《人気１位・クックパット殿堂入り》白菜×鰹節レシピランキング。つくれぽ1000越えも

"大絶賛おかず"に掲載されました。
つくれぽ10000件超えました…皆さん、本当にありがとう！感謝でいっぱいです

コツ・ポイント

最後にいり胡麻を振っても美味しいです。
芯は硬いので時間差で先に茹でて下さいね♪胡椒を少し振ったらちょっとパンチがあります

学校の給食で一番好きだったのが白菜とシーチキンのサラダ。
そこで、シーチキンより経済的なかつお節で作りました。
■わたしのミスで返信コメントなしでつくれぽを掲載してしまった方々、本当に申し訳ありません。
作って頂き本当に有難うございました！

シャキシャキな白菜サラダ沢山食べれます♪簡単・時短であと一品に良いです★2014/02つくれぽ300感謝

コツ・ポイント

まずゴマ油を一番に入れて、良く混ぜ合わせる事。
水気が出てこない様に。
油でコーティングされて、水気が出ません♪

野菜サラダをこれにすると、家族が沢山食べてくれます♪簡単なので、すぐにサッと出来るので、頻繁に作ってます♪(写真up変更しました)

鰹節シリーズ第３弾♪鰹節のがいい味だしてます‼

コツ・ポイント

レンチンのみ♪混ぜるだけ♪♪

鰹節シリーズ第３弾♪いろいろな野菜に使えます‼

材料3つレンチン簡単♬お弁当に大敵の汁気を出さないよう沢山鰹節使用。
✿2020.6.26 100人話題入り✿【30】

コツ・ポイント

白菜はしっかり絞って水気を切って下さい。
絞った白菜をキッチンペーパーの上に置いておくと、更に水気が取れますよ

白菜で1品作りたくて

塩茹でした白菜に醤油とかつおぶしをまぶしただけのスピードレシピ。あともう一品ほしい時のお助けメニューです。

コツ・ポイント

白菜の白い茎の部分は固いので長い目に茹でます。

味がつきにくい白菜にかつおぶしを入れることで味がしっかりつくようになります。

白菜を絞って炒める工程は少し手間ですが、簡単で美味しく白菜を大量に食べられます！味はお好みで加減して作ってもGOOD♪

コツ・ポイント

白菜はしっかり絞る方が美味しいです。切ってからチンしても丸ごとでもどっちでもいいのですが、チンしてから切る方がかさばらないので、私は熱いけど頑張って後から切ってます。
鰹節とすりごまははたっぷりめがおいしい！

義母の白菜消費レシピを受け継いで我が家流にしました。
絞って炒めるので思ったより出来上がり量が少なくなり、白菜丸々でも家族でペロリと食べちゃいます笑
冷めてもおいしく、作り置きで常備菜にも！

かつお節から、良いだしが出るのでだし汁要らずで簡単♪白菜の甘みを感じるほっとしたおかずです。作りおきにもオススメです。

コツ・ポイント

・白菜はじっくり炒める事により、甘みを引き出し短時間で調味料が染み込みます。

畑で収穫したたくさんの白菜消費に、作りおきできる白菜レシピを考えました。

茹でた白菜ともやしをおかかポン酢で和えました。さっぱりとした一品です。

コツ・ポイント

ポン酢の量は味をみてお好みで加減して下さい。

冷蔵庫に使いかけのもやしと白菜があったので、一緒に茹でて簡単な和えものを作りました。

ちょっとだけ残った白菜･･･レンジで温めるだけで立派な一品になりますよ♪

コツ・ポイント

コツはありません！温めるだけ！！あ、レンジから取り出す時に火傷に注意！！(笑)私は青しそポン酢や梅ポン酢をかけて頂いてます♪

おかずが少ない･･･ そんな時に目に止まったのが白菜。
切って、レンチンしただけなのに美味しい♪ 箸休め！いえ、おかずになります！！ レシピと言えるかどうか^^; UPするのも迷ったのですが･･･ご容赦下さい！

電子レンジ調理だから簡単に副菜！
梅マヨおかかが食欲を増進させます！ご飯にも合う、お酒のつまみにも合う！

コツ・ポイント

白菜を加熱すると水分がでたら、軽く絞りましょう。

冷蔵庫のあまりでスピード副菜を、考えて。

鰹節をドレッシング代わりにするサラダの第②弾☆旬の白菜★美味しく頂きましょ(>∀<)ノ2011．2．11 話題入り♡

コツ・ポイント

③がポイント☆鰹節をひいておくと混ぜ合わせた白菜から出てしまう水分をこの鰹節が吸い取ってくれんです！鰹節が大量にあるなら最後に上からまたかけても◎お好みで胡麻とかを振りかけても美味しいですよ～♡

まだまだ余っている鰹節…。鰹節をドレッシング代わりにするサラダの第②弾！！

かつお節たっぷりの柚子胡椒が香る白菜サラダ♪♪おつまみにもピッタリ♪♪

コツ・ポイント

白菜サラダ