオイスター炒め

★8000レポ感謝★キャベツの甘みがオイスターソースでぐっと引き立ちます。是非、たっぷりキャベツで作って下さい!!

コツ・ポイント

・キャベツはさっと炒め食感よくするか、よく炒めてクタクタにするかはお好みです。・肉よりキャベツの旨味を味わって下さい!キャベツ多めオススメ♪・人参(薄いいちょう切り)も彩りよし。きのこ類、ネギも旨さUP!・甘めなのでコショウたっぷり。

我が家の定番オイスター味です。濃いめにして丼にすると、白飯ガッツリ食べられます!盛付けて、ゴマを振ると、見栄えがよくなります。お肉にまぶした片栗粉で自然にトロミが付きます。足りない時は水溶き片栗粉で!

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つまみ簡単

つまみ簡単レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

忙しい時にパパっと作れるお酒のつまみが盛りだくさん。家の冷蔵庫にある材料をうまく組み合わせて作れば食費の節約にもなります。ちなみに我が家では酒のつまみはもっぱらチーズと枝豆です。

キャベツとワカメのナムル風サラダ人気6位|つくれぽ《 7861 件 》

キャベツとワカメのナムル風サラダ

あと一品に。簡単です♪いつの間にかつくれぽ5000件に!野菜レシピ本にも掲載させていただきました。皆さんありがとう!

コツ・ポイント

お塩は美味しいものを使うとよりいっそう美味しくなります♪ 調味料の分量はお好みで調整してください。中華ダシの素、オイスターソース、味の素などをお好みに合わせてオプションで追加してもOKです!

マヨネーズで和えるのも簡単で美味しいのだけれど、ちょっとヘルシーにしたくてナムル風に…でもゴマ油使ってるから意味ないか(^^;)

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ローストビーフたれ

ローストビーフたれレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ローストビーフを美味しく食べたいなら、たれも重要です。醤油、みりん、にんにく、酒など、家にある材料で作れますので、市販のタレが無くても大丈夫です。ちなみにローストビーフはレンジでも作れますよ。

キャベツと納豆の和風おつまみサラダ人気7位|つくれぽ《 7635 件 》

キャベツと納豆の和風おつまみサラダ

これ、ハマります。子どもから大人まで好きな味♬

コツ・ポイント

※キャベツは千切りが一番シャキシャキします。(細めがお勧め)※長めにぐるぐる混ぜると美味です !※麺つゆは納豆付属タレの濃さで加減してください。※もちろんお子さんが食べる時は辛子調節してください。

キャベツと納豆が沢山あった時これを作ってみたら美味しかったので、分量を測りながらもう一度作りレシピに載せました。

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トマトシチュー

トマトシチューレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

いつもの牛乳で作るシチューに飽きたら、トマト缶を使った酸味のあるトマトシチューもおすすめ。シチューとは又違った味と風味でマンネリ脱却になります。お肉は豚でもなんでも良いですが、鶏肉が合うと思います。

炒めたキャベツの♡中華スープ人気8位|つくれぽ《 7162 件 》

炒めたキャベツの♡中華スープ

♥レポ6000件&掲載感謝♥キャベツがトロトロ甘くて美味♫簡単に出来て、和・洋・中どんなおかずにも良く合います♡

コツ・ポイント

※ウェイパーがない場合は、中華味の素 又は鶏がらスープの素を使ってもいいと思います。 その場合、袋に記載されている分量を加えて下さいね。キャベツの甘みだけで十分美味しいので、玉子は加えなくてもOKです。

キャベツをゴマ油で炒めてからスープにしてみたら美味しかったのでレシピアップしました。

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もやしスープ

もやしスープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

節約の代表野菜といえばもやしですが、もやしをたっぷり使った節約スープもおすすめ。ラーメン屋さんのようなニンニクや香辛料がきいたスープも合いますが、カレースープなんかに入れても美味しいです。

☆コールスロー☆人気9位|つくれぽ《 5973 件 》

☆コールスロー☆

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ5800件やっぱりこの味♪♪ほんのり甘い絶品コールスロー*

コツ・ポイント

キャベツの水気はよ〜く絞る♪

コールスローは昔からこのレシピ*

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豚肉

豚肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

豚肉がないと料理できない、という位い、夕飯を作る時に豚肉をよく使う私ですが、豚肉は部位によって味や食感がかなり異なりますよね。部位によって美味しい料理の仕方や合う調理法が違うので、そのへんをよく研究すると良い豚肉使いになれます。

簡単!とろとろの絶品ロールキャベツ人気10位|つくれぽ《 5513 件 》

簡単!とろとろの絶品ロールキャベツ

5000件突破しました(*≧∀≦*)圧力鍋がある人はぜひ一度お試し下さい!圧力鍋がない方も、もちろん大丈夫です(^^)

コツ・ポイント

コツは特にありませんが、両面の焼付けは忙しくても必ずして下さい。香ばしさが違います。もし忙しい時は市販のハンバーグのタネ(まるめてあって後は焼くだけのもの)を分割してまいたりしてもおいしいですよ。あと、好みでロールキャベツの上にスライスチーズをちぎったものや、ピザ用チーズとかをのっけてレンジで軽く1分強まわせばトロ~りとしてまた美味しいです!

結婚したときに、料理上手と思われたくてこのロールキャベツを色々と研究し、ここにたどりつきました。今では夫と喧嘩したときには黙ってこのロールキャベツを出すと自然に仲直り。皆さんも旦那様の気持ちを変えるにはこの愛情タップリの一品でバッチリ!

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卵サラダ

卵サラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

デパ地下のサラダで、茹で卵が入ったサラダをよく見かけますが、たまごを入れると、たんぱく質が取れて栄養もUPし、見た目も華やかになります。茹でたブロッコリーとマヨネーズで和えてもオシャレでおいしいですよ。

ヤミツキ!ツナキャベツ人気11位|つくれぽ《 5118 件 》

ヤミツキ!ツナキャベツ

1人でキャベツ半分食べちゃえます。簡単で美味しいっ。あっという間になくなる人気のメニューです。我が家ではダイエットメニューとしても度々登場します。

コツ・ポイント

ラー油は好みですが、私は結構入れた方が美味しいと思います。醤油はお好みで増やしても。ウチは結構薄味なもので・・。

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大根×ツナ

大根×ツナレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家では大根のサラダをよく作るのですが、大根だけだとどうしてもあっさりしすぎてて、淡泊ですよね。そこでツナ缶を入れると、油でコクが出てうまみが増すので、山のように食べれることうけあいです。

キャベツとにんじんのコールスローサラダ。人気12位|つくれぽ《 4749 件 》

キャベツとにんじんのコールスローサラダ。

2010/5/25話題入り。2000人の皆様に作って頂きました。どんなお料理の付け合わせにもぴったり。

コツ・ポイント

②の工程:30分程おいておく間、10分おきくらいに全体を混ぜると、下味がしっかり付いて美味しいです。

春キャベツをたくさんいただいたので、さっぱり美味しいコールスローサラダにしました。

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アボカド

アボカドレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

美味しいアボカドの見分け方。皮が黒い。皮がごつごつしてない。手で持った時に弾力がある。ハズレなしのおいしいアボカドを買いたければ、ちょっとお値段高めの「プレミアムクリーミーアボカド」などのブランドアボカドを買うと良いですよ。

簡単おいし〜♪キャベツと挽肉甘辛炒め人気13位|つくれぽ《 4690 件 》

簡単おいし〜♪キャベツと挽肉甘辛炒め

殿堂入り感謝♪冷蔵庫にいつもある物で簡単おいし〜おかずが出来ちゃいます♪挽肉がポロポロしづらいから食べやすいよ♪

コツ・ポイント

◯調味料を加えるときは火を止めてくださいね。しっかりめに炒めています。しゃきしゃき食感が好きな方は炒め時間を調節してくださいね♪( ´▽`)

冷蔵庫の余り物で作りました。

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エリンギ炒め

エリンギ炒めレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

きのこ類は色々ありますが、私はバターソテーにしたり、炒め物にするのはエリンギが多いです、まいたけなどに比べるとクセがなく、食べやすいと思います。輪切りにして帆立みたいにして食べるのもおもしろい。

味見で半分なくなるキャベツの胡麻和え人気14位|つくれぽ《 4680 件 》

味見で半分なくなるキャベツの胡麻和え

これを作っていると、味見のお手伝いさんがやってきて、いっぱいお手伝いをして帰っていくのです。

コツ・ポイント

長く茹でてしんなりも良いけれど、ちょっと歯ごたえが残るくらいも美味しいです。2では水気をよくしぼって。水気が多いといたむ原因になります(っていたむほど残ってないんだけどね。)いりごまの分量は擦る前で大さじ4くらいです。

うちの家族は、異常な程胡麻和えを食べてしまうので、ほうれん草じゃ2わくらい使っても、一食でなくなってしまうのです。副菜のくせに高くつく・・・その解決策がキャベツ。千切りにはちょっとどうかなっていう外葉でも、混ぜちゃえばおいしく食べれます。

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ブロッコリーサラダ

ブロッコリーサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

以前マツコのテレビで、ブロッコリーのメニューを出してるレストランの方が話してましたが、その方はブロッコリーを10秒しか茹でないそうです。10秒は短い気がしますが、長々茹でると確かに美味しくないです。

■ご飯に合う♪豚ばらキャベツのとろみ炒め人気15位|つくれぽ《 4645 件 》

■ご飯に合う♪豚ばらキャベツのとろみ炒め

★2015年1000人感謝★豚ばら肉の旨味と加熱したキャベツの甘味♪とろっとあんが絡まったちょっと中華風な炒め物です*

コツ・ポイント

※合わせ調味料を加えるときは片栗粉が底に溜まりやすいので良く混ぜてから加えてください。※おろし生姜→おろしにんにく、鶏がらスープの素→中華スープのもとでも美味しいですよ※ぬるま湯を使用するのは砂糖が溶けやすくするためです。

手軽でご飯に合うおかずを作りました♪つくれぽ 100人 おめでとう! 2014/04/04 つくれぽ 10人 おめでとう! 2014/02/21

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他人丼/豚たま丼

他人丼/豚たま丼レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

「他人丼」って何?という方もいるかもですが、他人丼は豚とたまごを入れた親子丼の豚肉バージョンみたいなやつです。鶏肉の親子丼に飽きたら、たまには豚肉を使った他人丼もおいしいですよ。

脂肪燃焼!ミラクルダイエットスープ♪人気16位|つくれぽ《 4572 件 》

脂肪燃焼!ミラクルダイエットスープ♪

お医者様推奨!手術前の人が、体力を落とさず短期間で減量する時に用いられるメニュー。長続きするよう味をアレンジしました。

コツ・ポイント

スープができたら、メニュー通りに食事をするだけ。スープは、好きなだけ、いつでも、一日中食べてOK!1週間で2~5キロの減量を安全に行うことができます☆味に飽きたら、後でウインナーの輪切りを少量加えたり、ちょい足しで味付けを変えると長続き!

親戚のおばさんが、5キロのダイエットに成功。聞けば、お医者様に相談して、スープを好きなだけ食べるというダイエットを紹介してもらったとのこと。その時の資料のプログラムはそのままに、レシピは具材は変えずに、味付けを好みの味にアレンジしました。

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ガパオライス/タイのご飯もの

ガパオライス/タイのご飯ものレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ガパオライスはタイ料理で日本のチャーハンやピラフ、炊き込みご飯とはまた違う、異国情緒あふれる一皿料理です。いつもの日本食に飽きてしまった、たまには普段と違うものが食べたくなった時に。

春キャベツでケンタッキー♪コールスロー人気17位|つくれぽ《 4126 件 》

春キャベツでケンタッキー♪コールスロー

KFCのコールスロー風を簡単に♪もちろん、普通のキャベツも美味しい☆

コツ・ポイント

普通のキャベツの場合は少しレンチンするのがお勧め。調味料はお好みで加減して下さいね。 お好みでコーンを加えても美味しい。大人の方は粒マスタードを加えて♪ 次の日に食べる場合はマヨネーズとハチミツ少々を加えたら美味しく頂けます。

簡単にサッパリ食べたくて♪

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豆もやし

豆もやしレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

普通のもやしより、ボリュームがあって食べ応えがある豆もやし。もやし同様、炒め物にしたりサラダにしたり色々な料理に使えます。豆もやしは日持ちしないので、買ったら新鮮なうちに使い切ることです。

豚とキャベツのニンニク塩バター鍋人気18位|つくれぽ《 4084 件 》

豚とキャベツのニンニク塩バター鍋

冷蔵庫にある材料でササッと簡単、今夜の「もう一品」にも、もって来い! ニンニク塩バター鍋、うちの定番ですっ

コツ・ポイント

J吉のブログは 『Inspirecipe(いんすぴれしぴ)』http://ameblo.jp/jkichi/ いろんな創作レシピを更新中っっ! ♪(* ̄O ̄)~♪オヒマナァラァ キテヨネェ~ッ♪

さ、さ、寒いっっ!!!なんか、ここんとこ急に冬モード突入だぁ~っ。こんな寒い時は、やっぱり..............鍋。ニンニク塩バターでスタミナもたっぷりだっ!

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ピザ生地イースト無し/ベーキングパウダー

ピザ生地イースト無し/ベーキングパウダーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

家にイーストってありますか?イーストとはドライイーストのことですが、普段からパンをよく手作りする家以外、普通の家庭にドライイーストってないですよね。わざわざ買いにいくのもめんどくさい。そんな貴方のための簡単ピザ生地。

メインはキャベツ!あさりのさかむし人気19位|つくれぽ《 3893 件 》

メインはキャベツ!あさりのさかむし

あさりよりキャベツが美味しいんです!つくれぽ2000人&話題入り☆H27.4.15TV放送されました(*^^*)

コツ・ポイント

全部フライパンに入れちゃうから簡単すぎてコツもありません!

格安でキャベツを大量にゲットし、サラダにも飽きてきたのと、冷凍庫にあさりが眠ってたので。

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カレーリメイク・アレンジ

カレーリメイク・アレンジレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

2日目のカレーは美味しい、なんて言いますが、2日目もカレーだったら、旦那さんも子供も「またカレー。もう飽きたよ」と怒り出すことうけあいです。なので残ったカレーを美味しくアレンジ。

メンチカツ☆キャベツ豚肉でジューシー人気20位|つくれぽ《 3631 件 》

メンチカツ☆キャベツ豚肉でジューシー

★★れぽ2000件★★感謝感激★肉汁ジュワ~幸せつまった♡キャベツたっぷりメンチ♪玉葱の甘みとキャベツがジューシー!

コツ・ポイント

少し入ったタマネギがほんのり甘くて、ジュワ~旨味のもとです!たねがゆるいので、平たくせずまるめて衣をつけるのがコツ☆キャベツ玉葱は、揉み込まずサッと塩を和えて下さい。手順にそって、時間を置かず手早く種にまぜるのがコツ★

キャベツをたっぷり入れ、お肉かさ増し♪こっちの方がジューシーで美味しいと発見(*^^*)安い材料で味もボリュームも大満足の家族人気のおかずです。帰りが遅い旦那に、温めなおしてだしたら、それでも肉汁ジュワ~ウマッ!とビックリしてました

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とんぺい焼き

とんぺい焼きレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

とんぺい焼きって何?という方もいるかもですが、大人から子供まで万人受けする、庶民的でいながら奥が深い、それがとんぺい焼きです。ランチやお弁当にもお勧めです。

春キャベツで牛角のやみつき塩キャベツ再現人気21位|つくれぽ《 3515 件 》

春キャベツで牛角のやみつき塩キャベツ再現

おかげ様で殿堂入り!ポリ袋とキャベツだけでやめられないとまらないあの焼肉屋さんの味コピー。大量消費者が続出中!感謝❤︎

コツ・ポイント

昆布茶がいい味出しますので必ず入れてください!昆布茶の種類や、キャベツの大きさ、お好みも様々あると思うので、塩加減は小さじ1/4くらいから、徐々に調節していくとよいかと思います。

牛角のやみつきキャベツの味コピーです。何度か試して近い味に出来ました♪

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ステーキソース

ステーキソースレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

どんなに美味しいお肉でステーキを作っても、ソースがイマイチだとおいしさが半減してもったいないですよね。せっかく高いお肉を使うのだから、ソースの味にもこだわりたいところです。

止まらない♪トマトとキャベツのチキンしちゅー*人気22位|つくれぽ《 3483 件 》

止まらない♪トマトとキャベツのチキンしちゅー*

トマトが、キャベツが、チキンまで、お口の中でほろっと崩れます♪ご飯にもパスタにもパンにも合う、食べすぎ覚悟のしちゅー。そして鍋まかせの簡単メニュー。し・か・も、ノンオイルですよ♪

コツ・ポイント

圧力鍋がない場合は、普通のお鍋でフタをしてコトコト煮て下さい。水分が足りなくなったらそのつど少しずつ足してください♪ホールトマトの酸味が強い場合は、ケチャップを足してください。フレッシュトマトでもできます♪湯むきしたトマト5~6個(もう、好きなだけいれちゃって!!)を適当に切って使います。野菜からどんどん水分が出てくるので、フタを閉めるとき不安に思うかもしれないけど水はあまり足さないで下さいね♪

みき姫メルボルン大学在学中の、秋のある日の晩ご飯。ご飯を3杯もおかわりしてしまいました。。時間がないとき、思いつきでやってみたらとーっても美味しくできて、しょっちゅう作るおかずになりました。お腹が減ってる時ってついがっついてたくさん食べてしまうけどこれはヘルシーだし、ちょっとしんどいときも優しい味なので食べられます。オススメです!!

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ピザ生地発酵なし

ピザ生地発酵なしレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ピザは好きだけど発酵する時間がめんどくさい、発酵しないで短時間で簡単にピザ生地を作りたい、そんな貴方にお勧めな発酵しないで作れるピザ生地の作り方。食べたい時にパパっと作ってすぐ食べれる♪

とろとろキャベツとミートボールのトマト煮人気23位|つくれぽ《 3438 件 》

とろとろキャベツとミートボールのトマト煮

♥2000件感謝&専門家厳選レシピからだケア登録♥ロールキャベツより簡単♫柔らかなミートボールは大人も子供も大好き!

コツ・ポイント

*キャベツが多めなので、大きめのフライパンを使用することをおすすめします。*最後にチーズを加えるので、手順10で我が家では塩は加えませんが、お好みで調節してみて下さい。*お好みでガーリックパウダーを加えてもOK

ロールキャベツを作ろうと思って買ったキャベツと挽き肉。でも、作るのが少し面倒だったので、巻かずに作ってみたら大成功。我が家で人気のトマト煮込みになりました。

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おつまみ

おつまみレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

夏といえば冷たくキンキンに冷やしたビールが美味しい季節ですが、冷えたビールにはなんといってお酒に合うおつまみがないとですね。スナック菓子とかより、冷蔵庫にあるお野菜やお豆腐などを使って作った方が体にも良く栄養もあります。

ご飯が進む♡豚バラとキャベツの味噌炒め人気24位|つくれぽ《 3419 件 》

ご飯が進む♡豚バラとキャベツの味噌炒め

ご飯が進むおかずです♪一口でご飯何口もイケちゃう♡チャチャッと出来る、定番おかずの味噌炒めです(*´◡`*)

コツ・ポイント

チャチャッと出来る、我が家の定番おかずの味噌炒めです(*´◡`*)今が旬の春キャベツを使って♪

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豆腐サラダ

豆腐サラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

豆腐をサラダに使う時は、レンジやザルに入れるなどして、水切りした豆腐を使うのがポイント。レタスやきゅうり、ワカメなどと一緒にお皿に盛り、和風ドレッシングをかけけるだけで美味しい豆腐サラダの完成です。

簡単!フライパン1つ鮭のちゃんちゃん焼き人気25位|つくれぽ《 2978 件 》

簡単!フライパン1つ鮭のちゃんちゃん焼き

鮭、野菜、タレを入れ蓋して焼くだけ!ぜひホットプレートやアウトドアでも〜レシピ本掲載感謝です^_^

コツ・ポイント

野菜から水分がでますが、じゃがいもに染みこませれば水っぽくなりません。それでも水っぽいようだったら蓋を開け火を強め水分をとばしてください。

子ども達に野菜がたっぷり食べられるお魚料理を食べさせたくて考案しました。フライパンごと食卓へ〜

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牛すじ

牛すじレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

牛すじはおでんの具のイメージが強いですが、やわらかく煮込むと美味しいので、煮込み料理、煮物などに合います。煮込み時間を短縮したい、やわらかく煮たい方は圧力鍋などで煮ると良いですよ。

キャベツだけ!おはしが止まらないサラダ☆人気26位|つくれぽ《 2967 件 》

キャベツだけ!おはしが止まらないサラダ☆

【作って下さったたくさんの皆様に感謝です☆】某焼肉屋サンのサラダでこんな感じのがあるそうです♪

コツ・ポイント

ごま油は結構多めがいいと思います♪千切りにするとしんなりしてかさが減るので、沢山食べれます!でも友達に教わったのはちぎった食べ方のほうです!

昔焼肉屋でバイトをしていたという友達から教わったレシピです!分量は忘れてしまったのでお好みで。。。すいませんペコリ(o_ _)o))

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菜の花

菜の花レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

菜の花の旬は1月から3月頃です。 おもな生産地は千葉県で、次いで徳島県、香川県、高知県となっています。菜の花はさっと茹でて辛子醤油で和えて食べるのが一番美味しいと思いますが、マヨネーズなども合うので、マヨネーズと醤油で和えても美味です。

キャベツと豚バラの白だしさっと煮人気27位|つくれぽ《 2721 件 》

キャベツと豚バラの白だしさっと煮

いつもの組み合わせも「割烹白だし」で味付けすると新しい味わいに♪忙しいときに嬉しいスピードメニュー。

コツ・ポイント

キャベツは火の通りがそろうよう、芯等のかたい部分は、取り除くか薄く切って使ってください。煮込んでいる最中にあくが浮いてきて気になる場合は、すくい取って除いてください。

ざくざくと、簡単に切ったキャベツと豚肉を、鰹一番だしのうま味が効いた「割烹白だし」で、さっと煮れば出来上がり♪切る・煮る・完成!!10分で仕上がる簡単、絶品の煮物です!

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ラタトゥイユ

ラタトゥイユレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ラタトゥイユはフランスの煮込み料理で、トマトやナス、ピーマン、ズッキーニなどの夏野菜がたっぷり入った、栄養も盛りだくさんな煮物です。いつもの醤油味の和風な煮物に飽きたら是非作ってみて。

☆鶏ももキャベツの味噌マヨガーリック☆人気28位|つくれぽ《 2704 件 》

☆鶏ももキャベツの味噌マヨガーリック☆

柔らかい鶏肉にたれが絡み御飯もお酒も進む一品です♪超簡単なので是非お試しあれ♪沢山のれぽに感謝\(^^)/

コツ・ポイント

キャベツは焼きすぎてしんなりするより少しシャキシャキ感を残す方が美味♪※水っぽくなったとよくコメを頂きますがキャベツを加えてタレを絡めたら水分を飛ばすように火を強めて一気に炒めて下さいね。弱火で、炒め過ぎるとキャベツから水分が出ます。

味噌マヨは定番!にんにく大好きな我が家なので加えてみました(^^)

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天ぷら

天ぷらレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家では2週間に一回位い天ぷらを作って食べます。天ぷら蕎麦として食べるのですが、私は衣が薄い方が油っこくなく好きなので、あえて衣を薄く付けて揚げるようにしています。ちなみにうちの天ぷら衣には卵は入れません。

☆きゃべつとウインナーのパスタ☆人気29位|つくれぽ《 2687 件 》

☆きゃべつとウインナーのパスタ☆

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ2600件きゃべつたっぷり♪にんにく醤油バター味の絶品パスタ♪ランチにおすすめ*

コツ・ポイント

美味しさの秘密は仕上げ用のバター!パスタは表示の茹で時間より1分前にあげてくださいね♪

キャベツがたっぷり食べられるランチ♪

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ツナ炒め物

ツナ炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

炒め物を作りたいけど、お肉が無い、そんな時は缶詰のツナ缶を使うと便利です。ツナ缶に含まれる油を捨てる方もいますが、私はあえてツナ缶の油を使って野菜を炒めてしまいます。その方がツナの味もしっかり出て美味しいですよ。

簡単!美味しい!ロールキャベツ☆彡人気30位|つくれぽ《 2656 件 》

簡単!美味しい!ロールキャベツ☆彡

♡つくレポ2000件感謝です♡本当に簡単!シンプルですが、キャベツ柔らかトロトロで美味しいです*\(^o^)/*

コツ・ポイント

ロールキャベツにしっかり味を染み込ませたくて、スープは濃いめです。コンソメの量を調節してお好みの濃さにして下さい(*^_^*)一晩置いて次の日だと、キャベツトロトロで息子完食です(≧∇≦)

息子に食べさせたくてベーコン巻いたり、クリームやトマトスープにして色々したけど、ぱぱっと簡単に作ったこのロールキャベツは、ペロッと完食しました…シンプルが一番(^^;;

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クリームコロッケ

クリームコロッケレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ホクホクのコロッケも美味しいですが、とろ~りとろけるクリームコロッケも美味ですよね。とろみ加減が難しそうですが、ちゃんと分量を計量して、きっちり計ってやれば失敗しないと思います。揚げたてが美味しいので、食べる直前に揚げてください。

ジャガイモとキャベツのチーズ焼き人気31位|つくれぽ《 2578 件 》

ジャガイモとキャベツのチーズ焼き

混ぜて焼くだけ,うまいチーズ焼きができます.バクバク食べれちゃう.

コツ・ポイント

冷めてももう一度軽く焼いたら,もっとかりっする.

ジャガイモとキャベツはたくさんたべてもヘルシー,満腹になる一品です.おかずに,おやつに,おつまみに,どうぞ.

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酢豚

酢豚レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

甘酸っぱい炒め物といえば酢豚ですが、豚肉じゃなく鶏肉を使って作っても安上がりで美味しいです。ちなみに私は酢豚にパイナップルを入れない派です。

☆キャベツのごまマヨサラダ☆人気32位|つくれぽ《 2518 件 》

☆キャベツのごまマヨサラダ☆

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ2400件さっと茹でたキャベツと和えるだけ♪ごまマヨが美味しい簡単サラダ*

コツ・ポイント

キャベツはよく絞って♪きゃべつを電子レンジで加熱する場合は600Wで4分が目安です。(途中一度開けて混ぜ合わせ、加熱ムラのないように♪)2023.5 酢の分量大さじ1→大さじ1/2に変更しました。

☆ごぼうサラダ☆の合わせダレが好きなのできゃべつバージョン♪

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茄子

茄子レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私の茄子のおすすめの作り方は、茄子のヘタを取って、茄子を洗って、茄子を皮ごと、丸ごとグリルで焼きます。中まで火が通ったら皮を包丁でむいてお皿にもり、かつおぶしをのせて醤油やポン酢でいただきます。

"北海道名物"秋鮭のちゃんちゃん焼き人気33位|つくれぽ《 2344 件 》

北海道の郷土料理、ちゃんちゃん焼き!バターのコクが食欲そそる。みんなでワイワイしながら、召し上がってくださいね☆

コツ・ポイント

秋鮭は始めに身から焼きましょう。野菜はお好みのものを加えてもOK!ホットプレートがない場合は、フライパンで試してみてくださいね。秋しか食べられない秋鮭を使って、そのおいしさをぜひ味わってください。

漁師町で産まれた、北海道の代表的な郷土料理。「ちゃんちゃん」の語源は、「お父ちゃんが焼いて調理するから」、「ちゃっちゃと(素早く)作れるから」など、諸説あり…味噌とバターの香りがたまらない!これだけで満足できる一品です。

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カルボナーラ

カルボナーラレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

濃厚なチーズと卵がパスタに絡んだカルボナーラ。カルボナーラに使用するチーズは粉チーズですが、粉チーズが無い時は、ピザ用などの溶けるチーズを使っても代用できます。

簡単★キャベツと挽肉だけ!本格春巻き人気34位|つくれぽ《 2332 件 》

簡単★キャベツと挽肉だけ!本格春巻き

★つくれぽ2000件★感謝!キャベツと挽肉だけでOK!ズボラな私にぴったり★美味しくて満足な春巻きになりました☆

コツ・ポイント

ポイントはありません♪炒めて巻くだけ♪簡単です♪揚げる時は、超弱火でじーっくりゆーっくり!パリパリになりますよ♫焦げてしまう方が多いようですが、冷たい油から入れても大丈夫です!油が少なすぎると、底に当たってる部分が焦げやすいです。

春巻きって、具を作って巻いて・・・面倒なイメージですが。シンプルな具だけで美味しく出来ました♪

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豆腐グラタン

豆腐グラタンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

一時期大ブームを巻き起こした豆腐グラタン。グラタンと名前が付いてますが、ホワイトソースを手作りしたりするわけじゃありません。マヨネーズのソースでお手軽ですが、グラタンに似てるので豆腐グラタンと呼ばれています。

肉みそキャベツ人気35位|つくれぽ《 2307 件 》

肉みそキャベツ

2000レポ感謝★市販の肉みそキャベツの素を簡単アレンジ。添加物無くお財布にも優しいです。お家の味噌で簡単に作れますよ!

コツ・ポイント

・キャベツは炒め過ぎず、強火でささっと炒める。・一味唐辛子の代わりに、豆板醤、コチジャン、七味唐辛子、コショウ等でもOK。・豚こま肉もOK。・きのこ類、人参、ピーマン、ネギ、竹の子等お野菜色々合います。・赤みそおすすめ。

スーパーで見つけた「肉みそキャベツ」のタレ、「甘味噌に一味唐辛子のピリ辛」とキャッチコピー。原材料は、豆味噌、米味噌、甜麺醤、醤油、砂糖、ニンニク、生姜に色んな添加物。にんにく、生姜を省いた簡単版ですが、その分キャベツの甘さが引立ちます

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えのき

えのきレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お味噌汁などに入れてもおいしいえのき。よくスーパーの佃煮コーナーに売っている、なめたけなんかも手作りすれば沢山作れて作り置きできます。エノキのパスタやエノキのお浸しなどもおすすめです。

お豆腐とキャベツのお好み焼き風人気36位|つくれぽ《 2115 件 》

お豆腐とキャベツのお好み焼き風

お好み焼きのような豆腐ハンバーグのような・・・ちょこっとヘルシー、食べ応えはじゅうぶんです(^m^*)

コツ・ポイント

通常のお好み焼きの生地と異なるのでフライパン返しを使うと生地が崩れるので注意。蓋かお皿を使ってひっくり返すと上手く行きます。ポン酢以外にお好み焼きソースとマヨネーズを塗って食べても美味しいです。豆腐の分量や水抜き加減によって薄力粉の分量は、お好みで調節して下さい。軽くゆるい程度の生地が目安です。

お肉を食べたくない日やお昼ごはんによく作ってたメニューです♪

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お寿司

お寿司レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お祝い事やパーティなど、おめでたい時に食べるイメージがある寿司ですが、我が家では普通の夕飯に、簡単なちらし寿司や簡単な太巻きなどをよく作ります。一番簡単なのはスモークサーモンの押し寿司で、酢飯の上にサーモンをのせて押すだけです。

千切りキャベツのスープ野菜人気37位|つくれぽ《 2092 件 》

千切りキャベツのスープ野菜

野菜がたっぷり!あったかスープで心もカラダもポカポカ♪寒い季節にうれしいレシピです。

コツ・ポイント

キャベツは、シャキシャキ感が出るよう太めの千切りにしましょう。ソーセージをベーコンにしてもおいしくいただけます。野菜はお好みのものに変えてもOKです。粗びき黒こしょうをかけてもおいしくいただけます。

キャベツをたっぷり入れて!味つけは「味の素KKコンソメ」だけ♪簡単に作れる、具だくさんのスープです。肌寒い朝にもおすすめの、あったかレシピです。

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おから

おからレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スーパーのお豆腐コーナーで1袋100円以下で売ってることも多いおから。煮物にして食べてもよし、コロッケに入れても良し、マヨネーズとも合うので、おからを使ってポテトサラダ風のサラダなんかも合います。お菓子にもおすすめ。

簡単!キャベツとウインナーのパスタ。人気38位|つくれぽ《 2066 件 》

簡単!キャベツとウインナーのパスタ。

つくれぽ1500人超、殿堂入り感謝!動画感謝!材料も調味料も作り方も簡単シンプルパスタ、お好みで粉チーズたっぷりお奨め。

コツ・ポイント

お塩は普通の物でもOK!燻製の利いたウインナーがおすすめ。ベーコンも◎です。燻製の香りを油に移す気持で。弱火でゆっくり炒めます。 my blog★http://tmnr14.blog17.fc2.com/

アンチョビとキャベツのパスタが好きなのですが子供はちょっと苦手なので、手軽なウインナーで。

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油揚げ

油揚げレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

値段も安い油揚げですが、大豆が原料なので、たんぱく質が豊富で低糖質です。油揚げは冷凍保存もできますが、生だと保存がきかないので、最近では常温で長期保存が可能な、乾燥タイプの油揚げも売ってます。

おつまみ・ダイエットに★塩こんぶキャベツ人気39位|つくれぽ《 1990 件 》

おつまみ・ダイエットに★塩こんぶキャベツ

超簡単!!サラダお箸が止まらないうまうまキャベツ♪

コツ・ポイント

超簡単!!サラダお箸が止まらないうまうまキャベツ♪

ダイエット中の味方!お腹いっぱい、美味しい♪モリモリ食べられるサラダ。お酒のおつまみとしても絶品♪

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もやし

もやしレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

値段の安い野菜ナンバーワンのもやし。もやしのシャキシャキを長持ちさせるには、①、爪楊枝で袋に穴を空ける、②もやしを綺麗な水に浸して冷蔵庫で保存(水は毎日取り換える)これだけでもやしのシャキシャキが長続きします。

豚肉とせん切りキャベツのフライパン蒸し人気40位|つくれぽ《 1911 件 》

豚肉とせん切りキャベツのフライパン蒸し

蒸したせん切り野菜とやわらかな豚肉が深煎りごまドレッシングのコクによく合います♪野菜を豚肉でくるんで楽しんで。

コツ・ポイント

分量の水を加えてしっかり蓋をして、強めの中火で3分を目安に肉に火が通るまで加熱してください。短時間で加熱することで、野菜がシャキッと食感よく、豚肉もふんわり、やわらかく蒸し上がります。

せん切り野菜と豚肉をフライパンでさっと蒸して、深煎りごまドレッシングにつけていただきます。フライパンのまま食卓に出せるので、盛りつけ不要でラクラク♪お好みの調味料や薬味を加えて、アレンジもお楽しみください。

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節約

節約レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

昔に比べて食料品の値段が2倍位いになりましたよね。何も考えずにスーパーのかごの中に商品をつめていくと、お会計の時に簡単に1万円を超えてしまうので、値段を見ないで買うということが出来なくなって久しいです。

キャベツとハムのチーズスープ人気41位|つくれぽ《 1831 件 》

キャベツとハムのチーズスープ

とろけるチーズで優しいとろみ✿すぐに火が通るから忙しい朝にもぴったりのスープです

コツ・ポイント

とろけるチーズはシュレッドチーズが楽ですが、スライスタイプなどをご使用であれば、予め適当に小さく切っておいて下さい。

パンやスコーンやマフィンの焼き時間は、大体20分前後。その焼き時間の間に作れて、一緒に食卓に出せるスープを考えてみました。

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ぶり

ぶりレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スーパーのお魚コーナーに必ず売ってる魚といえばブリ。ブリの照り焼きやブリの煮つけ、シンプルに塩焼きも美味しいです。ブリのアラを使ったブリ大根なんかもおすすめです。

■旨い!鶏肉とキャベツの塩にんにく炒め■人気42位|つくれぽ《 1831 件 》

■旨い!鶏肉とキャベツの塩にんにく炒め■

★2016年11月1000人感謝★にんにくや黒胡椒を効かせた、炒め物です。やっぱり塩味は美味しい!

コツ・ポイント

※※皮面はこんがりきつね色になるまで焼くと美味しいです。というより焼いて下さい★2012年4月2日話題入り★★2013年1月7日100人話題入り★

あっさりした塩味のものが食べたかったので作りました。

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舞茸

舞茸レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

マイタケはバターソテーや炊き込みご飯にすると美味しいですが、天ぷらなんかにしても合いますよ。元々味や食感や風味の強いきのこなので、シンプルな料理が合うような気がします。

美味しすぎ!キャベツと卵のごまだれサラダ人気43位|つくれぽ《 1767 件 》

美味しすぎ!キャベツと卵のごまだれサラダ

まさかの1000件れぽ、有難うございます!ゆで卵とごまだれがシャキシャキの野菜に絡みます!ダイエットメニューです。

コツ・ポイント

美味しすぎて、キャベツの大量消費に貢献します。ゆで卵を増やしたり、粗みじんにしたり、お好みでアレンジして下さい。パプリカなど赤いお野菜を入れると、彩がよくてきれいです。写真はハム入りです。(写真変更しました)

キャベツと卵が沢山あったので、沢山食べられるサラダを作りました。

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キャラ弁

キャラ弁レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お子さんが学校でお弁当を開けて、そこにピカチュウなどのキャラ弁があったら、きっと、いや絶対に喜んでくれること間違いなし。朝は早起きしないといけませんが、愛する子供のためにたまにはキャラ弁も作ってあげたいものです

*トマトで煮込んだロールキャベツ*人気44位|つくれぽ《 1721 件 》

*トマトで煮込んだロールキャベツ*

ロールキャベツを濃厚なトマトのスープで煮込みました♪♪2013.6.9祝♡話題入り♡作ってくれて大感謝!

コツ・ポイント

・形が崩れないように、キャベツで肉をしっかり巻いて、楊枝を刺して下さい。

トマト味のロールキャベツを作りたくて、トマトジュースやトマト缶などでいろいろ試作した結果、この味にたどり着きました(^_−)−☆

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オムライス

オムライスレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お昼のランチやお弁当にもおすすめなオムライス。昔からある定番っですが、歯が悪い時や固い物が食べずらい時でも食べやすいです。ちなみに我が家では味付けはケチャップとコンソメです。

キャベツ甘〜い☆鮭ムニエルにんにく醤油人気45位|つくれぽ《 1710 件 》

キャベツ甘〜い☆鮭ムニエルにんにく醤油

にんにくたっぷり鮭に合う☆たくさんのキャベツも一緒に。 なんと、殿堂入りしました!!ありがとうございます!

コツ・ポイント

キャベツはまず、少し焼いた方が香ばしくなります。その後、フタをして蒸し焼きに。キャベツを後から入れますが、鮭はキャベツの上に乗せた方がいいかも。

魚嫌い、にんにく好きの旦那のために作ってみました

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チキングラタン

チキングラタンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

グラタンといえばエビグラタンが定番ですが、エビは値段がややお高いですし、背ワタを取ったりするのが面倒ですよね。鶏肉を使ったグラタンなら、より簡単に短時間でつくることができます。

重ねキャベツ&めちゃ旨ソース人気46位|つくれぽ《 1687 件 》

重ねキャベツ&めちゃ旨ソース

「ロール」ではなく重ねるので簡単!このソースがお皿をきれいに舐めたくなるほどめちゃ旨ですよぉ!!

コツ・ポイント

ミンチをこねるときに、ほんの少し水を加えることで肉が固くなりません。鍋はうちでは19cmのものを使っていますが、ピッタリくる方がキレイに重なると思います。チーズは最後にのせないで、具を重ねていく段階でのせていってもOK!ソースは豚肉や鶏肉のソテーなどにかけてもいいですよ~。

友人宅でごちそうになったものを少しアレンジしてみました~。このソースがめちゃ旨でしたぁ(^^)

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ポークビーンズ/豆と豚肉の煮物

ポークビーンズ/豆と豚肉の煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

大豆を積極的にとりたいけれど、どう料理していいのかわからない、そんな貴方におすすめなポークビーンズ。お肉と大豆、野菜、をケチャップの甘めの味付けで煮込むから、お豆とは思えない美味しさ。豆嫌いな人でも食べやすいです。

キャベツと鶏胸肉のモリモリおかずサラダ人気47位|つくれぽ《 1656 件 》

キャベツと鶏胸肉のモリモリおかずサラダ

本掲載1000レポ感謝★レンジ加熱の裂いた鶏胸肉がタップリ入ったおかずサラダです。さっぱりな中華ダレでお野菜がモリモリ!

コツ・ポイント

・レンジ加熱で出た水分は旨みタップリ。サラダに使うと水っぽくなるので、スープ等に使って下さい。・キャベツは手でしっかり絞るのがポイント。・鶏むね肉はサラダ油に浸すとシーチキンの様にしっとりし、旨みを閉じ込めます。・鶏ささみもOK。

特売の鶏むね肉を買うと、裂いて塩コショウで味付けし油に浸します。油に浸すので、日持ちし、サラダやお弁当や炒め物に大活躍。冷凍保存もOK。我が家の中華ダレと相性抜群、色々な季節の野菜とあわせ、アレンジ広がります。

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厚揚げ煮物

厚揚げ煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

厚揚げの食べ方は色々ですが、やっぱり定番は煮物だと思います。我が家では、厚揚げを甘辛く煮て、煮汁に片栗粉を入れて軽くとろみを付けて、その上に大根おろしをのせて食べるのが定番です。

作り易くて食べ易い✿沼さんサンドイッチ✿人気48位|つくれぽ《 1604 件 》

作り易くて食べ易い✿沼さんサンドイッチ✿

★1000人殿堂入り感謝★話題の沼さんサンドイッチを自己流アレンジ!キャベツたっぷりでボリューム満点・栄養満点♪

コツ・ポイント

コツは、キャベツをマヨネーズで和えて少ししんなりさせる事と、ラップで包み込んで、パンと具を固定するのがポイントです!

TV情報番組で紹介された時から、食べてみたくて気になっていた沼さんサンドイッチ(陶芸家:大沼家のサンドイッチ)。具体的な作り方や分量の紹介が無かったので、美味しくなる様な分量を考え、作り易くて食べ易い様に自己流にアレンジしました。

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高野豆腐煮物

高野豆腐煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ダイエット中の方やヘルシー志向の方にお勧めな食材の高野豆腐。常温で日持ちもするので、保存食としてもお勧めです。味がよく染みるので、干し椎茸などうまみの出る成分と一緒に煮るとより美味です。

キャベツが美味しい!チーズドームトースト人気49位|つくれぽ《 1575 件 》

キャベツが美味しい!チーズドームトースト

たっぷりキャベツもチーズで覆って蒸しキャベにすればペロッといけちゃう♪蒸しキャベの甘味とチーズの塩気☆おいしいよ

コツ・ポイント

なるべく㌍は控えたい…表面に塗るマーガリン省きたい所ですが、何度か色々試した結果染み込み防ぐだけじゃなく、キャベツが美味しく蒸されるポイントなので塗って下さい!マヨでもいいです…が、私はマーガリンでの方が断然おいしい!と感じました!

ayureo特有又又いっぱいキャベツを美味しく食べれる調合、色んな味試しました。私にとって…ではありますがマヨだけとか+蜂蜜やレモン胡麻ドレッシング…等等、色々試した結果、醤油みりんだと断然美味しく思えたので、是非参考にとレシピupしました

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キムチスープ

キムチスープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

辛いもの好きな方におすすめなキムチスープ。キムチをお湯で溶かしただけでは物足りないので、そこに卵やお豆腐、お野菜など色々な具材を追加して、調味料も美味しく追加して、キムチスープを美味しくいただきましょう。

☆きゅうり・もやし・キャベツのナムル☆人気50位|つくれぽ《 1542 件 》

☆きゅうり・もやし・キャベツのナムル☆

ナムルにキャベツ!?って感じですが、これが結構合います。食べ過ぎ注意報発令中!

コツ・ポイント

きゅうりのみ・もやしのみ・キャベツのみでもOKです。・07/9/14話題入り・08/6/13ピックアップレシピ・08/6/20つくれぽ100人・20/6/20クックパッドニュース掲載・20/7/1クックパッドニュース掲載

ばあちゃんからきゅうりを大量にもらった&もやしが残っているのでナムルにしてみました。さらにキャベツも入れてみたらこれまた合いますよ(^^♪

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麻婆茄子甜麺醤なし

麻婆茄子甜麺醤なしレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

麻婆茄子を作りたいけど、甜麺醤がない、そんな時に、甜麺醤を使わなくても、本格的でおいしい麻婆茄子のレシピを紹介します。甜麺醤は甘味のある黒っぽいお味噌なので、普通の味噌プラス砂糖で代用可能です。

キャベツとソーセージで♥中華卵炒め人気51位|つくれぽ《 1531 件 》

キャベツとソーセージで♥中華卵炒め

600レポ感謝です★簡単で夕飯の一品や、お弁当にもピッタリです♥生姜の風味が食欲をそそります♬

コツ・ポイント

ピーマンは無くてもOKです☆冷蔵庫の野菜を足してもいいと思います。私は『中華あじ』で作りました。家にある、中華ダシの素によって味を調節して下さい。味を見て、醤油を少々入れても♫

春キャベツを買ったので、簡単にできる一品を作ってみました。夕飯やお弁当に好評だったのでレシピアップしました。

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卵サンド

卵サンドレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

コンビニや喫茶店で食べるような、あの味の玉子サンドが食べたい、そんな貴方にお勧め。マヨネーズと塩・コショーだけじゃ、あのコンビニの味にならないですよね。ちなみに私は砂糖を少し入れてます。

ニラ入り塩だれの豚こま炒めと春キャベツ☆人気52位|つくれぽ《 1518 件 》

ニラ入り塩だれの豚こま炒めと春キャベツ☆

◆1000人話題入り大感謝◆フジTV「ノンストップ」で紹介して頂きました◆檸檬とBPの効いた塩だれ豚を春キャベツに絡めて

コツ・ポイント

◆にらが苦手な方は、ネギでも美味しいです。◆キャベツと一緒に食べるので、最後のブラックペッパーと塩こしょうは多めがおいしいと思います☆◆春キャベツは柔らかいので少し太めに、普通のキャベツは細い千切りにして下さい。レタスや新玉ねぎも♪

春キャベツが美味しい時期に沢山食べたくて作りました♪

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たこ焼き

たこ焼きレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私はタコ焼きを作る時、たこが高いのでイカのゲソをたこの代わりに入れてます。入れると美味しいのが紅生姜、天かす(揚げ玉)。あとは変わり種で、おもちやチーズを入れても合いますよ。

春キャベツとベーコンのあっさり煮人気53位|つくれぽ《 1478 件 》

春キャベツとベーコンのあっさり煮

「キッコーマンいつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ」のさらりとした味わいが春キャベツとベーコンのおいしさを引き立てます。

コツ・ポイント

「生しょうゆ」のさらりとした味わいが春キャベツとベーコンのおいしさを引き立てます。

春キャベツの甘みと新鮮さをしっかり味わえる、生しょうゆレシピを考えました!

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炒り豆腐

炒り豆腐レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

湯豆腐や冷奴に飽きたらたまには炒り豆腐もおすすめ。ポイントは豆腐の水切りです。豆腐がやわらかすぎるとぐちゃぐちゃで水っぽくなるので、前日から水切りしても良いし、レンジで水切りしても良いです。

キャベツ他具沢山な☆簡単コンソメスープ★人気54位|つくれぽ《 1462 件 》

キャベツ他具沢山な☆簡単コンソメスープ★

お野菜たっぷり♪食べるコンソメスープ。色々旨味で簡単だけどコクがあります。しっかり朝食や、色々なお料理のお供に☆

コツ・ポイント

6、7の調理はお好みの方でどうぞ。(私は7で余熱調理の間に他の料理をします)具材は、ウインナーorベーコンや、キャベツor白菜などでも作ります。お好みでどうぞ。

もう長い事この作り方です。我が家の定番コンソメスープと具材です。コンソメスープに醤油??ですが…最後に醤油でコクアップ↑↑お気に入りなのです。(*´∇`*)炒めて余熱調理もお気に入り手法です♪

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ラー油

ラー油レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

マヨネーズが好きな人をマヨラーと呼ぶそうですが、ラー油好きで、なんにでもラー油をかける、という方も多いと思います。きゅうりの浅漬けなどにラー油を入れると、程よい辛さで美味しいですよ。

母の味❀キャベツとさつま揚げの炒めもの人気55位|つくれぽ《 1351 件 》

母の味❀キャベツとさつま揚げの炒めもの

レシピ本・おいしい健康掲載・れぽ1,000件感謝です♡さつま揚げの旨みとキャベツの甘味を卵でやさしくとじました❀

コツ・ポイント

さつま揚げが鍋底にくっつき焦げやすいので、よくヘラで返して炒めてください。醤油は薄味が好みの方は大さじ1程度。濃い味でしたら大さじ2位が良いかと思います。彩りに人参を入れてもキレイです。

子供の頃、母がよく作ってくれたキャベツの炒めものです。忙しい時は、卵を入れる前の段階まで作っておき、食べる直前に卵を入れてアツアツを頂きます。簡単にできるので我が家の定番です♬

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ホットプレート

ホットプレートレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

料理を作るのがめんどくさい、色々作ってる時間がない、みんなでワイワイ、テーブルの上で作って食べたい、そんな貴方にお勧めなホットプレートを使ったレシピまとめ。

さば缶のさっぱりキャベツ蒸し人気56位|つくれぽ《 1321 件 》

さば缶のさっぱりキャベツ蒸し

鯖の水煮缶でキャベツがたくさん食べれちゃう♪2013/4/18十人2014/7/18百人2022/6/7千人感謝です!

コツ・ポイント

水分はキャベツから出てくる分と缶詰の汁だけです。1で強火にしないよう注意してください。お子さんがいる場合は柚子胡椒を入れずに、あとからつけながら食べても美味しいです。

我が家は酒のみ夫婦なので、缶詰はおつまみ用に置いてあります。でも味が濃いので、大好きキャベツを混ぜるのが大好き♪レンチン缶詰レシピ「さば缶のキャベツニラ和え」ID1991311もあります^^

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おじや/雑炊

おじや/雑炊レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家では鍋を食べた後、必ず〆にご飯を入れて、おじや(雑炊)にして食べます。仕上げに溶き卵を入れて栄養もプラス。なべに牡蠣やあさり、お肉なんかを入れると、いいおだしが出ておいしいおじやが作れます。

簡単♡キャベツたっぷ〜り♡とん平焼き人気57位|つくれぽ《 1287 件 》

簡単♡キャベツたっぷ〜り♡とん平焼き

娘の大好きな、とん平焼き。おつまみにもぴったり!キャベツもたっぷり食べれて糖質オフでヘルシー&お腹もいっぱいに♡

コツ・ポイント

水溶き片栗粉を入れると卵が破けにくく巻きやすくなります。

丸ごとキャベツを買ったので

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ピザ生地発酵なし

ピザ生地発酵なしレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ピザは好きだけど発酵する時間がめんどくさい、発酵しないで短時間で簡単にピザ生地を作りたい、そんな貴方にお勧めな発酵しないで作れるピザ生地の作り方。食べたい時にパパっと作ってすぐ食べれる♪

うまっ!!キャベツとベーコンのサラダ人気58位|つくれぽ《 1282 件 》

うまっ!!キャベツとベーコンのサラダ

'09.6.25100人の方々に作って頂きました♪ベーコンのうま味がぐぐぐーーっと効いてる一品です。

コツ・ポイント

ベーコンの量はもう少し多いほうがいいという意見頂きました。お好みで増やしてみてくださいね♪ ゆで卵をみじん切りにする手間を省いて楽をしています(*^^)v

友人に教えてもらった一品を我が家風にアレンジして。 今では我が家の定番メニュー!(^^)!

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弁当

弁当レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お子さんの学校や旦那さんの勤め先、自分で節約のため弁当を持参しているなど、なにかと弁当を作るきかいは多いですが、夏場はくさりやすいので、ごはんやおかずを入れたら、出来るだけ冷ましてから蓋をしめるようにしてください。

豚バラ肉とキャベツの♡ワンポットパスタ人気59位|つくれぽ《 1277 件 》

豚バラ肉とキャベツの♡ワンポットパスタ

♥本日のおすすめ掲載&レポ1000件話題入りレシピ♥ジューシーな豚バラ肉とキャベツをスープで煮込んだワンポットパスタ

コツ・ポイント

スパゲティは茹で時間11分のものを使用しました。ゆで汁が足りなければ水を追加して下さい

お昼に手軽に作れるワンポットパスタを考えました豚バラのジューシーな味とさっぱりしたキャベツ、スープがよく合います

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やきとり

やきとりレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家でも月に2回位いはやきとりにしますが、なんこつのやきとりや鶏もも肉のやきとりなどは、家でも簡単に作れるので、家族が多いご家庭や、食費を節約したい方は、鶏肉に串をさして自分で作るのもお勧めです。

キャベツとしめじのマヨポン炒め♡人気60位|つくれぽ《 1274 件 》

キャベツとしめじのマヨポン炒め♡

❤レシピ本掲載して頂きました❤2010.4.28 ピックアップレシピつくれぽ1000件頂きました(^v^)

コツ・ポイント

大好きなポン酢とマヨを組み合わせてみました

>>作り方はこちら
チンゲン菜炒め

チンゲン菜炒めレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

青梗菜といえばなんといっても炒め物ですよね。中華風の味付けが合うので、エビや帆立などの魚介類、お肉などと一緒に炒めるとメインの見た目も豪華な一品になります。

◆キャベツとウインナーのコトコトスープ★人気61位|つくれぽ《 1255 件 》

◆キャベツとウインナーのコトコトスープ★

☆殿堂入りしました☆キャベツとウインナーがあれば美味しいスープが完成です!

コツ・ポイント

ケチャップは半分くらいでもちょうど良いかもというお声も頂いてますので、大さじ1/2~大さじ1くらいのお好みの量で作ってみてください。

キャベツとウインナーがあっていつもと違うスープが飲みたかったので。

>>作り方はこちら
ピーマン

ピーマンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ピーマン嫌いなお子さんは案外多いですが、ピーマンは油で炒めたりして火を通すと苦味が薄れ、甘みも出るので食べやすくなります。ピーマンの肉詰めなどはメインの一皿になりますが、さっと油で炒めて甘辛く味付けると夕飯の副菜、もう一品にもってこいです。

レンジで簡単! キャベツのツナマヨサラダ人気62位|つくれぽ《 1224 件 》

レンジで簡単! キャベツのツナマヨサラダ

キャベツを子供が大好きなツナマヨであえましたポテサラよりカロリーオフだけど、食べ応えあります!

コツ・ポイント

切った時はキャベツが多いと思うかもしれませんが、チンすると半分くらいのカサになり、絞るとぎゅっと減るので、ご心配なく!お好みでコーンを入れても美味しいです。我が家はサンドイッチの具にも活躍しています^ ^

お野菜が苦手な次女にキャベツを食べてもらいたくて

>>作り方はこちら
アジ南蛮漬け

アジ南蛮漬けレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

普通に焼いて大根おろしのせて食べる、アジの塩焼きも美味ですが、たまにはちょっと目先を変えてアジの南蛮漬けはいかかでしょうか?暑い夏に、食欲のない時でもさっぱり食べられますよ。

■旨い!牛肉とキャベツのスタミナ炒め■人気63位|つくれぽ《 1224 件 》

■旨い!牛肉とキャベツのスタミナ炒め■

★2013年3月18日100人話題入り★スタミナ炒めパート2!前のより調味を簡単に♫オイスターで味もワンランクUP❤

コツ・ポイント

※切り落とし肉やこま肉でも構いませんが、あれば焼き肉用の牛肉や牛ハラミなどで作るとより美味しいです。※2013年6月11日、写真と少しレシピの方を訂正させていただきました。ご了承ください。

キャベツを買ったので作りました。

>>作り方はこちら
めんつゆサラダ

めんつゆサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

めんつゆサラダ、といってもめんつゆだけで味付けると甘すぎるので、めんつゆプラスしょうゆだったり、めんつゆプラスマヨネーズなど、他の調味料と一緒に混ぜて入れる方が多いようです。あの甘さが食欲をそそりますよね。

■簡単副菜■梅おかかキャベツ大量消費減量人気64位|つくれぽ《 1204 件 》

■簡単副菜■梅おかかキャベツ大量消費減量

【レシピ本掲載☆感謝】キャベツだけ☆ご飯にもお酒にも◎朝食やランチ、お弁当や部活ご飯、BBQの持ち寄り野菜にも最適です◎

コツ・ポイント

キャベツだけ簡単すっきりおひたし♪お使いになる梅干しによって塩分量が異なるので、全部をあえたあと、最後にお塩で調整すると良いです☆なお、市販の梅干しには、糖質が多く含まれているものがありますので、制限中の方は、ご確認を(*゜ー゜)ゞ⌒☆

おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)

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リゾット

リゾットレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

リゾットは雑炊のようなものですが、チーズリゾットやトマトリゾットなど、濃厚な味が楽しめるのが魅力です。チーズ好きな方は絶対好きだと思うので、食べたことがない方は是非お試しあれ。

昼飯!夕飯!弁当!節約!簡単キャベツ焼き人気65位|つくれぽ《 1168 件 》

昼飯!夕飯!弁当!節約!簡単キャベツ焼き

【祝雑誌掲載】時間がない時はとりあえずコレ!簡単で時短でとにかく美味しい♡温野菜にすることで野菜も沢山取れるので健康的

コツ・ポイント

ソースをかけるので薄味にしています。ソースなしの場合はかつおだしの量を増やしてください!とろけるチーズ、干しエビを入れるなど、アレンジ色々です!※模様のコツ※タレを多目に塗ると模様が綺麗にできます!

忙しい時のお助けマン、キャベツ焼き!大量消費をしたい時にもよく作っています。普段は目分量で作っているので計量してレシピ化してみました(^^)★ブログで毎日レシピを更新中!https://ameblo.jp/yocchi4450/

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煮卵

煮卵レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

作り置きが便利な煮卵。たまごかけご飯に飽きたら、ごはんがすすむ煮卵を作ってみては。味付けはシンプルなものから、にんにくをきかせたものまで色々です。たまごはくれぐれも火を通しすぎないように。

時間が経つほど美味しいキャベツのマリネ人気66位|つくれぽ《 1168 件 》

時間が経つほど美味しいキャベツのマリネ

1100レポ(813人)大感謝!超簡単マリネードサラダ。キャベツベースでお好みの野菜を刻んで混ぜて漬け込むだけ!

コツ・ポイント

林檎を入れるともっと美味しい。あれば絶対入れたほうが良い。油が多いように感じるが、食べる時には、野菜から出た汁が沢山でそれを飲むわけではないので〔きゅっと縮まった野菜になる〕カロリーはそんなに気にしなくても大丈夫。漬物のつけタレみたいな物。

30年アメリカに住んでいた私のおじいちゃんが良く作っていたサラダ。とにかくサラダの材料になる物を何でも刻んで漬け込む。適当に作っても美味しくなっちゃうサラダ。何でも入れてみてね!

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醤油ドレッシング

醤油ドレッシングレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

醤油ドレッシング位いなら、家で作れそう、そんな風に思ったことはありませんか?ちなみに我が家の醤油はキッコーマンですが、美味しい醤油ドレッシングを作りたいなら、お値段高めの美味しい醤油で作ってみては。

あさりとキャベツのレンジ蒸し人気67位|つくれぽ《 1145 件 》

あさりとキャベツのレンジ蒸し

お皿にセットしたら、後はレンジにお任せ♪旨みを吸ったキャベツが絶品です☆タジン鍋や、ルクエでも(●ゝω・)OK

コツ・ポイント

あさりの口が開いたら、あまり加熱しないことです。あさりとベーコンの塩分で、味付け不要ですが、好みで塩を足してね。

レンジ調理ってラクチン。春キャベツが出回ると作る簡単レシピです。主役はキャベツ。んでもって、お皿に残るスープがまたおいしいので、残さずどうぞ。

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餅(もち)

餅(もち)レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お正月に買ったお餅が大量に残った時に必見。ちなみにお餅は災害時などに、ご飯に比べて簡単に食べることが出来るので、我が家では常に2袋位いストックしてます。

■超旨い!カニカマとキャベツのたまご炒め人気68位|つくれぽ《 1091 件 》

■超旨い!カニカマとキャベツのたまご炒め

★2012年10月1日100人話題入り★甘めの味が付いたふんわり卵、加熱したキャベツの甘味、カニカマの旨味がいいねぇ♪

コツ・ポイント

・必ず強火で炒めてください。・使用するフライパンは28cmくらいのものがお勧めです。

僕のお母さんが作っていたカニカマとキャベツの炒め物が美味しかったので自分なりに再現してみました。

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ミートソースパスタ

ミートソースパスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スパゲティといえばミートソース。私は多めに作って、小分けにしてビニール袋で包んで冷凍保存してます。隠し味にウスターソースを入れるのがポイントです。粉チーズも忘れずに。

キャベツとツナ缶の簡単パスタ♪人気69位|つくれぽ《 1056 件 》

キャベツとツナ缶の簡単パスタ♪

キャベツとツナ缶、いつもお家にある材料でカンタン、おいしいパスタが出来ます。なぜか、ツナ缶がアンチョビのような味になりますよ。

コツ・ポイント

キャベツの切り方、茹で加減はお好みで。ちょっとにんにくがきついので、少し減らしてもいいかも。スパゲッティはお湯を切らず、鍋からそのままボウルに入れる位のほうがいいかも。

「道の駅」においてあったレシピをアレンジして作りました。

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なす南蛮漬け

なす南蛮漬けレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

秋ナスは嫁に食わすな、とよく言われますが、作り置きにもおすすめなのが、茄子の南蛮漬け。もう一品欲しい時や、サラダっぽいおかずが欲しい時に作ってみては。

【夏献立】キャベツのシャキシャキもみ漬け人気70位|つくれぽ《 1055 件 》

【夏献立】キャベツのシャキシャキもみ漬け

しょうがじょうゆ味のキャベツ漬け。お酢の風味がまろやかで、子どもや男性にも喜ばれます。作り置きできるレシピです。

コツ・ポイント

冷蔵庫で3~4日保存可能です(目安)。保存する場合は清潔な密閉容器に入れ替えて。(金属製の容器の使用は避けましょう)。

「夏の献立お悩み解消講座」のレシピ。さわやかでまろやかな酸味が、濃いめのしょうゆ味とよく合います。肉じゃが、筑前煮などがメインの日におすすめ。

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ご飯もの

ご飯ものレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

親子丼や牛丼など、それ一品で夕飯のおかずが済んでしまうものも多い、一品料理にはもってこいのご飯もののおかず。野菜もお肉もたっぷりとりたいなら中華丼やチャーハン、オムライスなどはいかがですか?

キャベツと鶏胸肉炒め♪レモンバターソース人気71位|つくれぽ《 1050 件 》

キャベツと鶏胸肉炒め♪レモンバターソース

祝!100人の方に作ってもらいました♪バターのコクとレモンの酸味がとっても合いますよ!お弁当はもちろん温かいご飯にもね❤

コツ・ポイント

鶏肉は厚いと火が通りにくいのでなるべく薄めにカットしてください。お醤油はお好みで量を調整してください。

家にキャベツと鶏胸肉があったので和風な回鍋肉をイメージして生まれたレシピです。

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白菜大量消費

白菜大量消費レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

冬の寒い時期になると丸々と太った白菜が、スーパーに並んでいますが、白菜って冷蔵庫の場所をとるので、置き場所に困る方も多いと思います。白菜はサラダにしても良し、煮ても良し、焼いても良しです。

低カロリー!☆ツナとキャベツのサラダ人気72位|つくれぽ《 1007 件 》

低カロリー!☆ツナとキャベツのサラダ

にんにくとレモン、黒こしょうが決め手のサラダです。マヨネーズを使わないので低カロリーです♪ 冷蔵庫でしっかり冷やしつつ、味をなじませてから召し上がってくださいね✿※08年4月3日、おかげさまで話題入りさせていただきました!

コツ・ポイント

サラダ油の代わりにツナの缶汁を加えると、コクが出ます☆ にんにくがお好きな方は、是非たっぷりと加えてください!ちなみにうちでは小さじ2は入れます。(ただし、週末ね♪)

このレシピは前回のキッチンでみなさんにかわいがっていただき、今回もリクエストにお応えして、アップさせていただきました!

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白菜×ツナ

白菜×ツナレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

冬など、大きな白菜が安い値段で買えますが、いかんせん日本の冷蔵庫は小さすぎて、大きな白菜を丸ごと買ってもしまっておく場所がない。そんな大量消費したい時にお勧めな白菜がばくばくいけちゃう白菜×ツナレシピ。

豚肉、キャベツとピーマンの甘辛炒め人気73位|つくれぽ《 1000 件 》

豚肉、キャベツとピーマンの甘辛炒め

コッテリ甘辛味がご飯に合う〜〜‼︎☆祝☆H27.8.12話題入り☆H28.12.27、2度目の話題入り♡100人目♡

コツ・ポイント

肉と野菜を別に炒め、最後に合わせます。肉に揉み込んでおいた片栗粉のおかげで最後に仕上げ調味料を入れると少しトロッとして全体的にまとまってきます。そうなれば完成です。

母が作っていたレシピです。簡単で美味しかったので私も結婚して作り続けています。少し厚みのある豚肉を使う事で食べ応えのある満足のいく炒め物になります。

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イカ炒め物

イカ炒め物 レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

よく中華料理屋さんなどで、イカの炒め物がありますが、イカは火の通りが早いので、時間のない時や忙しい時など、パパっと短時間で作れるいかの炒め物はお勧めです。

ベーコンとキャベツで♡シンプルチャーハン人気74位|つくれぽ《 993 件 》

ベーコンとキャベツで♡シンプルチャーハン

レシピ本掲載感謝♡ベーコンの旨味とキャベツのシャキシャキ感が、チャーハンを引き立ててくれます♡

コツ・ポイント

キャベツの代わりにレタスでも美味しいと思います♪

シンプルで簡単なチャーハンが好きなので♡

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ほうれん草スープ

ほうれん草スープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

胃腸が弱っている時や、体調のすぐれない、食欲のない時にもおすすめなほうれん草のスープ。栄養豊富なほうれん草もスープにすれば胃に優しく、食べやすいです。溶き卵などを混ぜると一層美味。

簡単♪温キャベツと生ハムのシーザーサラダ人気75位|つくれぽ《 965 件 》

簡単♪温キャベツと生ハムのシーザーサラダ

900れぽ・レシピ本掲載感謝♡キャベツをチン!してドレッシングで和えるだけ♪チーズの旨みが決め手☆おもてなしにも◎♪

コツ・ポイント

✾ キャベツの水分を考慮しドレッシングは濃いめです。お子さんには甘みを少し加えると食べやすいかと思います。✾ 出来たてでも食べられますが、冷やしても美味しいです。✾ お好みで粉チーズや酸味をプラスして、お好みのお味を見つけて下さいね♪

先日訪れた自然食ビュッフェで頂き、美味しさに感動!自宅でも食べたいと思い検索しましたが、見つからなかったので自己流にアレンジして再現。来客時にも好評でした♪普段はキャベツに何も付けなくても食べる私ですか、なぜかこれはハマりました(笑)

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キッシュ

キッシュレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

デパ地下のお惣菜コーナーなどで見かけるキッシュですが、パーティやおもてなしなどにも食べやすく、映えるのでお勧めです。パイシートを使わないキッシュや、餃子の皮などで代用したキッシュの作り方もあります。

山盛りキャベツの絶品豚汁人気76位|つくれぽ《 959 件 》

山盛りキャベツの絶品豚汁

しっかりと炒めたキャベツからうま味がたっぷり♪ほのかにごま油香る、野菜がたくさん食べられるあったか豚汁です!

コツ・ポイント

キャベツを炒めるときは、焼き色が付くようにあまり混ぜずに炒めると、キャベツの風味がより引き出されます。食べる前に、お好みでごま油(分量外)をまわしかけても、おいしくいただけます。

キャベツや豚肉など、具材たっぷり、ボリューム満点でご飯がすすむこと間違いなしの絶品豚汁です!アツアツの汁にしょうががじんわりと効いて、体も心も温まる一杯です。大きめのお椀でいただいてください♪

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コブサラダドレッシング

コブサラダドレッシングレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

コブサラダとは、ゆでたまごやアボカド、ハム、サラダチキン、トマトなどをお皿に盛った、ロバート、H、コブ、というが作ったことからその名前が付いたサラダです。どんな野菜にも合う、食欲そそるドレッシングです。

キャベツたっぷり!メンチカツ人気77位|つくれぽ《 944 件 》

キャベツたっぷり!メンチカツ

合い挽き肉はたった100g。たっぷりキャベツとにんじん,玉ねぎの入った野菜メンチです。

コツ・ポイント

キャベツが多すぎではないか・・・と心配しながら作ってもなんとかなります。 今回は1/4玉でしたが,以前はもっと多い量のキャベツで作ったことがあります。野菜メンチです^^;

とりあえず節約でかつボリュームメニュー。そしてなるべく野菜をということで。

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ノンオイルドレッシング

ノンオイルドレッシングレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

スーパーにもノンオイルの油なしのドレッシングは売ってますが、自分で作れば安上がりで作り置きもできるので、普段からよくノンオイルのドレッシングを野菜にかけて食べている方は、沢山手作りして冷蔵庫にストックしておくと良いですよ。

キャベツと豆腐のサラダ人気78位|つくれぽ《 891 件 》

キャベツと豆腐のサラダ

つまみにもいいし、ダイエット中に食前にモリモリ食べても!簡単でヘルシーで美味しいしちょっとオシャレ。

コツ・ポイント

柔らかい豆腐が合います。ウチは男前豆腐の柔らかいのを使います。お好みでゴマを散らしたり、軽く茹でたもやしなんかも合うかも。

キャベツサラダを食べようと思い、なんかこんなのなかったかな?と。

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揚げ出し豆腐

揚げ出し豆腐レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

揚げ出し豆腐をよく作る、という方も多いと思いますが、見ためもこじゃれてて、立派な一品になるので、美味しい作り方を是非マスターしたいものです。揚げずに焼く作り方もあります。

■めちゃ旨!牛肉とキャベツのスタミナ炒め人気79位|つくれぽ《 875 件 》

■めちゃ旨!牛肉とキャベツのスタミナ炒め

★2013年12月100人感謝★安い牛肉でも十分美味しい、特製のたれで炒めたスタミナ満点料理!いわば、肉野菜炒めです。

コツ・ポイント

キャベツを使って、いろんな炒め物を作りたいと思い作りました。

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つまみ簡単

つまみ簡単レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

忙しい時にパパっと作れるお酒のつまみが盛りだくさん。家の冷蔵庫にある材料をうまく組み合わせて作れば食費の節約にもなります。ちなみに我が家では酒のつまみはもっぱらチーズと枝豆です。

卵1つでキャベツたっぷりとんぺい焼き☆人気80位|つくれぽ《 830 件 》

卵1つでキャベツたっぷりとんぺい焼き☆

肉が嫌いなので肉なしでキャベツだけでもおいしくできました☆

コツ・ポイント

居酒屋でトンペイ焼き食べてはまり、家で作ってみたら美味しくできました居酒屋では豚肉をいれてたので豚肉をいれてもいいと思います☆ キャベツはシャキ02感が残るくらいにいためるのがコツです材料が家である材料ばかりすぐにつくれます♪

居酒屋でたべたとんぺい焼きがおいしすぎて家でつくりました★肉嫌いなんで肉なしで!

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5分で出来る簡単夕飯・晩御飯

5分で出来る簡単夕飯・晩御飯レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

食事を作ってる時間が5分しかない、もう忙しすぎて料理なんて作っていられない、そんな貴方に贈る5分で作れる簡単夕飯、晩御飯。へんに凝った料理より、シンプルで簡単な料理の方が美味しかったりするものです。

キャベツ&トマト&卵の彩りサラダ人気81位|つくれぽ《 787 件 》

キャベツ&トマト&卵の彩りサラダ

★本掲載、700レポ感謝★彩りキレイなサラダです。炒り卵はマヨでしっかりコク旨、キャベツは塩もみで半量。お野菜タップリ!

コツ・ポイント

・炒り卵に、マヨの代わりに粉チーズをタップリ入れてもコク旨です。。・キャベツは絞って水分を飛ばしているので、タレに和えてから水っぽくなる心配がありませくん。なので、よく冷やして味をなじませるのがおすすめ。・クレージーソルトおすすめ!

我が家の定番トマトドレッシングで、レタスでよく作るレシピです。(レタスの場合、水っぽくなるので、食べる直前に和える)。キャベツの場合、葉が厚いので塩もみ必須!ハム、鶏ささみを裂いたもの、チーズ等アレンジ色々ですが、常備の卵は重宝します。

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ヘルシー

ヘルシーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ダイエット中の方やヘルシー志向の方におすすめな料理満載。ヘルシーな食材といえば、お豆腐やこんにゃく、鶏のささみや胸肉、蒸し料理などもヘルシーです。日本は豆腐や納豆など、ヘルシーな食材が多い国だと思います。

塩鮭とキャベツで☆とろとろ蒸し煮人気82位|つくれぽ《 759 件 》

塩鮭とキャベツで☆とろとろ蒸し煮

クックパッドmagazine! Vol.4,日経WOMAN別冊に掲載感謝☆鍋に入れるだけ!簡単でとっても美味しい!

コツ・ポイント

ルクルーゼの鍋でやると、煮込み時間も短く、火も弱くて大丈夫なのですが、もし普通の鍋でやる場合は、クッキングシートなどでやわらかく落としブタをして、さらにふたをすると火が通りやすいのかなと思います。コツはかきまぜないことです!

簡単に、ヘルシーで美味しく食べたくて、チャンチャン焼きの要領で作ってみました。私の作るチャンチャン焼きは、この材料からバターを除いてみそ、砂糖を入れています。(母から教わって、ずっとその作り方です)

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きのこパスタ

きのこパスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

値段が安く、お腹いっぱい食べても低カロリーなきのこパスタ。山盛りのきのこを食べても、カロリーを気にせず沢山食べれるのが嬉しいですよね。バターとにんにくだけでも美味しいですが、ベーコンやハムなどを入れると一層美味です。

激うま!きゃべつだけ~レンジで甘いの♪人気83位|つくれぽ《 738 件 》

激うま!きゃべつだけ~レンジで甘いの♪

味噌ダレをたっぷりきゃべつにかけたら、なんとまあウマウマです♪どっさり食べれちゃう♪2008年10月6日に100人♪感謝

コツ・ポイント

☆レンジで加熱したらすぐ水にさらして、ぎゅっと水を絞る!きゃべつがあま~くなりますよ^^ずぼら主婦の至らないレシピですので^^;

2007年5月21日!話題入りさせて頂きました♪

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天津飯

天津飯レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

天津飯ってなんだかむずかしそう、そんな風に思ってる方もいるかもですが、実はすごい簡単に短時間で作れます。天津飯はたれが大事ですが、水、ガラスープの素、醤油、みりん、酒、酢、砂糖の分量をきっちり計って作るのが大事です。

簡単お弁当 キャベツとハムチーの春巻き人気84位|つくれぽ《 713 件 》

簡単お弁当 キャベツとハムチーの春巻き

お弁当検索1位、ピックアップ掲載、100人話題入りありがとうございます❤火を軽く通せば出来上がる簡単な春巻き。

コツ・ポイント

・後付け用の醤油を入れてもいいと思います。・水で塗りとめることに不安な方は、小麦粉と水を練ったものでとめてくださいね。

お弁当レシピ拡大中の為簡単で、お弁当箱の面積を取り、具材の火通りを気にしなくてもいいお弁当おかずとして考えました。朝から手の込むお料理はムリ~!な私です^_^;

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豚しゃぶサラダ

豚しゃぶサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

夏の暑い時、夏バテ気味で食欲の無い時にお勧めな、豚肉をさっぱり食べられる豚しゃぶのサラダ。茹でこぼすので脂っこくなく、いくらでも食べれるおいしさです。たれは和風ダレ、ゴマダレなど色々なアレンジがあります。

簡単♡キャベツとあつあげの味噌炒め♡人気85位|つくれぽ《 705 件 》

簡単♡キャベツとあつあげの味噌炒め♡

めっちゃ簡単に出来る節約レシピ♡ササッと作れるのに、美味♡ご飯が進みますょ〜(。・ω・)ノ

コツ・ポイント

オウチに余ってるお野菜でもイイですょ♡なんでも、合うと思ぃます♡お味噌によって少し濃さが変わるので調整してくださぃね♡

あつあげが安かったので、オウチに残ってるキャベツと炒めてみました〜♡

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クリームコロッケ

クリームコロッケレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ホクホクのコロッケも美味しいですが、とろ~りとろけるクリームコロッケも美味ですよね。とろみ加減が難しそうですが、ちゃんと分量を計量して、きっちり計ってやれば失敗しないと思います。揚げたてが美味しいので、食べる直前に揚げてください。

キャベツと卵だけ!ふんわりお好み焼き風人気86位|つくれぽ《 665 件 》

キャベツと卵だけ!ふんわりお好み焼き風

卵だけでも十分ふんわり美味しくできます。忙しい時!材料が何も無い時!このお好み焼きでお腹を満たしましょう♥︎

コツ・ポイント

先にキャベツを炒めること、後からたまごを蒸し焼きにすることで、柔らかくふんわり仕上がります。裏返しの際は、フライパンの蓋に1度スライドさせてから蓋ごとひっくり返すと簡単綺麗にできます☆

材料がない!時間に余裕もない!という時に、卵とキャベツだけでやってみたら、予想以上においしかった!という話です。

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いんげん

いんげんレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

いんげんは冷凍いんげんのイメージが強いですが、生の旬のいんげんは、冷凍いんげんよりも格段に美味しく歯ごたえが良いので、お店で見つけたら胡麻和えやバターソテーなどを作ってみてください。冷凍ものとは比較にならない美味しさです。

しらすと茹でキャベツの絶品サラダ人気87位|つくれぽ《 662 件 》

しらすと茹でキャベツの絶品サラダ

しらすの旨みで、茹でキャベツが絶品サラダに!茹でて混ぜるだけの簡単レシピです♪*2013.11.17100レポ感謝*

コツ・ポイント

しらす活用レシピです!

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一品料理

一品料理レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

忙しい時や時間の無い時に大助かりなのが一品料理。というかそもそも日本は一品料理という概念がなさすぎですよね。私の知人は奥さんに最低3品はおかずを出してと言うそうですが、そんなの毎日やってられるかとキレて良いと思います。

鶏もも肉とキャベツのチーズクリーム煮人気88位|つくれぽ《 654 件 》

鶏もも肉とキャベツのチーズクリーム煮

激ウマです。2010.11.14 話題のレシピ入り☆2012.6.4れぽ100人話題のレシピ入り☆感謝♪

コツ・ポイント

塩加減はお好みで。

ある材料で。

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シーフードカレー

シーフードカレーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

シーフードカレーって実は結構難しいです。私は以前イカを入れたカレーを作ったことがあるのですが、まずくなってしまい、全部捨てた苦い経験があります。お店のようなシーフードカレーが作りたいなら自己流は危険です。

極旨~♪ キャベツのミルフィーユ人気89位|つくれぽ《 653 件 》

極旨~♪ キャベツのミルフィーユ

レシピ本掲載・500レポ・100人話題入り・クックパッドニュース・カテゴリ掲載・感謝♡巻かないロールキャベツ☆彡

コツ・ポイント

このレシピはブイヨン味ですがその時の気分でケチャップ味にする事も有ります。ケチャップ味にしたい方は醤油を入れずケチャップをお好みの量入れて下さい。*ご家族が少ない方は小鍋で作ると良いかと思います。

20年以上前にロールキャベツにしたい時に外側の大きな葉が無くて重ねたら簡単で美味しく出来、それからは我が家ではロールキャベツ、ロールにした事が有りません^^キャベツや下に敷いた玉葱がトロトロで美味しいですよ~(*^_^*)

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セロリサラダ

セロリサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

セロリは筋が多いので、そこだけ面倒ですが、セロリはサラダやマリネと相性抜群です。めんどくさいな、という時は、セロリのスジを取ってお皿にならべ、マヨネーズを付けてシンプルに食べるだけでも美味しいですよ。

フライパンde簡単♡春キャベツの花焼売人気90位|つくれぽ《 615 件 》

フライパンde簡単♡春キャベツの花焼売

鶏ひき肉の肉ダネを春キャベツで包んだ花焼売!焼売の皮が無くても蒸し器が無くても大丈夫◎

コツ・ポイント

鶏ひき肉のみで作る場合は300gにして下さい私は干し椎茸を常備しているので材料に記載していますが切り干し大根を入れるのもオススメ

春キャベツを購入したので作りました

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キャラ弁

キャラ弁レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お子さんが学校でお弁当を開けて、そこにピカチュウなどのキャラ弁があったら、きっと、いや絶対に喜んでくれること間違いなし。朝は早起きしないといけませんが、愛する子供のためにたまにはキャラ弁も作ってあげたいものです

簡単!キャベツと玉葱たっぷりのメンチカツ人気91位|つくれぽ《 612 件 》

簡単!キャベツと玉葱たっぷりのメンチカツ

♡2013/7/24つくれぽ100人感謝♡同じ分量のキャベツと玉葱と挽肉を混ぜるだけ!ジューシーでボリュームあるよぅ♬

コツ・ポイント

塩を多目に入れたのでソースいらずです。お好みで加減してください。

キャベツが微妙に残った時によく作ります。一緒に野菜がとれて一石二鳥!!

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カツ丼

カツ丼レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

カツに飽きたらたまにはカツ丼もおすすめ。甘辛いたれでご飯がすすみます。お弁当のおかずにも喜ばれます。カツは衣を付けて冷凍保存しておくとなにかと便利ですよ。

キャベツとじゃが芋のスパニッシュオムレツ人気92位|つくれぽ《 582 件 》

キャベツとじゃが芋のスパニッシュオムレツ

あと一品に困ったら簡単な卵料理をどうぞ(*◔‿◔)❤シンプルながら彩りもきれいなのでおもてなしやお弁当にも♬話題入り感謝

コツ・ポイント

写真はフライパンは卵焼き用の四角いもので作りましたひっくり返す際はバットやお皿を使うと簡単にできます

あと一品が欲しくて冷蔵庫にある物を入れて作りました卵焼き用のフライパンで作ったら可愛い一品ができました

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クレソン

クレソンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

イタリアンやフランス料理などの飾りつけ、付け合わせとして使われれることの多いクレソンですが、なかなかクレソンを使った料理って思い浮かばないですよね。クレソンってどうやって食べるの?そんな貴方に捧げます。

クリーミー味噌ミルク!!豚キャべうどん人気93位|つくれぽ《 576 件 》

クリーミー味噌ミルク!!豚キャべうどん

【'10,02,05話題入り✿】ミルクと味噌のクリーミーな濃厚スープ♪寒い季節にぴったりな簡単!安い!お手軽おうどん☆

コツ・ポイント

味噌と牛乳の相性ってとってもいいです☆にんじん・たまねぎなど他のお野菜を入れても美味しいとおもいますよ!寒い日にはとってもおすすめです(´∀`*)

なんだか寒くなってきたので、体がポカポカあったまるようなおうどんが食べたくなって♪

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鶏肉炒め物

鶏肉炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

炒め物に使うお肉といえば、豚肉が一般的ですが、鶏肉の方が値段も安く、ボリュームもあるので、食費を安くおさえたい方や、豚肉の炒め物に飽きた方は鶏肉を使った炒め物もお勧めです。

キャベツと豚肉の♥あんかけ肉チャーハン♫人気94位|つくれぽ《 566 件 》

キャベツと豚肉の♥あんかけ肉チャーハン♫

☆話題入りに感謝キャベツと豚肉が美味しい本格的な肉チャーハンです(^^)/薄味のチャーハンに熱々の肉餡が美味しいの!

コツ・ポイント

ご飯は炊きたてよりも、一時間くらい前に炊き上げて保温して置くとパラパラになり易いよ~!!スープで炒め煮にすることで、キャベツのシャキシャキ感が残ります。お店では、らーめんにトッピングした「肉そば」も人気メニューです。

自宅から車で40~50分くらいの所に、「死ぬまでに一度は、喰っておけ!」とまでネット上で言われている!?肉チャーハンの店が有ります。不定休の為に、4回訪問して1回しか営業してなかったので自分で作りました^^;;美味しく出来たのでUP♫

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スナップえんどう

スナップえんどうレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

春が旬のスナップえんどう。スジがあるので丁寧にスジを取らないと口の中でスジが残って食べにくいです。ごま油で炒めて醤油や塩・コショーで味付けるだけでもシンプルでおいしいですが、マヨネーズとの相性も抜群なので、サラダなどにもおすすめです。

キャベツ×油揚げ 煮びたし人気95位|つくれぽ《 550 件 》

キャベツ×油揚げ 煮びたし

2014.5.8 100人話題入り。簡単なのに子供も大人も高齢者だって…しみしみキャベツは人気デス。

コツ・ポイント

①キャベツは芯がない方が口当たりが良いですが、薄くスライスして入れてもOK(甘味あり)②油揚げはお湯をかけて油抜きをしましたがしなくてもOK(した方が染み染み度UPします)

しみしみキャベツが食べたくなって。。。

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ツナ×和え物

ツナ×和え物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

缶詰って、地震や災害の時などに使えて、賞味期限も長いので、我が家でも結構買いますが、なかでも使い道色々で重宝するのがツナ缶です。チャーハンなども合いますが、やっぱり和え物やサラダがおすすめです。

✿切干大根とキャベツのコンソメ煮✿人気96位|つくれぽ《 523 件 》

✿切干大根とキャベツのコンソメ煮✿

♡健康レシピ掲載&400人感謝♡お野菜が沢山食べられる簡単で美味しい洋風煮物です♪翌日はリメイクして楽しんでね♬

コツ・ポイント

✿大人の方は是非マスタードをつけて食べてね♫(苦手な方は胡椒または柚子胡椒で☆)✿週末に作って休日の朝にリメイクして食べるのもオススメです♬(手順5参照)

生野菜をあまり食べない息子に野菜を沢山食べてほしくて作ったところ大好評。2014.6.24写真変更しました。

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ナシゴレン/アジアのチャーハン・焼き飯

ナシゴレン/アジアのチャーハン・焼き飯レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ナシゴレンはインドの日本でいうチャーハンのような料理で、スパイスが効いてご飯がすすむ美味しさです。いつもの食事に飽きてしまった方や、休日のランチ、お昼ご飯などにいかがですか。

ラクちん♪春キャベツのビッグシューマイ人気97位|つくれぽ《 520 件 》

ラクちん♪春キャベツのビッグシューマイ

春キャベツをたっぷりとまとわせた、彩りも鮮やかなお手軽シューマイ。ジューシーなお肉にキャベツがおいしいアクセント♪

コツ・ポイント

春キャベツは市販のせん切りキャベツを使ってもOKです。ポリ袋から肉だねを取り出したら、ポリ袋を裏返して手にかぶせて、手袋のようにして肉だねを扱うと手を汚さずにすみますよ。

クリアアサヒに合う、簡単!居酒屋風レシピです。肉だねをポリ袋で混ぜたら、フライパンに広げてキャベツをのせて焼くだけ。皮で包む手間も蒸し器もいらないから、面倒なシューマイが簡単に作れます。アツアツをキリッと冷えたクリアアサヒと一緒にどうぞ。

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カルパッチョ

カルパッチョレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

生の新鮮なお魚は、わさび醤油を付けたお刺身で食べるのが王道ですが、同じ食べ方ばかりでも飽きますよね。そんな時はお刺身でカルパッチョを作ってしまいましょう。サーモンや帆立、タコなどを使えば見た目もゴージャスです。

【ストック】キャベツと人参のオイル蒸し人気98位|つくれぽ《 513 件 》

【ストック】キャベツと人参のオイル蒸し

キャベツ&にんじんをおいしく使い切り!さっぱりとしていながら食べごたえしっかり、いろいろ使える野菜の作り置きおかずです。

コツ・ポイント

蒸し調理+オイルのコーティングで、野菜の旨みを逃さずキープ!塩分は控えめに、酢を使って素材を活かした味わいに仕上げます。チキンソテーなどの主菜に添えれば、おしゃれな一皿に!保存容器に入れ、冷蔵庫で1週間以内を目安にお召し上がりください。

「ストック&リメイクで夏の時短献立術」の野菜使い切りストックレシピ。味つけをアレンジしやすいのでリメイクも簡単!このレシピを活用したリメイクレシピも、ぜひ作ってみて!「レシピID:2259515」「レシピID:2259518」

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アボカドグラタン

アボカドグラタンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

アボカドグラタンといっても、マカロニグラタンのようなこったものではなく、アボカドを半分に切って、チーズやマヨネーズ、ツナなどをのせて焼くだけで簡単手間なしです。熟してないアボカドも加熱するとやわらかくなります。

お弁当に✿キャベツの塩昆布和え☆人気99位|つくれぽ《 505 件 》

お弁当に✿キャベツの塩昆布和え☆

材料3つ♪キャベツも甘くて美味しいです。 お弁当・箸休めにいかが?!【29】✿2012.5.9 100人話題入り✿

コツ・ポイント

加熱時間は、ご家庭のレンジによって調節して下さい。塩昆布・胡麻油はお好みで加減して下さい。

お弁当に簡単な1品が欲しくて。

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ズッキーニ炒め物

ズッキーニ炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ズッキーニって、どうやって食べるの?という方もいると思いますが、私はズッキーニは焼いて食べるか、炒めて食べるのが一番美味しいかな、と思います。オリーブオイルで焼いて塩・コショーだけでも一品できます。

キャベツの常備菜☆しっとりコンソメ煮人気100位|つくれぽ《 478 件 》

キャベツの常備菜☆しっとりコンソメ煮

そのままでも!つけあわせにも!タマゴを落としてココットにも!!アレンジ自在の常備菜です

コツ・ポイント

キャベツの水分が少なくて、いためているうちに焦げてしまいそうなら、50cc位の水を加えてください

沢山のキャベツを美味しく長期保存☆あったかくても冷たくても美味しいです1月27日につくレポ10人達成報告をいただきましたヽ(´∀`*)ノ皆さん、本当にありがとうございます

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ちくわ×チーズ

ちくわ×チーズレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ちくわの穴を見ると、チーズを詰めたくなりませんか?ちくわとチーズは、お酒のおつまみにもってこいですが、お弁当のおかずにしてもお子さんが喜ぶこと間違いなし。