《人気１位・クックパット殿堂入》玉ねぎスープ／オニオンスープレシピ。つくれぽ1000越ランキング
クックパットで人気の玉ねぎスープ／オニオンスープレシピをランキング形式で１位から順に詳しく紹介
脱マンネリ!!
1. French Onion Soup（Soupe à l'oignon）〜フランス料理〜キャラメリゼした玉ねぎの甘さが染み渡るクラシックな一杯
玉ねぎをじっくり炒めて甘みを引き出し、濃厚なブイヨンととろけるチーズが絡む、芳醇な香りと味わいが特徴の伝統的なスープ。寒い夜にパンとともに味わいたくなります。
2. Indian Onion Rasam（玉ねぎラッサム）〜インド料理〜スパイスと酸味が効いた爽やかなスープ
トマトや玉ねぎをベースに、クミンや黒胡椒、カレーリーフのスパイスを効かせた軽やかなスープ。さっぱりとした味わいで食欲をそそります。
3. Turkish Onion Soup (Soğan Çorbası)〜トルコ料理〜素朴ながらも心温まる玉ねぎのスープ
玉ねぎの甘みを活かしつつ、レモンの酸味で爽やかに仕上げたスープ。柔らかな食感とさっぱりとした味わいが特徴で、軽食としても楽しめます。
4. Mexican Caldo de Cebolla（玉ねぎのスープ）〜メキシコ料理〜ピリッとした唐辛子がアクセントの温かい一皿
玉ねぎの甘みとチリの辛さが絶妙にマッチ。トマトや香草も加わり、体がぽかぽか温まる家庭的な味わい。
5. Japanese-Style Onion Miso Soup（玉ねぎ味噌汁）〜アジア風アレンジ〜和風のやさしさを持つ玉ねぎの味噌スープ
玉ねぎの甘みと味噌の旨味が調和し、ほっとする味わい。軽めの朝食やおやすみ前の一杯にもぴったり。
6. Lebanese Onion and Chickpea Soup（レバノン料理）〜豆と玉ねぎが生み出す滋味深いスープ
柔らかく煮込まれた玉ねぎとホクホクのひよこ豆が、スパイスとともに深みのある味わいを作り出します。レモンを絞って爽やかさをプラス。
7. Russian Onion Soup with Dill（玉ねぎとディルのスープ）〜ロシア料理〜ハーブの香りと玉ねぎの甘さが絶妙
玉ねぎをじっくり炒めて甘みを出し、フレッシュなディルが香る。クリーミーなテクスチャーが体を優しく包み込みます。
8. Ethiopian Onion and Lentil Soup（エチオピア料理）〜スパイスが効いた滋養強壮スープ
玉ねぎとレンズ豆がベースで、ベルベルスパイスがピリリと効いた風味豊かな一皿。深いコクと温かみが魅力。
9. Italian Onion and Tomato Soup（玉ねぎとトマトのスープ）〜イタリア料理〜甘みと酸味のハーモニー
玉ねぎの優しい甘さとトマトの爽やかな酸味が溶け合い、オリーブオイルの香りがアクセント。シンプルながら奥深い味わい。
10. Caribbean Onion and Pumpkin Soup（カリブ海料理）〜南国の甘みが溶け込むスープ
玉ねぎの甘みとカボチャのコクが合わさり、スパイスのアクセントが効いたトロピカルな味わい。南国の風を感じる一品。