《人気1位・クックパット殿堂入り》玉ねぎスープ/オニオンスープレシピランキング。つくれぽ1000越えも

クックパットでつくれぽ件数の多い、人気の玉ねぎスープ/オニオンスープレシピを1位から順にご紹介。
作り方のコツ・ポイントなども詳しく掲載しています。

簡単シンプル♪とろとろオニオンスープ人気1位|つくれぽ《 5964 件 》

簡単シンプル♪とろとろオニオンスープ

玉ねぎがたっぷり入ったシンプルスープ☆甘さとトロみを存分にご堪能あれ♪コツは切り方にあり!殿堂入り感謝☆

コツ・ポイント

鍋で炒める場合底が焦げつきやすいですが、旨み成分なので気にしなくて大丈夫です☆水を入れた時に綺麗に取れます!煮込み時間を長くするほど色濃くなり甘さもさらに増します。
お好みの煮込み時間を見つけてくださいね♪

洋食屋によくあるオニオンスープが好きで、家でも簡単に作れる様にしました!

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アスパラ

アスパラレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

見た目もオシャレなアスパラですが、スジが多いのでピーラーで必ずスジを取ってください。アスパラは煮ると煮汁に苦味が出るので、炒め物やソテー、サラダなどが向いています。

脂肪燃焼!ミラクルダイエットスープ♪人気2位|つくれぽ《 4572 件 》

脂肪燃焼!ミラクルダイエットスープ♪

お医者様推奨!手術前の人が、体力を落とさず短期間で減量する時に用いられるメニュー。
長続きするよう味をアレンジしました

コツ・ポイント

スープができたら、メニュー通りに食事をするだけ。
スープは、好きなだけ、いつでも、一日中食べてOK!1週間で2~5キロの減量を安全に行うことができます☆味に飽きたら、後でウインナーの輪切りを少量加えたり、ちょい足しで味付けを変えると長続き!

親戚のおばさんが、5キロのダイエットに成功。
聞けば、お医者様に相談して、スープを好きなだけ食べるというダイエットを紹介してもらったとのこと。
その時の資料のプログラムはそのままに、レシピは具材は変えずに、味付けを好みの味にアレンジしました

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春キャベツ

春キャベツレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

あたたかい春になると出回る春キャベツ。普通のキャベツよりも甘いがあり、葉がやわらかく、ふんわりとしていて、サラダはもちろん、炒めて食べたり、和え物にしたり、この時期しか食べれないので春キャベツを満喫しましょう。

丸ごと♪新玉ねぎのコンソメスープ♪人気3位|つくれぽ《 2342 件 》

丸ごと♪新玉ねぎのコンソメスープ♪

2000人感謝☆新たまねぎを丸ごと1つ入れた贅沢スープです♪玉ねぎの甘みが美味しい!簡単に作れるヘルシースープです♪

コツ・ポイント

★玉ねぎだけで、本当に甘くて美味しいスープが出来ます♪是非お試しを♪★具は、冷蔵庫に残っている、好きな具を追加してもOKです♪

義母から新玉ねぎをもらったので、丸ごとそのまま美味しく食べようと、そのままスープを作りました

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なすグラタン

なすグラタンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

茄子とトマトソース、チーズの組み合わせがたまらない、お酒のおつまみやおもてなしにもお勧めな茄子グラタン。デパ地下に売ってそうな、見た目もオシャレな一品です。

玉ねぎと生姜のスープ人気4位|つくれぽ《 2315 件 》

玉ねぎと生姜のスープ

体を温めるといわれている玉ねぎ・生姜をたっぷり使ったおいしいスープです。
冷え性や風邪っぴきさんにも

コツ・ポイント

具材はお好みで増やしても

冷え性なので体の温まる食材を入れてスープを作ってみました。
コンソメキューブを使った汁物に凝っているのでベースはコンソメにしました

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ししとう

ししとうレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

たまに凄い辛いししとうがあるので、辛いもの好きにもお勧めしたいししとう料理。油で炒めて甘辛い味付けにするとご飯がすすむおかずになり、天ぷらなどにしても美味しいです。茄子と合わせた南蛮漬けにも。

新玉ねぎと人参のスープ(ポタージュ)人気5位|つくれぽ《 2303 件 》

新玉ねぎと人参のスープ(ポタージュ)

❀つくれぽ1000人感激です❀人参ポタを新玉ねぎたっぷりに作ってみたら甘くて美味しいポタに♡人参苦手さんも大丈夫!

コツ・ポイント

焦がさないようにね~!乳製品を入れたらご注意です☝

野菜嫌いの娘もこれなら喜んで食べてくれます。
新玉ねぎのシーズンなので贅沢に♡使ってみたら甘くて美味しい仕上がりになりました

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サンドイッチ

サンドイッチレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

サンドイッチの定番といえば、卵サンド、ハムサンド、チーズサンド、レタスサンドなどですが、もっと色んなアレンジを楽しみたい、いつもと違ったサンドイッチが食べたい、卵サンドの味を極めたい、そんな方にお勧めします。

デトックススープ♪人気6位|つくれぽ《 1706 件 》

デトックススープ♪

クックパッドでおいしいもの食べ過ぎた~って、2~3日で2Kg落ちます。
野菜の甘味がたっぷりです。
お陰様で殿堂入りしました

コツ・ポイント

デトックススープです。
便秘が2日目から解消!煮込みまくって3日間食べ続けます。
もちろん、夜は普通にガツガツ食べますよ♪2日目位が、スープが濃厚になっておいしいです。
とにかく煮込むのがポイントです。
早く煮えるコツ:沸騰するまでは蓋をせずに強火で。
沸騰したら蓋をして弱火(IHだと300kでレベル3)30分でやわらかくなります。
あとは余熱で充分です

どうしても体重(体脂肪)を落としたいと思い、いろんな食材を調べ、血液サラサラ、利尿作用など・・・・たどり着いたレシピです。
祖母がロシアに住んでいた頃、ロシアスープ(祖母が命名した俗称)を覚え、それを私は小さい頃から食べていました。
ただ、そのスープはジャガイモや牛すじが入っていたので、私なりに体に良さそうな食材を調べてアレンジしました。
祖母は、スープにヨーグルトも乗せますが、私は乗せません^^

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数の子

数の子レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

数の子といえばお正月のイメージがありますが、我が家ではお正月の数の子は、塩漬けされたものを3日位い前に塩抜きし、それを漬けだれに漬けてます。塩漬けかずのこでなおかつ折れてるやつは値段も安くてお買い得です。

短期痩せる脂肪燃焼温野菜ダイエットスープ人気7位|つくれぽ《 1385 件 》

短期痩せる脂肪燃焼温野菜ダイエットスープ

短期で必ず痩せる!!まずは1週間☆彡本気ダイエットしたい方は是非★ヘルシー・栄養満点♪ヽ(´▽`)/健康ダイエット♡

コツ・ポイント

6つの野菜が重要◎圧力鍋で作ると野菜の甘味がでます☆彡圧力鍋がおすすめですヽ(´▽`)/ 野菜はお好みですが、小さく切ったほうがたべやすいです(つ∀`*)2.3センチくらいのざく切りで☆※夜御飯を食べる前のスープが効果的☆

スープで2週間で−6キロヽ(´▽`)/食べる前にどんぶり一杯食べるだけ★私は徹底的に、スープと生野菜だけで頑張りました♪食べれば食べるだけ痩せる♪何日か続けているとお腹の周りに変化がありますよ(つ∀`*)本気で痩せたい方はこのスープで★

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茶碗蒸し

茶碗蒸しレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

茶碗蒸しの失敗ポイントは、なめらかにならずにふわふわのスポンジ状になってしまうことだと思います。ふわふわになるのを防ぐには、100℃以下でじっくり中まで火を通すことです。あと卵が小さいと分量通り作っても固まりにくいです。

レンチンde時短♡新玉ねぎ丸ごとスープ人気8位|つくれぽ《 915 件 》

レンチンde時短♡新玉ねぎ丸ごとスープ

新玉ねぎがとろ〜り丸ごと美味しい!スープです♡レンチンで時短!忙しい時にもすぐに出来ますよ

コツ・ポイント

新玉ねぎの季節に必ず作るスープです

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バターチキンカレー

バターチキンカレーレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

無印良品のバターチキンカレーがおいしいと評判ですが、家庭でもあの味を再現したい、そんな貴方必見です。いつもの市販のルーを使ったカレーに飽きてしまった方もお試しあれ。

簡単♪オニオングラタンスープ人気9位|つくれぽ《 883 件 》

簡単♪オニオングラタンスープ

【つくれぽ800件感謝】電子レンジで飴色玉葱が簡単♪チーズガーリックトーストを乗せたら、簡単に本格的な味わいです♪♪

コツ・ポイント

・玉葱は実質300g使用しています。
・美味しさのポイントは、玉ねぎを飴色になるまでしっかり炒める事!この炒める時間を短縮したくて、電子レンジの力を借りました♪

※2021年9月トップ画像を変更しました。
ルクルーゼのお鍋型ココットをプレゼントに頂いた際に1番相性の良いレシピは??と考え、オニオングラタンスープを作りました

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ロールキャベツ

ロールキャベツレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

メインになるキャベツ料理といえばロールキャベツ。肉汁ジュワーでやわらかく食べやすいので、お子さんからお年寄りまで万人受けします。ロールキャベツは、コンソメ味とトマト缶を使ったトマト煮とありますが、私はトマト煮の方が好みです。

玉ねぎとニンジンの食べるコンソメスープ人気10位|つくれぽ《 876 件 》

玉ねぎとニンジンの食べるコンソメスープ

玉ねぎとニンジンの甘みが溶け込んだシンプルな具沢山スープです♡

コツ・ポイント

材料を薄切りにすることで、火の通りも早くなり、食べやすくなります♪

昔、叔母から習ったレシピをアレンジしてみました☆

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コールスローサラダ

コールスローサラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ケンタッキーのコールスローサラダって美味しいですよね。あのコールスローサラダを自分で作れないかな、そう思った貴方必見です。マヨネーズ、塩・コショー、レモン汁それにお砂糖少々でおいしいコールスローのドレッシングが作れます。

簡単★新玉ねぎのまるごとスープ人気11位|つくれぽ《 860 件 》

簡単★新玉ねぎのまるごとスープ

新たまねぎをまるごとスープにいれちゃいました。
やわらかくてあまーーーい!※2008.4.17、話題入りさせていただきましたヽ(´ー`)ノつくれぽくれた皆さんありがとーーー★

コツ・ポイント

玉ねぎをレンジでチンはまわりがやわらくなっていればOKです

先日、TVで新玉ねぎをまるごとスープにしているのを見て、自分風に簡単に作ってみました。
芯までやわらかく、スプーンでホロホロ切れます。
お好みでグリンピース入れても色合いがよくおいしーかも

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クリーム煮

クリーム煮レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

クリーム煮と一口に言っても、鶏肉を使ったチキンクリーム煮や、鮭のクリーム煮、きのこのクリーム煮など色々あります。ちなみに私の好きなクリーム煮は白菜のクリーム煮です。大量に消費できますし、白菜とホワイトソースって物凄く合うんですよ。

玉ネギまるごと!簡単スープ☆人気12位|つくれぽ《 536 件 》

玉ネギまるごと!簡単スープ☆

玉ネギまるごと!ひとりイッコ、とろん!と食べちゃいます☆そんなとろとろ玉ねぎは、レンジで作るのであっと言う間!写真はチーズを溶かす前です

コツ・ポイント

玉ねぎの大きさやレンジのW数によって、加熱時間は調節して下さい

とろける玉ねぎが大好きなので、まるごとレンジで加熱してみました☆

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ラーメンスープ

ラーメンスープレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

市販のラーメンスープも良いけど、ラーメン屋さんのような、あの本格的なスープを作りたい、誰でも一度はそんな風に思いますよね。あのラーメン屋さんのスープの味にするには一体どんな秘密があるのでしょうか?

簡単☆わかめと玉ねぎの中華風スープ人気13位|つくれぽ《 502 件 》

簡単☆わかめと玉ねぎの中華風スープ

焼き肉や中華・韓国料理の汁物に…☆わかめと玉ねぎ、家にある調味料だけで簡単!おいしい!

コツ・ポイント

コツは特にありません!※ごま油についてごま油の量「大さじ1」は多めなので、最後、器に盛った後に、小さじ1/2程度ずつ垂らすのもオススメです

卵を使わずにわかめスープを作りたかったので、わかめと玉ねぎで☆もちろん、卵や豆腐、長ネギを入れても美味しいと思います

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麻婆キャベツ

麻婆キャベツレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

麻婆茄子、麻婆豆腐は定番ですが、我が家ではマーボーキャベツ、麻婆もやしも定番です。市販のたれを買うと高くつくので、たれ位いは手作りして、安い値段でもりもり食べてしまいましょう。

玉ねぎとベーコンのコンソメスープ人気14位|つくれぽ《 429 件 》

玉ねぎとベーコンのコンソメスープ

スープがほしいとき、あっという間に出来ちゃうスープです!(*´ω`*)

コツ・ポイント

玉ねぎはしっかり炒めたら甘味が出て美味しいです。
ミックスベジタブルを使っても簡単にできると思います

すぐスープを作りたかったときに、火の通りやすい玉ねぎとベーコンで作ってみました

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チョレギサラダ/韓国サラダ

チョレギサラダ/韓国サラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

チョレギサラダは韓国のサラダで、焼肉屋さんなどでも定番ですよね。スーパーのドレッシング売り場に、チョレギサラダ用のドレッシングも売ってますが、コチュジャン、ごま油、おろしにんにくなどを入れてドレッシングを手作りしても良いです。

玉葱だけ☆カレーミルクスープ♬人気15位|つくれぽ《 361 件 》

玉葱だけ☆カレーミルクスープ♬

2021.2.7. 2度目の話題入り感謝♪玉葱1個だけで簡単に出来ます♬玉葱の甘さとスパイシーな風味がよく合いますよ♡

コツ・ポイント

玉葱のカットは薄くスライスしても勿論OKですが他に具材が無いので厚めが食べ応えがありオススメです♪他に具材をプラスされても♡2020.3.18クックパッドニュース掲載感謝です♡

芽が出始めた玉葱を1個発見して丸ごと使いたかったので(笑)

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冷奴アレンジ

冷奴アレンジレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家では冷奴は1年中食べますが、おろし生姜と醤油だけだと飽きますよね。みょうがやしそなどを刻んでのせても良いですし、トマトとオリーブオイルなどをかけると、見た目も味もオシャレです。

簡単あっという間に!コンソメスープ人気16位|つくれぽ《 285 件 》

簡単あっという間に!コンソメスープ

H22♡4月20♡話題入りしました♡ すぐに作れる簡単コンソメスープです。
優しい味でおいしいですよ♡【8】

コツ・ポイント

コツはないです♡コンソメは300CCで固形だと1個顆粒だと小さじ1なのでスープの量は調節してください♡

母がよく作ってくれたスープです。
我が家はかならず味噌汁かスープが一品としてあり、父が汁物がないとダメ。
でも母は働いていたので夕食の準備は仕事から帰ってきてからすぐに作れるスープをとよく夕食に食べました。
私も時間がない時によく作ります

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ところてん

ところてんレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

夏になると食欲が落ちますよね。つるっとしたものなら食べれるけど、固形の食感のしっかりしたものはちょっと食べれない、そんな時におすすめな、つるっと冷たく食べやすいところてんアレンジ。

☆オニオングラタンスープ☆濃厚☆人気17位|つくれぽ《 283 件 》

☆オニオングラタンスープ☆濃厚☆

★★★つくれぽ200件 話題入りレシピ★★★洋食屋さん風の濃厚スープ*じっくり炒めた飴色玉ねぎが甘くて美味しい♪

コツ・ポイント

あめ色玉ねぎは時間のあるときにじっくりと*

濃厚スープ♪

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きゅうりの炒め物

きゅうりの炒め物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

きゅうりはサラダや漬物など、生で食べるイメージが強いですが、実は炒めると美味しいって知ってましたか?ごま油で中華風にして炒めると、生のきゅうりとは又違った味と食感が楽しめるので、是非試してみて。

簡単すぎるのにお店の味!オニオンスープ人気18位|つくれぽ《 251 件 》

簡単すぎるのにお店の味!オニオンスープ

つくれぽ100件ありがとうございます!ガーリック&バターが決め手\(^o^)/

コツ・ポイント

ニンニクチューブを使う方はコンソメと一緒のタイミングでいれてください\(^o^)/ソッコーできるし味噌汁つくるより簡単!

すぐできて手の込んでる風の汁物を作りたくて\(^o^)/笑

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マグロ漬け丼

マグロ漬け丼レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

まぐろといえばお刺身で食べることが多いですが、たまには漬け丼もお勧め。漬け丼のたれはスーパーでも売ってますが、家にある、みりん、しょうゆ、酒などの材料で簡単に作ることが出来ます。

コンソメオニオン卵スープ人気19位|つくれぽ《 244 件 》

コンソメオニオン卵スープ

コンソメ卵玉ねぎ

コツ・ポイント

材料を鍋に入れて玉ねぎ煮えたら、溶き卵入れて一煮立ち。
汁物一品欲しいなぁって時にどうぞ。
1人前の時は卵以外の分量を半分に。
乾燥パセリ散らすとおしゃれ

(・ω・)<簡単手抜きスープ

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牛肉煮物

牛肉煮物レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私は牛肉のステーキなどはあまり食べませんが、牛肉はコクがあるので、煮物などに入れると、食欲をそそる感じで煮物との相性抜群です。里芋と一緒に煮たり、ごぼうと煮るのがおすすめです。

まるごと新玉ねぎを蒸してスープ仕立て人気20位|つくれぽ《 234 件 》

まるごと新玉ねぎを蒸してスープ仕立て

レンチン蒸しでサッと旬を美味しく食べる!玉ねぎをスープカップに入れスープを注いでチン!チーズに焼き色がつけば出来上がり!

コツ・ポイント

新玉ねぎを蒸して、煮て、焼く。
これが4+2+2分で出来上がる時短レシピ♪チーズは粉チーズならスープは濁りませんが、チーズのトロミ優先なら他方で。
時間はご家庭のレンジ機能で調節してください。
玉葱が半透明になっていれば甘く蒸し煮されています

レンチンで簡単に蒸し上げた新玉ねぎは甘くて美味しい。
それに温かいスープを注げば簡単に仕上がったのでチーズの表面だけオーブントースターで焼いたらコク旨になりました

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茄子

茄子レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

私の茄子のおすすめの作り方は、茄子のヘタを取って、茄子を洗って、茄子を皮ごと、丸ごとグリルで焼きます。中まで火が通ったら皮を包丁でむいてお皿にもり、かつおぶしをのせて醤油やポン酢でいただきます。

ランチにもう一品☆たまねぎコンソメスープ人気21位|つくれぽ《 216 件 》

ランチにもう一品☆たまねぎコンソメスープ

パスタや簡単なランチを用意する間にもう一品☆ 美味しくて満腹感もあります

コツ・ポイント

バターは焦げ付かないように、弱火でたまねぎを炒めてください。
最後にパセリやバジル等があればパラパラかけると見た目もよくなります

簡単に野菜の入ったスープが作りたかったので、固形コンソメを使ってたまねぎスープをつくりました

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フライドチキン

フライドチキンレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

ケンタッキーで売ってるようなおいしいフライドチキンが食べたい、そんな貴方必見の人気のフライドチキンの作り方。お肉をジューシーにやわらかく揚げることと、スパイスを効かせた下味がポイントです。

新玉ねぎとかぶのスープ仕立て人気22位|つくれぽ《 204 件 》

新玉ねぎとかぶのスープ仕立て

❀100人話題入りありがとう❀新玉ねぎが甘くて美味し~♡とろとろのかぶと、どうぞ♪

コツ・ポイント

新玉ねぎとかぶは煮るととろけるのでそっと動かさずにコトコト煮ましょう♪

新玉ねぎの時期には必ず作るメニューですジャガイモでもとっても美味しいです^^

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春雨

春雨レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

業務スーパーで買うと春雨が安く、大量に手に入るので、私は春雨を色々な料理に使いますが、そんな私がお勧めするのが「チャプチェ」。炒めた野菜に茹でた春雨を入れて、中華風の味付けにしただけですが、夕飯のもう一品、副菜にもってこいです。

簡単!キャベツと玉ねぎのコンソメスープ人気23位|つくれぽ《 180 件 》

簡単!キャベツと玉ねぎのコンソメスープ

クックパッドニュースに掲載!100人レポで2回目の話題入り。
お野菜たっぷりのスープで春を感じませんか??

コツ・ポイント

玉ねぎを炒めることで旨味がひきたちます♪材料を炒めあわせるので旨味がスープにでて、わりと味がつくので、コンソメは小さじ2~3ぐらいでお好みで調整して下さいね(^o^)お好きな具材も入れてくださいね♪♪

よくつくる野菜コンソメスープです!春なので旬のキャベツと玉ねぎで作ってみました♪(レシピ掲載時期が春だったのですみません)

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グラタン2人分

グラタン2人分レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

グラタンといえばホワイトソースですが、多めに作ってしまったホワイトソースは、実は冷凍庫で保存が可能です。私も余ったら冷凍しますが、特に分離することもなく、よく温めて混ぜると普通に使えますよ。

新玉ねぎとベーコンのコク旨味噌スープ人気24位|つくれぽ《 158 件 》

新玉ねぎとベーコンのコク旨味噌スープ

ベーコン入りで、ちょっぴり洋風な香りがするコク旨おみそ汁。
新玉ねぎの時期にぜひ♡100人の方に作っていただきました♪

コツ・ポイント

新玉ねぎで作ると、めちゃ美味しいです

新玉ねぎは甘くて、おみそ汁最高♡で、玉ねぎとベーコンを炒めてから、味噌汁に仕立ててみたら、うんま~い♡

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佃煮

佃煮レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

常備菜として昆布の佃煮などを常に冷蔵庫に入れている方も多いと思いますが、我が家では昆布の佃煮を、もう私が子供の時からずっと毎日食べてます。お茶漬けに入れてもよし、おにぎりに入れても良しです。

ふんわり卵入り♡レタスと玉ねぎのスープ♡人気25位|つくれぽ《 142 件 》

ふんわり卵入り♡レタスと玉ねぎのスープ♡

玉ねぎがあるから甘め♡優しくってゴクゴクいける味付けです♡(๑´ڡ`๑)♥2013/6/5 話題入り♥thanks♫

コツ・ポイント

卵を割りほぐす際、白身は箸で何度かすくいあげるようにするとよくほぐれます。
流し込むとき白身がドバッと入るのを少しは回避できます(◡‿◡*)

玉ねぎのスープが大好き。
卵スープも好き。
でもスープの色味がないからレタスも入れよう。
最近レタス安くなってきたし…。
そんな感じです

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人参

人参レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家ではよく人参をいただくのですが、わきやくのイメージが強い人参ですが、人参をメインにした料理は結構あり、例えば人参と卵を炒めた人参しりしりや、人参スープ、人参のマリネ、グラッセなど。

簡単!トマトと玉ねぎのコンソメスープ♡人気26位|つくれぽ《 141 件 》

簡単!トマトと玉ねぎのコンソメスープ♡

トマトでさっぱり飲めるスープです(*´∀`)つめたく冷やしてもおいしいですよ♪2014.9.4話題入りしました♡♡♡

コツ・ポイント

トマトに火を入れすぎないことくらいです(*´-`)お好みでベーコンやウインナー、ハムなどを入れてもおいしいです♡

トマトステーキをしたはしっこトマトが余っていて、コンソメスープをしたときに角切りにして入れてみたらおいしかったのがはじまりです(*´∀`)

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卵サラダ

卵サラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

デパ地下のサラダで、茹で卵が入ったサラダをよく見かけますが、たまごを入れると、たんぱく質が取れて栄養もUPし、見た目も華やかになります。茹でたブロッコリーとマヨネーズで和えてもオシャレでおいしいですよ。

新玉ねぎのスープ☺こっくり(ポタージュ)人気27位|つくれぽ《 130 件 》

新玉ねぎのスープ☺こっくり(ポタージュ)

大好きな新玉ねぎだけをミルク仕立でこっくり仕上げた濃厚バージョン♪甘くて美味しい新玉ねぎをたっぷり楽しんでね☺

コツ・ポイント

しっかり炒めたり煮詰めたりしますが新玉ねぎは甘くて焦げやすいので気をつけてね☺

大好きな新たまだけで美味しいスープを作ってみたくて♪何度か作って納得の配合になりました☺新玉甘くて美味し~♡

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春雨

春雨レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

業務スーパーで買うと春雨が安く、大量に手に入るので、私は春雨を色々な料理に使いますが、そんな私がお勧めするのが「チャプチェ」。炒めた野菜に茹でた春雨を入れて、中華風の味付けにしただけですが、夕飯のもう一品、副菜にもってこいです。

たまねぎのホワイトスープ人気28位|つくれぽ《 127 件 》

たまねぎのホワイトスープ

具は玉ねぎだけのシンプルなシチュー。
寒い時期にぴったりな、真っ白なスープです。
あと1品欲しいときにオススメです

コツ・ポイント

炒めるときに焦がさないように、牛乳を入れたら、ぐらぐらしないように、ことこと煮込むこと

シチューが食べたいと言われたので、急遽、間に合わせで、献立にプラスしてみました

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トマトマリネ

トマトマリネレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

トマトをマリネにする時は、トマトのお尻のところに爪楊枝で穴をあけ熱湯でさっと煮ると、不思議と皮がするっとむけます。玉ねぎとの相性抜群なので、みじん切にした玉ねぎや薄くスライスした玉ねぎと一緒に漬けるとおいしいですよ。

ズッキーニと玉葱とベーコンの夏スープ人気29位|つくれぽ《 123 件 》

ズッキーニと玉葱とベーコンの夏スープ

⭐️105個目の話題入り感謝⭐️夏に飲みたい♪大好きなズッキーニを使って作ったスープです★

コツ・ポイント

冷蔵庫にある他の具材でもOKです♪ウインナーや人参、トマトなど入れてもおいしそうです☆

大好きなズッキーニを使ってスープを作ってみました^^

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キチンのトマト煮

キチンのトマト煮レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お肉の味付けって、大体ワンパターン、醤油系、しょぱい系、又は甘辛い系ですが、たまにはトマトの酸味がきいたチキンのトマト煮はいかがですか?トマトの酸味でお肉がやわらかくジューシーに仕上がりますよ。

♡玉ねぎ&人参のコンソメスープ♡人気30位|つくれぽ《 112 件 》

♡玉ねぎ&人参のコンソメスープ♡

♡2019"6.2話題入り♡有難う!野菜多めのコンソメスープです♪炒めて旨味を閉じ込めます♡

コツ・ポイント

最初に、オイルで野菜を炒めるのが、ポイント♡ココナッツオイルでもオリーブオイルでもOK♡

シンプルな常備野菜のスープを飲みたくて…♪

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辛くない麻婆豆腐

辛くない麻婆豆腐レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

市販の麻婆豆腐って、甘口と書かれていても辛くないですか?私の家族も辛いのが苦手なので、市販の甘口と書かれているものを買うのですが、それでも辛い。もう自分でタレを手作りするしかないのです笑

圧力鍋で簡単新玉ねぎ丸ごとスープ❁人気31位|つくれぽ《 110 件 》

圧力鍋で簡単新玉ねぎ丸ごとスープ❁

圧力鍋で簡単すぎるトロトロまるごとスープ❁

コツ・ポイント

今回は玉ねぎ4つが圧力鍋にピッタリだったので、それに対してひたひたの水とコンソメ大さじ1がちょうどでしたが、圧力鍋鍋の大きさにもよると思うので、コンソメの量で塩気を加減してください(;^_^A

新玉ねぎがたくさんあったので

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きのこマリネ

きのこマリネレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

きのこは炒めるだけじゃない、マリネにしても美味しいんです。お酢ときのこは相性が良いので、たっぷり作って作り置きして食べれば3~4日は楽しめます。ちなみにきのこは冷凍保存が便利ですよ。

簡単 白菜 玉ねぎ 人参 コンソメスープ人気32位|つくれぽ《 104 件 》

簡単 白菜 玉ねぎ 人参 コンソメスープ

2023/10/14,つくれぽ100人感謝!始めに炒めるので、コクや甘味が出ます(*^^*)簡単で美味しいです♪

コツ・ポイント

野菜がしんなりするまで、炒めて下さい!炒めてから、水等を加えて煮て下さい(^^)

ある野菜で簡単なスープを作りたかったので(^-^)炒めると美味しいです!

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大根サラダ

大根サラダレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

よく作るサラダといえば大根サラダ。私のお勧めは大根を千切りにして、そこに帆立の水煮缶、塩・コショー、マヨネーズを入れて和えるだけ。缶詰の帆立からでるうまみたっぷりの汁と、マヨネーズで大根がほんとうにおいしいサラダです。

卵と豆腐と玉ねぎの簡単優しいスープ♪人気33位|つくれぽ《 95 件 》

卵と豆腐と玉ねぎの簡単優しいスープ♪

和食にも洋食にも合います♪あっという間に出来上がり♡!

コツ・ポイント

豆腐を崩して入れる事で、タマゴと交わります♪☆味の濃さはお好みで、調整して下さい♡

汁物欲しいな〜と思ったら、直ぐ出来るので定番になりました♪

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豚しゃぶしゃぶ

豚しゃぶしゃぶレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

鍋といえば寒い冬のイメージですが、我が家では豚のしゃぶしゃぶは暑い夏でも一年中よく食べます。まず簡単。鍋の素を溶かして、野菜と豆腐ときのこを入れて、豚肉に軽く火を通してポン酢で食べるだけです。

じゃが芋玉ねぎ人参キャベツベーコンスープ人気34位|つくれぽ《 76 件 》

じゃが芋玉ねぎ人参キャベツベーコンスープ

身近な食材にコンソメ・ケチャップを加えた、栄養満点のミネストローネ。
鍋で15分煮たら、温まる一品の出来上がりです♪

コツ・ポイント

作る人数分を増やしたい場合は、煮汁の分量を増やしてください。
また味見をしながら、お好みの味に仕上がるように顆粒コンソメ・ケチャップ・塩・こしょうの分量を調節してください

普通の鍋を使って、ミネストローネを作ってみました

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菜の花

菜の花レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

菜の花の旬は1月から3月頃です。 おもな生産地は千葉県で、次いで徳島県、香川県、高知県となっています。菜の花はさっと茹でて辛子醤油で和えて食べるのが一番美味しいと思いますが、マヨネーズなども合うので、マヨネーズと醤油で和えても美味です。

ランチに* 玉ねぎ 人参 卵の スープ♪人気35位|つくれぽ《 70 件 》

ランチに* 玉ねぎ 人参 卵の スープ♪

2014年12月30日話題入り!3つの具材で、簡単、美味しいコンソメスープです!ランチや、洋食メニューに(^-^)♪

コツ・ポイント

時間があれば、野菜をよく煮た方が、美味しいです。
卵は、よく混ぜてから、入れて下さい

玉ねぎと人参を、沢山買ったので、簡単なスープにしました(*^ω^*)ふんわり卵が食べたかったので、卵入りで♡

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ほうれん草おひたし

ほうれん草おひたしレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

お魚やお肉などの付け合わせにもよく登場するほうれん草のお浸し。よく作るからこそ、美味しい作り方をマスターしたいものです。和風の味付けにあきたら、ごま油と鶏ガラスープでナムル風のお浸しにしても美味しいですよ。

新玉ねぎとベーコンのスープスパゲッティー人気36位|つくれぽ《 64 件 》

新玉ねぎとベーコンのスープスパゲッティー

2010.5.13話題入り☆新玉ねぎの季節がやってきました^^美味しく新玉ねぎを食べましょう♪

コツ・ポイント

※私の家にある白だしはかけうどんでは白だし:水が1対7だったので、この分量ですが、手持ちの白だしを見て分量を加減してください。
濃い目の味がよければ1対6くらいにしてください

新玉ねぎが大好きな私。
新玉ねぎを使ったパスタが食べたくて作ってみたら、好評だったのでレシピにしてみました^^

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かまぼこ

かまぼこレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

我が家ではかまぼこはお正月のおせちの時くらいしか買いませんが、調べてみると、かまぼこって、おつまみやサラダや炒めものなど、結構色々な使い道があるもよう。目からうろこのかまぼこを使ったおいしい料理が盛りだくさんです。

残りカレー☆鍋にこびりつきカレーのスープ人気37位|つくれぽ《 50 件 》

残りカレー☆鍋にこびりつきカレーのスープ

カレーの鍋がきれいになります。
洗い物が楽になります。
なのにとっても美味しい究極のエコレシピ♪

コツ・ポイント

あれば魚肉ソーセージを入れると美味しいです

以前、アウトドアイベントの講習会で紹介したレシピを若干アレンジしてみました

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鶏胸肉の炒めもの

鶏胸肉の炒めものレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

値段の安い鶏胸肉を使って、ボリューム満点の炒め物を作りましょう。胸肉はそのままただ炒めると、肉が硬くなりやすいので、小麦粉をまぶしたり、片栗粉をまぶしたりするのがポイントです。

とろとろ♡人参たっぷりオニオンスープ人気38位|つくれぽ《 12 件 》

とろとろ♡人参たっぷりオニオンスープ

甘くてとろとろ♪人参と玉ねぎの旨味がギュッと詰まった濃厚スープです♡鮮やかなオレンジ色で栄養満点!子どもにも大人気^^

コツ・ポイント

鍋が焦げ付きやすい場合は、炒める作業はフライパンで行うと調理しやすいです。
砂糖を一つまみ入れてから炒める事で、手早くオレンジ色のペーストに。
根気のいる作業ですが、頑張った分だけ美味しくなりますよ~^^

家族みんなが大好きなオニオンスープを、より栄養満点にしたいな~と思い、我が家は人参入りが定番です。
簡単ですが美味しいのでレシピにまとめました。
皆さんやってたらごめんなさい〜^^;

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カツ丼

カツ丼レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング

カツに飽きたらたまにはカツ丼もおすすめ。甘辛いたれでご飯がすすみます。お弁当のおかずにも喜ばれます。カツは衣を付けて冷凍保存しておくとなにかと便利ですよ。




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