クックパッド殿堂入り人気1位・玉ねぎドレッシングレシピランキング。つくれぽ1000越or上位
玉ねぎドレッシングレシピを クックパッドのつくれぽ数が多い順に、人気1位のレシピから、ランキング形式で紹介しています。
つくれぽ1000越え、殿堂入りレシピを含む(1000以下のみの場合は多い順に)つくれぽ数上位の人気レシピのみを厳選。(※クックパッドの「つくれぽ数」とは、実際にそのレシピを作った人からの「美味しかったよ」のメッセージの数です)
~脱マンネリ~
Cebolla en Escabeche ~ペルー風、玉ねぎ漬けのさっぱりドレッシングサラダ~
ペルーの家庭でよく食べられるこのサラダは、玉ねぎをビネガーとスパイスでマリネしたドレッシングが主役。さっぱりした酸味と玉ねぎの甘みが混ざり合い、肉料理の箸休めにぴったり。
French Onion Vinaigrette ~フランス風、玉ねぎの甘みを生かしたビネグレットドレッシング~
フランスの伝統的なドレッシングで、ローストした玉ねぎをベースにしてオリーブオイルとビネガーを合わせています。サラダにかけると、玉ねぎの豊かな甘みと香ばしさがふわっと広がって、野菜の味が一段と引き立ちます。
Onion and Tamarind Dressing ~インド風、玉ねぎとタマリンドの酸味が効いたドレッシング~
インドの南部で好まれるこのドレッシングは、玉ねぎの甘みとタマリンドの酸味が絶妙に調和しています。スパイスもほのかに効いていて、サラダだけでなくグリルした野菜や魚にも合う万能調味料。
Shallot and Lemon Dressing ~イタリア風、シャロットとレモンの爽やかドレッシング~
イタリアの地中海沿岸で人気のドレッシング。シャロット(小玉ねぎ)を細かく刻み、フレッシュレモン汁とオリーブオイルで和えます。爽やかな酸味と玉ねぎの甘みが夏野菜によく合い、食欲をそそります。
Onion and Sumac Dressing ~レバノン風、ザクロの酸味が特徴の玉ねぎドレッシング~
中東のレバノン料理で使われるこのドレッシングは、玉ねぎにザクロ由来のスーマックという酸味のあるスパイスを加えています。独特の酸っぱさと玉ねぎの甘みが混ざり合い、フムスや焼き野菜の良き相棒になります。
















