] 豆腐スープレシピ《人気1位・殿堂入り》コツ・ポイントも詳しく掲載。クックパッドつくれぽ1000越ランキング

《人気1位・クックパット殿堂入り》豆腐スープレシピランキング。つくれぽ1000越えも

クックパットでつくれぽ件数の多い、人気の豆腐スープレシピを1位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。

簡単ヘルシー♥キムチと豆腐のとろみスープ人気1位|つくれぽ《 952 件 》

簡単ヘルシー♥キムチと豆腐のとろみスープ

とろみのあるスープとキムチで身体がポカポカです♪ダイエットにも!!

コツ・ポイント

冷蔵庫に残っているもやしや長ネギ、何を入れても美味しいと思います。水分が多くでるお野菜の場合はキムチと鶏ガラスープを少し増やして調整してください。

余っていたキムチを余り野菜でスープにしてみました♪

>>作り方はこちら
がんもどき煮物

がんもどき煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

がんもどきといえば煮物ですが、ただがんもどきだけを煮る煮物にも飽きてしまった、という方は必見です。がんもどきと相性の良い食材ってどんなのがあるんだろうという方は是非。

青梗菜と豆腐のかき玉スープ人気2位|つくれぽ《 672 件 》

青梗菜と豆腐のかき玉スープ

手軽にぱぱっと作れるあっさり味のスープ。青梗菜の緑色が食欲をそそります。

コツ・ポイント

青梗菜の代わりにニラにしてもOK。お好みで肉やハムなどを加えても良いと思います。とろみが欲しい場合は、水溶き片栗粉でとろみをつけてから卵を入れて下さい。

メインに青みが足りないなと思うときに作るスープ。あっさりとしたスープなのでたっぷり頂けます。'07/06/22に話題のレシピ入り、'09/10/26には100人の方からつくれぽを頂きました!つくれぽ下さった全ての皆様に感謝です♪

>>作り方はこちら
セロリ炒め物

セロリ炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

セロリといえば、マリネやサラダに使うことが多いですが、よくちゅか料理などではセロリを炒め物に使ったりします。イカとセロリの炒め物や、お肉と一緒に炒めても合いますよ。

豆腐と卵のふんわりとろみスープ(中華風)人気3位|つくれぽ《 605 件 》

豆腐と卵のふんわりとろみスープ(中華風)

♡れぽ300件感謝♡卵がふんわりして優しい味です。

コツ・ポイント

水溶き片栗粉でとろみをつけてから卵を流し入れるので、卵がふんわりします。

豆腐を使った美味しいスープを模索中です。

>>作り方はこちら
バルサミコ酢

バルサミコ酢レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

バルサミコ酢ってなに?という方もいるかもですが、ぶどうの果汁から作られたお酢で、ソースや肉料理などに使われます。お酢とは全然味が違って、アイスクリームなどのデザートにかけたりもする美味しいお酢です。

トロトロ♪豆腐とえのきのかき玉スープ人気4位|つくれぽ《 501 件 》

トロトロ♪豆腐とえのきのかき玉スープ

柔らかいお豆腐がプルプル♪口当たりのいいスープです。

コツ・ポイント

お豆腐は少し崩れた方がおいしいです。えのきで自然にスープにとろみが出ますが、お好みで水溶き片栗粉で更にトロトロにしても。

かき玉スープが好きなので、家にあった材料で作ってみました。

>>作り方はこちら
キャベツ

キャベツレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

色々な野菜、食材があるなかで、日本人が一番よく買って食べる野菜はキャベツではないでしょうか。お好み焼きなどはもちろん、サラダや炒めものなど、キャベツがないと困るってこと多いですよね。ちなみに春に出回る春キャベツは葉がやわらかく美味です。

豆腐入り☆コンソメスープ人気5位|つくれぽ《 403 件 》

豆腐入り☆コンソメスープ

コンソメスープに豆腐。意外に合います!1度お試し下さい☆H23.2.17話題入り☆100人有難う!

コツ・ポイント

コンソメの味付けはお好みで。ちょっと薄めです。豆腐は絹豆腐がオススメですが、水切りした木綿豆腐でもOK。

ランチでいったお店で出てきたスープに小さく切った豆腐が!ビックリしたけど意外に美味しくてまねしてみました〜

>>作り方はこちら
ポテトグラタン

ポテトグラタンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

いつものグラタンに飽きたらたまにはポテトグラタンもお勧め。お皿ごと加熱するので、時間がたっても冷めにくく、寒い冬などアツアツ、ホクホクで美味しいです。ホワイトソースもレンジで簡単に作れます。

☆卵と豆腐の春雨スープ人気6位|つくれぽ《 371 件 》

☆卵と豆腐の春雨スープ

簡単♪ヘルシー♪具だくさんでお腹いっぱい‼100人話題レシピ入り~皆様に感謝です♡

コツ・ポイント

ごま油を入れ中華風スープに。具材の分量はお好みで!片栗粉は入れなくてもOK、あっさりしたスープが味わえます。

低カロリーな春雨スープが食べたくて~。

>>作り方はこちら
お浸し

お浸しレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

定番のほうれん草のお浸しなどの他、小松菜のお浸しや、ちんげんさいのお浸し、ねばねばが美味しいモロヘイヤのお浸しなどがあります。しめじなどのきのこをお浸しに加えても、いろどりも良く合いますよ。

豆腐♡♥わかめスープ人気7位|つくれぽ《 335 件 》

豆腐♡♥わかめスープ

いつものわかめスープに豆腐を入れると更にヘルシーで美味しい!大人はラー油&黒こしょうをビシッときかせて♪

コツ・ポイント

大人にはビシッと黒こしょう多めが美味しいです。わかめは乾燥を使用しましたのでそのまま戻さずに使いました。

ふつ~にわかめスープを作ろうと思った時ふと目にとまった豆腐。これ入れたらまろやかなスープになって美味しかったぁ。

>>作り方はこちら
つるむらさき

つるむらさきレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

独特のねばりがあるつるむらさきですが、お浸しなどにすると、つるんとして、ほうれん草などとは又違った美味しさを味、食感を楽しめます。茎の部分がやや太いので、食べやすく切ってください。

あったまる♡豆腐のカレースープ人気8位|つくれぽ《 319 件 》

あったまる♡豆腐のカレースープ

☆ピックアップ&100人話題入り 大感謝☆ めんつゆと市販のルーで簡単♪肉なし油なし炭水化物なしなのでダイエットにも!

コツ・ポイント

●めんつゆは、4倍濃縮を使いました。分量は濃縮度によって適当に加減して下さいね。●カレールーは、1箱が8等分されているものの1/2かけを入れています(1かけ=30g)●水溶き片栗粉は、片栗粉(小1)+水(大3)の割合で使っています。

ダイエットのため、油なし、肉なし、炭水化物なしの満腹スープを作ってみました。

>>作り方はこちら
他人丼/豚たま丼

他人丼/豚たま丼レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

「他人丼」って何?という方もいるかもですが、他人丼は豚とたまごを入れた親子丼の豚肉バージョンみたいなやつです。鶏肉の親子丼に飽きたら、たまには豚肉を使った他人丼もおいしいですよ。

なめこと豆腐のピリ辛スープ人気9位|つくれぽ《 281 件 》

なめこと豆腐のピリ辛スープ

なめこ、豆腐、長ねぎ、卵…つるりんとろ~っ♪ピリ辛で、ポカポカあったまろ♡200人レポ感謝です♡

コツ・ポイント

豆板醤の量は、お好みで。少量でも結構辛い♪大人だけ後で足しても。ふわとろたまごに仕上がるよう、卵が浮き上がってきたら煮すぎないように。

おみそ汁が定番のなめこと豆腐を、ウェイパーでピリ辛スープにしたら好評で、ときどき作っています。

>>作り方はこちら
かぼちゃ

かぼちゃレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

当たりハズレが大きいかぼちゃ。かぼちゃは色が濃く、ごつごつしていて、断面に繊維のスジが見えないものが良いです。よくホコホコかぼちゃと言いますが、切った断面が粉をふいてるように見えるやつがホコホコ感が強いです。

くずし豆腐と卵のスープ*人気10位|つくれぽ《 233 件 》

くずし豆腐と卵のスープ*

シンプルな味付けで色々なメニューに合わせやすい、我が家の定番スープ♪100人話題入り感謝☆

コツ・ポイント

今回は小松菜を入れましたが、お好みの青菜やわかめでどうぞ。もちろんなくても良いですが彩りに是非。少量なので余熱で火が通ります♪

鶏ガラやオイスターソースで中華味ですが、癖がないので意外とどんなものにも合うスープは、汁もの好きな我が家に欠かせないもの。卵を入れてほしいという息子のリクエストで、これが定番になりました。豆腐の存在感も◎

>>作り方はこちら
レタスサラダ

レタスサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

サラダに使う野菜として定番のレタス。どんなドレッシングにも合うお野菜です。レタスはドレッシングと和えるとしんなりするので、あえてマリネなど、しんなりさせたい時は和えてからお皿に盛り、しゃきしゃきを楽しみたい時は、食べる時にドレッシングをかけると良いです。

ふるふる豆腐とひき肉のピリ辛スープ人気11位|つくれぽ《 230 件 》

ふるふる豆腐とひき肉のピリ辛スープ

野菜も入って食べ応えのある栄養満点スープです。

コツ・ポイント

スープがメインのたっぷり量です。味付けは好みで調節して下さい。

採れたほうれん草を使ったスープ。こういう感じのものが食べたかったので。

>>作り方はこちら
なす×トマト

なす×トマトレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

茄子は醤油系、和風系の味付けが合いますが、そればっかりでも飽きますよね。たまには茄子を洋風の味付けで食べるのも変化があって良いですよ。茄子にトマトの酸味と甘みが絡んでまいうーです。

豆腐とカニかまの具だくさん中華スープ人気12位|つくれぽ《 230 件 》

豆腐とカニかまの具だくさん中華スープ

食卓にボリュームを出したい時に、具だくさんスープはいかがでしょうか♪とろみが付いていて食べ応えがありますよ☆

コツ・ポイント

このレシピの分量は、お椀と丼の間位の大きさの器に入れた場合、4人分になります。(※絹ごし豆腐を1丁にして作れば、少なめに仕上がります。)具材の種類や分量は、お好みで調節して下さい。

以前本で見たレシピを参考に、我が家好みの味になるように具材や分量をアレンジして作ってみました。

>>作り方はこちら
カッテージチーズ

カッテージチーズレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

低脂肪でヘルシーなカッテージチーズは、普通のチーズよりあっさりしてるので、サラダにもよく合います。ダイエット中の方にもおすすめなカッテージチーズですが、買うと高いので、牛乳で手作りもできますよ。

♡ぽかぽか♡豆腐入り中華コーンスープ人気13位|つくれぽ《 228 件 》

♡ぽかぽか♡豆腐入り中華コーンスープ

♥100人感謝です♥クリームコーンと卵とお豆腐で、優しくて ポカポカ温まるスープです♡

コツ・ポイント

*絹ごし豆腐は崩れやすいので、優しく混ぜながら調理して下さいね♡*鶏ガラスープの素は中華だしの素で代用されてもOKです。

寒い冬、体に優しくてポカポカ温まるスープが飲みたくて考えました♡

>>作り方はこちら
豆腐グラタン

豆腐グラタンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

一時期大ブームを巻き起こした豆腐グラタン。グラタンと名前が付いてますが、ホワイトソースを手作りしたりするわけじゃありません。マヨネーズのソースでお手軽ですが、グラタンに似てるので豆腐グラタンと呼ばれています。

【風邪に速効】生姜豆腐スープ人気14位|つくれぽ《 216 件 》

【風邪に速効】生姜豆腐スープ

熱風邪が2日で治った実績有り。生姜の効果で面白いほど汗が出ます。にんにく不使用なので、風邪薬を飲んでいても大丈夫!

コツ・ポイント

とにかく生姜が多いですが、ひるまず熱々をどうぞ。ガッツリ汗が出て楽になること請け合いです。唐辛子は一味トウガラシやコチュジャンに変えても美味しいですが、喉や胃腸にくる風邪の時は抜いてください。

遠出直前にひどい風邪をひき、短期集中で治すために編み出したレシピです。生姜のジンゲロン、豚肉のビタミンB、玉葱の硫化アリル、唐辛子のカプサイシン、と節操なく足していったらこうなりました。拙い雑学が役立った貴重な例(´∀`)

>>作り方はこちら
小松菜炒め物

小松菜炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

小松菜の炒め物は定番ですが、小松菜は長々炒めると食感が悪くなってしまうのと、ささっと手早く仕上げるために味が濃くなりすぎたりして、調度いい味と食感に仕上げるためには結構コツがいります。

豆腐と豚肉のキムチスープ人気15位|つくれぽ《 212 件 》

豆腐と豚肉のキムチスープ

お豆腐と豚肉が入ったボリュームのあるキムチスープ。体が温まります♪

コツ・ポイント

お使いのキムチによって塩分や旨みが微妙に違うのでお好みで味を調えて下さい。

いつも作るツナとキムチのスープ(レシピID :271210 )を更にボリュームアップさせて作ってみました。'09/06/04 話題のレシピ入りしました♪つくれぽ下さった皆様、有難うございます!!

>>作り方はこちら
キャベツパスタ

キャベツパスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

冷蔵庫にキャベツくらいしかない時でも、それなりに立派なおかずに見えるキャベツのパスタ。キャベツ+ベーコン、キャベツ+ちりめんじゃこなども合います。にんにく、鷹の爪、キャベツでペペロンチーノ風のパスタも簡単で美味しいですよ。

ふんわり~♪高野豆腐の卵スープ人気16位|つくれぽ《 191 件 》

ふんわり~♪高野豆腐の卵スープ

2015/02/03 100人話題入り感謝☆栄養豊富な高野豆腐を卵スープで頂きましょう♪簡単に出来ますよ。

コツ・ポイント

卵と片栗粉を一緒にいれるのでダマにならないようよく溶きながら入れてください。卵を入れた後は沸騰させないでください。

いつも適当な分量で作るので今回はキチンと計量しました。卵とじがあるのだから卵スープもあり…我が家の定番スープです。

>>作り方はこちら
ダイエットスープ

ダイエットスープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ダイエット中の栄養補給におすすめなのがダイエットスープ。野菜を生で食べるよりも、スープにした方がたっぷり食べられます。ダイエットが目的でも、出来るだけ美味しく、味にはこだわりたい、そんな方必見です。

私のダイエット食*豆腐もやしスープ人気17位|つくれぽ《 189 件 》

私のダイエット食*豆腐もやしスープ

簡単な味付けで、ちゃっちゃと作れます。たんまりもやし&豆腐を食べてお腹を満たしてます♬H25.10.1100レポ達成☆

コツ・ポイント

その他、白葱・キャベツ・人参や椎茸などお好みの具で試して下さい。 豆板醤でなく、柚子胡椒でも、私は変わった味ですが^^;好きです。お子さまには辛いかな~

低コストで低カロリー。

>>作り方はこちら
木綿豆腐

木綿豆腐レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

絹豆腐に比べて煮くずれしにくい木綿豆腐。食感に好みがわかれるところですが、冷ややっこなど普通に食べる分には絹豆腐がよく、鍋やすきやき、炒り豆腐などは木綿豆腐が合いますよ。

豆腐・舞茸・キャベツのシャンタンスープ♬人気18位|つくれぽ《 172 件 》

豆腐・舞茸・キャベツのシャンタンスープ♬

ほんのり生姜が効いた豆腐・キャベツ・舞茸の創味シャンタン味スープです♬簡単美味しい(˘・ᴗ・˘)

コツ・ポイント

豆腐を入れたらあまり煮立たせないようにしてくださいね☆

豆腐と舞茸の入ったお味噌汁が好きで、創味シャンタン味でもこの組み合わせは美味しいんじゃないかと作ってみました♬彩りにキャベツをプラス( ´ ▽ ` )ノ

>>作り方はこちら
ニラ

ニラレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

美味しいニラの見分け方は、肉厚で葉っぱが太いこと。ニラの旬は冬~春で、1月~5月位いです。やわらかく、スジなどもなく食べやすいので、炒めものや和え物なんかに入れると良いです。夏はレバニラ炒めなどが夏バテ解消効果がありますよ。

レンジで簡単♪トマトと豆腐の中華スープ♪人気19位|つくれぽ《 114 件 》

レンジで簡単♪トマトと豆腐の中華スープ♪

トマトと豆腐の水分で水要らず♪刻んでレンチンで鍋要らず♪超簡単♪お腹も満たされるし夜食やダイエット中の方にも☆

コツ・ポイント

豆腐とトマトの水分でスープになるので豆腐の水切りは絶対にしないでくださいね(・∀・)ウェイパーが無ければ鶏ガラスープの素でも大丈夫です♪本当にスープ並に水分出るんです☆騙されたと思って( *・ω・)ノw

夜、お腹が空いて適当にあるもので簡単に作っただけ(´`:)

>>作り方はこちら
チキン南蛮

チキン南蛮レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

タルタルソースをのせたチキン南蛮はボリューム満点で食べ応えがあるので、がっつり系が食べたい人、育ち盛り、食べ盛りのお子さんには喜ばれると思います。タルタルソースは卵、玉ねぎ、マヨネーズに調味料で作れます。

焼肉屋さんのわかめスープ♪♪お豆腐入り♪人気20位|つくれぽ《 108 件 》

焼肉屋さんのわかめスープ♪♪お豆腐入り♪

焼肉屋さんで出てくるわかめスープにお豆腐を入れてボリュームアップ♪♪手軽に作れる簡単スープです♪♪お弁当にもGood!

コツ・ポイント

春雨を入れても♪♪

わかめスープレシピ

>>作り方はこちら
チーズ

チーズレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

チーズには色んな種類と味がありますが、料理に良く使われるのはとけるチーズですよね。でもカッテージチーズやモッツァレラチーズはサラダとの相性が良く、クリームチーズなどはマリネにも合います。チェダーチーズはサンドイッチやパンに最適ですよ。

卵と豆腐と玉ねぎの簡単優しいスープ♪人気21位|つくれぽ《 95 件 》

卵と豆腐と玉ねぎの簡単優しいスープ♪

和食にも洋食にも合います♪あっという間に出来上がり♡!

コツ・ポイント

豆腐を崩して入れる事で、タマゴと交わります♪☆味の濃さはお好みで、調整して下さい♡

汁物欲しいな〜と思ったら、直ぐ出来るので定番になりました♪

>>作り方はこちら
キャベツパスタ

キャベツパスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

冷蔵庫にキャベツくらいしかない時でも、それなりに立派なおかずに見えるキャベツのパスタ。キャベツ+ベーコン、キャベツ+ちりめんじゃこなども合います。にんにく、鷹の爪、キャベツでペペロンチーノ風のパスタも簡単で美味しいですよ。

豆腐ともやしの味噌ラーメン風スープ人気22位|つくれぽ《 89 件 》

豆腐ともやしの味噌ラーメン風スープ

ダイエットや糖質制限をしてる方におすすめの、味噌ラーメンみたいな食べるスープ。これだけでお腹いっぱいになります♪

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方は鷹の爪は入れなくても。

とりあえずあるもので作りました。

>>作り方はこちら
大根おろし

大根おろしレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

大根おろしは、普段あまり使わないという方もいるかもですが、大根おろしを煮物や鍋に入れると、さっぱりとした味わいと、お肉がやわらかい食感に仕上がります。鶏肉のみぞれ煮などは、固くなりがちな鶏肉がやわらかく仕上がるので是非試してみて。

☆簡単☆豆腐とカニカマのスープ人気23位|つくれぽ《 86 件 》

☆簡単☆豆腐とカニカマのスープ

早くて簡単!コストもかからず家族みんな大好きな味です♪

コツ・ポイント

ホントに簡単です(*^_^*)

本物のカニはなかなか手が届かないのでお手軽に美味しくできないかと・・・

>>作り方はこちら
人参

人参レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家ではよく人参をいただくのですが、わきやくのイメージが強い人参ですが、人参をメインにした料理は結構あり、例えば人参と卵を炒めた人参しりしりや、人参スープ、人参のマリネ、グラッセなど。

プチッと鍋で♪キャベツナ豆腐キムチスープ人気24位|つくれぽ《 86 件 》

プチッと鍋で♪キャベツナ豆腐キムチスープ

家によくある材料で簡単に美味しいキムチスープ♪2016.6.19話題入り♡皆様に感謝♪

コツ・ポイント

キャベツの芯は煮えやすいように別に薄切りにしました。材料の量はお好みで増減してください。

プチッと鍋のモニターに当たったので簡単にできるスープを考えました。

>>作り方はこちら
ごま豆腐

ごま豆腐レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

もう一品欲しい時や、お酒のおつまみ、夜食などにもおすすめな胡麻豆腐。自分で作れば胡麻たっぷり、香ばしいごま豆腐が出来ます。わさび醤油が合うので、わさびをのせて食べるのがお勧め。

我が家の中華✿きのこと豆腐のスープ人気25位|つくれぽ《 84 件 》

我が家の中華✿きのこと豆腐のスープ

❤話題入り感謝❤きのこたっぷり♪生姜を効かしたあったか中華風スープです♫

コツ・ポイント

写真は干し椎茸で作りました。 きのこはお好みのものでどうぞ☆ たくさん出来ます♫

きのこを使って中華風スープを作りました。

>>作り方はこちら
生トマトパスタ

生トマトパスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

熟しすぎたトマトや、そのまま食べるにはイマイチ甘くないトマト、トマトを大量消費したい時、冷たいトマトのパスタが食べたい時にお勧めな、生のトマトをたっぷり使った生トマトパスタ。

小松菜と豆腐のスープ人気26位|つくれぽ《 79 件 》

小松菜と豆腐のスープ

あっという間に出来ちゃう簡単スープです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

コツ・ポイント

お豆腐は木綿でも絹でも家にある物でどうぞ!

なぁんとなく!

>>作り方はこちら
ブロッコリー

ブロッコリーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

茹でたブロッコリーを、サラダやお弁当に入れるだけで、いろどりが大幅にアップするブロッコリーですが、私が一番好きなブロッコリーの食べ方は、さっと茹でたブロッコリーを、にんにくとごま油で炒めたやつです。ブロッコリーは適度に歯ごたえがった方が美味しいです。

豆腐と青梗菜のキムチスープ人気27位|つくれぽ《 74 件 》

豆腐と青梗菜のキムチスープ

帆立の貝柱缶を使った、旨味たっぷりのキムチスープです♪体ポカポカです☆

コツ・ポイント

キムチは汁も一緒に入れて下さい。帆立の貝柱缶の汁もすべて使っちゃいます♪お使いのキムチによって塩分量が違うと思うので、必ず味をみて塩を加えてみてください。

ちょっと寒くなってきたので、体が暖まりそうなスープを作ってみたくなりました。キムチが大好きなので、キムチを使ってさらに安売りしていた帆立の貝柱缶を入れて旨味たっぷりにしようかと思い考えました。

>>作り方はこちら
フライドチキン

フライドチキンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ケンタッキーで売ってるようなおいしいフライドチキンが食べたい、そんな貴方必見の人気のフライドチキンの作り方。お肉をジューシーにやわらかく揚げることと、スパイスを効かせた下味がポイントです。

簡単ヘルシー!お豆腐の冷たいスープ人気28位|つくれぽ《 72 件 》

簡単ヘルシー!お豆腐の冷たいスープ

【祝H29.8.4話題のレシピ入り!】暑い夏にピッタリ!さっぱりした喉ごしなので、暑くて食欲が出ない時にもオススメです☆

コツ・ポイント

絹ごし豆腐を使うと、よりなめらかな口あたりに仕上げることができますよ

このレシピは「ふくしまのうまいひと皿オリジナルレシピ集」に掲載されています(日本調理技術専門学校の学生が考案)http://www.pref.fukushima.lg.jp/sec/36035a/umaihitosara.html

>>作り方はこちら
野菜炒め

野菜炒めレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

簡単で単純なようで、中華料理屋さんやチェーン店で食べるような野菜炒めを家庭で作るのは結構難しいです。短時間で強火でさっとが基本ですが、調味料を入れすぎて味が濃くなりすぎたりするので、くれぐれも調味料は入れすぎないように。

白だしで簡単。カニカマえのき豆腐のスープ人気29位|つくれぽ《 70 件 》

白だしで簡単。カニカマえのき豆腐のスープ

冷蔵庫にあるもので簡単に出来る。和風スープです。白だし使用で簡単です。

コツ・ポイント

白だしはメーカーによって味が違うので、味見しながら好みの味に量を調節してください。

カニカマ、豆腐の賞味期限が切れそうだったのでかんがえました。

>>作り方はこちら
酢豚

酢豚レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

甘酸っぱい炒め物といえば酢豚ですが、豚肉じゃなく鶏肉を使って作っても安上がりで美味しいです。ちなみに私は酢豚にパイナップルを入れない派です。

豆腐ともやしで✿キムチスープ人気30位|つくれぽ《 65 件 》

豆腐ともやしで✿キムチスープ

材料とキムチを合わせるだけの超簡単スープ♪体がぽっかぽかになります♡ほんのり脂肪燃焼の効果も狙っております!

コツ・ポイント

しっかり辛いスープになりますので苦手な方はキムチの量で調整してください♪ポトンと卵を落として半熟でいただけばスープの辛さが和らぎ美味しいです!

キムチ鍋をする程材料はない・・そんな時お手軽な材料で作ったのがキムチで作った簡単スープ♡寒い季節の定番です!キムチの消費にも♪

>>作り方はこちら
いわし

いわしレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

いわしは味が上品で脂がのっていて美味しいお魚ですが、小骨が多いので食べにくく、謙遜されがちです。小骨が気にならない方は、いわしのフライやいわしの南蛮漬けなどがお勧めですが、小骨が気になる方は圧力鍋で煮ると骨まで食べれます。

簡単で美味☆キムチ卵しめじ豆腐のスープ人気31位|つくれぽ《 65 件 》

簡単で美味☆キムチ卵しめじ豆腐のスープ

時短で簡単で美味☆手軽にヘルシーキムチのスープ♡ダイエット中にも♪おかわりしたくなる美味しさ♪

コツ・ポイント

キムチの量はお好みで調整してください☆お好みで豚肉を入れても美味しいと思います☆

キムチ鍋が好きで、手軽にスープを作りたいと思いました(^^)2019/4/24 辛いスープの人気検索で2位に入りました♪2019/4/29 キムチスープの人気検索で1位になりました♪検索ありがとうございます!!感謝です!!

>>作り方はこちら
豚しゃぶしゃぶ

豚しゃぶしゃぶレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鍋といえば寒い冬のイメージですが、我が家では豚のしゃぶしゃぶは暑い夏でも一年中よく食べます。まず簡単。鍋の素を溶かして、野菜と豆腐ときのこを入れて、豚肉に軽く火を通してポン酢で食べるだけです。

キムチスープ!豆腐入りかき卵汁風人気32位|つくれぽ《 60 件 》

キムチスープ!豆腐入りかき卵汁風

冷蔵庫に残ってたキムチがあったら是非作ってみて!やみつきです!ラー油や酢を入れるとまた違ったお味に(笑)

コツ・ポイント

味は加減しながらしょうゆを足して下さい!具はきのこ類、もやし、ニラ、わかめなどお好きな具材を!

キムチ消費に考えて…キムチ鍋にするには材料ないし…と思い立って作ったら家族みんなやみつきに(笑)あれ、残ってないの?って感じです!

>>作り方はこちら
高野豆腐煮物

高野豆腐煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ダイエット中の方やヘルシー志向の方にお勧めな食材の高野豆腐。常温で日持ちもするので、保存食としてもお勧めです。味がよく染みるので、干し椎茸などうまみの出る成分と一緒に煮るとより美味です。

激早!青梗菜と豆腐と卵のふわとろスープ人気33位|つくれぽ《 57 件 》

激早!青梗菜と豆腐と卵のふわとろスープ

話題入り感謝♡順に入れて混ぜるだけ♪5分~10分で作れて簡単おいしい栄養満点!!シンプルな味付けで何でも合います。

コツ・ポイント

塩はお好みですが豆腐の水分でスープが薄まるので入れると味がしまる気がします。 混ぜ過ぎたり煮すぎてしまうとドロドロになってしまうので適度に。

1歳の娘がグズる前に火の通りが早い物でパパッと作りたくて(笑)離乳食中の娘もパクパク食べてくれました♪

>>作り方はこちら
なす×パスタ

なす×パスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

とろっとした茄子とパスタの組み合わせはクセになるおいしさ。茄子と相性抜群のトマトとパスタが合わないわけがないんです。ひき肉を入れてボロネーゼ風のパスタもおいしい。

オクラとトマトと豆腐のスープ人気34位|つくれぽ《 56 件 》

オクラとトマトと豆腐のスープ

夏野菜オクラとミニトマトを使った彩りの良いスープです。

コツ・ポイント

加熱しすぎるとオクラもトマトも煮崩れてしまうので注意してくださいね。生姜の量はお好みでどうぞ♪えのきは入れた方が美味しいですが無くてもOKです。

オクラとトマトの組み合わせが好きなのでスープに入れてみました。夏でも冷房が効きすぎて冷えやすい方もいると思うので生姜を効かせとろみをつけてほっとできるスープにしてみました。

>>作り方はこちら
スコップコロッケ/揚げないコロッケ

スコップコロッケ/揚げないコロッケレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

コロッケって、作るのがめんどうだって方、多いと思います。形をたわらがたにして、・・とか時間と手間がかかるので買ってしまう方も多いと思いますが、スコップコロッケなら、手で形をととのえて揚げる手間もなく簡単ですよ。

注ぐだけ♡豆腐とワカメのスープ人気35位|つくれぽ《 55 件 》

注ぐだけ♡豆腐とワカメのスープ

熱いお湯を注ぐだけで、たんぱく質とカルシウム,ミネラルまで取れる♡おかずなスープです

コツ・ポイント

◎豆腐は絹でも木綿でも♩(写真は木綿)◎ワカメとしらすからも塩分が出ますが、薄味仕立てなので物足りない方はだしの素を足して下さい薄味好みの方は塩は無くても◎熱々のお汁で食べたい方はしらすをいれる前(又は後)レンジで温めて下さいね

簡単にヘルシーでたっぷり食べられるおかずスープにしたくて

>>作り方はこちら
チーズ手作り

チーズ手作りレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

チーズって買うと高いですよね。私もチーズ大好きですが、いかんせん値段が高い。安かったらもっと食べたいのに。チーズは牛乳から手作りすることが出来るので、安く、大量に食べたい方は牛乳から作ってみて。

〖春色☆グリンピースとお豆腐のスープ〗人気36位|つくれぽ《 52 件 》

〖春色☆グリンピースとお豆腐のスープ〗

鉄分やビタミンB1が豊富な栄養たっぷりグリンピースを、彩りだけでなく主役にしたスープです

コツ・ポイント

グリンピースはすぐに茹で上がるので、火を通し過ぎないように❀

春らしいヘルシーなおかずスープが作りたくて♪

>>作り方はこちら
さつまいもサラダ

さつまいもサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

さつまいもは天ぷらや煮物などが定番ですが、たまにはサラダなどにしてはいかがでしょう。マヨネーズと和えるのが一般的ですが、レーズン、クリームチーズやカッテージチーズなどと合わせても美味です。

【話題入り】崩し豆腐のピリ辛スープ人気37位|つくれぽ《 51 件 》

【話題入り】崩し豆腐のピリ辛スープ

まるで「飲む麻婆豆腐」ボリュームたっぷりのおかずスープです

コツ・ポイント

豆腐から水が出るので、いつもより少なめの水量で作っています豆板醤で辛味を調整して下さい

前日に作った餃子のタネが余ってしまい、何かに活用出来ないかな、と考え出来たレシピですしっかり味なので、一杯で満足出来ちゃいます

>>作り方はこちら
やきそば

やきそばレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

昔からある庶民の味といえばやきそばですが、屋台で食べるような、あのやきそばは一体どうやって作っているのでしょう?家で作ると麺と麺がベトベトに絡んだり、何か味が薄かったりしますよね。屋台のやきそばの味に近づけたい貴方必見です。

豆もやしと豆腐の坦々コクゴマスープ♡人気38位|つくれぽ《 51 件 》

豆もやしと豆腐の坦々コクゴマスープ♡

豆もやしと豆腐の坦々コクゴマスープ❤簡単に出来るのに暖まるよ♪

コツ・ポイント

豆もやしを使うとたべごたえがあって美味しい♡

寒いので温まるスープが飲みたくて作りました。

>>作り方はこちら
ピザ生地ホームベーカリー/HB

ピザ生地ホームベーカリー/HBレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ホームベーカリーは、あんなものからこんなものまで幅広い料理に使えるのですが、中でもピザ生地作りにはもってこいです。もちもちの生地もサクサク、クリスピーな生地も自分好みに作れて良いですよ。

オクラと豆腐の和風スープカレー人気39位|つくれぽ《 50 件 》

オクラと豆腐の和風スープカレー

2人分でカレールーがたったの1個で作る和風のスープカレー。味の決め手は、やさしいとろみがつくオクラと隠し味の味噌です♪

コツ・ポイント

オクラのとろみを活かしたスープカレーを作ってみました。

>>作り方はこちら
赤ワイン

赤ワインレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

開封した赤ワインを使い切ってしまいたい時ありますよね。お酒を肉料理に使うと、お肉をやわらかく、臭みをとる作用があり、味もぐっと深みが出ます。余ってしまった赤ワインを消費したい時に。

レンジで簡単!チーズと豆腐と豆乳のスープ人気40位|つくれぽ《 47 件 》

レンジで簡単!チーズと豆腐と豆乳のスープ

小腹が空いてこってりしたものを食べたい時に。糖質制限中に。※人気検索でトップ10入りしました※ニュースに掲載されました

コツ・ポイント

手軽でお腹がいっぱいになるように。

>>作り方はこちら
天ぷら

天ぷらレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家では2週間に一回位い天ぷらを作って食べます。天ぷら蕎麦として食べるのですが、私は衣が薄い方が油っこくなく好きなので、あえて衣を薄く付けて揚げるようにしています。ちなみにうちの天ぷら衣には卵は入れません。

生姜と豆腐のほっこりスープ♪人気41位|つくれぽ《 46 件 》

生姜と豆腐のほっこりスープ♪

ほっこりスープ♪生姜がいい働きしてます!体調不良や二日酔いの身体に優しいですよ^ ^

コツ・ポイント

・片栗粉を入れる時に火を止めないとだまだまになるので注意*・沸騰すると豆腐にすが入るので注意*

実家でたまにでてたスープ。大好きだったなー。。

>>作り方はこちら
納豆パスタ

納豆パスタレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

納豆好きにはたまらない納豆パスタ。おいしくないわけがないです。ちなみに私は一時期納豆トーストにはまっていた時があるのですが、納豆はご飯じゃなくても、パスタ、蕎麦、うどんは特に合いますよ。

ほうれん草とお豆腐のさっぱりスープ♪人気42位|つくれぽ《 45 件 》

ほうれん草とお豆腐のさっぱりスープ♪

お豆腐でボリュームもUP♡洋食にも和食にも!朝食にも♪

コツ・ポイント

お好みで炒りゴマやゴマ油をたらしても◎摩り下ろしのしょうがを加えると寒い冬には温まります!!

洋食や中華の付け合わせにさっぱり味のスープを…と思い作りました。

>>作り方はこちら
豚バラ肉

豚バラ肉レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

豚肉には色んな部位、種類がありますが、私が一番美味しい、好きな部位は、断トツで豚バラ肉です。豚バラは脂がのっているのでヘルシーではないですが、お肉の部分にくさみやクセがなく、まぐろでいったら中トロみたいな味がすると思いませんか?

3分レシピ☆とろとろ豆腐の牛乳スープ人気43位|つくれぽ《 45 件 》

3分レシピ☆とろとろ豆腐の牛乳スープ

ふんわり白だしが効いた、超簡単スープです☆

コツ・ポイント

白菜やコーンなど、具材を入れても合います。その際は、レンジ加熱の時間を調整して下さい。

大好きな豆腐を簡単に温かく食べたくて考えました。

>>作り方はこちら
ハム×チーズ

ハム×チーズレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ハムといえばチーズ。チーズといえばハム、という位い相性が良いですが、お弁当のおかずやサンドイッチだけじゃない。あっとおどろくようなマンネリ脱却なハム&チーズのおかずが満載です。

簡単チゲ☆豆乳キムチ豆腐スープ人気44位|つくれぽ《 45 件 》

簡単チゲ☆豆乳キムチ豆腐スープ

レンジでお手軽に!洗い物はカップとスプーンだけ。栄養バランス抜群であったまります。

コツ・ポイント

*吹きこぼれ注意!カップソーサーにのせてレンジに入れると万一の場合にも安心です。*青菜は冷凍ほうれん草なら簡単です。

二人分以上の場合は、キムチを胡麻油で炒めて鍋で作りますが、一人分を手軽に簡単に作れないかと思い試してみました。手抜きですが、結構いけます。

>>作り方はこちら
春菊

春菊レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お鍋やすきやきにはかかせない春菊ですが、実は春菊は生でサラダの様にして食べても美味しいって知ってますか?胡麻和えなんかにしても、ほうれんそうとは又違った味と食感で美味です。

豆腐とニラのこくうまスープ♪人気45位|つくれぽ《 38 件 》

豆腐とニラのこくうまスープ♪

朝ごはんにもおすすめっ^^!麺つゆを使って時短なのにこくうまなスープできました♪

コツ・ポイント

時短で出来ちゃうスープ♪火を止めてからごま油いれてくださいね♡

ファミマブランドでお手軽にできる時短レシピを考えました~。

>>作り方はこちら
かぼちゃコロッケ

かぼちゃコロッケレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

かぼちゃコロッケって、なんだか作るの大変そう、と思っていませんか?かぼちゃはレンジでチンすれば短時間で火が通り、ホクホクになるので、後は炒めたひき肉や玉ねぎと合わせるだけです。揚げたての熱々が美味しいですよ。

豆腐&とろろ昆布の♡簡単ダイエットスープ人気46位|つくれぽ《 34 件 》

豆腐&とろろ昆布の♡簡単ダイエットスープ

ヘルシースープです!ダイエットにピッタリですね♡

コツ・ポイント

少し薄い場合は食べる時に醤油をたらしましょう!スピード料理!3分クッキング☆

母がよく作ってくれました♡

>>作り方はこちら
ゴーヤチャンプルー

ゴーヤチャンプルーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

沖縄の郷土料理といえばゴーヤチャンプルー。ゴーヤの苦味とお豆腐と卵がよく合います。ゴーヤの苦味が苦手な方は、塩もみして水にさらす、熱湯でさっとゆがいて冷水にとるなどすると、苦味がやわらき食べやすいです。

韓国料理ー豆腐とアサリ入りのキムチスープ人気47位|つくれぽ《 31 件 》

韓国料理ー豆腐とアサリ入りのキムチスープ

昆布とアサリのだしがきいた旨辛いスープです。

コツ・ポイント

1.アサリは身が硬くなるので口を開いたら出しておきます。2.豆腐はくずらないようにあんまりかき混ぜないように3.キムチは有る程度酸っぱくなった物で調理する方がごくが出て美味しいです。

絹豆腐の滑らかさとぴりっと辛い汁はまさに絶妙なバランス!!ごはんが進むうまいスープ~どうですか?

>>作り方はこちら
数の子

数の子レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

数の子といえばお正月のイメージがありますが、我が家ではお正月の数の子は、塩漬けされたものを3日位い前に塩抜きし、それを漬けだれに漬けてます。塩漬けかずのこでなおかつ折れてるやつは値段も安くてお買い得です。

超簡単絶品♡純豆腐チゲスープ人気48位|つくれぽ《 28 件 》

超簡単絶品♡純豆腐チゲスープ

鍋に入れて煮込むだけ!具材はアサリやお肉、ニラがなくても◎好きな野菜や具で作れます。ダイエットにもおすすめ♡

コツ・ポイント

豆腐や野菜から水分が出るので水は少なめで大丈夫です◎辛さや味の濃さの調節はお好みで!

記録用

>>作り方はこちら
ホットサンド

ホットサンドレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

朝ごはんやお昼のランチにもお勧めなホットサンド。ハムやチーズ、マヨネーズなどを挟んでホットサンドメーカーで焼くだけで、喫茶店のような熱々のチーズがとろーりとろけるホットサンドが出来上がり♪

スンドゥブ風☆豆腐と牡蠣のスープ人気49位|つくれぽ《 24 件 》

スンドゥブ風☆豆腐と牡蠣のスープ

韓国料理風ピリ辛でおいしい海鮮スープ♪

コツ・ポイント

卵はお好みの固さでネギを散らしてもok

韓国で食べた牡蠣のスンドゥブを和風の味で再現

>>作り方はこちら
ランチ・昼ごはん

ランチ・昼ごはんレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

学校やバイト先、会社などに自分で作ったお弁当を持参する、という方や、家で食べるお昼ご飯は何にしようかな?と考えてる方にお勧めな、簡単に作れて美味しいランチ・お昼ご飯特集。

超簡単w葱たっぷりの豆腐スープ♪人気50位|つくれぽ《 21 件 》

超簡単w葱たっぷりの豆腐スープ♪

絹ごしのお豆腐の喉越しを楽しめますw カロリーを気にせず、美味しく食べられるのが嬉しい一品♪

コツ・ポイント

塩、醤油、生姜は味見をしながらお好みの量でw

豆腐の味噌汁も美味しいのだけど、たまには違った味付けで豆腐の入ったモノを飲みたいな〜と…wダイエット中のそんな思いから作ったスープです(・∀・)

>>作り方はこちら
佃煮

佃煮レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

常備菜として昆布の佃煮などを常に冷蔵庫に入れている方も多いと思いますが、我が家では昆布の佃煮を、もう私が子供の時からずっと毎日食べてます。お茶漬けに入れてもよし、おにぎりに入れても良しです。