ロールキャベツ簡単レシピ人気1位/クックパットつくれぽ1000越え殿堂入りランキング
ロールキャベツを作りたいけど、大変そう、手間と時間がかかりそう、そんな方にお勧めな、ロールキャベツの簡単レシピ。ちなみに私はキャベツの葉は茹でずにレンジでチンしてしんなりさせてます。
"大絶賛おかず"に掲載されました。
つくれぽ10000件超えました…皆さん、本当にありがとう!感謝でいっぱいです
最後にいり胡麻を振っても美味しいです。
芯は硬いので時間差で先に茹でて下さいね♪胡椒を少し振ったらちょっとパンチがあります
学校の給食で一番好きだったのが白菜とシーチキンのサラダ。
そこで、シーチキンより経済的なかつお節で作りました。
■わたしのミスで返信コメントなしでつくれぽを掲載してしまった方々、本当に申し訳ありません。
作って頂き本当に有難うございました!
ロールキャベツを作りたいけど、大変そう、手間と時間がかかりそう、そんな方にお勧めな、ロールキャベツの簡単レシピ。ちなみに私はキャベツの葉は茹でずにレンジでチンしてしんなりさせてます。
フライパン一つですぐできます~☆ あったかくて美味しいよ(*^_^*) 24.1.4話題入り1000人!感謝☆
薄力粉は具材にまぶすように炒めるのがコツです。
牛乳は少しずつ混ぜながら入れるとだまになりません。
4で煮詰まるようなら、水や牛乳を足してね。
姉妹レシピ(ID:850887 )もよろしくね
フライパン一つで簡単にできるので、我が家のシチューはいつもこれ。
冬はよく、白菜を入れます。
あったまるよ(*^_^*)
サムゲタンって何?という方もいるかもですが、サムゲタンは韓国の鶏肉を使ったスープです。もち米も入ってるので、日本食に飽きた方やたまには違ったスープが飲みたいという方必見です。
材料も調味料もたったの2つだけ♬白菜の水分だけで煮込む、 簡単でとろっとろの煮物です~^^
ツナ缶の油も旨味になるので、捨てないで一緒に入れてください✿白菜を鍋に入れて、水分がでてくるまでは焦げに注意!!
実家の母上さまに教わってから、ず~っと作り続けている「冬の定番」です♥
>>作り方はこちらお好み焼きを美味しくつくるポイントは、長いも、大和芋などのやまいもを入れることだと思います。やまいも入りのお好み焼きの粉も売ってますが、私は山芋が安い時い買ってすりおろして冷凍保存してます。
*殿堂入り*5100レポ大感謝です!トロッとフワッと柔らかい鶏胸肉と白菜が美味しい一品♪子供もお肉美味しい!と大喜び♪
鶏胸肉にしっかり下味を揉み込んでカリッと両面揚げ焼きする事で片栗粉でコーティングされて鶏肉の旨味が逃げ出さず、蒸し煮する事で中はフワッと柔らかく美味しく出来上がりますよ(*^^*)
白菜が1/2玉98円で売っていたので、パパッと作れて安くてボリュームのあるおかずが出来ないかな?と考えて、これまたお手頃価格だった鶏胸肉と合わせて作ってみたら鶏胸肉が本当に柔らかい美味しいおかずが出来ました^o^
>>作り方はこちら夏が旬の枝豆。冷凍枝豆もおいしいですが、生の枝豆の方が茹でた後に皮がしなしなにならないので、見た目が良いんですよね。味や食感は冷凍でも美味しいですが、冷凍は皮がしなしなになってまずそうに見える問題が発生します。
[殿堂入り・つくれぽ3500大感謝】とーっても簡単♡すり胡麻が良い仕事をしてくれます
わかりやすくするために工程を増やしていますがとても簡単です。
3)で芯を上にするのは、塩が芯の方にしっかりかかるようにですが適当で大丈夫。
白菜の大きさに合わせて麺つゆの量は加減して下さい
白菜をさっぱり美味しくたっぷり食べたくて
>>作り方はこちらシーザーサラダが食べたいけれど、ドレッシングがない、そんな時はドレッシングを手作りしましょう。マヨネーズ、粉チーズ、レモン汁、又はお酢等の家にある材料で作れますよ。
♥1000人感謝♥小麦粉を炒める手間がないからとっても簡単!具はお好みで色々加えてもOK♫さらりと優しいシチューです
*バターをレンジで柔らかくする際、溶かさないように少しずつレンジにかけてね。
*手順3で「水が少ない?」と思うかもしれませんが、白菜から水分が出るので分量通りで大丈夫です。
*牛乳(豆乳)を加えてからは沸騰させないようにして下さい
寒くなると頻繁に我が家の食卓に登場するクリームシチュー。
手間をかけずに作りたくて考えたレシピです。
具はお好みで色々加えてOKです♫
栄養価が高いことで知られるモロヘイヤですが、味にクセがあり、粘りもあるので、美味しく食べるにはちょっとコツがあります。かつおぶしと相性が良いのでお浸しがおすすめ。
◉2021.2.11つくれぽ2000達成◉我が家のミルフィーユ鍋は鶏ガラスープの素で!スープまで飲み干せる絶品です♡
*白菜は向きを交互にすることで偏りがなくなり、切りやすく、また食べる時にも葉の部分と白い部分がバランスよく食べられます
白菜が旬になると、よく作ります
>>作り方はこちら旅館や和食の料亭などで出ることも多い湯葉ですが、なかなか一般家庭の食卓にあがることって少ないですよね。気にはなってるけど、どう料理していいのかわからない、そんな貴方必見です。
つくれぽ1800人になりましたm(__)mサッと煮込むだけで直ぐに出来上がります。
簡単だけど美味しいクリーム煮です
白菜は(葉と芯)先に炒めても良いですが、後から葉を加えた方が作り易いと思います。
*ベーコン、ブロッコリー、しめじ等を加えると更に美味しくなります。
ブロッコリーは茹でてから最後に入れて下さい
我が家の冬の定番料理です。
*パスタにかけても美味しいです。
ドリアもお薦めです。
2013/10/17画像を変更しました。
画像は若干牛乳多めで作りました。
*カロリーオフで作る場合は牛乳の半分を水に替えて作ってみて下さい
かつおといえばかつおのお刺身。かつおは脂が少ないので、ヘタに火を通すと身がしまってしまうので、お刺身やカルパッチョ、サラダなど生で食べるのが美味しいと思います。かつおの漬け丼なんかも美味しいですよ。
1400れぽ・レシピ本・クックニュース掲載感謝♡シンプルな材料で すごく美味しく出来ますよ☆ぜひ一度お試し下さい♪
ごま油が多く感じる方もいらっしゃると思いますが、2/3量で作った時と美味しさが大きく違いましたので、この分量にしています。
白菜の硬い部分と葉の部分を分けて入れることで味の染み具合を調節しています。
一度に入れると味がぼやけてしまいます
私の大好きな親戚のおじさんが「行きつけのお店でおもしろい一品がある」と言ってヒントをくれました☆「多めのごま油で炒める」「とろみは無し」がポイント。
材料の分量は全て私の憶測なのですが…お店の味に近づけたかなぁ?おじさんアドバイスありがとう♡
牛肉のうまみと豚肉のうまみが混ざった合い挽き肉。ハンバーグなどの他、ボロネーゼやタコライス、ミートソース、キーマカレーなどい色々な料理に合います。お肉は脂がないと美味しくないですが、ありすぎても体に悪いので、気にする方は赤身の多いひき肉を選ぶと良いです。
♪1000人れぽ殿堂入り&動画付き&レシピ本掲載&クックパッドニュース掲載感謝♪とてもシンプルで何だか懐かしの味!
白菜の水分で薄くなるので、味は調整してください!
実家から白菜が届いたので作ってみました‼とても簡単で時短なので、忙しい日には助かりますよ(^-^)/
>>作り方はこちらパエリアはスペインの料理で、ご飯と魚介や野菜などが一度にたっぷりとれて、見た目もゴージャスな一品料理です。サフランを使うのが定番みたいですが、入れなくても美味しいので大丈夫です。
白菜と豚ひき肉だけで10分で作れちゃう簡単ボリュームおかずです。
ごはんに乗せたら止まらない〜♪
白菜とろとろがお好きな方は作り方の行程5でごま油を入れる前に一度蓋をして白菜をしっかり煮てくださいね。
ごはんに合うように少し濃い目の味付けにしています。
あっさりが好きな方は調味料を減らして下さいね
季節ものの白菜をたっぷり美味しく食べたくて。
子ども達もパクパク食べちゃうレシピになりました♪追記☆タイトルと材料を豚コマ肉と豚ひき肉、間違えて投稿していました(TOT)投稿当日に作って下さった皆様ごめんなさい
夏になると食欲が落ちますよね。つるっとしたものなら食べれるけど、固形の食感のしっかりしたものはちょっと食べれない、そんな時におすすめな、つるっと冷たく食べやすいところてんアレンジ。
白菜消費のための超手抜きレシピ♪でも予想以上にほっこり美味しい。
材料は白菜とベーコンだけ!白菜をがっつり食べましょう♪
白菜はこれでもか!というくらいお鍋に入れても小さくなるから大丈夫^^
白菜をたくさん食べたかったので♪超簡単にいってみました♪子供も喜んでたくさん食べてくれます
>>作り方はこちらこってり系が好きな方におすすめしたいのが鶏肉のクリーム煮。やわらかい、優しい味わいです。ほうれん草、きのこなども入れれば、ボリュームたっぷりの食べ応えあるクリーム煮になります。
パスタを茹でている間にソースができちゃいます。
しかもいつも家にある材料で出来るので思い立ったらすぐ出来ます♪
塩・コショウはクレイジーソルトにするともっと美味しいです☆白菜はお好みで歯ごたえを残すもよし、トロトロにするもよしです。
キャベツやほうれん草などでも美味しいですよ
白菜の美味しい季節なので旬の味のパスタを作ってみました♪
>>作り方はこちら我が家では冷奴は1年中食べますが、おろし生姜と醤油だけだと飽きますよね。みょうがやしそなどを刻んでのせても良いですし、トマトとオリーブオイルなどをかけると、見た目も味もオシャレです。
レシピ本掲載・700レポ・カテゴリ掲載・感謝♡めんつゆで簡単7~8分煮るだけ油も使わずヘルシーな一品です☆彡
野菜を洗って切る所から入れても10分以内で出来ます。
味は薄味になっています。
濃い味をお好きの方はめんつゆor醤油を大匙1くらい足して下さいね~♡
私の30年来作っている簡単料理。
でも、美味しいですよ~レシピ公開は2013年11月1日です
サラダなど生で食べるのが一般的ですが、レタスはさっと炒めても美味しいです。レタスは食物繊維が豊富で美容に良い成分が多く、抗酸化物質が含まれており、体内の酸化ストレスから細胞を守り、炎症を軽減する効果があります。
10分程度でできる早業おかず♪ シンプルだけどヘルシーで美味しくてとろけます^^
白菜、豚、塩、と順番に重ねることで、具材に均等に味がしみてて美味しいと思います♪ 最後、お好みですがブラックペッパーを振ったり、ポン酢に柚子胡椒を溶かしたものをつけて頂くのも美味しいです^^
家族全員ダイエット中なのであっさり、そしてお野菜もたっぷりとれるおかずを考えて…
>>作り方はこちら中華街で食べるような、とろっとろ、やわらか、お口でとろける豚の角煮が食べたい、そんな貴方の夢を叶える、圧力鍋でとろとろに似た豚の角煮をご紹介。
冬の簡単メニューはコレ♪切る!入れる!蒸す!たったこれだけで美味しいメインが出来上がり〜雑誌に掲載されました♡
白菜は火が通ると少なくなるのでたくさん食べたい時はガッツリ入れて下さい♪調味料は白菜の量に応じて調節して下さいね!あっさりヘルシーです♡
鱈を簡単に美味しく食べたかったので
>>作り方はこちらピーマン嫌いなお子さんは案外多いですが、ピーマンは油で炒めたりして火を通すと苦味が薄れ、甘みも出るので食べやすくなります。ピーマンの肉詰めなどはメインの一皿になりますが、さっと油で炒めて甘辛く味付けると夕飯の副菜、もう一品にもってこいです。
食べるスープ第2弾♫真ん中や外側など余りがちな部分もスープに☆H27.9.22話題入り☆H28.7.13、100人目☆
白菜の火の通りを早くしたいので、5㎜幅に切ること。
後は特に何もありません!
簡単で早く安く、野菜の苦手な子供でもたっぷり食べられるスープを作りたくて。
残りがちな芯の黄色い部分や外側の葉の救済にも☆しんなりしてしまった白菜もスープにしてしまえばわかりません(笑)簡単なのでよく作ります♡
スパニッシュオムレツって何?という方もいるかもですが、スパニッシュオムレツとはスペインのオムレツのことで、日本の一般家庭で食べるあの、庶民的なオムレツとはまたひと味もふた味も違うオムレツが楽しめます。
たっぷりの白菜もゆでるとかさが減ってたっぷり食べられます♪ 「え~!うまいじゃんこれ~」と主人も大満足な1品です!
☆半すり胡麻→いり胡麻を手でつまんでひねって胡麻を大まかにすってます。
☆手順2の白菜をゆがく作業はレンジでチンしてもいいと思います。
☆「半すり黒ゴマ」でも試しましたが見栄えが悪くなるので、「半すり白ゴマ」がお勧めです!!
白菜消費に考えた創作レシピです。
主人がかなり喜んでくれたのでレシピアップしました
とんかつはお値段がやや高いですが、チキンカツならお財布にやさしく、たっぷり食べれて、育ち盛りのお子さんや、お弁当にもお勧めです。衣を付けて冷凍しとくと時短になりますよ。
白菜とツナがあれば簡単に美味しくできます。
2012.5.1話題入り、2017.4.14つくれぽ100人♡皆様に感謝♪
火の通りを考えて芯をなべ底におくと煮えやすく水分の出方も早いです。
量を減らして作るなら全部混ぜて煮てしまってもかまいません。
我が家では三倍濃縮のめんつゆを使っています
簡単にできて冬にぴったりなので
>>作り方はこちら脂ののったブリと、ジューシーな大根で相性抜群のブリ大根。よくスーパーの見切り品のコーナーに、ブリのあらが安い値段で売ってるので、ブリのあらを使って大根と煮ても、安上がりで美味しいです。
40万アクセスに感謝♡人気副菜!炒めて甘みを引き出し、優しい味を含ませます。
おかずにもおつまみにもなる副菜!
あまりしっかり炒め過ぎないことです!粗熱が取れるまでそのままにして味を含ませるので余熱で完全に火を通すようにします
ほんだしのCMでほんだし煮を見てヒントを得ました。
普通のお浸しよりも油を絡ませることでコクがでます。
ぜひお試しください
ダイエット食品といえばなんといってもゼロカロリーのこんにゃく。一個50円位いとお値段も破格の安さなので、金欠でも続けられると思います。ちなみに業務スーパーの山芋こんにゃくは安くて美味しいですよ。
レポ370件感謝です!食欲が無くても食べやすいのにニンニク風味でガツンとパワーが出る煮物です♪下の子が山盛り食べます
先に豚肉を炒めて味をつけてから煮るのがポイントです。
白菜は芯の部分は縦に切ると食べやすいですよ。
白菜はお好みの固さになるまで煮てください。
白菜の大きさによって出る水分や味の濃さが変わると思います。
お好みで調整して下さいね
下の子が夏バテ気味で食欲が無いので、下の子が好きなうどん鍋の味付けで作ったら食べられるかな?と作ってみました。
食欲が無いと言っていた下の子が「これ美味しい!」とお代わりしてくれたのでホッと一安心♪何とか食べさせないと、、、と毎日悩む母^^;
チンジャオロースなど、牛肉を炒め物に使うと、コクがあってご飯がすすむ、がっつり系の炒め物になり美味しいです。牛肉と一緒に炒める野菜は、ピーマンやたけのこ、トマト、レタス、春雨、玉ねぎなどが合いますよ。
シャキシャキな白菜サラダ沢山食べれます♪簡単・時短であと一品に良いです★2014/02つくれぽ300感謝
まずゴマ油を一番に入れて、良く混ぜ合わせる事。
水気が出てこない様に。
油でコーティングされて、水気が出ません♪
野菜サラダをこれにすると、家族が沢山食べてくれます♪簡単なので、すぐにサッと出来るので、頻繁に作ってます♪(写真up変更しました)
>>作り方はこちらもんじゃ焼きといえば浅草のイメージがありますが、鉄板焼きがなくてもホットプレートがあれば、みんなでワイワイもんじゃ焼きを楽しめます。チーズや明太子、たらこ、おもちなんかを入れてもおいしい。
レシピ本掲載♡出汁ポン酢であっさり優しい味わいのひと品です♪甘く蒸し煮された柔らか白菜はお正月のご馳走に疲れた胃にも◎
白菜から水分が出るので調味料はそのままで白菜増量されても大丈夫かな?と思います。
和風ちっくにベーコン→油揚げでも美味しそうです♡
他の料理の邪魔をしないような優しい味わいの副菜が欲しくて。
ポン酢の酸味がトゲトゲしく感じないようにあっさり仕上げにしてみました
おひたしといえばほうれん草が定番ですが、小松菜の方が値段が安かったりするので、小松菜の美味しいお浸しの作り方をマスターしておくとなにかと使えます。小松菜はナムル風にしても合いますよ。
★つくれぽ300件大感謝★下ゆで不要!電子レンジで時短・簡単・節約♪おつまみや副菜にも★忙しい時の強い味方です(^^)v
電子レンジの加熱時間は各機種で調整してください★お好みの硬さで★水が出てくるので絞って器に盛り付けて★マヨネーズを加えたら味が染み込むように私は手で混ぜてしまいます★気になる方は箸やフォークなどお好みでOK♪
遅く帰った時、忙しい時にもパパッと作れるからすごく楽〜(^^)我が家の超簡単ズボラレシピです★(笑)2014.12.29「大量」の人気検索で1位になりました‼︎大大大感謝です☆
>>作り方はこちら焼き鳥では定番の手羽中ですが、うまみが強く、皮なども美味しい部位です。唐揚げや塩焼きなどシンプルな料理でも充分美味しいですが、甘辛く煮たり、照り焼きにしたり、お酢などを入れて煮るのもgoodです。
失敗なしでとっても美味しいおかずができちゃいます♪swan1220さん、レポ途中送信ごめんなさいっ;
材料、調味料も、あまりこれにこだわらずお好みで大丈夫です。
もし味が濃すぎたら水を足して餡を多めにすればOK!(豆腐から出る水で薄まるので最初は濃い目くらいがおすすめ)食べる前にレンチンで、豆腐が実にいい感じに柔らかくなります
ヘルシーで体があったまるおかずが食べたくて
>>作り方はこちらお魚やお肉などの付け合わせにもよく登場するほうれん草のお浸し。よく作るからこそ、美味しい作り方をマスターしたいものです。和風の味付けにあきたら、ごま油と鶏ガラスープでナムル風のお浸しにしても美味しいですよ。
☆話題入り感謝☆家にあるもので簡単に作ることができる、白菜とツナを使った節約中華丼です♪
*白菜はそぎ切りにすると煮込む時間が短く仕上げることができます。
*ご飯にかけるので、お好みで少しだけ濃い目に塩コショウで味を調えてください。
*冷蔵庫に残っている野菜を加えたり、アレンジできます♪調味料は調整してください
冷蔵庫にあれもない・・これもない・・でもこれだけでいけるかも♪家にあるもので簡単にできたランチメニューです
>>作り方はこちらイカを使ったサラダはよくデパ地下などで見かけますが、イカをマリネにすると、お酢の効果でイカが固くなりにくく、さっぱりと美味しくいただけます。きゅうりやトマト、セロリなどと一緒にサラダにすると合いますよ。
節約レシピです!10分で完成♡あと一品のおかずにピッタリです。
火を使わずレンジだけで調理!とろ〜りチーズが美味しいですよ
白菜は芯もそのままでくるくる巻きます。
巻き終わりも爪楊枝などで止める必要性なし!
思い立ってすぐ作ってみました♡ポン酢とチーズが美味しいですよ!
>>作り方はこちら今の若い子はすいとんって食べたことないかもですが、年配の方はなつかしいと思います。お味噌汁なんかに入れて食べますが、じゃがいものニョッキみたいなので、アレンジや食べ方も色々あって楽しいです。
話題のレシピです時間がない時や買い物に行けない時手早く美味しく食べてもらえます誰も冷蔵庫の残り物とは気付きません
冷蔵庫の残り物を使いますあるもの何でもOKですえび、いかやにらを入れても美味しく仕上がりますようずらを入れたら豪華かも(笑)ぱぱっと、整理と時短でボリューミー冷蔵庫の残り物で試してみて下さい♪
冷蔵庫の残り物で、美味しい中華丼を作りました今日は子供が1人でいないので、少し手抜きと整理を昨晩は2時間半しか寝れなかったのでお手軽にと思って、八宝菜の応用で作ってみました作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
>>作り方はこちら海藻類はなんとなく髪に良いイメージがありますが、鉄分やミネラル豊富なひじきの炊き込みご飯はいかがでしょう。お弁当やおにぎりにするのもお勧めです。千切りにした人参を入れると彩りも綺麗ですよ。
白菜と豚バラのお鍋もいいけど、お手軽に電子レンジでチン♪でも美味しく頂けます♡甘辛のネギソースでめしあがれ**
簡単です。
白菜をレンジにかけて取り出す時に、熱いので気をつけて下さい。
ぴりっとした味がお好みの方は、ソースに鷹の爪を入れてもおいしいですよ♪
昨年の冬に流行った「白菜と豚バラの鍋」我が家も何度も作りました♡豚バラ肉好きで、夏バージョンは茄子と豚バラの電子レンジレシピを作りました♪そして、そのまた冬バージョンで重ね蒸しを作ってみました**ネギソースをかけてちょっとおしゃれに♡♡
>>作り方はこちら鮭ときのこの組み合わせが美味しい鮭のホイル焼き。グリルで焼いただけの鮭も美味しいですが、ホイル焼きにした鮭も、ふっくらとしてきのこの良い香りで食欲をそそります。付け合わせのきのこはエノキ、しいたけ、しめじなどが合いますよ。
あるもので簡単お手軽♬今回は五種類の具で五宝菜(^^)ご飯にのせて中華丼にしても美味しいです☆
水溶き片栗粉を入れたらグツグツする火加減(中火弱)で3分程しっかり煮込むと時間が経ってもとろみが取れにくいです。
水溶き片栗粉を入れたら時々混ぜて煮ないとフライパンの底に焦げ付くので注意です!
白菜の消費に作る定番です。
その時ある食材(椎茸・筍・アサリ・ハム・かまぼこ・海老・イカなど)を合わせて作ってます。
白菜と豚肉だけの時もあるし…なので作るたび何宝菜になるかわかりません(^_^;)
白菜の大量消費に、今日の大皿一品料理に、節約したい方にもお勧めなマーボ白菜。甘辛い味付けでご飯がすすみます。市販のたれを使わずに自分で作ればさらに安上がりに。
白菜はこのサラダで消費出来ちゃう我が家で大人気!2014.12.1 つくレポ100名に♡本当にありがとうございました♬
ハムの種類はお好みでいいですが、薄切りの方が白菜に馴染みやすく 美味しいです。
[追加]塩もみの塩の量が少ないと、白菜がシンナリせず タレが上手く絡まないので多めが良いようです。
辛ければ水洗いして、しっかり絞って下さい(^^)
余った白菜を、飽きずに食べれないか考えてみました。
調味料も冷蔵庫に絶対あるから、いつでも作れちゃう♡
もんじゃ焼きといえば浅草のイメージがありますが、鉄板焼きがなくてもホットプレートがあれば、みんなでワイワイもんじゃ焼きを楽しめます。チーズや明太子、たらこ、おもちなんかを入れてもおいしい。
♥新作賞受賞&レポ200件話題入り&ニュース&おいしい健康&本掲載レシピ♥こんがり焼いた鶏肉とろける白菜は相性ぴったり
鶏肉はこんがり焼いた方が美味しいですレシピは2倍濃縮タイプのめんつゆを使用しています♡
冬にぴったりなほっこりするようなメニューを考えました
>>作り方はこちらがっつり系のおかずが食べたい時、成長期のお子さんのいるご家庭の夕飯におすすめなのが、ユーチンリー。鶏肉を使うので豚肉や牛肉よりも安く、沢山食べれます。ねぎたっぷりのソースもおいしい。
☆話題入り感謝☆簡単すぎる白菜の煮びたしは、お鍋で余った白菜消費の為の我が家の定番料理です
白菜の量で味が変わる為、3で煮汁を少し味見して自分好みにすると失敗なしです♪白菜から水分がでてくるので少し甘塩辛く、でもよく味が染みるのであまり濃くしすぎないのがおすすめです
お鍋で余ったたくさんの白菜、どうしよう!?超簡単煮びたしにまかせて♪あっという間にたくさんの白菜を消費できちゃいます!いえいえ、簡単なんだもん。
煮びたしのために白菜買っちゃうゾ。
母が作っていた煮びたしを自分好みに♪
世の中低糖質ブームですが、糖質OFFって案外お金がかかるのです。たんぱく質であるお肉やお魚は値段が高いですし、チーズなんかも糖質は低いけれど、値段が高いですよね。なので食費をおさえて低糖質な料理のレパートリーを増やすにはコレを見るしかないのです。
白菜は旬の時期になったら鍋や野菜炒め等良く買うのですが、それでも中途半端に残ってしまうもの。
そんな時にはサラダにしよう❗
調味料はお好みで調整してください。
白菜が中途半端に余る時に良く作ってまして、子供も喜んで食べてくれていていまだに食べてくれてます(笑)
鍋や味噌汁、野菜炒め等色々と白菜を使ってますが最後まで使いこなせなく思いついたレシピです
>>作り方はこちらサンドイッチの定番といえば、卵サンド、ハムサンド、チーズサンド、レタスサンドなどですが、もっと色んなアレンジを楽しみたい、いつもと違ったサンドイッチが食べたい、卵サンドの味を極めたい、そんな方にお勧めします。
鶏のそぼろがたっぷり入った春雨入り白菜麻婆☆節約食材でボリュームたっぷり!ピリ辛中華みそ味でごはんがすすむ♪
水溶き片栗粉はよく混ぜてから加えて、ダマにならないようにしましょう♪白菜の芯は細長く切ると食感よく煮上がります
旬の白菜と鶏肉ミンチで作る、麻婆豆腐風あんかけ。
たっぷり白菜&鶏肉ミンチでとってもヘルシーです。
お家にある調味料でコクのあるあんかけが簡単にできるレシピです♪
エリンギを横に丸く切ると、ホタテのように見えることから、エリンギ帆立なるものが巷では流行っているそうです。エリンギは新鮮なうちに冷凍しておくと使いたい時にさっと使えて便利ですが、私はあえて切らずに冷凍して食べる時に包丁で切ってます。
つくれぽ100!2015/03/02感謝です♪切ってスープにするだけの簡単なもの。
でもホントに白菜が減る&体ぽかぽかです
繊維に逆らって切るので、繊維が噛み切りにくいことがなく、子供が食べやすいです
「まるでラーメン♪簡単&ヘルシー大根スープ」(レシピID : 2051656 )の白菜版です。
これもいけます。
「食べるスープ」人気検索1位!感謝です!!(2014/02/08)
ワンタンスープを作ったけど、皮が余ってしまった、そんな時に役立つワンタンの皮を使ったおかずやお菓子まとめ。ちなみに私は余った皮をお湯で茹でて、ラー油とお酢、醤油をつけて餃子を思い浮かべながら食べてます。
話題のレシピです簡単美味しい、白菜の炒め物とろみのあるあんが体を温めてくれます
手順通りにやると、時短になりますよ簡単ですご飯が進みます
鍋の次の日の余った白菜を消費したくて作ってみました簡単、時短、美味の三拍子揃ってます作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
>>作り方はこちら茶碗蒸しを作りたいけど、家に蒸し器が無い~!!鍋かフライパンで作れないかなぁ~。という方にお勧めな、蒸し器がなくても、鍋かフライパンで作れる茶碗蒸しをご紹介。
豚肉と白菜の旨味、豆乳の優しい風味がギュッとつまったスープです☆シチューのようなとろみで体もポカポカ♡
豆乳は調整豆乳を使用しています。
無調整豆乳や牛乳もオススメです☆
友達が家でよく作るというスープ。
材料を聞いて私なりの分量で作ってみました☆
サラダなどによく使われるマヨネーズですが、マヨネーズはお酢の効果で、お肉やお魚をやわらかく仕上げる作用があるので、鶏の胸肉やささみなどを料理する時に、下味としてもみこんでから焼くと、ふっくらやわらかい仕上がりになります。
麺はごま油でパリッパリ!に焼いて下さい♡あんかけと相性good♬具材は他にも、海老や豚肉、木耳、長ネギ人参、味玉も♡
麺は、しっかり焼いておくことです♬
我が家の定番レシピです(*´˘`*)♡
>>作り方はこちら鶏肉をレンジで加熱したら固くなりそう、そう思う方もいるかもですが、下味を漬けて、サランラップなどで水分を逃がさないようにするなど工夫すると、レンジでも肉がかたくならずにおいしく頂けますよ。
我が家の定番付き合っているときから主人の大好物です。
本当は豚バラで作るのがベストですが、鶏モモも美味しい☆
白菜の大きさによって調味料、または水で調整してください
豚バラで作るのが我が家の定番でしたが、主人が豚アレルギーになりまして…他のお肉で代用!他に、鶏ササミや鶏胸肉でも♪気に入って頂ければ是非、豚バラでも作ってみてください♪
>>作り方はこちら節約料理の定番といえばもやしですが、もやしを美味しく沢山食べられる、それが麻婆もやしです。市販のたれを買うと節約にならないので、自分で作って節約しましょう。
100人様れぽ大感謝(^o^)cookpadニュース2回掲載✿レシピ本、カテゴリ掲載❀あと一品欲しい時に速攻で作れます♪
白菜を切りながら順次レンジにかけ、炒めるだけです(^v^)
中途半端な鶏ミンチがあったので、速攻で作りました
>>作り方はこちら「カクテキ」とは大根とキムチを漬けたもので、韓国のキムチのことです。買うと結構高いし、少ししか入ってないので、韓国キムチが好きな方は、レシピを参考に自分で作ると安上がりでたっぷり食べれます。
家にある物で思い立ったら20分あれば食べられるwスープを含んだパスタは美味しい♪味を薄くすればお子様も♡
●スープにパスタを入れる事で丁度いいトロミがつきます。
●煮るときに蓋を閉めること。
●かき混ぜてほぐすこと。
トロッとする水分量なので、蓋がない・火が強すぎるとパスタが硬く時間がかかります
一人暮らしの時に簡単に済ませていました。
私、ズボラなんですw
夏が旬の枝豆。冷凍枝豆もおいしいですが、生の枝豆の方が茹でた後に皮がしなしなにならないので、見た目が良いんですよね。味や食感は冷凍でも美味しいですが、冷凍は皮がしなしなになってまずそうに見える問題が発生します。
あっさり味の白菜とツナの蒸しもの。
夕ご飯のおかずにもお弁当にもピッタリ。
ぺろりと食べられる美味しさです♫
特にコツはいりませんが、合わせ調味料を加えたら弱火にするぐらいです
白菜とベーコンをよく蒸し煮をヒントに作ってみました
>>作り方はこちら値段の安い鶏胸肉を使って、ボリューム満点の炒め物を作りましょう。胸肉はそのままただ炒めると、肉が硬くなりやすいので、小麦粉をまぶしたり、片栗粉をまぶしたりするのがポイントです。
もう一品欲しいときに、簡単に出来て美味しいです☆ 鍋物のあまりなんかを使うとちょうどいいかも! 黒コショウでちょっとおしゃれで大人の雰囲気に!
白菜の水を良くきっておかないと水っぽくなります! ノンオイルのツナでやるとかなりあっさりです。
わたしはオイルタイプのツナの方がコクがあって好きかも~☆
鍋物のあとの白菜を消費したくて適当に作ってみたら意外といけました!
>>作り方はこちら大根のサラダや玉ねぎのサラダなどにも使えるかつお節。保存がきくので、ハムやカニカマ、ツナなど、サラダに入れるものがない時などにも、かつお節を入れることで、かつおのうまみ成分で野菜を一層美味しくいただけます。
2012.12.9話題入り感謝です☆牛乳で旨味たっぷりのクリームに仕上げ、とろける白菜と柔らかジューシーなホタテが美味✿
☆白菜を切った時は多めに感じますが、調理後は水分が出て、かさが減りますので大丈夫です♪☆手順3では、バターが焦げない程度に炒めてください♪☆手順6で★を入れている時に煮立ってきたら、弱火にしてください♪
野菜売り場に白菜がたくさん並び出すと、鍋もの・炒めもの・浅漬けの次に作りたいメニューがクリーム煮です♪魚介類を入れるのが定番でホタテが1番多いです(^^♪
>>作り方はこちら炊き込みご飯って、色んな野菜を切ったり、色々面倒な作業が多いんじゃないか、と思う方も多いかもですが、材料もシンプル、使う食材が少なくても美味しい炊き込みご飯が、案外あるものです。
白菜に豚こまの旨味がしみて、とっても美味しいです♪
白菜は固い所が煮えるように、だし汁につかるように入れます☆
白菜を大量消費できないかな?と思って出来たレシピです(*^_^*)
>>作り方はこちらダイエット中の方など、お腹いっぱい食べてカロリー、糖質は低くおさえたい、そんな方にもってこいなのがきのこ。きのこの成分の大半は食物繊維なので、便秘がちな方にもおすすめ。きのこは古くなると酸味が出るので、鮮度が良く元気なうちに食べきりましょう。
ビニール袋でちゃちゃっと簡単に出来ちゃう浅漬け!お酢入りでさっぱり〜お好みで柚子の皮など入れても美味しいですよ^^
白菜の芯が大きめの場合は最初に芯を入れて少し揉んでから葉の部分を入れて揉んだほうがいいかもしれません
少量で簡単に出来る漬けものを作るのが多く、レパートリーを増やすため白菜で作ってみたら美味しく出来たので覚え書きに
>>作り方はこちらお正月の煮豚やラーメンのチャーシューなどのイメージが強い豚のかたまり肉ですが、私は豚バラ肉の塊をよく買います。ヒレ肉や肩、ももよりも脂があり、煮るもよし、焼いても良しでお勧めです。
☆★雑誌掲載レシピ★☆つくレポ80件突破☆時短レシピにオススメなチョレギサラダです。
白菜が旬な時期に大量消費してもOK!
ごま油でコーティングした後に鶏ガラスープのもとを入れることで、しっかり塩味を感じることが出来ます。
おもてなし料理には大量にたっぷり作るのがオススメです^_^
あともう一品のおつまみを簡単に作りたくて考えました。
サニーレタスの代わりに白菜をつかったので食べごたえもあります。
ダイエットにもオススメです!焼き海苔ではなく韓国のりを入れる場合は鶏ガラスープの素の量を調整して下さい
わかめといえば、お味噌汁のイメージが強いですが、我が家ではごま油でさっと炒めて、お醤油をさっと回しかけて食べることも多いです。生わかめならなお良いですが、乾燥ワカメでを使ってもお手軽です。
☆2015.11.24 つくレポ100人☆感謝☆白菜あるけど…白菜しかないなーって時に。
ツナ缶はありませんか?
コツなし…簡単すぎます。
笑冷蔵庫に余ってるキノコ、人参、薄揚げ…なんでも入れちゃってー♪春雨いれてもボリュームアップになります♪
白菜あるけど、どーしよっかなー。
って昔から母が作ってくれてたメニューを思い出しました♪
生のさばは骨がありますが、缶詰のさばなら骨もやわらかいので、お子さんやご高齢の方にも安心して食べてもらえます。大根などと一緒に煮てもおいしいですし、ケチャップやトマトソースとの相性も良いのでトマト煮などもおすすめです。
話題入り感謝♪ボリューム満点でご飯がすすむ簡単甘辛炒めです♪
○の調味料には片栗粉が入っているので、混ぜる時は手早く!木べらを使ったり、鍋を煽ったりして全体をムラなく混ぜてね
自身のレシピ、キャベツと挽き肉の甘辛炒めを、冷蔵庫にあるものでアレンジしてみました!
>>作り方はこちら鍋やスープ、お弁当などに使える鶏団子ですが、以外と簡単に作れるので、今まで市販の鶏団子しか使ったことがない方は、是非手作りで作ってみてください。ちなみに我が家では卵を入れてやわらかめにして作ってます。
二度目の話題入り100人れぽ♪いつもシャカシャカしているけど今回は揉みます☆もみもみして簡単おいしい1品♪すぐできます☆
※梅はもちろん種は捨ててください。
③梅干しは一緒に揉んでも後でちぎって乗せてもどちらでもお好みで♪もちろん梅無しでも美味しいよ④の盛りつけの時ビニール袋を短く切ると盛りつけが少し簡単になります
なまの白菜が大好きで簡単にできる1品をひらめきでまたつくりました。
簡単大好き~♪
とろろのねばねばには、胃の粘膜を保護する働きがあるそうですが、我が家ではよくとろろご飯にして、上に刻んだ海苔と、卵の黄身をのせて食べてます。ちなみに、たまにねばらない山芋ってあるんですよ。
2冊のレシピ本掲載・話題入り・100人感謝♡中華飯店の鮑のクリーム煮を帆立代用で!!
*生クリームが入ると味にコクが出ますが無くても大丈夫です。
生クリームがない時は牛乳を150CCにして下さい。
基本私が中華で使っているスープの素は鶏ガラスープの素です^^白菜でなく青梗菜レシピ(ID228657)もございます^^
私の青梗菜と帆立のクリーム煮の白菜版ですが献立の都合で青梗菜の方が先にアップになりましたが元々は此方が先に作り始めました。
これも中華料理店の鮑のクリーム煮のリメイク版で、味は私の舌で再現
お祝い事やパーティなど、おめでたい時に食べるイメージがある寿司ですが、我が家では普通の夕飯に、簡単なちらし寿司や簡単な太巻きなどをよく作ります。一番簡単なのはスモークサーモンの押し寿司で、酢飯の上にサーモンをのせて押すだけです。
具材はシンプルですが、しっかりめの味付けなので、ご飯によく合います☆おかげさまで2013年2月3日話題入りしました^^
具材はもちろんキャベツでもOKです☆
普段から家にある調味料で、どの挽き肉でも合う味付けにしました♪
>>作り方はこちら「カクテキ」とは大根とキムチを漬けたもので、韓国のキムチのことです。買うと結構高いし、少ししか入ってないので、韓国キムチが好きな方は、レシピを参考に自分で作ると安上がりでたっぷり食べれます。
火を使わないので、手軽で超簡単です。
後もう一品って時にもおすすめ♡豚バラ肉もさっぱり美味しく仕上がります
❺工程でお皿がすごく熱くなっています。
火傷に注意して下さい
10年位前のTV番組で、豚バラ肉と野菜をセイロで蒸す料理がどこかのお店の名物として放送されていて、もっと手軽に食べたいなぁと思い、作ってみました
>>作り方はこちら子供の運動会や遠足など、ちょっと見栄えのするお弁当を作りたい時にお勧めなのが肉巻き。アスパラや人参、いんげんなどを巻いて甘辛く味付ければ、時間が経ってもおいしく、ご飯に合う見た目もおしゃれなお弁当のおかずになります。
白菜と豆腐の純和風なあんかけです。
温まりますよ♪
材料を全て入れてから3分ぐらいで煮えます。
水溶き片栗粉を加える時は火を止めて、回し入れて、すぐに手早く・優しく混ぜます。
火を再度つけてトロミが付いたら完成です
白菜と豆腐であっさりに仕立てました
>>作り方はこちら鉄分やビタミン、ミネラルが豊富で、カロリーも0なので、健康食としても名高いひじきですが、我が家でも2週間に一回くらいはひじきの煮物を出してます。厚揚げや高野豆腐なんかと煮ても美味しいですよ。
納豆を入れると激うまっ♡ねばねば効果でトゥルトゥル〜♪と食べれちゃいます!イソフラボンで女子力もアップですよ〜!栄養満点
簡単!
白菜サラダを作ろうと思ったら大量の納豆パックが!入れてみたらとっても美味しかったよ(*^^*)v
>>作り方はこちらもずくといえば酢の物のイメージが強いですが、スープやお味噌汁なんかに入れてもおいしいですよ。味、たれが付いてるものは、薄切りにしたきゅうりなどと和えると、簡単に気の利いた酢の物が出来ます。
2017.1.28に話題入りレシピになりました♡豚こまと白菜を使った味噌炒め!可愛いコロコロのネギが甘みを引き立てます
①味噌は信州味噌で作っています。
②味噌を入れてからは焦げやすくなるので目を離さないように気をつけて炒めて下さいね。
③大人は七味とうがらしをかけるのもオススメです
ふと夏のなすとピーマンの味噌炒めを思い出しました。
今は冬。
旬を迎えた白菜とネギを組み合わせました。
甘みが強い野菜なので、砂糖は使わずにみりんのみにしています
どんなに美味しいお肉でステーキを作っても、ソースがイマイチだとおいしさが半減してもったいないですよね。せっかく高いお肉を使うのだから、ソースの味にもこだわりたいところです。
2023/10/14,つくれぽ100人感謝!始めに炒めるので、コクや甘味が出ます(*^^*)簡単で美味しいです♪
野菜がしんなりするまで、炒めて下さい!炒めてから、水等を加えて煮て下さい(^^)
ある野菜で簡単なスープを作りたかったので(^-^)炒めると美味しいです!
>>作り方はこちら冬瓜ってどうやって食べるの?という方もいると思いますが、大根の煮物の要領で、和風のおだしで煮ると美味しいです。冬瓜だけだとちょっと物足りない感じなので、ひき肉などと一緒に煮るとコクが出て食べやすいと思います。
きってビニール袋でシャカシャカするだけ♪2013年2月8日話題入りしました♡ありがとうございます
ボールでまぜるよりビニール袋のほうが塩がまんべんなく混ざるので毎回ビニール袋にしています。
※塩は少しずつ入れてください小さじ2分の1から葉の量でちがってくると思うので
白菜とリンゴがあったので作ってみました。
ビニール袋で混ぜるキャベツID:733566
最近食料品の値段が上がっていて、マヨネーズなどの調味料の値段も、ずいぶん高くなってきましたよね。マヨネーズを日常的に使う方は、自分で手作りして安く、沢山作っておくと食費を節約できます。
ツナの旨味が豆腐と白菜にたっぷり染みて美味しい煮物です♪すぐ出来るのも嬉しい1品です
豆腐は包丁で切らず、手でちぎると味がよく染み込み美味しいです♡具材はしめじや人参、ネギetc..お好みでプラスしてください。
その際は水・調味料の分量を調整してくださいね
賞味期限の近づいてきちゃた豆腐と、使い残したツナで何か出来ないかと考えました☆
>>作り方はこちらマスタードと一口にいっても、結構いろんなタイプがあるものです。私も一時期、つぶつぶが沢山入った粒マスタードにはまって色々買ってた時期がありましたが、肉料理だけじゃなく、幅広い料理に使えますよ。
子供も大人も大好きなツナ❤ これがトロトロに煮込んだ白菜とよく合うんです(^^) 2014/1/30 話題入り〜大感謝!
かなりあっさりめの味付けなので、物足りない方はコンソメ2個にして味を調整してください。
ツナをベーコンやソーセージに変えても美味しいです(^^)
白菜とベーコンのスープを作ろうと思ったのにツナしかなかったので代用したら美味しかった!
>>作り方はこちらカレーライスに飽きたらたまにはハヤシライスも食べたいですよね。市販のルーの中では、ハウスの完熟トマトのハヤシライスがおすすめですが、自分で手作りしたハヤシライスは又格別な味がします。
くまじ◎さん、いつもつくれぽありがとう!残り野菜で簡単クリーム煮を作りました!仕上げにバターを加えました!
話題のレシピになりました!ありがとうございます(2016年10月15日)牛乳性味:甘・平帰経:心・肺・胃効能:補虚損・益肺腎
白菜性味:甘・平帰経:胃・大腸効能:清熱除煩・通利腸胃適応症:胸痞・煩熱・肺熱咳・便秘・消渇鶏肉性味:甘・平帰経:脾・胃効能:補中益気・補精益髄・降気止逆適応症:脾胃虚弱・虚労
>>作り方はこちら新じゃが芋の旬は春から夏で、この時期しか食べれない新じゃがは、シンプルにレンジでチンしてバターをのせて食べるだけでも充分美味しいですが、サラダやジャーマンポテトなどにしても、普通のじゃがいもで作るより、食感や味が一段と美味です。
☆2013・1・22話題入り感謝です☆寒い日はほっこり♪とろ~り白菜が美味しいよ♪生クリームを使ってないのでヘルシー♪
白菜の量に合わせて、小麦粉と牛乳を加減してお好みのとろみにして下さい。
玉ねぎ、ブロッコリーを先にレンジにかけることで、煮込み時間が短縮されます。
小麦粉をふり入れる時茶こしを使うと小麦粉がダマになりにくいです
お鍋であまった白菜を違った味で食べたくて、作っています
>>作り方はこちら味しみしみの代表といえばいかと大根の煮物。わりと味が濃くなっちゃう傾向があるので、多めに作ってお弁当のおかずなどにも合います。
白菜と豚肉、餃子の皮と調味料があればすぐに出来ます(^-^)白菜の甘みとジューシーさが際立ちますよ♪全行程写真付きです
包むのは形が良く出来なくても、仕上がりは美味しそうにできますよ。
余力がある方は干し椎茸をそのままおろし金で、パウダー状にして加えると味に深みが増します。
皆様試してみてください
色々入れると面倒臭いので、シンプルに作ってみたら美味しかったので、以来時間が無い時は、この方法です
>>作り方はこちらダイエット中の方や胃腸が弱ってる方にもお勧めな、消化の良いお豆腐を使ったスープ。和風、洋風、中華など色々なアレンジがありますが、鶏ガラスープや中華スープでごま油少し入れると、食欲をそそる豆腐スープになります。
レンジで簡単・すぐできます♪大量の白菜も加熱すると嵩が減って沢山食べられますよ。
あと一品にもどうぞ
お好みでポン酢しょうゆを加減してください
旬の白菜を簡単に沢山食べたくて
>>作り方はこちらタコは値段も高いので、どうせ食べるなら見た目もゴージャスに、ごちそうっぽく食べたいものです。そこでお勧めなのがタコのカルパッチョ。レストランで出てきそうな見た目で家族が喜ぶこと間違いなし。
チンして麺つゆを混ぜるだけ♪白菜をしぼる必要なしです(^^)10/01/07話題入り、有難うございます♪
野菜から出た水分をしぼるのにそのままだと熱いし、ザルにあけると洗物が増えるので、水分は捨てずにそのままで麺つゆを混ぜて下さい。
ヤマキの麺つゆ使用です。
ご家庭の麺つゆによって甘みを足したり好みで加減して下さい
白菜で簡単な料理を作りたかったので
>>作り方はこちら麻婆茄子を作りたいけど、甜麺醤がない、そんな時に、甜麺醤を使わなくても、本格的でおいしい麻婆茄子のレシピを紹介します。甜麺醤は甘味のある黒っぽいお味噌なので、普通の味噌プラス砂糖で代用可能です。
とっても簡単なレシピです。
レシピと言うほどでもないですが・・・1品足りない時、夜食に、朝食におやつにいいです。
こんなものですが、おいしいですよ~~
たまごは、半熟くらいがおいしいです。
黄身をくずして、からめながら食べてください。
しょうゆの代わりに、ポン酢でもOKです
とにかく、簡単に作ろうと思って・・・息子が白菜、大好きなんです^^
>>作り方はこちらデパ地下のお惣菜コーナーなどで見かけるキッシュですが、パーティやおもてなしなどにも食べやすく、映えるのでお勧めです。パイシートを使わないキッシュや、餃子の皮などで代用したキッシュの作り方もあります。
煮物のイメージが強いがんもどきですが、いつも煮物ばかりじゃあきますよね。がんもどきをたまには違った食べ方、味付けで食べてみたい、そんな貴方にお勧めながんもどき人気レシピ集。
✱27.12.28クックパッドニュースに掲載されました!!
鍋は大きすぎないほうが美味しく層をつくれます!!白菜は1層につき2~3枚重ねると白菜のうまみが増していいようです
ロール白菜は作りたいけど時間がなかったので、白菜を下ごしらえしたり、巻いたりせずにできる方法を考えました
>>作り方はこちら大根の漬物が定番ですが、かぶの漬物も上品なお味でおいしいものです。特に旬のカブはそのまま食べても甘みがあるので、火を通さず、素材の味が活きる、漬物やサラダやマリネなどにすると良いと思います。
中華の漬物『辣白菜(ラーパーツァイ)』本格中華飯店だとビックリするほどお高い!!ならば自分で作ってしまえ♪おうちにあるもので簡単に(❀ฺ´∀`❀ฺ)山盛りあってもすぐになくなる我が家の冬の必須白菜レシピです
軸を繊維に沿って切ることと絞らず手で挟んで水分を出すことが大切です。
具体例を挙げるなら『お仏壇の長谷川~なぁむぅ』って昔CMであったけど。
さらに分かりづらい?
昔、中華の名店で働く友人を捕まえて作り方を聞いたら『とにかく素人には難しいよ。
食べさせてあげるから』と笑顔で拒否されました(笑) (涙)。
それでも何とか自分で作りたくてイメージだけでここまで来ました。
家族が喜んで食べてくれるのを見るたび『素人にも出来るんじゃ』と当時を思い出しますヽ(´▽`)/
一人分のお弁当を作る時に参考にしたい、卵一個で作れる卵焼き。ちなみに我が家には、卵一個、一人分の卵焼きを焼くのに調度良いサイズの卵焼き機があります。
おうちで暖まろ♡簡単で美味しくて、コロナ禍も忘れてしまいそうなくらい
私は白菜がくたくたな方が好きなので、15分は煮込みます
大好きなイタリアンのスープ。
ベーコンやパンチェッタではなく、敢えて豚バラを使っていて本当に美味♡それを私なりに再現してみました
オムレツをふんわりとやわらかく仕上げるには、牛乳を少し入れたりお砂糖を少し入れたりすると、味に深みが出て美味しいオムレツに仕上がります。ひき肉入りのオムレツも美味しい。
レンジ使用で簡単あっという間にできる小さなおかず♡化学調味料無添加の味のり『極』の美味しさを味わえます^^お弁当にも♪
白菜がまだ熱いうちにのりをまぶして箸でかき混ぜます。
白菜から出た水はすばやく捨てましょう。
ゆっくりしていると白菜が冷めてしまい、のりが手早くからまなくなります
モニタープレゼントで「有明産味のり『極』」をいただいたので、化学調味料無添加の『極』の味を生かしたレシピを考えました^^
>>作り方はこちらサラダや炒め物、和え物などが定番の豆苗。カロテンやビタミンCを多く含み、皮膚や粘膜を守り、体に抵抗力をつける効果があります。ビタミンE、ビタミンB群、ミネラルなども豊富で栄養価 の高い緑黄色野菜です。
とろとろな白菜と、玉ねぎ、人参の定番野菜のクリーム煮です!!牛乳とコンソメで簡単、温かい一品です(*^^*)♡
弱火でじっくり炒めてから、ダマにならないように、小麦粉を絡めて下さい!小麦粉が馴染んでから、牛乳と調味料を入れて下さい(^^)グツグツ煮立てると牛乳が分離するので、常に混ぜながら、弱火で煮て下さい!写真は、パセリをかけました*°
白菜を使った、温かい一品にしたかったので(^υ^)*°とろとろな白菜のクリーム煮にしました♪
>>作り方はこちら業務スーパーなどで、冷凍の皮をむいてある里芋が安く売ってるので、案外お手軽に作れます。冷凍里芋は、しっかり中まで火を通さないとシャリシャリした食感になるので、よく煮ることがポイントです。
おかずの数が物足りない…そんな時、10分で簡単にできます♪2015/1/25 話題入り感謝です☆
なし★しいて言うなら、揉む時は優しい気持ちで…( 〃▽〃)
簡単なうえ、誰でも思い付くものをあえて載せました…┐(´д`)┌白菜消費!!!※yutinoriさん、返信コメント記載漏れしてしまいました(>_<)ごめんなさい!レポありがとうね★
>>作り方はこちらなにかと出番の多いシチュー。私はシチューを作る時、お肉を入れずに野菜だけで作ることも多いのですが、お肉やお魚がメインの時は、他にお肉など入れなくていいかなあ、と思っています。肉なしだとややあっさりして食べやすいです。
エビのほかにホタテや鶏肉,なんでも(^^)白菜の大量消費に!
小麦粉を入れた時に良く野菜と絡めておくことで,お湯を入れた時に玉になったりしません.
白菜とベーコンのクリーム煮は良くつくってましたが、色々な野菜を足して見ました
>>作り方はこちら美味しい味噌汁を作りたいなら、味噌にこだわるべし。私も色んなメーカーの色んなお味噌を食べ比べしました。その結果、私が選ぶ味噌ナンバーワンはひかり味噌 円熟こうじみそ減塩タイプ。これこうじの香と甘みがしっかり合って、頭ひとつ抜けたおいしさ。
おいしくて食べ過ぎ注意報!出さなくっちゃ。
行程1の塩揉み後の時間を訂正。
話題のレシピに感謝!(2013/12/06)
早く漬けて食べたいので細かく切りました。
作り方1の白菜の葉の部分の切り方を約1cm角と打ち間違ってしまいました。
正しくは1cm長さです。
申し訳ありません。
※1度に2単位を作るくらいで、ちょうどいいほどでしょうか?
冬になると白菜やキャベツで甘酢漬けを作ります。
今日の白菜は新品種でしょうか、中心部分がオレンジ色でした
スーパーなどで一束100円位で売っている水菜。鍋などに入れても合いますが、炒め物やサラダなど、味にクセがないのでなんにでも合います。私的にはツナと合わせるのが一番合うかなぁ、と思います。
にんにくが効いていて、ご飯とすごく合う!簡単なので常備菜にもピッタリ♫残念なのは朝食べられないこと…(/ _ ; )
しょっぱい場合は、少し水洗いすれば大丈夫です♫味が薄い場合は、味の素と醤油を少しつけて食べても美味しいですよ^_^日持ちしますが、やはり作りたてが一番美味しい^ ^うちはこの食べ方で、白菜丸々一個終わってしまいます(笑)
実家にいる時に、食卓によく出てきていた一品(^-^)
>>作り方はこちら美味しいニラの見分け方は、肉厚で葉っぱが太いこと。ニラの旬は冬~春で、1月~5月位いです。やわらかく、スジなどもなく食べやすいので、炒めものや和え物なんかに入れると良いです。夏はレバニラ炒めなどが夏バテ解消効果がありますよ。
エビ料理の定番といえば、エビチリ、エビフライ、そしてエビマヨではないでしょうか。エビとマヨネーズは相性抜群です。レタスやサニーレタス、アスパラなどと盛り合わせれば、野菜もたっぷりおいしくいただけます。
簡単浅漬け☆(。・ω・。)ゆかりをかけるのでシソの香りがして一味違った浅漬を作りたい人にオススメ
振った後、5分くらい置くと白菜とキュウリから水分が出てちょうど良いしんなり感がでます(*´꒳`*)☆
白菜を使い切りたかったから
>>作り方はこちらぬたって何?という方もいるかもですが、ぬたは、ネギなどの青い野菜とワカメなどを、酢味噌などのたれで和えたもの。もう一品欲しい時や、サラダ代わりなどにパパっと作れます。
甘い物が食べたい、でもダイエットしてる、又は糖質制限をしている、という方におすすめなのが、レンジでチンしたさつまいも。あと人参もレンジでチン..。
そのままだとあまり甘くない、美味しくないハズレのさつまいももありますよね。そんな時は、お砂糖とお醤油を入れて煮物にすれば、甘さもUPし美味し..。
天ぷらや煮物などが定番ですが、たまにはさつまいものサラダなどにしてはいかがでしょう。マヨネーズと和えるのが一般的ですが、レーズン、クリームチ..。
業務スーパーなどで、冷凍の皮をむいてある里芋が安く売ってるので、案外お手軽に作れます。冷凍は、しっかり中まで火を通さないとシャリシャリした食..。
八百屋さんなどでさつまいもが安く大量に売ってる時がありますが、実は根が伸びてるやつは、中の繊維がすごくて食べるともしゃもしゃして繊維だらけ、..。
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