スナップえんどうレシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
春が旬のスナップえんどう。スジがあるので丁寧にスジを取らないと口の中でスジが残って食べにくいです。ごま油で炒めて醤油や塩・コショーで味付けるだけでもシンプルでおいしいですが、マヨネーズとの相性も抜群なので、サラダなどにもおすすめです。
宝島社クックパッドの春レシピ掲載✿2014年5月21日1000人の方に作って頂き殿堂入りしました♡炒めた玉葱が甘いです☆
醤油を2段階に分けて入れ風味を楽しめるようにしました。
じゃがいもが熱いうちに混ぜ、潰しすぎないようにすると良いと思います。
じゃがいもの加熱は大きさによるので、調整してください。
レンジ加熱でなく、茹でても蒸していただいても♪
玉ねぎとツナを炒めたものが好きで、よく使います。
甘い新玉ねぎを使って、ほくほくの新じゃがをしょうゆと和えたら、きっとおいしいだろうなぁ~♪と思って作りました
春が旬のスナップえんどう。スジがあるので丁寧にスジを取らないと口の中でスジが残って食べにくいです。ごま油で炒めて醤油や塩・コショーで味付けるだけでもシンプルでおいしいですが、マヨネーズとの相性も抜群なので、サラダなどにもおすすめです。
このドレッシングが好きなので、新玉ねぎと合わせてみました(^o^)2010・5・26話題入りしました♡
私の好みはすぐ食べないで、ドレッシングが玉ねぎに染みて、しなしなになった位が好きです( ´艸`)
新玉ねぎが安かったので作りました♪
>>作り方はこちらトマトの赤い色と、アボカドの緑色で、一緒に盛るとはなやかでオシャレなトマトとアボカドの組み合わせ。トマトとアボカドのサラダや、冷たいパスタ、盛り合わせなどなど見た目もオシャレで美味しいです。
2000レポ感謝★この時期しか食べられない新玉ねぎ、生でシンプルに食べるのが一番!ごま油と鰹節の香りが旨さを引立てます
・しっかり水分を切ってからタレに和える。
・すぐ食べるより、味を染みこませた方が美味♪ ・スライサーを使うと、辛みがほとんどなくなる。
・辛みがなければ、水にさらさなくてOK(その方が栄養価が高い)・しばらく置くと辛みが自然に抜ける
昔から新玉ねぎの季節に食べている料理です。
同じ旬のトマトと合わせると(トマトは2cm幅の角切り)とっても美味。
トッピングのかつお節と海苔は必須です!
めんつゆサラダ、といってもめんつゆだけで味付けると甘すぎるので、めんつゆプラスしょうゆだったり、めんつゆプラスマヨネーズなど、他の調味料と一緒に混ぜて入れる方が多いようです。あの甘さが食欲をそそりますよね。
大根×豚肉のおかず。あっさり~な大根と、こってり~でご飯がすすむ組み合わせ。寒くなるとぶっとい大根が100円位いで売っているので、是非豚のバラ肉など脂身のある豚肉とメインになる一品を作ってみては。
❀1000人れぽ殿堂入り・クックパッドニュース・動画掲載レシピ❀身近な材料で簡単!さっぱり♪カレーの付け合わせにもどうぞ
きゅうり消費のため、きゅうりを多く使っています。
玉ねぎを多くしてきゅうりを少な目にしてもいいです。
砂糖の量はお好みで
きゅうり消費のレシピです。
さっぱりと食べたかったので酢を使いました
料理を作るのがめんどくさい、色々作ってる時間がない、みんなでワイワイ、テーブルの上で作って食べたい、そんな貴方にお勧めなホットプレートを使ったレシピまとめ。
春の野菜、新玉ねぎ♪ツナを入れてサラダにしました♪2012/05/08話題入りありがとう♪
混ぜるだけ(*^_^*)簡単レシピです。
後日作った時はこれにクレソンを入れてみましたが、それもおいしかったです
春の新玉ねぎ・・・そのまま味わいたいと思ってサラダにしました
>>作り方はこちら冷凍のシーフードミックスは、あると何かと便利です。シーフードミックスを入れたシチューやグラタン、ピラフ、チャーハンなど、幅広くいろんな料理に使えます。パエリヤやピザにも
チーズ好きにはたまらない、とろーりチーズがご飯に絡んで美味しいチーズリゾット。ベーコンやハムでうまみをプラスするのがコツです。冷凍ご飯、冷ご飯の消費にも。
漬け込む(マリネする)だけなのに豪華に見える生ハムのマリネ☆おもてなしやポットラックパーティーに!
パプリカなんかも合います。
玉ねぎはぜひ、入れて下さいね(^^)生ハムがなければ、ローズハムでも
冷蔵庫にある野菜で少し豪華なサラダを作りたい時は生ハムをプラスします。
酢を使っているので冷蔵庫から出してしばらくは持ち歩いてもOK。
持ち寄りパーティーにいいかと思います
発酵食品として体に良いことでも有名なお味噌。豚肉や鶏肉などのお肉、鮭やブリなどのお魚に、お味噌、お酒、みりん、砂糖などを混ぜて味噌漬けにすると、お肉やお魚がやわらかくお弁当にもよく合う一品になります。
❀100人れぽ話題入り·クックパッドニュース掲載レシピ❀作り置きしておけばとっても便利♪モリモリ食べれちゃいます
水気はしっかりと切ってください。
少し酸味が強い味付けですので☆の量はお好みに合わせて調節してください。
お酢を大さじ3にしてレモン汁大さじ1プラスするとさわやかに仕上がります。
ハムをプラスすると酸味が和らぎます
新玉ねぎの美味しい時期。
沢山食べれるようにマリネ風にしました
お正月のおせちの定番といえばなます。紅白でおめでたいですが、我が家では大根を大量に消費したい時や、メインのおかずが脂っこくしつこい時の副菜、付け合わせとしてもよく作ります。さっぱりしているので何にでも合います。
✿2009年4月12日話題入り・100人話題入り✿ 旬なものは旬のうちに! みんなで血液サラサラになりましょう♪
我が家は薄味なので、お好みで調節してください
新玉ねぎの季節になると必ず作ってます
>>作り方はこちらタイ、ベトナムなどでよく使われる香草のパクチー。ハーブの一種なのでクセがあり、好きな人は好きだけど、苦手な人は食べられないと思います。ちなみに私もどうも苦手なんですが、エスニックで変わった味を求めてる方はお試しあれ。
✿つくれぽ400人レシピ本掲載人気1位大感謝✿すぐ出来る♪玉ねぎが辛くない♪サラダというか…簡単一品です^^;
紫玉ねぎは、塩で揉むとちょっとになるのでたくさんの量を食べられます。
*紫玉ねぎの辛みが好きな方は、スライスする時、繊維に沿って切ると辛み成分が残ります
ベーコンエッグに野菜を添えようと思ったのにキャベツとかがなくて、紫玉ねぎならあったのでパパッと作ってみたら、玉ねぎのスライスが苦手な子供が食べてました(*´艸`*)
>>作り方はこちら忙しい朝や、作り置きなど何かと便利なキムチ。キムチはきゅうりなどと和えても簡単な浅漬けなどができますが、豚肉や卵、お豆腐なんかと一緒に炒めても合いますよ。
★レシピ本掲載&400れぽ&話題入り大感謝★炒めた茄子にぽん酢がさっぱり♪どんなおかずにも合います♪
※茄子はたっぷりがオススメ♪焼くと小さくなるので多すぎると思うくらいがいいです!角切り以外でも食べやすい切り方でどうぞ。
※夏は冷蔵庫で冷やして食べると最高に美味!夏以外も1年中オススメです♡◆「ぽん酢」→「ぽん酢醤油」のことです!
母がよく作っていた、夏にはヘビーローテーションのさっぱりサラダ♪お代わり止まらず~!子どもの頃、私はこれで茄子と生玉葱が食べられるようになりました♪
>>作り方はこちら親子丼を作りたいけど鶏肉がない、親子丼はめんどくさい、そんな貴方におすすめな、たまごだけの玉子丼。たまごに火を通しすぎず、とろっと半熟に仕上げるのが美味しさのポイントです。
★300レポ感謝★マリネ味の玉ねぎはシャキシャキで爽やか!かぶは塩もみでかさも減り旨み濃縮!玉ねぎとの相性もバッチリです
・新玉ねぎは辛みがなければ水にさらす必要はなく、又、時間を置くと自然に辛みが抜けます。
・水っぽくしない為、野菜はしっかり水分を飛ばします。
・玉ねぎはスライサー使用なら辛みは感じないのでおすすめです。
・クレージーソルトおすすめ
これを基本に、ホタテ、たこ、サーモン等入れると豪華です。
又、しめじ(レンジ加熱)、人参(細切り後塩もみ)、きゅうり(細切り)、トマト(2cmの角切り)もオススメ。
水菜やレタス等は食べる直前に和えます。
(和えてから水分がでるので)
数あるパスタの中でも、簡単に短時間でパパっと作れるナポリタン。誰がどう作ってもそれなりに美味しく作れますが、隠し味にガーリックパウダーを入れるなど、喫茶店の様な味に仕上げるには何か秘密があるかも?
旬の新玉葱まずはサラダで味わって欲しい♪サクサクの天かすにめんつゆが染みてたぬき風な和風サラダはクセになる美味しさよ♡
めんつゆは食べる直前にかけて下さいね♪玉ねぎがしなって美味しくなくなります~
新玉ネギの時期にはオニオンサラダをよく作るのでバリエのひとつです♪
>>作り方はこちら焼き鳥では定番の手羽中ですが、うまみが強く、皮なども美味しい部位です。唐揚げや塩焼きなどシンプルな料理でも充分美味しいですが、甘辛く煮たり、照り焼きにしたり、お酢などを入れて煮るのもgoodです。
切って混ぜるだけで彩り綺麗な前菜サラダ☆
今回は紫玉ねぎ1個と玉ねぎ1/2個を使いました。
出来たてから食べれますが時間を置いて味が染みた方が美味しいです。
クリームチーズと一緒にサンドイッチにしても美味しいです☆
簡単&美味しい生ハムのマリネを鮮やかで豪華に見えるように綺麗な色の野菜を合わせてみました♪
>>作り方はこちらお鍋やすきやきにはかかせない春菊ですが、実は春菊は生でサラダの様にして食べても美味しいって知ってますか?胡麻和えなんかにしても、ほうれんそうとは又違った味と食感で美味です。
100人の皆さまに感謝♡我が家の定番。
シンプルに塩コショウで焼いたお肉のぶっかけソースとしてもおススメです
トマトの酸味が強い場合は、砂糖を気持ち多めに。
トマトの量によって、塩と砂糖の量を増やしてください。
普通の玉ねぎを使う場合は辛みが強いので、水にさらす時間を少し長めに
友人に簡単で美味しいトマト料理をリクエストされ、家の定番料理をレシピ化しました
>>作り方はこちらジェノベーゼは、バジルやにんにくをオリーブオイルなどでソース状にしてパスタに絡めたもので、見た目もオシャレで、普段とは違う味のパスタが食べたい時などいかがでしょう。バジルソースなんかもスーパーに売ってます。
新玉ねぎのシャキシャキ感とトマトの甘酸っぱさが爽やかなさっぱりサラダです^^*
新玉ねぎなので辛味はあまりないと思いますが、気になれば水にさらして下さい。
時間があればお皿ごと冷蔵庫でキンキンに冷やして食べると美味しいです^^♪
某ジンギスカン店のトマトサラダが美味しかったので、真似して作ってみました♪生のトマトが苦手なパパにも大好評^^お店より旨い!と言ってもらえました♪
>>作り方はこちら我が家ではカルシウム補給のためにしらすを毎日食べていますが、だ大根おろしとしらすを和えて、そこにポン酢をかけて食べることが多いです。小松菜やほうれんそうと一緒にごま油で炒めても合いますよ。
トマトとオニオンスライスのサラダ☆ 2012年7月13日100人感謝♪ 味付けはすし酢と醤油とごま油をかけるだけ!
トマトと玉葱を切って、おかかと大葉(青葱や貝割れでも)を乗せて、すし酢と醤油とごま油をまわしかけるだけで、美味しいサラダができます。
新玉葱で作ると、とっても美味しいです
娘たちはトマトが好き、主人はオニオンスライスが好きなので、両方の好みがあうように組み合わせたらこうなりました
>>作り方はこちらこってり系が好きな方におすすめしたいのが鶏肉のクリーム煮。やわらかい、優しい味わいです。ほうれん草、きのこなども入れれば、ボリュームたっぷりの食べ応えあるクリーム煮になります。
♡2015"7.16話題入り♡300れぽ&本掲載ありがとう!夏に食べたい、オニオンとトマトだけの節約マリネです!
なにもないです!ただ、混ぜ合わせて、冷やすだけです!
トマトとオリーブオイルが大好きなので、頂き物のレッドオニオンで、マリネにしてみました!
>>作り方はこちらあの独特の苦みがクセになるゴーヤ。ゴーヤチャンプルーやゴーヤのサラダ、ゴーヤの和え物などが定番です。ゴーヤは色が薄く、ボツボツが大きいほど苦味が少ない傾向があるので、苦手な方は色が薄めのゴーヤを選ぶと良いです。
200人越えれぽありがとうございます♡祝レシピ本掲載♡昔母がデパ地下で買ってたハムのマリネサラダを思い出して作りました
仕込んで2日は冷蔵保存で美味しく食べられます。
ハムの塩気によって味が変わるので、野菜と調味料を合えた時点では塩気が少ない位がいいようです。
2時間くらい置いて味が足りないようなら足してください
昔、母が買ってきてくれたデパ地下のハムマリネを思い出して作りました。
持ち寄りパーティでも好評。
野菜がたくさんの優しい味です
食事を作ってる時間が5分しかない、もう忙しすぎて料理なんて作っていられない、そんな貴方に贈る5分で作れる簡単夕飯、晩御飯。へんに凝った料理より、シンプルで簡単な料理の方が美味しかったりするものです。
cookpadニュース掲載♬新玉ねぎに下味をつけて辛みを和らげ旨みを引き出しました!たっぷり卵とツナで召上ってくださいね
新玉ねぎは洗った後、水に浸けないでください。
スライス後、10分ほど放置し、キッチンペーパーで汁が出るくらいまでしっかり絞りビニール袋に入れてください。
絞りが足りないと水分が出てジャバジャバになる可能性があります
初めは玉ねぎをそのまま使用。
食後に辛さが口に残りました。
浸水、塩揉みせずに辛さを抑え、マヨソースが馴染むよう鶏ガラスープで味付けしたところシットリ良い感じに。
卵の大きさにも悩みました。
ころわんの母さんさん、工程ご承諾を有難うございました♡
うちの近所のスーパーで、鶏もも肉2kgで980円で売ってるので、ヘタしたら鶏の胸肉よりも安い値段で買えるため、我が家では鶏のもも肉をよく使います。ちなみに海外では、鶏肉はももよりムネの方が需要があるので高いんだそうです。
ぬたって何?という方もいるかもですが、ぬたは、ネギなどの青い野菜とワカメなどを、酢味噌などのたれで和えたもの。もう一品欲しい時や、サラダ代わりなどにパパっと作れます。
✿100人感謝✿是非新玉ねぎで♡玉ねぎパクパクいけます✿サラダにも箸休めにも最高の一品♡冷奴にかけても♡簡単だよ~♫
めんつゆは「創味のつゆ」がおすすめです。
追記(2014.1.20)皆様からのご意見♡・塩もみすると玉ねぎの辛さがとれるようです・味付けしたら時間をおくとなじむようです・長めに水にさらすと良いそうです皆様、貴重な意見感謝します!
母のよく作っていたレシピです!玉ねぎとめんつゆ、お酢の風味が最高です!
>>作り方はこちらたとえばスペアリブなんかは、豚肉の中でも結構食感固めですが、そんな、普通に焼いて食べるとちょっと固い豚肉も、圧力鍋ならやわらかく食べれて小さいお子さんやお年寄りにもお勧めです。
旬の新玉ねぎたっぷりの冷しゃぶ風サラダ。
玉ねぎ1コペロリかも~♫♥♫
✿玉ねぎは繊維に直角にスライスすると辛味がないです。
✿新玉ねぎは水にさらしたり塩もみする必要はないですが、辛味が苦手な方や普通の玉ねぎの場合は処理してくださいね。
✿豚肉は氷水で冷まさないでね!堅くなります
美味しい新玉ねぎが手に入ったので…
>>作り方はこちら韓国料理も人気ですが中華料理も、すっかり日本の食卓の定番ですよね。麻婆豆腐や麻婆茄子、エビチリ、エビマヨなど数え上げたらきりがないほどです。どちらも豆板醤やコチジャンなど、辛みのある調味料を入れるのが特徴だと思います。
生玉ねぎが美味しく食べれるサラダです。
体に優しいおつまみとしても♡新玉ねぎでも普通の玉ねぎでもどっちも美味しい
新玉ねぎの場合水にさらす時間は短くて大丈夫。
胡瓜の塩もみは、スライスした胡瓜を適量の塩で和え数分おき、軽くもんでから水洗いします。
野菜の水分はペーパーを使ってしっかり取ると◎野菜の大きさによって調味料は加減して下さい
たまに食べたくなる生玉ねぎのサラダ♪
>>作り方はこちらスーパーにもノンオイルの油なしのドレッシングは売ってますが、自分で作れば安上がりで作り置きもできるので、普段からよくノンオイルのドレッシングを野菜にかけて食べている方は、沢山手作りして冷蔵庫にストックしておくと良いですよ。
100レポ★新玉ねぎの甘さ、アスパラの彩り、ツナ缶の旨み!オリーブ油ベースのドレッシングが染みてとっても美味しいです
・玉ねぎは極薄りだと、辛味がありません。
スライサーおすすめ。
・時間をおき、味を馴染まるのがポイント。
・キュウリや人参の細切りで彩りUP。
・サーモン、タコ等海鮮類入れるとデパ地下デリです。
・ノンオイルツナ缶ならオリーブ油大さじ1追加
旬のアスパラ。
サラダではしっかりアスパラに味をしみこませるのが美味しさの秘訣です。
作り置きの場合の注意→酸味でアスパラの色がくすみます。
先に味付けをしておき、食べる直前に酢だけを混ぜ入れます。
新玉ねぎで辛みがなければ水にさらす必要なし!
昔からある庶民の味といえばやきそばですが、屋台で食べるような、あのやきそばは一体どうやって作っているのでしょう?家で作ると麺と麺がベトベトに絡んだり、何か味が薄かったりしますよね。屋台のやきそばの味に近づけたい貴方必見です。
ベーコン入り・にんにく風味で男性にも好評♪レーズン入りのかぼちゃサラダが苦手な方にもおすすめです◎
マスタードや固ゆで卵を加えることもあります。
塩加減がポイントなので味を見て調えてください。
かぼちゃの加熱時間は調整してください。
(以前使っていたレンジは6分ほどでかぼちゃが柔らかくなったのですが、今のレンジは8分もかかります。
)
ツナやヨーグルトが無い時はベーコンを使ったかぼちゃのサラダを作ります♪
>>作り方はこちらダイエット中の方やヘルシー志向の方にお勧めな食材の高野豆腐。常温で日持ちもするので、保存食としてもお勧めです。味がよく染みるので、干し椎茸などうまみの出る成分と一緒に煮るとより美味です。
電子レンジとオーブンで、じっくり加熱した玉ねぎは、とろっとやわらかで甘みがアップ♪風味のよい絶品焼きサラダです!
プチトマトは、赤のものと黄色のものを合わせて、カラフルに仕上げてください!電子レンジとオーブントースターでの加熱時間は、お使いの機種によって異なります。
様子を見ながら時間を調節してください
玉ねぎを焼いて、味わいをギュッと凝縮!周りにあしらったプチトマトと芽キャベツも、焼くことで風味がアップしています♪濃厚な風味が焼き野菜にぴったりな「キユーピー 深煎りごまドレッシング」を合わせてどうぞ♪
>>作り方はこちらチーズ好きにはたまらない、とろーりチーズがご飯に絡んで美味しいチーズリゾット。ベーコンやハムでうまみをプラスするのがコツです。冷凍ご飯、冷ご飯の消費にも。
家にあるキャベツと玉ねぎだけ。
何にでも合う、あと一品に便利なサラダ2014.5.5、2度目の話題入りありがとう♡
○玉ねぎの辛いのが苦手な方は、①の塩もみをしっかりして、水にさらす時間を長くするといいです。
○酢・・旦那さんが酸っぱいのが得意でないので、我が家ではいつも控えめにしています。
ご家庭の酢の種類や好みによって分量を調節してください
家にほとんど何もないけどサラダがほしい、という献立の時に作りました。
玉ねぎだけのサラダだと料理した感が少ないのでいつもの玉ねぎサラダにキャベツを+してみました
ちくわといえばおでんを思い浮かべますが、お弁当のおかずとしても大活躍です。値段も安いので、私が小さい頃は、ウィンナーと交互くらいにちくわさんが入ってました。
シャキッと食感に胡椒が効いておいしい♡ハーブソルトで香りもプラス!話題入り☆感謝です!
お酢の代わりにレモン汁もおすすめ♪ブラックペッパーもアクセントに◎とっても簡単ですよ^^*
いつもはごまドレで食べるんですが、今回はちょっと違ったサラダを食べたいと思って、イタリアンドレッシングにしてみました~☆
>>作り方はこちらわかめといえば、お味噌汁のイメージが強いですが、我が家ではごま油でさっと炒めて、お醤油をさっと回しかけて食べることも多いです。生わかめならなお良いですが、乾燥ワカメでを使ってもお手軽です。
新玉は生が最高!ダイエットや美容の超見方のアボカドとサーモン!馴染みのあるドレッシングで簡単お手軽に♡
玉ねぎを一番下にするのは材料の中で1番ドレッシングが染みやすいので玉ねぎと一緒に他の具材と食べやすいように
玉ねぎの血液サラサラ、サーモンのアスタキサンチンでアンチエイジングとタンパク質で美肌。
アボカドのオレイン酸でダイエット効果。
組み合わせ。
うちでは週1のサラダ
カニクリームコロッケを作る時、本物のカニを使って作るか、カニカマ、カニもどきを使って作るかは悩みどころですが、案外安いカニカマを使って作っても美味しいものです。
ちょっとピリカラなコチュジャンだれで。
卵とからめていただきます
新たまねぎは、なるべく薄めにスライスしてください。
にんにく、コチュジャンの量はお好みで
新たまねぎが美味しい季節になったので♪たまねぎには、毒素を排出してくれる働きがあります。
卵黄に含まれるレシチンを一緒に摂ることによって、美肌効果も期待できます
中華料理屋さんで食べるような、パラパラのチャーハンを自宅で作るのって、案外難しいですよね。なんだかがんばってもべちゃべちゃっとしたチャーハンになりやすいので、パラパラにするには秘訣があるのです。
100人話題入り感謝☆新玉ねぎを薄くスライスしてカツオ節で和える我が家の人気サラダです
新玉ねぎは水にさらさなくてもOK古い玉ねぎは水に浸して下さいね鰹節多めの方が玉葱の辛さを緩和してくれます
友人から教わりましたアレンジしてます
>>作り方はこちら見た目も存在もなんだか地味で目立たないきのこですが、しいたけは安定して美味しく、果物のようにあたりはずれがないので、形や大きさはどうあれ、新鮮なしいたけであれば美味しさは保証されています。椎茸の肉詰めなどはメインにもなりますよ。
トマトの酸味にレモンとお酢でさっぱり爽やか♪新玉ねぎの甘みも美味しい♡2014/4/25・2015/7/20話題入り♡
玉ねぎは熱い内にマリネ液につけます。
レンチンしているので味のしみ込みも早く、粗熱がとれたらすぐ食べれます。
甘さ控えめです
Myレシピ「玉ねぎのマリネトースト」を食べようと思って、大好きなトマトも入れました♪新玉ねぎ加熱で甘みも増すので酸味をプラス。
酸っぱ好きさん用です♪
納豆嫌い、豆腐嫌いな人にどうやって大豆を食べてもらおうか、悩みますよね。私はボイル済みのやわらかい大豆やカラフルお豆を、サラダにちらしたり、ひじきの煮物に入れたりして使っています。
体にいいワカメ・生玉ねぎをたっぷり食べられます!甘味のあるマヨネーズ味で、子供もおいしく♪
味がぼやけないように、①で、ワカメも玉ねぎも、しっかり水気を絞ってくださいね。
ごま油と砂糖のおかげで、生の玉ねぎが苦手な子供たちも、大好きです♪大人だけなら、ラー油や辛子少量を混ぜてもおいしいです♪
マヨ味で子供も食べやすく♪
>>作り方はこちら肝臓に良いと言われるしじみですが、しじみのお味噌汁は、あさりとは又違った感じで美味しいです。しじみは冷凍保存できるので、新鮮なうちに冷凍しておくと、しじみのお味噌汁などがパパっとできますよ。
話題入りしました!お酢入りのごまマヨソースで簡単にできるアボガドのサラダです☆☆☆
玉ねぎはスライサーで薄くスライスして、お水にさらした後、キッチンペーパーに包んで水気をしっかり絞って下さい。
お砂糖の量は味見しながら調整お願いします
大好きなアボガドと玉ねぎを一緒に食べれるサラダを作ってみました♪
>>作り方はこちら冷蔵庫にキャベツくらいしかない時でも、それなりに立派なおかずに見えるキャベツのパスタ。キャベツ+ベーコン、キャベツ+ちりめんじゃこなども合います。にんにく、鷹の爪、キャベツでペペロンチーノ風のパスタも簡単で美味しいですよ。
2020.5.24 話題入り感謝♪サラダ感覚でおつまみにも♪
かつお節たっぷりが美味しいですよ♪玉ねぎが多いと混ぜにくいです(^_^;)
納豆×マヨの組み合わせが好きで♪大好きな新玉ねぎと合わせました☆ミ
>>作り方はこちら値段が安く、お腹いっぱい食べても低カロリーなきのこパスタ。山盛りのきのこを食べても、カロリーを気にせず沢山食べれるのが嬉しいですよね。バターとにんにくだけでも美味しいですが、ベーコンやハムなどを入れると一層美味です。
少しピリ辛大人の玉ねぎサラダ!赤玉ねぎで作れば彩りも良し!食べ始めると止まらない!時短で一品!
玉ねぎや普通の玉ねぎでもおいしくできます!
主人実家から赤玉ねぎを頂いたので
>>作り方はこちら白菜を大量消費したい時にもお勧めな、レンジで簡単に作れる白菜レシピ特集。白菜は水分が多いので、レンジで加熱してもパサパサになりにくく、時間がたってもしっとりしているので、レンジとの相性が良い野菜です。
新玉ねぎを買うと必ず作る我が家の定番です。
09/06/15話題入り、有難うございます♫
今回ワカメは塩蔵のものを塩抜きし、戻して使用しました。
分量は戻して絞った後のgです。
皆さんもすでに定番にされていたらごめんなさい(>_<) 2009.4.21タイトル少し変更しました
私はポン酢だけで食べていたのですが、 夫がいつもマヨネーズをかけて食べるので
>>作り方はこちらスーパーにボイルしたやわらかいお豆が売ってるので、そのまま食べれるお豆を、お皿に盛りつけた野菜の上にちらせば、見た目もカラフルで、栄養満点のビーンズ、豆サラダができちゃいます。
マイルドな酸味でさっぱり。
デトックス効果にも期待です♬
玉ねぎとワカメはしっかり水気を切ってください。
自家製梅干し使用です。
梅干の味によって調味料を加減してください。
梅の酸味が強い場合みりんをお好みで小さじ1~加えたりコーンやシーチキン等を入れると和らぎます。
マヨネーズは大さじで量りにくかったので20gと載せてありますが大体大さじ2程度だと思います。
かつお節は手順2で材料○と一緒に混ぜずに最後にざっくり和えてください
新玉ねぎの時期なので、我が家の定番のおかか梅マヨで和えました✿
>>作り方はこちらいつもの牛乳で作るスープに飽きたらたまには豆乳を使ったスープを作ってみては?牛乳とは又違った、大豆の甘味で奥深く、味わい深いスープになります。納豆嫌い、豆腐嫌いの方にもおすすめ。
❀100人れぽ話題入りレシピ❀新玉ねぎのおいしい季節にぜひ作ってね♪きゅうりとゆで卵で簡単に作れるよ~^^
かにかまはほぐれているものを使いました。
お好みでマスタードを加えればまたひと味違っておいしいです!水気はしっかり絞ってくださいね
実家で採れた新玉ねぎで。
新玉ねぎは生でサラダに使うのが定番です!オニオンスライス+かつお節+ポン酢も好きですがマヨネーズ系のサラダにしてみました
トッポギはお餅を甘辛い味付けで煮込んだ韓国料理です。トッポギだけでもお腹いっぱいな感じですが、もう一品欲しい時の付け合わせにも良いと思います。辛い物好き、お餅好きな方にもお勧め。
さっぱりいただく♡新玉ねぎとツナのおかかポン酢サラダ
旬の新玉ねぎを食べよう~私は玉ねぎの辛味が大の苦手なのでボールに入れて3時間くらい水ではなく空気にさらしました*_ _)ペコリ♡さっぱりしゃりしゃり美味しかった
新玉ねぎの生サラダ美味しそうなんだけど玉ねぎの辛みが大の苦手なので長時間さらすことで辛み撃退
>>作り方はこちらベーコンは小分けにしてラップで包んで冷凍保存しておくと、使いたい時にさっと使えて便利です。ちなみにベーコンは、豚のバラ肉を塩漬けしたもので、ハムよりも塩分、うまみが強いです。
クックパッドニュース掲載♡新じゃがと新玉ねぎの美味しさをシンプルに味わうサラダです♡ちょっとデパ地下風!?かも(^^)
○以前は玉ねぎは水にさらさず使用していましたが、辛味を感じる物もありレシピ変更しました。
2022/3/28○じゃがいものレンジ加熱時間は環境によって調節下さい。
500wで100g2〜3分位。
途中で一旦取り出し混ぜるとムラになりにくいです
春野菜が店頭に並び始めました♡春待ち遠しくサラダを考えてみましたψ(๑'ڡ'๑)ψ
>>作り方はこちら八百屋さんなどでさつまいもが安く大量に売ってる時がありますが、実はさつまいもは、根が伸びてるやつは、中の繊維がすごくて食べるともしゃもしゃして繊維だらけ、なんてことがあります。皮の表面がつるっとして根の少ないものを選ぶと良いです
2010.6話題入り♪スライス玉ねぎを生ハムで巻くだけ~簡単な前菜サラダです♪お好みのドレッシングでどうぞ(^^♡
とくにコツはないんです~ ^^; 春だと絶対新たまねぎで試してほしいです!(^^)!
レストランのメニューに似たのがありました ^^; いつも作ってます!(^^)! 十八番♪♪♪
>>作り方はこちらトマトスープというとミネストローネのイメージが強いですが、野菜とトマト缶を煮込んでコンソメで味付けるのが一般的だと思います。トマトスープの隠し味にお砂糖をちょっと入れると、甘みが出ておいしいと思います。
ひじきを煮たら必ずこれ!スライス玉ねぎ+マヨで和えてサラダにひじき煮そのものより人気かも
ひじきの煮汁をきることと、玉ねぎを水にさらさないこと。
玉ねぎが多少辛くても、マヨネーズと和えれば気になりません。
コーンや薄い千切りのきゅうりを加えても
ひじきの煮物をたくさん作り、サラダや油揚げの巾着煮などにして、いろいろ楽しんで食べてます
>>作り方はこちら辛いものが食べたい時は、ストレスがたまっている時なんだそうですが、ストレスがたまった時や食欲が無い時、夏バテ気味な時、食欲がない時に、辛い物を食べるとちょっと元気になった気がしますよね。
大根の美味しい季節にさっぱりと頂きたく作ってみました
特にありませが大葉を入れても美味しいかと思い大葉入とり無しを作ってみました
アーリーレッドを買いましたが沢山消費できるようにスライスして大根とサラダにしてみました玉ねぎは普通の玉ねぎでも美味しくいただけます酢を多めにして塩分は少なめにしてみました
>>作り方はこちら我が家ではうどんのつゆは、かつおぶしでだしをとって作っていますが、めんつゆだとどうしても味がきつく、濃く感じるので、やや面倒ではありますが、かつおぶしからしっかりダシを取ると極上のつゆが出来ますよ。
葉の先っぽが赤紫色なので、サラダなどにするとカラフルで彩りも綺麗なサニーレタス。レタスよりも味が濃いので、しっかり味のドレッシングなどが合います。トマトなどをお皿に盛る時に、下にのせても映えますよ。
きゅうりと玉ねぎがツナとマヨネーズでサッパリもりもり食べられます
きゅうり、玉ねぎはクッキングペーパーなどできちんと水分を取る
5本入の太めのきゅうりを買ってそれを消費する為家にあったものでサラダにしたら美味しかったので覚書にしました
>>作り方はこちられんこんにひき肉などをはさんで照りを付けた、お弁当にもお勧めの一品。わりと簡単に作れるわりに、手のこんだ料理に見えるのもgoodです。れんこんとお肉の相性抜群です。
ぱぱっと出来る簡単ヘルシーなサラダ。
めんつゆマヨと山葵酢でさっぱり&コクウマです。
【2013/5/12話題入り☆感謝】
ソースの分量はお好みで加減してください。
(今回3倍濃縮めんつゆ使用)ねぎをのせても美味しいです
新玉ねぎとワカメが好きなので、これまた好きなめんつゆマヨであえてみました
>>作り方はこちらたらといえばホイル焼きというくらい、たらとホイル焼きは相性抜群です。たらは身が崩れやすいので、ホイル焼きにすると、たらがバラバラになりにくい、という利点もあります。
箸休めに簡単に1品❤サッパリだから、いくらでも食べれちゃう♬
玉ねぎの大きさによりますので調味料は加減して下さいね。
ツナやハム、カニカマ、ちくわ、ワカメを加えても美味しいですよ❤
大好きなゆかりを合わせてみました
>>作り方はこちら鍋といえば、我が家で一番の定番は鶏団子鍋です。鶏団子を作るのがめんどくさい、という方は、市販の鶏団子を使うと手間なしですが、鶏団子は、鶏のひき肉さえあれば、混ぜるだけで簡単に作れるものなので、鶏団子も手作りするのがお勧めです。
栄養価の高い豆苗を手軽な材料でサラダにしました。
※2018.2.17工程の画像を追加しました!
ツナ缶のオイルはそのまま全部ツナと一緒に入れて混ぜることで、ドレッシング代わりになります!こしょうの代わりにブラックペッパーを使うと大人の味に♡
サラダのレパートリーを考えてて思いつきました
>>作り方はこちら高野豆腐をあまり使わない方もいるかもですが、常温で長期間保存できるので、ひじきの煮物を作りたいけど油揚げがない時など、油揚げの代わりになったりなにかと便利に使えますよ。
粗挽きマスタード・レモン・ハーブがスモークされたサーモンを引き立たせます!食卓がパッと色鮮やか♪♪オードブルに☆
玉ねぎに粗挽きマスタードとレモン・パセリなどの酸味と爽やかな辛味がポイント。
材料をよく冷やしてつくります。
仕上げたら冷蔵庫で少し冷やすと一段と美味しくなります
前に作ったサーモンサラダの見直しをしていたのですが、ドレッシングを変えたくなり新しいレシピになってしまいました。
残りわずかなレッドオニオンを使いきりました
ピクルスは日本の漬物のようなもので、野菜の酢漬けです。パプリカやきゅうり、セロリ、大根、玉ねぎ、トマトなどなど、使う野菜はなんでも大丈夫です。日本の和風な漬物とは又別の美味しさです。
☆★話題りレシピ★☆旬の葉たまねぎをたっぷり食べられるさっぱりサラダです。
辛みがない葉たまねぎは生食でも美味しい
葉たまねぎの玉部分はやや小さめのものを使用しました
葉たまねぎを買ったので
>>作り方はこちらお肉の味付けって、大体ワンパターン、醤油系、しょぱい系、又は甘辛い系ですが、たまにはトマトの酸味がきいたチキンのトマト煮はいかがですか?トマトの酸味でお肉がやわらかくジューシーに仕上がりますよ。
これはホントに美味しい★味見が止まらないの笑。
おうちにあるもので簡単にできますよ♪これで私はゴーヤ嫌いを克服しました!笑
出来立ても美味しいですが冷蔵庫でちょっと寝かせたほうがしんなりして味がしみてgood!
ゴーヤ嫌いの私におばさんが作ってくれた一品♪これを食べて以来ゴーヤが大好きになりました^^
>>作り方はこちらお正月に食べる漬物といえば松前漬けですが、我が家では普通にお正月じゃなくても食べてます。昆布のねばねばとうまみが、千切りにした人参に絡んで、いくらでも食べれる美味しさです。作り置きにもgoodですよ。
今が旬でたっぷり食べたい新玉ねぎの簡単でおいしいレシピです!色どりもいいし、涼しげな見た目なので暑い日におすすめです☆
新玉ねぎなので長時間水にさらす必要はありません。
出来立てからおいしいですし、1日おいて味がしっかりなじんだものもまたおいしいです
今が一番おいしい新玉ねぎと、大好きなトマトを、素材を生かしたお料理にしました!
>>作り方はこちらホワイトソースといえばグラタンですが、同じくホワイトソースを使ったドリアもグラタンに負けない美味しさです。我が家ではグラタンよりドリアをよく作りますが、チーズとケチャップ風味のご飯が絡んで美味しいですよ。
*2010.5.17☆祝☆話題入り感謝*本場沖縄で食べられているサラダを作りましたよ~♬♫!
先日沖縄に行った時、美味しい居酒屋で食べたサラダを、想像で作ってみたら、同じ味になりましたv(≧∀≦)v 旦那さんと、この味は、マヨネーズのみだよね?って味わって食べていました~♪おうちで本場沖縄料理が食べれちゃうなんて~♡→ܫ←♡
>>作り方はこちら牡蠣といえばポン酢、という位い相性の良い組み合わせです。我が家では昆布の上に牡蠣を置き、蒸し器でむして、そこに大根おろし、ポン酢をたっぷりかけて食べるのが主流です。
簡単で美味しいです(≧▽≦)あと一品に便利です❢
玉ねぎを薄くスライスする事で辛味が抜けやすく、くちあたりが柔かく仕上がります。
なのでスライサーでスライスのがおすすめです!玉ねぎの水気をしっかり絞らないと、出来上がりが水っぽくなってしまうので気をつけて下さい
しょっちゅう作る定番のサラダ和えです(^^)
>>作り方はこちらノンカロリーの食べ物といえばしらたきやこんにゃく。しらたきはパスタにも似ているので、たらこやバター醤油などはもちろん、市販のパスタソースを茹でたしらたきに和えて食べても美味しいです。
あまい新たまねぎがドレッシングの一部になったよう。
簡単でおいしいよ!2017/09/18話題入り♡有難う^^
トマト、玉ねぎの切り方はお好みで。
でも玉ねぎは粗みじんにしてしゃきしゃき感の残るほうがおいしいです
子供のころ、どこかで食べた味?を思い出して作りました
>>作り方はこちら鍋やスープ、お弁当などに使える鶏団子ですが、以外と簡単に作れるので、今まで市販の鶏団子しか使ったことがない方は、是非手作りで作ってみてください。ちなみに我が家では卵を入れてやわらかめにして作ってます。
サラダや煮物にすることが多い大根ですが、実は炒め物にしても美味しいんです。大根はきんぴら風に、唐辛子をピリっきかせて、ピリ辛の甘辛味にして、ごまなどをふって食べると、パパっと作れる一品になります。
キンパは韓国の海苔巻きで、牛肉や人参などを入れたボリュームたっぷり、食べ応えがあります。キムは「海苔」、パプは「ご飯」という意味なのだそうです。お弁当に入れても喜ばれます。
やっぱり新玉ねぎは生で食べたいですね♪カニカマやかつおぶしと合わせれば、甘みが増す感じ。
味付けはめんつゆだけで簡単☆
新玉ねぎ・カニカマ・かつおぶしの分量は目安です。
お好みに合わせて、材料や調味料の分量を調節してください
今までは、新玉ねぎとかつおぶしだけで作っていましたが、カニカマも加えたらまた違った味になるかなぁ…と思い作ってみました
>>作り方はこちらグラタンの基本中の基本のマカロニグラタン。誰でも一度は作ったことがあるのではないでしょうか?コツはなんといってもホワイトソースだと思うので、美味しいホワイトソースの作り方を是非マスターしてください。
【話題のレシピ入り】新玉ねぎがペロリと食べられる、さっぱり&旨みたっぷり、お箸が止まらなくなるサラダです☆
豆苗を軽く加熱し、出た水分を切ることで、特有の青臭さが軽減します。
また、豆苗がほんのり温かいうちに混ぜ合わせることで、新玉ねぎがしっとりし、調味料との馴染みも良くなります
新玉ねぎは水にさらす必要がないので、血液サラサラ、免疫力アップの効果がある、硫化アリルを効率良く摂れます。
また、豆苗にはβカロテン、ビタミンC、葉酸が豊富。
油と一緒に摂ることで、吸収力を高める効果もあります
豆腐を炒めると崩れてしまうのが難点なので、豆腐は水切りしておくか、レンジで水切りして、崩れにくくして使うのがコツです。固豆腐などの、崩れにくい豆腐も売ってるので炒め物はお勧めです。
冷え冷えのトマトがとっても美味しいです♬
大皿に盛り付けすると、トマトの水分がどうしても出てしまいドレッシングが薄まってしまうので、各々のお皿に盛り付けした方が良いと思います
トマト好きな我が家定番のサラダです
>>作り方はこちら人参を煮物にしたいけれど、何の食材と合わせて良いかわからない、そんな時に参考になると思います。ちなみに我が家では人参の煮物といえば切昆布と煮るか、人参しりしりが定番です。
新玉ねぎをたっぷり使ったポテトサラダです。
コンビーフのコクと新玉ねぎがいい相性です
新玉ねぎは、辛みが少ないので、水にさらさず使っていますが、辛みが苦手な方は水にさらしてから水気をよくとって使ってください。
新玉ねぎでない場合も水にさらして使います。
マヨネーズ控えめになっていますので、お好みで調整してください
お店で食べたコンビーフのポテトサラダがおいしかったので、作ったのがきっかけです。
新玉ねぎの季節なので、新玉ねぎを多めに入れるとコンビーフといい相性で、お気に入りです
チーズ好きにはたまらない、とろーりチーズがご飯に絡んで美味しいチーズリゾット。ベーコンやハムでうまみをプラスするのがコツです。冷凍ご飯、冷ご飯の消費にも。