《人気１位・クックパット殿堂入り》玉ねぎスープ／オニオンスープレシピランキング。つくれぽ1000越えも

玉ねぎがたっぷり入ったシンプルスープ☆甘さとトロみを存分にご堪能あれ♪コツは切り方にあり！殿堂入り感謝☆

コツ・ポイント

鍋で炒める場合底が焦げつきやすいですが、旨み成分なので気にしなくて大丈夫です☆水を入れた時に綺麗に取れます！煮込み時間を長くするほど色濃くなり甘さもさらに増します。
お好みの煮込み時間を見つけてくださいね♪

洋食屋によくあるオニオンスープが好きで、家でも簡単に作れる様にしました！

お医者様推奨！手術前の人が、体力を落とさず短期間で減量する時に用いられるメニュー。
長続きするよう味をアレンジしました

コツ・ポイント

スープができたら、メニュー通りに食事をするだけ。
スープは、好きなだけ、いつでも、一日中食べてＯＫ！1週間で2～5キロの減量を安全に行うことができます☆味に飽きたら、後でウインナーの輪切りを少量加えたり、ちょい足しで味付けを変えると長続き！

親戚のおばさんが、５キロのダイエットに成功。
聞けば、お医者様に相談して、スープを好きなだけ食べるというダイエットを紹介してもらったとのこと。
その時の資料のプログラムはそのままに、レシピは具材は変えずに、味付けを好みの味にアレンジしました

2000人感謝☆新たまねぎを丸ごと１つ入れた贅沢スープです♪玉ねぎの甘みが美味しい！簡単に作れるヘルシースープです♪

コツ・ポイント

★玉ねぎだけで、本当に甘くて美味しいスープが出来ます♪是非お試しを♪★具は、冷蔵庫に残っている、好きな具を追加してもOKです♪

義母から新玉ねぎをもらったので、丸ごとそのまま美味しく食べようと、そのままスープを作りました

体を温めるといわれている玉ねぎ・生姜をたっぷり使ったおいしいスープです。
冷え性や風邪っぴきさんにも

コツ・ポイント

具材はお好みで増やしても

冷え性なので体の温まる食材を入れてスープを作ってみました。
コンソメキューブを使った汁物に凝っているのでベースはコンソメにしました

❀つくれぽ1000人感激です❀人参ポタを新玉ねぎたっぷりに作ってみたら甘くて美味しいポタに♡人参苦手さんも大丈夫！

コツ・ポイント

焦がさないようにね～！乳製品を入れたらご注意です☝

野菜嫌いの娘もこれなら喜んで食べてくれます。
新玉ねぎのシーズンなので贅沢に♡使ってみたら甘くて美味しい仕上がりになりました

クックパッドでおいしいもの食べ過ぎた～って、２～３日で２Kg落ちます。
野菜の甘味がたっぷりです。
お陰様で殿堂入りしました

コツ・ポイント

デトックススープです。
便秘が2日目から解消！煮込みまくって３日間食べ続けます。
もちろん、夜は普通にガツガツ食べますよ♪２日目位が、スープが濃厚になっておいしいです。
とにかく煮込むのがポイントです。
早く煮えるコツ：沸騰するまでは蓋をせずに強火で。
沸騰したら蓋をして弱火(ＩＨだと300ｋでレベル3)３０分でやわらかくなります。
あとは余熱で充分です

どうしても体重（体脂肪）を落としたいと思い、いろんな食材を調べ、血液サラサラ、利尿作用など・・・・たどり着いたレシピです。
祖母がロシアに住んでいた頃、ロシアスープ(祖母が命名した俗称)を覚え、それを私は小さい頃から食べていました。
ただ、そのスープはジャガイモや牛すじが入っていたので、私なりに体に良さそうな食材を調べてアレンジしました。
祖母は、スープにヨーグルトも乗せますが、私は乗せません＾＾

短期で必ず痩せる!!まずは１週間☆彡本気ダイエットしたい方は是非★ヘルシー・栄養満点♪ヽ(´▽`)/健康ダイエット♡

コツ・ポイント

6つの野菜が重要◎圧力鍋で作ると野菜の甘味がでます☆彡圧力鍋がおすすめですヽ(´▽`)/ 野菜はお好みですが、小さく切ったほうがたべやすいです(つ∀`*)２．３センチくらいのざく切りで☆※夜御飯を食べる前のスープが効果的☆

スープで２週間で−６キロヽ(´▽`)/食べる前にどんぶり一杯食べるだけ★私は徹底的に、スープと生野菜だけで頑張りました♪食べれば食べるだけ痩せる♪何日か続けているとお腹の周りに変化がありますよ(つ∀`*)本気で痩せたい方はこのスープで★

新玉ねぎがとろ〜り丸ごと美味しい！スープです♡レンチンで時短！忙しい時にもすぐに出来ますよ

コツ・ポイント

新玉ねぎの季節に必ず作るスープです

【つくれぽ８００件感謝】電子レンジで飴色玉葱が簡単♪チーズガーリックトーストを乗せたら、簡単に本格的な味わいです♪♪

コツ・ポイント

・玉葱は実質３００ｇ使用しています。
・美味しさのポイントは、玉ねぎを飴色になるまでしっかり炒める事！この炒める時間を短縮したくて、電子レンジの力を借りました♪

※2021年9月トップ画像を変更しました。
ルクルーゼのお鍋型ココットをプレゼントに頂いた際に１番相性の良いレシピは？？と考え、オニオングラタンスープを作りました

玉ねぎとニンジンの甘みが溶け込んだシンプルな具沢山スープです♡

コツ・ポイント

材料を薄切りにすることで、火の通りも早くなり、食べやすくなります♪

昔、叔母から習ったレシピをアレンジしてみました☆

新たまねぎをまるごとスープにいれちゃいました。
やわらかくてあまーーーい！※2008．4．17、話題入りさせていただきましたヽ(´ー｀)ノつくれぽくれた皆さんありがとーーー★

コツ・ポイント

玉ねぎをレンジでチンはまわりがやわらくなっていればOKです

先日、TVで新玉ねぎをまるごとスープにしているのを見て、自分風に簡単に作ってみました。
芯までやわらかく、スプーンでホロホロ切れます。
お好みでグリンピース入れても色合いがよくおいしーかも

玉ネギまるごと！ひとりイッコ、とろん！と食べちゃいます☆そんなとろとろ玉ねぎは、レンジで作るのであっと言う間！写真はチーズを溶かす前です

コツ・ポイント

玉ねぎの大きさやレンジのW数によって、加熱時間は調節して下さい

とろける玉ねぎが大好きなので、まるごとレンジで加熱してみました☆

焼き肉や中華・韓国料理の汁物に…☆わかめと玉ねぎ、家にある調味料だけで簡単！おいしい！

コツ・ポイント

コツは特にありません！※ごま油についてごま油の量「大さじ１」は多めなので、最後、器に盛った後に、小さじ1/2程度ずつ垂らすのもオススメです

卵を使わずにわかめスープを作りたかったので、わかめと玉ねぎで☆もちろん、卵や豆腐、長ネギを入れても美味しいと思います

スープがほしいとき、あっという間に出来ちゃうスープです！(*´ω｀*)

コツ・ポイント

玉ねぎはしっかり炒めたら甘味が出て美味しいです。
ミックスベジタブルを使っても簡単にできると思います

すぐスープを作りたかったときに、火の通りやすい玉ねぎとベーコンで作ってみました

2021.2.7. 2度目の話題入り感謝♪玉葱1個だけで簡単に出来ます♬玉葱の甘さとスパイシーな風味がよく合いますよ♡

コツ・ポイント

玉葱のカットは薄くスライスしても勿論OKですが他に具材が無いので厚めが食べ応えがありオススメです♪他に具材をプラスされても♡2020.3.18クックパッドニュース掲載感謝です♡

芽が出始めた玉葱を1個発見して丸ごと使いたかったので(笑)

H22♡４月２０♡話題入りしました♡ すぐに作れる簡単コンソメスープです。
優しい味でおいしいですよ♡【８】

コツ・ポイント

コツはないです♡コンソメは３００ＣＣで固形だと１個顆粒だと小さじ１なのでスープの量は調節してください♡

母がよく作ってくれたスープです。
我が家はかならず味噌汁かスープが一品としてあり、父が汁物がないとダメ。
でも母は働いていたので夕食の準備は仕事から帰ってきてからすぐに作れるスープをとよく夕食に食べました。
私も時間がない時によく作ります

★★★つくれぽ200件 話題入りレシピ★★★洋食屋さん風の濃厚スープ＊じっくり炒めた飴色玉ねぎが甘くて美味しい♪

コツ・ポイント

あめ色玉ねぎは時間のあるときにじっくりと＊

濃厚スープ♪

つくれぽ100件ありがとうございます！ガーリック＆バターが決め手＼(^o^)／

コツ・ポイント

ニンニクチューブを使う方はコンソメと一緒のタイミングでいれてください＼(^o^)／ソッコーできるし味噌汁つくるより簡単！

すぐできて手の込んでる風の汁物を作りたくて＼(^o^)／笑

コンソメ卵玉ねぎ

コツ・ポイント

材料を鍋に入れて玉ねぎ煮えたら、溶き卵入れて一煮立ち。
汁物一品欲しいなぁって時にどうぞ。
1人前の時は卵以外の分量を半分に。
乾燥パセリ散らすとおしゃれ

(・ω・)＜簡単手抜きスープ

レンチン蒸しでサッと旬を美味しく食べる！玉ねぎをスープカップに入れスープを注いでチン！チーズに焼き色がつけば出来上がり！

コツ・ポイント

新玉ねぎを蒸して、煮て、焼く。
これが４＋２＋２分で出来上がる時短レシピ♪チーズは粉チーズならスープは濁りませんが、チーズのトロミ優先なら他方で。
時間はご家庭のレンジ機能で調節してください。
玉葱が半透明になっていれば甘く蒸し煮されています

レンチンで簡単に蒸し上げた新玉ねぎは甘くて美味しい。
それに温かいスープを注げば簡単に仕上がったのでチーズの表面だけオーブントースターで焼いたらコク旨になりました

パスタや簡単なランチを用意する間にもう一品☆ 美味しくて満腹感もあります

コツ・ポイント

バターは焦げ付かないように、弱火でたまねぎを炒めてください。
最後にパセリやバジル等があればパラパラかけると見た目もよくなります

簡単に野菜の入ったスープが作りたかったので、固形コンソメを使ってたまねぎスープをつくりました

❀１００人話題入りありがとう❀新玉ねぎが甘くて美味し～♡とろとろのかぶと、どうぞ♪

コツ・ポイント

新玉ねぎとかぶは煮るととろけるのでそっと動かさずにコトコト煮ましょう♪

新玉ねぎの時期には必ず作るメニューですジャガイモでもとっても美味しいです＾＾

クックパッドニュースに掲載！100人レポで2回目の話題入り。
お野菜たっぷりのスープで春を感じませんか？？

コツ・ポイント

玉ねぎを炒めることで旨味がひきたちます♪材料を炒めあわせるので旨味がスープにでて、わりと味がつくので、コンソメは小さじ2～3ぐらいでお好みで調整して下さいね(^o^)お好きな具材も入れてくださいね♪♪

よくつくる野菜コンソメスープです！春なので旬のキャベツと玉ねぎで作ってみました♪(レシピ掲載時期が春だったのですみません)

ベーコン入りで、ちょっぴり洋風な香りがするコク旨おみそ汁。
新玉ねぎの時期にぜひ♡100人の方に作っていただきました♪

コツ・ポイント

新玉ねぎで作ると、めちゃ美味しいです

新玉ねぎは甘くて、おみそ汁最高♡で、玉ねぎとベーコンを炒めてから、味噌汁に仕立ててみたら、うんま～い♡

玉ねぎがあるから甘め♡優しくってゴクゴクいける味付けです♡(๑´ڡ`๑)♥2013/6/5 話題入り♥thanks♫

コツ・ポイント

卵を割りほぐす際、白身は箸で何度かすくいあげるようにするとよくほぐれます。
流し込むとき白身がドバッと入るのを少しは回避できます(◡‿◡*)

玉ねぎのスープが大好き。
卵スープも好き。
でもスープの色味がないからレタスも入れよう。
最近レタス安くなってきたし…。
そんな感じです

トマトでさっぱり飲めるスープです(*´∀｀)つめたく冷やしてもおいしいですよ♪2014.9.4話題入りしました♡♡♡

コツ・ポイント

トマトに火を入れすぎないことくらいです(*´-`)お好みでベーコンやウインナー、ハムなどを入れてもおいしいです♡

トマトステーキをしたはしっこトマトが余っていて、コンソメスープをしたときに角切りにして入れてみたらおいしかったのがはじまりです(*´∀｀)

大好きな新玉ねぎだけをミルク仕立でこっくり仕上げた濃厚バージョン♪甘くて美味しい新玉ねぎをたっぷり楽しんでね☺

コツ・ポイント

しっかり炒めたり煮詰めたりしますが新玉ねぎは甘くて焦げやすいので気をつけてね☺

大好きな新たまだけで美味しいスープを作ってみたくて♪何度か作って納得の配合になりました☺新玉甘くて美味し～♡

具は玉ねぎだけのシンプルなシチュー。
寒い時期にぴったりな、真っ白なスープです。
あと１品欲しいときにオススメです

コツ・ポイント

炒めるときに焦がさないように、牛乳を入れたら、ぐらぐらしないように、ことこと煮込むこと

シチューが食べたいと言われたので、急遽、間に合わせで、献立にプラスしてみました

⭐️105個目の話題入り感謝⭐️夏に飲みたい♪大好きなズッキーニを使って作ったスープです★

コツ・ポイント

冷蔵庫にある他の具材でもOKです♪ウインナーや人参、トマトなど入れてもおいしそうです☆

大好きなズッキーニを使ってスープを作ってみました＾＾

♡2019"6.2話題入り♡有難う！野菜多めのコンソメスープです♪炒めて旨味を閉じ込めます♡

コツ・ポイント

最初に、オイルで野菜を炒めるのが、ポイント♡ココナッツオイルでもオリーブオイルでもOK♡

シンプルな常備野菜のスープを飲みたくて…♪

圧力鍋で簡単すぎるトロトロまるごとスープ❁

コツ・ポイント

今回は玉ねぎ4つが圧力鍋にピッタリだったので、それに対してひたひたの水とコンソメ大さじ1がちょうどでしたが、圧力鍋鍋の大きさにもよると思うので、コンソメの量で塩気を加減してください(;^_^A

新玉ねぎがたくさんあったので

2023/10/14,つくれぽ100人感謝！始めに炒めるので、コクや甘味が出ます(*^^*)簡単で美味しいです♪

コツ・ポイント

野菜がしんなりするまで、炒めて下さい！炒めてから、水等を加えて煮て下さい(^^)

ある野菜で簡単なスープを作りたかったので(^-^)炒めると美味しいです！

和食にも洋食にも合います♪あっという間に出来上がり♡！

コツ・ポイント

豆腐を崩して入れる事で、タマゴと交わります♪☆味の濃さはお好みで、調整して下さい♡

汁物欲しいな〜と思ったら、直ぐ出来るので定番になりました♪

身近な食材にコンソメ･ケチャップを加えた、栄養満点のミネストローネ。
鍋で15分煮たら、温まる一品の出来上がりです♪

コツ・ポイント

作る人数分を増やしたい場合は、煮汁の分量を増やしてください。
また味見をしながら、お好みの味に仕上がるように顆粒コンソメ･ケチャップ･塩･こしょうの分量を調節してください

普通の鍋を使って、ミネストローネを作ってみました

2014年12月30日話題入り！3つの具材で、簡単、美味しいコンソメスープです！ランチや、洋食メニューに(^-^)♪

コツ・ポイント

時間があれば、野菜をよく煮た方が、美味しいです。
卵は、よく混ぜてから、入れて下さい

玉ねぎと人参を、沢山買ったので、簡単なスープにしました(*^ω^*)ふんわり卵が食べたかったので、卵入りで♡

2010.5.13話題入り☆新玉ねぎの季節がやってきました＾＾美味しく新玉ねぎを食べましょう♪

コツ・ポイント

※私の家にある白だしはかけうどんでは白だし：水が1対7だったので、この分量ですが、手持ちの白だしを見て分量を加減してください。
濃い目の味がよければ1対6くらいにしてください

新玉ねぎが大好きな私。
新玉ねぎを使ったパスタが食べたくて作ってみたら、好評だったのでレシピにしてみました＾＾

カレーの鍋がきれいになります。
洗い物が楽になります。
なのにとっても美味しい究極のエコレシピ♪

コツ・ポイント

あれば魚肉ソーセージを入れると美味しいです

以前、アウトドアイベントの講習会で紹介したレシピを若干アレンジしてみました

甘くてとろとろ♪人参と玉ねぎの旨味がギュッと詰まった濃厚スープです♡鮮やかなオレンジ色で栄養満点！子どもにも大人気＾＾

コツ・ポイント

鍋が焦げ付きやすい場合は、炒める作業はフライパンで行うと調理しやすいです。
砂糖を一つまみ入れてから炒める事で、手早くオレンジ色のペーストに。
根気のいる作業ですが、頑張った分だけ美味しくなりますよ～＾＾

家族みんなが大好きなオニオンスープを、より栄養満点にしたいな～と思い、我が家は人参入りが定番です。
簡単ですが美味しいのでレシピにまとめました。
皆さんやってたらごめんなさい〜＾＾;